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La Soupe 湯
# v! B/ P. T0 O, M. \7 k9 P公仔箱論壇0 v: m& ?& N! F

6 P9 X4 m' ^/ k3 ~# v1 H* \% q' e& t! ]+ w
海鮮酥皮濃湯tvb now,tvbnow,bttvb: L% B, L2 r6 @
【材　 料】
+ {7 I! ]0 c8 U# e酥皮         1片  O3 w) m* R# Y1 |: ?' H3 U
玉米濃湯         500㏄3 H4 q/ V# a; s: x
蛋黃         1顆. o( V9 B3 P* J
鮮蝦         5尾
( M8 a& M2 q; t魚片         30公克
+ T( H' i9 d& @! k5 r/ i; L5.39.217.77透抽片         20公克公仔箱論壇# S# w, i* s; T3 m( P' E

+ Z7 s7 h! `& z! @/ i) O( ~" D2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* L7 e7 ]/ D4 u$ e4 S0 D公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許
2 ^% ]) I8 ]2 |
9 O' Q1 t3 i1 S4 t6 U' Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77- B2 ?6 I: `# e2 v5 \
1.烤箱先預熱至150℃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^6 h* B3 J" y( Q6 t- v, G
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。5.39.217.77/ z7 E$ g4 }" T0 ^) z% u( a) ]
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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5 m2 a4 q6 f; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大麥濃湯麵包盅5.39.217.77) C- F/ ~% h, P! b6 }( \6 j
【材　 料】
* p* A/ C  d' |) D燕麥片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, ]7 N( V- T% n( T; N
西芹         10公克
- L9 g+ {8 f  A2 ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
% i) }1 z# A1 I3 ^. C. ]6 n  k奶油         1大匙
- a* ^) K0 l/ T; {" [: E0 A雜糧麵包         1顆
+ P8 ~7 r& M8 |: q! ]: l. W" ?/ s$ j6 o0 a, ?
【調 味 料】: E: ?% p* y# F  i0 Z
雞粉         1/4小匙& B2 S1 A3 r" W
雞高湯         500㏄公仔箱論壇# b6 M& L. z! y1 M" B$ w
( @2 u3 R  a) s4 ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m+ k8 V6 O$ s& w+ F- s  C
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
# x& f; h) ]: z5 O7 _$ E2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb0 N9 y7 g) g6 H
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。5.39.217.77  q, r: `0 ]* S6 W& i
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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5.39.217.77+ ^7 X0 |0 m# ?4 s% Y- Q
芋香濃湯# x5 E( S/ o6 |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r! Y9 y. g( r" @) |& E$ K
芋頭         200公克
+ `( T, ]# K4 i8 e" u5 m1 [; Q西芹         10公克5.39.217.772 X( A4 T) F9 z
洋蔥         20公克公仔箱論壇, m2 M) \/ o- h$ l4 Q4 ~% R
奶油         1大匙
% h) D/ `; `  ^# H* `+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }  V7 p2 x9 S) n7 C' z* c) j
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L7 s; S, h# ]! g: x3 s' Z
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U6 y: G+ ~" e2 ?) R
雞高湯         400㏄公仔箱論壇# I# V6 |  ^2 z! q/ P
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d% s, h& {3 u9 n

* ]) ^  ]: C) J- J: U" t【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# K* I; q# N5 Z1 T: l2 n( }  A
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C1 \4 \9 A: L: e* l3 `% D
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
% C* ~& p1 U" s) h( a' C公仔箱論壇3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇7 z, Z/ Y" k7 v
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5.39.217.775 ~) |: E8 K* u! C1 g6 H8 y2 c8 d
青蒜馬鈴薯濃湯
3 n+ D% U8 j. Y, w2 o【材　 料】
2 D9 i; j5 y$ V4 p# ?  R6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         20公克公仔箱論壇- ], ^% E# `1 |1 S3 B: j7 s
蒜頭         5顆7 @* T+ F( r9 s
西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 r: R" y! ^/ Q* q( a
馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z9 h+ C+ A# m1 _$ m2 F  Y
洋蔥         20公克
5 g, G* f1 T% @. ]1 B# C+ F奶油         1大匙公仔箱論壇/ [: f; O6 |* ]) g! {/ W* }

