MagicAndy

【材　料】
5 {7 t6 B2 t* O, V茄子  200公克 公仔箱論壇% O7 o$ k; V/ m2 ]7 P; g$ _
蔥花  1大匙
6 ?$ Z4 ]' m$ g2 _$ N" p1 l高湯  100㏄
* u. \5 y( P4 U9 n8 }1 h- S$ G【調味料】
- e& p" s7 b, K3 }+ W+ q& z. @/ v味噌  2大匙
* u8 l) @$ U! s: b, {5.39.217.77味醂  2大匙   u; n) b, ?  C
糖  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 h2 q8 d6 T* r% ?0 Q% m8 p% e8 j, D
【做　法】
" y" j: R8 r% p" S/ A公仔箱論壇1.茄子先切段再切佛手花刀，180℃油鍋大火炸約40秒備用。
5 ?8 H' |: {3 i9 k. E& h$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加入高湯及調味料，煮開後加入茄子燉煮約8分鐘入味。
4 m0 {% }2 N+ E% @6 F% ?0 T2 utvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋後灑上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
, o9 n' e9 x7 u$ [" V! W+ O/ f2 ?紅蘿蔔  1條 , q: V$ ~0 }4 E( Q- W& P$ h
煮汁：
$ i# J* `( O7 x8 K% E公仔箱論壇砂糖 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb& W! f$ M6 S5 L4 }" b- ]! F# p% f! C
水  200㏄
! [  H7 c' y* x$ T5.39.217.77鮮美露  30㏄
! W# {6 i' i( b3 v( Y【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 d  f9 O3 ?! D
1.煮汁混合放入鍋中煮至滾沸後備用。 : w0 b/ C4 N- z" A
2.紅蘿蔔洗淨，切成約1公分厚片狀，再以梅花模型壓模後備用。
7 m) D/ r! J8 ?3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的紅蘿蔔放入作法1的煮汁中，煮約15分鐘即可。
  M. o, W# O) q2 w5 S7 ~) `- [) L$ N5.39.217.77，師傅建議可用蓮藕。* p! V/ e& [7 O. {5 y1 q

# L( W% y, Z# P$ U1 S" l" Y[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-7-19 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
$ |. m! ]9 p+ W4 }  e3 i5.39.217.77臭豆腐  1塊
' _- F4 f" P) }% n( i( ^大白菜  100克 5.39.217.77/ q  l3 b% I1 b2 \7 B- _
木耳  20克
# X( j9 h$ n" l/ \tvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 5.39.217.770 W% s$ [1 A& {" m, }
草菇  20克
6 M4 l# N( m& V0 T' w- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針花  20克 tvb now,tvbnow,bttvb% F/ P0 w; ?3 c
腐皮  50克
" t8 h' i+ u# q6 m: A$ m5 h麵筋  20克
$ U; l# b" ]3 U$ Z9 Z0 v" [  I5.39.217.77清香湯底  600㏄ " F3 q5 i6 t' \' u
【調味料】
# W- j: r) i0 ~' L) P  z5.39.217.77鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇3 y1 E  T7 f, B* p' ~
雞粉  1/4茶匙
9 r  |- {0 ~) {) b* O: r/ ~胡椒粉  少許 公仔箱論壇3 y9 l' u9 A7 z' N: Z: X7 T: [
【做　法】
5 U# a9 ?5 ?; T- A1.臭豆腐切四等份；木耳浸泡冷水至軟切片；香菇洗淨瀝乾；大白菜洗淨瀝乾；草菇洗淨；金針花洗淨，浸泡冷水至軟，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 _1 @5 @2 a- L# U" M( }
2.將作法1的大白菜放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 w" T6 d; O4 Y  K# O: u4 N- `
3.再放入作法1的木耳片、香菇、草菇、金針花汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。
; `$ Q% ^6 P1 G9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e% l$ c9 {8 P- i9 G9 T- Ctvb now,tvbnow,bttvb4.再將麵筋、腐皮放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。
( W1 w9 }% \0 }7 X$ E3 A& E# j5.最後將作法1的臭豆腐汆燙一下後，撈起備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g) ^( X5 Y- N$ h/ `8 _- f3 D0 L  `4 P( z
6.取一鍋，將清香湯底放入鍋中，加入上述所有材料、所有調味料拌煮一下，待沸騰後即可。

