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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
2 {, ^' P/ s0 u$ T公仔箱論壇5.39.217.77/ C7 a- R: ?: R' B- t9 I
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
1 Z9 t0 J( Y5 o  x# q0 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 `1 R5 V' |* u7 A
西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全5.39.217.77. ~5 s% H; W0 A: J& a
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熱騰騰獻上!!! 5.39.217.77; W& c% l$ U# p" l

- j) w  E4 i% R% h( {; J- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Les Salades  沙拉
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tvb now,tvbnow,bttvb" A! y0 l8 Z  I: j
三色甜薯沙拉公仔箱論壇4 |& C# v8 Q2 y& Q1 P9 M6 p: X
【材  料】5.39.217.77/ F% i; J0 ^0 j. Q9 B: r
冷凍三色蔬菜         30公克8 I3 |$ y8 \2 ]9 ^; c# ]
甜地瓜         20公克: [* z- d4 |7 M

( b& q* a+ [( D$ R% d# U( g【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ j  b! v* ]2 J& z" J. C- R" U
美乃滋         2大匙公仔箱論壇+ ?( L2 X2 g. J" C
三島香鬆         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l' a2 L( n- z4 \+ s
& V( m0 m" H6 u4 A
【做  法】
0 R! }7 F, S( Y$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。( L' M5 n0 O) v" k$ L7 I
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。5 i1 u7 ~, w: j* h& V
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing


/ D+ }: S. I8 T- j4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬薯泥沙拉
8 c' h! ^' A$ f! x: L# d. ~2 i. g公仔箱論壇【材  料】, g* O/ x% N* o+ d$ J  u" g' S
馬鈴薯         2顆
/ d! `4 [& Y% m9 Q; M5.39.217.77蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [+ A3 p( A6 L# ?( y5 V2 f# p
豬絞肉         100公克5.39.217.775 s( e) @5 t0 R, J
洋蔥丁         1顆
9 L, Y( R  m( H8 \$ i4 l% J2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄丁         1顆
2 Z3 u. g5 d3 O$ L美生葉         4片
) I! D' }& O" B- }( ?# ptvb now,tvbnow,bttvb" x% ~3 u# w# P( z( {" M/ l9 O' L
【調 味 料】5.39.217.775 w1 k2 [, `8 A2 G+ B- q! U
鹽         1茶匙
) V! |1 `7 i( l( S3 }9 j8 l% F7 J黑胡椒         1/4茶匙
3 E9 s9 c: J: {0 g7 Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙5.39.217.77# v3 B2 E' [" n5 E8 v* L9 e9 y* i2 f
義式番茄肉醬         3大匙
0 C# S1 u$ m# A( e7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h9 r$ c+ k1 ~【做  法】
  j8 [7 f3 L% ]  S" J# ]+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.美生菜撕小片,置於盤中。
5 _2 e9 y9 v" x* ]1 d5.39.217.772.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
0 O7 u2 V7 y% u* ^6 W& u3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。5.39.217.771 B, f1 p4 j' P. h4 x% d6 g: a
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
8 j$ V! B4 J- Z3 c公仔箱論壇5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^  E/ e2 B) u
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
5.39.217.77. G! j  r$ {8 F3 T7 a

" I- m; y/ i2 P9 U0 W( z【材  料】
8 Q* e0 @+ ~& T+ L9 X公仔箱論壇小黃瓜         1條
& f/ B1 t1 ^" a2 e; }! u6 }9 {& A' o5.39.217.77西式香腸         2條
. |+ j+ }& U/ R# c( {" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb+ G# j: H# T) M. {# ^
裝飾:
+ ~4 g9 Q1 N5 B# p! k- C公仔箱論壇辣椒絲         少許
1 k3 [) [0 Z2 b. R
6 U- ?& ]6 {( {- c# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# g  x( e0 s! G5 Gtvb now,tvbnow,bttvb西式香料         1小匙
4 G% K6 j5 k. b' l1 h5 B3 D! |" H; k公仔箱論壇橄欖油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e) x- I/ b: m$ S. [! q
黑胡椒粉         1小匙公仔箱論壇; B$ R1 z' M5 @+ k8 _
鹽         1小匙5.39.217.777 ]( ^% D. }4 o$ n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C/ j/ |; [4 H: j% j: @* K
【做  法】; b8 U6 M( a: k4 c/ z/ x
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p+ g4 I( R5 W' k2 y
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# @  w7 D& C* h5 U0 z# {, P
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

