[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

5 j3 R3 f5 S& J  L0 C  [( n* W0 o

- P. I0 N* k* ]3 f' w8 S6 _5.39.217.77意大利 色.香.味 意粉食譜大全
1 m7 l! K' h2 w. v) A7 P7 x8 K# B
: z( u* a+ ?9 E6 C. e1 V各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
0 z3 r2 w. {+ _公仔箱論壇
3 ?! W" n! i6 Z5 ?, C0 R7 s0 }4 f 熱騰騰獻上!!!tvb now,tvbnow,bttvb' K7 ]' m7 D/ n0 \# w" D) ?) @' E8 Y
& \3 m/ `  E3 @% z8 d3 R
Pasta
0 W, {+ m/ a& t( x" K/ Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( u( Z+ W0 m) U

6 u4 g1 C" I, ~) k$ E! C& `* A: a公仔箱論壇番茄涼麵
. U9 v  g* H( c4 x6 O( l【材　 料】
+ b; _" x% @! z# Rtvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克
. J. `8 r. }; Y5 y1 k0 J) l公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量
0 i0 c, j4 }" L4 gtvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克
* W/ j" k# ~# z6 G) Ptvb now,tvbnow,bttvb
8 D. |, U$ h8 i, j$ e; o* r5.39.217.77【做　 法】/ \5 Z/ m  \" B0 }& K
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。1 Y- t: I- G: E  L) r" T
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。, e( `1 y) g1 Z5 Z
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  t4 @# H7 ~; R% Y
tvb now,tvbnow,bttvb' p( _) U. t$ o  M! M
5.39.217.77* q' P8 V1 j; S. n
蒜味甜椒義大利麵
' p) W' s5 ?4 \【材　 料】# s% F) a4 ]. m( N& m
義大利麵圓直麵         150公克
: B) i- @  b3 z5 W1 v4 O公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" k' E( A7 l% C  U
黃甜椒絲         30公克
( L; L* H+ A) D% F# ^& Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣
5 v7 S* ]+ S3 ~$ ~/ q1 T! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40cc7 ~. g1 B- e) c' n
【調 味 料】
9 V# z8 A% X1 |+ A7 K# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
& h- F- s4 |) I0 o( D/ C( btvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc5.39.217.778 I2 z5 [$ \+ b" M/ k
起司粉         20公克
) H- {. Q* W, k( l6 ^6 G5 |5.39.217.77
& c  G0 [) [# E6 ^【做　 法】1 |, L, p9 g5 b0 M* L6 s2 _
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B' D+ T( l" f( ]
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
( q4 {9 _  A' k2 T5.39.217.773在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

BeiDouChef

0 T. c" G% E9 E; t5 `- e焗烤海鮮管麵1 H- R% @' E/ D! c2 f
【材　 料】) T0 C0 y$ e& \- u/ B" b
義大利斜管麵         80公克
9 F; M* o( L; w+ f/ N  }/ d& W8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克
+ S) Q& t: B0 D4 c* Q6 M5.39.217.77花枝         15公克
' V- m4 E* G( L  ]2 C5.39.217.77蝦仁         15公克5.39.217.774 O7 I, l( g/ s% [  U
水         100㏄
5 l2 U% s8 k+ k) U洋蔥末         10公克5.39.217.77: J* b4 S/ z  o, i0 \  ^
起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k1 j/ V  H; D: c# }
" D# R' W( _! [% P+ _- Z% i
【調 味 料】公仔箱論壇0 \0 q) ?% c: v
鮮奶         200㏄
( |5 x2 J6 C! a6 d1 U麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K) }4 Z- b; U

: r2 }' ~% r9 i( [0 J6 g5.39.217.77【做　 法】
' h$ G" f' D# B) v1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
$ S3 ^, D4 E7 U5 L! J' f2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
2 `  z3 E9 [- }( v; O! h公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。5.39.217.77( [5 o7 N$ P) c! }* Q  P7 f& h8 J
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

