韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  5.39.217.77' p+ n& M7 l1 U: H: ~
2.什錦冬粉鍋  
8 G% i- L4 X9 @; ]5 ?& x+ N% n3.泡菜麵疙瘩  
9 y! `) h. W4 _% X+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.百菇什錦鍋  
6 W% |, F5 q  G' {! h7 o( T0 @  t8 }5.豬肉泡菜鍋  7 y2 u9 E5 i& M! V# ~' Q& K
6.燒肉泡菜鍋  , l& Z  O4 {% b$ p0 y1 Q
7.韓式鍋燒麵  
! e: U% [7 K3 P2 w  v1 z8.泡菜鮮魚鍋 0 o2 z- j$ e; E
9.馬鈴薯泡菜鍋" B6 m. ]$ ~4 M" p( o
10.韓式蔬菜豆腐鍋
; `6 x3 g2 y( V) w, e! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.泡菜年糕鍋
  I2 n. d( m& `, P: f9 _1 Z5.39.217.7712.泡菜雞肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb$ @% X% S- q; g+ t( l, p
13.韓式人蔘雞鍋5.39.217.77* ?8 B$ N$ a, C
14.韓式牛肉鍋
5 K4 o) O" e9 ~1 w7 y  x/ ^tvb now,tvbnow,bttvb15.韓式部隊鍋
0 `/ L, S: x( n公仔箱論壇16.綜合海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb$ Y$ Y# C4 E- W
17.韓式海鮮煎餅
  x: e1 m' r: F' ?! D18.泡菜炒飯
, W, n" h* [5 l8 s公仔箱論壇19.韓式海鮮豆腐鍋/ P* j# l, F6 L) L
20.韓式人蔘雞鍋8 f& {, U: M  d( u
21.南瓜蒸糕
; E; v4 F2 y6 a* Z7 l( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22.韓國魷魚羹9 `$ K+ i4 |) Q# `

5 W0 ], X: r/ G3 d5.39.217.77
9 ^2 T, w, Y# d1 v) c3 G【材　料】
3 b6 d7 h7 D* E  r5.39.217.77豬肉片  200公克 # F6 S( N$ ^  Y8 j
板豆腐  1塊 公仔箱論壇2 M2 g0 Y& M- `% _3 ^/ d; W/ i
韓國泡菜  150公克
9 y$ m0 n8 ?0 R( V$ X公仔箱論壇青蔥  1根
; n0 o2 `, G/ f! P# l; X蛤蜊  5個   @9 S& k) j) q1 M9 w& L
丁香魚高湯  2000㏄ ! d( S, U" C) U/ [# S6 q" j1 c
【調味料】 ; f9 y, \! I+ `
韓國味噌  100克
# a  D  q$ O. j1 O* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1大匙 公仔箱論壇; s! f! A* E9 Z# s9 c
【醃　料】
4 `/ x& L9 j9 t2 v2 m5 K9 q& |公仔箱論壇辣椒醬  1/2茶匙
% ~: n/ u; Q2 @* Y6 ~$ x4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E3 {5 g4 Y/ V. L6 p
米酒  1茶匙
# n1 H7 n! N  [! P8 Z( g9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 k. @4 p$ d6 H. q4 u# q5 \: |公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
! Y# V5 a3 `  ~6 L7 n4 [5.39.217.77
$ f. E1 H, {1 J7 y6 K+ V2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。% A+ o( |* V4 B& T$ a4 {$ \
% J" G& ^/ X& M( O& a1 {
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。5.39.217.778 i1 P' z1 E( z6 A5 k
  Q' J- l* X+ _" M7 P+ b" l) Y, S: M
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
* @2 a. ^) n$ ~) P7 z4 B5.39.217.77
( e% F; J+ }6 u4 i5 P% j' itvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T4 [% ^5 F8 g8 z8 z; U
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MagicAndy

