[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

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# s/ z% U( D: W0 s1 ptvb now,tvbnow,bttvbPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La SoupeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |: D, ^8 T6 ~3 F1 z

0 V7 H, R  G  A8 V' \" c公仔箱論壇西式 色.香.味 主菜/冷熱前菜/沙拉/湯 食譜大全5.39.217.77* P  y# b3 s) P$ M5 D/ ?( z  v

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. W  O' Y5 T& ?tvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
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& A- T7 ^% f$ R  H- a/ R公仔箱論壇Les Salades  沙拉 公仔箱論壇# M* M/ A4 n9 _) @5 C. d; ^" V

3 F9 o6 \0 ^+ s3 I& P/ P+ B8 w公仔箱論壇公仔箱論壇( n  j0 I. G; ?' J9 p1 F' {

) L9 Q4 m2 B' H" C" A5.39.217.77三色甜薯沙拉tvb now,tvbnow,bttvb6 x3 N8 a9 L9 O
【材　 料】
* E& ?! O& X; g- Y- Q冷凍三色蔬菜         30公克/ Q( V  _( L4 [6 V' k
甜地瓜         20公克- J1 \, [5 A$ u$ k, u

9 w3 w( O! S* e4 M" z公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77+ R0 K/ ]/ M0 g3 h6 f1 V* @
美乃滋         2大匙5.39.217.77. {1 F/ [! d- X% u# L" E6 w4 H
三島香鬆         1/2小匙
5 j5 e' u. v7 {4 m. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z6 f1 G+ H$ k* ?
【做　 法】
. t  Y1 ]: W4 p6 V1.地瓜洗淨，去皮切小丁，放入滾水中以小火煮約5分鐘。
7 K# I) g7 c* O4 {# o: [2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後，撈出瀝乾水分備用。
* B3 l3 t7 e- l% Q0 E" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入大碗中，加入所有調味料拌勻即可。

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肉醬薯泥沙拉公仔箱論壇( ?0 G( S8 a- i0 m9 ~4 l) s. c
【材　 料】公仔箱論壇6 H0 l# z& }& t$ ?; H
馬鈴薯         2顆公仔箱論壇3 x; I8 S8 k& H7 y% ?! N' v. k
蒜片         2瓣
: N2 N! N  h, r4 W; M+ r公仔箱論壇豬絞肉         100公克
! O% ^9 V" t9 o. R3 T洋蔥丁         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J  w$ u* f, P& }
番茄丁         1顆
5 B9 \0 [. G! c, u* W  O6 ~$ a" m公仔箱論壇美生葉         4片
+ \' |4 S* j; E& E1 T# L公仔箱論壇1 J! Q& E3 F/ {! Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 r* a& ?4 S( t  T2 ?  \; p
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 l& F: U9 ^! l
黑胡椒         1/4茶匙5.39.217.77# y; I: {  S* I6 w8 g3 W' T7 Y2 r
奶油         1大匙: \% g5 ~2 Q( `2 H" h* p) _
義式番茄肉醬         3大匙
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: @" |* ~1 T6 j; R4 \% y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f$ h4 ~$ d1 ^( {; u; s  I, ]+ M( s
1.美生菜撕小片，置於盤中。5.39.217.77) n7 S  x# n; k$ @( d. g
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟，趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒，一起壓成泥。公仔箱論壇& K4 J* b7 j  {- u& X% n3 G
3.起一油鍋，放入蒜片爆香，再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
: y% {3 k) y4 u( a' j7 W5.39.217.774.於作法3鍋中加入適量的油，炒香洋蔥丁後，再加入番茄丁翻炒一下，續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒，倒入義式番茄肉醬，拌勻至熟盛起。
, S7 e: B8 Y1 X. R$ I7 O5.待番茄肉醬涼一些，再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
8 z/ q: ]9 L: E; M7 G, r2 _; @( J5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以湯杓挖成球狀，放在作法1的生菜上即可。