; Y& p4 q: y( }% t  @2 A* b
奶油培根義大利麵" i  ^1 j" K7 F, Z/ h
【材　 料】' w+ J, Y1 Z8 ^, H
義大利麵         120公克公仔箱論壇: }1 G2 c% [: s, b6 Y
蒜片         2顆
& o! X2 X6 h, e0 a! H# Btvb now,tvbnow,bttvb培根片         50公克5.39.217.77& }! j: ?" h9 k2 F0 D
橄欖油         1大匙# W  v7 S& [7 }; m+ H

# c6 C4 L* x# W9 J/ C( u- r5 f# k【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 m: s$ H; S3 [+ V# _9 }
奶油白醬         250公克
% u2 S. F3 r, D$ V1 A# @7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W0 R' A4 s6 ~; b5 ]4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 A! ?. {5 d: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
5 {8 P7 |, W. p3 S( Q3 d6 h& [公仔箱論壇2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X7 p2 k  _; p
茄汁雞肉義大利麵, A! Z) f0 B; `! ^
【材　 料】
3 e7 {: ?" b1 g7 ~" e3 d9 j+ Y6 P! ~tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克
$ e3 Y6 L4 P/ C( H5.39.217.77蒜頭末         2公克5.39.217.773 N& v) I! j* K. v' z
洋蔥末         5公克9 j$ e$ Z1 o& ~( D9 a
雞胸肉片         50公克
/ H5 E) W' ^8 w9 [tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 O1 V3 G: o# V, U
奶油         1大匙
* Z+ w9 D9 X$ H7 f5 b
' {  X9 u* V) O; ]8 x# B. z5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77/ g, v* h0 ~) c% w) j, o6 Q
茄汁醬         400公克$ Z5 i3 s  q3 P& f9 s
公仔箱論壇/ `8 B% D! h: Y; W, _" A5 _3 {
【做　 法】# Z' ^& H. D5 L' {8 e4 T1 q
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
0 L' M. A3 t5 X% ~) e) Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

8 J2 O2 U4 c( B$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵
1 H" w/ L: I* o9 M" wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇2 d; g7 J- m3 ]
義大利麵圓直麵         150公克0 ]: Q' \9 c# ^7 ~5 h
蛤蜊         6粒
& V; L8 V/ W2 b# i" ]$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克
4 |$ h/ H3 C  U/ g8 S, L5.39.217.77聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q# b: F" J* l: [% D; \
蒜片         2瓣
$ |1 \1 i1 }2 t0 K1 L* d5.39.217.77橄欖油         2大匙
- H3 G9 Y. j/ `) V% E$ w# Q1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?, T+ v# m5 T# n5 ~/ w
【調 味 料】公仔箱論壇* ]; h, l% Z8 s+ X+ A% d4 N; u
鹽         1/4茶匙
* W' g. w# s$ B: q5.39.217.77高湯         400cc
& q' z  w1 a; |' W+ T7 h6 O
& J# d5 N; g5 Y3 {【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]0 l& {/ V* K7 T% e% I( i
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 L$ f+ B/ R1 S- c9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。5.39.217.77, }* c$ f$ I  Q* a7 J1 K
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

BeiDouChef

) C+ w0 ]: T& @0 L+ m
蛤蜊青醬寬麵  O- Z; T  |# o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" f9 j) |( N" {- I: u% v/ x
扁寬麵         150公克5.39.217.77- G, H; V1 e/ f  o/ I3 Y3 g
蛤蜊         6粒公仔箱論壇2 x( t: ^* D7 _- x$ e* |5 o6 P$ j
橄欖油         2大匙
; e% \% T0 }( U$ x- @  `0 E) Ytvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
5 y/ _/ U2 Q+ ]) a- |5.39.217.77: M! M; h: D) q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P# M1 p+ h+ T' C
鹽         1/4茶匙
. T4 V! y! c6 h/ F$ \# U/ F5.39.217.77高湯         400cc
- h" x  f8 ^% \3 b公仔箱論壇白酒         30cc5.39.217.774 W* u. H$ l' L2 m1 X; O+ ~

