BeiDouChef

, R& [/ u3 F2 U; m, g6 v0 ptvb now,tvbnow,bttvb起司漢堡排飯
* v# \" Q( I1 q2 d% N4 u【材　 料】5.39.217.77% {2 W. x. y: @5 v
牛絞肉         250公克2 O6 ]3 d% s+ f6 n
起司片         1片
! g8 v% N; e) v2 t洋蔥         1/3粒* k/ W5 N- ~& x- X, B1 j3 Y$ R; u
蒜頭         2粒
0 b' _  y6 \8 `; N荸薺         2粒
/ |2 Q8 ^1 X5 }7 J8 f% Y) T6 l巴西里碎         1小匙" @; V4 S$ w* a$ o' x7 G
紅蘿蔔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 O! H* U+ m, B4 U+ o& q
【調 味 料】
0 z" g6 ?" u" H8 ~- ?5.39.217.77百里香         1小匙
. h3 f0 s/ M5 g黑胡椒粉         1小匙1 x. j& H. S  P6 b5 f3 m8 v
鹽巴         1小匙
7 c2 o  b# @5 t/ L% t1 r蛋白         1粒
9 x+ Q8 Z, q+ k5 Q公仔箱論壇太白粉         1小匙
& w: T- n% E- {2 d7 \: W5.39.217.77+ c' B' j% d$ d. B) a+ i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. g" b3 ~- Z$ p) K
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
2 @* O- T# Y9 p* d+ A  @2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。- Q, k) v) `. V! e2 k
3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
2 ]) ^9 z; V5 p! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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0 a* W+ y) r1 Y: G' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂餅飯3 J7 J" ~7 w9 }+ ^
【材　 料】
0 |, j! \, G, b9 i5 e1 z馬鈴薯         1顆公仔箱論壇  \' D# V3 l% q0 e
洋蔥         1/3顆5.39.217.77* G( K% d' v' s" t) J4 Y; C
蒜頭         2粒5.39.217.77& l5 E& N5 L( R
培根         2片
' f7 d* ?9 m- A9 T9 |5 w1 G0 s& C+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：5.39.217.774 v, L2 M; m1 N. ~+ D" t
雞蛋         1粒% V% Q( K2 c: b: X% I  A1 q2 A' U
麵粉         30公克公仔箱論壇# N8 V/ ~4 q3 u3 i8 ^
麵包粉         30公克公仔箱論壇; c# f( w; o) m
【調 味 料】
9 i$ t) o: Y$ u: Utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i0 A' Z$ u) U, m8 E' X; ^/ ~
鹽         少許1 W; z/ T4 K( \" w! h

: r- C; x0 r9 m7 X& c# T* I3 p/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R* V/ K, l$ A' G+ K: I8 W
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
* r( c* l3 P0 {4 vtvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H' {: J% Y; h
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
. W. k8 M$ O& }3 F2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K' ]/ E; c$ U; p6 _' \
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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$ ^: ?) \. z5 {! p" i0 x
蝦仁火腿蛋包飯/ k! Z3 ?1 J4 ^0 k
【材　 料】
$ f9 K+ C. q- C9 e8 {' W" ]5.39.217.77蝦仁         100公克
5 L, A: T7 A, j白飯         1碗
% `3 C. k, c, z: A8 |火腿丁         20公克
: m4 L* h+ G3 ?$ I紅蘿蔔末         5公克
  e7 R! P# P# Q8 t: J# B" [& w雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C& H" e9 Y$ y* j' y/ ~6 f
【調 味 料】( k8 M- m; `; ^2 Z9 i
鹽         1/4小匙
4 H( w, `( a* H; p5.39.217.77胡椒         1/4小匙; L# _  F: T3 T& K
       
- |" x3 G1 e0 u/ E4 L% F$ b( j9 m公仔箱論壇【做　 法】
$ [* _7 |6 p' S( y" |! \1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L% s! [! x' S3 e8 e
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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  Y7 B1 b2 s. ]* g, K* E$ o
蛋包飯公仔箱論壇8 `) F7 L, j- i, V9 @- Z
【材　 料】
2 x2 O0 S) G+ ~白飯         150公克3 V% e& G0 e3 v7 ~
三色蔬菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X) X5 T1 b, l3 F. W( `3 Z
洋蔥丁         20公克
, [" u6 g+ }4 E7 N公仔箱論壇雞蛋         3顆
8 V( X" S; V3 `& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 \8 p$ k8 R) p' X( w
蕃茄醬         1大匙
% z7 w8 }+ m, q9 q/ }5 {# \8 K- ]' {0 U* Q
【做　 法】
! D$ q/ ?. g( P' S/ f+ o. R1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
1 u3 m7 Y7 {: G5 m2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。/ `/ ?7 k! W& \/ L0 D# \, J6 z2 P
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。5.39.217.77' ]$ E. E$ C1 {0 ?, j& G