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1 }+ c% r0 z+ `. ?
( R% H/ t" `9 D) p# m/ R3 b5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x0 @, ^& \# Z* ]( S. W+ m; u3 d
小黃瓜         1條5.39.217.77% o! Q( s. j7 Y- Z
西式香腸         2條
# z/ U' n' ?& d公仔箱論壇芹菜         1支$ ?3 ~( |) f& M7 F" g$ T( U4 f
裝飾：
6 L9 b, d/ A9 l: b! c8 }公仔箱論壇辣椒絲         少許
* R4 t3 X/ p0 i" i1 \3 W/ |公仔箱論壇+ L1 z, }( j( U' \( P
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 n0 g" P4 y* t7 v+ t8 W% c: K
西式香料         1小匙
3 P6 r, N2 _: U0 T9 p橄欖油         50㏄
3 G5 h! @# B0 [% n, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1小匙
% N2 ]9 j/ W' r, y* ~/ L- |  B! `鹽         1小匙5.39.217.77* b( h$ l# g$ h# a& M1 V/ ~7 E
6 `6 q8 l6 K& @- P8 D
【做　 法】5.39.217.774 O4 ^5 {( L! l+ _
1.小黃瓜洗淨，切滾刀塊狀；西式香腸切滾刀塊狀備用。公仔箱論壇4 ?6 p2 E( p' U- x
2.芹菜洗淨切成段狀，放入滾水中快速汆燙，過冰水後撈起備用。
6 H5 i9 _) Y9 vtvb now,tvbnow,bttvb3.取容器，放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻，即可盛盤，再放上辣椒絲裝飾。

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& L8 n, q2 _5 M4 f7 d* Y. N& z8 }tvb now,tvbnow,bttvb百香果蟹肉洋蔥沙拉
  A' K5 L, J# |/ P公仔箱論壇【材　 料】
5 y% y2 Z% v; V2 D( R, e7 x3 X5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果         2顆
5 X& P, Q" V" z3 e蟹肉         30公克5.39.217.776 V: Z4 z4 L7 R8 @* c& T
洋蔥         1/3粒
# z0 {! `* B! Ttvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb; Z! ?  J9 B( C& b0 a
裝飾材料：
+ X0 {+ `7 M) S' I蔥絲         少許( \' H" ]4 X9 y- r/ B( o* S

' v, y; ?+ L6 f7 v4 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 ]; J' {. y9 G- z2 t白胡椒         1小匙5.39.217.77# F+ A! @2 I9 w/ g8 b
鹽         1小匙
( ]' D( z0 W! T5.39.217.77香油         1小匙4 J; b4 D' t6 ]- c
黑糖醬油         1大匙
; r8 v6 y. @" p: V2 n3 V5.39.217.77
1 Z; I2 g4 r1 k- x" {3 A% [% t' n【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S+ k/ A% d  ~- `. x9 D8 Q' L# ]
1.百香果洗淨對切，將果肉取出；香菜洗淨切碎末備用。8 ^: H7 }; o; \. k( O* j4 v
2.紅甜椒洗淨切細絲狀，洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀，再泡入冰水中備用。
4 [. t! P4 N2 D7 X. r8 R4 V3.蟹肉洗淨，放入滾水中快速汆燙過水備用。
5 O) a+ K+ T! P) Q- P) ^4.取容器，放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後，盛入盤中，再放上青蔥絲裝飾即可。

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; P# c9 u. l% l7 k公仔箱論壇2 j8 z8 Q6 t  B8 r

7 Z1 U8 a$ @# o, M雞肉沙拉         
5 E  }# m( ?& g0 c公仔箱論壇【材　 料】
- ?/ b1 @2 l6 k# f1 V, G2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s& ~- G# x4 O/ [: J- }# a$ A
蘆筍         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- M7 \7 D8 w' X$ r
紅蘿蔔         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# G& n3 e/ k9 U' ^$ p: Z
洋蔥         1/4個
4 ^* t( {# v$ T" f# L/ B" c美乃滋         適量
- `+ f. {, t4 j8 L. Itvb now,tvbnow,bttvb海苔芝麻         適量
( k: [( c9 ?$ k' R2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
6 r6 E3 k( [7 c9 u' M' \( R4 J8 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' @" V: g; b5 H$ V* a4 D5.39.217.771.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後，撈出吹涼再切成丁狀備用。
/ `' Q4 B$ S# W+ O6 r( s! h! ^! Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟，撈起待涼後切成成丁狀；洋蔥切碎備用。
* e, d3 t" H, R$ [/ gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中，拌入美乃滋，最後撒上海苔芝麻即可。

