[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

6 I. j( u* S9 o+ r9 [$ vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 L+ E3 X; f0 S, a, f7 b- \' Y
意大利 色.香.味 意粉食譜大全7 {9 z) p1 I% c& u, x' D

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熱騰騰獻上!!!公仔箱論壇* L8 A* V( Q5 a7 M, v8 Q
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Pasta 公仔箱論壇- E- J8 g* s; l( `
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6 e0 C. I8 l8 a6 `* n" t
番茄涼麵
4 s, N$ F+ d7 ?: I【材　 料】
. x+ H/ C" U; s4 |- X2 e5 M# w% `5.39.217.77義大利長麵         100公克
6 Z6 D6 h. z. u( R7 R* b5 rtvb now,tvbnow,bttvb番茄涼拌醬         適量
* F2 v' K: Q" P9 d3 ?小豆苗         20公克
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7 K  @& T# ^- A( _8 i% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% ?( D. M. U/ R公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
6 |0 A) \  n& \0 k: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。- i; q4 v2 \- i
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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4 `  ~/ u: Q3 U0 i' J1 ?2 b0 l: B公仔箱論壇
& M9 @! M% _; w. @( x" B% S公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb: J6 c& Z. X; M* A- ~1 b
【材　 料】. U4 m4 v8 C0 c  T; d
義大利麵圓直麵         150公克5.39.217.77; T" [; u+ \% {* x+ e! b3 V) k
紅甜椒絲         50公克
& X5 \7 S6 `/ H# `/ m黃甜椒絲         30公克
# |: u5 k2 P) E" L( f9 Q8 Q, Y0 Y蒜片         4瓣
; f$ G% V: e$ x: L. w% ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc" T6 I! j6 a1 ]* E! W" j" \2 g
【調 味 料】5.39.217.771 Z/ Y- ~1 W! z3 t2 P' S; _
鹽         1/4茶匙
; h- P) h. e# R# [5.39.217.77高湯         200cc5.39.217.77+ q1 u4 y  I  @. _/ W# ~
起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 K9 g' Z1 T) u( _) i) m  l4 ~

9 s7 [& n, w, Q' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 Y8 D  q( y- |; o* l( p公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ I; @: a0 ?+ g  k4 a公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 A* n7 L. X0 ^. G, q- U5 @3 u
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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( \4 j/ u- _% H! n9 F- _' ]tvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵) n3 p+ {  k  [& q! x
【材　 料】公仔箱論壇# \+ |  _; A* g* H/ X
義大利斜管麵         80公克
6 e; B2 f( J. D. m- _5.39.217.77蛤蜊         20公克
. `7 e: k# |' P$ d1 e5.39.217.77花枝         15公克6 ~. |' h, w. R' y) b
蝦仁         15公克公仔箱論壇) Z% }% H  D, \0 N, m
水         100㏄
1 a. g5 R8 w/ i# K! p公仔箱論壇洋蔥末         10公克
! ?  _2 B1 t* T. E8 P公仔箱論壇起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& ?8 `8 ~& f( [6 B

