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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: U+ I6 O* N) y1 y* e  f3 \
蘋果醋  100cc 0 d7 {; c% H% c; W! e! ]2 T
蘋果泥  20公克
" O/ ~9 o/ |: `6 @5.39.217.77蘋果丁  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; q# W- N5 l) N' g
橄欖油  50公克
2 H) X& }4 z7 ]( M* m8 {tvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉  1公克
' f; {5 _/ l) k/ k" d5.39.217.77鹽  1公克
1 p0 @: A" Q2 q5.39.217.77胡椒粉  1公克 公仔箱論壇; Q  Q4 o5 Z- z6 W
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]+ s/ P/ I/ ]  ~" _
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 : d' Q1 M* H5 l) Q; S  g8 x
日本漬梅  1顆 5.39.217.770 T: o4 @0 B9 W4 b# \1 ^; B5 [
嫩薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o* P; q. i! g7 U: c/ m8 D* ~
檸檬醋  200cc ; J+ P4 l' v4 X3 s; d2 d9 ]" y
薑汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f3 H  \( Z0 ]) d" \
味醂  10cc
% U: b; ?: E# Y: ^7 r1 jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ( K) v+ k- K/ l& @# f3 c
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
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6 K  v$ _7 S$ T# S' Q7 k1 f公仔箱論壇2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
/ x/ w4 K/ X, x4 t公仔箱論壇黑糖  80公克 5.39.217.77+ p4 h% l7 w* Q6 o, C
水  70公克
8 a2 [0 l/ n2 U  s4 @% m: H% ~麥芽糖  40公克 公仔箱論壇7 ]9 B0 B+ h1 m" ], q
蜂蜜  15公克
' w+ b2 T9 h+ r& [( i. t9 x4 W. d【做 法】
' n# I/ P( V! G. `( h公仔箱論壇(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
1 {% V4 C$ ?: y% |; {( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
, F* R) A: T) `) n. E5.39.217.77煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
7 T9 ]2 I  L0 e2 P( p/ J水  100公克 公仔箱論壇( F& s+ V# o  L8 x  T7 p0 a
細砂糖  100公克
% F2 ?7 v+ C, ?- ^& P. \抹茶粉  20公克 公仔箱論壇. T0 ^& B4 d2 V% M8 G7 @. I" @
【做 法】
/ N6 z  h" n( U6 Q5.39.217.77(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 5.39.217.775 I- n' W3 D0 @  s, M0 P6 z6 J
【備 註】
9 v2 H% {. c" m7 a- M8 |1 Y& }tvb now,tvbnow,bttvb煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V1 F+ B9 {: P0 n
白蘿蔔泥  2大匙 7 j- p6 C0 h2 I# s. T) n
味淋  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb. N. F2 [  l* L+ V& w4 B
柴魚味精  2小匙
/ Q" E6 N% r, F1 n9 p5.39.217.77【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {# O4 c; j5 G) Y  Y6 Z0 \
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& _9 O: \- [& R& `% a: k
【備 註】 5.39.217.775 g3 l" X$ W8 f7 B% l& ?  J
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
' S. N# x9 x8 N# Z& v: \; M公仔箱論壇味噌  1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ E) y$ h, a/ r/ x" Q) b$ X
果糖  1大匙 7 i. T3 S% x+ q5 t* z
白醋  2大匙
; Z; j8 A* F* h. o5 H5.39.217.77薑絲  1大匙 公仔箱論壇# A  h8 J0 m: B( Q
淡醬油  少許
- j) x+ ]; N1 w0 N; |5.39.217.77【做 法】 公仔箱論壇' c' Z' ^9 }/ W
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
' I3 G7 A7 v6 e# ^【備 註】 5.39.217.773 t2 P$ M" O/ q1 o& |: k
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 公仔箱論壇7 u; Q$ r8 }3 s1 L7 _
日式柴魚醬油  1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B) _1 o3 s  q' q! ~- q% H
【做 法】
( d# V0 F7 D% o0 M4 G. Btvb now,tvbnow,bttvb(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 5.39.217.776 I; F- s* o1 c* |2 i* k% `, L
【備 註】
  V% x, Y6 X. z) M5.39.217.77用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 8 H* B  T; }# B+ r
昆布  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [- k& R4 s2 X9 E
醬油  1/3杯
. `. ?/ l; V- T. P! i7 k, n5.39.217.77水  3杯
7 Z2 }" ?4 J# @- r5.39.217.77糖  2大匙 + o+ \1 X) W5 K: p$ m
白胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' s8 Z) \, a. B5 Q6 ^: i
鹽  少許 公仔箱論壇' F, A0 g6 p2 b: |; h# o( {% m$ K0 |6 X
【做 法】
" Y' g4 _' w7 f8 B" c5 _; @6 Q(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 公仔箱論壇! f, i; l; s$ b9 S1 S% t# r
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
# x. m. e2 u! }$ H0 C( u8 N【備 註】
0 P& V1 X' [6 R5 _6 `" n% D沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
% _* C6 q* E6 v4 h) b5.39.217.77美乃滋  120公克
1 \5 _1 Y, ^: k7 \3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb) ?! e# x$ V2 p/ B0 u# z5 h
味醂  5cc , T: Q$ W9 }+ v: l
【做 法】 * s& V6 }. j5 J* |% N, p
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]$ y! X; k5 Y
山藥  1條
1 L* N- r* P- n: f# [8 ^公仔箱論壇柴魚高湯  140cc 5.39.217.77& X) O" s8 N/ l1 V/ g) I
糖  20公克 5.39.217.772 F$ j" P- P; Z+ i/ `3 l+ p" C
醬油  20cc
+ C! ~: z  G4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  20cc 5 o, i. d+ U5 Q4 c  [7 p, D- z* [
蘋果醋  60cc
! o0 l# X* {7 q2 s6 K" Ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
  K) n- k/ {( Z: B, N" d6 R1.山藥磨成泥狀備用。5.39.217.77! b4 r  R3 o, T- \8 z

- }. ?$ |- C& I  V) Y# L/ j) N公仔箱論壇2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
2 W/ R* f% }. c4 n$ d1 \花生醬  50公克
% r* Z# Z4 p: ]. J, e5.39.217.77芝麻醬  20公克
$ u- i' W, v- `橄欖油  50cc
$ [9 [! n1 _' A烏醋  20cc
6 q- Y& Q5 b0 x& U$ v5.39.217.77蒜泥  30公克 # T/ L1 Y, b& V' X
鹽  5公克 公仔箱論壇" e) ~! \. e- t- l! L5 w
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n8 C/ X' V& j# ^" }/ A$ G
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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