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【坐渡轮观光】



到伦敦观光的旅客的其中一项主要活动就是“游河”,在横贯伦敦市中心的泰晤士河上坐观光船自由自在地浏览河岸风光。



其实,在船上舒适的座位上,随着船的慢慢前行,仰观河边的著名建筑,的确是赏心乐事。



不过,现在除了游客之外,已经很少伦敦人在日常生活中考虑利用船只作为在伦敦往返不同地点的交通工具,部分原因可能是因为船费太贵。



现在,不同的方面都提出,应该改善泰晤士河上的渡轮服务,并希望可以好好利用这种服务来解决伦敦的交通问题。


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馬里波恩高街⋅Marylebone High Street



厭膩了到牛津圓環(Oxford Circus)和Regent Street與觀光客人擠人,那麼你不妨到馬里波恩高街(Marylebone High Street)逛逛走走。這裡是倫敦女人最愛的購物街之一,拜附近的事務所與醫院所賜,在這裡消費的多是律師、醫生、護士等專業女性,但是品牌價位卻是相當的平易近人。熟女需要的Madeleine Press、Monso on、Fenn Wright Mansion、agnis.b,寶貝肌膚身體的Aveda、The Body Shop及其他藥妝店,還有女性最愛逛的家飾雜貨店The Conran Shop、Cath Kidston,在這條街上都很容易找到。

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Borough Market

Borough Market is a wholesale and retail food market in Southwark, London, England. It is one of the largest food markets in London, And sells a large variety of foods from all over the world.

The wholesale market operates on all weekday mornings from 2 a.m. to 8 a.m., but the retail market operates only on Thursdays from 11 a.m. to 5 p.m., Fridays from 12 p.m. to 6 p.m., and Saturdays from 9 a.m. to 5 p.m. The market, which has focused historically on fruits and vegetables, has in recent years added stalls dealing with the fine food retail market,[2] including some of the market's most famous traders Artisan Bakers DeGustibus, Furness Fish & Game Supplies, Peter Gott and Sillfield Farm, and the Spanish company Brindisa.

Borough Market 竟然已經超過一千年的歷史了!雖然有一部分是露天市場,但整體井然有條。來到Borough,人潮剛好夠熱鬧卻不擁擠,可仔細的參觀、試吃和採買。市場經營的商品特色是多數的商家自種、自養或自製,產地來自英國各地,還有世界各國,有英國人經營的,也有產地國的人經營的,整個市場瀰漫著各種膚色、語言、氣味和色彩,堪稱是一個國際美食會場!








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攝政街⋅Regent Street



Regent Street是年輕血拼族不可不知的流行集散地,走在街上,令人眼花撩亂的櫥窗及街上的辣妹們,馬上告訴你當季的流行穿著。這條寬敞的大街原為兩百年前建築師納許(Nash)的設計,現在兩旁氣派的建築大約都建於二十世紀初,有許多百年歷史的商家,如Liberty百貨及骨瓷迷們絕不錯過的Wedgwood,也聚集了無數的流行品牌旗艦店,包含Apple、Kurt Geiger、Mango、Next等,它們不分國籍,全都聚集在同一條街上百家爭鳴。

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【滑铁卢车站(Waterloo Station)】



滑铁卢车站是英国首都伦敦重要的铁路和交通转运的枢纽,主要分为由5部分组成,分别是滑铁卢主站、滑铁卢国际站、东滑铁卢站与滑铁卢地铁站和一个巴士站。



滑铁卢主站有国家铁路管理,较为显著的特征就是车站大厅中央所挂的4个大钟。4个大钟背对背分别朝向4个完全不同的方向。大钟的下方也是人们相约出外旅游或迎接亲友的传统场所。



滑铁卢地铁站(Waterlootubestations)于1898年8月8日开幕,当时是由滑铁卢及城市铁路管理(Waterloo&CityRailway),而现在则是由伦敦地铁来管理。滑铁卢地铁站是两个伦敦地铁车站,为滑铁卢及城市线的主要车站。