* a& \7 X2 p0 ]: E【調 味 料】  m5 G8 P) ?6 r8 _% s( E6 o6 F) w
鮮奶         200㏄
+ U+ d8 }" K! ]* H6 X5 v麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |+ D( j2 O: i2 j7 C1 v- B
2 w- x. d/ M1 Y: ^2 U+ B
【做　 法】
/ ]. u, i' i  a# l, k- B! Z1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
1 K1 f! }, M, u- n$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
9 K$ g0 k& N5 F3 p  E9 }: q& P. B3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ H  i5 [  R6 v0 }; j+ |* M
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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3 `. t- q# Y" D8 D' ?' r! ^/ H奶油培根義大利麵: z: s3 h8 F2 i" g9 H) y9 ]1 N
【材　 料】
: M4 O0 O2 n6 |0 S6 [義大利麵         120公克公仔箱論壇- P, j$ f6 m; p
蒜片         2顆
$ m% W/ u' w2 f+ q, \培根片         50公克
( f4 O' L- J5 e% V. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
7 F& a7 H1 M# s# I' X1 m" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o7 h2 n* d5 O( _- [- y! v
【調 味 料】公仔箱論壇$ C# ~; B+ u3 O! N9 \6 P. Q. t4 ^
奶油白醬         250公克
1 J% K) j  E; C8 k* z5.39.217.77公仔箱論壇. T6 X& Z& S8 Z6 F2 c/ D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L+ j' ^# h: Z" u9 ?! A' e0 F2 p
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。' y# c3 ^3 v) o  J/ V" {! V- [
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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) I! l7 f4 H1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵
0 B7 ^$ p; z; T$ a: m【材　 料】公仔箱論壇7 A, \) h! C/ d0 i+ J! Y
義大利麵         120公克' V) Q4 u. e9 ^$ h; S
蒜頭末         2公克
; l, }" ]+ e. q$ K8 F洋蔥末         5公克公仔箱論壇* f+ e. F! U; `& v% L$ _5 T/ S
雞胸肉片         50公克
0 E+ e" V' \: P9 Q) n( x九層塔葉         少許5.39.217.770 w0 e4 j: o; m$ O
奶油         1大匙公仔箱論壇( I0 y+ ^( v" s% u

2 `% h2 u1 V: _; g: U6 W" P公仔箱論壇【調 味 料】
& b! `6 n6 j4 W. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克1 X, i0 r5 K9 M$ ^4 P0 t

; @( V+ P1 [5 K& N【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! q" A9 s1 L# ~% B2 t! n. ^% G' E
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
( @' p* O' W( B+ G  R1 ?3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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, Y* y8 [9 K3 I! a7 W蛤蜊山芹菜義大利麵
' M3 g& R3 k8 }- }5 H8 a【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u9 |+ t9 x7 ?" H. I: `
義大利麵圓直麵         150公克
4 s9 h! ~: h3 A* Ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
2 c& z7 d) S8 |. }山芹菜葉         10公克
; _0 P% A3 H1 S聖女小蕃茄片         3顆
2 ~  x( u9 E. G. R, n) w! O" D蒜片         2瓣公仔箱論壇4 a! o$ l1 K* A* z
橄欖油         2大匙6 q& D: o: ?5 }, X/ ^. p
公仔箱論壇8 m8 d7 ?+ r5 z
【調 味 料】
3 ]; H. N; M  p8 I鹽         1/4茶匙( ^. d$ l6 F* ]
高湯         400cc公仔箱論壇6 t- S  H2 z+ x3 L

! w1 f: v" _# y# S$ j; `% ]5.39.217.77【做　 法】5.39.217.77- ~+ g  i& l. }7 a) E
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( u! C$ j- k- D/ I! T; I. J; A
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。0 R/ O0 r7 V) E2 V9 ]
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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& l: ]0 u4 B3 ?公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵
8 I! J! G% u" E$ e3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77( E  V9 ?1 \( W
扁寬麵         150公克
: c) S+ I9 p9 I: \/ h" }5.39.217.77蛤蜊         6粒
/ R3 @  s% f; }2 R; L* j- J9 p" {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙5.39.217.77: Q$ [' X, \9 v5 x; T2 }
青醬         100公克5.39.217.77; y4 u2 n" |7 K  ]) b5 {- h% S
tvb now,tvbnow,bttvb9 k, G+ X1 D+ k; e
【調 味 料】6 n/ T, [) f$ @. [# m
鹽         1/4茶匙9 V9 P/ X' i% b" ~* k
高湯         400cc  D# p5 U7 d: f1 m2 x/ x* L
白酒         30cc. H  Q. I3 ]6 y7 D
5.39.217.771 k3 V! z+ G8 |  c
【做　 法】5.39.217.77. M! c7 |8 c" f" Q' k
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E0 S& F+ @0 n$ s" |, |! @
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
" P6 w9 B" T9 w+ |8 A3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

