BeiDouChef

8 }) Z3 _; x8 o+ w, \起司漢堡排飯
8 E) [4 Y, c. m6 L4 p; L5 d【材　 料】
( H2 B# l# y) O7 C" j3 x公仔箱論壇牛絞肉         250公克
' w- p- R: W& h4 I% v5.39.217.77起司片         1片# N- [/ P2 E" o9 g. }1 q
洋蔥         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {3 g  v. X( ~9 E
蒜頭         2粒
  U0 S: k- K/ {) E公仔箱論壇荸薺         2粒5 ~' P0 p# ?7 t# m/ f, J* m
巴西里碎         1小匙' Y2 W* l6 I8 m3 g' ~
紅蘿蔔         30公克
' _! S) Z. u" j: E" A5.39.217.77【調 味 料】
  [3 A; Q; G% v& Z. r: w8 Etvb now,tvbnow,bttvb百里香         1小匙# @( Q( x, W4 ?. @5 F
黑胡椒粉         1小匙公仔箱論壇  j, J- Z0 e; c5 E: b- H
鹽巴         1小匙
7 x( n6 K9 b+ z5 x$ X, F1 ^蛋白         1粒
& o& \& R; E+ t/ s3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B# |) d5 t4 a! v, n- X! n

, y& N3 t; p# s8 }; E* I: n$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇  {4 W7 l* C5 z, u" P2 @+ S; w
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o" K9 y4 ?! ^3 o* s5 k
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。公仔箱論壇$ Z6 @9 S4 q# i3 B4 y/ n
3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。6 w( X0 i( A8 J9 u# h& P9 z7 I/ _2 }
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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& M' p! }+ O/ m. q( m% b) \公仔箱論壇可樂餅飯
, v  L) z+ w7 [0 j9 d5 c【材　 料】
0 r$ Z) A# P2 E/ R5 Q馬鈴薯         1顆
! }) m+ ~6 e' W, R洋蔥         1/3顆( ]8 c2 b- V4 p0 a
蒜頭         2粒
/ m  r$ v2 f9 A. I- ^# {5.39.217.77培根         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X. h; q, e) I/ x
炸粉：5.39.217.778 N+ @" v. ~; _) o; G- e
雞蛋         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K- w/ f) O) g
麵粉         30公克
; d5 q' I4 h% b" g' @* n5.39.217.77麵包粉         30公克
7 [. q- v8 k/ H5 ~) ~【調 味 料】
# I2 I* k9 o: m: x- E. `. L, T$ t黑胡椒粉         少許5 t. P  A6 Y4 B- Y; M  N! u
鹽         少許
3 m5 l. b% E/ T# Y/ `& `1 C公仔箱論壇
2 Z5 \: U& @5 r9 R3 t. e* Z0 h【做　 法】) T4 u& s0 d: O8 H
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。0 z/ r- M5 I* [! a
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w, H* j. C5 J9 O/ L- A0 n
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Q( K  E0 R* ^( h8 R( w
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
+ D. S" V# ^& J6 k1 y5 q& y( o5.39.217.775.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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& T, ]+ Y1 Y: k. z( S
蝦仁火腿蛋包飯
, T" J& L( M9 I  p# I  o3 q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 \( n- r! |0 }
蝦仁         100公克公仔箱論壇0 |2 |' _; u4 o0 L( Y: V* O
白飯         1碗
& d8 P* b0 X6 Z9 M# Y6 {火腿丁         20公克
5 ^. d3 j, B8 _1 ?5.39.217.77紅蘿蔔末         5公克
8 v# }  D( K0 a- Z, jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆公仔箱論壇. t) P& ^! b' T! g
【調 味 料】7 u6 |) L4 q% S& l, H; s+ g
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R: A$ ^1 z/ E! L
胡椒         1/4小匙- [3 W, r2 f2 P
       
6 L  x5 {; q( ]9 w% }4 U公仔箱論壇【做　 法】
+ r$ J- m- E5 E8 _0 f& C; t4 J! i" Ctvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。% E0 }0 Q" Q% c  [0 g
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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% o) [, c3 g, S) l  S蛋包飯
" e3 @. K  J; _  ~# D: e$ Q; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 o$ m8 p! ^  m: C6 j
白飯         150公克公仔箱論壇0 N# ?% z) L7 }6 C. ~
三色蔬菜         30公克
, W; j. s# M  s: ]! ?  p1 j5 v1 {, V洋蔥丁         20公克6 N: C+ }5 O- Z, }
雞蛋         3顆" E; l7 z7 k; C/ s
【調 味 料】
