BeiDouChef

3 m3 D9 r1 r+ I% j) O
培根火燒堡
$ I2 f3 {7 a/ B* @7 z1 ?公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 M7 m+ t2 {. _9 e; z: H4 u
奶油         適量. t5 k3 Z% ^2 i# k! \
漢堡肉排         2片
0 d9 {, z; ?7 l7 G1 c6 ?9 `公仔箱論壇培根         2片/ R+ B- Z; S; |3 p5 Z6 E1 t
漢堡麵包         1個5.39.217.77# ^+ `  u$ N/ S6 p) c* g
起司片         2片
+ `! {: y4 n+ G- \1 ~- j; }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; C; x2 C' ]* Z0 {  O- p. J
【調 味 料】
& p5 _4 v8 c/ v4 [! ^! ~: }% B* m粗黑胡椒粉         少許公仔箱論壇. h& z# g3 K( d6 u8 @& Y

+ D/ @& U) h# C# b( n  ]4 E【做　 法】公仔箱論壇, o: c' @" b: m. F, D
1.取一烤網塗上奶油，以炭火分別烘烤漢堡肉排、培根烤至表面呈焦黃色熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。
; Q' |2 f2 N% F$ v% m. K, i# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、培根，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

7 Z1 R4 q3 s7 s; g# W
香雞堡5.39.217.779 M5 A" u( {7 ], Z+ u+ c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 L5 B6 V: K" L5 @+ B  ^
Ａ.雞胸肉         1/2個2 D+ q; t0 f! I* H4 E4 H
麵包粉         適量
' }& Y5 s& Z  h! t: `漢堡麵包         1個公仔箱論壇; o5 `9 h, s+ d
炸油         適量
, a: Y0 y7 v) `1 Z# f$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         1片8 @( ]; `5 a6 g2 Y/ U, c
蕃茄片         2片
( U5 m, \4 e2 K/ n- |; j公仔箱論壇酸黃瓜片         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 `/ I+ C9 {. J6 _: P' I
塔塔醬         適量
5 |5 b0 o1 L& x1 Gtvb now,tvbnow,bttvbＢ.脆炸粉         4大匙
7 f7 r" Q5 \( b' H2 D低筋麵粉         適量
" {9 S7 _- D- S% w0 X% r0 [5 }太白粉         1大匙1 x+ P4 I( f/ J1 K' {1 z) u
水         適量
: N, n4 u1 h. e& ?% x蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \: u3 R4 {  p" I. l% o
tvb now,tvbnow,bttvb# [) u+ H" F' W5 K) K
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l/ K5 v. z. k. Q. }/ l6 \' L: W* I- h
胡椒鹽         適量公仔箱論壇, R7 a( Q& H. `- c

* y1 C4 u* D: S( [# M8 [% q$ C【做　 法】5.39.217.777 F/ j2 ]( X) K
1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。8 I+ B6 t" T3 ]6 @3 L6 i  {
2.雞胸肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層麵包粉備用。
% l) _9 d+ t9 ^8 r3 {# m  _# E% {公仔箱論壇3.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，趁熱撒上胡椒鹽，即為雞排備用。# M# y0 X- J) |; |
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

" [  R& u* I3 p8 S2 S5.39.217.77蜜汁雞堡
6 f' M( e# P& X5.39.217.77【材　 料】' D7 ?  t3 M4 u) v" q
Ａ.清腿肉         1隻公仔箱論壇* q+ ^) K# L, s, t: {
蒜         1粒tvb now,tvbnow,bttvb8 X4 D; V* u. D* c% p3 H" O7 G
漢堡麵包         1個
8 J$ ^% @+ U2 k) Y) n5 v美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _: |  k. W2 a! n& _1 i  Q5 k
洋蔥切圈         3片
  A1 D* _; c$ k3 F% y美乃滋         適量公仔箱論壇+ I" p0 ?0 x  C5 M
Ｂ.蜜汁烤肉醬         適量公仔箱論壇9 w- T. q# M* B1 B6 Y4 B
蕃茄醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. d1 z7 {" K% `! L( i! [
糖         1小匙5.39.217.77% m/ D0 W2 y7 {: I  x0 n, k& [
醬油         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 A  i. q6 e: e2 R" f
米酒         適量公仔箱論壇7 w( c: k9 W& l6 M9 U$ [- l, S
水         200㏄
; {8 m7 ~/ S+ L) v/ c& _9 P5 n公仔箱論壇
1 }1 H/ i' D$ F0 y0 a, Y【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! o' a, J; k& z
1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。
+ w- f, T& c+ A* g8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。3 w( L) b, O4 {
3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。
6 s9 p* E9 j( C3 e. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w) U- O8 m! J( W% r) A5.39.217.77【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \* n, h! G; j
1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。) B4 B/ c5 G$ n$ z# _" e/ |
2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {, b' v5 r' j" J6 _
3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