【材　料】
$ f3 M6 ]/ V  G4 a+ S7 u5.39.217.77豬肉片  30公克 # g# v$ {2 r2 C6 D
冬粉  50公克 5.39.217.772 M, l5 \$ d' z" s+ B; [
南瓜  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D8 ~. g6 k$ G
玉米筍  2根 ( u3 i' D* S! }+ q' w
韓國泡菜  30公克
4 p2 k3 \* T- w  F4 Q$ ctvb now,tvbnow,bttvb麻油  少許
0 A8 F& a% k; a3 ~# l6 J公仔箱論壇洋蔥絲  少許
" o" ]! Z  K: Q# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  400cc
& l$ S( h2 z3 ~0 g  i- D6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  2個
3 Q! d/ C" f1 s* h2 v" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& k# ]3 R0 g7 H( J+ m
辣椒醬  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C& r; j+ z3 f
麻油  1/2大匙 0 e8 f% n0 X* b1 I& y2 [, D0 J! q
蒜泥  1/4茶匙
2 @0 s  k5 ?' ntvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙
1 B; P5 y6 L+ w0 Y+ u6 x4 Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 ! [0 D& U3 V" Z( f' D) s3 R. p# x& H
【醃　料】
3 k- R7 _4 x3 K$ l! w5.39.217.77薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 u9 I6 E/ v1 h+ X8 J" u
米酒  1茶匙 2 q( Z6 U: L2 N, N
韓國細辣椒粉  1茶匙 5.39.217.77! Y5 `) }; T- I. p- ]* `
醬油  1/2茶匙
  c! k' V+ }% l8 [% r細砂糖  1/4茶匙 5.39.217.77) n  U* ^9 j* u& S: [& w
太白粉  1茶匙 . i2 T: o- _( y0 X  ]" E! c- \/ r
全蛋  1/2顆 5.39.217.77) Q2 @& f7 |' H/ e
【做　法】
- A  Z. _7 \# L) Z0 \" Z公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
0 [. b2 J; J" Z& ~, J公仔箱論壇
2 h: s, ?* s* f: N3 O公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
" J3 A; T8 M5 @& N* n, ]
& U! z$ x/ Z$ P3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb9 _  W2 o, l7 l$ W3 o

6 g& z# B* u( Z. r6 a( J5.39.217.774.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E: ~7 C; C2 G4 X+ ~- _4 v
牛肉片  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb" o0 O$ A+ \+ l4 v- f. |
金針菇  少許
- ?4 M( ]" K1 W( ?1 L1 T麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! ]) R  V& \  f4 ^
牛骨高湯  1500㏄   p3 w$ \: E4 H8 |4 x) O
韓國泡菜  150公克
# \! S* P. \+ T) e: E) \6 b" X蝦  3隻
6 r) J+ o8 L& _" X# }# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個 ; i; T+ J3 x* N! V+ m2 I
鮮香菇  1朵
5 w  q6 z+ U: [" {& ^8 h麵疙瘩  150公克
5 C! @& |0 V; p- S2 ]3 @! ~9 w+ |5.39.217.77【調味料】
5 D6 T! N2 U- z0 l* A1 T" m% s# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' Z4 o" x4 z$ K$ S6 V: U: P! l
辣椒粉  1/2茶匙
2 B7 }2 j2 M* a* X7 k鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇  v8 K$ c- W0 |& ~/ {
【醃　料】
8 N* P% Y( F+ c$ J! z- @+ ~薑汁  1大匙
! d: C5 k1 Z: Y: f6 G: M. y+ n5.39.217.77米酒  1茶匙
5 o2 ?& l% W4 Z( H! `5 m% Q% [醬油  1大匙 , V+ ?) n8 ?2 y+ V
味醂  1大匙 公仔箱論壇' R1 ~% h: b6 ^6 o
太白粉  1大匙 6 s. v0 U2 j9 ^8 l
全蛋  1/2顆
1 J( y4 V$ }$ w' d; G7 s公仔箱論壇【做　法】
, R! B8 H* Z' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
0 o5 U4 h5 ~" u4 @$ r0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i  V& ^' M2 r公仔箱論壇2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C$ [  D$ n0 P3 ]( f! \* c: v5 w3 o, _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {' W3 e% p5 Q" @9 A! ?
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 ' z/ W6 P) a5 o$ {" i
鮮香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb# j. m3 T$ l+ k% \9 V4 B* E
草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 S2 a0 Y3 X* R, {% t6 v) N" z' l  q
洋菇  20公克 , [8 ]5 F3 Z/ J& `* H- [* F! a
金針菇  20公克
2 M) X. r* [# M. T& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇  20公克 ' ^1 e3 @; f3 M8 R4 H1 h5 ^6 `
杏鮑菇  1個 tvb now,tvbnow,bttvb! ]1 E' U* w! m
鴻禧菇  10公克 公仔箱論壇( D2 G: C# v4 r) E
丁香魚高湯  1000㏄
. ^& d& ?8 i2 ~8 h, V公仔箱論壇【調味料】 5 X  j6 {2 z0 E0 |' W
泡菜汁  2大匙
, t  `. _9 w) F5.39.217.77醬油  1大匙   o7 x8 H/ `% ^$ m0 I  R
鹽  1/2茶匙
. F8 {4 T# A8 j& g細砂糖  1/2茶匙   h. d2 L$ F* Z( P
【做　法】 5.39.217.777 P8 N% O" @4 B, [6 H/ r
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
0 F* h/ j6 K$ G9 D) U/ t5 M* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% t3 ]. P  E3 C' a+ s6 z; j
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: a2 W. |7 G' f& ^8 ^3 i( f4 f6 ]: k) _
豬五花肉片  150公克 9 d4 S( _+ r- ?! t7 ?0 `  G
韓式泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ t% u7 g( ?8 k) t6 C, Q
豆腐  1/2塊
/ T* v0 U$ Z/ i& \3 G5.39.217.77韭菜  2株
. D0 B* j% N( ?9 utvb now,tvbnow,bttvb香菇  2朵
& Z: J2 }: C9 t0 k蔥  2支
0 |# p0 I5 W/ Y- M+ }泡菜汁  100㏄
% ~9 A, P: Z: u# B5 i5 {4 v" Ntvb now,tvbnow,bttvb水  適量
: o$ s' y3 T# B5 g' B: p- S" H  O6 ]【調味料】
$ t+ ?8 T1 I4 R! A9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  30㏄
0 h2 j, ?# X* {  ~( d; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　米酒  15㏄
0 I1 Z+ A8 d5 q) O5 A# ?% k- L　糖  6公克 0 |3 `0 k3 e. T9 N& Y
　韓式辣椒醬  15公克 4 g, ~! R+ \( f0 u1 R0 |" {
B.蒜泥  1/2小匙
2 [7 @6 ?* @7 N5 i# Y: m5.39.217.77　薑泥  1/2小匙 5.39.217.770 X# T! L' P, t
　蔥花  適量
# ^/ H+ _, Q7 G- S3 v  i5 }5.39.217.77C.香油  1小匙
1 S8 Y: s3 J/ L$ K" K5 Q) etvb now,tvbnow,bttvb　白芝麻  1小匙
) _% [# h4 O+ U. p$ O5 I0 R: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 4 t) ?' `- I1 S0 l; S- J
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。3 C% A- c6 l/ J; G6 K