  G& R! a. M, t$ {6 a0 D蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇" h) m1 v; D3 T2 m4 `+ C
【材　 料】& R; M! g9 ]9 P: M5 s7 [6 b0 m
天使麵         150公克公仔箱論壇: {1 L+ f0 n0 w
吻仔魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P. b4 b; D! |! P! k; T
蒜片         2瓣公仔箱論壇( m9 M& z! n7 l: k# b: v
橄欖油         2大匙
: S9 @( t$ |4 u* [' H青醬         100公克
% U9 @6 a; Q1 W4 S; Z2 H& gtvb now,tvbnow,bttvb9 A% k1 x6 m( |% Z4 H
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 L/ R" Z& d1 B$ ]# I, Y
鹽         1/4茶匙1 X3 v% d7 C# q" w
高湯         400cc
: k  k0 v6 `2 U. `$ h3 ttvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
+ z2 h' o  S9 r- }2 k$ Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U; W- y& C& B+ l/ Z
【做　 法】
6 ^6 ^1 t, q* U& btvb now,tvbnow,bttvb1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C4 I8 y2 _, j$ q" \  M
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~* \- V! k3 H1 R
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
) ~9 H3 F) U& E+ m. O& L4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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+ J* y+ ]( @. i/ }% @8 O+ a) Otvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵
7 p0 P$ |- F, ]8 w% j$ u【材　 料】
# E. o! a& ]; ^0 [8 Ktvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
* O- q0 b% s& ~; R9 ?* N. g5.39.217.77生香菇片         50公克
/ J+ s/ Q4 K4 A2 d; U' e公仔箱論壇秀珍菇         20公克
  I2 s9 O1 q& P7 Y) {+ z: k1 K9 J蘑菇片         50公克
7 m# }+ Q2 C1 K$ A' `橄欖油         2大匙
8 u1 t: d8 o$ T/ j. G1 H6 E: `蒜片         2瓣
. j# x0 C2 _/ E$ p( x公仔箱論壇高湯         200cc
6 L+ c, T+ j+ U3 D9 P公仔箱論壇
( x8 m6 N! m2 [/ C4 G6 ~" L1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) E" g& \  ]% Q4 j4 u奶油白醬         150公克
) {) Q8 ^+ k( ~! q* T, Z5.39.217.77白酒         10cc
6 R& N) s7 o4 }! ], y鹽         1/4茶匙5.39.217.773 N$ i5 @( K6 I9 O

" J. j# U: Z1 \+ B% F! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 N! l7 H# `2 N* H4 L4 d- L1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
) \& y7 Y, h6 z5 [" b( I- |2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
9 W* H' p! s* ~+ t( Q4 M! r2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- s9 ^) ]  j+ {3 o" f6 @
雞肉慕斯水管麵
' G' ]( B) F& q: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. C0 o% z# j. l2 u; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O1 x, I: ^- H5 V
雞肉泥         50公克
1 Z# S+ B1 M, Y* Q1 v- c2 w% B! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
/ N' Y: Q9 d% Y+ t洋香菜末         少許公仔箱論壇6 e5 `) p! z: t. B) u" y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F: K' j, ]7 m
【調 味 料】公仔箱論壇- p0 _" R; `, u" |" W$ d3 z
A.洋蔥末         10公克
0 r, ]; ]1 @9 D2 X/ E8 W公仔箱論壇白酒         10cc0 g6 n' ^% c( \0 \- U) \% G" F% b
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* l& }; g) `2 i; n
B.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; }# E$ M" n1 T' q1 ~4 U% ~; I7 f1 ?
紅醬         50公克
( X! i! w, D& F; ^tvb now,tvbnow,bttvb
7 c' [8 N# q+ G. T% [7 K5 S/ {5.39.217.77【做　 法】+ \; h* h6 D5 J& G% t
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
  c2 x) g# q4 B' U0 G8 C, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
- K0 M( r$ n& Z" Q公仔箱論壇3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
; Y/ ]0 X8 o; C% A8 E! o; ^  }4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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- f/ U+ ^5 [8 \! Z+ {) ^) U
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
# w& Q) T, Z. R; g* q, A7 C! s& m2 btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' M5 N! \" E$ q
義大利圓直麵         150公克( i/ g0 s( b: J* r( z( Z$ I  [6 E. f
鮮蝦         2隻5.39.217.773 ^( l% e7 f7 k1 G( y- y% h
蛤蜊         3粒
+ g6 }5 I# M( M# b1 O8 O' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支5.39.217.771 C/ z) C+ K5 w# N
黑橄欖片         3粒
+ }' p! ]% j# a  b" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆5 V2 m1 L- L+ N2 q
洋蔥末         20公克
3 v0 J2 q4 E1 k" c. K6 C, `' \- Y公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
3 _7 Q. ^! [' h高湯         200cc
5 D8 u, u+ B0 x) P, r橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! y9 X( N, {  v, Z