MagicAndy

【材　料】 4 `# S( t( X+ p; B
愉耳  50g , n5 B6 @1 z5 T
黃耳  50g 5.39.217.77* l3 |7 c  P( q$ Y
雲耳  50g tvb now,tvbnow,bttvb  G  [$ v3 A+ a2 D0 u# L  G) |' C
金針  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w: m9 u$ ?4 ?: ^) L
冬菇  30g
1 B, w1 m8 ]; L( L" M" f- {枝竹  30g
! B( R# y5 i2 `' `, I$ i: _冬筍  50g tvb now,tvbnow,bttvb. w+ x2 F2 y# j; r: B
鮮菇  50g
# p' J# n& F+ ^% Y5 E/ `公仔箱論壇洋菇  50g
" t% m( A. ]8 L. [  N蓮藕  100g 公仔箱論壇+ j. `" o9 v5 q. Q- o& {. ]
慈菇  100g 公仔箱論壇2 d. y6 q. D! W: y
鴻喜菇  50g
4 S( @4 L2 U" N# g3 ~. G公仔箱論壇冬粉  少許
7 D% c+ v5 O( ?荷蘭豆  30g
3 y$ @0 ?2 t- c; m. J4 `8 ^. N: r7 ctvb now,tvbnow,bttvb竹笙  30g
& v5 H. X5 n( {' i/ Z; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆腐乳  1小塊 5.39.217.77/ b* b0 a# j/ @; A% F" C$ s! F
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~2 }* N& q# q1 F: {) U  _8 e
1.愉耳、黃耳、金針、冬菇、竹笙先浸水洗淨再切小片。 7 [0 G) J( [7 S( p5 g- q- L
2.冬筍、草菇、洋菇、蓮藕、慈菇切片，鴻喜菇去根。
9 {0 L& R% ^8 |1 R5 d! h  X% Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將1、2材料去水曬乾。 . J% P- z6 O* |3 T7 J
4.以小火爆香豆腐乳及3材料。 公仔箱論壇/ }4 Z8 k3 u/ t0 p* K
5.加水調味燒煮至水份減少時再冬粉炒勻即可。
4 K" N1 E7 ^9 ftvb now,tvbnow,bttvb【備　註】   b' {: q3 o' ]0 ?  ]. A
這是年夜飯裡一定要出現的蔬菜料理，其中食材"慈菇"是香港人相當愛吃，也因著外形有一個小菜芽的緣故，多認為吃了就能生男丁的好預照，口感有點脆脆粉粉的，若在台灣買不到的話，師傅建議可用蓮藕。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77* Q5 ]) B9 ^3 C% G( {. F
板豆腐  200公克
' F9 p' @$ @, f7 S! H5 j' `5.39.217.77香菇  4朵
7 p6 C. g  N& G' R3 K8 l紅蘿蔔  20公克 公仔箱論壇8 P* o# D) V6 s* \
芹菜  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ X1 c( r5 ~) v
太白粉  50公克 5.39.217.776 O0 Q4 l0 r3 {7 S) Z
香油  少許
/ d- {/ \2 S, M+ n5.39.217.77【做　法】
3 E- B. [" b7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水變軟後切成粒狀；紅蘿蔔切成細粒狀；芹菜切成末狀備用。 公仔箱論壇4 t" A' H* a1 i8 ~. V2 k; `8 v
2.將所有的材料一起混合攪拌均勻後，用手捏出圓球狀，放入油鍋中以中火油炸約2分鐘至外呈金黃色澤時即可。