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( n, k) [1 }- k; i* _胡椒生牛肉片沙拉
1 u, f/ J* ^  r3 p" i5.39.217.77【材　 料】
; k, [1 @8 k% p) L牛五花肉         200公克
# i/ T, S" o: P9 W山茼蒿         適量
2 m' x5 N2 D; T, [) B& G& ^2 ]公仔箱論壇胡椒生牛肉醃醬：
; E1 J/ G# w$ n+ j公仔箱論壇鹽         1/4小匙8 I- X, a! C4 S, r2 Z
蒜片         1大匙
! ^* z! o% F' f  v$ g橄欖油         2大匙
! d: K. k; Z+ g2 o6 g; e公仔箱論壇七味粉         1/4小匙* N% W# p, X# ^5 _+ W8 S' L2 K
黑胡椒粒         1/4小匙5.39.217.77  W2 ?3 ]! ^7 g# y2 \

# n2 k6 Y- w8 L  h( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 w2 O9 f: u" i# ~! o" Z1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
  s$ M" u$ D# v' d; r$ b3 G- r) |公仔箱論壇2.將加入牛五花肉切薄片，加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
/ V: d, D0 u5 {6 C2 H6 z2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B4 `$ G# b) S3 V; P
4.取出作法3的牛五花肉薄片，放置在鋪有山茼蒿的盤子上，再淋上適量的醃醬即可。

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& y! ]; P4 p* ytvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿鮭魚沙拉
$ c* q4 `7 m% M& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' @2 f& U- ^: }9 A鮭魚         200公克
0 p9 r) u+ s' [: n新鮮蒔蘿         適量公仔箱論壇" Z3 Y9 r. d/ X
蒔蘿檸檬醃醬：
2 y3 M& m! x" i5.39.217.77蒜片         1小匙  F$ a/ K, q, m/ a3 ~
新鮮蒔蘿末         1小匙公仔箱論壇6 v1 w* D* D% f  S- A
海鹽         1/2小匙5.39.217.772 Z* S6 `6 D9 M" K
檸檬汁         1大匙
. e- e4 M# p& h7 k$ Y& t- F橄欖油         1大匙
* y& k# c& h+ G/ K1 {" G, i. P公仔箱論壇( z- T" f& R1 E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q6 ]" _$ _+ o* s) W+ w% W% m, H9 f
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( n' U6 p, w9 A9 B* |9 V" |, C
2.鮭魚去皮去骨，洗淨後切片備用。5.39.217.771 i! P1 J" Q: a* w+ E; R' b: N1 g
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻，放入冰箱冷藏醃約2小時。6 C  f5 d4 J8 E4 V3 O9 U# {' X
4.取出作法3的鮭魚片盛盤，再加上新鮮蒔蘿即可。

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0 k( T5 E# R. L, u0 A( p! n4 t
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鮮貝酪梨沙拉          5.39.217.77: o, V+ D. ?+ }) G
【材　 料】
1 b$ ]! D% Z. D. [) f  \) S鮮貝         50公克1 H9 s) D, E. J  I  D% P6 G& P, t( j
酪梨         35公克2 @1 S' G; f; `
蕃茄         35公克公仔箱論壇0 n% p9 |; C& }6 T
檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; d6 S& h( \9 C0 t5 s, I7 O5 O! {
洋蔥末         5公克
  ?* z6 T4 Y  h公仔箱論壇2 L  l# r! }' K& W0 G- y
【調 味 料】公仔箱論壇8 o  v+ z! k0 Y! n6 p
橄欖油         5cc
2 B2 u, b& f( L' H5.39.217.77紅酒醋         10cc
3 N. q; v5 ?4 v$ Y$ E糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e! N* U3 E! Q  U; K9 s: Q4 L
鹽         3公克
- y" h& Z2 q* Q6 N" ~- [義式香料         2公克/ H6 x' I) W9 k, h4 D. Z; E* @  \( u
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【做　 法】
8 X% P1 C9 _) b) a% L5.39.217.771.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇: L: ]: \6 p* Z
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
/ Y; Y) ~: b2 S3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
+ N8 r* X3 |9 S. ?* A, D+ \2 U3 V  Dtvb now,tvbnow,bttvb4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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5.39.217.77$ ?1 C  J5 O! a& g; d. |
百匯拌時蔬
8 t6 X; [, @3 `6 d! m【材　 料】
: t: V# X- H7 vtvb now,tvbnow,bttvb醃燻肉片         30公克公仔箱論壇( e4 _! S1 S8 x
西生菜         50公克' p7 Z4 x5 R" ^
苜蓿芽         20公克! S- G7 N: k# U$ c
紫高麗菜         15公克
# z3 O6 W5 J" z3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         15公克
" P% q3 K5 M1 r: d/ V+ `/ ?% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克4 y- `0 J. Y, W
. M" |! f2 Z) u' R2 N- k/ ~
【調 味 料】
9 V9 [; f0 A* M# s9 s芥末籽醬         1大匙
) ?6 w9 M2 o) ~' |5 Z! `鹽         1/8小匙
, H* Z) l& Y! n! }, p+ r" |細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W8 F( D3 M8 c3 X4 Z7 |! j
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( [" L% Z8 e2 C& {! H
白酒醋         2小匙5.39.217.77! B& o: S$ c- M$ D; F