0 y+ U7 |" c: h! N) ]& b【調 味 料】
7 G" |1 D6 r& u- ?鹽         1/4茶匙5.39.217.770 k/ X# g/ w0 g2 ?6 }' b* P- Q- l
紅醬         150公克
' |2 \* R1 o3 o% g. A# V2 ~tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y6 @* N6 s1 v' x1 k+ i1 G0 G
公仔箱論壇3 a- F% K% Z% r; J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s5 r+ v0 U  o9 t  z
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。" u4 _7 u- W5 v# w; g6 M
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
* ]3 I8 u' g8 C3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
( n! Y& P/ w' m- J1 u+ r5.39.217.774.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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6 A2 M: n5 g: O/ e$ }) ^9 F5.39.217.77茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
, x2 U0 s  S0 h) b# O公仔箱論壇【材　 料】
: j/ x, L# R5 U/ t# ?+ _# p+ M5.39.217.77義大利直圓麵         150公克
# W4 u5 z* P; G7 Z公仔箱論壇鮮蝦         2隻
! b3 k! Q# s3 d5 y$ @. H) v# G干貝         2粒公仔箱論壇5 I! f6 r: @+ ^' d1 W. B) n
蘆筍         1支
: Y, A8 m, w' w3 q# T; c九層塔葉絲         10片
) Q/ P# x8 C" q8 q& V& Z, L$ d6 `橄欖油         2大匙
3 X) j; `. ], @: G+ X. T高湯         200cc5.39.217.774 g! A' {: q4 ~: @& d. {/ L5 V
蒜末         2瓣
& f- S/ n( m; U6 P+ L( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z0 b# K" r6 W" n% e
) C) B* V) ?0 F- l  d  f2 C  i4 n
【調 味 料】
8 I5 V& }& G. F% O8 D5 v* B鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {1 f9 \6 T# {5 |
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t/ T" T1 R/ `8 y/ P
5.39.217.770 D- e9 l) Z4 Z( T' {$ v9 ^, y
【做　 法】5.39.217.777 z* l; h. s( p4 G6 u1 ~
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 F; B  v0 a9 [. A3 ~% k
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。5.39.217.779 e3 _- c9 _$ U" P
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

