BeiDouChef

. W: w0 W; T+ q; |8 O, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩義大利水管麵tvb now,tvbnow,bttvb$ }' m2 K* G& X0 G- @) x
【材　 料】0 r: z: w' N  n7 N1 n
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb) E3 _5 ?( |( n( n' ^
洋蔥絲         40g
& A# _! c- {1 {& @" w2 a# R  c5.39.217.77香菇丁         30g
& |% [0 }7 x+ {) h* S2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利水管麵         180g
' ]6 K* u( a3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁         30g% |: I* O( ~4 U$ u4 \/ D
紅椒丁         30g
' l2 s4 O. x: D2 v" o咖哩醬         6大匙
/ W% `% J7 h1 I. l起司粉         適量
& D- c/ W% Y: v; ?7 h! C5 N公仔箱論壇9 \; u7 F* q0 V. C& @7 }" r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* w0 P# x  T2 C( K- Z3 v
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
5 F1 `% e& I- W& Q0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
' Y0 Z( L' C* r5 z公仔箱論壇3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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" s. y$ {1 J& f2 @, V( y5.39.217.77咖哩南瓜義大利圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y8 t& B. J  B$ r
【材　 料】
1 Y* ]* k) w0 w2 c- e* Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g% W8 M+ _* F% r" L
洋蔥絲         40g公仔箱論壇( T0 d1 \* s* V- X6 [7 t" B
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb3 I: c: ?2 W: Q( }  i
紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @: }$ ?; p/ H; D
青椒丁         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z2 }' \5 z! l8 @; i$ [2 e' I. _
煮熟南瓜丁         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c5 c! U5 ?7 J/ {4 }
咖哩醬         6大匙( |# n' [/ v8 ], S6 s
起司粉         適量
) K( M) t3 g7 _! Ttvb now,tvbnow,bttvb
: k5 M0 @0 b+ h2 c/ U( Y5 D【做　 法】
( I7 b6 m1 V( K公仔箱論壇1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。公仔箱論壇% P% x8 P+ L) ~9 t7 M% {
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
0 i3 K: h9 l. j+ j* I& N# R" B5.39.217.773.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
9 [" Q7 K2 M6 l$ A$ y5 a+ G( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灑上適量起司粉即可食用。

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5.39.217.775 \* z5 ?' @/ |
雞肉松子圓麵tvb now,tvbnow,bttvb5 C. z4 v% f( k
【材　 料】
; t/ r* j2 Q) ?5 B" g6 O1 b  J雞胸肉片         150g
' i7 X' e6 ]) q+ u* J9 x6 I* ]  g公仔箱論壇醬油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?) f) o6 T$ O" p) D  r* k$ L
鹽         適量
' d" q) _1 n  w3 p糖         適量
9 y/ p  n! t! L, V2 U2 x) r6 B8 |3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         適量$ b  s% F% s6 N  u( K; `4 g
橄欖油         1大匙
* F" ]. g0 [- u3 U& [' }洋蔥絲         50g公仔箱論壇; E' d$ Z7 L& p
煮熟義大利直圓麵         180g
' ?  C9 F% r- h& }tvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
2 ?$ }. @) g* e6 h0 s0 t$ f紅椒絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y+ Y9 o6 j$ O) Q  N3 ~
熟松子         10g9 B# Q, w) v+ n' `7 j
松子青醬         5大匙
" W0 v- j' G$ I5.39.217.77
& K  ^  V! k3 X4 J1 e& J【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  g' O7 m' d. |, N, P
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。- M  E& V: J& \
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
* B! ~( w/ b, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
9 G2 x# m% _9 r4 F* D3 `! _# E【備　註】
! M% g. t1 \: p  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
" o( l5 f- q- n" x公仔箱論壇5.39.217.77) p8 U& Y+ Z, u. G- u9 q

  l3 P2 W2 Y* j( D  q" Ytvb now,tvbnow,bttvb松子青醬
" R5 _( L, h0 A) K7 K【材　 料】
6 B. O8 ?- {+ e; |橄欖油         300cc
/ Z4 D# H' w4 ]1 l  U5 t7 v8 V) f$ t松子         70g
; Z! t4 R% c6 J; Q1 M九層塔         40gtvb now,tvbnow,bttvb# ], y# M2 z5 m) y2 p% F0 R
蒜頭         6粒公仔箱論壇, ]0 O9 L  v. U! X