5.39.217.77/ ]  ]7 H8 D/ B, |
辣辣雞腿堡
! V3 \8 i6 q+ P* B【材　 料】公仔箱論壇8 Y* f3 {) z& q/ F5 ^
Ａ.清腿肉         1隻2 f* o) C+ y1 j0 T/ x$ q7 w
麵包粉         適量$ e8 L$ N; ]# W) u  v. k
炸油         適量
! I* U8 v7 z' j# P9 O! W, P% Y' h公仔箱論壇漢堡麵包         1個
. ~2 Z* \! P9 S! V5 M生菜         1片5.39.217.77% [3 y: I4 p7 w- Z5 _* w* ~: q
塔塔醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q" a, z. F8 ?6 P  x
Ｂ.脆炸粉         4大匙5.39.217.77: ]# o9 s% {) h
低筋麵粉         適量
* R! ]! T7 R& y  M' m: K" H" U太白粉         1大匙5.39.217.774 I2 T  m1 l: t7 J
水         適量
: x0 o* A2 h. i( ~) {蛋         1顆公仔箱論壇8 m: O# s/ w5 R  }
% O1 \) k% L  _1 B
【調 味 料】
5 L) s8 c0 b7 c, M& c3 k公仔箱論壇辣椒粉         適量
# [) T0 W1 ^! n$ x: P, p3 X  _公仔箱論壇胡椒鹽         適量
7 G+ F$ j; V) h+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M" U# h# e4 o3 V
【做　 法】
& m( ?8 E5 m; b5.39.217.771.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。
" ]5 C# H6 B5 I/ h* k  f, _2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，撒上辣椒粉後，均勻沾裹作法1的麵糊，再沾裹一層麵包粉備用。
/ O' d6 J- |2 H8 B3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，撒上胡椒鹽，即為雞腿排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M/ Q1 [. s) L" |  m3 U
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

) [3 G- x9 l9 X! y3 [5.39.217.77香香堡6 |: L8 h) Z+ U
【材　 料】5.39.217.77) n( O$ ~/ \! l+ l
漢堡肉排         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l1 F, s' M. Z, j
奶油         適量
, e" A6 t9 \; ~- B% R0 r+ K漢堡麵包         1個( b" c5 P* }  j: X* o& u
生菜         2片
/ t: b1 W# u) |起司片         1片8 K7 I$ f8 z  n, C( i0 b5 b- ^
蕃茄片         4片
3 {# F- a( F) v" U& m公仔箱論壇酸黃瓜片         2片
9 e; p3 R' N- }9 C千島醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i* I# k, q: z8 j

3 ?& T9 c0 Y+ A% ^, F& p) |' ?公仔箱論壇【調 味 料】. M5 l3 f4 \$ p$ ^; A8 Z- ]
粗黑胡椒粉         少許: k. E5 Y& l. H

5 o( H9 V+ H* N" r7 p, k& S公仔箱論壇【做　 法】
0 U( Q# R5 ]4 h% t9 P0 [1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，煎的過程中加入粗黑胡椒粉做調味備用。
* ?0 o8 H5 S$ ]% Ltvb now,tvbnow,bttvb2.漢堡麵包從1/3處橫切2刀成兩層，放入烤箱以120℃烤約40秒至熱，取出後第1層底層依序放生菜1片、起司片、作法1的漢堡肉排1片、蕃茄片2片，淋上千島醬；第2層依序放其餘的生菜、漢堡肉排、酸黃瓜片、蕃茄片，再淋上千島醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

