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- h( D0 r: G/ y( K  stvb now,tvbnow,bttvb法式松露炸雞捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x2 L: f' O; v! _
【材　 料】5.39.217.77! N! l9 j0 c* T/ i/ [. {- D& S
雞腿         2支
9 e+ N8 g; j9 t  A) ]) \0 m! b西芹         10公克- t  I$ l! X, Y
松露         少許
" N) i4 s2 G. d2 K% ^: k5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 n! m5 Q: I4 t& |
紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" m* g- p8 F2 [6 ~; x% v3 l8 {% ?

, A$ l' `- I* V9 w) e! R公仔箱論壇【調 味 料】; C4 E& S7 ~. i# T
A.鮮奶油         20㏄
; z" H" F' @; @. C6 d- X& @" l& F* X雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B1 W# ]3 L& E: y' u
B.蛋液         20㏄公仔箱論壇" i. D) j$ P. s0 [" q8 {/ r
美式酥炸粉         2大匙
6 W: V& |- w0 v4 n/ ^5 x公仔箱論壇
% S# k/ o8 r* v! ^7 M8 t# c5.39.217.77【做　 法】
9 }! X! _6 s) G, }, V( I7 ^4 J7 {1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?5 d1 q  X: o  Y5 W; k; I
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: g1 d2 U# b0 V5 }7 a0 ?$ x
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
2 b- v+ I$ m9 p  A% d4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \; d& O( w1 U; q6 \8 A7 I
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
: g1 M, l" N' h% d2 D- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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6 k; v) X- |+ \3 s5 v% n0 |$ S公仔箱論壇生菜烤雞肉         0 l  u6 T% |! B' @" f1 a
【材　 料】公仔箱論壇( H) j3 F' y% B: U( [
雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E! F3 t) j; F
烤肉醬         3大匙
4 _6 ], h" ]) }2 F& [3 e7 I6 q公仔箱論壇核桃         1大匙
2 m# q  n3 n1 ?- g1 }! P; ^( l1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙
' Q) _* T( s. R1 z# H公仔箱論壇山葵醬         1小匙5.39.217.77/ [7 l8 p' }) ]& S2 F" X! h
蕃茄片         適量5.39.217.77" l. G/ W+ v. g6 |
美生菜         適量
! O2 T) G2 X, @! T* z: Y. I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O. f- f2 X, W+ q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z' M0 B, F) O, n# p
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。$ y: E: l' Y9 b. u- X
2.核桃洗淨備用。
2 p- }5 T6 Q0 f) V. \6 ]! U; atvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。5.39.217.779 m( C: [7 X& y$ X
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。公仔箱論壇! F% N" Y5 P! S7 F
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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( x  p! c5 e% _' \" G4 u義式炸雞        
# |& p2 N* u0 rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】: w* j% V$ t- Z' M& ^
雞腿         1支
  k% H' t3 T1 p: ]% U7 [5.39.217.77
4 _. M5 O+ d# N) y& [4 I- b【調 味 料】5.39.217.777 A# w2 i2 Q2 |! C6 v" U/ }
水         10㏄
+ H: a2 p; F: s" f. p3 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- z8 C3 Q9 k8 p9 M  p  v5 R
九層塔末         少許5.39.217.776 C- C, c' |! x5 O' ^
義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t2 K/ G8 {7 {4 j
美式炸雞粉         1/4茶匙8 ]1 |5 S) ~2 A
公仔箱論壇1 J3 H8 R! @3 D* g& @
【做　 法】
* U% M( S$ e  A, w6 ?& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% {' r5 h( k+ g# C5 k
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。5.39.217.773 y  C# n  ~; \" M) q1 z
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
2 k% k/ \5 ^4 w& C4 I7 ^; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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/ F! m: m) u! l$ u公仔箱論壇巧達起司酥皮炸雞        
* q$ [9 w) ?$ c' @% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ T3 G% `3 d# x* G/ d+ W, p" W; w( P雞翅小腿         4支5.39.217.77( ^8 I( ^# M; A& N: |8 U
巧達起司         1片
& h2 n; X. E0 h  }( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V% }4 P# }+ E4 s2 `1 B' g9 f5 c
【調 味 料】
; P: f6 }/ q% q. a/ c3 {2 Jtvb now,tvbnow,bttvb起司炸雞粉         2大匙
: \. X& }# J% @9 M/ e2 ?7 d) H3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w9 @: [  i5 ?; I; b