" k5 o: R! g3 Y1 L5.39.217.77【做　 法】! F% B! b( q# o/ C
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲，一起放入大碗中備用。
7 r& Z' P8 t+ o, ^tvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料拌勻成醬汁，淋至作法1碗中，加入洋蔥末略拌勻即可。

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; K/ p9 S4 Q% n$ W: G5.39.217.77清涼黃瓜蘋果丁
7 G) N  ~* b( A  Q3 ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J# [( j/ y7 e  c
蘋果         120公克
9 T' j  c, Y0 ^2 @! M' v0 J公仔箱論壇蕃茄         140公克
/ L; F; D  w, J. v5 X小黃瓜         100公克$ P- E# g1 M/ I! J
黃紅甜椒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' y+ n7 ]3 b! y9 ^1 [1 ?; |
薄荷葉         5公克' r0 d2 n4 y: d" z- M
乾培根末         1大匙
* r3 s) u  W+ }. p0 O5.39.217.77【調 味 料】
0 N) b" t0 I$ L$ C: t! M檸檬汁         2小匙
. F, |! b1 O( n6 ?+ W細砂糖         2小匙
0 d+ u8 n$ @. J鹽         1/8小匙, N" y: G( l" K; k  \( I9 ]9 m7 d
橄欖油         1大匙+ f+ v* Z6 [  q1 H
- B- K7 [4 \% A) F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: F! W/ v) D" E% B" V5 A
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁；薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
! K3 D: k7 _) s' J7 P/ N* l7 I, `2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

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( G: ~$ K: S' T8 M2 i% Z5.39.217.77. t% A0 v+ b, T
【材　 料】
. Q' C) k' J% _5.39.217.77紅蕃茄片         4片
$ R% s8 ]; f' V3 h5.39.217.77摩扎瑞拉起司片         4片
8 F. W) c' @' L  n5.39.217.77九層塔葉         4片
8 W# Y4 C7 a* Z: `& P3 e# Z' Q公仔箱論壇
* d! w8 w! E1 Y& u; |2 Q【調 味 料】
- e& Y& e7 {* g4 d6 s( f# V2 O5 X+ J+ A青醬         1大匙
! D4 ~; p# n, S5 V6 [$ m( L5.39.217.77
1 z6 U' X" F9 n+ P4 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 {( ~5 L$ z6 Y- Y, ]
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤，重複此作法至材料用完。5.39.217.77/ F% _& }7 i: ]3 m+ [- m
2最後在作法1中再淋上青醬即可。

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) }' C! X1 N; B$ j8 U1 e' k3 A公仔箱論壇凱薩沙拉
, Q8 s; S) t% C3 C5 y5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M. c4 _0 |" O8 A" s
蘿蔓生菜         1顆
0 x/ o, W) c& h公仔箱論壇麵包丁         5公克# g0 j+ y& `* \3 r$ N% z2 Z9 Y
培根碎         3公克
6 y% Q: ^  E4 x7 L6 mtvb now,tvbnow,bttvb
: p9 D" w% Q  n/ D- o1 c: [7 y; l1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- q. G  M( N0 b0 H公仔箱論壇凱撒醬         2大匙3 o" k: f) o4 o: i

/ k; \& Y( X* s; ?- v【做　 法】5.39.217.77: G7 R* R! ^) A3 s6 N
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 L% V* S1 D1 H! {7 h( ]3 Y! E
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀，泡冰水2分鐘後，撈起瀝乾盛盤。
4 b: s' v( A7 m- o9 [1 l5.39.217.773.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎，最後淋上凱撒醬即可。