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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) p+ c" P: e3 v- I+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲茄汁蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q0 W! t9 ?" X* V# G; a% p
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) Y9 Q/ o6 ~; P  k- {
冷凍白飯         1碗
. U" J! @1 j$ y  Q" w6 I公仔箱論壇火鍋豬肉片         30公克
' v0 J0 _: k( R1 E公仔箱論壇雞蛋         1顆; |% K4 d5 c8 B- n
洋蔥絲         5公克
: b1 O4 b" n! o1 j' D$ ]" a5.39.217.77蔥段         2公克
# ?' v9 z5 D4 X6 u, z$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 N" Q6 I6 B2 X
蕃茄醬         1/2大匙公仔箱論壇# F& i" B. z1 W+ o& F# F
鹽         1/4小匙) T! l3 C6 o+ l( |8 K) U# R! I
        5.39.217.770 @. r& {, y5 A- Z: u8 u4 k
【做　 法】
1 ]* b& g: s5 c! K6 @1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [: O, G: {6 R" Y  j
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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蕃茄炒飯
( l9 e" g+ @& V! [. @3 @+ m6 Z【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 J3 @7 N8 }+ |5 ~6 M
冷飯         150公克公仔箱論壇4 s) k$ E' G$ w& F: h; g; @( z
青豆         20公克
" G& A: p, P# Q- ^$ c8 n. L; K洋蔥丁         10公克5.39.217.77& `  Y1 i  p; K- D9 o! X6 m+ |
玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p2 D/ [! Q/ x5 E
【調 味 料】, G* g# }: I. U* d1 C
蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P6 j% o9 R% l: u3 j
鹽         1/4小匙
* m7 \& N9 B$ R5 x9 W* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        1 @* [6 @2 q7 _+ x
【做　 法】
9 u6 o# i" h/ z" s3 ~* E3 h取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb) F" C+ E8 }* `9 Q; q6 e. e
XO醬鮮蝦炒飯tvb now,tvbnow,bttvb/ \" l' X* Y% ^+ b3 B
【材　 料】$ j, e6 O/ G* \2 R4 s
蝦仁         5尾
" r5 U4 w) Z7 U, k, {/ g4 Y白飯         1碗$ `' N6 U0 d( [6 Z
青蔥         2支
8 u5 F. q* N! x$ L公仔箱論壇辣椒         1條
9 \  x9 x, V% b: B7 Z1 x5.39.217.77芹菜         2枝
% Q" P1 K1 p* Q6 ]) o# J5 Ytvb now,tvbnow,bttvb金黃蔬菜玉米粒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W' e3 A3 Q" v5 ~& I, Y
【調 味 料】
6 `" n; t% q) p4 u9 F! q5 }- Rtvb now,tvbnow,bttvbXO醬         3大匙
4 R9 p, O0 S" y8 F8 c' M! _* s& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1小匙
$ j7 q$ N4 I1 b4 A1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        & R4 `8 N# Z9 x5 R( m
【做　 法】! X- N, E' H2 |
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
: G9 K1 Q8 `% p, s  ^5 M2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。公仔箱論壇* P/ p8 M* H, ?- F  S6 s8 L
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。7 s. j+ P& ~9 W4 N9 p1 X" z
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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* v7 G/ H% i1 N& w& d/ ~, A公仔箱論壇炸醬黃金炒飯
# p, m, f0 N$ U7 P+ }' etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】8 Z# Y$ q  i" p
白飯         1碗
+ Z* ?* {' U. o$ ?* _8 F公仔箱論壇雞蛋         2顆
' J( Q$ w, R! J  htvb now,tvbnow,bttvb四季豆         8條9 J3 B$ p' p2 R% t6 Q3 X$ T
培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [5 _" K; R( T9 {8 J
金色蔬菜玉米粒         50公克公仔箱論壇4 j( {% X0 {. p" U. W* C+ s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 _( ?/ C5 E! l2 e
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
) `3 @2 b5 b; q3 j% |0 N. M3 @牛頭牌原味高湯         2大匙
" l7 }, o( P* v) l5.39.217.77白胡椒粉         少許5.39.217.77/ g8 o3 u+ L7 M8 q
鹽         少許
8 R. c+ m! H. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \; L# T# I. W4 s  U9 O; l  Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R! I: @# Z; c- h
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
- m3 \6 H5 t6 p2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