! C2 N7 g- |% h) y1 X蕃茄醬         1大匙
- {7 F  ^5 p% r3 mtvb now,tvbnow,bttvb
7 A6 Y) I3 X; u* f6 t% q3 P5 F【做　 法】
2 t3 C# M6 [4 L2 a# |. d1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
# J2 l0 s$ C" V/ s2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
* {; r4 c. V5 u; l" T3 t5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
/ T' ?) f& F/ [! z' stvb now,tvbnow,bttvb4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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) u1 D* P4 ]% w8 [! P( i& r! Q+ q6 \肉絲茄汁蛋炒飯
/ n1 U2 d% X& K- {8 N/ e公仔箱論壇【材　 料】
, w  R, w3 ]: T9 c$ u- V2 e) b! ^0 u' Z5.39.217.77冷凍白飯         1碗
1 w% Y( y6 N+ n火鍋豬肉片         30公克
+ {; g+ T+ z/ f: ?1 B雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n/ P3 s9 O( M* o- D; k; b8 R) ]
洋蔥絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 L. l- K( q2 C/ M, ]1 R2 c7 m
蔥段         2公克
: d8 E# I! I3 f" v  h【調 味 料】5.39.217.772 W* W( m7 i6 [: V) Z$ ~
蕃茄醬         1/2大匙
* _% M; i6 e  O( v, E, W: U$ C* Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙公仔箱論壇* r3 Z# E2 V  n0 w: j( n, ?. @
        * |8 Z: H" R3 x  A4 P
【做　 法】7 M; l- K. z) u0 j9 `
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
$ ?5 K- G9 C( A! @$ K( |0 Z2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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' }% G" j6 |3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄炒飯tvb now,tvbnow,bttvb5 b8 s4 i, k2 @+ x- X# U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% @! K5 I9 p. I) C, M3 L# Z
冷飯         150公克
+ J8 C; V. M! G# C$ T5.39.217.77青豆         20公克5 j% \. f: d' Z6 U+ u
洋蔥丁         10公克
! F0 H. _2 J; }; g0 T1 K& B) Q5.39.217.77玉米粒         20公克
4 F. W  u/ t0 V0 p) D; i6 G8 Z0 Q【調 味 料】
) Z6 t! C" m4 Y" D蕃茄醬         3大匙
$ F, ]/ D8 D" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙. O& S: C- Z! H4 s2 X
        5.39.217.77$ u" l  N% b; p# D
【做　 法】
$ i' z  y$ @, ~$ S取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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$ ?% V1 v/ K' Y3 `. G! W公仔箱論壇XO醬鮮蝦炒飯6 N% ]( l' |$ H3 J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% [( r$ q- G  K7 q, a  T4 h
蝦仁         5尾% ^5 m6 e7 b, ]# g
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb0 G( h5 b" j. T, J! r* r
青蔥         2支
, t1 A5 C8 X4 ]9 Y8 ]/ g/ |9 [( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1條
; o1 k3 Y4 _& w% d' I* ptvb now,tvbnow,bttvb芹菜         2枝tvb now,tvbnow,bttvb  }4 X6 p; o+ }9 c9 B
金黃蔬菜玉米粒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 U8 C! s4 s8 G& o5 }/ W4 r
【調 味 料】
/ N  I' H7 \* c6 zXO醬         3大匙
8 }3 m: k- |, y5.39.217.77白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {7 H* v/ Y& `& {- Q9 Z# ~  t. ~
        5.39.217.77( T8 ~# ?3 ?5 j) J* o* f
【做　 法】
7 [1 M7 N" |5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。5.39.217.772 y3 F6 q* g9 ~/ M' p' J3 y8 F
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N- X$ d/ I5 @
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ L' {0 s! s( ~+ b
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o; K! B9 K1 i2 J+ E( M
炸醬黃金炒飯
4 h6 ~% k5 M. e6 H  e( R1 c# q【材　 料】
, ?+ M8 S3 V0 [3 ~1 g" c9 S. F白飯         1碗公仔箱論壇6 S  d- ]$ Q- H* M
雞蛋         2顆' p2 G# L4 G' T4 F& C; a
四季豆         8條
2 L3 Z7 e% k: W, V, B. v培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F8 {0 [# X7 I$ S7 v; _
金色蔬菜玉米粒         50公克