黑胡椒粗粉         1茶匙5.39.217.77# E$ ~) F( ?7 [
起司粉         1大匙公仔箱論壇& F9 |% h% l, S
義大利香料         1/4茶匙
/ D( o# t0 O5 e& j& }. S. T4 V5.39.217.77巴西里碎         1/2茶匙
! F3 f4 C: m6 F( ^4 R1 h$ ]西洋芹碎         50g
+ C3 O% l. e2 V, {- L鹽         適量
7 d% L" w+ Y% u6 T" Y2 [8 D糖         適量$ X0 Z7 a. g, G8 u: G
: }' K* p# N4 k/ t
【做　 法】8 O' s) F; s. U- E
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p! U2 U0 r+ n& ]4 J6 O. p' Y* ]
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。: n- n! y7 l/ b7 q" W7 H9 F" E
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
6 W  o( z: F% ~. @' Q. p9 n4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。& W- }9 }1 w; u' b  ^0 x
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。5.39.217.77& k# u+ M8 c8 a, ^( [
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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) l8 @) |' q& j0 }1 T' b. R/ [5.39.217.77鹹酥雞焗通心麵
9 V# ^' j, K2 I【材　 料】
3 k- X/ N, v8 Q( u1 i! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽酥雞         80公克
$ j9 S. l( V7 V+ K通心麵         150公克公仔箱論壇* ~  T5 o% w$ U/ X3 ^4 `
小蕃茄         3個
# z% n: i" [2 f, G' M1 Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         1朵tvb now,tvbnow,bttvb" u/ r5 ~5 _3 f' J* h
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u0 Z  d% Y4 Y/ v  t
洋香菜葉末         少許公仔箱論壇% m7 D6 c% g  m* ?  S+ O
【調 味 料】
7 t2 |% u" U. x3 U. g) n蕃茄醬         3大匙
2 s- k8 p) N0 q! M5.39.217.77鹽         少許
5 s4 L. N# n& S3 |9 T( n5.39.217.772 x  z$ K8 r/ J2 [' @+ U
【做　 法】
  c* t& h2 N( B( u/ e1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。公仔箱論壇1 Q$ d- `0 k4 F. f. m5 v
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D' l8 A- J! h6 g! b, k
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
, d% R4 |: ~4 A# j' W: n0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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3 F0 p/ {* [1 `7 e: |松子青醬鮮蝦圓麵. @4 Y; I! ]7 t
【材　 料】公仔箱論壇* G' w5 Q! p0 b% _
鮮蝦         4隻
6 L, g! a2 ^4 U% j8 h* [橄欖油         1大匙* `# {, t# i1 H6 P+ w: y
洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l" T7 G4 q! H7 R9 i
煮熟義大利直圓麵         180g
/ P1 Q& S. |1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
9 @: T& I- ]  z0 P6 ~* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         20cc  [- f0 v% }, H& o: g
松子青醬         5大匙
$ o5 a3 g. @! D- V+ G) X公仔箱論壇熟松子         10g. {; Z% {! P0 f

: h1 y) V3 j0 j% |8 F5 X" ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ K. S- L4 a  S) P- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮蝦去腸泥備用。
: M% a: A( d- T3 a& t  o3 [* g2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
8 y/ O- o, F6 F7 R  j) g+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
# m7 L  s/ v; H* t: [" x  q8 [& S: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
2 @$ _& O+ c% X/ G8 \; O5.39.217.775.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
! q. h" }1 S6 `' W5.39.217.77【備　註】
4 _& o) V& w4 `# E" f5 @/ c, ]- X8 a+ T5.39.217.77松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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  S, [& N4 Z) W2 Ltvb now,tvbnow,bttvb牛肉茄汁寬麵
! Y8 F* g! p7 f% R3 \) @6 `【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 l5 ]+ U2 q& W2 i
橄欖油         3大匙( y0 }4 w# u3 S5 F
洋蔥碎         50g
5 q2 w! u+ K+ N: Y# t6 S5.39.217.77蒜頭碎         15g
- h. v$ V* E6 j$ V$ F2 D- l; @# Utvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         300g公仔箱論壇) d3 B# u$ P" q! b, z
新鮮番茄丁         50g
- `2 g) I0 v; a' t4 w0 a' ], KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb" k( t* s1 {4 N! G3 A3 C: V* F4 b
九層塔         3片
