[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 4 l: R. o8 ?5 s; `: w) d
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熱騰騰獻上!!!
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7 g+ z5 G3 Q% T7 ]/ j8 u! ftvb now,tvbnow,bttvbPasta 3 z: C+ S- O) G. h" x: R, x

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& e/ T% K. ^, {; _/ f7 I番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb' W' ~# p' v1 {- d' b
【材　 料】
4 K2 _2 B9 v) D& V8 @# {義大利長麵         100公克+ Y) \7 ^; o+ u) N/ Z# F$ R' P1 d9 [
番茄涼拌醬         適量
- G) g  ?+ R& @. Xtvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克: a6 Z( ]1 I9 V, t( V! I$ H6 K8 C
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【做　 法】5.39.217.77! ]" E9 ]) _, G
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
6 k, M0 e- q4 q) u2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
" l  u. d# J( T9 r6 Z' [2 btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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公仔箱論壇" ]/ y; \. d0 [7 l- H" {
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5.39.217.77& O- C9 I5 \, M4 o" ?- f
蒜味甜椒義大利麵5.39.217.77* _! Y/ }. m! x* a5 L  d' ^- S
【材　 料】6 o$ E6 F3 W( x+ v- h% h9 S
義大利麵圓直麵         150公克
% {8 U8 A5 [2 [6 _/ ttvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克
/ i6 z  ^9 V) g/ r+ a5 z5.39.217.77黃甜椒絲         30公克
& B4 L: X1 J# h; ?5 o2 U公仔箱論壇蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb$ m, Z% a( @2 X3 S* b6 V  \
橄欖油         40cc公仔箱論壇+ U  A+ n- Y3 H
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 g8 m8 d) t' L: Z' f) r  ~
鹽         1/4茶匙
% D1 b/ Q/ Q0 A高湯         200cc
% X1 p- E8 q$ V3 m/ J/ x+ H; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克
- m8 H- o2 O" m4 R0 C- R( ~& R5.39.217.77" c! A" D5 W) _
【做　 法】
1 }  q* ], a* O6 z) ?公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇) I7 [5 W3 `4 _6 R3 O  E1 |
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
& U$ o' d% I/ {* J+ v6 m3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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5.39.217.77$ g* ], w7 E. W9 F
焗烤海鮮管麵
0 n. M. }- L' Z7 R( _: A- X【材　 料】公仔箱論壇8 C+ B7 v1 s  l
義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N6 t& O7 A# t1 Q- y* o0 z
蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# F. O& f6 A+ ~! |$ h( G* |0 r
花枝         15公克. M2 r6 M! q5 _9 X1 P$ y8 j
蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~' c- J5 t3 }# V+ O
水         100㏄
7 f! W! H* L# i9 O' \: H7 Z洋蔥末         10公克. l: T: Q3 p- I
起司絲         20公克: {) c, q9 r6 D+ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \/ T) k7 `7 j$ @8 N
【調 味 料】3 z0 \+ W- h7 H
鮮奶         200㏄公仔箱論壇3 U7 C* Q- w3 D* X; Q
麵粉         1/2大匙5.39.217.77! t  a/ X, z' k9 ^; e. \

