日本食物食譜

rain_

5.39.217.77# B$ @5 A; Z( x" E: e4 f

5 @. |  B4 k3 Jtvb now,tvbnow,bttvb00.燒八爪魚丸子食譜
6 Q2 m5 u7 C. u6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j3 g: a; s6 p2 F5.39.217.77燒八爪魚丸子(日本原名為章魚燒)
- X( I6 ?; }/ |1 f& c公仔箱論壇5.39.217.77  r# W: H% Y! l0 |, o9 \  E5 ]
製作用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G, m5 `3 y& v' x( F; \# O+ B

  D6 g. J# a2 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻
5 }7 c1 _4 L( {: @+ ^6 o) U6 q! @公仔箱論壇麵粉 4 安士
7 E/ L  e/ \5 K1 y) a/ z生粉 1 安士
; m- q' ^( U% B3 S6 m$ c發粉 1 茶匙
% E: q- J, N+ q9 ?. T/ G' b2 [清水 4 安士 5.39.217.77# B: w4 h- C3 ]
熟八爪魚（切碎粒） 適量
$ S: X. k! U/ y4 ?9 _公仔箱論壇熟鮮蝦肉（切幼粒） 適量
5 \8 W4 D3 u2 w
; z* h1 j& W( ~* Z; S
1 b0 y4 A/ F; e0 w/ a# ?公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb0 N3 f4 n: |6 B5 n- W
1. 將麵粉 發粉 雞蛋 加水篩勻，拌成粉漿。
3 b: x7 N( j+ h# z  ?公仔箱論壇2. 先倒入一半粉漿入模內，將八爪魚 鮮蝦肉 放入，粉漿燒熟膨脹再放點粉漿，待膨脹用竹籤將之TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G! u2 Z9 R) S8 j8 U" m# j8 _! h
3.當丸子周圍煮至熟透膨脹，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至金黃色即可。5.39.217.774 f# Z+ X) P( w+ A. I4 e. M& N+ I
4. 趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成+ R/ [1 a  ~0 d: V' T9 p
公仔箱論壇# }. b- n' O- p* n
模具可以到吉之島10 蚊店有得買~~5.39.217.776 W! V$ A3 {! X: H
部份材料也可在那裡找到TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W! `9 u% M9 e' T3 i; o: |

! T6 |3 m/ M/ M6 {: |. U+ M7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-22 05:00 PM 編輯 ]

MagicAndy

集中一個post好d:onion31: 支持

christy79

thx for sharing

carmen_girl

多谢你嘅贡献~~:onion31:
" w1 S& p3 N1 M# R( H# y$ V( k9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平时都有留意你喺度嘅post..thank you again

rain_

01.日式燒餅
0 n' R3 Q) l, Y' ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) g* {+ p" L$ U* D0 X. c
材料 ! X! y: D8 y* B2 d7 ]/ R; V
蛋 6隻 ) W6 {. B- Q- H6 K! W
砂糖 300g 7 I8 `6 T4 Q  k+ B1 Y% m5 Z
蜂蜜 30g 5.39.217.77  q- c6 h: u4 R; T3 M4 T! y  [
麥芽糖 30g 5.39.217.77; J+ g4 X7 F( _. ?
煉奶 75g
( l; b; t; c, R; i# C4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 5g 公仔箱論壇* x+ q5 {, O6 g4 g0 N  s
蘇打粉 2g
% E8 E/ d1 E% r( P麵粉 300g tvb now,tvbnow,bttvb7 X* T# i) P  r3 X8 L. x

5 A; i) q6 w% T! i*預熱烤盤170度 5.39.217.77- W  _, c( v5 Z3 A. \. N; f
公仔箱論壇# L+ R; C/ B1 f& ?
方法
3 V, |- p, }) M, [* m公仔箱論壇[1]將蛋,麥芽糖及煉奶拌勻. tvb now,tvbnow,bttvb/ B2 p1 u1 _4 I" ]3 Y/ o
[2]再放入發粉,蘇打粉,麵粉攪勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y7 i; \6 o' p" ^
先放10~30分鐘,讓氣泡消失. 5.39.217.77) l3 P+ h. _: I" ~
[3]然後倒一舀在烤盤上, 5.39.217.77$ q' M# d* @: i1 w8 e" S
一面煎,一面翻.
$ Z4 _# L! W  u8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j# l! A* c# w. N' E/ h  o
[ ????? rain_ ? 2007-9-7 07:09 PM ?? ]

rain_

02.漢堡排5.39.217.77& c/ c' n5 _0 d5 |
製作時間: 15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! Z$ E4 _8 C  b, |$ `6 _& W
鹽份: 1.4克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `9 h  K' [" n: L$ [2 t& b" o
熱量: 351 kcal
: K- F4 w* T3 N3 V/ `, r& x公仔箱論壇*鹽份及熱量為 1 人份量5.39.217.77) |# L& B0 L% z9 K
# x9 G( _0 Z: M0 Y9 _' _
材料 ( 2 人份量 ) :7 p6 b) o7 Z) J: Z4 m3 ?
免治肉 175 克公仔箱論壇  Q! p3 @8 m! n  }1 s
日本木綿豆腐 半塊公仔箱論壇4 W* E/ x; R- F3 i" y; M: X
露筍 1/2 束
) T9 S7 Y& a- L5 A% C9 g( E- [tvb now,tvbnow,bttvb大蒜 1 條- ~6 N# G4 D* [) ^* p$ Q
粟米油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G) l" N3 B2 N5 s3 q2 Q