1 n* B: u  f; E/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         1杯
( W6 {& f( A+ D# l6 f( {tvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc
; L( g6 m, }/ _- j$ a% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎熟的培根片         70g5.39.217.77" m; I7 A. }, N( B" m
煮熟寬扁麵         180g# ~' T3 b8 i: q. D* `$ {
tvb now,tvbnow,bttvb9 e7 N0 A. V& A
【做　 法】
2 M$ }: h6 V2 ^" T$ S( H) P公仔箱論壇1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。公仔箱論壇* n0 r% W7 X' v3 F
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。公仔箱論壇. T. D! N! [' i1 p3 x
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
" b5 f* Q8 E' y2 H, ktvb now,tvbnow,bttvb4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
$ b7 V+ Q4 H4 n1 o5 Vtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇  g1 T3 D6 {- x4 ~5 R$ r8 M
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
! N( m* B: @7 w: o  }8 i) T7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c$ u' Q! N% {1 H6 i, }( ~5.39.217.77
) T0 f# l% t( Z# v$ b* ~2 i( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬- ^; L8 D2 l$ z! j% w) O
【材　 料】$ Q% x+ |/ ~/ D; m" {; C  k
奶油         50公克7 I: j) z+ c- ^; `4 W
白酒         1湯匙
8 U0 V, j% r7 K& g% C, v* |- J% J& Ytvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         2顆公仔箱論壇, x7 E, m+ K" g+ Q1 c; D
罐裝整顆蕃茄         2顆公仔箱論壇$ K. t! t+ W( _
蕃茄糊         1湯匙
7 q- @$ t5 c3 s: v! N, H蕃茄醬         1湯匙公仔箱論壇" H4 D7 d1 M# u/ k4 {6 v' v& ]4 g
洋蔥         1顆" G* t& ]& Q/ B5 @% z$ l
蒜頭         6顆公仔箱論壇: |4 y9 Q+ D2 J7 }  i% t. U# s
九層塔         4片/ y. C- D8 A4 u6 @0 k. }
西芹末         1匙
* c: u: P. U2 S: g" [/ f5.39.217.77巴西里末         1匙
/ [8 j# O) n0 _tvb now,tvbnow,bttvb玉桂葉         3片* o, _, f; E4 Y
俄力岡粉         1茶匙
4 \4 v% @( x! F5 a4 s公仔箱論壇義大利香料         1茶匙
6 U# U" T2 G  j0 C, [6 _
7 b1 `  G2 V( Y9 L【做　 法】
& Q/ H: Z- A2 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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6 }: [( y$ Z7 M! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香海鮮圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j( b* Y0 b& P$ ~3 ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C  `% v$ f/ w8 x* U
橄欖油         1大匙
& b$ b5 w5 L0 A" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         適量# T" Q( ?. ~4 R/ F1 c
蛤蠣         適量
/ T2 M3 V# z0 J. o% t' F6 M5.39.217.77蝦仁         適量公仔箱論壇$ u3 ^1 g( i7 t& F  m8 |5 j  n
鹽         適量
3 [" P; a  O/ O# X1 `) P公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g5.39.217.77% H- i) t! V* ]* Z
紅醬         一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V% S5 Q4 C' w0 `: z. c' P9 n
起司粉         少許
0 n- b; l8 I4 w0 e7 ^1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb% f, W2 Y* J' x8 L3 T

8 n, e' m3 T/ D: f【做　 法】) _2 }* h+ G2 V" w( i" ^, x, Q
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。, K, F7 D! A  d' ]0 i2 q
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
1 F7 W1 T* g" S/ f8 Y3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
/ f  C: e) X+ I$ f0 h4 a【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb, _* S' E  e  j0 R, l
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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公仔箱論壇; h# [$ [) a1 O+ J" U8 F' k
奶油培根圓麵公仔箱論壇7 w9 ~3 D. h7 s1 A& y5 `
【材　 料】公仔箱論壇, E( o1 U( K- f+ d# l7 C
青花椰菜         70g
, O. t$ L! }5 U奶油         40公克* {! v6 @. l# e; @/ e$ D
大蒜末         10g5.39.217.77: t9 S* S7 Y! {4 l
培根片         70g
* _2 H( v2 b3 u1 z7 q4 N  y9 E洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K8 F2 ]) M( |+ s7 G
白醬         1杯
6 e8 c$ T" h( e; P  y公仔箱論壇煮熟圓麵條         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f( W) i! S7 E( X) r+ d