4 k5 j1 Z. f( L. G【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! A2 w$ ]; W: y8 Z% Z
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
7 M5 y5 l5 C. h  ~7 G" v0 utvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。5.39.217.77/ p, v- i3 ~2 D5 r
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。# ]/ H; a6 C% P5 s, V  ^
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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' t8 C$ x5 p9 G+ ~& j& k+ ~2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵
$ i; j! H; ]3 P【材　 料】
6 H& }; L9 c, V$ K) X* t8 E+ u8 o義大利麵         120公克
8 a) e3 t" f6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i1 e3 C: {; d3 ^) K
培根片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T, l7 a2 k( v
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G: _$ K7 S5 P) w5 E: r
公仔箱論壇9 a) Y  M$ l; i- I( q
【調 味 料】
8 N, a  g0 A% Y; H/ m: o5.39.217.77奶油白醬         250公克
# W) y6 t* S2 V! A% Q1 n0 L9 b# l5.39.217.77) F: V4 z9 X5 |# |9 ^
【做　 法】公仔箱論壇' j/ ~5 v( W  [  W* ?0 B0 v- R
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
. J4 s3 [3 A3 K/ E. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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" S* n" z7 R! x% y5 C1 H/ ~. }
茄汁雞肉義大利麵
( \' k6 c; p/ r& Q: e6 j- j1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `0 W$ V" W- h5 e* p, _
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb, z2 V& }$ y: t8 V) q" ]% ^. z9 W7 I
蒜頭末         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l0 S) c7 ~# N
洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb, ~  c% F3 o, f. X; N! H
雞胸肉片         50公克
8 F+ {' @3 m7 ^3 `! W% M% u% Q/ _5.39.217.77九層塔葉         少許
! u' ?* e* d6 B* P- {2 O0 L, ^tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
& U& U& N3 Z8 L; f! B7 J4 g& ~
$ C9 y; G, B( r1 O9 _( Q) ~9 R% _【調 味 料】公仔箱論壇7 L/ ?& y: j5 `7 S) j
茄汁醬         400公克* j3 P1 p( c. B( R5 @' x0 v3 K
5.39.217.77. A/ l% q% h. p6 B* m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B9 b( Z0 a9 T& S7 |& b" E
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇" B' Q0 s9 q2 P- k1 |/ M
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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; r  T5 C* I* B2 h( }公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵; F0 G3 r3 ]2 A
【材　 料】
6 C7 q3 }) Q2 O3 s% W公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克8 |2 l! U! c* K# a& R" Z
蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L$ \2 `0 _( Z0 J; @9 o. t
山芹菜葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P4 _4 A! B  V3 T5 ?' |
聖女小蕃茄片         3顆
7 q  E" y$ R8 x) V- |& T4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣公仔箱論壇) x) v; K3 q4 B5 k
橄欖油         2大匙
8 T5 I: ~0 g: c" t/ \# O1 A& ~/ X/ x5.39.217.77
$ ~8 K  C" ^2 t( C【調 味 料】
6 Z* L! [5 h4 O# @9 |$ P鹽         1/4茶匙
1 o4 d) ]' P9 @公仔箱論壇高湯         400cc
# F, s4 _( D" E& ?0 t. F5.39.217.77( ^) c7 ~8 v. @- [# }  L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e! w4 l7 o: G8 b+ V
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ G; I% _; J1 vtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。5.39.217.77/ q! G* ^4 P" H4 N% ]+ d
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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5 y9 K+ g2 M9 V9 ~+ h8 G! ]公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵
) ~( Q+ y1 G' O) Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇) u0 j2 ^' J! ]5 w
扁寬麵         150公克
2 p4 m# O; c- T. I5 v蛤蜊         6粒
$ q$ P' }, V! f) v9 b橄欖油         2大匙
. x  [9 v4 v/ L( y! a+ W8 f8 |青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; v* D& k5 V3 m

5 f. W3 j* C3 b  [2 E* j9 K# Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; J  o8 c2 s6 `! R$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙* Z* q: @" `! V9 v% @) G5 n
高湯         400cc
) Q8 l9 W7 e) O白酒         30cc: H8 y) S! f  `5 H5 c
公仔箱論壇$ W" L& v% w0 B4 M
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S& _4 m5 V- M
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
9 L" u. x) E3 \* p7 G5 O. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
- Y3 m9 o' {$ O& i* s8 t+ A3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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- f- N; U. W9 B公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵
& |. v) A& F& O* Y  `! J+ l公仔箱論壇【材　 料】
6 [; s( |& A2 J, s8 W5.39.217.77天使麵         150公克公仔箱論壇6 u  n6 R0 w' c8 z" J# q
吻仔魚         100公克5.39.217.77' i" w: y, F3 Z" D- x0 r& s2 E  H* M
蒜片         2瓣
- M/ w0 X  j# [$ v4 T) I5.39.217.77橄欖油         2大匙0 K8 E: I5 q. a9 D+ ^1 R7 d# i$ q- D5 P
青醬         100公克
) d2 B- P1 v5 q. ^: s+ T4 G" W9 r3 `. m9 E. k0 L  O
【調 味 料】公仔箱論壇: x+ c9 W' x' m' w( p' ~
鹽         1/4茶匙
) Y8 S0 b+ \% }0 ?, E0 |1 u3 C2 P) t: ]高湯         400cc& a% M3 H0 P( [2 s: R3 J- P6 j
白酒         30cc5.39.217.77) }3 ^, p* G5 M/ p
- u! c: a* |' M2 }5 E) f- ]
【做　 法】
* g# f! S! @0 n8 {) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
; S" N! q' x' E4 k9 h2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ \& G: L1 C% p6 l' L
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。( H# e) S% b7 [, A' l5 C7 r/ R6 C
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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, e- b  U& B2 e9 ]  u3 ]公仔箱論壇奶油野菇寬麵
8 {3 ~3 Q1 b, N( V公仔箱論壇【材　 料】
* L9 Y3 l6 {1 w% i  k  `+ B; p3 |/ \5.39.217.77扁寬麵         150公克5.39.217.775 |& t8 i' p# y+ k0 [
生香菇片         50公克
# M" A" w' S2 _" r* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克
. L7 ]# S1 U$ C! z3 ~& J% s# N+ y% x5.39.217.77蘑菇片         50公克5.39.217.778 k: e* |- x5 S+ f7 T
橄欖油         2大匙
( O" n3 g2 W1 b( ^. m蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P1 ?( Y+ @2 A1 |  W) M/ |. u
高湯         200cc
4 h$ M* \  @2 B; Q/ H* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I! v( g$ w; V5 r! X【調 味 料】
; {/ [* L9 R% t0 `) O+ h公仔箱論壇奶油白醬         150公克" e" V, ?: B& L7 I# K3 U( o0 Z
白酒         10cc
6 H+ T7 g0 D) v" y0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
9 ?* R/ K% V* C. _: `: K) |7 n" O2 Y* y7 C4 N1 V8 `* ], E
【做　 法】
8 p3 [$ ?0 r- ^( [! N9 i公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
+ ^) ~8 {$ [3 ]  h$ k9 W& K+ W5.39.217.772在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
* m! B( K) P& H: _+ b: h0 z公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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8 L) Z9 U5 D6 s1 a, A( {tvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵
" t% u: _$ J/ M7 e" r【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ]8 K% h  k% t  s4 m
煮熟水管麵         100公克" c; p: z/ L  e# f8 D3 ?; y
雞肉泥         50公克% d+ V1 q! ]/ s8 `; s
高湯         300cc
, L% n1 E5 T: w; }: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許7 c& k) \: ~7 g( [- K* c& X- s! {

