韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  5.39.217.77! [$ a) r) A, ]4 M3 a) s# j2 }( _
2.什錦冬粉鍋  5.39.217.771 A4 N' j  J+ d& f  r! f, z1 k
3.泡菜麵疙瘩  9 \+ v- w+ o+ e* y' O. C9 j
4.百菇什錦鍋  
0 G( j7 q& h) E4 j! M6 }* R  b5.豬肉泡菜鍋  5.39.217.77* K1 F& r  l9 l3 f# T
6.燒肉泡菜鍋  
5 y, _. S8 @: E* f! N) H7 ~3 itvb now,tvbnow,bttvb7.韓式鍋燒麵  
2 Z! E" K! h0 g, O3 u* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.泡菜鮮魚鍋 1 j5 m: x7 y  ~& p
9.馬鈴薯泡菜鍋
( w% p0 Z9 p$ K/ X: S, |& f10.韓式蔬菜豆腐鍋5.39.217.77- y+ C( t" I; f% H3 M& \
11.泡菜年糕鍋
2 V: I+ m6 T# A5 V' {5.39.217.7712.泡菜雞肉鍋
: _3 }1 M0 W2 x% |& \tvb now,tvbnow,bttvb13.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i' R! M, J! l1 q2 K. n
14.韓式牛肉鍋5.39.217.779 w  h5 ~2 \/ B% Q* }
15.韓式部隊鍋5.39.217.77) K4 B: q7 W9 r! k; P, e
16.綜合海鮮煎餅
/ D4 u  u, W  I  J4 h' L- K5.39.217.7717.韓式海鮮煎餅# p& @! E* n3 X! _$ I
18.泡菜炒飯4 I4 S3 }* b6 Z' i- i
19.韓式海鮮豆腐鍋4 B0 j7 {5 v0 r( S) E5 J
20.韓式人蔘雞鍋5.39.217.772 S0 V1 v: x1 _6 M% o
21.南瓜蒸糕tvb now,tvbnow,bttvb  }( P. C; `+ o9 @; [  s1 R! o1 n
22.韓國魷魚羹
3 y; [# F" X1 n# _! Rtvb now,tvbnow,bttvb
7 A) e6 s( s. C$ H3 \* A公仔箱論壇公仔箱論壇2 w% d: A# F8 `& T% g# m
【材　料】
' S6 S/ _/ q! G4 S4 b( v* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  200公克
, Z0 a3 i; d$ a: |8 i# w5 htvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊
% {  g, c7 H( F( ptvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克
; D5 _8 k  B' l  u% w  i) c0 j1 K) R青蔥  1根
, r+ O/ {3 T0 l" h. C( r$ ]; C5.39.217.77蛤蜊  5個 + D& p9 ^! O* l/ q* y+ u# S
丁香魚高湯  2000㏄ 5.39.217.77( S" U. v2 ]4 D8 y! ^4 v" @
【調味料】
8 `, E4 V) c  n* ^tvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌  100克
, a  b/ ~! ~2 \2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1大匙 2 x, ^; @8 Q( _8 ~$ T' ]/ O" U% {
【醃　料】
4 D# k3 I5 R6 ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2茶匙 2 b/ u9 {0 h* \* {( u
薑泥  1茶匙
, \( K% w0 q; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
+ F' A" s+ ~0 r' ]【做　法】
5 ?* W6 o' e/ K7 d公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.774 A# P4 W- T* K5 U' n' A# m
5.39.217.77- n! Y# w$ ^5 `
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
+ t  [) F7 ?6 t
' c# p6 G# {4 E5 s. P5 f+ M8 J8 K$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
/ l( O) ?+ C; E
/ p( S# j& @" [3 i4 ~; S8 ?% g2 A4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
1 A7 Y* B8 n1 B2 j# U+ Q$ [8 xtvb now,tvbnow,bttvb
6 M! E$ m+ R; x' K; Z: O* W5.39.217.77[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]公仔箱論壇. j1 ^- K* w: X) g; z
公仔箱論壇; p9 L& X9 P; K1 E
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MagicAndy