5.39.217.774 I  H. ~5 ], @% j/ Q7 X- G9 ?
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y' L1 w8 g& J& v# s# J- m
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
! F4 y: h# \0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
2 H! W/ M# z! ^9 @( u0 u4 d: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
3 h1 {5 X' y. {# P: F3 |, h4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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, O( E9 \) h3 y
義大利奶油雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb" J, T, r; g) L1 u
【材　 料】
+ w1 \/ Z0 o+ `公仔箱論壇雞肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; X9 ?5 V5 T3 S4 ~( o8 E
蘆筍         1根
+ [$ K8 B2 I' u公仔箱論壇紅甜椒         20公克" R: D  e" E) ]0 m, F. G
黃甜椒         20公克
. d" [$ Y" i/ p5 s4 N) I公仔箱論壇義大利麵         180公克tvb now,tvbnow,bttvb0 |; w5 h, E: O. j/ R. _$ ]9 E
鹽         1大匙
7 |4 |& ?! g" }2 p$ ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
2 c7 {/ ^) {% r& w; m蒜末         1大匙
2 O4 C" t1 Z7 p9 k1 B  ^) u" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         2大匙) ?7 G6 h  [+ T% ^! r
義大利奶油醬汁         適量公仔箱論壇- J# d* u3 Q1 l  z) A
帕米森起司粉         1大匙, ~5 A2 p5 C5 T$ ?

8 T0 H! m7 H1 ^, J1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 c) g9 u$ l6 q  v+ _- ~) \; N7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
& i3 j; _2 c3 j1 j( N公仔箱論壇2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
& h: O. B+ p8 k9 m, o7 U1 f6 a7 h: k公仔箱論壇3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。! T6 i8 A' [8 K) G! |
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
0 V% r, x0 d* g0 d3 F1 `5 wtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c: v" ?; a( T* x
義大利奶油醬汁的作法5.39.217.774 y7 Z! |0 t( a4 D( h9 l
材料：
; l3 }1 [$ z& o& d  @- Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. D- {% d2 d& _: }: ^
作法：% U' N$ K5 Q* m' }( s" c1 p; X) _. E
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
+ \" i' k, e" W0 a5 m2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
% P* T/ ^5 I0 A4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 A! V1 H- }3 I6 p( ?6 r4 ?
薰衣草蛤蜊麵
% _! \) T$ S( c" O* N5.39.217.77【材　 料】
, w8 Z" O1 {# x( E& S% j7 U$ Ltvb now,tvbnow,bttvb1.3號義大利麵         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _  H% X) w1 j" @# s0 \3 c! ^9 Y' n
蛤蜊         12個1 r) r, p7 I1 I4 c7 ~
洋蔥丁         適量
2 @2 P; n8 J- F& h4 @2 x) x0 stvb now,tvbnow,bttvb蒜末         適量公仔箱論壇  T# _8 {1 Q% \$ h
2.新鮮薰衣草         3枝$ r' p2 x. u) v- a2 T$ G( Y1 p
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb' v; H! b4 R1 ^8 x1 A. D& I; m. G
香草高湯         3大匙
$ \, |8 q: n  D5 O8 `1 |; Q6 X5.39.217.77鹽         少許
- c8 ?* m. Y" J7 G公仔箱論壇3.青椒丁         適量
, S) |7 @$ Q4 @* e" Etvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量
5 M/ |% n; G8 x" z/ itvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒丁         適量
, ^8 H# x! V! k4.乳酪粉         適量
  g' L! X) o( j) ~  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u' Q* i* Y' z& f# r( b0 m" q3 r) dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ R! h$ k9 i, e+ F: ?+ w5.39.217.771.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
& ?% P# D; e/ V1 [: t8 T; Y公仔箱論壇2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