3 n+ |1 L, D3 S9 Y/ b6 ]; w  N* C, x【調 味 料】
) U; J) ^4 q% X7 I% ?5.39.217.77雞粉         1/4小匙
  n$ v; h3 Q$ k6 c# D+ X& H: W公仔箱論壇雞高湯         400㏄
+ n- s7 r, }1 ?1 B9 u( M; G( m動物性鮮奶油         10㏄
4 m# y& p0 I( T5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( D  S( M0 l7 k. s" i
【做　 法】
6 F4 c4 W- N. g- D9 g0 X1 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。. P, R! x4 E$ r# D9 o# M- p8 V
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。- T' f( H/ N2 \, b2 k0 ~% |, c
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。5 ?3 I! x* k7 ^" u9 v1 o! u
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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( l. Z* o( j6 Z" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色花椰菜濃湯
4 x+ J; Z9 P( @: A- q9 |+ E【材　 料】
. c6 `2 e6 ^: z- ~! C青花菜         100公克
( I0 h. S* c5 D5 J0 R白花椰菜         50公克
/ ~) S( Q; N/ ]( ?. m5 s" s西芹塊         40公克4 Y8 u7 H3 O9 B* j1 M
馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y: _; v: ~$ C* ?+ t$ K' p
洋蔥塊         40公克公仔箱論壇6 o5 @7 b1 d# n% H/ }0 F! Q
奶油         2大匙
, q+ p* O( q# A, k& I
" {" b2 t( o) p公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77$ t. I5 }. c2 {. J2 O4 }2 r# o
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 R& ~9 ]$ B  Y, H* J: X5 |
雞高湯         600㏄5.39.217.77% L( A% |1 N4 C4 j+ t
動物性鮮奶油         100㏄公仔箱論壇* T6 _8 ^  h$ A
公仔箱論壇. x9 ~+ }" j* v0 E1 T
【做　 法】公仔箱論壇. a, D5 X& q% T" }( \) k2 |
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n$ u* m' a+ _; a$ b) j# X. o* n
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  x, F. _! ~: \. o. `7 F
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.77+ h# e9 x) Q+ D
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
1 ?9 a) c- D* C! b! S$ {5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。" v$ o, l" m$ d
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v/ a: F+ Y6 h+ o& @
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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tvb now,tvbnow,bttvb. a2 s! T7 ?/ z. m& ]
洋蔥起司濃湯
3 d- {8 _% N& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 f6 |4 Q$ g3 ~5.39.217.77洋蔥         100公克
- a+ \4 J  A' C5.39.217.77土司麵包         1片
% S+ x5 B( v; H! v) Z  x5.39.217.77起司絲         1大匙5.39.217.77% v1 A1 ^. V# G7 C& [
麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: s/ f& ~! C' |8 ~. X
tvb now,tvbnow,bttvb, s, q# A" D. H' k
【調 味 料】+ q5 K* X% g) u6 w( t5 f) k
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; D" c6 q7 W& i; s' N6 _$ @
紅酒         50㏄
1 k7 {) f! x; A+ R! d5.39.217.77雞高湯         500㏄公仔箱論壇1 k3 [2 Z" }: w9 _, v
tvb now,tvbnow,bttvb: c) o( o2 u  N4 C- m& S2 ?
【做　 法】公仔箱論壇! \: h2 r2 a  K5 x
1.洋蔥去皮切絲；備用。5.39.217.77- Z" l1 O" f# I, u# H# E  d2 ?
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。2 _. H4 ]# h; ], S3 d4 F
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
  c$ E" Y& e: s( U7 N% P公仔箱論壇4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ G# g! s- M6 M4 S6 t# s
奶油西芹濃湯
) f9 |& c- u) e, a/ D# f5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇- j7 b2 b' ?4 v) H: A9 k. @% X
雞胸肉片         50公克
4 ^- l6 u3 \# m# m蝦仁         20公克公仔箱論壇4 A( a* G0 l9 }$ j. {
西芹塊         200公克
# ?+ K2 T/ Y/ N" W1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         30公克9 H0 @! B3 B# D" C1 w6 d' n
馬鈴薯塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  e/ w! {9 j2 r& @- D
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n1 W' @9 a0 M8 H; N