* I: c' m/ [, ~( X: Ytvb now,tvbnow,bttvb3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
: C" _1 w; S. v% @公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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7 O  T9 L6 @$ w, {9 v/ `  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香沙茶炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W( O9 D4 o7 g7 @
【材　 料】5.39.217.776 A/ H- t0 u9 V1 l: z
白飯         1碗$ D8 ]) l8 Z9 Y2 k( |
香腸         3條
; _3 Q' V5 U7 w3 w" O* F4 ?* b金色蔬菜玉米粒         100公克
8 W4 w: Q( h' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
) I" T* z, r& r) Q' {0 U$ W9 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         2粒" {$ ?3 p: T! l. l8 {- H: e- s
辣椒         1條
& g4 Z. f& v* s2 m* y- ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77* v) a. |" p+ W" ^6 {
百里香沙茶醬         2大匙
0 N( s$ Z% @& X, P2 N1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙4 R, e. N/ _8 z6 _
細砂糖         1小匙
6 K, {" N- W4 @) \! a. V
8 ~& q+ U9 k& E. N$ Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: n3 a' C2 K0 |" U9 Z8 D( w
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
' c( }2 K. v" O2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
% H, D  O! \: H9 R/ h6 p( o  Xtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 I3 j3 }  [( Y
鹹魚雞粒炒飯tvb now,tvbnow,bttvb; P4 P: ?% m7 ]2 |4 [; m7 A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I0 {1 l( }* n0 D3 @5 d7 |
白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb) j6 u" ~# H1 u5 y8 h1 ^" M& S2 N, i) x
鹹魚肉         50公克4 F+ [, N9 l  m& z2 _$ D1 ~
雞腿肉         60公克# ^+ |3 \. Y8 k: ]; o/ ]6 n
西生菜         50公克/ Q1 Z8 |: Z' S6 K' E
蔥花         20公克/ L# B1 i; }# h! {7 p! X0 A0 `+ J
【調 味 料】) g3 I! v1 a, ~0 C# E
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 a; u5 B& J" l: p
白胡椒粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- f( `) r7 A. @6 Y
公仔箱論壇8 k. S2 g4 a- E: I
【做　 法】
6 X) R; q2 j6 o! ptvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
( ]1 K7 G! ^4 [1 ?公仔箱論壇2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 h& y( `# @/ ^- d* y
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
. ?9 m, A: f! ?: F9 V3 v) j公仔箱論壇4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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& m. v/ h7 B$ f9 y  f7 w  \肉醬蔬菜炒飯) F* U+ v: ^. q0 B& |0 l- x6 V
【材　 料】
2 E) O+ A/ i5 U4 @/ N" ptvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克
& o8 [( C( y( N0 z) D" p2 p3 B公仔箱論壇洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb. ~- X) M7 Q( f3 d
玉米粒         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X5 S# y% l5 ?$ t6 ]
肉醬         1罐公仔箱論壇  E2 ]5 {9 q# e* P  S' v2 V
蔥花         20公克7 r0 D5 H( H4 E  @" l" y- ?0 H
【調 味 料】* g  z; |- q  W' S, j
鹽         1/8茶匙
( T  m$ D/ K- G. ~' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/8茶匙公仔箱論壇; b+ P; f0 o/ Y) `# g3 i' E
5 R2 ~/ Y8 m) ~+ z$ i; y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 |& f2 t, {( D* R( Z+ A* z
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。5.39.217.77. N# ~1 e3 e4 q& W* ^& l- s
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
3 L* p: p4 \8 G* ^% V1 Utvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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# a7 i  W5 Q: _! U/ n2 _公仔箱論壇茄汁鯖魚炒飯tvb now,tvbnow,bttvb7 j) j$ H) n( v' x2 R7 C. N& H
【材　 料】
* }; \& A0 f# o6 f/ _* ]白飯         220公克$ a3 d5 ~" M& r: L& J* ^* T" A$ i
雞蛋         1顆
& B5 r* g2 p- Z/ F0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁鯖魚         1罐
: J/ P  m. ?2 {. @; T3 a  X青豆仁         30公克
" R; ~6 \# u8 |" I9 f. w1 b& j5.39.217.77蔥花         20公克! g1 S  I( d- S
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ B0 @  |& L4 ?8 {; ?