8 t- |/ ^* g7 I& G+ o黑胡椒蘑菇醬
+ d9 N0 Z% P  e% H6 E$ |公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77" R- d& Y! S7 D7 x- f( w
1.蘑菇片         1/3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i+ j7 b* ]$ |% M1 _
毛豆仁         1大匙
2 m6 E5 r: q7 b+ ]  ]2.奶油         2大匙5.39.217.77$ W+ k% A) k5 L5 Q
蒜末         3大匙公仔箱論壇, E; `) ~" Y. k# u7 ~( j! h' W
培根末         4大匙
! k+ [1 i/ K8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥丁         1/3杯5.39.217.77( K8 |) X! v4 r3 Q( g3 U
胡蘿蔔丁         1/3杯5.39.217.77$ ~5 R; o3 O  M0 w
月桂葉         2片- K: H. ~/ H0 ]* g" G; g. w5 X0 l+ h
$ h  }2 |/ t6 c0 m4 s, z+ c1 x
【調 味 料】5.39.217.77# ~; c: `1 X: Q' q! ^
1.醬油         1/2杯
2 D* m& i; E" N: S5 j" _9 \5.39.217.77A1醬         3大匙
- J& O, _" E$ g. ?5 Y; f; n+ i5.39.217.77蕃茄醬         3大匙/ a5 ^+ P& E& N
高湯         3杯
$ ^5 L' H/ k9 ]$ |9 `* O公仔箱論壇糖         2大匙
, i) R7 r7 \+ V; n2 G1 i5.39.217.77白酒         2大匙公仔箱論壇: g) }( c0 \0 |
2.黑胡椒粉         1大匙公仔箱論壇7 y, \: {: A& @& x% ^3 l

- ?; P7 p9 ?# W6 d; q【做　 法】
. q9 \4 @( Z2 _5 a1.將材料1汆燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X$ r7 t* T  d+ p9 B+ y
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
+ l& ^; R$ ~  ?( |% n5.39.217.773..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `( s4 y, z% q4 r; X$ T& C8 p# j
【備　註】5.39.217.77) d; T6 U# {+ H) O, y9 v6 o' t) ]8 n
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

# b/ X2 B0 K" k  E% k
香腸奶油義大利麵公仔箱論壇% K# T# p0 t) K0 Z# v# g
【材　 料】
- K' g/ n) o4 }. `$ u1 e8 o公仔箱論壇義大利麵         200公克5.39.217.77% x# R2 _" }7 \# Z9 K
香腸         250公克
. Z# R8 W' Z& O7 h芥菜梗         150公克
1 V2 L: A! a" p) T, v& b& U3 m公仔箱論壇大蒜         2瓣
* R0 B' U( q" t/ N& X- v洋蔥         1/4個
# M, [% L& M9 A& A/ {tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s1 W# L2 m1 d3 g; m
奶油白醬         80公克
. F) D; `' j$ U0 K2 @; w  v3 K5.39.217.77鮮奶油         60公克
" U! y- L3 u# ~  y橄欖油         40公克
1 U4 |  n4 m& mtvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉         10公克
. b/ O' {: x$ F+ i/ _& s3 R9 c' ~/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許9 V* g7 I% [9 r( E! w
巴西利         10公克
6 ?  h. z$ K% H, c+ c1 |! P胡椒粉         少許. _6 S* {+ o5 R9 l# X
# |0 ?( L+ Y! L0 v& P/ F8 G4 V; J
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 f/ G. {* h6 `$ A, l
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
2 X! Y9 A8 p( j) z2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。3 u2 l  [. A  P# b
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。公仔箱論壇" f' M7 z& R3 r  P3 V5 E& }
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
2 _$ ]3 N+ S! k# ]7 E5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇: D0 ~2 v0 I* p% U/ M( @. d# M0 O
咖哩奶油義大利麵; I" w+ _8 N2 L) Z& y/ {
【材　 料】
: c+ i$ h2 \, d4 Q7 [; l公仔箱論壇蝴蝶麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 i' l/ `2 _0 W( b, H
里肌肉片         200公克% A4 M; B1 o* f7 A! ~
咖哩粉         15公克公仔箱論壇5 O; w( N7 R2 @+ N9 C! w8 ^
蘋果         1/4個公仔箱論壇* K0 l9 [* _" O
大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb) S4 t1 r, @3 F5 [9 @
洋蔥         1/4個
7 ?, n$ ~9 G! l3 I+ _$ e; Y高湯         200公克
$ s  ]* q8 K3 B6 L1 J/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克