0 ?* g9 f: }+ e6 q# f5.39.217.772.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
3 i1 U& o8 E( i) Etvb now,tvbnow,bttvb
+ |0 ?) V% B, B! Q$ V! v9 \3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。5.39.217.773 T7 G! X% Y* _: _4 R9 b

  T- J: M. }$ M6 ~$ H( ~4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 K! z6 x( W$ X8 \0 [2 O- Htvb now,tvbnow,bttvb五花肉  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L9 G) y  L! g# U  S
洋蔥  1/2個 5.39.217.773 F4 d& }9 W  T1 q
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇0 A0 W+ [. C3 B: [
芹菜  2根
8 K8 o! ?$ ^- ]$ s6 C# b0 B$ U麻油  2大匙
0 M5 r- j4 t/ T& Qtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc 2 {$ ^3 T2 z. m9 r$ n0 K4 V
白芝麻  少許
+ ^$ I$ N/ z3 E9 ~tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
. a: b6 }7 \9 b& X' |9 i1 b9 e9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
& U1 X5 w, ^4 t1 L. M8 L$ f米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d3 V+ }( R( J% }2 b% C# ]
味醂  2大匙 5.39.217.77) N6 f) i) ^% |7 j
醬油  1大匙 - M4 E/ P( J* h$ E
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, f; u! q- q! g/ t8 L6 q
蒜泥  1茶匙
6 X' v9 h& H' Q8 M& Y9 I1 a5 G公仔箱論壇【做　法】
2 ]3 S% ]6 c3 e6 Z4 Q; s9 K& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
: R# F$ p- m9 ^: O) s3 h1 D& Z( A( q
4 c$ F6 \7 R, h; _( d. t2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。6 ?6 U/ }: n5 _/ j( v

