【材 料】
N, e' a Y5 a2 K# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆 100公克 & v4 Y- ~- X, Z* p
細砂糖 150公克
( x" ]5 F. T1 J Y冷開水 400cc tvb now,tvbnow,bttvb8 R5 c" f5 \! m" f! [! Q; b7 A
鮮奶油 200cc
. n( k; F/ |; l+ Q0 P$ }( n公仔箱論壇【做 法】
- c& {( y& `" U, g! Rtvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 3 l T$ V! ], J0 S) J! D
公仔箱論壇% I+ n& \6 _: D9 s* r
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
/ ^# w5 C, r. G, P- C5.39.217.77
% H X: u' a8 V _9 c3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
! }1 R& x: z! t& W3 ~1 ?
; x: q, O9 Y/ u$ U. g; w4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。5.39.217.776 K, e# e- _' M
8 h; Q: |4 z/ V( R
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K! R! b) j7 l: b
【備 註】
& S; B! g$ R" [" R2 G. M7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。4 R. b* m4 D- `. [9 L1 S2 }& }
! v- S$ e& _9 @7 w% P7 U2 f3 _公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。 |