# C: ~; x. I$ t4 A" ~3 P. K* h5.39.217.77百香果蟹肉洋蔥沙拉
# h- E7 n$ c8 @& p% R# M& }* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
5 B% l' X+ ^' ?- S百香果         2顆
* k* h/ u, \2 y蟹肉         30公克/ a8 E: h2 Z4 x! h% H: B5 _+ W+ q
洋蔥         1/3粒
$ ]: D. w9 a+ Q紅甜椒         1/3顆
4 C; o) Z) ~' V. @2 e' W裝飾材料:公仔箱論壇& E/ U/ z9 Z# E
蔥絲         少許公仔箱論壇% M/ i" X- M9 I( Q# I5 S5 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q1 N: y' n* q7 v( |& A
【調 味 料】; }5 r% Y% `0 Q: h+ o  ~# e" P
白胡椒         1小匙
1 M7 r: v  s% e5 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙8 Y0 `1 m9 J& `) c/ N6 p* v
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U$ _1 ?, k" {6 g, o% c
黑糖醬油         1大匙
) e4 @; ?' q8 {* A5 C6 n, J5.39.217.775 e) |& L0 h) K' i  G9 w( x1 G
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 K( k) y: |, ?4 D1 U2 B
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g4 ]1 b" t( J/ u
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。( B. A% g$ r# U0 ~1 a
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。5.39.217.77; P3 e2 J9 Q  A2 H9 M
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E5 y* C1 b. D  S  S& j
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- g+ p+ W0 j& V9 ~: Q0 z& \2 }公仔箱論壇雞肉沙拉         公仔箱論壇# D8 u$ ]% E' f; N
【材  料】
7 a2 [& i. D! I, F2 N* v6 K雞胸肉         1副公仔箱論壇. T7 J- f& {3 i6 D. R) v1 d  y9 Q' s
蘆筍         100公克公仔箱論壇- T! p* k1 y1 u
紅蘿蔔         80公克( l- G- C% o$ n& }( D
洋蔥         1/4個
" a5 `4 J2 N6 y% d, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
/ K) l5 ~3 ]* W! o( i  |: D0 Ctvb now,tvbnow,bttvb海苔芝麻         適量
, ?& T8 ~; d7 L  R; Q- h* y1 b$ s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v4 u& M. b! x
【做  法】公仔箱論壇  I; ]: ^3 a- i1 i1 e" X+ ^' {
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
3 s" o' e* @2 h9 C$ {5 N公仔箱論壇2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。5.39.217.77# x& k7 H+ H- L( o! x& ^/ A0 E
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e/ M5 d3 h/ h: q4 ?
胡椒生牛肉片沙拉6 y3 e; B' c* g' t- P
【材  料】9 x  y& _. k. n6 y* \
牛五花肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O/ C9 P; _/ b$ T# ?
山茼蒿         適量
2 o, Z, v0 w& u1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒生牛肉醃醬:& y7 K- c1 S6 Y
鹽         1/4小匙5.39.217.775 k) t# v* V2 W
蒜片         1大匙
% C5 z# l' M9 f0 n: ?' d1 Q/ u' V9 J% i$ H公仔箱論壇橄欖油         2大匙
0 ?8 q+ S5 m  l1 f) ?  F% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味粉         1/4小匙
6 ]0 H) k' p  d3 S) r; c黑胡椒粒         1/4小匙
5 p% q$ b1 H7 t4 ^& R% U  ntvb now,tvbnow,bttvb
/ ~- v) l/ K9 O* F公仔箱論壇【做  法】
  k# s0 [; ?+ t- s公仔箱論壇1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
; i3 V0 k3 P1 R* P0 |6 b2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
% u3 G  X: U! f0 q/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X0 V) D3 z! b5 s7 I% z
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

+ L% @9 ^1 E) k7 ^( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿鮭魚沙拉
3 F! [7 ?  C' n9 ^1 i% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; \2 I& f4 X6 b* [/ V$ W/ W
鮭魚         200公克
6 z1 y7 S6 r2 c5 h' Z* h: ]& Y$ O新鮮蒔蘿         適量
7 R' p$ K6 h. [0 j5.39.217.77蒔蘿檸檬醃醬:
  Z# d, c+ q4 h) L) `6 D+ C; w5.39.217.77蒜片         1小匙
& m! a6 }1 e: d( J公仔箱論壇新鮮蒔蘿末         1小匙
$ J+ \" Q: X- d' z/ n7 K3 C5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽         1/2小匙! U$ t0 K5 B4 U- @7 G
檸檬汁         1大匙公仔箱論壇6 h/ q* m- k4 j' g; ?
橄欖油         1大匙( o" W% @5 r( Y1 q

