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材料
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7 P5 s5 v( x: n5.39.217.77牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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  z: p8 g: I& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 G2 O" J4 Y" K# E4 X- v

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! b/ P' m; G* V4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 公仔箱論壇' T4 |4 R' c. _7 Z+ X
5.39.217.77. U' o! P6 X, J7 Y! L( G0 O8 L0 S
韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙公仔箱論壇; q- D5 j- u5 \& r# @

2 E- a! p$ F  F公仔箱論壇公仔箱論壇' K7 l8 o9 e. M8 t( x% H0 m7 m
芡汁 公仔箱論壇! A& A- @3 i+ T; [( B$ f" j

2 R1 ]' r1 Q  \; x  o韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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! E) P: x  s5 N: r- a( V% B  A/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. ^4 B4 l9 q  u9 p6 P* H- Z
做法
% _7 o/ _% F( \3 t2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。" x8 \' h/ |! [" ]+ B
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好5.39.217.772 `0 ^' |' \7 z3 g; n3 P  `. N0 \
   菜葉,切去兩邊做成菜卷。
+ Z) w8 {. h+ f3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮, @8 a' r1 m! f; @
   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
; l! ~, ]; h9 v& c公仔箱論壇4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料5.39.217.77% m9 O5 D! G0 K3 o

: |9 f, Y5 q8 N" G公仔箱論壇意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙
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2 z" d* t* n# a7 o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w6 A' H& I+ ~* V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y7 P0 |. K, h  L5 z7 x
芡汁 0 k# T6 r  P* W6 M

% z* D4 [6 s2 v1 S粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量
7 Z: S9 M& z' L9 h公仔箱論壇7 A) B( ]4 ?" z
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙
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做法公仔箱論壇6 i/ ^4 E$ O6 V6 d# x+ N* c+ u
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 E# \# ~& H0 Z: i0 h( E
2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,tvb now,tvbnow,bttvb0 q, O) Y2 L& W4 ^
     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y3 g5 p2 w& N9 ~" V) `. P
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天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]* `' W) r( e. z: y) R$ w) G
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6 E$ d) B5 t& k5 G) c& W: ?8 B) H1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁5.39.217.774 b5 v4 y/ u" [5 p8 c
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葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
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! X" P4 t9 y* D+ u! t* M/ s, z) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb, T! U4 F$ L9 S! G0 \3 _" \$ @6 }) H

0 ~9 u& y* r! w" S' A7 ~公仔箱論壇公仔箱論壇; [) ?5 G6 L! P( C1 e
做法$ b1 x: D/ F* u; G. p

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% }2 V% a$ V0 q2 K) }6 H1 L: b9 U7 _! z1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。 5.39.217.772 ^- f6 w) Q* X, P% F3 s' M8 ]
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在/ t' \9 Z8 w+ ]) n" z; w
   天使麵上。
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材料
& c% l$ t% H: C: H/ A  @5.39.217.77
  s5 Q7 t+ }3 y9 D羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
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醃料公仔箱論壇$ Q2 O5 D  `% c- Y% M5 q
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙
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7 v) z+ f, y5 z6 O6 C" y- @5.39.217.77雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙5.39.217.77: n6 W! Z8 j& c/ G8 r" R' N+ u7 ^

, T; o: Y+ A  |' {) N7 A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G. O3 E0 C: v  |
做法, t/ Q/ P. b3 y" ~* e! L& J7 N0 m' I
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E( X" L/ b: [9 T: \* F
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1.  羊扒用醃料醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I+ _5 H+ O1 B5 t" |
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
) t% X$ B1 i" x  s* A* v公仔箱論壇    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 r4 j+ i* E) i0 O5 l' z4 C" n

, i7 f7 Q) x$ u' L; I, y( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用
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芡汁 . z. A) G. E2 ?# S3 f0 i' p

% D7 S7 _; @: z3 t1 D- E, S* ?照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
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& C( u7 d; h5 A" h1 ?$ r做法2 K( Z" n' a' ^; Z5 F
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p& N- V9 f& c& n7 d
2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料
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, G' f/ L! m6 q& y$ c5 t/ W6 [tvb now,tvbnow,bttvb春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻]
2 w0 c! h. J; Q" C* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ ?' l, o& z) G; a9 E9 f3 |- S

4 ^7 w' u5 }: O4 n. _5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]4 b; p4 ~. e! T9 R
蒜蓉辣椒醬 2 茶匙公仔箱論壇- O2 r- Z, D, ]0 S% m
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蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb0 v; |$ Q$ T4 q! \) W
5.39.217.770 m, y) R! I7 d3 U! \. X
甜酸排骨醬 1 包 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V7 ~9 l) T& s2 @+ I# P
公仔箱論壇0 [2 @8 M9 \) I! t