3 y5 |7 k9 y% U% t! p* e% K* Y【調 味 料】' b8 h$ J, ^) a) n' \; h! J: {
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |" i* v- `' Z: q
動物性鮮奶油         50㏄% \: Q2 D0 d% b7 q
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i( g& m0 w3 u
5.39.217.777 W0 f3 b+ R: x3 j
【做　 法】5.39.217.77. W9 x8 D- a" v4 {8 J( A% Z# P/ C
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。! O" y' }; t9 I9 z' L$ L& J2 K3 Y
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) i" ^/ V9 o9 P9 a2 h; l" M5 d: G
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
: K! B& w# o8 r# f公仔箱論壇4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。7 ~# W, L$ A- g, X3 b
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) d! S1 a7 ~" N' T% |$ h5 q
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {" r8 w8 U0 W
紅蘿蔔濃湯, D! @. t" T8 S
【材　 料】
1 j3 ^& D( E+ `2 I8 I2 r9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         200公克
, r! W: Z' W2 @( l3 G. {: W西芹         10公克
+ B3 i: J! c3 m1 T  p; f$ Z! C! H公仔箱論壇馬鈴薯         20公克
% i8 q0 x; O& C1 D: e( J7 j- ]$ D* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克, b3 [5 j$ i6 S9 i5 c
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  q7 y; k* d# x8 }

2 f- {1 I1 Y& R* o* J' P2 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 e+ |- y: [& p- ?雞粉         1/4小匙
" c* @/ r: U) S2 K5.39.217.77動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb! w$ Q  \( I4 |2 y5 [
雞高湯         400㏄5 N3 d4 z% B3 r! n5 Z: r# a

$ O4 M" h) b, x7 }4 M& L% d【做　 法】
, _: W1 O; V3 G' _" K* u1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。/ F2 d  w; g4 v/ c
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
* G- f# V7 s1 y$ K, K5 ptvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
+ Y1 N" z$ }( g  |* i  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J9 T7 o2 Y  b; e6 F) D$ ~
青豆濃湯
" d( x: r3 [& a公仔箱論壇【材　 料】
" k7 ~4 A0 c' D! n* g1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         80公克公仔箱論壇' ?' u: y3 r: w4 k- |
西芹         10公克
, I+ I4 s. _& I6 W8 L% k馬鈴薯         20公克
9 l5 u6 ?3 i% ?. F洋蔥         10公克
- W. L/ Q5 {0 c3 L& I( qtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙5.39.217.77* A* K& X$ R  f# j) w/ {% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n  h  H! B" {; }) |% V9 [
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# _0 \; m/ d* B; t
鹽         1/4小匙公仔箱論壇3 {% q( d& ^4 A8 [3 l. z5 ~
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇, V9 |$ c+ w* {8 E) C
雞高湯         500㏄5.39.217.77; ?8 i; }+ q. h6 z9 N8 d
tvb now,tvbnow,bttvb% p8 w2 D9 F" \; B4 w% G7 Z
【做　 法】
. ^7 D  v: H% I9 ]5.39.217.771.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l3 ?: I/ K+ D  |  O
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。' y0 u6 J4 a* I) W# Y6 G- r
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G3 V: D* s& l. [+ g: B8 {% }
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
; C% b, @- K  X2 P: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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5.39.217.77. P  x# O- f( u' l: ^& j
蕃茄濃湯5.39.217.77$ B+ l* y( ?& K" L- }- D
【材　 料】
6 U& |0 y( n: i4 O$ r' ^2 ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         200公克
6 Y8 {4 o" _6 d# H  l6 p西芹塊         10公克
2 ^* }% J. P+ B/ L3 B' g, N7 c公仔箱論壇馬鈴薯塊         50公克
" `  X8 N9 R9 G5.39.217.77洋蔥塊         10公克1 P& @$ k  V5 K8 q% R( _8 C
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 N  J! S+ |( \3 S; T
百里香         1/4小匙5.39.217.771 {9 O/ H" {  ^. q! M. F5 K2 x: ]. g
/ v# s1 P( {% a3 F, ]/ _/ k$ u
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: x/ m$ i* U# ^* _
雞粉         1/4小匙
, [5 s% ]; Z, d2 b# r, T雞高湯         400㏄
1 {/ V% }7 B! g/ B蕃茄糊         1大匙
+ _. u' l! H, q; Q& z% ?' M" l5 [7 F  e( @' G9 f; x- l
【做　 法】
% x# v6 t$ M: z$ M4 V4 ?5.39.217.771.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
$ z! ^3 V, K5 R7 K5 T# }tvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, A- g  C+ M5 l3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
  X( n9 k( t! U. Y- E: T3 K; M( y4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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$ q0 ~. L+ @6 k, ?" V; ]$ N8 i; |, @法式蕃茄海鮮湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x9 s; |% ~- h% z! q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f- m' d. T+ S3 {/ F! l
A.蛤蜊         3顆
( ?; w0 H8 _1 @! Q1 k8 U; T$ K淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb. x$ _& D0 w- `/ I9 }5 @, W
干貝         1顆3 v3 k& {* I! C" `; k5 S, g
明蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb( Z8 [, b1 o! K9 S" T# U2 m* q/ _
花枝         2小片
/ Y- q- ?: {+ M: c( e' eB.罐頭去皮蕃茄         100公克
0 a6 k$ j1 b5 _( A$ q$ x橄欖油         10㏄
7 z& O: r2 Y, z  s: G( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄
: J" o+ ~! l, o# [8 b0 f高湯         250㏄0 d* G3 p: e$ H