【材　料】 ; T# r: h1 h3 W: V
豬肉片  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L4 G  v( q- `( R
冬粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 }& F: o$ G2 }  X
南瓜  少許 公仔箱論壇! Q0 w, ~* w0 P+ V. `6 i
玉米筍  2根
. @0 ~; P9 v& M+ G' t+ r韓國泡菜  30公克
" ^# r8 h6 @3 s% i5.39.217.77麻油  少許
# u: b: X8 l0 U' V& B' \( \% N洋蔥絲  少許 公仔箱論壇- F' O- U' x9 }5 o5 i
牛骨高湯  400cc
$ _) ^7 a  d8 p8 V8 G5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  2個 1 f0 u8 V  @* z0 D5 e* b
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m' U$ Q- U, m1 a
辣椒醬  1/2大匙 # P! A; K' {, g! n  Z
麻油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 w/ w0 P  c: ~, W
蒜泥  1/4茶匙 5.39.217.77* t( k+ S0 u, L9 R' l8 J' j
味醂  1大匙
/ G. U+ v* _  F. `- B" F1 utvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 B* r! r7 L8 A
【醃　料】
7 Z% y$ C& K) x5.39.217.77薑泥  1茶匙
0 ]5 W3 ]+ P. p) g: [' n! D- ]米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& m' u" E5 t# a  E* o
韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇* A0 a$ U5 r8 Q) ~
醬油  1/2茶匙 5.39.217.77+ x% v2 e  }+ X
細砂糖  1/4茶匙
. ?7 q" W9 i; ]4 ^. x太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s- j# K4 h9 y  q- R9 H
全蛋  1/2顆 # O4 X3 T) Q8 g& c# `, `2 g& U- n  o0 p
【做　法】
  F) [- n9 g8 H- Jtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
7 e5 d0 h. Y; G9 g+ Ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* i) j3 M1 e& G9 C
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, L* P4 Q  j4 \  S

" l4 g# \" L2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
  F/ U% ~& p* J5 i
& J3 |3 o* h* P6 o7 U4 p5 U8 k8 K4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77+ ?0 A& M( R% j4 j8 Z4 i
牛肉片  80公克
8 ^& J$ A+ B9 }$ Y0 _! {公仔箱論壇金針菇  少許 公仔箱論壇6 ]8 a" L" U) \, k, x) N( K
麻油  1大匙
( z4 C/ D7 P- y0 c3 D) k4 Y牛骨高湯  1500㏄
3 v, x/ e& r' ^0 p- H6 k5 |tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 . l( R9 L: R5 W& I1 O  ~$ y6 S
蝦  3隻
/ `! p/ Q7 ^( J. {蛤蜊  3個 5.39.217.77, i9 G! `4 n; F
鮮香菇  1朵
6 O" j$ m" X" m9 O. B2 P( V5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵疙瘩  150公克
* w4 n2 k1 D: t- n; C【調味料】
8 A. O: ?% }* w' n8 G醬油  1茶匙
$ I  M7 y" c/ q- Q3 L5.39.217.77辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }' J) Z, i$ M$ c& ^
鹽  1/2茶匙
7 j. m& e1 u/ E  x/ i; i& p5.39.217.77【醃　料】
7 T9 q: E7 G9 v公仔箱論壇薑汁  1大匙
" v' t+ m3 b$ k9 Y0 D- J5.39.217.77米酒  1茶匙 公仔箱論壇" \. J- ]# u5 c: |
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h! h$ {/ O1 C0 N' y+ W
味醂  1大匙
! J- a% ?, ~2 \' E6 O太白粉  1大匙
1 T* z8 A9 ^: W- _8 z1 Z全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb7 P, p$ Q3 q0 L" L
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 J. U3 X0 Q% Z8 `
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
$ S- P  T( D% {% z5.39.217.77 1 R& q( c( s! A- s) }! @
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。- N1 k3 E) G) {4 ~4 X