0 X- s9 t$ [$ {: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 E: W7 R% |  m9 U5 z) b公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克- B$ ]2 ~! t) x6 Y* r$ B
白酒         10cc5.39.217.774 S  \/ K% t, G9 |& C
鹽         1/4茶匙
1 Q5 J5 U: u" r! \) h; |# I" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油白醬         100公克5.39.217.77* d3 J7 \" \! G0 Y
紅醬         50公克
, v1 D# w3 P3 N6 E$ s9 w! {$ D. t2 F4 E3 a1 `  T
【做　 法】
& v6 R  ^/ y- Btvb now,tvbnow,bttvb1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! s- y9 m3 e( f* v
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
: _" A7 s7 F; f0 V9 y" A! L3 @6 r公仔箱論壇3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。! D! O. w# @' T1 z% w% s
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ Z: i! n9 s6 v5 H1 s
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
7 ^) V# u- B+ e5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a) ^- d/ g. H5 R8 c8 X8 V5 @
義大利圓直麵         150公克
: _7 h2 u) K, y8 R+ s/ a& d鮮蝦         2隻
. d/ P0 `  J3 v: @5 v9 \tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒5.39.217.77  H3 R  ^4 y0 n; I3 Q
蟹腿肉         6支
4 }7 {) O9 t% y公仔箱論壇黑橄欖片         3粒
0 G) Q. T" K# z( K+ y5.39.217.77蒜末         2顆
+ t( W5 n  f9 s4 Z6 q. xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
  n8 [) q7 s& {+ L3 j8 ~公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
4 n' j3 H2 a  w! n3 C$ btvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc' F- w2 i3 d5 G
橄欖油         2大匙8 t8 p! {2 r  ^/ U) }% h
2 C5 U1 i% F" A/ y* u' b' v
【調 味 料】& G! K4 I) }) R* h
鹽         1/4茶匙
, A6 d" c: {- c4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
+ k4 O, [+ H- e, F4 }白酒         30cc
4 ?! M4 V9 |; p, L1 w6 ]
$ N7 \2 L! F6 G- x# z0 h1 Z7 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! C2 x: c; }# o/ B/ q( Y0 ]
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
0 I! q2 D0 p* q! c' s  r7 w5.39.217.772.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。+ ^- A" L% W) n( [3 _
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
1 C6 I' `0 o/ M9 f! z% ^2 F+ q+ c5.39.217.774.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵/ _% q, l0 A3 v& J) Y
【材　 料】% O2 y) F+ |9 n% P
義大利直圓麵         150公克
* V* c$ @+ S! @" `" W* k; Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J) \- L+ n3 S1 p  T: b
干貝         2粒
* `0 [3 q/ _( g& I: f1 h/ _蘆筍         1支6 L, @. D( N6 n% K0 \
九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb3 G' f, d" X$ W; M
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) `# Q' c5 E+ |' J/ n& O
高湯         200cc
9 ^8 ]( M) \+ L0 G$ R- ~2 s8 S+ otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣公仔箱論壇0 [1 _% F% W& V. A/ p0 n
洋蔥末         20公克
2 V& d0 G6 U+ o# m( p! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 l; n/ f" z+ D+ M% R# D& @; ]
【調 味 料】
. l1 g) z& Z1 [2 l2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇2 r" f( K3 Q+ _" s
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @( [# D/ n. c- W* {0 c

