BeiDouChef

5.39.217.77/ r$ O* \# g( \- ?8 v+ l6 C
培根火燒堡
: ~( a' N2 w3 z9 v5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇, U7 E* G/ z$ g# w% h
奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t, w3 a- |' R4 p/ R
漢堡肉排         2片
. J" T1 B1 y0 v3 b  F* S" y9 s" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         2片
/ W- Z2 |+ d3 u5 @7 i0 ]漢堡麵包         1個
# E9 x" P: W2 H* h/ T# a6 ~" h4 Q, p, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         2片6 ?1 e4 r% A5 [" F
公仔箱論壇' ]. ?+ p0 C) o' @
【調 味 料】) p( |  q& W  J) I. X
粗黑胡椒粉         少許公仔箱論壇$ Q3 n6 F( }3 U8 o- `9 ]# t' Y9 {

& W: o' s8 A0 I; m公仔箱論壇【做　 法】8 k8 h$ ?9 M3 Q% O
1.取一烤網塗上奶油，以炭火分別烘烤漢堡肉排、培根烤至表面呈焦黃色熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。
5 j$ m! D! E+ A3 J  `5 l2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、培根，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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8 f* s! f0 }' R1 f% N. E4 t. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香雞堡
. X* ~( r( |- E1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77, K2 o. K+ y* L
Ａ.雞胸肉         1/2個
5 ?5 `; o8 ?$ n5 n2 S( @5.39.217.77麵包粉         適量
3 T& {3 |/ a( B& y公仔箱論壇漢堡麵包         1個( t3 Y3 D1 L; A- I* k$ Y1 p
炸油         適量
0 m$ T# e2 X- H3 [, P公仔箱論壇生菜         1片
) \, [2 U+ m3 T% ^1 J5.39.217.77蕃茄片         2片% O) Y# {9 O& m/ |) A6 u
酸黃瓜片         1片- r& d  a) P0 \. z% D) H
塔塔醬         適量
/ v% m# v$ a9 d& I! a  T0 O$ [公仔箱論壇Ｂ.脆炸粉         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb) `/ P( s& E( o% ]$ h' M# I. w
低筋麵粉         適量
+ I/ X/ S8 W' A" J公仔箱論壇太白粉         1大匙
. ^4 I- t2 |! I5 v0 T1 n! F2 ptvb now,tvbnow,bttvb水         適量5.39.217.772 }, Q! F% a  T/ L
蛋         1顆
( N# S. k% k: ?. g. \1 ytvb now,tvbnow,bttvb; `6 ]7 R! q1 p; j  |
【調 味 料】
; {9 Y( s0 O8 y9 D7 o& w胡椒鹽         適量5.39.217.770 }, N: A; @9 l3 c8 g9 ?

8 q. W, v* [% H【做　 法】
. D1 z& P' X. G: e8 s1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。
% h. T2 ]* i- ]7 r2.雞胸肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層麵包粉備用。
  Q5 [" n1 M) r* T( b5.39.217.773.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，趁熱撒上胡椒鹽，即為雞排備用。* I5 q2 `4 `0 T
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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蜜汁雞堡4 j4 u$ B# ~0 v9 [/ D& P
【材　 料】$ J7 t6 U9 n) N1 @8 {! P
Ａ.清腿肉         1隻
" `; A- }+ q" S( n" @& h公仔箱論壇蒜         1粒
. n) T& q8 E' i- X1 J2 e7 X! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個
2 `) b8 a3 S2 \* |! H( X公仔箱論壇美生菜         適量
& o# Q& Q: k% k# ~4 A+ gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥切圈         3片公仔箱論壇$ w1 O  E2 p: D' Q
美乃滋         適量
! [* c# A3 S. \3 ?5.39.217.77Ｂ.蜜汁烤肉醬         適量
( C: n+ W# S: J  l! K, g- T4 z蕃茄醬         1小匙5.39.217.77/ X4 O) l* P/ V9 o
糖         1小匙
- ]; S% H7 C) @4 P) s1 S* }7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         適量
, v5 f8 @3 v( _. r4 \7 F4 J( C6 i; F% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         適量
1 }# r% W: i- C9 ?8 ]( I# o* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         200㏄6 W, K1 N& h$ h- E$ m  Y