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公仔箱論壇& Z* @/ Q6 z! f5 t! L1 |
優格水蜜桃鮮蝦3 a; S6 p) Z% d: B
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W# ?3 C3 d* n- ?
草蝦         3隻
$ W/ u/ q+ d+ O5.39.217.77水蜜桃丁         30公克
# q5 H; C% x4 p3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格         30公克
, C! ]9 B$ M7 |5 ^' _( x7 e6 G" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d; {4 f+ _& ?8 J  z( k- l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 e1 b% O% \) i2 I( |# \- i: e
1草蝦放入滾水中燙熟，撈起泡冷水略涼後，剝殼備用。
3 [* e5 O" i% l1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2作法1的蝦仁背上輕畫一刀，但不切斷，備用。
8 u( B6 t8 C0 T+ _2 Z3 R2.草蝦和水蜜桃丁拌勻，再淋上原味優格即可。

BeiDouChef

' U+ J& @) F$ g  ?- ?7 u9 ctvb now,tvbnow,bttvb蘿曼輕飄沙拉
& F! Y) U8 D$ p/ r+ ?# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 C7 ?! }. c. e公仔箱論壇胡蘿蔔         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~, O1 ^, }9 `
蘆筍         70公克
' M2 M0 S  _  }/ Y& y! Q  I% x) W; Wtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗         55公克tvb now,tvbnow,bttvb! p6 E% n4 s5 a5 I  x
蘿曼         180公克
0 o8 ~) b. k2 U' D* j8 ?! ]! d香菜         15公克
- T: e4 X& g9 Itvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋切片         3片8 L$ ~+ i9 e4 |/ O0 y9 h& P9 {
餡料:熟白芝麻         80公克3 |: y7 h. a$ {3 f
細砂糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) O# C2 r! `1 m# x; t2 f( Z
梅子粉         50公克
& v$ p5 D& X' [公仔箱論壇低脂美乃滋         50公克
+ q& s, C1 h9 Y7 X8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C5 T" R0 O+ q% X2 jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】3 j6 G( _. J0 Y
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出；紫高麗菜切成絲狀備用。5.39.217.77! @; X* N/ U9 G: H  A! ?
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6～8分鐘至熟透，撈出待涼後切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb  j' S6 \6 Z8 f8 V$ L
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2～3分鐘撈出沖冰水，再瀝乾水分待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q1 V) p& Q' E2 a; W
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

BeiDouChef

2 b6 `, D3 F1 S: k5.39.217.77纖盈巧姿嚐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s" Z4 J6 b$ w- t3 y$ u: \
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y% ^4 O! \7 W) _  q/ Z/ I
紫高麗         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z8 C3 G& i2 U$ J9 n; t) h
萵苣         25公克
1 y$ t: h/ ~- f; i" W  L/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石蓮花         3片
) S6 o. ~- x$ ^9 e% ?/ n- T. mtvb now,tvbnow,bttvb皎白荀         80公克" y  z5 |) ?6 J) D
雞柳         65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O0 d  u3 ?# ~+ ^
小黃瓜         3條tvb now,tvbnow,bttvb9 ?; j' M6 U3 [% ?1 `9 I
苜宿芽         25公克5.39.217.77' A+ N: c$ [8 ^9 v! o4 p* D
沾醬：
" N9 `& ]  _, L9 P) @6 p原味優格         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L5 \! s1 G6 m6 J
葡萄乾         55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S1 V" a( e5 C+ Q; Z4 Y

, C+ X5 @- ^6 l2 S. \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 N( j* d4 \( i. Y; g1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。5.39.217.776 O  f# P* C% V3 M, e5 _0 z. s; K  g, h
2.皎白荀、雞柳加少許鹽，分別微波約4～5分鐘至熟，再切成絲狀備用。
: q  n, s, p1 r3 P0 R5.39.217.773.小黃瓜洗淨後，擦乾水份並切去頭尾，再切成5公分長的段狀，用刀順著瓜皮修成片狀，並去籽。
/ o2 t0 v) v1 x. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將葡萄乾切成細碎狀，在拌入原味優格中。公仔箱論壇8 w! X7 u' R' y! F5 M, s& V
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽，沾上作法4的葡萄優格醬即完成。