5.39.217.77) {# q- w* o/ E9 o( X9 G
卡滋雞腿堡
, z! @; t0 d1 }" _! ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W) h7 y1 j0 n! n: l/ y1 A
Ａ.清腿肉         1隻
7 z$ M3 R" s4 o$ N8 Z$ t1 d# t公仔箱論壇低筋麵粉         適量5.39.217.776 f$ x) h8 n- {" v* B
炸油         適量, q* ?! S; O: q$ l
漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb; {5 M! v" i( l! q5 S& |% ~
生菜絲         100g
1 M+ T5 C( r( `1 k- K5 e0 j( w公仔箱論壇洋蔥切圈         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w0 D: e* P* X0 K% G
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb* B6 w1 L8 P1 ~
Ｂ.鹽         適量5.39.217.777 K1 F* |: I+ n) K. E- X
玉米粉         2大匙
  [$ L7 T6 v- H. x( Ftvb now,tvbnow,bttvb卡士達粉         1茶匙
) A! b% N/ |; e1 W/ }0 a公仔箱論壇糖         適量6 q: t( {$ Q/ U0 r
水         適量
; {  b( C4 z- T: u) |# C公仔箱論壇蛋         2顆5.39.217.77/ i# D+ d. n; `& k4 e) s, F
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. G" L+ N  U( r. Q9 U% p
" S' G0 h: d  ~2 z6 q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 e0 C0 X9 z/ l1 y$ M( s5 c! n
粗黑胡椒粉         適量+ m% F# g; H8 a! U& K
鹽         適量7 R! d! y8 O+ S1 W4 j/ H: A
! j4 A( E% S1 k" r0 A
【做　 法】
/ x4 }5 ^: J: T% p) c6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料Ｂ的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻，加入水拌成糊狀後，打入蛋，倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
$ g, B  e. |: v5 K; @9 B3 |/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層低筋麵粉備用。5.39.217.779 |% G3 }/ n  @: t1 n8 @
3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為雞腿排備用。
* K' P/ t2 r& K( C公仔箱論壇4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，取出後依序放入炸好的雞腿排，撒上粗黑胡椒粉、鹽，加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

8 E3 ~5 n! e. v5.39.217.77蜜汁雞腿堡
( r; x# W, ]5 y# g, ^; S【材　 料】$ W1 P4 h$ d' k2 s: `
A.雞腿         1隻
' T/ I7 P) @: v2 r! k$ I5.39.217.77B.蛋         1/4顆5.39.217.775 e2 \% |, [. v, u/ ?' R# e
脆漿粉         1大匙
8 O/ D/ Y. R8 X沙拉油         少許
/ `' q" x6 S" I9 p5.39.217.77水         少許
4 ^  u; S4 `& v; s, S0 \2 T. B) D公仔箱論壇C.蕃茄         2大片8 F, \$ @  Q7 e. s; {) C" M
西洋生菜         1片& q+ L2 t7 T5 K# [3 J0 m
漢堡麵包         1份5.39.217.771 @% n( O3 Z7 d. P8 U/ K0 j

2 E9 m  w# ~8 h% ?9 ~* R$ }0 r5.39.217.77【醃　 料】% P6 Q8 j1 e. o  |! R- m' i  I9 k
蔥末         少許
, ~1 X  s) y4 n$ T6 v: c' y薑末         少許
4 Z- R- W4 F8 Z' H0 H8 c7 l0 b4 ]/ W5.39.217.77蜂蜜         1小匙
  e/ J4 R% `7 t2 f2 d公仔箱論壇生抽         少許
. M* O: d% y# b" @$ x; I/ ^3 |, I# ]; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.774 s7 o! I% V6 I9 `* q: R0 P
雞粉         少許
1 I! Y- ^+ w3 y% B4 e6 ?8 E: m5.39.217.773 }; e- l$ d6 B4 D* L
【做　 法】公仔箱論壇% Z- ^! l- Z" g. _/ @, Y) D
(1)將雞腿洗淨去骨，再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。5.39.217.77& X) w. n0 v- f, Q+ h- H
(2)將材料B調成麵糊狀，再與作法1的雞腿拌勻，使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。
+ i/ H& X  [. z9 r公仔箱論壇(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，燒熱，再將雞腿以140℃的油溫，炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。0 b" G6 M& Z" x" t9 b
(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。