水         1大匙
' N1 R: g3 o, d/ F4 b  Q公仔箱論壇
, c, F! x1 H2 N+ C公仔箱論壇【做　 法】
: |$ i" `# f4 Z9 @% z- O# f, m1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
- A+ T1 l: F& M( G) S$ |. d& N6 k& D2 B2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h; y6 ]. B' v9 H; P1 K
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 q* d+ Z1 X! d+ I# h
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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公仔箱論壇. a: Q$ U9 P; _" l
焗烤雞翅        
, q7 b+ \" a. y! B3 D0 U$ g公仔箱論壇【材　 料】
# r- f& _+ `4 k  o2 U公仔箱論壇雞翅         6隻3 X6 z9 _) s1 \! z5 J
鹽         1小匙7 t* }/ F$ X5 j4 D- X
起司粉         1大匙
, e+ m% J8 B9 X% i1 R, Z! R公仔箱論壇洋蔥蘑菇醬         2大匙4 O- \+ |  Y: \7 Z1 E% E+ Y: S
起司         100公克
/ |/ I/ `1 u- W) [5 Otvb now,tvbnow,bttvb
5 f' `; ?4 g% V$ e2 c5.39.217.77【做　 法】5.39.217.770 G* [) A8 _% n( ?
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。公仔箱論壇. k2 p7 \1 F5 V' y- ~
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
# Q- T# ~6 R( w7 R8 P4 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T  d- f" |: w% N
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇! k7 i9 S& t$ Z- Z) Z
沙拉燻雞肉捲 . k8 l0 p( ?0 {- p5 N& j
【材　 料】
7 }1 }, ]+ b" {7 @, K, e荷葉餅     5張
- ?7 O3 S' B. y; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉     100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N- m) d& H/ @2 t3 u  n
小豆苗     50公克
, d+ d: t5 I8 Y+ @9 @$ r8 H& v( N2 Y- a公仔箱論壇2 R2 W8 d1 ]; U( G) C0 {) S$ R4 }
【調 味 料】" f7 I* F( v( n
沙拉醬     2大匙
2 K. i# _: z8 j" ]: N公仔箱論壇
6 B2 E* N2 |8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" G' g/ T  l; X3 A- U) m, S3 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。" q& b& c( e# r% r& G) j
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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公仔箱論壇  K& I/ v8 d. q5 L6 k# c6 W9 C
雞肉起士捲         tvb now,tvbnow,bttvb" U+ L% I5 H( `% u1 _
【材　 料】公仔箱論壇* i& A3 r: q" e+ v! J$ H
A.雞胸肉         1片
3 X7 p- j3 E) J1 H# @3 }公仔箱論壇B.鹽         適量
5 i" S& G3 F: ^7 ^# C+ U3 i7 }! stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量' R9 h1 G+ C6 D6 R/ a* c
百里香粉         1/8茶匙5.39.217.77* R$ u0 d, h+ c* \7 `& ~
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s) \# Q, ]2 [+ P" e9 f8 R) X
C.火腿絲         20g
$ U& X% F! D- M# @  E! ~; ]/ B5.39.217.77洋蔥絲         15g
# b- \' a$ [) L, I% ?5 x西芹絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb: l# [& T; S+ `- t/ w
青椒絲         10g
  e$ [/ n. O1 R  T; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T5 {2 s% G& Q# }
Ｄ.低筋麵粉         適量公仔箱論壇+ v. ^2 x, m- |; R  _
帕瑪森起士         15
6 H  \! d1 f, n$ l1 J- n3 E5 l6 x" J$ j+ P
【做　 法】
5 L* H4 u2 z: Q; \8 A: l1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
2 p! e( p* v* l+ M" H6 E/ y, Wtvb now,tvbnow,bttvb2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
5 F: Z, u- q# i3 ]3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
" Y# U& ]; i7 Q: l5.39.217.774.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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公仔箱論壇0 P8 W3 q# U$ G( r! c0 ?& f. j
雞絲捲餅 公仔箱論壇- n: \$ D  d. j4 ?7 ^( O2 }% W
【材　 料】
" K4 C1 U. V, L+ h( l0 Ztvb now,tvbnow,bttvb印度Q餅         1張
  N* t1 Y5 H* G( D  F7 }7 _% h5.39.217.77雞胸肉         80公克
" t( f8 Y$ y/ _: I* c7 `/ R公仔箱論壇蘆筍         4支公仔箱論壇# r# f, a1 A! m1 R  Z
紅椒絲         適量1 D' `: s( {. i8 X6 }4 f
黃椒絲         適量
: ]3 w  ^. o% E# @! c6 gtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
) C3 x4 s+ ], J8 qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許5.39.217.773 O# `2 {% z+ j% j+ P
公仔箱論壇: P# X3 X4 }: e8 m- L
【調 味 料】
! M& M. ]) @% g% D% r! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
$ n; n8 U1 O$ F1 k優格奶油起司醬         適量公仔箱論壇* h2 B+ B: l0 ~5 u3 [/ F6 X) [5 h

