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【材 料】
7 B: n$ w, x+ W9 X公仔箱論壇碎冰  適量
+ H, f5 ~. _' Q% ~9 f芋圓  適量
* S( r8 z8 e% o. I公仔箱論壇地瓜圓  適量
- d( y( Y/ a/ j9 l  U: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 8 P6 |$ O# u0 I% B( o5 C2 F$ m
綜合水果丁  適量 * W! K( e& J9 S5 Y5 a" p" M
粉圓  適量
0 d6 E7 c, h5 G$ x) y2 W; B0 T糖水  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O4 _& }% t  I
【做 法】 7 G- S/ Y' ?& F  G
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 / T3 N8 T, U# M4 K, a; e* U9 \
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb  h- V; U6 e5 y2 L
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 5.39.217.778 y7 p9 i( V$ a4 C4 ~: n. f
新鮮鳳梨  200g tvb now,tvbnow,bttvb4 i, }! }; r( I' O4 [
紫蘇梅  3粒
( W* x- d% @2 b鳳梨原汁  50cc
  L, w! e4 _( F+ c" |# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅醬汁  30cc
) o6 r7 E4 Z2 c$ ~6 _公仔箱論壇冷開水  50cc
8 L$ G  x5 w8 H( E: b: u% U! A& J白砂糖  50g
; k" i+ K5 m+ L0 j剉冰  適量
3 I$ ~0 ~8 u( T【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v, \. U, g- n0 }, P! o- s% {
1.鳳梨切小塊備用。 2 q0 c9 c+ G: d' T8 G# r$ S, W
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
5 E$ a5 L" {0 q/ y; P3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 ) R3 u4 W- H; R5 R* G
薏芢  適量 5.39.217.77' O9 q) b- T# I7 J' M: W& X: I
蜜紅豆  適量
( M2 `/ ~# e2 d' q粉圓  適量
! p5 n+ R; c6 E7 O% S公仔箱論壇米苔目  適量
$ l$ \+ Z5 Z) p5 o" d) f* s  h& V仙草  適量
9 T* l# J+ d( w4 X& _# ]公仔箱論壇粉稞  適量
2 l# p$ e: d( C" I+ @7 s. rtvb now,tvbnow,bttvb麥角  適量
/ y. ^& c- @- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯圓  適量 ' X6 I5 m/ k; u: g3 Z5 b
蜜地瓜  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E3 a6 V1 m6 M1 X" ^; }, o
剉冰  適量
3 }( q% Q+ _: A6 z4 f% f黑糖水  1匙
0 Y7 V- R1 V/ J【做 法】 5.39.217.77$ T5 L! T# [" c
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
6 M7 C! u$ L! ~+ a$ y7 {- M) z; p# c2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
6 `0 n$ `$ Y/ G. I紫米  150g 9 |- @6 ]( `- ?$ r  N$ H* {; ^
白砂糖  100g 公仔箱論壇+ I' p$ V* q2 ^: l
【調味料】 公仔箱論壇: C% I1 E' @# ~) J" p
椰漿  400cc / c1 E6 m8 O- P$ b
白砂糖  50g 7 A* s6 t: j+ H+ |  B9 Q
【做 法】
. w& J' B( S7 C6 D& J9 g# `$ t公仔箱論壇1.紫米泡水12小時
7 C% e- n) S, a8 Q公仔箱論壇
' B. x: J6 V, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調味料調勻成椰漿水備用
$ m4 D$ I8 I8 o2 a3 r% m公仔箱論壇
6 q1 a" Q, W! r6 `  M3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
3 M& r8 x1 m; V3 r# Z8 s+ t  u
8 ?1 V+ }7 f* b# L4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用公仔箱論壇3 u, v" i/ `, {7 O% O8 c* A

3 t  s: z4 [; R; d7 P4 E7 Utvb now,tvbnow,bttvb5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 & y1 W5 x+ |+ n2 k! j# U
香草冰淇淋  250公克
1 V% b( z5 }5 }; T0 ~* r( S( Y  _tvb now,tvbnow,bttvb金桔果醬  2大匙
+ Q  c1 p+ N9 y1 L/ F2 W- {2 J8 o公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ f- V1 s) u( z+ R1 @4 h
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
1 v8 Z* A& c4 L5.39.217.77紅蕃茄  2個
5 U8 b0 O0 L, ^+ U6 }/ Btvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  20cc 公仔箱論壇' R( U7 N8 X2 v- ]  Y1 d
果糖  20cc tvb now,tvbnow,bttvb/ H) M) G* B! O) l
梅粉  適量 4 l- ?1 D% s5 D0 r
話梅  1粒
8 n" p% n/ ?% ?: r冰塊  適量 . F8 R' B- F& M( i7 ~  R
【做 法】
& p+ y! Y. T+ l' j7 f" b8 S5.39.217.771.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。5 E2 m8 e9 ?9 p4 c; d% O3 p* B

