MagicAndy

【材　料】
. P1 Y: ~4 ]$ ~  s5.39.217.77A.白油  50公克
. |3 \/ A, A' r; g　瑪琪琳  150公克 公仔箱論壇5 p* z" Z# O! l& n- U9 f% B
　低筋麵粉  100公克 9 Q. I1 [' v( J5 W, ~) O  a
B.中筋麵粉  100公克 $ o- j! i! i7 X! }4 i+ X- D3 t
　雞蛋  1個
8 L- e# c! w" A9 _2 b; `: [5 X5.39.217.77　豬油  25公克
" l$ }6 J1 z5 K  g! D7 j　水  50㏄
6 m6 n  Y* |1 ?2 U. I公仔箱論壇C.豆沙  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b8 |$ c& W" {; ?1 ?
　蛋黃液  適量
9 Y, M+ Y# j5 F, ]/ J5 \/ Y, w4 m: p【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! w) w' E2 j7 j' K) J6 Z( s
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
7 P5 i* g. x) b" @; E1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j0 H& [- v1 a+ c. b, {$ H4 B2 N5 z
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。6 P9 Q# s& t) p  ]4 _# @

& ?. n) u7 ]& z( G8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
+ a/ L3 o0 |; v/ |/ e" f/ y# i公仔箱論壇 5.39.217.77% E; i* ]9 _0 C9 d2 B- V' {. y
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% V$ i6 e- E; V: h9 Q7 i) d& b: M
發糕粉  300公克
8 `, n0 p5 w, y" W5 b公仔箱論壇抹茶粉  9公克
6 u6 |, G: A- g: j( b5 U6 U9 [- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  180公克
; ~" @+ W8 H, i$ z0 c4 V% B5.39.217.77細砂糖  165公克 5.39.217.77" Y0 ?9 l$ z, l+ r) Q
蜜紅豆  60公克 3 j8 K3 P) ?* J$ f, d$ K
【做　法】 5.39.217.77+ I9 S- S4 H1 Y2 v8 Q
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。5.39.217.77+ Y' g& v, ~' S7 O5 Y! i: d( f! A
公仔箱論壇/ T- ]/ |7 _; f6 w  Z% m
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
8 y+ K! W2 q2 `: E% J$ z. v+ M+ {公仔箱論壇
, ^7 S5 x+ v% z2 T' Z" e6 j" [公仔箱論壇3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 d' Z7 L, i/ G5 N( d
湯圓  1盒
% [) ]+ ]) m1 M/ rtvb now,tvbnow,bttvb酒釀  100公克
' Z+ \7 D( e0 ~! i- ^5.39.217.77雞蛋  2顆。 ) {3 s1 s& G. E) O
【調味料】
' G3 u7 ~" |/ l( h2 F2 I$ Ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙
7 }9 `  B5 y# m( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 7 J3 L% C5 x$ n2 _8 @8 J$ R
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
8 K$ v4 [% J% E5.39.217.77
3 S3 K0 h& s/ b1 ]' c7 N2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
$ p/ E* f$ _1 x0 u6 r5.39.217.77
/ _3 E( M( A& i0 G+ S3.將蛋打入小碗中打散備用。+ B; B1 |' `' t2 Q) m1 E

- }; k+ k! c) B! `6 [% q0 x公仔箱論壇4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
( L  k, |; G5 S' m【備　註】
# H8 ~3 x- U8 _" g酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, X0 |0 B$ p& s
紅豆年糕  150公克
4 R% P8 F8 ?! T; S# y5.39.217.77芋頭  300公克 公仔箱論壇. e7 V/ b7 o, p9 ^' P! q  R/ J0 X
奶油  20公克
0 |3 J5 n' k3 k* ^: m$ o5.39.217.77椰奶  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" G% s4 q( F( u# [+ {0 P2 B1 c
地瓜粉  20公克
. V4 C6 S/ C9 Z6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  少許 1 f8 a# i* D  `8 U8 k
【調味料】
( A- S' ~( @. A* e- R! b" W3 G9 L  {5.39.217.77細砂糖  少許 5.39.217.77! J" q1 u  K+ h% m0 C( E
【做　法】
& ?1 k' A( ]' a) Z7 {5 v公仔箱論壇1.紅豆年糕切小塊，備用。6 Z- Z) z7 o" W! |