BeiDouChef

- e/ U6 C' r) y( c' X1 ^! u9 K黑胡椒牛肉漢堡
0 S+ V5 g# V" A% @) ?2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 H8 ]  H6 K* N# F9 d8 k8 a: d$ H( A
Ａ.腓力牛排肉         600公克5.39.217.77- ~& O( d+ R" C4 d4 n9 S. Z6 _2 H
Ｂ.漢堡麵包         1個8 e9 Y; l: Q2 n. q
Ｃ.美生菜         1片5.39.217.777 P2 M6 {( X' i( Q( ]8 F
起司片         2片# z5 h1 V- V5 b7 ^
酸黃瓜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb; i( O' L3 V0 U, D3 `4 \# c$ t
洋蔥圈         少許
  p$ ]/ C5 i1 `4 T' k  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.黃芥末醬         少許
$ h$ s" A4 T* A' N1 R3 Q3 A$ k5.39.217.775.39.217.77% C) T! b0 W5 M( H
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; X! }; b: H1 ~- N8 {4 ^
鹽         少許公仔箱論壇& G0 k- }: M* v% e" O
白酒         1大匙5.39.217.77* n: d+ c( X. v0 \
黑胡椒粗粒         1大匙
* `5 Q% f$ s# k5 ]' j: o0 c; B
# ~) D) H8 T6 k% \- U: C5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 X9 b6 H3 e0 U# _% A. B1.將腓力牛排肉加鹽、白酒略為拍打，並在表面用叉子刺洞以利入味，再將黑胡椒粒以搓揉的方式均勻抹在肉上，冷藏半天備用。5.39.217.779 y2 n3 l' g% v: k- g' W- V
2.熱油鍋，將作法1的腓力牛排肉煎至3分熟，再放入烤箱以160℃烤約25分鐘至全熟，放涼後切片備用。
  I+ o/ s- ^0 ~; t$ z4 E7 k3.將漢保麵包橫切成上下兩半。tvb now,tvbnow,bttvb# J* q9 r. m' z; u$ M8 V! t( V/ t" u
4.在半個麵包上舖上所有材料Ｃ及作法2的黑胡椒肉2片，再擠上黃芥末醬，蓋上另一半麵包即完成。

BeiDouChef

Sandwish  三明治5.39.217.77$ T. w/ Z  d5 ]" z
公仔箱論壇0 w& y, d' P# `1 u

( Z, H( Y/ Y% {公仔箱論壇
8 [# j( g8 O" K+ g4 L% P8 _芝香鯛魚排三明治
& D# m2 r9 t* S, E2 f( d+ `# K【材　 料】# r6 K. K5 j" m" J
鯛魚片         1片5.39.217.77, o$ C  S" u8 a: L* A- [& y3 }, e
白芝麻         1大匙
7 |6 C; ~3 c3 \) v吐司         2片公仔箱論壇) z( S7 A& _, N6 F7 L) i8 O
生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb- D  Y3 @' u$ J, J
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb% d* s5 ^: I: q. l
麵粉         1大匙公仔箱論壇0 q8 K( x& B0 e, f# v; K
【調 味 料】4 K8 c+ z0 C# r% ?
鹽         1/8小匙6 [7 ?; O! @6 F+ `
美乃滋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x. D6 \0 A0 G8 m& L) |1 j' k( t

) l* k5 n% R5 N& v/ P. |【做　 法】公仔箱論壇3 f7 \1 @7 p% ?& q" I& V
1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。
: [. k6 Z8 R0 ]" O9 X2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。7 e/ r; c8 l* G7 \+ j7 q
3.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 a# e. _& C; i/ R; q9 T
豬排三明治5.39.217.77) ~  _+ B' h) i( g$ L
【材　 料】
% d8 d. m  u3 x1 r5 r% v" l$ wtvb now,tvbnow,bttvb辣醬豬排         1片5.39.217.77# ~2 ?6 g; `. D9 |
切邊吐司         2片1 \1 W/ ~+ J+ b; v( A2 ^+ I0 H4 u
蕃茄         1/2顆7 o, Q+ h2 o" C# e8 Z
西生菜         2片" n* y2 l; B1 i
美乃滋         適量
/ n# R- S  Q: _- B" G, t. Y1 U% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J' ]8 a# L: C; p% `9 k1 `) b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~9 P" I! @' W; I
1.蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾水分，備用。5.39.217.77- f5 R5 J8 D) R$ K" M
2.將切邊吐司一面抹上適量美乃滋，備用。9 @) a) M% _- ?
3.平放一片作法2吐司，舖上辣醬豬排、作法1蕃茄片和西生菜，再放上另一片切邊吐司，將疊好的三明治插入牙籤固定，以麵包刀對切成2塊即可。