+ i3 @# C0 B' l- e- {鮮奶油         60公克5.39.217.77  s5 _, k1 c9 s5 Q
橄欖油         50公克% `' B; Z6 U; x( i1 C
鹽         少許, J& H7 V# X! `1 B
巴西利         20公克
1 F& x: k+ y* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許公仔箱論壇3 O2 p0 F; v7 _7 _9 \
tvb now,tvbnow,bttvb6 C5 I1 \. q- ]7 A% [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- Y( D" m0 ?, Q7 k1 r
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
0 F9 o4 ~5 k& z2 [6 ]+ k公仔箱論壇公仔箱論壇& C5 l6 m6 W1 W. L# W
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
- P6 l  z  H6 O& c# O: b3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
$ ?# w$ Z+ o! g% ~+ {4 G1 q4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
( Y3 {* b* ?8 s- _  D5 J$ Itvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
$ l2 I: S; F/ _4 w' D  ~8 t. Y5 O公仔箱論壇6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 x6 A! d  b' {. H0 Y4 B/ z
tvb now,tvbnow,bttvb" F7 y: `* m+ U  o7 r' q0 a' W0 C
0 z/ v; }1 f3 \# m
焗海鮮通心麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E! ?; f. `* O( X( g7 ~
【材　 料】
! _5 }6 b3 O: U7 U, u9 O5.39.217.77A.通心麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^5 ^. j! }) J$ x/ `* f/ Z
蝦仁         60g公仔箱論壇7 h) ~# U* F4 Y" }7 x8 L
烏賊         30g
) r" I, k+ S/ [4 A! K. k+ m9 [# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W8 a3 E) ~1 }0 H+ J# R+ k
蛤蜊         40g
; t+ k; \( {0 c# ]公仔箱論壇蟹肉         10g公仔箱論壇, W9 l: V0 N9 \: Q
小蕃茄         4顆
& v/ W6 d9 O; h  l8 QB.奶油         40g
' X! f9 v$ b0 u3 O& D麵粉         20g5.39.217.77) I" K4 e; s1 K+ C0 i/ Z0 D' H) W& A
鮮奶         1瓶
1 @5 Q+ O9 r  C9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30㏄
* A. n: l- M9 p) h: t* {# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: v2 c' f6 W# |1 n2 y
橄欖油         適量公仔箱論壇: B' k3 n. i) ]7 D# {
莫札雷拉乳酪絲         100g
8 _6 W( M# `- ~5 w9 n1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
. O2 @5 H- J5 g, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~7 O; V5 F8 _2 w# S8 N6 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! `+ `) g7 l8 e: h/ F% M. M9 T公仔箱論壇1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。7 M( c2 \3 h1 c' B
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。) m6 W( b9 x# n6 }  S7 ?' ?
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
, x6 L# x' q6 l1 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
: P! f. T6 D2 E公仔箱論壇5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。9 |) i+ Y+ R: @8 R
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

8 n6 r' j1 K% Q% j公仔箱論壇焗肉醬麵
/ W5 F, ~5 C# G" ?6 j; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# H9 H( W4 i! O/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜義大利寬麵         100g# C; v8 j3 [+ z4 x$ k7 L0 J
罐頭肉醬         50g9 D0 S" r( c4 y) Z5 f7 |' f
哥拉索乳酪         25g
( ^( K3 i! S! i莫札雷拉乳酪條         30g2 {/ s0 }$ m7 [1 }2 O
鮮奶油         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H; D/ p) \7 ^. W. s
鹽         少許公仔箱論壇; Y$ g  }$ ~' K9 G4 P% V
6 k1 R0 k9 U9 j, i( B
【做　 法】
- H) ~% e. ^5 L" q( gtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k) Z# K% T7 r# `
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
- S  c4 F  T* N& ^: }( Q0 I, T" d$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。