; E) Y' G2 D4 Q' u, u/ Q7 w* p/ x公仔箱論壇【做　 法】
2 `2 U- D& N" ~4 G5 K9 [. Ptvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。  q$ V+ {; p. u9 _
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
# }0 v, d7 j9 f- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

0 U0 l7 k) w+ Q9 ]2 D8 ]蒜味吻魚天使麵
9 d( f* K  {+ `【材　 料】
% A2 Y% b. e- k( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克
  n3 O7 x  ?! H* h吻仔魚         100公克
+ \- `2 p  C6 @9 ^% `8 x5.39.217.77蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L3 ?9 X, V% a
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b' o; j0 x- m) p% K5 ^
青醬         100公克
. t7 Z6 G6 H3 A公仔箱論壇4 O$ ^5 v( i+ M1 a; `
【調 味 料】
$ P/ v' R# Q, jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
* p+ T% `2 Y( @5.39.217.77高湯         400cc
) c6 P$ A+ N5 G9 M! c公仔箱論壇白酒         30cc公仔箱論壇3 m+ e- B4 T+ j" r* p

3 `0 ]3 E1 l) c, U# O9 Y3 o3 J【做　 法】
7 y& o8 `+ m' ?7 @5.39.217.771.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: {/ [2 d: ?: g0 Y5 S
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。5 b6 C8 j2 v: w8 Y+ S7 ?4 c7 B
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb# \/ h8 e1 I- }! M: F
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

BeiDouChef

0 G/ n) [7 m& U公仔箱論壇奶油野菇寬麵9 X+ x3 j9 \5 @& N! L, q
【材　 料】
3 Q& h5 b4 H) }$ k0 l扁寬麵         150公克
2 E$ r. b, c4 [2 ~" A3 W5 q  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片         50公克
* p+ M; S( _% r  X0 \) D6 N5.39.217.77秀珍菇         20公克
7 K: s) t6 Z# ^5 x2 s9 l, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         50公克
/ T' C7 d4 w* M3 L橄欖油         2大匙
  a' G" ^' @/ L& J0 I* M0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
+ K4 D3 J6 k- g9 h' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
6 C2 @9 H" _! s6 J) I4 Q. {1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P- J, V; R: M  U3 S# X
【調 味 料】
# [+ [9 s$ {# M3 O0 qtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克
( m( L. h9 y& M  C9 j( Y公仔箱論壇白酒         10cc5.39.217.77# ^4 ~5 e# ?7 u
鹽         1/4茶匙
, O7 G+ m: ^! q. O* K- u
1 N0 f; N. ]7 l( i【做　 法】; X% v6 O- E3 P) X
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
* s7 G  R2 O, Z3 g6 g3 q8 S/ a% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
& Y" B( E# V6 B9 F6 I: S' l8 E公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

BeiDouChef

% |/ C2 B1 i% {  w! j( o- c% |
雞肉慕斯水管麵
1 z8 ?, w6 U1 E  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇( u7 i* `  W% d" P5 M
煮熟水管麵         100公克
- J) A1 w+ b) X1 o& U" d1 c2 Z" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉泥         50公克
" {1 |( ~. c% d' |+ t5.39.217.77高湯         300cc5.39.217.772 |/ W* m2 g  i& ~8 c
洋香菜末         少許
2 k" S7 b8 [" ]: C' r5.39.217.77
! \3 c; k( w9 l# t7 s6 a5 ~- M) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ O* i% s7 o2 S9 [3 n* T7 D, D公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p4 D/ E/ Q3 t. e3 a. m# s
白酒         10cc
8 A/ Z+ J9 N% }2 H( e鹽         1/4茶匙8 v# T8 O. s" @/ `/ b
B.奶油白醬         100公克
6 P! r; Z: ?% y( e3 o2 r公仔箱論壇紅醬         50公克公仔箱論壇2 U4 n& C' Q- ]3 y