& R7 S' h! q5 V6 H2 j( I" P- o/ f鮭魚千層麵5.39.217.77% ]5 D* [( u9 ]9 C9 z$ d
【材　 料】
9 `  G/ W+ Y' w: S+ R5.39.217.77A.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb' r8 `- j8 G. X) f% Y4 [' b- a6 L7 `
煙燻鮭魚         150g
* S3 D/ g2 m% c% a) P奶油醬         150g
; t5 I, D& S( A4 r, z披薩起司絲         50g
$ y) q, t! U, f公仔箱論壇B.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& r6 N5 s8 `- v- u/ c
麵粉         6湯匙
; ]" j1 b! G$ n公仔箱論壇雞高湯         150cc公仔箱論壇4 D- L& L/ @$ l9 n. o- R
鮮奶油         150cc
' e6 P: L( m$ m$ o  U5.39.217.77披薩起司絲         少許5.39.217.77' z3 {: M5 b6 V) [$ i- i
鹽         少許& ?" k5 g6 l' G, C: q! ~
胡椒         少許
  d- M$ L5 q- |4 t
% V( w: O) p: W9 n. E【做　 法】公仔箱論壇* `, e% N: C* q$ @
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E, u9 T  q' R* U
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
5 b. u% B  y) `5 v3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
) Z& ]$ u  r) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

2 y2 n8 w, y9 K( I7 R2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦干貝墨魚麵5.39.217.77! B* A" m. [% Y0 u- v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% m4 \* d& Y! }
墨魚義大利麵         150g: c6 @! n" T# b- K) a. `) f& M
大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb1 w. h9 f  }3 _7 @$ F
新鮮干貝         3粒
$ J7 e+ ]  K* s, `3 o' H8 D5.39.217.77蒜末         20g
( a6 C. X3 k' U1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
3 p+ Q. i) U  L9 q, {魚高湯         100㏄
+ i0 v: E. I: X  F7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄
# k) {; F* C1 D& Q3 V) n$ J: F9 \7 Y公仔箱論壇新鮮蕃茄醬         100㏄
( S0 S1 m5 q5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許4 r3 y, ~8 h  ^
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 t( h0 y8 G8 E. g: j& e
橄欖油         適量5.39.217.775 @' O9 X, q9 x  p1 g

  D1 d+ Q2 ~8 x& m8 v  v' ?公仔箱論壇【做　 法】0 u, e  J6 e" o% [' b" c
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e1 e) n3 X. k2 R
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。' J# X0 {2 z1 X6 f2 G8 X
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。' ]! O4 c! H0 R( c  C8 f9 N
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
9 b! y) B: s1 u3 E( u8 F5.39.217.775.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
" L& F4 h' u8 [" \, U公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

# B8 }: J8 H# c1 ~: Z1 s公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵
( Q4 a/ }6 R+ W7 [3 Q$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】3 x' E7 N: A2 Z0 s8 r; s! W5 m
A.雞胸肉         2片
/ ^7 z; w$ |5 T% S" S: d  N公仔箱論壇義大利寬麵         150g
- {4 f; w" @- Q+ K2 g. Z大蒜碎         20g( r+ u3 G( a6 |9 L* M3 J1 C
雞高湯         100cc
" w  ~/ D3 m4 w# C+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20g5.39.217.77. x) n, {" ]( F. L. {
義式綜合香料         少許
7 R6 w8 j, u! ^% _$ [3 h鹽         少許
! d% \0 y2 r! z8 i6 B0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T* P0 {* E! N
B.青醬：5.39.217.77+ L+ |% X/ k: T# g
烤松子         200g公仔箱論壇- @% a3 J! j, [$ P- V, Z
九層塔         100g
: {7 p1 p* D8 r; q公仔箱論壇蒜頭         100g
8 h  |( Z6 l" t5 I/ i( U橄欖油         3大匙公仔箱論壇$ L+ J- u1 H- s
% F5 B$ y! P' }, M8 V/ z2 L0 `
【做　 法】
- d7 @; v6 {& J: l2 Itvb now,tvbnow,bttvb1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
  U3 I0 {' y7 ~: c( `8 w2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
( S% B; |8 f5 R% U. J5.39.217.773.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
  F4 g) y0 u- p  I; ?% o2 {( ]% etvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。5.39.217.77! `! z0 ^  q5 I1 y" H8 ~
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。