5 m7 B  ?" f! K2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
5 k3 H0 D' u6 h# d( \6 ~5 u公仔箱論壇 * B0 I; z4 _( E- v6 a
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
/ m- a* z2 U. K* i* e; H7 P
1 F! B% K7 s1 x& E& G4 t4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。6 h. X: \8 B) o  o

6 M+ n) {- A' O0 H5.39.217.775.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。0 {% @4 X0 N+ A* a7 W& J
  S4 p& ]% R- A
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o* w: l: G8 F

, q& m$ k$ Z7 g6 n! [) [7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb; v( C; b4 b# w# C! z, s
【備　註】
" a7 }, V7 v# }4 q6 W! @3 Etvb now,tvbnow,bttvb芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- {5 d2 B" n7 |" d6 y  t& f5 e
油皮材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O$ y( o( y; w$ g
中筋麵粉 230g
/ s% e& }# f: a' @& I9 s1 U5.39.217.77豬油  70g tvb now,tvbnow,bttvb* n2 \  V( _/ x
細砂糖  23g
' H2 H: W3 b1 f4 s' ^: _- C5.39.217.77水  97g
+ {+ \( E' p: U, btvb now,tvbnow,bttvb油酥材料：
) d% N8 d+ Z' Itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 160g tvb now,tvbnow,bttvb0 A) M; t# H: d  {
豬油  80g
0 A9 P; f2 Z8 w( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
5 v. B% d9 X- m4 v5 Z/ L5.39.217.77烏豆沙餡 240g tvb now,tvbnow,bttvb: s: n  H) \6 ?
絞肉餡  300g
" a* r% u) g; h" c8 U6 X其他材料：
- g$ d1 J  o* t1 i8 |6 K5.39.217.77蛋黃 2個 公仔箱論壇0 ~' g4 y" m- d0 R
蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb" H. W% z$ w  P, X$ C
【做　法】 9 b( A# Q8 ~& P+ q! V
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
  b6 B4 I- m3 s1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 公仔箱論壇+ ]- R  Y7 `- g% I/ a6 s
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 m% W; u) u  g7 r
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
) l/ u  m1 h1 w! |8 ]  K# |2 a5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 ( q3 b0 M8 _. Y4 i/ [
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 5.39.217.774 B" q8 P3 S7 ^8 H5 I" }
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 5.39.217.77; Y8 \* t  i8 d5 N4 M% I" Y' v: s' D
【備　註】 , ?5 l1 {" }8 t" p; `% \  o
數量12個

