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16.山藥粥
4 o* r4 q# q6 x, ^5.39.217.77
4 c5 A5 g- d& D$ R1 u- J5.39.217.77【材 料】 ) w2 d+ A% o1 s: K0 M- S( o9 a- I2 `0 {
鮮蚵 300公克 6 D2 e/ m; X) R" K) [
虱目魚 200公克
, j: h7 r% [5 [1 \" U公仔箱論壇大骨 300公克
1 ^0 T$ d0 z/ @, ?" d( V白米 200公克
, x6 F# M: M2 q. ?! j$ d& t5.39.217.77水 2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D+ a- r8 Y* i% M& a
芹菜末 30公克
8 p, t( S- X* N8 D香菜 15公克
( x6 s: v: s, J2 B* Z7 ktvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 120公克
( \: l. n2 d, _- |6 Q【調味料】
P- [( k! J C# Q" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2小匙 ) b5 N, A: _" t1 h2 X1 R
雞粉 1小匙
* Q6 h* ~. X4 M- {& Z- a g) T公仔箱論壇胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o' h4 M" F6 M( s4 L0 \- x# }* O2 q6 b
香油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb& t% y# ~$ w# e, {/ I! Q' T- r
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) S% M+ \% t4 x* E
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇( J) P0 f5 K5 C+ w4 q! ~
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2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
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3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。5.39.217.77: \/ \; p+ s7 i6 B3 W
* e* Y" a, y; E5.39.217.774.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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