BeiDouChef

5.39.217.77/ e( w* ^( _: H, ^0 G; ?
總匯三明治
/ d) ^/ t: U9 V0 g) x公仔箱論壇【材　 料】
$ N9 w3 o7 G4 r( ktvb now,tvbnow,bttvb全麥土司         3片5.39.217.770 C, s9 j0 w) l( ^6 I! R
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb9 g, x8 `& }2 f" I% h
火腿片         2片
1 s8 R0 `& ]5 R0 t3 Z; q2 z5 [" ]2 @公仔箱論壇芝士片         2片tvb now,tvbnow,bttvb( q8 d( x1 T3 @1 D  b$ q+ ^2 \
雞蛋         2個0 d5 y7 @) Q9 j: U5 i$ f: d
美乃滋         適量
. @/ \7 z! y# E1 W6 g沙拉油         少許1 ]7 C' H1 j9 N+ B; }' y) V

$ V4 A$ a- C9 p* ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77) E1 h; E2 K# G8 g2 t7 H
1.小黃瓜洗淨切片，備用。# P* t: {9 a9 k5 z  Y% q
2.燒熱平底鍋放入少量油，打入雞蛋，以小火煎熟。
/ d( B  [# j6 e2 G# M# X1 b3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片全麥土司，依序夾入火腿片、作法1的小黃瓜片，擠上美乃滋，作法2的煎蛋和芝士片，再放上一片全麥吐司，依次放上食材，最後蓋上第三片土司，切掉土司邊，再對切即可。

BeiDouChef

% K, S5 X* d' @) Y' i, M5.39.217.77超厚豬排三明治( L) a1 V2 V4 r1 v* k
【材　 料】
* u3 b9 p9 n$ x2 S/ G$ A7 e" _/ n  q里肌肉片         100公克
, B% c0 e: y3 H; g* R' b2 @) b2 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
6 `: q0 X) s! b3 o  U5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許5.39.217.779 S% \; F* _* U$ V
洋蔥絲         適量
1 a5 N6 ^* ^0 F+ v9 ]: W8 w) R蘑菇片         適量0 j4 d/ y1 {7 T1 e
紅椒絲         適量公仔箱論壇: E! Q5 L/ f' s! B$ d) O
綜合焗烤起士絲         適量公仔箱論壇: z3 c7 n; b5 d3 S  @( n
厚片土司         2片公仔箱論壇1 ^6 _+ o3 V; r! {4 o2 P
奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb' Q9 y% h  P/ `- A1 @* d2 |5 O& G8 M
高麗菜絲         適量% I7 C; N3 v7 \
小黃瓜片         適量公仔箱論壇' k2 `( D. C) Z4 B+ ^# B/ z1 [5 p
蕃茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 w  p0 `$ Q' L( Q& `
裹粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F/ \) j* h2 u5 a# j3 r
低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb( i* O. s0 u8 s6 e: H( z# _9 f: @
雞蛋         1顆
! t* e, E- ^  R5.39.217.77麵包粉         適量
/ }9 a% U$ P1 _1 N; Y( ?
$ f# k7 x; d7 C) F5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 X; f4 r( K, \$ v; y
1.將1公分厚的里肌肉片斷筋，兩面均勻撒上鹽胡椒後，放置約10分鐘入味，並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘，至表面金黃，撥動後能浮起，即可撈起瀝乾油備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 @* d  q( k& ?  l: Z. {
2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲，放入200℃的烤箱約烤5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b# _3 S6 V8 E$ j& @% t
3.厚片土司去邊，放入200℃的烤箱中，約烤1分鐘至表皮略酥，取出塗上奶油。! `4 {4 `  q4 g$ Y
4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片，以及作法2中加料的里肌肉片，最後疊上另一片土司夾起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 `) a# J8 J/ N3 F
總匯三明治(5)
, ?( M* f% j  a! A. K【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' t. V- K; C; h2 S+ |2 y, q% j
蕃茄         1/2顆$ |2 h% |3 R+ P" ^
西生菜         1片
% ]+ r# D6 F0 d! Y% Otvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1顆
+ }( H" X& M0 k5 ^- x/ m# D' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切片土司         3片公仔箱論壇: r0 B# i' [. L
無鹽奶油         1茶匙$ K+ I4 h) p. x) a# x: x
起司片         1片
: b/ m; e# ^0 Y! d0 {- ztvb now,tvbnow,bttvb火腿片         1片5 }% u0 c6 {  D* i% O: S. n
& T+ r$ T  N- G" V4 i) Z4 \' ^
【做　 法】+ Q# X+ X/ B! L( i6 w9 P
1.將蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾；雞蛋煎成熟荷包蛋備用。8 G# e2 c9 ^3 U: r
2.將土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃，取出土司片並抹上奶油備用。
0 n4 ]$ G- _4 X7 s7 d- C0 J: v3.取一片作法2的土司片，依序舖上起司片及作法1的荷包蛋後，疊上另一片作法2的土司片，再放上火腿片、作法1的蕃茄片及西生菜，最後再放上土司片，並將疊好的三明治用手壓緊後，先切掉土司邊後再以對角十字切的方式分成四等份，並以牙籤插入中央稍作固定即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 P5 Z! Z2 M! Q+ K! u$ L) P
總匯三明治(4)tvb now,tvbnow,bttvb+ Y3 F2 k5 \6 u  U5 o) p
【材　 料】
5 D/ U9 F* @3 a* D2 X* G全麥土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d3 |( ^! X# D1 L3 c, F  ~
美生菜         適量3 W+ y* b1 P- L/ m" B1 Q6 M
酪梨         3片
' ^2 Z3 z& b8 _7 v* G( H+ X  x5.39.217.77西芹         3條tvb now,tvbnow,bttvb+ t( ?% F8 s& V: n- |$ {4 q5 W
火腿         3片$ L$ j% j0 H9 w1 }# b6 m! H
蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `. q( ?' h5 U' k- V
美乃滋         適量
8 q; W: v: d" e. {/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^: H% O9 h; s- O5 t" x
【做　 法】
: z# i0 T( x4 M7 M5.39.217.771.4片全麥土司約烤1－2分鐘至表面呈金黃色時，取出，每片都均勻塗上少許奶油備用。
% Y) s# o& Z7 R7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.取1片全麥土司依序舖上美生菜、酪梨、西芹，蓋上第2片土司，舖上火腿，再蓋上第3片土司，依序放上美生菜及蕃茄，淋上美乃滋，最後蓋上第4片土司即為總匯三明治。