MagicAndy

【材　料】
, l- J; q# a$ p1 V7 f* r公仔箱論壇牛蒡  1/2條 8 n8 k' w7 d. }8 ~
低筋麵粉  適量
2 r3 k  P2 J+ V& M' U; {公仔箱論壇黑芝麻  少許
) x( L" L1 m* @9 l7 [1 J& s白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L6 P0 p( k- q( w4 M
細糖粉  適量
% k5 \0 Z; @5 O海苔片  1/2片
0 c  c+ ]3 c8 ]壽司飯  適量
, }1 }2 O9 z: m4 P( A- p  Q5.39.217.77蘿美生菜  1片
* N3 Z, M3 b( J2 [【做　法】
6 E! k4 h3 C9 C# o; a3 O+ P5.39.217.771.先用刀背刮除牛蒡表皮，先分切出3公分的長段，切片後再切成細長條狀，泡入水中約10分鐘後瀝乾水分備用。
% \7 {) I( Z8 z. b! ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的材料沾上薄薄的低筋麵粉，放入180℃的油鍋中炸至酥脆後，撈起趁熱撒上少量的黑芝麻、白芝麻和細糖粉備用。
- \; w, o) r  p1 k, |% g5.39.217.773.將海苔片以小火略烤過，放入1片蘿美生菜後加上適量的壽司飯和作法2的材料，從左下角開始捲成圓錐狀，最後再撒上少量的細糖粉即可。

MagicAndy

【材　料】 ) [2 T! j( B( a% q% V7 Y! Z/ t4 j
A.紫山藥  120公克
4 p' h6 |+ l; Z" d; P3 M# U公仔箱論壇　糖  20公克
. f4 P! v  h  d2 ]1 M. X　奶油  15公克
' Z3 P) e1 F4 Z8 ~tvb now,tvbnow,bttvb　糯米粉  50公克
) p2 N/ P* Q. ^/ yB.豆沙  200公克
  ^) k( s7 E; @$ k) k4 J公仔箱論壇　杏仁米  200公克 5.39.217.77* X2 a; i, i& v
【做　法】 " r  B, Y! J, F# ?$ c9 J/ E
1.紫山藥去皮切厚片，入蒸籠蒸約30分鐘，取出碾壓成泥。 & j3 b! c9 k5 ~9 P
2.在作法1的山藥泥中加入糖、奶油揉勻，並且視紫山藥含水量適量添加糯米粉，加至不黏手為原則即成紫山藥皮備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- a3 U" I& i3 G) i
3.將作法2的紫山藥皮平分35公克為一小糰，再包入豆沙25公克，並用水沾濕手將山藥球搓成圓型並沾上杏仁米，重複此動作至材料用畢。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t  c8 o& t# u
4.熱油鍋，燒至150℃，慢慢放入作法3的山藥球，炸至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。

MagicAndy

【材　料】
$ X* A8 Z- j  _4 N/ g3 w冬瓜  1段 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i8 H; n" J# Y  J/ B
香菇  3朵 2 b# }, h7 |; r4 A( V! X
薑片  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 j/ Y3 N+ [3 ?9 A8 E6 D
【調味料】 5.39.217.77) k8 v3 |* {0 d' k
醬油膏  2大匙
8 E1 r7 D# |  m2 c2 |6 |7 Q2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, H) s2 u3 d, f# ctvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜切塊，香菇切片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) }7 L# d' A. v2 x
2.起油鍋，將冬瓜煎至兩面焦黃，放入香菇、薑片。
8 B7 T( F+ B( v7 G' l6 j3.加調味料後，燜燒至冬瓜塊入味即可上桌。