7 U! N9 I$ Y4 Z6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 B! K$ O$ e2 ~. M) e' Q) O' M+ f8 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 T7 k$ M; m. N. {2 Z+ T
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
* p8 V+ Q1 h. {+ P8 z3 l* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
3 v2 z8 N' ~% X$ b5 ?1 \公仔箱論壇4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
4 f- u) L) i+ K) _# \  D5 s0 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V/ R6 H; E# R5 ~( B6 _2 Y
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鮮貝酪梨沙拉          - U; I0 w0 e. i0 p( ]  K
【材  料】
6 b* U* J2 D5 G4 p1 i* p2 \; I1 W鮮貝         50公克
  x# P- z" q$ H5 S! B  I- r$ z0 d9 V公仔箱論壇酪梨         35公克# w) E) d" ^& O! X4 A, j
蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }5 D% m5 C; a. y2 m  e
檸檬         20公克+ O7 \8 {8 a+ M
洋蔥末         5公克
' k* h& J- N. o6 g$ W( i# |, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ R' D9 d. P: x3 _* z. w
【調 味 料】
6 a% I: Q. P( r; _% W' L( u" Y橄欖油         5cc
7 v2 p  B5 y6 o- y- p# M紅酒醋         10cc
3 n. a1 E3 R' [; \; k6 q6 R1 C5.39.217.77糖         5公克+ V6 [6 Z8 ]8 c( _& a
鹽         3公克
- p8 ~' b' {3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         2公克
. \- A9 x4 p0 R0 V( p$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^! F3 a$ r. P' e! p4 A- n
【做  法】
$ Q) D: n3 I6 B+ xtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
; n3 m* Z$ V, M0 @6 v& W% s) V5.39.217.772.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
' g2 u6 d0 _6 A8 E  c5.39.217.773.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
9 @1 ~( `- O. x4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
tvb now,tvbnow,bttvb6 i8 }9 z4 Z0 }( {6 P
百匯拌時蔬tvb now,tvbnow,bttvb0 J7 ~3 |2 K' ?
【材  料】! Y7 A% t3 X7 ~
醃燻肉片         30公克4 w% r# _: d, ~4 i+ ]# f$ |  J
西生菜         50公克公仔箱論壇- r1 v1 z, z1 g
苜蓿芽         20公克7 E% U& \+ q5 Q5 f
紫高麗菜         15公克0 s, C& z  x. G( D( }
紅甜椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb% t7 }# c& D, ~  D
洋蔥末         20公克公仔箱論壇$ E: `; F' r7 }: D

* }! d6 ^: c/ t' |& P9 h【調 味 料】公仔箱論壇8 N1 U. P* X6 P% c; b
芥末籽醬         1大匙
  R( d0 q5 m+ ]8 y) q4 g' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙
1 c7 Y. Y& d0 X2 @細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r9 M3 i" D: h3 d( t. t& Z
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 H' F. q/ d- Y# k, Q7 |  R" y" ~9 Z
白酒醋         2小匙
6 u0 h8 n& h) ^5.39.217.775.39.217.77  a, D7 I. m# D8 w' K! u  F
【做  法】
& I0 N# ^1 o! S) L- e3 O1 l& q4 G1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。公仔箱論壇$ T' m9 L( i* |6 Z
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

4 o5 `7 y" s6 W" M$ @公仔箱論壇清涼黃瓜蘋果丁  ?0 X% l! I- o2 W5 G
【材  料】
9 g) z0 i2 k5 m* e1 d- U& Gtvb now,tvbnow,bttvb蘋果         120公克
- C  N1 |3 G& _  u4 u, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         140公克公仔箱論壇8 Y3 O. @) z0 G0 Y
小黃瓜         100公克
" A* e. q) q9 ^  h黃紅甜椒         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G: d5 {. [& p& {
薄荷葉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 p3 B& p1 F- z9 Z5 ^. g  x
乾培根末         1大匙公仔箱論壇$ |' f9 `' B  E+ [0 D; }
【調 味 料】
# {, z# T% \( i) w- v# @檸檬汁         2小匙
' o7 i* u0 X7 u  A* `+ T8 Btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙' v$ K, S  ^  _# f( [3 }4 [/ t
鹽         1/8小匙
# Y$ b( f, j3 R' F: H橄欖油         1大匙6 V$ H2 i6 i; y7 O' I1 l1 W7 h; l

8 [" [$ k, u( Y( @' r. P公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 E& P) F& [$ j6 w, R: |
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。5.39.217.773 e% ]8 M( \/ ]+ ?7 L
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

$ Z! G( k+ Z$ L5.39.217.77
$ C7 R" j& ]+ l) |) r  @/ z公仔箱論壇【材  料】
  F- j9 ~2 Y9 H3 g6 Z% ?! c- R7 m5.39.217.77紅蕃茄片         4片
7 Q$ K0 Q( Y. x; O& i! x  h. E* O/ m! l5.39.217.77摩扎瑞拉起司片         4片
. c, V. k9 S* j  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         4片
, l8 h. A! q6 d: d# l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _. [' S" t6 G) S
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  ?# l9 C  K# j; T
青醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; ?, Y8 f. x4 ^2 X* G3 @$ a" l
公仔箱論壇+ S- d3 C6 l8 h2 y" J
【做  法】: F6 ?: j2 r% f9 M
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。公仔箱論壇) {0 Q" e& T9 Y/ g1 H
2最後在作法1中再淋上青醬即可。

