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8 K) P2 y& w' Q" \& R( O8 n4 Htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
W; }5 o: G1 W" E公仔箱論壇豬肉片 200公克 5.39.217.77( q0 p e7 e" X( ]
板豆腐 1塊
O# x) b3 }* \. R1 j韓國泡菜 150公克 % I( Y( x" E E* j1 c
青蔥 1根
. r0 }' W8 m aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊 5個 公仔箱論壇" I/ Y3 D3 D; `" j( K
丁香魚高湯 2000㏄
# o7 Q7 h% h3 G$ X& Z z U# V w公仔箱論壇【調味料】
- e; j0 v& B& otvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌 100克
2 O* ^4 w0 F; G7 C細砂糖 1大匙
, p {# A8 P+ a6 y【醃 料】 ! h9 O+ C5 m' k& l
辣椒醬 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 n: U; E8 z. e) }& m& L" X/ v
薑泥 1茶匙
& E6 [0 s2 B/ m( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, i1 F8 }: j' J) _' U; I! r
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, Y/ c K6 I- J9 M6 Q
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。5.39.217.77! i( V& M, |3 x! B$ B& X( H; y9 E
% A4 U2 F( I& H; q2 f) u5.39.217.773.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
9 J. S0 I0 S/ \" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 s# y6 ]* x- _5 \1 o
4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
7 m# F, N7 @, C2 r) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G& G$ u; b9 X3 }: D" [" P
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ] |