: n) Y* N: W- I3 S6 ~/ `% x  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ ~; v2 G9 g5 K, F5.39.217.77牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
; t+ o' \7 F' j0 D' D) i* Z公仔箱論壇牛頭牌原味高湯         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e8 K' {( R( i7 |' a2 M7 U& j  d/ x
白胡椒粉         少許
2 Q# {8 c% K9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
- \9 H  U! j2 \  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F7 [/ ?; `# F+ ~. c; u
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }# i5 `; {/ V3 Y8 X. F
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。公仔箱論壇! {2 N* [! ~- k' V" A/ Q) R2 c5 d4 h# ^
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
* S; U0 O* k3 E4 h  Y- |7 X3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。公仔箱論壇9 b) l) P3 ~: {
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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" J1 K, a7 X& z. H. i$ e1 p. t0 v
百里香沙茶炒飯5.39.217.77! @( S+ t& E0 W% Z" _+ k
【材　 料】
" v5 I* C. Q1 [: O' n公仔箱論壇白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb5 W" X' s2 T/ @$ {* j" q. c
香腸         3條
8 l# ~1 M/ \! @: ]8 f7 o7 I% ctvb now,tvbnow,bttvb金色蔬菜玉米粒         100公克6 j# ?( o- P0 R4 ~" }6 n1 E; `
青蔥         1支! L5 S& o7 l6 D2 w4 d- k" P
蒜仁         2粒
# Q8 N- L# \% \) `. W! T7 v& u' ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條: p# [4 i4 N' i  Q
【調 味 料】公仔箱論壇* H. i/ k, M1 h( q
百里香沙茶醬         2大匙
' O. H4 t% h* |/ N1 n5.39.217.77香油         1小匙
: t3 G4 K) h# U1 h/ ~5.39.217.77細砂糖         1小匙
0 R/ {; j* S3 z/ d5 k  Q- H5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S8 E9 k) e1 V' I) x
【做　 法】
: x) e$ i8 u# {2 `公仔箱論壇1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。; O5 F6 b8 D' o7 e
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。公仔箱論壇$ F  }* C! b' e
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B$ @% G( e, i& S
鹹魚雞粒炒飯
- {- U: l( w3 \【材　 料】/ z6 W" `4 {8 k1 w2 k
白飯         220公克
6 l3 F5 _9 v. F1 I$ |5.39.217.77鹹魚肉         50公克, b- }; Q6 @! x( v4 I- v; Q. P7 i, e
雞腿肉         60公克
4 r+ j% E% D! Z+ [* ltvb now,tvbnow,bttvb西生菜         50公克+ u2 K; k2 q& `' v/ g/ R: t9 P0 l
蔥花         20公克
' v! z/ V# W- }  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】! C3 j' o  t6 @* o/ p( p. h
鹽         少許5.39.217.770 r+ h4 i  X$ d) x8 i
白胡椒粉         1/8茶匙
; B2 R# r6 F2 U# d) atvb now,tvbnow,bttvb5 Y5 u) L! p5 [( z6 ~
【做　 法】
+ Q/ N6 m7 R) c- i. C' Y公仔箱論壇1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
! a) e9 j/ T; ]" k: D9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
3 Y. i/ m7 a/ [& T1 E* n3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。5.39.217.77. U* ?1 z" j9 h/ h
4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 r. q- D$ Q  j9 B
肉醬蔬菜炒飯公仔箱論壇3 C6 ]/ B% _8 O% F& d/ t! a
【材　 料】
/ s8 A, _1 j: P) |tvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克( Q3 p; N" d" D
洋蔥         40公克
$ ~  h6 U! b* }玉米粒         60公克
: D5 z9 S$ I, z6 `" x7 Z肉醬         1罐
+ K: k) V! o- \2 e) V/ c. m0 W' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克
2 Y6 r/ b. U7 |公仔箱論壇【調 味 料】
+ p8 O! a, j8 T3 Y公仔箱論壇鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 W* `; v) c# ^8 ]1 v
黑胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @5 h" y& o7 U) P1 q/ t( m
公仔箱論壇" r- I- x3 w7 A( ~7 Y% @
【做　 法】
! t- a5 W. V' a; |  v# e1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% D( ^" b) G! X  Q& g" x
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