4 m, p# w9 N4 ^【做　 法】; G2 w5 w  V  \) X
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) V% u9 ?& D0 z. l' d' C9 [0 b, v0 i! w
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。" o! a( D! V# o6 T+ m6 T$ D
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
+ S7 {% Z) L4 Z" ^7 H$ @8 H& t公仔箱論壇4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

BeiDouChef

5.39.217.77" w5 ?- s9 ?+ R& l# b: E6 n, \
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
2 q5 Z' n+ o" l2 r, K5.39.217.77【材　 料】
% S2 ?4 s5 N. {/ M* j( o8 V公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h* S$ m) r( W1 M' r0 i# v  ?
鮮蝦         2隻5.39.217.77& F7 |6 m+ w: K  w6 u0 b
蛤蜊         3粒* R2 M4 ?1 F$ F' x" R' t$ |. t# d; y
蟹腿肉         6支
% M8 @" ?0 R' D" E" w黑橄欖片         3粒
* q9 F; e8 n" m) t6 f( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆
& B2 w2 m! |+ [; ^8 @4 E洋蔥末         20公克公仔箱論壇5 Z# t1 d3 z) N2 ]1 w/ Q% r! Z
九層塔葉絲         10片
! T8 M' f# S' ]- V5.39.217.77高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~/ U; }( m" y. O1 b% Y
橄欖油         2大匙
/ h- o1 J* s1 u) j) N  x% W' u5.39.217.77
0 l9 i9 w( i" k- ~' i  J. o【調 味 料】/ V( k" B9 ?  [# @6 e% M0 w
鹽         1/4茶匙
) u" l0 f9 B; x" G. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克1 K" J9 @8 g9 X) \7 B$ h
白酒         30cc
# M! \: M9 H! C7 m" w, |8 k/ F3 s3 E公仔箱論壇
! |$ f: d6 H& P, v【做　 法】公仔箱論壇4 Q  s  Q- f& g' a5 p3 k& }
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
9 N1 B8 g: e' }6 K; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。) @2 G% J4 y" I, d6 d7 R
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。# p( o0 l$ K& ^. ?5 H
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

* h  D4 M- ~5 ^6 ?/ \( q
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵; w  |) I6 w0 u/ n; A
【材　 料】
* F& V& E" E7 h+ H' e0 [義大利直圓麵         150公克
: J' d. S% R1 ?5 y1 m: F公仔箱論壇鮮蝦         2隻
- K8 A) a0 N1 ]* T干貝         2粒
$ x% _# N( R) [. V/ [" B) P: t; K* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支- b; U! \5 u0 B3 O+ q* u
九層塔葉絲         10片
2 L! ?. `& Y3 n4 C; L3 Z1 p# c橄欖油         2大匙
& Y2 [: O1 l- `& L3 S+ e高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x; N& _* m6 W* B4 N
蒜末         2瓣
# G, D2 f$ I3 z# d8 ]' v5 z9 W  G公仔箱論壇洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I: t1 n' m: j9 i( b/ ]4 m
& `3 W, G, v& p: N4 u8 i5 c0 k
【調 味 料】
1 P# M8 u" u. [9 {* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
# d) f7 ]- X9 L3 b$ x公仔箱論壇紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C- L# K5 h. j" I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~$ t, \! A% c( e4 l' r: O3 K
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, ]5 ]1 i0 C1 _8 c. I' @% f- R4 Q  s
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
) j! b4 H! X2 c& k3 }" l+ m0 }. Q  F2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。5.39.217.77! {$ K4 v2 c' X4 S* ]  _! _8 H& `
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.77" {- L0 }# P9 A# C
鮭魚千層麵公仔箱論壇: C* Y; i) f1 x9 m) X
【材　 料】
" j  C! }+ s. n2 ^; y0 r- B公仔箱論壇A.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb6 f7 t  [5 T5 t) c0 c9 M3 \4 ]
煙燻鮭魚         150g
3 q6 ~6 t- E. K奶油醬         150g公仔箱論壇3 {: v5 Y4 w" J# y) ]
披薩起司絲         50g公仔箱論壇" g: i$ L7 @; Z# M; J  ?% r
B.奶油         3湯匙
- N/ E8 ^, Q$ I. S; y5.39.217.77麵粉         6湯匙
6 }5 l3 q$ v) ^, m6 Q) u* l& p& B公仔箱論壇雞高湯         150cc
, `1 F6 Y1 |" T; Y# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc
0 i; v6 D% M/ b) vtvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許
, N# V4 ]! u2 H( L( C公仔箱論壇鹽         少許! M2 B6 z1 ?1 S  C
胡椒         少許公仔箱論壇4 a# \1 C7 w0 Z. U( B