! K/ S& s  C8 v* g& ^7 i0 O5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77% d# ~; p- e  f5 \( H9 \
新鮮百里香         2支tvb now,tvbnow,bttvb: S" Z/ N, L: M5 M0 l$ q
新鮮月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h( I8 O; c2 A7 L; ]7 Y5 `
鹽         適量
: p$ [1 x' I' _0 M胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb* m6 X$ J- ]; g1 I& |9 q

! S: }$ C4 L3 L. M8 |3 s- Z. P【做　 法】0 Q# X% p7 Z& V# q6 l6 G2 C% t! |7 H- p
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。公仔箱論壇2 [3 i; I* S7 L  y8 W* R$ q; \
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。公仔箱論壇' w7 Y/ k" x, j; q; b  e# ^! b' @( I2 X
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

5 v( u) i; A7 T& _7 L洋芋南瓜湯        
5 R6 K! U# l5 }【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( N# t# x$ w3 `6 F
橄欖油         45公克
  f; s5 @: e) f; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p4 N6 K6 a; s5 N# _
蒜頭         35公克
) V8 y  Y- \& d洋芋         300公克
. n, g& J" D7 [* j0 k$ a+ v公仔箱論壇南瓜         200公克
4 D% B' Q% L3 Q. N: b: F( f) ktvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         適量
" s" `: W+ j" {5 @% _4 qtvb now,tvbnow,bttvb
  Q5 E# L) Z0 y: I; f4 B- P5.39.217.77【調 味 料】
6 e. n- Q" s( D* X# L8 ~1 m' ~- m/ a) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味高湯         3罐
. y2 v9 W: J1 K* g1 Z( O! R5.39.217.77鮮雞晶         1/2小匙
, l6 y& E9 O5 i/ _! w# T& [& Y# L公仔箱論壇黑胡椒         5公克" a0 @1 E, a6 U6 I9 H! c! u# A
糖         25公克公仔箱論壇) {8 M) P% z2 ]1 X" q
水         500cc
" |9 c& y+ {$ f' h6 L1 C
9 d, m* [- [0 i( |( X5 T! n3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇& J  b" {! C# R, X- K
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
$ a; x- x3 l3 n6 a& g! k5.39.217.772.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
6 V0 L5 a( {$ F& r/ Y7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
& V. ^5 r$ u, y7 d1 B& G" a+ l2 D4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

/ h; \8 [2 Y6 l/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮濃湯(2)        
2 h2 L9 d9 O2 s  F( X公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77& c5 V: `1 q+ @( q$ l  q2 U
洋葱         1/3個! T. w. {+ B; e3 R" N
培根         3片公仔箱論壇' D8 f; j: D  n/ p* }' ?) u
蘑菇         160公克3 w. H7 M# P; d8 K* P3 Q
蒜末         1小匙
( e% M- u8 V4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# s1 `2 i1 P- u8 @+ t
麵粉         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l/ G- E$ e& v1 Q9 C) b
奶油         40公克
+ ^% i' O* F& w+ ^酥皮         4片
; {( @. a6 I: I2 x& q蛋液         適量
4 V! b7 N4 K- z! M7 d6 N7 a黑芝麻         少許5.39.217.77- u  ]* X# I, P6 U( K