MagicAndy

【材　料】 8 u8 K$ v% z6 u: s/ j, X+ F
油皮材料：
1 ?% A  m8 j3 f4 x* H1 x  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 125g 公仔箱論壇! M) W9 E; g, k  i% r6 `" @
奶油  51g
+ ?! G4 P/ j# H8 P5 E5.39.217.77細砂糖  12g
2 D$ J& k9 @% E6 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1g 0 |8 B4 u' N. t
水  51g
" x! z4 q5 u' B  {4 H5.39.217.77油酥材料：
+ z" V8 i1 U8 M: k8 a; ^  X' Q5.39.217.77低筋麵粉 80g 5.39.217.77/ e5 n+ Y2 D) B7 N4 F  \
奶油  40g 公仔箱論壇, V( e. W9 \* U- |: T2 [! n9 \
內餡材料： tvb now,tvbnow,bttvb5 V5 f3 C- x$ H7 k
皮蛋 2個 公仔箱論壇' ?9 `5 T  R% g$ b8 ^
叉燒肉  180g 5.39.217.77$ t. M- H" r. {! y- @6 y5 f
紅蔥頭  3粒
% I0 F4 e( V" x* Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬  20g 公仔箱論壇' X3 N) c6 r2 z& `
鹽  5g % i% M4 `+ u' c
糖  5g 9 v' c6 o1 D- {( z9 N
醬油  15g 5.39.217.772 B/ x- Y5 f2 c, J  I7 {* e( H8 m. M) k3 I
其他材料： , J5 h8 p" S& a. q7 V0 }
蛋黃 2個
. g1 G2 z" J5 r$ [! p$ @5.39.217.77蛋白  1/3個 4 w. o6 T8 }' A1 n) X
【做　法】
' c. ^* @1 q2 ]3 o2 d( n3 ttvb now,tvbnow,bttvb1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 公仔箱論壇  z  X# `' |: a1 C! Q2 ^. I" T
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 公仔箱論壇8 ]2 z' \: ^( e+ C0 t
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 5.39.217.771 F8 e9 k9 n5 x# Q6 w+ K' |
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]  r& o) {- B! ?
【備　註】
5 b% G" V0 T8 D, R6 P0 O5.39.217.77數量：12個
5 V* j& M& j/ }/ t- z  b油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.5.39.217.770 |' l/ p/ I0 Y' \8 ]% S7 O6 D
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
, ]' u  O8 v1 S6 y! `4 @公仔箱論壇油皮材料：
( W) u+ L- `# `8 g豬油 76g
$ I( E8 F* o- S0 f3 b5 J) ntvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉  190g
3 @9 q, S0 t) {6 Q; [! O( D公仔箱論壇水  76g 公仔箱論壇: v7 I3 w1 _2 ^- G  `& L
細砂糖  18g ; L) h2 \: o1 \" M9 M
油酥材料：
: R$ T9 M6 G% T# i8 j5.39.217.77奶油 60g
! k5 Q7 z( `0 \& M  ]% k$ l公仔箱論壇低筋麵粉  120g ! a+ N! O& v& [* d  t% K. l
內餡材料： : G; P3 I& e7 d
抹茶餡 360g
! E1 u& v5 k8 _" U( s- p- O其他材料：
% @* W& W2 X- H, N蛋黃 2個
8 a2 S+ z% z& {) s* z, {% [5.39.217.77蛋白  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i. ]% k- M2 J" |: c( p: T
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r3 O% H3 ?3 u# k
1.將抹茶餡分割為12個備用。
' g: |; N4 A) x% s6 T" [公仔箱論壇2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
9 O( R3 c4 g( e. }/ [, ~3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
3 s9 M6 i! O  ^( ~9 u' K4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 ( r1 R$ r9 V: z( @3 v" K
【備　註】 公仔箱論壇4 _3 ], v! |. m% k5 `. n
數量：12個 ' F2 i; w( }5 N
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 @' X/ j$ x4 P# P
黃豆  300公克
' q* ?: ?8 U3 o- r' @" u水  2500㏄
6 x0 q# }7 I0 ]: n7 E  S* s紗布袋  1個
4 q/ G) z1 b* Y6 Atvb now,tvbnow,bttvb石灰  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ C/ W" q- O; y9 `
熟花生  少許
4 ^$ b7 e+ s% Q! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ n- `3 N+ t) ?1 d0 q" l
紅砂糖  40公克
  A( h& y! D  t& v; [2 }/ |公仔箱論壇水  2000㏄
2 T0 g, [$ d& S【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E$ m/ ]* I" q9 R: h, P! S1 M! Q1 z
1.黃豆泡水約6小時備用。
7 x, F8 c5 x  I( m0 w: m" Q5 z- Itvb now,tvbnow,bttvb2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 8 @7 d' q! h' \6 d& o
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
5 G- [3 `- `2 [. o4 I1 \' gtvb now,tvbnow,bttvb4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
& {% z' \6 h! Y公仔箱論壇5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
) K  l* r0 n8 u2 d& h5 {公仔箱論壇6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
) h" N: o5 d/ A2 V, H5 y$ s, y9 L【備　註】 公仔箱論壇$ z( V+ _, e. l  k
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E% n+ d- ~/ q7 A' O7 q/ J
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
! T5 |" b% _+ C: r4 {布丁豆花輕鬆DIY1 `7 d$ p% F( }" K, ^9 [1 {7 p
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇& y" P9 X( g& W& V2 C
油皮材料A： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H3 i5 c5 {8 C$ [
奶油 68g + j% b' w& m2 w* c3 I% g" p* I
中筋麵粉  182g 公仔箱論壇5 H- P' W& a0 j$ h9 ]% P+ u* j
水  75g + J7 B/ U" ]0 h! ], z' S9 e
糖粉  22g 8 j  ?+ X3 `  j! \  n) L
油皮材料B： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u, @6 }  J. S9 X
抹茶粉 3g
2 `0 z* o, `4 ^4 ?7 B1 N" r$ v9 I+ m/ @8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  適量 ; n2 E* M. P4 U/ m% \. r" ?) ^
油酥材料： 5.39.217.77/ \# }7 {: u* R4 e
奶油 83g
8 v( x! `7 ~3 X& V5.39.217.77低筋麵粉  167g tvb now,tvbnow,bttvb2 K8 o9 V; @+ p8 o/ n
內餡：
6 N& C/ I5 `9 x. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶餡 500g / w3 u0 N% o2 c& Z. c( \
Q心麻糬  10個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- A9 r! a* N  g+ a
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 @1 c5 u" X, O8 G! S6 c, }4 p$ H. D
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 , k5 y# z6 g/ \% Z7 w. g1 k
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
6 G: P* n8 l' e$ T3 C) Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
: a2 ?  t1 m/ O  X7 w+ b公仔箱論壇4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
1 c8 L# c( R' [0 e( _, ?! ?: l5.39.217.775.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 ; B1 f, J% b# H4 S9 w+ G+ N% Y
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 . j( k' h) x5 W5 I8 u2 H
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb: T# V; x/ h2 t
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o1 h# v1 V- X/ `
數量20個