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【英国绅士文化】



选自爱德华-伯曼《像绅士一样生活》
绅士的十个细节:
1.有一双干净的手,修剪整齐的指甲。
2.不吸烟,但懂得在周围女士吸烟时为其点烟。
3.天天换衬衫,保持领口和袖口的平整和清洁,有的还会使用袖扣。
4.腰间不悬挂物品,诸如手机、呼机等等。
5.在与女士相处时不放过每一个细节以对女士加以照顾,并且几乎在完全下意识的状态下操作,百战不殆。
6.吃饭时从不发出声音。
7.较常人使用礼貌用语更为频繁。
8.绅士们好思想、好舞文、好文学艺术方面的经典名著,绝少拜读浮华喧嚣的弄潮作品,包括影视。翻看一两眼,倘若认为俗,便绝不再拿起,包括讨论。
9.喜怒不形于色,在人群中独自沉默。
10.在对待爱情的态度上慎重沉稳。


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【英国红茶文化】



与英国有关的一切都显得风度翩翩,高贵非凡。举世闻名的英国红茶更具有魅力不凡的绅士风度。



一杯味道浓郁、颜色深沉的英国红茶曾经倾倒过无数的王室贵族,更为英国红茶文化增添了一种迷人的色彩。



英国红茶是一种发酵茶,随着发酵程度的不同,显现出不同的颜色、香味和口感,如同葡萄酒一般,让人捉摸回味。
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【英国国花】



英国把玫瑰定为国花,以表示亲爱,又因茎上有刺,表示严肃。基督教中,相传耶稣被出卖后,被钉在十字架上,鲜血滴在泥土中,十字架下便生长出玫瑰花。



玫瑰代表爱情,与世公认。英格兰玫瑰更是英国国花,英国人也把他们尊敬的戴妃尊为“英格兰玫瑰”。英国人与玫瑰的关系就像女人与爱情一样,不可或缺。
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【英国帽子文化】



在英国,许多社交习俗都与帽子有关系。假如一个男士去拜访朋友,进屋后一定要先摘下帽子。在街上遇见熟人的时候,女士只要对熟人点头微笑或打个招呼即可,但男士一般还要脱帽施礼。



这种脱帽施礼、以示恭敬的习俗也反映在英语语言里。例如, 英语“hat in hand”(手持帽子)这个词语就有“十分恭敬”的意思。另一个成语“take one' s hat off to(someone)”,字面意思是“对某人脱下自己的帽子”,它的引申意思则是“敬仰某人”。另外,英国有一种黑色圆顶硬礼帽,已成为英国男子社会地位的象征。英语里有“bad hat”一词,这个“坏帽子”实际意思是“坏家伙”;另外形容什么东西很黑,则说“像帽子那样黑”(as black as a hat),想来与这种黑色圆顶硬礼帽不无关系。



英国人为何男男女女对帽子都如此偏爱?据英国朋友告诉我,这是英国特殊的气候所致。英国是岛国,空气中水汽充沛,雨说下就下,但往往是细雨霏霏,而且一转眼就云开雨散。像英国绅士那样手中老是持一把长柄黑伞,当然可以“防雨于未然”,然而长柄黑伞毕竟是个累赘。最便当的办法,当然是戴帽子。再说,英国一旦阳光璀璨,那紫外线相当强,戴顶宽檐帽子可以遮日光。



还有,英国冬日阴冷,戴帽子是保暖的措施之一。至于帽子戴在头上,占领“居高临下”的显要地位,能够美化脸面形象,当然人人都喜欢。所以帽子的四大功能,在英国每一项都用得上,自然而然英国人自古就养成了爱帽癖。随着时代的进步,尤其是家家户户都有了轿车,帽子的前三项功能弱化了,而第四项功能即“装饰”得到强化。特别是英国女帽,成为爱美女性的必不可少的装饰品,所以女性进入无雨、无阳光、有暖气的室内,依然戴着俏丽的帽子。

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【皇室赛马】



皇室賽馬不僅是英國傳統,也是國家一大盛事,大家都會盛裝打扮出席。




帽子和頭飾正是女士們用來吸引眾人目光最佳的武器。



誇張的長羽毛、繽紛的飽和色彩等等各式各樣的造型都成了賽馬場上另一種獨特風景。



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【查理卓别林】



19世纪末,英国伦敦,诞生了一个不幸的男孩。出生后一年,父母离婚,他跟了母亲。然而母亲在他6岁时精神失常被收入精神病院,他也被收入孤儿院。

他自小当过药店的徒工、旅馆的服务生、书店的伙计、玻璃厂的零工,印刷厂的学徒。他的童年饱尝都市里的苦难,没有一个正常儿童应有的快乐,但他后来却发现了对付苦难的有效方法,他掌握了笑的秘密和诀窍。