MagicAndy

【材　料】
, q3 ~; J/ i" k" r& E# o3 ?1 X# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芙蓉豆腐  2塊 5.39.217.77) ^; C8 j0 o" E- ?3 u
新鮮香菇  2朵 . x; {4 J. s, J! b6 y$ J# w  j
乾海帶  一塊 公仔箱論壇- \( A! j" X; M9 D# k5 B
清水  400cc
2 w6 j' B: A+ J! B; v: Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 z) A: h, D: v4 b2 AA.芙蓉豆腐高湯包  2包 $ c9 E$ ^! Q# y. S, X  i3 l
　鹽  1/8小匙 5.39.217.778 z) b3 f7 M, y3 |
　醬油  1/2小匙 5.39.217.77+ P* A7 R* }! y0 q: S+ Y
　白胡椒粉  少許
+ o3 ~' y6 {& I& `5.39.217.77　香油  1/2小匙
7 j9 J' v2 [2 t& q  ?# A公仔箱論壇B.太白粉  1/2匙
; O! X! n6 p3 ?　清水  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" `3 t# y# h1 d# x* ?- @
【做　法】 1 z! k; j# J7 K4 x& t) t5 `! J
1.乾海帶用濕布擦拭表面，放入鍋中注入清水煮開，再改小火煮15分鐘將海帶取出。 ( O' U4 X2 M" p# b/ X8 f- U$ E
2.調味料B調均成太白粉水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# k/ C2 I7 ]" I5 e9 u8 J
2.香菇洗淨切絲放入作法1的鍋中，並加入A調味料煮開，待香菇煮軟時以太白粉水勾芡,再將豆腐放入，用中小火煮沸約3分鐘即可。
. t3 b" d" T' d0 Q: C5 j4 w5 p公仔箱論壇【備　註】 . M1 O1 |) |1 l7 Q
除了香菇外，也可使用新鮮竹筍和紫菜，味道也是一極棒。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77! j( `6 X. x7 @# |* ?1 S) l
雪裡紅  1盒 ) D4 i  p8 C! o
豆干  3片 公仔箱論壇2 O% h0 K1 Y/ Y8 b
辣椒末  少許
  s3 h/ H( B1 i5 }: i* T醬油膏  1大匙 公仔箱論壇- n7 t: Y6 q1 _6 S) K
【做　法】
/ }. _' `5 j# }1 [3 D3 X, h4 T1.雪裡紅切小段、豆干切丁備用。
3 ^9 h4 }8 A3 h6 V3 K0 T3 d9 w- stvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋，爆香豆干後放入辣椒再放雪裡紅。
$ @8 F! ]# U3 A+ K5 \+ N, e& |5.39.217.773.再加入油膏炒至入味即可上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ?/ v3 Y; H# n3 z
【備　註】
  f8 T; P6 s3 p2 G! `, ]( btvb now,tvbnow,bttvb料理這道菜時不需加入太多水，才會入味下飯。

MagicAndy

【材　料】
$ Z) a! @1 V3 j- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇罐頭  1/2罐
# V4 c% M$ t$ n1 m' e2 H" K( U傳統豆腐  2塊 公仔箱論壇. E: ^/ w' T9 U/ W* p
香菇絲  1大匙 5.39.217.77& o0 q, v" Z9 v. f6 ]4 R
小蕃茄  6顆
5 v# G$ l  a" ~. Y熱開水  3杯
/ t* C& d% I6 [& s) _% Z& c鹽  1小匙 ) y4 t$ }7 @0 q# q+ \
【調味料】 5.39.217.77) `2 O* A& `% g
A.素高湯  1大匙 5.39.217.778 w( v- Y* {+ Y
　薑末  1大匙
  u; ?* N" e* J8 r* g7 _　素蠔油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l# l% H' I3 u1 ?2 o+ L0 ~
　素肉燥  1大匙 % Z0 h5 `) ~" K) |8 W
　太白粉水  1小匙
/ z: r- X6 j( A8 H4 f. E( Otvb now,tvbnow,bttvbB.香油  少許 # d, X7 {9 Q2 V5 ^4 P
【做　法】 - r) u) M8 ?8 J( Z
1.將金針菇罐頭打開倒出1/2罐的金針菇，用水沖洗；小蕃茄洗淨，切片，先擺盤鋪於底部備用。
* v% {2 j9 u( Y# P. P1 b5.39.217.772.將調味料A攪拌均勻成醬汁備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s8 [9 D8 O% J4 f3 B3 V
3.電鍋外鍋加2杯熱開水，按下開關預熱，加入1小匙鹽，放入豆腐汆燙一下後即撈出沖涼並擺於作法1的盤中，上面再鋪上金針菇、香菇絲，最後淋上作法2的醬汁備用。 公仔箱論壇/ P" d- O) i1 h% f# S* V7 C
4.倒掉作法2中電鍋外鍋的水，再加入1杯熱開水，按下開關，蓋上鍋蓋，待蒸氣冒出後，才掀蓋放入連盤作法3的材料蒸5分鐘即取出，淋上少許香油即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& E" k: a; p& y8 e5 @1 j2 X4 r
蘆筍  4支 / m3 T  K! b: ~. T6 K
番茄  1個
, t' s( z, [/ w2 B! [tvb now,tvbnow,bttvb金針菇  1把 5.39.217.77) X$ U6 h0 T  f: \+ p& d( F/ O
新鮮香菇  2朵 公仔箱論壇# b$ _+ u! X1 X1 T
素火腿  50公克 公仔箱論壇/ s6 G; L% |1 i, m6 i, P
麵糊材料： 5.39.217.77. D. T. }& K' u) L- X
  
