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滑嫩咖哩蛋包飯
2 h) h, j+ @2 h3 _tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
0 y( e9 e- v4 O* n1 d' R, X滑蛋A:公仔箱論壇9 d0 P/ d, Z/ y& l. i" ]
雞蛋 2顆5.39.217.77$ C8 L3 T9 ~- _
牛奶 1大匙
7 \5 B7 X& J% E& O, g鹽 少許
- g3 x4 x" W9 Q+ Z3 N胡椒粉 少許
, o) j2 Y7 Q9 \0 h9 r8 qtvb now,tvbnow,bttvb滑蛋B:
: f C2 @* _% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 15㏄tvb now,tvbnow,bttvb" J+ _& f. x0 N
其他材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b8 }: ~& W- i0 c
茄汁炒飯 1碗
8 l3 T! y6 l. v6 @( V6 vtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬 適量
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【做 法】4 ]- z5 `1 q& ~2 j: V- K
1.茄汁炒飯盛入碗中壓緊,再倒扣入盤中,備用。
! K5 ~( o2 d7 U; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有滑蛋材料A混合打勻成蛋汁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J" M: p- Y- o. C, ]9 h0 R% D
3.加熱平底鍋,轉中小火倒入少許沙拉油與15㏄奶油融化後,迅速倒入作法1的蛋汁,再用筷子(或叉子)從蛋的外圍往內側快速攪動,至半熟狀態後即熄火。
' E. j' B( y0 W# Y" Jtvb now,tvbnow,bttvb4.趁軟嫩將作法3的滑蛋覆蓋在作法1的茄汁炒飯上,再淋上適量咖哩醬即可。 |