MagicAndy

【材　料】
& t/ o5 V0 |5 p" a& \tvb now,tvbnow,bttvb碎冰  適量
" n/ ^+ k) a, e8 S  g( w) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋圓  適量 公仔箱論壇# r$ Z8 k% V$ ^1 E0 a+ g5 ]/ k
地瓜圓  適量
0 w" Y" M* [! ^' A% @$ t, l3 xtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
, H) W# s; Z7 J' N綜合水果丁  適量 公仔箱論壇5 k( j7 x% y1 f" @
粉圓  適量
$ V9 g+ s6 J# I, P0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水  少許 # U) r1 {# D2 K
【做　法】 2 r: ]) H7 v  g
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
9 r  I+ s4 Z2 q4 {8 B7 u& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
( F* P# A5 A% i2 F. [蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
! H1 e- g1 B' O% z  N0 o1 V公仔箱論壇新鮮鳳梨  200g : F" g% i; v1 O! n1 j" \) w7 M" e
紫蘇梅  3粒
7 d$ v/ G" J6 q, q/ x* }9 n) c5.39.217.77鳳梨原汁  50cc
' h+ w$ D# P, f+ l. K7 Q紫蘇梅醬汁  30cc
( k3 f, ^9 a9 Q+ j5 v9 b5 a冷開水  50cc 8 V! M) d. ]% b: v5 x0 X3 D+ W. b
白砂糖  50g
, V6 F! ?) ]. w5 xtvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 " }& s' ]# s" @8 f. g) T& D- i
【做　法】
3 c) E7 F7 C, N* U# }9 z公仔箱論壇1.鳳梨切小塊備用。
2 z  c0 R; X6 ~3 H5.39.217.772.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 - {- x# g2 c7 w) O7 f2 L* A% ~
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】 + E* ?- |+ M: e. N( y
薏芢  適量
! h) p# r' I, D# q; Y6 `& u, q: {蜜紅豆  適量
& J. P. Z# Z4 \+ Q  I9 L5.39.217.77粉圓  適量 公仔箱論壇0 g8 m% ]" O' }- e, Q" g$ j% u: n8 q
米苔目  適量
) y4 L- Q. _  x* t仙草  適量 公仔箱論壇: v- a% z8 q+ \) u
粉稞  適量
( O8 M9 j8 P, V7 G& l麥角  適量
0 @% f0 u9 u5 t: ]+ H5.39.217.77小湯圓  適量
7 r9 W! X* q+ M! i0 `, z5.39.217.77蜜地瓜  適量 . w* \% B- b) B- [
剉冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* P  {( ~' X- v+ V. N
黑糖水  1匙
6 {2 A4 g+ ]& j% X4 `4 m7 e8 q" t【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w5 }' S8 V' m4 T1 g; Z
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 5.39.217.774 _/ R1 U7 d  T- ~
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】
/ l2 ]7 d! }# |# H# ~: x# h/ }紫米  150g
$ |& w2 y3 Y8 B' H+ ~白砂糖  100g
% G2 r9 V2 X. H& D3 K7 t3 ]公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F* a0 z6 `) P( F; K
椰漿  400cc
' U$ |4 d+ l1 `. Z4 ytvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
+ W2 [$ z$ o+ o% ?) H8 I【做　法】
2 c+ s0 l4 \: d2 `1.紫米泡水12小時公仔箱論壇' @2 ~9 e3 l" w3 n" C

0 e+ D% m8 M  t2 j0 {0 N: B+ ~  {2.調味料調勻成椰漿水備用
! ?, D. k, t- v+ v* [) w3 T tvb now,tvbnow,bttvb% N' T* w3 {" l" _, s
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
1 t1 D- k1 U8 f# ]9 n% _) k公仔箱論壇 公仔箱論壇' }  E' C$ p, B7 g
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用公仔箱論壇0 m7 N/ M9 M- Y$ e+ T

3 x1 }4 N$ [, k% z5.39.217.775.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇0 G; K7 e6 r9 \9 H
香草冰淇淋  250公克 0 q' U7 J: s0 ^8 [5 n
金桔果醬  2大匙 公仔箱論壇8 N/ v' X7 ^4 w
【做　法】
. M0 |& R  }4 u/ k! g/ v( g將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
. o  d0 s: @, s9 B/ p/ Y5 I* ]紅蕃茄  2個 5.39.217.77+ t6 F. T" L( }( C
檸檬汁  20cc 5.39.217.77& ?2 x' }4 x  |6 g. w2 {
果糖  20cc
3 l2 _* D0 Y8 |( B  I3 M5.39.217.77梅粉  適量
0 ~( K- k7 p0 O6 y* J公仔箱論壇話梅  1粒
' m# h  }( {2 G; t4 {& ?* q6 E5 @0 s5.39.217.77冰塊  適量
/ y% [( Y- {) }/ n, i% Z4 d【做　法】
" `! U& A2 Q* g2 p+ q4 btvb now,tvbnow,bttvb1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。, Q. a/ u+ H" l" k
+ C- K1 W  j8 o* |. k9 c" m