1 l( W( G' j) I0 C. c5.39.217.77【調 味 料】/ |/ ?! h$ d0 i
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb' g* ]( n7 M* G# Y$ g8 v
白砂糖         適量
8 ?7 G5 g$ U( htvb now,tvbnow,bttvb牛奶         500㏄
6 ?% c& y. y* f. Ktvb now,tvbnow,bttvb高湯         500㏄
" g% w1 m2 _$ m* g# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙
6 [  ^4 @4 j/ T5 t5 O5.39.217.772 u& ~. u! a' g  L. U+ b
【做　 法】5.39.217.770 F; i/ B" }4 w
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b$ D0 `6 t) K! l& c
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n8 B# a+ S' q6 W, N
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
* e- f7 T( u, \5 u* z: k9 v4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
4 U3 ]* P2 w  _5 n5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

4 [& z4 z  |/ s+ A: p8 F公仔箱論壇酥皮海鮮濃湯        
  n' I. ^% ^( btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】8 M4 Q( \1 e" [8 @# \+ m7 ~
洋蔥         50公克
' v$ p, e7 ]2 t5 _# m* V  Q公仔箱論壇大蒜         30公克1 F% v8 g) h6 Z+ _# f& a* ~. c& _
月桂葉         1片公仔箱論壇1 I- D/ H. A3 q. p
馬鈴薯         1/2個
% M) {  ?9 P$ s8 g& o5 C蝦仁         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M8 O7 k& L0 q3 s( V
魚肉         30公克2 Q6 Y- i. z/ {9 E
透抽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L; Y3 _- D; Q- u! P
低筋麵粉         1大匙
; q; x: D$ P: Y. e0 _; \公仔箱論壇高湯         500cc
2 B- z( z  R5 z& h公仔箱論壇酥皮         1張
: O, d8 C) \; I7 y! M' y白芝麻         少許
% m8 j% @, F' ]) R+ |) R% ^) P0 W/ [" B: @# h
【調 味 料】
  U4 `( r% z& z4 v: ~& k: d. Otvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克
7 y# r1 C, H  [$ v- F1 p3 q5 u公仔箱論壇鮮奶         100cc
6 t* I! ~. R7 F7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
2 t: f! K& E% F2 ?糖         少許
/ Y. }3 J& @) j
! x5 @( t" ^4 f5.39.217.77【做　 法】
6 X- c/ F% }0 J9 {1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G  F& g5 X* q7 j- v
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
3 z  b4 n, t) A) [5.39.217.773.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
8 G, F2 v) W# O, D2 X" G" P: ^5.39.217.774.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。5.39.217.77$ q/ r4 f1 K$ m5 x2 r! u
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
# y6 B& B. R0 ~7 k5.39.217.776.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

2 {+ A) G' n* [tvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵濃湯         5 {1 |( v# R* l% [2 I
【材　 料】5.39.217.77, C: _: Z# h: T. U. Q
鮮蚵         150公克1 p' o  N' l, T5 E( ~$ }
洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j4 s( g  S% }! |, J) L  ]
洋菇         50公克
$ i( w& q" ]! L8 v馬鈴薯         60公克
/ J" ]5 F# i' D4 r! z3 l) p. e5.39.217.77胡蘿蔔         20公克
$ @9 S. `5 M1 ?; n奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( J5 _( A* y2 L" g1 n1 r- C3 A
麵粉         2大匙公仔箱論壇& o& ^! _: z/ }" s; T3 v; n& B
鮮奶油         1大匙
" S2 y3 \, G/ N3 N  i水         500㏄
! [2 y7 g9 {$ D7 i6 j公仔箱論壇5.39.217.770 }: @$ g) \" z8 T6 J) V$ l5 E
【做　 法】$ w6 [! K/ t0 o* B" |9 Q
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
0 {3 t) H5 c7 }' v1 p* r5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。4 c  g+ ]9 x! U' Z! l, z: F( E
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^& q- f' z/ ^: a( H- F
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。