& y% U; _' P4 q+ w2 q  A【做　 法】4 ]* E: }# w9 L2 C2 K9 J/ m; o9 M
1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。
  p0 @6 f( G; b, y2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。5.39.217.77  _( I# O, Z$ G" S( ?, P
3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N# {& q! U) Y. y! P4 z

. b  i/ R2 }; Y) Y9 e; r% ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 I3 c" x, J1 z' g  c- `% v. E2 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。
7 K/ _+ |+ g6 f3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。
/ v  E" M  h$ S& Ktvb now,tvbnow,bttvb3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 t) h( H3 Q4 ^. I8 S8 l8 c/ I
辣辣雞腿堡, G; G, j& m7 [) a0 c% V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i. e; c7 q; d- z: W- M
Ａ.清腿肉         1隻
% {% A; e: z( `8 e* B( M# z3 k公仔箱論壇麵包粉         適量
5 C/ j2 S& A. \, S. J" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油         適量
! q+ g9 d" ~3 H. o6 G公仔箱論壇漢堡麵包         1個; H* N# Z8 a! Q5 _" ?
生菜         1片! X/ }; u; s) W) t7 t8 w) W
塔塔醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb; P, v, P  P8 p* _  y: j0 @, f' [
Ｂ.脆炸粉         4大匙5.39.217.776 }! y1 T3 s; ~1 x, {% m
低筋麵粉         適量
2 {) J( a2 z( H* a太白粉         1大匙
2 ]; v6 Z/ F& p6 R5.39.217.77水         適量5.39.217.77& g! D9 }; z8 M6 |& b% U4 c* `; _
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {% b! [8 u' a& b9 i& u; @

2 O" E1 ?4 t; x公仔箱論壇【調 味 料】
4 N& y7 G* l1 Z: v5.39.217.77辣椒粉         適量: q* L* P) t, f
胡椒鹽         適量
+ y$ o. n+ K5 d" _5.39.217.775.39.217.771 ?6 ~' G8 e8 Q7 H
【做　 法】公仔箱論壇5 |& z/ `0 E0 L" z) Q/ n8 u  U
1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。
& t( x# y8 c4 E" z% ]7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，撒上辣椒粉後，均勻沾裹作法1的麵糊，再沾裹一層麵包粉備用。
) s3 d: o: i1 O( Y0 R5.39.217.773.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，撒上胡椒鹽，即為雞腿排備用。
. p1 X6 M2 C9 X. @* ?" p公仔箱論壇4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 \) }$ t) S# D* H- a+ M
香香堡! S' b8 |, i. p
【材　 料】
& H# S- m, b9 P3 Z0 a& B7 M5.39.217.77漢堡肉排         2片2 c5 d2 s' k: ?/ G7 ?
奶油         適量公仔箱論壇7 B/ W+ c9 S3 ^; M: C; ^
漢堡麵包         1個* E# [& o/ n" z/ c
生菜         2片
( v2 t; M& |& Y( ^0 c! k8 q( Z起司片         1片
( }* C7 E% j) D7 v3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         4片3 v+ m3 S+ e) S
酸黃瓜片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {1 j$ M1 ]" [3 ~0 n* L
千島醬         適量7 x  @7 ]& c. F1 H* c

# ?; w! l/ T1 s& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 s$ o( T8 ]4 B( {' t  Ftvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉         少許
$ d! Z; [( G& z% D( W; vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 r1 s, _, F1 T$ ]
【做　 法】
) n) D- B2 U- Z& W) X  Z( w; ?tvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，煎的過程中加入粗黑胡椒粉做調味備用。2 j& G4 y* T+ `1 a
2.漢堡麵包從1/3處橫切2刀成兩層，放入烤箱以120℃烤約40秒至熱，取出後第1層底層依序放生菜1片、起司片、作法1的漢堡肉排1片、蕃茄片2片，淋上千島醬；第2層依序放其餘的生菜、漢堡肉排、酸黃瓜片、蕃茄片，再淋上千島醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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5.39.217.773 Y- X6 n8 J5 V+ S' v+ e
卡滋雞腿堡# N9 ?9 a# W2 j5 g. c' Y5 B8 S
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! U: R6 J6 ?8 }  }1 Y
Ａ.清腿肉         1隻
2 Z" ~# `7 x, U% ?' b) d, L3 a! z' d$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
; p5 f" u1 y4 m: Y2 ~炸油         適量6 C" H, h; _# w/ X
漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X" U4 O* q; x! _
生菜絲         100g6 r. B; q& `* {3 t
洋蔥切圈         3片
; l8 K+ \# p7 v7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
: O- Q1 N: z* k% p2 ?5.39.217.77Ｂ.鹽         適量
5 D3 j! v4 }: Y6 `6 |5 M' J% `6 T% T玉米粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! j7 ?8 c  w# V$ I2 [
卡士達粉         1茶匙( S* q; ^8 ]3 V" |  w* _6 h6 j
糖         適量# c# h; g& ^2 Q6 F
水         適量
7 y$ T: a; c5 }$ b( A6 }& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb; v4 ^7 u* r) \
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 z1 s6 D5 w# ~4 \