' \! |- R0 s4 U( gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) I% b9 K9 x8 t2 E, A# C' l5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。5.39.217.770 o( [' k+ r4 b( F8 D
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
) i; O, f& n8 |9 P0 Z5.39.217.773.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。  [, s8 R- J' j0 Q; C9 ]
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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* ?  K: n+ F! E法式麵包蔬菜鍋        
5 J) i. D4 S6 h' Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  i% g4 v' [$ Z6 X$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         1條; ~- P# w# m5 d, Y: w6 K
洋蔥         1顆
. U5 ], t4 w; T/ A1 c! h- _4 |' `西芹         50公克
) I9 g+ v' W- j6 h公仔箱論壇蕃茄         2顆
7 H: m( p3 O+ U) \鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C) j. Z* [5 G  j
馬鈴薯         1顆
* o( w  t1 F% y1 o1 \: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2條5.39.217.77. K$ ^" `' X2 r
綠花椰菜         80公克5.39.217.77- ~4 Y" a, y. f) x0 i7 E
湯底：
* K. e" a2 e" E1 K7 X2 Q% i5.39.217.77綜合蔬菜高湯         1200㏄
! [0 ?* h) r4 J( P公仔箱論壇
1 a. B( V8 b& {4 k7 V7 e5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z2 m% q: M! X' H  B
鹽         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z0 Q0 r: g1 ]  }
雞粉         1小匙
2 w2 ?! }+ W4 d/ F" o5.39.217.77
2 X3 q% {# k- L, ~+ z, u7 j0 \公仔箱論壇【做　 法】4 w6 @1 e5 W0 N6 u& @+ m8 d- Q0 x  o
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
( `$ X7 t* {, [3 A- @3 {) F7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X) w2 b( `2 f$ j
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 y* }( g. P* K: L2 C* I0 ~
馬鈴薯烘蛋        公仔箱論壇% t$ j* G: W# e: K
【材　 料】
. _7 X! R# X, Z0 k0 Y% u雞蛋         3顆/ j: m% c* s: r' E2 j, T
馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, V$ g5 o% T2 f( _% z( I" R
鮮香菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A4 G( u  t. A9 f: _
蒜頭         2顆公仔箱論壇4 o/ `& ?! q* U7 _/ Q
蔥         1支公仔箱論壇8 p% X+ Q1 b; C9 n
太白粉水A         1小匙
' I# t7 a- F3 k5.39.217.77太白粉水B         1大匙
9 O# F6 e5 [) [, y$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \4 l5 s* {; Y/ z5 ]
【調 味 料】
7 R4 u' P; V/ j. `6 h+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙5.39.217.775 [& D# x- t6 L* D1 s5 N, m4 R, K
醬油膏         1小匙9 k9 Z+ n$ _: E! ~7 m
雞粉         1小匙
( s2 u5 Q' G/ p0 W: o1 utvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
/ _  o# ^/ D/ z, f+ j4 [0 X+ U5.39.217.77水         100㏄$ ~$ c# ~! V/ B  G

/ A& n& m& D4 a0 n5 a& u- W  G8 t【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g) C7 U; y' o0 M& e% i
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ~- ]' ~( x% O5 y
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。7 Y0 Z8 B+ Q$ L1 ~# d
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。5.39.217.77" R$ V8 z% _1 c5 a7 c
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J( M9 A* s7 R4 h1 E% z
奶油培根烤馬鈴薯        
& C, s* l' U$ h. I  w6 p5.39.217.77【材　 料】
, [+ A: Q8 R! B+ z0 O7 `+ Wtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
$ ]5 l) i/ O& B+ \8 H; @$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W( r" _  e" {8 h
玉米粒         1/2大匙
5 c. @* u7 R' c: e, F/ V% I1 f9 _4 ntvb now,tvbnow,bttvb蔥末         1/4小匙6 }& y9 S* y3 ?4 q  S# ]$ w
無鹽奶油         1小匙
- j( G/ J, G& d" d& Q5.39.217.77( X& E# E& l5 r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 X* Z- B) ^( W& ~( p( }2 F9 r* H! I
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
6 x: Y2 W) f9 W* o. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
7 Q3 A3 @, n% g3 D  }tvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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* D0 m5 v' v, L- D6 u( N焗烤馬鈴薯       
! l+ j; ^9 G5 j9 I2 q  B2 U3 [2 W* u% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇9 J. C9 H6 V* F9 x) z5 \
馬鈴薯         1顆5.39.217.77/ [  t0 h  ^1 l, j# q2 j' M* l
紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V( Q5 s. n$ v9 z7 U# G2 l