. c) t. s* A* R' t6 N, _【做　 法】
% i9 V' _$ O- Y9 c8 A- l! n1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
" S& R' }' V4 r  s4 G  L1 ltvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。. y1 b9 q  d& u8 g
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

/ Q( L" }" z- L; a- Z5 l: Q5 p鮭魚千層麵
9 Y- P1 D- E" E9 L: h" w+ N5.39.217.77【材　 料】
  s, y+ j- b$ \$ fA.千層麵皮         4片
. O# C, X+ l9 m! g- t5 c煙燻鮭魚         150g
& i8 k( Y7 k$ S  D) M2 y: A$ a奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m+ z$ d& J6 {9 I8 `. ]' l
披薩起司絲         50g
2 `5 q8 M$ c% e5 I9 Ktvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙3 s, ?4 X- B4 r7 h
麵粉         6湯匙5.39.217.777 D9 b/ Z( Y! e5 X
雞高湯         150cc5.39.217.77" ^( v: U# k7 a  j+ v  g4 d1 x: M
鮮奶油         150cc5.39.217.773 |  F  q+ ?/ S- w* [* ~
披薩起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q4 {. e9 U7 ?8 o( P2 x2 |
鹽         少許
( m: s4 X* R& ^' l胡椒         少許
( w3 `$ L8 h2 B6 I9 e
, u+ z0 K3 B8 t% r' o【做　 法】
5 W! s" s' f0 e8 s' F7 [tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
" M5 \6 g1 n& }" `" Y公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。0 ~5 D# o; n$ S: s1 h" J. r7 I: D
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
, R7 ~4 x2 e# g& l( u) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

3 ^& x3 w* y) T3 M% Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵
7 f/ N" A4 A7 q4 q; {  H" |【材　 料】9 m7 S' D: @$ l. M
墨魚義大利麵         150g; S7 a) d& A# Z$ j1 p  n
大草蝦         3隻5.39.217.77# D' z, X4 s8 x, w! R  i
新鮮干貝         3粒' u  g) T4 m1 t: H
蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x% Y/ g2 N* s/ q. p
洋蔥碎         20g
2 U) h$ ~5 J" p" ~5 qtvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         100㏄5.39.217.77+ i1 S4 w. O- \/ J$ \# l
白酒         80㏄* L: t. s" p5 o  U9 A' n
新鮮蕃茄醬         100㏄9 k9 [$ b# \/ g9 j% v
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  J, s+ q7 F  G8 W9 h
胡椒         少許
/ Y' B* Z: H0 P+ j6 H/ @5.39.217.77橄欖油         適量
' p6 a7 K) A2 A5 H% [5.39.217.77
$ [" O9 [% Z/ {8 u$ ]【做　 法】
; K/ k' _% t+ T$ w5 R公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
0 K. N) _& i: [, g+ |( ~公仔箱論壇2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。, g# ^( _  L' Y, \8 `
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
) x9 `: J5 {2 S* I# v- ^0 G! \5.39.217.774.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
' m2 m/ T6 N& ~& L" w$ S$ b4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb1 F; u' W! P! M" A
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

! i5 V& S8 G; Z( B! i公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵
4 Q: G8 E0 A" Q4 a5 ?* _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇" g9 ~/ y: ^  F& s8 i
A.雞胸肉         2片
' `3 x8 J. |6 O# t$ Y1 x義大利寬麵         150g' K  b1 K  Y  u, U
大蒜碎         20g
3 N8 ?; J2 t5 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100cc
+ {6 Z: d% I( e6 V5.39.217.77烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x0 Y% O3 W5 k" x/ F( |/ _+ ]
義式綜合香料         少許公仔箱論壇1 c0 Q0 j9 m, q# N% [5 c  J
鹽         少許
' s- Q, E- q- b8 Z0 q) |+ b5.39.217.77胡椒         少許5.39.217.771 i+ e" i' o9 `  @6 f. W
B.青醬：
, ^  E, _9 x# }' L, C' M, {. }5.39.217.77烤松子         200g公仔箱論壇- J7 y* f; {/ p6 i3 _
九層塔         100g
: e1 i8 \2 S% |$ s9 Q6 t0 q蒜頭         100g
& t% Z9 H7 V/ M4 f橄欖油         3大匙# |/ U5 s5 |$ i9 |" w  @

& a" a0 U, C* R; m& o【做　 法】
6 Z0 B* z# p# T1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
3 S6 ], X4 J& [$ Z& k4 Stvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z. B% F' G% ~+ q4 A" E
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
' U9 X5 Y" _( I6 E8 [: F2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
- ]/ ^: g( `8 z) x) N5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。