3 B5 P8 q. d1 Q5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& B- B3 z) W6 ]& W$ l' p
粗黑胡椒粉         適量
; ^/ A9 U5 n, A8 {5 d% l: j4 ^鹽         適量
: C2 @6 k+ ]% D8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R4 k) I0 ~' B, k/ R& L' K公仔箱論壇【做　 法】
$ e6 E; i3 W* _8 R' _5.39.217.771.將材料Ｂ的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻，加入水拌成糊狀後，打入蛋，倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。公仔箱論壇: e6 P  m- V$ [0 ~5 p! w
2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層低筋麵粉備用。5.39.217.775 c2 ~8 {# b3 k8 r& ^9 _
3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為雞腿排備用。
8 V& g+ J3 q; |+ I8 `+ C公仔箱論壇4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，取出後依序放入炸好的雞腿排，撒上粗黑胡椒粉、鹽，加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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" k, V2 V1 A' \
蜜汁雞腿堡5.39.217.77  B2 h& H. r# N1 l8 H
【材　 料】
- z; _2 Y" t5 _% u- n/ v( ^  _3 }tvb now,tvbnow,bttvbA.雞腿         1隻
2 h7 v: H) N0 ^; M% f- L3 x% {/ IB.蛋         1/4顆
) }$ @, V5 Y- f" t4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿粉         1大匙
4 N' X: |! W/ |2 v! q- stvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L9 T( ^+ e6 q0 k# J0 \4 I4 h- B
水         少許
! `8 d* c$ u& N" ^9 oC.蕃茄         2大片
& y3 s" {4 w% _tvb now,tvbnow,bttvb西洋生菜         1片7 L" a' L9 E0 e$ ]; G( N) n
漢堡麵包         1份
  ?/ U/ c9 V0 P, Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. g8 k4 k7 K/ ^/ m5 R5 t
【醃　 料】
7 A8 k8 `( B6 g* |3 F' itvb now,tvbnow,bttvb蔥末         少許
# r6 ^% o4 f( L/ |公仔箱論壇薑末         少許
  o; C! T& o, ~2 X( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜         1小匙
5 R: P) T! b5 \/ q5 x- K* mtvb now,tvbnow,bttvb生抽         少許/ F4 j5 h4 Q+ h1 R4 N, V5 f, S
鹽         少許
& C9 h3 C6 Y  j公仔箱論壇雞粉         少許
* P: c7 |5 H. Z6 x2 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# o% n7 I3 z/ h* f% g1 e
【做　 法】
+ l# l; ~  w! I: E公仔箱論壇(1)將雞腿洗淨去骨，再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V# M6 Y% m% J. m5 H# k
(2)將材料B調成麵糊狀，再與作法1的雞腿拌勻，使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。
" x3 F7 [# ], n# A% w3 T(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，燒熱，再將雞腿以140℃的油溫，炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \, r6 q# b$ `2 v: j9 e. t. G! Z
(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。