BeiDouChef

3 c* A  d; {. U5 ?5 _# o
馬鈴薯沙拉三明治
0 a1 R& w. e( V1 E9 v公仔箱論壇【材　 料】) Q8 z+ |- w, a' F0 q
A.馬鈴薯         1/2顆/ R! ?; b) u# C9 x; n
小黃瓜         1/2條
2 I+ ]1 P; \8 Q0 p2 Q3 l水煮蛋         1顆% `7 B: v. P  O; V( ~2 x
罐頭甜玉米         15公克
5 n: i( \7 C- d) M胡蘿蔔丁         10公克* \" T  t( K+ P% x
B.土司         2片
2 L) D! p: k( y; dtvb now,tvbnow,bttvbC.美乃滋         30公克
  J) g) k6 s8 `- B5.39.217.77優格         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" O2 I* B6 j& l% k- l& Z7 @
鹽         適量
: T( {2 E) r) X. r/ U胡椒         適量
& ^' Y2 A/ @% g公仔箱論壇
+ x0 N5 I4 T5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 J$ `9 @" A; ~* A. n1.將馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸10－15分鐘至熟透，取出壓成泥備用。
) g# z! p) i5 r" ]" k1 f# C3 E5.39.217.772.小黃瓜切圓薄片，並灑上少許鹽，醃製10分鐘至入味，洗淨鹽分並充分瀝乾；胡蘿蔔切細末；水煮蛋的蛋黃壓碎，蛋白切細丁狀備用。
7 j5 }+ A8 R! D; \2 Q9 [, s, q3.將所有材料C混合均勻，加入作法1的馬鈴薯泥及作法2的所有材料和甜玉米，充分攪拌均勻。! O+ M. p* V9 Z. G: e' z1 E/ x
4.將作法3的內餡平均鋪於土司上，再蓋上另一片土司,最後以斜刀切成均等的4塊即可。