1 j4 H  B4 b+ ?0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉5.39.217.776 C; m# c7 C2 B- w. F
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i( c, X5 g! ~
蘿蔓生菜         1顆
+ D( L# @& n0 w8 b5 C6 q麵包丁         5公克
2 e- C% m. A: Y  X+ h) Dtvb now,tvbnow,bttvb培根碎         3公克
$ i) Q) ~5 B% Y! n7 Q公仔箱論壇2 U& {$ p5 |+ N- Q# j" n
【調 味 料】
( J) t7 v- W3 Z凱撒醬         2大匙5.39.217.772 d2 _2 t0 d$ Q' Y( E

1 N5 @" W  o2 k/ |$ {tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】( k% k  M% t4 V7 l5 x( z- F
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
& W5 q  M/ L0 E0 C" x* x! ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。7 S% R: s) R; R+ J
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

* t# v1 ], e; v7 o- I" x* i" u優格水蜜桃鮮蝦tvb now,tvbnow,bttvb$ d; N9 A% h# z, a% v2 S4 P6 i& q
【材  料】! A6 X/ e: y: ]0 D
草蝦         3隻1 C5 u1 \+ b6 ]+ q# C
水蜜桃丁         30公克
$ u6 @7 L& B/ z2 E* C% X5.39.217.77原味優格         30公克
5 G/ N+ m1 O5 _5.39.217.77公仔箱論壇) K' ~' C9 X- S2 q. r. ?; m0 y
【做  法】+ l! L; z) K- R) [; n
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
3 j$ m7 n: U/ M  X0 j) vtvb now,tvbnow,bttvb2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
4 \/ S8 ^7 Q, z6 D6 o" P3 J1 i  P: ]; ^tvb now,tvbnow,bttvb2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

! C' U& _9 ]# F' F* k! O5.39.217.77蘿曼輕飄沙拉
4 x: _( z( n' m' X) U! F& q【材  料】) X* ]9 {- p8 I. w7 N$ R) ]
胡蘿蔔         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( r" W4 ^) d! P- H
蘆筍         70公克公仔箱論壇* U' S, P" ~# X2 f/ S
紫高麗         55公克
4 h0 H9 Y1 U0 Q, O+ H8 o9 G/ t公仔箱論壇蘿曼         180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p- [9 c7 q5 s
香菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d. ?" r9 m& \4 O8 Y  ^
水煮蛋切片         3片tvb now,tvbnow,bttvb6 [! q. a1 @+ {, b
餡料:熟白芝麻         80公克  j5 g6 ^" w/ @: e: ?. m
細砂糖         10公克7 m* @- u7 J, m( Q! [# r
梅子粉         50公克
, X9 g' ]9 Q7 {2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂美乃滋         50公克
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" q' y. w( R) U1 t+ j: atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x8 C2 b% a2 V6 X3 \: b' R
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! k! C/ m2 y% ^
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。* a) {  @5 C8 V& }
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
8 g  j0 `2 `- t5 l/ a1 e4 y; X0 a公仔箱論壇4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
5.39.217.77% `; y: \5 U, ?9 A/ l. J
纖盈巧姿嚐5.39.217.77  f9 J0 R3 g  j
【材  料】公仔箱論壇+ e+ h) ^, E" ^) q0 ]: r4 }1 {) l% H( t
紫高麗         35公克( F* I# z# _! c- ?3 l1 C  P% ?$ k
萵苣         25公克5.39.217.77. x! h3 e- o" ?* M  R
石蓮花         3片  k6 t' }5 r6 x& z. }
皎白荀         80公克0 x  m1 o9 i& w- L4 O  ^
雞柳         65公克
, l. m, s7 u# C0 A5 d9 i+ R9 D0 ]小黃瓜         3條
$ ~8 K8 r. G4 D7 W0 vtvb now,tvbnow,bttvb苜宿芽         25公克6 g# [' X) f3 s6 C
沾醬:
0 c+ Z& e) y- o& h原味優格         200公克5.39.217.778 O8 J5 ^1 E5 w2 c8 p0 O. @9 `
葡萄乾         55公克
0 {7 K) a7 ^* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o) a1 X8 n) R3 I
【做  法】
3 F' _' Q5 z& P2 q  K公仔箱論壇1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。tvb now,tvbnow,bttvb1 T: u1 J: N5 v
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
" r2 ~( A  q3 b2 a! Q8 E公仔箱論壇3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
$ j7 S) O1 R; {6 E" p* S+ `8 f公仔箱論壇4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。9 k0 z6 \. n3 g# G/ o" I
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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