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黑胡椒牛肉漢堡
/ N, O3 R7 P5 P/ Y9 P6 Z& \  Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, W! J! n; O8 c% aＡ.腓力牛排肉         600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z, |- J" s( E% t$ j
Ｂ.漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb% E& m0 Z  c. ]6 D; j9 a
Ｃ.美生菜         1片
7 Q1 Y* ?5 l8 X5 p7 B  _3 ytvb now,tvbnow,bttvb起司片         2片
4 I) m- C; e. e, {, t, V- ^7 w5.39.217.77酸黃瓜末         少許6 k$ I% ]7 g, s$ ^( m$ m+ E
洋蔥圈         少許
; p9 G; e1 y2 v' Z& z- t$ ?$ c, s2 ntvb now,tvbnow,bttvbＤ.黃芥末醬         少許
/ g' s9 p( E" R# ztvb now,tvbnow,bttvb( K$ H0 B# ]; ^  ?. N' g2 h
【醃　 料】公仔箱論壇+ R3 {( k" L) F/ D$ ^
鹽         少許
* e0 R' L0 h( O" p1 I5.39.217.77白酒         1大匙
7 w/ s7 p5 |- t& S* J% @5.39.217.77黑胡椒粗粒         1大匙
( s6 r/ _5 L% Z* ~' O( O! P: ?
5 Q  s( t3 e( \) z% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 k& w+ i9 O* a- D1 `7 s' e) i8 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將腓力牛排肉加鹽、白酒略為拍打，並在表面用叉子刺洞以利入味，再將黑胡椒粒以搓揉的方式均勻抹在肉上，冷藏半天備用。7 j6 Q/ n3 h8 c
2.熱油鍋，將作法1的腓力牛排肉煎至3分熟，再放入烤箱以160℃烤約25分鐘至全熟，放涼後切片備用。
, `! Q. f4 c7 {7 }4 n# W% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將漢保麵包橫切成上下兩半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?3 q+ S' x, x4 P
4.在半個麵包上舖上所有材料Ｃ及作法2的黑胡椒肉2片，再擠上黃芥末醬，蓋上另一半麵包即完成。

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Sandwish  三明治# c2 }, Z9 i9 P0 H; U5 y
2 n: |* U7 k- z; O
5.39.217.77. E6 I0 [: u- [2 G( [

8 [& J; F6 ~9 v9 X6 j. J芝香鯛魚排三明治
5 q: Q8 l; q( X/ @" H' @+ f5.39.217.77【材　 料】
) S' j% W& {- y* v5.39.217.77鯛魚片         1片
7 U6 i7 s0 }: G$ s! \5 mtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         1大匙
6 P& d; _6 t; X- S7 t( h& F" y公仔箱論壇吐司         2片
- _0 p/ z7 O& J. H1 o生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb# G5 B$ @. |" q9 j! G9 U7 O
雞蛋         1顆
% l/ n2 _7 O, v5 J0 O# P; `公仔箱論壇麵粉         1大匙
2 [" L8 s5 t5 I7 F9 u【調 味 料】
& p% Z/ b- g! P( Q$ t+ M4 N$ i鹽         1/8小匙
! V2 V# M2 h+ U8 d0 C) p美乃滋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; l8 [" c! w' G+ \

- v1 T( y: v- J( {8 y; ~0 U, @5.39.217.77【做　 法】
8 y1 b8 Y7 I1 l7 }6 J1 ]# m5.39.217.771.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。5.39.217.77, r  n3 Q" J3 D; c# _. V6 V
2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。
/ x! Q5 y7 \% }" n5 l, N! }& ktvb now,tvbnow,bttvb3.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。