; C/ }2 e; P8 p: |, V& a5.39.217.773.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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5 w% G, b& o% f9 y" D* J) c7 J! j0 Qtvb now,tvbnow,bttvb茄汁鯖魚炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e% l8 Y* H. X, l! l' _* T
【材　 料】
1 I, D# B6 `4 A9 U0 j5 A, n9 Z( M9 Qtvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克
: b, n% z! b! V$ y' X; |& b$ ~: W公仔箱論壇雞蛋         1顆公仔箱論壇. ^, A* s7 R& z
茄汁鯖魚         1罐
1 v, B: A: n$ J青豆仁         30公克
# g7 u/ ^6 d- }6 {5 Y6 }" q" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M4 z! A2 G6 l0 Q  @
【調 味 料】! W7 F2 I* p9 a" n0 e3 n) W. _, s
鹽         1/8茶匙
- t; v! J2 {4 A/ ~7 _$ R# X黑胡椒粉         1/8茶匙
1 e2 o4 T5 k0 C6 dtvb now,tvbnow,bttvb鯖魚茄汁         2大匙
: q& A" T% K* d- P1 w. M, ~* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q( M! P- p6 P+ s) w' x
【做　 法】
! L( q9 |6 z. Y* q1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。- R  b( p) d( [, Y* Z
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。* D, X# v; x- `2 S2 f* f
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G$ E8 J7 t8 d7 l) L  |- m
肉醬炒飯
8 g/ K' s9 q: J, p公仔箱論壇【材　 料】
2 g( b4 f# p0 r% [0 [9 {, D+ N" @罐裝肉醬         100公克5.39.217.77" @" t) T: \$ w0 h" Q; {( {
雞蛋         1顆
/ u. d' t+ X# _# }蔥花         1/4匙公仔箱論壇8 p3 Y9 A" @$ e7 s/ H
肉粽         1顆
8 x) `4 o- n' K" ^& j7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, P8 `/ `. z$ _+ g0 j黑胡椒         1/4匙
3 ^) L" c, N* z) s/ K- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, V! t% f, N- j% H! b
【做　 法】5.39.217.771 r8 G. `" w* q9 A& w
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
- z* G3 j/ T6 h5.39.217.772.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
. c  ~: t3 R: M2 J3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

4 |7 j1 a1 l' d- Utvb now,tvbnow,bttvb三色鮮蝦炒飯
5 P* X# ~5 X2 R1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇/ e  [" T* s& K; D' ^
蝦仁         80公克
; k. X; i1 F. W" M/ V, n- N4 j三色豆         30公克
. i0 `9 l' f8 r6 n公仔箱論壇白飯         100公克公仔箱論壇# Y* n& r. c$ w' K! d5 [! `# e
雞蛋         1顆
, R; ?. i2 a8 }! |, W公仔箱論壇【調 味 料】( W" T9 U$ k& S3 J! k- w3 X! T" r
醬油         1/4小匙
' |2 q; C* X5 R: y7 Y4 {7 `4 g0 u公仔箱論壇        公仔箱論壇  m! J0 x* H  p+ X, A* @9 c
【做　 法】/ T9 y* _0 o+ ^. `" m" U# |+ }+ i; i
1.雞蛋打勻成蛋液備用。- R/ _& T+ m- J- ~
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
' c5 {! y) U: `4 Z" K. @. m3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

( M* Y9 L( X/ r* e( _tvb now,tvbnow,bttvb肉絲蛋炒飯
: m+ t: e* ]4 V: [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% Z2 I8 @+ Y5 g. d) B8 d1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克
  c' ^7 U: T) Y1 q( G5 w5.39.217.77雞蛋         1顆5.39.217.77+ l  P+ {0 G( n7 z2 e$ _
肉絲         60公克
$ O% \  C. B+ D5 J- v8 }紅蘿蔔         40公克
+ D7 h2 E/ m" ltvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B! }0 L& l& P6 l
蔥花         20公克
: m  R2 i4 g6 C* Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ u2 B/ U' y) S- }7 E; ~* b鹽         1/8茶匙
, H, `2 \4 e' s5 ?0 M, O白胡椒粉         1/8茶匙
8 _  F9 _, @2 R: I! S" m+ n3 ~; g" o; `( i6 J: k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z! n9 Q2 c: a5 g2 W: @! K
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I+ H& Z$ @: y) G5 J
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
% q5 i; A+ e  k% u3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。