6 I8 G: |8 [# v. Y) c" N4 {1 A3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T9 \" p! ?' ~
tvb now,tvbnow,bttvb' z1 N$ D6 A, M# Z8 {
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
$ [8 l: R2 B3 H1 A0 k! B' v: w. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S& `$ D9 ?4 @9 Y# d4 N6 K5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 1 T2 @) z, R' K% Y0 a! D0 ~) g
豬肉片  50公克
# Y. f7 s( m2 F3 X5.39.217.77韓國泡菜  20公克
$ a7 G7 l" s2 X6 [蔥  1根
: e0 n# [7 T1 h& {( D黃豆芽  10公克 4 V7 t, p4 S5 e) l4 d
蛤蜊  3個 # c4 y. R2 D) |; X, r
烏龍麵  150公克 0 i' Z* f: O, [4 y
鮮香菇  1朵
' z# A; @" A# }8 Z) vtvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片
; I' {: ^" L& ~. Y牛骨高湯  350㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^( q5 C) j  O- c  P5 S
蛋  1顆
+ Z2 D' f8 i) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' A# O( C. v2 E$ C公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇0 v- [, O( K) R: }+ z; N
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _: G# D, m6 ?. }0 n
味醂  1茶匙
1 |2 p* o# t% I' _tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1/2茶匙 / N- u; t" v4 X) X: T; a
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R4 ~  `2 O1 x
薑泥  1茶匙
% L- E" g1 A0 f6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
6 o' E/ Z/ o% n6 Y韓國細辣椒粉  1茶匙
5 i7 a, T+ {6 M) U6 r& v: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 5.39.217.776 t! [, F" ]& [2 C: [
細砂糖  1/4茶匙 & A8 r+ `7 Q/ L' Y$ s+ ^/ ~3 \4 n8 j
太白粉  1茶匙
1 N! Y0 d8 }7 v/ u1 ~. |公仔箱論壇全蛋  1/2顆 公仔箱論壇: u6 o! M; v! V; n. E
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n( |" W, E7 x" P+ M
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
$ n# k$ S7 f$ i4 m! Y9 h* X$ P8 K
  F! p2 \0 c* G7 ~0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
( T( {& e! \0 F0 ^- {- {tvb now,tvbnow,bttvb
( r8 h' S& T8 J! y3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。1 N! N# M7 [! r8 Q

" I9 ?: P5 B( Q9 m" u$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
, I/ r  k: @- p, C- Z公仔箱論壇紅蘿蔔  50公克
1 E: d- M# L7 s" j6 X7 x公仔箱論壇白蘿蔔  50公克
6 N! q' m6 J% T0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  3根
9 H2 p( k8 ~" I公仔箱論壇嫩豆腐  1塊 公仔箱論壇' P) Q/ I$ Q4 u, ?. T$ `3 Q# g% F/ q* R- E
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇; {$ J( ]0 j/ r* N/ `: X( G
鮮魚肉片  300公克
7 H: T0 `& d- l' ~7 X公仔箱論壇魚板  3片
2 C: z/ L0 O+ k- Q7 Gtvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U+ `, V, `, i! W+ a' U
【調味料】
) r9 ^/ G0 ^$ z  q$ }6 Q薑泥  1茶匙
% ^9 e  K* Z; \0 f, t6 F9 y辣椒粉  1/4茶匙
, u) j5 C6 d7 q" r/ ?麻油  1茶匙   w* g$ z1 x+ `5 w
醬油  1大匙 3 R$ R& m; _" R" a; K
【做　法】
2 Z5 }$ k0 W& ]' Y' G公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb( y5 ]! `5 h, s1 L: t
5.39.217.77. t7 z' y( q  H, y! c5 D% E
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。5.39.217.77, {2 a* \2 N3 x2 r6 D6 _' Z1 J/ U
5.39.217.774 r! V9 b' W, m
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
$ {" f6 V( V9 E" q4 E0 l: \腩排  300公克 5.39.217.775 K2 z# S# b( o) L( W, ?% D
馬鈴薯  1顆 5.39.217.77$ A; Y% L: x4 o! I: @# _
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x. L$ U. I/ ?1 R. S5 v* G
牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 O. @1 b9 L& H& i
【調味料】 0 o9 I  t+ X( L/ v4 j" J
辣椒醬  1大匙
4 ^" ^: Z7 Z( H: X4 x5.39.217.77辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N' U; _* [' s/ G6 X# q0 F6 T
薑泥  1大匙
: z, N& x) ^$ U% D5.39.217.77鹽  1茶匙
" @( O# G8 P) x. t5 {* t2 j% u! G米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( u) l6 D" C: J$ S+ Y. ?2 k3 S
洋蔥泥  2大匙 % c' p2 u+ ^- L+ {. ?
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 @: C) g1 Y* v# ^$ H+ b
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }% P# X8 h# G# n" k' k+ d