6 H; c% o7 i7 z* A4 b& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ K* {2 S* F! W
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 $ l0 v& j  e3 [! _
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 公仔箱論壇$ o+ d; `. g9 a* T8 v9 H# Y; ~
蘆筍水  370cc 7 _' {* k3 j3 a4 F  T' s
檸檬  1顆 ! y/ w( i4 ~! [# e5 u, ?$ N
白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v: z; y& `( p; [, y; }
【做 法】
5 H, V& o. o  L& E1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
  e+ ]6 M( L& r5 ]( G2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
4 K# [0 Y6 I+ Z( E( W3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G% V  g. @, d9 d. Q2 ~
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
6 q3 Z1 I, [, w5 ^6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
: u& Y) }! u' E0 G2 ~$ m6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 1 y/ e. \% H$ {! s3 M6 f- Z
香草冰淇淋  250公克 8 J9 X$ {# V  O) b/ S. ^3 [
抹茶粉  2大匙
8 C  [2 \  _7 g/ p. F' `4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 V: q2 ^; |9 s8 R
【做 法】
) N; f/ ]7 o- [8 H6 P/ q! L公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
1 B2 O& O+ P2 M' }9 I1 ]6 o" g2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 ( [5 h$ ^' ?1 P! Z* n
黃豆  100公克 9 d6 Y8 {3 v3 Y
細砂糖  150公克 1 }8 h0 M  D) m8 V3 g4 x
冷開水  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U  Z- f6 B1 A# B3 v0 n* I
鮮奶油  200cc
7 l0 u2 X7 Z$ r( e, _9 @公仔箱論壇【做 法】 $ Q) _  P: j: e$ J! T- j
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
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2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 3 G' `+ \  h5 b  @! z& _+ m3 O
tvb now,tvbnow,bttvb# R& Q7 I; X7 c  J5 B
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
1 C8 e8 v( L9 }8 @! z: u# F9 Utvb now,tvbnow,bttvb
# I2 {, H) b" x6 R7 |2 j公仔箱論壇4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
/ u0 n5 V" }2 R5.39.217.77
. @4 L" }9 L5 W5 vtvb now,tvbnow,bttvb5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 & k6 r# Z' ~( M; ?
【備 註】 公仔箱論壇' D/ K& H  K/ U7 t; H
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb8 u4 K2 F+ E! F" L: j; R+ }

5 H/ V# P% p0 j. @- o公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
, A0 d, H6 s- F- b# |  g! i0 Etvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 / F9 S3 E0 R* B% d" m! u
即溶咖啡  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 W" b! L3 W5 ]  h6 E- b7 ^
咖啡酒  1大匙
8 P! f1 H7 d, S公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \2 d5 \" E6 o; w$ L
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E$ R* V# H: g: e$ }  o
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V3 B2 j! K1 F% r
刨冰  適量 4 Z3 ?! H) s- t6 V% O
蜜紅豆  適量 7 {$ m5 K0 R% n
香草冰淇淋  1球 3 C, w9 [! E0 L4 H
抹茶糖漿  少許
$ n+ d2 }( I0 _公仔箱論壇抹茶粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 r! t; Q4 Y" V2 A1 d. U
紅豆泥  適量
; O% P6 g: t' Q& B) u' t9 dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
- a3 w( q/ h0 D# D5.39.217.77(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
  O8 Y7 f. M+ @0 Z0 X; ntvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  4個
! i7 \2 c% a+ I+ ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  120公克
' t# l  Q% q  D+ G) L$ q5.39.217.77牛奶  400cc 5.39.217.771 C1 x& u4 V* H8 i4 \
鮮奶油  200cc 5.39.217.773 K2 a5 f0 H8 H4 D9 g8 b
橙酒  30cc 5.39.217.775 m- P* k+ C& h# Y' }9 M) Z
香草精  少許 5.39.217.774 P$ @: g% Y; K: T
【做 法】
4 Q8 v% m0 U$ A7 ~/ r) {9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 tvb now,tvbnow,bttvb2 o; Q) l! @! ^3 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d2 B+ t+ {8 C- ]+ l+ D
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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$ p- g1 c8 d# N3 z5.39.217.773.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。  }+ n0 H+ R5 P6 q$ `4 }- T' f

( a# |- _& a% ]5.39.217.774.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 - i9 u: C2 Q' f3 k

4 v- K, }; b2 ]* F1 ~% R3 v5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
: I4 Z, e. x# W" G4 D5.39.217.77
2 T/ y5 C- ^! E公仔箱論壇6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e3 w- L& ^/ p( o: ~- Z

! N9 k6 @. ?+ s6 k5 S公仔箱論壇7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
: |0 A) D4 }9 x" k紅茶包  2袋
5 o# M) x9 S) G- v' _% C細砂糖  2大匙
* N8 [' m- v2 j* B5.39.217.77吉利T  2大匙 9 V8 o# R( n) Q' E% m* f
水  2杯 公仔箱論壇7 J: F; I6 U6 g( D
【做 法】 5.39.217.772 L5 [4 E" K8 F6 W) W# F" y
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |6 n+ b# Y* o
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 5.39.217.775 z- m3 p+ C0 {, L
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 公仔箱論壇; D* Z* d* @8 @& z4 z. k
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 5.39.217.77; l, S6 k$ Q' a4 Y# k
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
6 x5 `* n1 f3 m8 b5 K(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 / M8 o& n. v7 ?( D! @3 d
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
' a0 w* M5 ^) z4 F5 F; c$ s" btvb now,tvbnow,bttvb(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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