1 f" Q# C+ P# ]6 A4 \: v  C. ~5.39.217.77調味料:
2 M4 X" F2 |& r+ Y0 f7 D* p1 A  Y5.39.217.77雞蛋 ( 打勻 ) 半隻
: m+ j, s8 J  d/ n4 l0 X: q5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 4 湯匙8 j" z4 s, r+ n0 C+ Q% A$ u
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
8 R; j3 J- Y+ o# `味鹽 1/4 茶匙& u$ j2 ]7 R, T- n, K( ?! R+ e
味椒鹽 少許
. N6 [: y8 {1 f0 o, i( [5.39.217.77
6 b3 G; i- Z/ `% Rtvb now,tvbnow,bttvb醬汁:5.39.217.77" g' B5 E  v2 M" l6 e$ r
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙; j3 ~9 C; k- J0 ^6 S$ D5 B
鼓油 1/2 茶匙公仔箱論壇& N$ l* ]& S/ |5 e1 k) X* E
酒 1/2 湯匙) E# v% l7 a5 R) r
味醂 1/2 湯匙公仔箱論壇/ B  t8 o9 X0 b
水 1/8 柸5.39.217.77  f$ R$ H8 B7 q  N: ?& V
5 Y6 M$ o1 I- v" {  M. i4 ^
做法:
& W- i- y+ e2 D; I, L3 @4 ^公仔箱論壇1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。公仔箱論壇; m. N6 L0 _/ Q6 ^, e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J4 a- J1 O4 K& A! \
2. 豆腐瀝乾水，加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和，分 4 份，捏成圓形，中間略為壓扁。 tvb now,tvbnow,bttvb; V$ x7 z. J( S; ?

' h  }$ {0 L& I! a3 L3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻，煮成醬汁。 # q& N& c7 N) o- x* `- R

8 Y* a. \% G# T4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。
0 S. J& J0 A- P5 F/ c  c公仔箱論壇2 r0 w6 X% V5 Z% Z( B2 t( T
5. 燒熱1 湯匙油，煎香漢堡排其中一面，翻轉漢堡排，轉?火，蓋上鑊蓋再煮。
% n! L- K! M5 F! H* H1 F6. 煮熟後倒入醬汁，煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。 公仔箱論壇- l3 |$ e$ G' G4 }: o9 u3 A
7 @' Q) o8 O3 N0 [7 W/ L# A( g
7. 燒熱1 湯匙油，炒香露筍及大蒜片，上碟，上面放漢堡排及醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C6 C$ f% c3 q: C8 `4 B! q0 z

8 Z" A8 {+ V6 \[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ]

cassey

thx for sharingTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k+ \' H7 ^0 j2 L& P3 `
:onion18:

carmen_girl

i love eating this while go to bbq..thank you for sharing.

rain_

03.=日式蛋包飯= / s, q2 u, O) c

+ @* c; H& s  r* [, jtvb now,tvbnow,bttvb主料：冷飯一人份、雞蛋一只。
4 j# l, t* ?0 G; \5 I  H$ w$ K5.39.217.77
$ Y. U/ j: v4 n0 b" _配料：番茄沙司少許、鹽、料酒、色拉油。 5.39.217.777 M: s8 G: [5 @1 D4 r  P0 ^+ i
　 & a! V) N! K8 I* H+ {. T5 T
制法：
2 a7 f$ D* U9 i  M4 J4 ~1‧將蛋打勻，加料酒少許。 公仔箱論壇! i# g; |1 b5 G: r
2‧在不粘鍋中，放入色拉油少許，待油熱後倒入米飯，再加入番茄沙司少許，將米飯與沙司翻炒均勻，可                                                 根據個人口味加入鹽少許。
' M/ `  B) S& O  n: F; @# S2 [3‧將米飯裝入盆中，注意要擺成可愛的圓錐形。
, y! d& E* L5 j8 Y' l1 q) }' `& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4‧再次起油鍋，將蛋液倒入，讓蛋液均勻平鋪於鍋底，直至蛋液凝固。
$ I; X0 g  g  e  r# L  r! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5‧將淡粉紅色的米飯置於金黃色的蛋皮上，包好，然後在蛋皮上用番茄沙司畫上字即可。 公仔箱論壇+ _# f3 {3 k$ b2 |7 f
　
* p7 [6 P8 l# B% \tvb now,tvbnow,bttvb祕訣： ! P/ v/ W/ a* Z) r3 E4 Z3 T
1‧最好使用5寸的不粘鍋，這樣就可以直接攤出大小適中的漂亮蛋皮
8 c' Q2 W; L/ v. t8 U% t5 V來。
: l7 P2 \- C' d- \+ _2‧你可以隨心所欲地在蛋皮上畫上自己喜歡的圖形

xfileus

Thanks for:014:  sharing. Nice!!

elocintbs

好像好好吃，谢谢分享！！

lucy_lucy

諗起都覺得好食呀! 多謝分享!

synlai108

多谢睇见都流口水我会去做！下次再有好介紹呀！！！:onion05: :onion05: :onion05:

shirleyh

thank you thank you