, z& r4 ]; o$ `: u, d8 ?2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
" \  h: M+ y; a1 c5.39.217.77
% a; T8 n! C1 `$ |3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
& c4 C% E9 @% l+ y) _) b7 ?5 I( [0 y" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 ^  o7 M) H. B2 P; y: }
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
3 C1 Q- t+ P; P" B; G5.39.217.77茼蒿  50公克 + D' ~( O+ s) {9 r' }
大白菜  80公克
: _# K8 Q% L) Ntvb now,tvbnow,bttvb南瓜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- T0 S* y" b2 ]
板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \1 X: h* B$ c8 m
韓國泡菜  50公克
: B1 c7 D% L4 m8 l. e8 H0 q魚板  3片
* k4 x$ e, M  n: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄
8 ]# T- I* G6 v9 h, u4 K' G* gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 & |& [! j! J9 }4 x
鹽  1/2茶匙
  d9 Z& k% q3 Y$ x' [5.39.217.77味醂  1大匙 9 W3 m1 f' j. E3 E  i
【做　法】
2 b3 W0 y, P( ~  S$ N5.39.217.771.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。7 \, x. o+ ~5 C

% {* k0 O1 E, o9 t7 Q2 |5.39.217.772.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r, ?# A8 n1 b8 G6 l  S
1 Y* C/ T( o* `0 O# R7 \
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 8 N$ M( {# m: V% S
豬肉片  50公克 5.39.217.77# y6 x9 a; A* y+ T+ F+ C
洋蔥  1/4顆
3 F5 Q$ o2 K& a韭菜  10公克 ' }4 o9 B2 i; g. l0 T4 ^* r8 v
韓國泡菜  150公克
; h% I: Z7 M& Z& T( r% e' {1 M韓式年糕  200公克 公仔箱論壇$ R  S! n3 h2 y" c' m
牛骨高湯  2000㏄ , V; \8 j4 {9 p9 j. O
沙拉油  1大匙
* c' [! ^, O8 u4 _3 E- @5.39.217.77【調味料】 5.39.217.771 K' g1 u* F! @; V2 K
辣椒醬  1大匙
/ ~$ n6 g  M5 t. {' B醬油  1大匙
3 K, z; V  U3 C& m/ E. c! f( L細砂糖  1茶匙
) B. y6 Z: Z3 t0 ^8 _7 F3 C公仔箱論壇薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p; P" L+ |+ M8 p& X) u$ m5 Q) P
【做　法】
' c. K. o# x. [+ v, Y; x: B+ P: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。( M7 |/ x% G! u$ X  O% I" x- A  m

! e$ h7 L6 W% O$ Q" P" M6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。* P6 I* d: }2 Y* o
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" ^, `, z) A5 |) q$ j# E' r

) X# K8 p7 ~2 h( E5.39.217.775.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 " K8 C: \# m  Q- I
去骨雞腿肉  2隻
* Z9 N5 z6 S. Z: r/ m+ _& b9 {韓國泡菜  100公克
$ h( }- C% T( B+ o金針菇  20公克 ) I+ D( v$ j& e# A' I
黃豆芽  20公克
- h3 v5 ~' R6 p! v% c5 e7 g' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  30公克
& V, x+ d6 \) w公仔箱論壇青蔥  1根
, x; x$ x% u( A公仔箱論壇麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ m9 Z0 }+ z, ~4 r1 U1 l: G* J2 L
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d/ a% e% k; n
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s2 d/ F. `4 [! D+ p$ a* @
薑泥  1茶匙
% `; ]. v' U# Y- {0 Q( k( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙 : o# r5 u/ c/ J9 ]5 E
辣椒粉  1茶匙
- t% ^: \0 y# a' _& [1 f$ w" \公仔箱論壇米酒  1大匙 ) ?, |! G: A& j; D7 J
醬油  1大匙 ; K) F; `' `. q
味醂  2大匙 5.39.217.77# f' `2 |9 ^% B9 X
辣椒醬  1大匙
' ], P* Y1 ]  b7 Z6 o" |5 T+ Q/ H: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙 . B  D- Z) b1 v- \1 U) R5 e% ]# ?- F
【做　法】
9 N& u- o  ?3 \& L/ d1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇+ p' ^, _( U# F" K/ A9 [
tvb now,tvbnow,bttvb3 e; H( ~* V5 C4 \' U; ~3 \8 C: }( X. j
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb; L1 q5 z+ E; z) q( {

  d1 w  r( J, V8 C% |# _/ e3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
% K! v1 l- S" g4 C6 @8 ]; r8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @: ~2 a9 v- h+ s4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。