; j' v3 c5 ^- q- u4 x# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ w: Y( u/ Q6 L& z$ t
鮮香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb; ?7 q! X2 n+ R3 M, h) T& Q
草菇  20公克
4 D/ F! @6 X( z+ y; ]* vtvb now,tvbnow,bttvb洋菇  20公克
; t. D( N3 _2 f6 E5 E1 |tvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克   y; {  O1 p/ U( t* A
柳松菇  20公克
6 R$ i$ G9 x, M杏鮑菇  1個 5.39.217.77. q4 @4 [7 r$ `: W* @
鴻禧菇  10公克
' x# x( A4 t9 r- R/ s6 Y5.39.217.77丁香魚高湯  1000㏄ 0 o, P8 H' q( \  I' x* a
【調味料】 6 `" L, r1 r! P9 D! K
泡菜汁  2大匙
$ @$ ~3 W6 F/ N9 q* n! V醬油  1大匙 # t1 B, {# _0 }) h$ u3 k$ w6 t
鹽  1/2茶匙
4 P7 C, V0 T; m7 d/ e細砂糖  1/2茶匙 公仔箱論壇+ v9 \$ B" c5 m3 k8 j5 q  q  a1 X9 ^" O
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ _! c. L7 b& ^- x6 ^
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
$ U8 h! o- O# `+ H0 x  h* g2 dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W+ b% j* ?4 @
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
5 V" I! B% P2 G* c* `5 z# \公仔箱論壇豬五花肉片  150公克 公仔箱論壇1 s, k. k" Y0 |; J  K1 N
韓式泡菜  150公克 $ [' X- O3 e/ a' B+ {
豆腐  1/2塊
; E  y; |5 f) d! R5 F韭菜  2株
2 a; n7 r9 ~- x2 Z5.39.217.77香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb7 e  ~% H8 X1 z4 L
蔥  2支
5 Q4 ]+ [# A$ Ftvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  100㏄
2 R5 c' Y/ y. otvb now,tvbnow,bttvb水  適量 ( [. p8 Z" X& u# c& W7 T
【調味料】
+ ?) i# k2 }7 e2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y9 P  S0 w/ Q/ y# d  m5 ?. l
　米酒  15㏄ 4 R- l) |7 a6 @5 f- @/ ?
　糖  6公克
* b% B1 ]6 \2 }3 }4 [7 B' Btvb now,tvbnow,bttvb　韓式辣椒醬  15公克
! O( N8 @3 N  Q/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥  1/2小匙
* |( K* W, W, C; S" r5.39.217.77　薑泥  1/2小匙
% F# {" W1 _  V4 |0 x　蔥花  適量 ( U5 V3 H/ x9 [9 V4 v& f
C.香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' i, s* n, Z9 _- n0 X+ }1 E
　白芝麻  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z% h2 E4 q: `& J
【做　法】
* o4 Z, I" a; z$ K1 |tvb now,tvbnow,bttvb1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R) g3 K' \8 i4 d* f& I! W

5 H( u1 f/ T) U; S& O: D2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 j# a, C; x2 l1 p  `1 p* K
公仔箱論壇$ t/ n3 h! J1 W4 A$ j
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
. H" p* [4 I! m) |  y) C  b! v 5.39.217.77: j( B5 z2 M& E0 E
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
0 l; F, o8 A8 o5.39.217.77五花肉  250公克
$ U" l3 T2 W2 h* O+ z5.39.217.77洋蔥  1/2個
) x) L  |* y0 O1 W韓國泡菜  100公克
! a- o8 B) J; j0 h5.39.217.77芹菜  2根
& M! X. y) I# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  2大匙
$ {3 S0 w1 m0 ^公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
* I3 ]0 Q* C) [/ l& l% W白芝麻  少許
2 U" B1 p6 }0 u( l5 ^【調味料】
' Z) b* N  J2 x  `( m( L- R3 D5.39.217.77辣椒醬  1大匙 5.39.217.77$ F; f# S, P# m; `
米酒  1大匙
% l$ |4 m8 {: X* M: O, e2 xtvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙 公仔箱論壇- H$ A6 G+ h. z. Q' c
醬油  1大匙 公仔箱論壇) ^  z6 W& S# m2 R: |# _3 E
薑泥  1茶匙
4 }; o" n4 B- D$ X+ E) btvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙 公仔箱論壇+ B# y% y0 @/ v6 Q. d' e
【做　法】 公仔箱論壇- [$ {# K) p" F( ~0 X; S
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
, j8 [7 I6 C* H: ]3 L: ^4 B  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.773 h% c# z5 @& J$ d% y' r: N
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。5.39.217.77; }# t* R* m7 L" E  t6 c