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豬排三明治
. n1 o* R& x9 Z$ |3 C. z公仔箱論壇【材　 料】/ o: K+ |7 Y: y) a1 H
辣醬豬排         1片
! o& A7 ~2 a8 _6 \: \, d7 b切邊吐司         2片5.39.217.775 K+ J5 l8 s. Z( I0 @% L
蕃茄         1/2顆
7 `' c" @6 s) x4 H9 r5.39.217.77西生菜         2片
6 i. s' c& J: s公仔箱論壇美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 [7 d  G; G$ T
  D0 D/ g3 @  r5 D% G
【做　 法】
- S" |# a4 q2 s; x1.蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾水分，備用。公仔箱論壇& {& H4 b4 W" t* B: S; i
2.將切邊吐司一面抹上適量美乃滋，備用。  ]' A! w" q5 P7 D8 M% v
3.平放一片作法2吐司，舖上辣醬豬排、作法1蕃茄片和西生菜，再放上另一片切邊吐司，將疊好的三明治插入牙籤固定，以麵包刀對切成2塊即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) k( ^7 z% |. e5 W3 t7 w
總匯三明治
3 o: J; s2 r/ \$ n0 p公仔箱論壇【材　 料】
6 [+ z$ z3 f" J! C- k全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb9 K! m; b( E% g# ~( x
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb4 h' M# E9 \+ V% [7 n  m. T* ~  E
火腿片         2片
- ^( v' U5 Q/ V, @3 P6 [% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士片         2片
  L) I! U6 U3 v' }: [: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2個5.39.217.773 k( r" ], ?* f+ G- R6 \
美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @- p; L' J: O% w
沙拉油         少許
* U" ~! s2 b3 F% u6 x# c9 x5.39.217.77
: [9 x8 u) V! W  M9 \" D5.39.217.77【做　 法】
* A. z1 ]# X( z7 @) ]8 z8 Q1.小黃瓜洗淨切片，備用。
: V4 W' Z! P# G6 r* @6 }5 P: W1 A/ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱平底鍋放入少量油，打入雞蛋，以小火煎熟。
/ D- z% p' {2 z3 j" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片全麥土司，依序夾入火腿片、作法1的小黃瓜片，擠上美乃滋，作法2的煎蛋和芝士片，再放上一片全麥吐司，依次放上食材，最後蓋上第三片土司，切掉土司邊，再對切即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# b# n, ?& w4 n
超厚豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q9 {- d* Z! S1 f( Q4 A9 X
【材　 料】5.39.217.77/ Y' s+ G8 y6 j; ?4 T, v
里肌肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. _/ ~9 \% r9 f/ R
鹽         少許
& o" \( k) Z+ U2 ]& J- A: X4 a; n胡椒         少許
# {3 V$ R" W$ Q; L: wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         適量
# ^# t% N; b# z蘑菇片         適量$ T4 c* ^9 {# N* U6 v; B1 E* o/ J% }* r
紅椒絲         適量
% V. d2 |3 e$ I/ {綜合焗烤起士絲         適量
( M3 n/ O. N, `6 f, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚片土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X% \1 B4 |7 y% S( c: W
奶油         少許7 b" x1 x9 X: A( @
高麗菜絲         適量4 A/ A( a6 N' z/ o) J. R
小黃瓜片         適量tvb now,tvbnow,bttvb( j2 }# o/ i" N) r* P6 t% R& `
蕃茄片         適量
/ C5 w# u" Q" \/ C7 k- o/ htvb now,tvbnow,bttvb裹粉：公仔箱論壇. e5 k7 v( O# u1 b; t6 \9 \) }
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W; [9 d8 k0 r4 e' O
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb9 J0 O- v% o' G+ S: l/ w
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: z& x* P: K6 U3 {/ t6 O3 X0 }1 z( D

* A6 k: @# p  u/ _1 q% C" j9 x* q. ?! X公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.779 s: H9 B- U  m% o8 o- W/ C: e
1.將1公分厚的里肌肉片斷筋，兩面均勻撒上鹽胡椒後，放置約10分鐘入味，並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘，至表面金黃，撥動後能浮起，即可撈起瀝乾油備用。
* n5 {4 m2 ]* a4 o- B) N# b9 A2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲，放入200℃的烤箱約烤5分鐘。
* o, p3 k1 y) u& V3 `% \: w3.厚片土司去邊，放入200℃的烤箱中，約烤1分鐘至表皮略酥，取出塗上奶油。
, O  H8 h' o4 F8 ?- I8 v3 G" [+ t, Z4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片，以及作法2中加料的里肌肉片，最後疊上另一片土司夾起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- }& l* {  ]; ]% L, G1 K
總匯三明治(5)
: r; j, v& l3 H$ p2 n! g. z5.39.217.77【材　 料】
& r! b6 G" ~) a0 [0 C蕃茄         1/2顆5.39.217.77  J5 h" L8 K5 W6 W  b6 }/ |
西生菜         1片% h" l9 F2 N6 ^0 G9 j: Y6 F+ N
全蛋         1顆5.39.217.77) h- T2 ?! ~+ b. X( F5 {) F
切片土司         3片
( F3 @+ s4 Q% P6 X; a+ {, y, B1 f公仔箱論壇無鹽奶油         1茶匙
/ ^% `+ F; {7 c1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片1 J) e1 t$ B9 ?6 T. G( Y% M
火腿片         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ X9 m- W0 i( G+ i% \* ~# v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j. C3 |0 C- Y, [, ]2 V
【做　 法】
$ a) v+ }) o5 ktvb now,tvbnow,bttvb1.將蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾；雞蛋煎成熟荷包蛋備用。tvb now,tvbnow,bttvb* w( {4 ?7 p1 A, G' E
2.將土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃，取出土司片並抹上奶油備用。公仔箱論壇+ R, K: ]0 l/ q# U
3.取一片作法2的土司片，依序舖上起司片及作法1的荷包蛋後，疊上另一片作法2的土司片，再放上火腿片、作法1的蕃茄片及西生菜，最後再放上土司片，並將疊好的三明治用手壓緊後，先切掉土司邊後再以對角十字切的方式分成四等份，並以牙籤插入中央稍作固定即可。

