【材 料】 公仔箱論壇9 D" c% l2 ?7 F9 s' d& w
豬肉片 50公克
, L( R; ?/ `1 ?8 R/ k) F1 B: i4 O韓國泡菜 20公克 5.39.217.77( F g# P/ u% m# `, o9 `
蔥 1根
% H* u3 O6 _6 S' ?tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽 10公克
/ G* i0 U) L( B, etvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 3個 5.39.217.77" P9 }' m0 G2 A4 O2 B# |
烏龍麵 150公克
5 r+ g7 S8 `7 l6 y" D鮮香菇 1朵
E5 }! L4 D1 xtvb now,tvbnow,bttvb魚板 3片 5.39.217.77: \- r: F, u- o* g
牛骨高湯 350㏄
& q, D/ o3 {: Z4 K5 D3 Y5.39.217.77蛋 1顆
1 j* R1 b7 E( p. i# H【調味料】
( x8 o0 s/ o3 I* `9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 5.39.217.776 R) f2 H+ P+ Q c& s- C: }
醬油 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D! l9 X* C$ T6 @
味醂 1茶匙
0 \7 X% r% S0 o5 L+ Y6 j米酒 1/2茶匙 5.39.217.77% ^1 f* w% T/ H: c f# A
【醃 料】 公仔箱論壇7 B5 A8 a5 X1 v% n7 d
薑泥 1茶匙 1 z$ m1 y% H$ a# p0 H- d! N
米酒 1茶匙
: R4 @, ^4 B0 O: ^5.39.217.77韓國細辣椒粉 1茶匙 9 v: t( `/ [5 F, {: f) E P
醬油 1/2茶匙
! M' |% v H; ]tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/4茶匙 ' M& h9 _( x; B' d$ w; i
太白粉 1茶匙 5.39.217.77( ~! v, ?: c: }5 v, \! u# a
全蛋 1/2顆
7 {7 U6 q# x3 `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
8 v6 O& z$ T4 h ?0 p w4 x1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。
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% W5 }$ E1 m2 Y/ w6 |. J8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。7 N* i! [/ B l, e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n( m# ^6 u2 s) ?) V ]+ O& S( g
3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
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% q6 X0 v% Q# {5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。 |