6 M1 M6 j4 }7 K& G! k5.39.217.77低筋麵粉  1杯
( i1 X5 ^* U- x# h$ @" U" }" B0 ^5.39.217.77鬱金香粉  1小匙
# ^$ i$ e) r$ ?# {, W$ m& Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋  1個
  N. \8 w% i7 j& o5 m. e$ k: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1又1/2杯
) X2 r1 w% T5 W- A! @' e8 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
% {  o( Q- |  w* t' C1 ytvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2小匙
6 D$ O$ S7 V5 L) P0 w, ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  k  J. ~# p7 z' M( i- K* Y  W公仔箱論壇橄欖油  4小匙
, T4 a" f  s+ @4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
7 [4 Q: t% U6 E- L# ~- V5.39.217.77【做　法】
0 O+ O, e- {8 U8 t) X1.蘆筍洗淨，放入滾水中汆燙後撈出備用。& x$ g3 T2 b) N9 D1 H) e8 x  s3 }

5 ^  B* j' K1 S' P6 E公仔箱論壇2.番茄洗淨，去蒂後切長條；金針菇洗淨，切去尾端並剝開；新鮮香菇洗淨，切片；素火腿切絲備用。 ! M+ j2 B7 @! w% |
3.熱鍋，放入1小匙橄欖油，以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。公仔箱論壇, S/ j. n; {5 d$ q& @
! e$ ^; x0 U" X- ^" |6 r4 K3 R
4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中，攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。
& l: ]- v" ^$ _: ^公仔箱論壇5.另取一平底鍋，倒入2小匙橄欖油以中火加熱後，先在鍋面淋上適量麵糊後，慢慢轉動鍋子，使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀，再煎至表面略微焦黃時，翻面再淋上1小匙橄欖油後，續煎至另一面亦呈金黃色時取出。
# G  C1 Q7 M' |  @2 s4 g5.39.217.776.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端，再捲起固定即可。

jennyjolly

thanks

MagicAndy

【材　料】
, a+ |2 e  Z- j4 X& u1 B5 V# `5.39.217.77A.高麗菜  1/5個 tvb now,tvbnow,bttvb( M/ ?5 V$ U9 Q0 t/ R8 G1 L9 K9 J
　紅蘿蔔  1/4個
( f6 @* ~$ o# B. M7 Y$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　金針菇  1把 . _8 U9 |5 k' X; ^' ^  J$ u6 @
　芹菜  1支
5 v4 Q( o- T, E  `4 s5 L3 t% x　羅勒  2支   ?$ q9 ^& w' ]9 R7 w9 Q: b* t/ Q
B.蛋  1顆
1 N% g7 d6 _3 k8 `5 X! Q5 k& m! C5.39.217.77　低筋麵粉  3大匙 公仔箱論壇- P- m9 h4 s1 K; q% t: H
　地瓜粉  1大匙 ! J8 O) V# l0 d+ [$ o, R
　鬱金香粉  1小匙 5.39.217.77' M4 E9 S. I6 D
　糖  1/2小匙 ( G1 ?* `# f1 Y" w) }
　鹽  1小匙
' |/ I5 }& k3 _% E0 `  u+ L" ]5.39.217.77　黑胡椒粉  1/2小匙 公仔箱論壇1 a2 H; c; p0 D$ N1 L9 @
　油  1小匙 , L7 y3 C  T' B1 B/ W3 X5 R0 d
C.香草沾醬  適量
% @( y6 x. H4 L  ~+ G公仔箱論壇【做　法】
0 F/ n0 u9 o  j& m; l( c' R" ^1.將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨，切絲；羅勒洗淨去梗;金針菇洗淨，去末端根部備用。 公仔箱論壇0 C$ N" d* H. D( f5 P# k# @
2.材料B放調理盆中攪拌均勻成麵糊後，再放入作法1的材料攪拌均勻，再以大湯匙整型成圓餅形數個。
4 [$ U* P9 _3 X; c5.39.217.773.熱油鍋，將作法2的材料放入180℃的油鍋中，以大火油炸5分鐘至熟透後，撈出瀝乾油脂，食用前沾取適量的香草沾醬即可。

rain_

好劲啊。。超多食谱