% i" t: ]2 j* a; Y/ d  [tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
2 l7 r( N$ D" ]# o1 e" N$ Q6 @1 @5.39.217.77
% L. ^+ C+ |% f; a公仔箱論壇4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
. h$ l6 p6 M0 L5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb( z/ I' N$ Z# A" P1 K1 ^
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.775 w( ~$ q6 s$ z7 A* x$ w9 c
豬肉片  50公克
( ]# _* w" @( ~4 @# n韓國泡菜  20公克
, J/ N/ n; A1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H( Z9 E) X/ Q+ S9 E6 e# _
黃豆芽  10公克 5.39.217.77& y" ?* C' x6 k# W
蛤蜊  3個   P- S( T% T! Y  Q5 m: _! C
烏龍麵  150公克 7 x8 p9 j! K. A, H/ o5 L7 Z
鮮香菇  1朵 8 {; X5 w1 ^# g0 W5 q3 v& l
魚板  3片
5 _7 f9 U1 d( v: ]# A' `牛骨高湯  350㏄ % c; @' {% Z- H& B; {/ H
蛋  1顆
# Z4 t, r' R2 N【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 z+ e6 S# Z# G1 T
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i% p, Y" j* _$ w, x" A
醬油  1/2茶匙
( g. g' G% V) L5 e; u/ n公仔箱論壇味醂  1茶匙
* }! x- }- s( b% i公仔箱論壇米酒  1/2茶匙 # H+ R& X' n9 q; c  [  Q4 T# ]
【醃　料】 3 G( P& i. N2 `+ z( q
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  ~5 M2 D& \. I' {! w, U+ ^  X
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h' z  Q/ K; W1 m( k. R; r" `0 R
韓國細辣椒粉  1茶匙 5.39.217.77: J- y2 W* w$ _+ p2 ]
醬油  1/2茶匙 6 w/ U6 o; B8 `; i* D
細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {( i( C* R1 \9 f) g3 e! l& ^
太白粉  1茶匙
5 |. j( D; l- }- V1 K' i2 f) T7 c5.39.217.77全蛋  1/2顆 " n. \, q* b6 c/ c* S: E8 Z- Y" S1 q
【做　法】
) y" n, D9 t3 \+ G3 c1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇% M0 L+ }( d8 s# y" E& [+ }

* I" x4 y$ p/ |, c" s& e1 y公仔箱論壇2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。3 s8 {8 k, y# {+ K

' P0 {- r  d2 p; D+ v3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。tvb now,tvbnow,bttvb0 f$ R, H; F" G/ R4 z
tvb now,tvbnow,bttvb) I' m/ A$ l3 ?5 O7 K
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z2 R# t7 E. h1 L& `+ a2 W
紅蘿蔔  50公克
- D( x% ~7 z2 v白蘿蔔  50公克 公仔箱論壇) C( R1 Q  x: I! Y
芹菜  3根
" \" V0 L0 n' v+ m# f4 k8 s8 Utvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐  1塊 . r. _! d# ]7 X
韓國泡菜  100公克
/ E8 r' j) ]9 x) N1 Q公仔箱論壇鮮魚肉片  300公克 5.39.217.77% F9 J& Q- m! n. o4 N) T$ u0 ~
魚板  3片
: p. o0 I3 W: z. T, K丁香魚高湯  2000㏄
1 x2 `& F3 r# }4 Q【調味料】
, _: }2 V! [3 j' Z7 ]2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]  n" C8 @7 }3 J7 f4 A/ l
辣椒粉  1/4茶匙
# E9 z$ T3 k. A, @tvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙 公仔箱論壇8 |: l& y# u: B8 Y" {, _
醬油  1大匙 , y! J4 n5 B3 z3 \2 N4 e
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?" U4 d4 ?* @3 q1 j
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
  Q+ ]# K  P" c5 ^8 t1 @. h公仔箱論壇
. n% \1 X! a8 U8 Y5 U4 u2 N2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
( ?2 @1 @% i! P( u# x& `
, W% Y$ G+ Q, P, _+ `1 n6 h3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77! k' J" ~4 d& x5 o9 e
腩排  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E1 W/ u$ L$ D% t) f; p
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇$ a0 a; I! w2 t/ D
韓國泡菜  100公克
5 @: Z( w- ]& B: @6 n7 ^+ @公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄
. Z, w8 B7 t# V4 s【調味料】 ( \; k9 n5 }$ t" U3 i
辣椒醬  1大匙
" m, ~/ C" D# p2 i/ b% g7 g0 m/ T2 M公仔箱論壇辣椒粉  1/2茶匙
: v9 N/ P" b5 ~6 d% H公仔箱論壇薑泥  1大匙
, R( R8 O& l8 O  q" Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 , {8 I6 k  Z$ |; w+ T
米酒  2大匙 # K. w$ v& y/ E1 B6 f
洋蔥泥  2大匙 , B, ]/ i% T, M9 p- P
【做　法】   M9 |* q: ^# U
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]5 d2 q4 a) J+ B+ z0 }
$ Z' N  S  X% [. B# E* }! O
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。5 Y" L; S: p0 n; u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?& M% R! x% c* |! [9 f& X
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
  B' l9 b7 I# J, d3 @/ dtvb now,tvbnow,bttvb
3 v5 U: J4 A5 l( a5 h5.39.217.774.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
( X. F- U8 @; n8 s1 Z3 i/ |3 o茼蒿  50公克
0 A! D# R5 A! h3 |5 `4 B7 g大白菜  80公克
/ ~: h7 X5 G4 y/ L4 x7 z3 g" j2 Y南瓜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb, A. U) M4 Y1 I2 W  j  W+ h# B
板豆腐  1塊 % e1 L" p+ N4 S3 a7 `& p# h
韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* l8 g! B/ H  c
魚板  3片
+ l$ c6 {5 Q# ^" u" _6 C( Ztvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇1 S. g1 z5 B9 Y- d3 q
【調味料】
$ Q# O$ G, q  w5 R7 P7 b3 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
6 F1 U" N; K! W味醂  1大匙
0 r: m! g. K: n) H; E+ T【做　法】
& H' D1 ^7 e. Q/ i  n+ `1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
, I9 {! ~$ x2 L# H* ^ tvb now,tvbnow,bttvb' T) b% z3 r  M! Y) a
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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/ j; Q1 z( Y7 I8 K5 I- P& B: \3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
& c! @6 d7 t! Q8 O! U1 n豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~- a6 L, S2 D* |% g
洋蔥  1/4顆
% e5 Y8 g3 O7 e( j5 ^, \韭菜  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V. N' T8 z7 A
韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ F3 ?$ N  o/ _" u6 g) b
韓式年糕  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R! I6 \. z$ r" V$ _
牛骨高湯  2000㏄
  ~" {* Y, s3 G/ k! y* {沙拉油  1大匙 公仔箱論壇3 r8 {/ ?$ _0 j& \" `) y& K0 T
【調味料】 公仔箱論壇$ p6 G# q8 v2 D3 ^
辣椒醬  1大匙
/ o- n# Y4 A, W, o- F& `( M! y" Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 1 }& a5 e  a2 I; t
細砂糖  1茶匙 0 K( w, D: ~7 t( k( S
薑泥  1茶匙 * ?, r8 J" G7 S
【做　法】
' C  ?$ F$ i! ^7 j4 z1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
4 {& P4 K# G" v- b 公仔箱論壇: [, }" T" m; c* ^9 R
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I. E, I7 }0 ?* |7 K/ ?4 p