/ h/ n" r; G; r# P3 E5.39.217.77【做　 法】
) ?- P/ k9 i% r% L- z+ y- Q% q* {% ?1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb, ~# D. M4 R- l
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。  H; o$ a1 t1 o& [. X3 ^
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。tvb now,tvbnow,bttvb- b& `- \0 W5 v! {
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.775 Z: ?" L8 E8 X
鮮蝦干貝墨魚麵
! i& ?& x3 O) o2 [$ g【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" u4 V( _  B: @% |1 u9 n, }: \
墨魚義大利麵         150g5.39.217.772 z/ m2 O1 B4 T
大草蝦         3隻2 g7 N, u: t; B& b
新鮮干貝         3粒
1 ^  b1 j6 P  j, W7 `公仔箱論壇蒜末         20g' J6 x- j! x6 m! Z
洋蔥碎         20g公仔箱論壇* x8 w  [2 E$ V! N! c/ A
魚高湯         100㏄
9 K  `0 W! r: q# x5.39.217.77白酒         80㏄
. N& I; H' p5 p. d, p4 w1 c6 |5.39.217.77新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \! n2 B. X' \4 e
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]! t6 g, [/ s! D6 O0 ~
胡椒         少許
5 d: ]3 j: U. g9 L8 b8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
& F' F( G7 t5 `9 J  l1 W+ e# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- e1 l4 p& K8 {# q% T1 `0 W4 p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) K! F4 M  r5 z) O9 Z, `3 ?
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。" e( W( I9 m$ V
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
/ f8 z. Z( |4 y3 T公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
+ P9 n! ]) U+ }* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
  y) [0 v: d6 @) Q3 @5.39.217.775.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。% d. _2 ^! S7 G) E. C
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

9 H5 |* {- V+ f! ~7 _8 P
碳烤雞胸青醬寬麵
  J" b( H. O5 _公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.771 s1 @. ~% `9 ?0 Z. b" E2 f" W% s/ L
A.雞胸肉         2片
5 \; O$ j* A" W" C+ y. I公仔箱論壇義大利寬麵         150g公仔箱論壇3 l9 u% C9 \' D0 P* G% }% e
大蒜碎         20g5.39.217.77& C7 e' S% q6 o+ d+ O) U+ u
雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb, F7 E% w; }" m
烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb) l. f# |; K1 T5 ~
義式綜合香料         少許
) [8 y" H' ^: m' P/ ]0 A5 D: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
& x, R3 A" @; I( N) r4 L0 `胡椒         少許
& D4 E* S& D8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青醬：
! H2 P9 L5 C6 {, R. X5.39.217.77烤松子         200g
6 Z$ `1 I7 q+ b- y5.39.217.77九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |4 o- O( U4 m! B7 |
蒜頭         100g5.39.217.779 `' Y! V5 L: H
橄欖油         3大匙
# M9 ]8 Q0 [8 Z, ~; P& a" K! _6 m1 S) S+ P2 C' i7 H- p. e( J
【做　 法】5.39.217.77; _# T+ ?2 j" ]* _. A" T
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
; _: ]( f" p* L  d公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。' [* q5 E2 |' X) b
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U: _& K* e6 t2 Y$ G5 Y5 a; L
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。* m- ~! q7 M6 l; r
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。