* ^$ k4 l" q- Z% a; J【調 味 料】5.39.217.779 i) R+ X' a* G3 r& M
美奶滋         50公克
$ z& n0 O* h- i/ g7 f: R2 utvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆" O5 c$ d7 Q, i" y5 `, P2 z
公仔箱論壇3 s2 c' O# o& `5 l
【做　 法】
' e7 N; i. V4 L9 t6 S! j1 [, P" Y5.39.217.771.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇# V" t* h) G' H0 J  @% q7 u
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Y. g, N, e( J' ~4 P* ~3 P
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

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烤辣味羅勒孔雀蛤         6 b8 r: U8 K1 _0 y& }
【材　 料】
7 K# H. B: l) R, [孔雀蛤         6顆
: V$ v# H9 i+ t* t- o3 V5.39.217.77新鮮羅勒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H/ {! V# `1 e( g) X* u0 _
辣味羅勒醃醬：% k  o2 a8 m3 m- s7 T& f' Z; G2 I
羅勒末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# B6 i8 ~$ e3 ~: S9 k" h
蒜末１         小匙
' v6 q+ p6 f9 R* H. ^! R洋蔥末         １小匙
$ |* e9 i/ d! K" j, Y0 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         １/4小匙
. o) h( f7 S, z糖         1/4小匙
$ I, p5 O& x: F$ ^$ Rtvb now,tvbnow,bttvbBB醬         1/4小匙
' Q+ h" s  a8 f! s5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
% C! w3 C- c" r: Q【做　 法】
* k0 t6 f9 n' L) H% T( G  Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
, L4 Y1 U; F/ N9 z# [& W公仔箱論壇2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。5.39.217.77! O# m4 c: ?! F; y- i
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
2 K$ ^/ a4 @" r3 U1 l9 a9 j4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 s/ o2 |7 n7 _# i$ X6 r' K
紅酒燉洋蔥        
7 ?) R1 y* f/ m9 P% H- c【材　 料】公仔箱論壇& l6 l* z6 ^3 K: n) O
洋蔥         2顆5.39.217.77/ }* k& T0 z; x' \% G' q
橄欖油         1大匙
1 P$ }& y6 W. gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' e$ Z% B# E' g# E, U' `1 Z' x
【調 味 料】
: N: A$ W8 S8 d8 Z" n! p5 v紅酒         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V/ J, `! X" E
水         100㏄
; |/ L6 t/ T  s- h5.39.217.77
! J$ g  Q( Y) c& g" d2 I: y2 m* G【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ h& M# ^# @) ~
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。5.39.217.771 z$ E+ n/ R. z
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

: ^6 j9 q1 I& S( I公仔箱論壇焗烤雙色甜薯         公仔箱論壇* f6 L1 c" q  W( ~- x$ K; U* d
【材　 料】5.39.217.77! T, u( T+ q6 l" K
馬鈴薯         200公克公仔箱論壇' ~) y" y7 W7 P) t% Y/ l) a% v; ^& Q5 v
地瓜         200公克
+ b/ Y( n/ G& D3 ], _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: R. S& V# n0 J  u. q/ x& G

* L& ?3 O3 F9 ?# e【調 味 料】5.39.217.771 y1 }. a+ J: H5 v
奶油         1大匙
5 f1 W9 d8 t# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄
, E* \% _, E, U  j公仔箱論壇鹽         1/4小匙
" |# j* {8 l, T% z高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ A# _+ h2 m$ S. c
中筋麵粉         2大匙
/ T  f1 S. v0 d
- ~5 _! L- ~, }) F! s5 G2 p% [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇  g$ C, ^9 E$ |) I+ W' f6 `
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
7 m* S9 g0 p6 h' [' }0 `4 o公仔箱論壇2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。, i9 k7 y3 }( f; \. V
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。