MagicAndy

【材　料】
1 v6 e9 u) t% E* [, z甜仔粿  100公克 公仔箱論壇5 O  N7 j, s( l+ y: e8 [1 ^
粉粿  100公克 : L6 H6 d8 }+ q5 y
剉冰  1碗
! {/ ~6 H# h# R' A8 y5 {% J公仔箱論壇糖水  適量 0 ?/ s+ `4 @" Q, A
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S- g( r+ j# X' ^$ A
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
& H6 L! t  I4 u! x公仔箱論壇糯米漿  1000公克 3 x- r' @# z% }5 Q5 O
蓮蓉  500公克
8 _' v9 k% h) P6 g9 ztvb now,tvbnow,bttvb綠茶粉  1公克
6 h7 W. Y% P+ n! [5 k- etvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  0.01公克 tvb now,tvbnow,bttvb: f8 v2 q# @( U: o% f5 e
【做　法】
7 R, }; w1 o' X: Z1.先將糯米漿軟化。 4 e9 X% P, p- i* c3 H0 \; o
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
. p4 i# K" ]3 ]( P; w  U  R9 D3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
' Y/ @9 s- o+ D% E% X8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

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【材　料】 5.39.217.77- |/ {9 W) q" a2 x+ c$ M0 x) R
A.低筋麵粉  2000公克
; ~6 B% \0 s; l; Stvb now,tvbnow,bttvb　細糖  800公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 P8 I2 T5 k! w- m% M# b) r
　泡打粉  180公克 - c% ?; C, v0 @# @8 E0 x
B.奶水  400公克
4 _# A1 ]7 z8 f9 G/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細糖  600公克
7 t" {& [8 x- h　蛋黃粉  150公克
4 u3 {! |5 }- ]9 w' Dtvb now,tvbnow,bttvb　雞蛋  10顆 tvb now,tvbnow,bttvb, L% g& o* t* I1 [# U8 n
　水  1000公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X. R" l1 F3 n4 b9 S/ D% p2 m" e
C.鹹淡黃  10顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 H5 R4 s- Z: q$ W2 X
　椰子粉  100公克 ' u! o! a% T5 V! ?. P7 k
【做　法】
3 u1 s) o, q2 m8 [) |5 V1 E" X5.39.217.771.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 & X- m. m) Q! Z2 t/ x& ~, U* Z
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
! z5 Z. q. _# f# ]2 @) W3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】
$ ]+ a/ g( U0 B% o! R2 c+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉  1條 9 [' R4 v: F; `' ~9 K+ K! T0 ?
糖水  適量 % v) o. R( G5 r, \5 K. f+ h
煉乳  適量 ( Y0 p* }9 S3 }1 ]7 g. i
剉冰  1碗
: ~5 I- E+ T0 `( n0 D( l) p紅櫻桃  2顆 , N) v  s' ?# o" u9 w% y8 j; S
【做　法】 公仔箱論壇/ E4 o, e* Z8 E  N; |
1.香蕉去皮斜切成片狀。
6 ~0 ~9 o3 x: Y, p! wtvb now,tvbnow,bttvb2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 公仔箱論壇9 z2 b% h. A3 f. E- A
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。