, r* [. C, `6 v  }/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
' D4 E# w% z1 h7 G) `3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 " R, X$ q# P6 _2 g, T! {
蘆筍水  370cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q8 f* U3 ~. M$ D0 n
檸檬  1顆
* t7 i* r8 Q+ p9 l; G. U白糖  200公克 公仔箱論壇) A% d+ m( T" {, V4 p2 B4 y; }) q7 m
【做　法】
" d+ `. x! ~7 I6 U5.39.217.771.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
' A  N. m: `. Y+ O' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 5.39.217.77* p# t7 p8 S+ r& }$ g8 J% U4 @
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。
3 n- }: P+ H/ ~! d0 ~+ O4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 公仔箱論壇3 G  M" Z! K; F. b5 S. N  J
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 公仔箱論壇9 c" O; n8 Q+ e
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; {9 M" Y5 b& s+ j
香草冰淇淋  250公克
) h' k. X# o; v9 Z$ s/ ~+ |公仔箱論壇抹茶粉  2大匙   \) M+ N6 I: ]! m
蜜紅豆  適量
+ Z6 k) e5 b/ \, @% l- R% S! q$ A公仔箱論壇【做　法】
1 Z; a. c) O0 U: T0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 * q1 M) ?  c% V7 v. @
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
1 w' u: |/ I* p$ j2 b% H! otvb now,tvbnow,bttvb黃豆  100公克 9 r0 |* l8 c; r6 m0 V
細砂糖  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb( i: D& z- b$ r& u0 r/ m0 V' Z
冷開水  400cc
9 ^/ v) J' e+ w9 H! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc 2 S1 ]9 y3 n. u& ^3 Z/ o
【做　法】 9 r7 z7 |3 ]! D3 Z  d$ \; n
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
# T9 h# e; l  k2 d公仔箱論壇
4 p! q. R" r4 G: P; ?2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
* R' @) F% ]- @. ^& X2 d- Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q& j  _0 p) D  K* J
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。公仔箱論壇/ \% c) h& v& `9 u
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。% E; _0 D3 s% B2 a1 p5 a
, X  |  q- l  m7 j3 x) K8 s1 g  U! [
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
4 T/ n: y1 m4 ^: X4 u: I) ]7 c# g公仔箱論壇【備　註】 公仔箱論壇$ V, q0 W2 |: Y: Z7 w
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
- b, z  l1 O" ~% ` tvb now,tvbnow,bttvb& A' W7 a# n6 o
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】
$ r1 f4 A% g& E- j$ N. i* L+ L2 ^: ttvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
* S- R0 C7 p4 K- g' f8 T+ l; ~- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡  1大匙
/ D  Y4 G- K; x5 T5.39.217.77咖啡酒  1大匙
  G9 F2 k* R, J+ @9 X+ @' B9 \- xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. \% T& {0 ^' }6 o5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb$ W& @4 S3 {1 Q& F7 M# @' n# r
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
) S. |( ?$ c" ]0 P: J5.39.217.77刨冰  適量
* k( o3 J+ g/ Q4 ?# h蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T- O' q* Z; _0 c; t/ Q
香草冰淇淋  1球 tvb now,tvbnow,bttvb% {9 v  v3 W# |% ^# w. R
抹茶糖漿  少許
+ n1 n, @/ g# T2 j" d1 L公仔箱論壇抹茶粉  少許
% O3 H: v2 g. |& U4 b紅豆泥  適量
: b7 \2 g6 X3 z: W% a( b! Q: W: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( u5 o7 {* P' A/ r) g' K$ Q' C
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77) s: `/ G- T+ h% ]. {3 w+ F- h
蛋黃  4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T5 b6 B+ `+ N
細砂糖  120公克 + p) l; l. A  P6 g
牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z3 d3 j/ w& X: \+ {. f+ J
鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G. X) _& i% N! E
橙酒  30cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }% Q. Q: l2 _9 m
香草精  少許
: @$ ]( Y+ y; {$ w7 p+ y公仔箱論壇【做　法】 $ r1 C) ^# q% j5 I. g3 @1 E7 }1 f6 Z
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 tvb now,tvbnow,bttvb) k. `  [6 t, [' k
" x, I/ J- p2 B( L! W: C
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
* X5 d+ C- T) H8 ftvb now,tvbnow,bttvb
. g6 {% c! K5 G+ X, q, q公仔箱論壇3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^+ B' X. v/ O$ z" i6 |( U

. ]) n% W8 f4 `tvb now,tvbnow,bttvb4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
7 h8 i  ?" ?& ~8 [& Ltvb now,tvbnow,bttvb
4 k4 P: u' l$ l2 X. S5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。   r+ w) ^4 ]% ~, `$ _6 ~# v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v. t$ f+ H1 j8 ]% o& f# E4 g; b
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
% z1 z6 g* X0 S! ~+ Y% D1 l) atvb now,tvbnow,bttvb
9 c: b8 Q. X* [9 Q5.39.217.777.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】
1 c5 p- f& ^5 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅茶包  2袋 5.39.217.77/ E0 ?( z" L' a
細砂糖  2大匙
6 X. n# k- }* E% M+ [9 a: M; G: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利Ｔ  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~4 f. |0 `! ?
水  2杯
' C4 Y" x* j. G. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, B# P! L/ @. D4 w7 O$ G# ~9 vtvb now,tvbnow,bttvb(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
( z+ q9 I0 J/ t公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
. j: D& z2 @$ y, z& [6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
# H- {4 W* p) k0 ytvb now,tvbnow,bttvb(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 公仔箱論壇4 A7 U9 j  R$ `( U3 P
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 # P: u5 Z& p8 ~4 w
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
; D  ~) |. ^4 t( i7 W9 gtvb now,tvbnow,bttvb(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
. o/ g5 w  w( U3 J7 ?$ c/ F公仔箱論壇(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。