) Y, K1 w  y6 [" D1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇4 Z5 P0 s) v  c# @* X( ^1 M! S

7 g2 T& b* S1 V7 u5 Q5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
$ D1 R; V+ d) M& C: f" h公仔箱論壇去骨雞腿肉  2隻 $ o8 G! |( N$ J0 _; e4 ~9 K( a/ Q
韓國泡菜  100公克
+ A2 K% A/ P' t金針菇  20公克 5.39.217.77  b. J% r# v& j# n9 m
黃豆芽  20公克
! i, J# |/ u' P& p2 U, j南瓜  30公克
$ q" _4 a) j2 V  c公仔箱論壇青蔥  1根
7 X$ Q% J5 O! l# G+ Q9 D. o麻油  1大匙 公仔箱論壇' N- o3 \( z( S; h7 F/ e/ T
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S' ^! j/ |' O- \
【調味料】 公仔箱論壇7 t! B' ]% J/ _1 ^  B: @; w$ E/ `
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X& E" R3 _$ b1 d
蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x. v; }4 {$ D# y5 U3 v  z5 L) I
辣椒粉  1茶匙
6 X5 \0 f. c% B% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
: g1 f  A: W/ x* A0 f/ N, z3 T. b5.39.217.77醬油  1大匙
9 C+ [9 k7 O8 i% o& n1 Ttvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙
: T1 W3 V) k! W4 g! z8 G9 T5.39.217.77辣椒醬  1大匙
  W" _3 a. s* o! G" H公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 8 w/ I1 [  c* D2 \
【做　法】 5.39.217.778 _! f' a- U( M5 h! J
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
9 b2 Z  X9 ^- `tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.777 ?5 p7 K$ n/ L( k! v/ N, E6 N
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
; a8 E8 _9 z( e1 c' _" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb  V( {* P$ F1 c( _6 n
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B& v3 Z2 \: n$ ^3 \( y- J! l% M

7 x/ X+ i" f4 v3 s- ^; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 M" I9 v+ c  c; |
公仔箱論壇/ ], S1 r8 A* T
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。