BeiDouChef

7 E# A  Q1 Q2 F7 ?7 D8 z) y+ U7 J
總匯三明治(4)5.39.217.77% E( C* i* q" d% E  b$ h
【材　 料】
: s6 t" {' y5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥土司         4片
& v  L: {0 D. X. O3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量
' L8 H% a- `$ |) g公仔箱論壇酪梨         3片5.39.217.774 ^0 I! _5 ?5 ~6 O$ K7 A8 ?
西芹         3條5.39.217.77- Q8 b2 o: I. p9 W# d
火腿         3片公仔箱論壇# A6 n" I3 J& r4 @( d( O) L
蕃茄         3片
& x2 E/ \6 R& o$ z1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量5.39.217.77  c2 U% ~; n9 P3 B1 D) U1 Y, A8 \
5.39.217.77: N, O" Y+ x) S& b: x
【做　 法】
& A; J3 \" b/ g3 b* G; _3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.4片全麥土司約烤1－2分鐘至表面呈金黃色時，取出，每片都均勻塗上少許奶油備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J( r& Y* v1 t/ e) h7 Z
2.取1片全麥土司依序舖上美生菜、酪梨、西芹，蓋上第2片土司，舖上火腿，再蓋上第3片土司，依序放上美生菜及蕃茄，淋上美乃滋，最後蓋上第4片土司即為總匯三明治。

BeiDouChef

9 f: b* Z5 Q0 G" P/ A* k馬鈴薯沙拉三明治' q  ]& P3 Y6 W( g) i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M- x. J# p8 O8 D
A.馬鈴薯         1/2顆* j4 `5 u5 o" a
小黃瓜         1/2條
' m. a& y6 c! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb( }! P% |- y& N; |6 q2 j! ]' P
罐頭甜玉米         15公克
- T* h6 \$ ^( h* h/ \8 n' n5.39.217.77胡蘿蔔丁         10公克
, F- |2 J+ A; {3 ?# y2 m- C5.39.217.77B.土司         2片
+ B# o9 |- \; V3 Z1 jC.美乃滋         30公克
# D) L) }4 c: R5.39.217.77優格         30公克
' f; p% U+ E  A, Z1 [鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c7 j! P% S. ~5 Y" ^$ H' [
胡椒         適量
5 N# c: I5 D4 O+ L- w公仔箱論壇
( `; n! Q$ I3 g$ P- C; `【做　 法】
8 b: R1 g7 e9 T1.將馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸10－15分鐘至熟透，取出壓成泥備用。
( A# ~$ [$ W$ ]: B# U/ u: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜切圓薄片，並灑上少許鹽，醃製10分鐘至入味，洗淨鹽分並充分瀝乾；胡蘿蔔切細末；水煮蛋的蛋黃壓碎，蛋白切細丁狀備用。公仔箱論壇4 z0 y1 T7 {3 I7 ^& b) c
3.將所有材料C混合均勻，加入作法1的馬鈴薯泥及作法2的所有材料和甜玉米，充分攪拌均勻。5.39.217.779 x" C! H4 B, C8 {, m, r
4.將作法3的內餡平均鋪於土司上，再蓋上另一片土司,最後以斜刀切成均等的4塊即可。