0 Z$ j! F3 J- a7 W( t3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇" t. _% c, ]. }8 {7 L
1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
  p6 [7 C. n6 p7 _- i. \$ H; L   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一
; y* u: ]- w( J9 W4 E   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。
' n, S1 A' b- E( V+ e2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以
3 \- s' b+ e+ }5 M5.39.217.77   李錦記甜酸排骨醬。
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材料
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雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]tvb now,tvbnow,bttvb- q* ^$ h: g8 e8 z8 ^+ g( K, |
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調味料
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水 500 毫升 [2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g. H0 i7 Q3 T) c/ l! a) N
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調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb; j. S1 O& i7 }; f
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鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
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5.39.217.77. z: p# {/ K& G! R& [- d
做法
7 P) s! u( i+ o0 I( e5 P! X* E公仔箱論壇1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。5.39.217.77) N2 B* ]8 P9 g/ J0 p
2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,7 x$ J8 s9 k9 c3 Z. z
    冷吃。
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材料
4 Y5 ], L! w& L# }1 v5 s9 A8 E  W: g8 V' [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^# g! v" U% B) R, x1 P
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用公仔箱論壇7 Q( O! a, L$ f# l. G  P

! A$ M' K. u$ {公仔箱論壇
1 R) S$ W  B5 ]1 p/ l% u; I2 K5.39.217.77公仔箱論壇- G. k. n1 ~7 t4 Y/ U

, [- b* Y% \, a7 A+ j. s公仔箱論壇醃料 5.39.217.77( ~6 n. u3 j' D3 W% b0 L

6 `9 D) Q3 S* u# N) otvb now,tvbnow,bttvb沙爹醬 1 ½ 湯匙
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6 `* x( }9 t  r( f+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙
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- y- E! w) }  t5 w) T7 f$ U, x8 {公仔箱論壇黑椒汁 1 ½ 湯匙
- `, W: I/ R( p5 l5 o5.39.217.77公仔箱論壇% Z8 C$ |& E& y% U. z2 W

$ L! A# D2 r/ L* u* ]8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇5 x# w! T3 |! @6 W
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
9 I. T* O8 ]7 N. w$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 公仔箱論壇& I+ X: J" ]/ I/ H% U* R0 G
3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.+ w8 [6 p, F$ ^9 T) d
You recipe is good for me on this X'mas.
7 p+ B5 K7 P9 m; d5 s  g3 htvb now,tvbnow,bttvb今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
7 U2 Z6 O- H: F! t$ d% B% Ttvb now,tvbnow,bttvbThank you Andy borther.3 n* d: ], K0 y( q
You recipe is good for me on this X'mas.公仔箱論壇+ E( M% p1 e" C7 ?7 d9 T+ m$ Y
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
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5.39.217.772 i4 N8 X7 r) X2 @

$ x, T' H& M- ^) o0 v2 r) n$ l' e+ Dtvb now,tvbnow,bttvb我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉( j! r- n1 Q( M; k3 Y( t- M

  k- B" _! M# p6 l' e3 [" o材料tvb now,tvbnow,bttvb6 C( B% @0 \# m8 D
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雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]
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舊庄特級蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L. V, T8 B$ w+ \* ?$ t9 F
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! I( C8 b# a1 W5 o) @  N4 D做法
4 x+ T( z3 L& ltvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,
( n" t! Z! H' F. p1 }( e& A    下蟹子及生菜炒勻。
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材料
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西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙
# N# y3 k5 A, f$ ^$ K2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j4 t" X$ h" x  J) T( J6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g& [% s- M- _: |/ o+ r4 x( G
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醃料 1 o0 A  D, Y7 i. |9 A
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特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量
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芡汁 4 I+ X9 Q5 _# {" w" ]/ i% ]

8 \( {$ A' j; |: p. Z公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙3 o$ D1 i4 L" L& Q
公仔箱論壇' O9 X* z' d* L9 C0 S
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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公仔箱論壇0 i' y9 @) {/ k; ?+ y. T' _
做法
) O1 T+ ]1 N+ M3 J1.  牛扒與醃料拌勻。
, z; B; E  u, z7 K, s2 g9 l* c! R# l2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香
7 K* B& v( N, f8 |4 Y公仔箱論壇    蝴蝶粉,放在碟上保暖。
& o) d& ^* N0 v- l. _3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。# [* P' R! u+ S4 w
4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至
( o* ?3 F0 s$ ]) A4 t5.39.217.77    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。
- B2 b9 z) P3 ~* w1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料
! Y: V( C( L% u) V: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; R% [0 F+ N- v; p: J' Z
雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g6 s5 ?. C7 ?( o+ s! X9 _1 B
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2 n( d7 e" y5 i0 a1 {, G& R  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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香茅醬 2 1/2 湯匙
2 Q' {  G3 h- J1 a9 X8 W* @( ftvb now,tvbnow,bttvb: F- V. L- a, Q6 X* y" q. p7 d' F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U: E- {0 w4 J! o! F, S  O2 A
做法7 [" [  I3 \. k; w, Y' q9 @: U+ P
1.  雞翼用醃料醃30分鐘。
' @- {: S9 u$ P" D2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。公仔箱論壇+ u- O' J& E( }4 @: [* z" \  Y% Y+ u
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註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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