鹽         1/8茶匙公仔箱論壇/ N( `8 |) i* k) a& H
黑胡椒粉         1/8茶匙
+ n5 W3 i/ s, \, e7 U% w" L- T5.39.217.77鯖魚茄汁         2大匙4 j* a( m+ ^" J
5.39.217.77* v% q. m5 a+ Y! D; l
【做　 法】
% o  w6 f4 w! j0 |, Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L/ Q6 }/ k2 @& O- s2 O) N9 R" x
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
* o( C1 N- l' m, _3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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5.39.217.777 T+ I4 S# M. d. R% C& ~, n
肉醬炒飯
" i5 u# U- h  b, W% k" S+ otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" R( A1 p1 B, \9 @  ^5 s
罐裝肉醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 V  x; n! s! R( x3 y
雞蛋         1顆
& u8 y! T; ~0 Y+ M公仔箱論壇蔥花         1/4匙
2 a5 l3 M& w4 a0 F% t: `" j. Z" K肉粽         1顆( q! l5 t0 O" L$ L: h; r2 ^
【調 味 料】
0 J- @, Q7 L; d1 G5.39.217.77黑胡椒         1/4匙
6 b' Z6 |& ^3 O: i7 W, Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 t/ _. p% V+ |1 W1 J' z$ L  \+ T
【做　 法】
- r6 v. b/ g, Y2 }- N8 ]: K) itvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻成蛋液備用。) ?3 D& e5 @7 D* \8 \$ K4 k
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
7 U9 [2 t- x4 A公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

; [5 T1 I  i2 _. x4 v( u; M& Y1 J公仔箱論壇三色鮮蝦炒飯0 a8 V$ W1 ]! k( H
【材　 料】
/ B5 f, l; Z: V2 M6 Z3 a: l: R5.39.217.77蝦仁         80公克公仔箱論壇. `$ n* P; g2 A, `5 T/ [( z
三色豆         30公克
' ]) Y& U* Y6 S) n# E. r- P8 |5.39.217.77白飯         100公克
1 n, s0 S7 N4 z' R公仔箱論壇雞蛋         1顆公仔箱論壇0 i: p' o/ l; H
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 Z, z+ L, c. V+ x
醬油         1/4小匙
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* n: \. D) j+ N: F/ a: S/ n【做　 法】5.39.217.770 D/ v1 P* G( \- K4 _4 X
1.雞蛋打勻成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb' q6 r  D9 b4 U1 e
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
0 A& X# @) g/ [' G# C) ^& {3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

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. C+ I+ C  c( Y* x. Q: q0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲蛋炒飯
/ ~- }0 f. z$ b/ K4 Y) F9 j【材　 料】
6 f$ H5 |* v$ t% W- g4 l5.39.217.77白飯         220公克
# U: k  k) x% W0 x/ n( G' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
/ L+ c* i; a. H. P! e肉絲         60公克
, H) w! v8 U6 {4 y) \! P% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         40公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ?" A' z" e% u
高麗菜         60公克
" _: [( f% R, ?0 `- E9 X蔥花         20公克
1 {6 q: @) ]+ C! G0 q, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u5 ]  |1 D" E8 W2 I
鹽         1/8茶匙6 j  J  ]& i% z1 J  q
白胡椒粉         1/8茶匙公仔箱論壇+ v) T" L! k) B3 j
公仔箱論壇- H: a5 J, D/ Z
【做　 法】6 f; Y4 d# K! ]- E
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。公仔箱論壇5 ]  [" m6 W: o0 b) }* w# O
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |( b' Y5 o- x$ x; U( s
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。