于是他就把他的笑拍成电影,他的每一部影片均在世界范围内拥有3亿观众。他征服了观众、征服了世界,他就是查理-卓别林。

卓别林用笑的秘密和诀窍对付人生的苦难,征服了观众,征服了世界,自己的人生境界也得到了升华。
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龐德街⋅Bond Street



走在Bond Street上若不穿得稍微光鮮亮麗,還真有種捉襟見肘的窘迫感。DKNY、Emporio Armani、GUCCI、As prey、Berberry、LV、勞力士,舉凡你大腦能想得到、雙手能數得出的名牌服飾及珠寶,都一家家不約而同地聚集在這條徒步20分鐘就能走完的街上。不過要在20分鐘內逛完Bond Street當然是天方夜譚,每個店家精美的櫥窗設計與推開門就能聞見的優雅流行氣息,絕對有引誘你掏出皮包裡那張卡的魔力。歷史悠久、造型優美的皇家拱廊也位於Old Bond Street上,走在其中,時光彷彿回到兩世紀前,不過不管是古人或今人,都很難不被拱廊內Charbonnel et Walker的巧克力香氣給吸引。
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剑桥大学(英语:University of Cambridge)位于英国剑桥郡的剑桥市,是英语世界裡成立的第二所大学。
剑桥大学的前身是一个在剑桥市成立的学者协会,早期的记录称协会的学者是因和牛津城市居民的争端,于1209年离开牛津来到剑桥的。剑桥大学和牛津大学经常被合称为牛剑,除了两所大学在文化和现实上的协作已成为英国社会史的一部分外,两所大学长久以来一直存在竞争。
剑桥大学在学术方面始终是世界领先的大学之一,曾经诞生了87位诺贝尔奖获得者[7]。而根據2010年QS排名,劍橋大學全球排名第1。


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Coffee - History of England

"The first coffee house in London," says John Aubrey (1626–97),  "was in St. Michael's Alley, in Cornhill, opposite to the church.
The proprietor was Pasqua Rosée, the servant of Daniel Edwards, a trader in Turkish goods. Edwards imported the coffee and assisted Rosée in setting up the establishment.

Largely through the efforts of the British East India Company and the Dutch East India Company, coffee became available in England no later than the 16th century according to Leonhard Rauwolf's 1583 account.

The Grand Cafe in Oxford is alleged to be the first Coffee House in England, opened in 1650 by a Jewish man named Jacob. It is still open today, but is now a Wine Bar. Oxford's Queen's Lane Coffee House, established in 1654, is still in existence today. By 1675, there were more than 3,000 coffeehouses throughout England.






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西敏寺⋅Westminster Abbey



英國皇室的重要正式場合幾乎都在西敏寺(Westminster Abbey)舉行,其中最重要的當然是英皇登基大典,從愛德華一世(1066年)迄今,除了兩次例外,英國所有國王和女王都是在此地加冕,死後也多半長眠於此,西敏寺忠實地記錄了英國皇族每一頁興衰起落歷史。西敏寺內有許多皇室陵墓,其中在主祭壇後方一座三層樓高的墓,就是愛德華一世的陵寢,往後走可以看到亨利七世的禮拜堂,曾被評為「基督教會中最美麗的禮拜堂」。一下子在狹小地空間內看到這麼多陵寢,透露出一種詭異、沈重之感。不能接受者可以在參觀過全英格蘭最高的中殿後,續往Chapter House觀賞著名的13世紀地磚,同時避開人潮,在幽靜的氣氛中好好觀賞西敏寺兼具華麗與清樸的建築特色。西敏寺著名的詩人之角(Poet’s Corner)有許多文學偉人的紀念碑與紀念文物,包括3大詩人傑弗瑞‧喬叟(Geoffery Chaucer)、威廉‧莎士比亞(William Shakespeare)、約翰‧彌爾頓(John Milton)等。
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