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La Soupe 湯1 N' ?8 }9 h" Y, m2 f
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, R/ f* M* w" N* J1 Ltvb now,tvbnow,bttvb5 l3 s4 v1 ]/ n) [) R' T! T$ ^
海鮮酥皮濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T( ^- @- o; f: j. h
【材　 料】
! s) ]$ e" M* P1 `' P3 ^酥皮         1片
+ a. [- y3 i% _  a+ r& \( ~2 z公仔箱論壇玉米濃湯         500㏄
* v' b2 n/ h* G0 X公仔箱論壇蛋黃         1顆公仔箱論壇8 t6 z& Z! l$ h$ Z2 X3 ~
鮮蝦         5尾6 f; m3 \! p# K7 d+ g) M' x
魚片         30公克公仔箱論壇$ Q7 [; p* _6 J  m% X1 }
透抽片         20公克4 U( y7 @0 M7 T3 r

6 M% Y: m6 Z& l/ t. o4 `- S4 Y$ n【調 味 料】8 r: Y8 w0 h( U& u/ `0 v# w* q
粗黑胡椒粉         少許
/ X6 }8 ^% P* i7 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b* A+ i* _8 f& M$ f/ K
【做　 法】
* m9 N; Q+ q& Z. S0 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱先預熱至150℃備用。
9 S3 q; S5 \1 K- O# M: w  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。+ e9 N1 E( l/ F5 r5 ~! D7 m6 _& C
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇" l$ b# n& a, y; R, f# W) c
大麥濃湯麵包盅
; h0 h! e, T8 X- G- w6 X: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇# X: |: V+ A4 `8 O
燕麥片         50公克
9 ~& ^3 m, Q* B# f7 k- `西芹         10公克
$ R; W; Z4 k! u2 d" b洋蔥         20公克
5 @  l. r# R) L9 }  T' ^+ |# F% b奶油         1大匙
% B5 _  c+ a5 t雜糧麵包         1顆
: U+ d; r+ e5 T- K* r公仔箱論壇
7 a2 o& i6 ~5 \4 G. r5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G  w0 a; Q" i
雞粉         1/4小匙
3 r8 p- e2 `. H, s- itvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
+ R. n+ m/ T8 M8 q( I$ }5.39.217.77) S$ T) ^' s" j$ a
【做　 法】
* s! i% C' s% w$ S  o8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77, n( X: m! E: o- r5 T7 l: Q
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇3 e2 t; p- Y- S
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n' f6 t0 a/ u* O5 V$ p
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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5.39.217.778 N" R( e9 N* w' d9 }
芋香濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w8 h) f* A3 b$ L1 y+ i
【材　 料】
- i3 P6 i, H' F6 ^芋頭         200公克
- D! W6 ^) Z7 T( _0 Q* W# U公仔箱論壇西芹         10公克2 T4 Z5 C, ^' \) f" a
洋蔥         20公克  X0 k; H) H! ]! p: Q( L
奶油         1大匙
* W8 W, a6 f: ^" q2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 q1 p# H# N( O- z, j
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w' Y$ `7 f9 ~$ Q% r4 r) R
雞粉         1/4小匙
- F( q+ a- x5 Z7 F1 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
7 G. x5 R3 M( O/ K2 ntvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄2 T' ^$ c/ ^4 ^" \* o
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d( Y, s. J# a0 P( a7 ^6 b
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I8 \6 V6 Y- ~- z2 k% Y! u1 E4 D9 w
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。4 q0 y+ v* H, l. V/ z
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
2 q( V9 q' r: L$ @1 D4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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. f1 d' {, p( {! X* ~' O2 Ntvb now,tvbnow,bttvb青蒜馬鈴薯濃湯公仔箱論壇# X9 F& G4 ?$ v( o, ^
【材　 料】
' G# \0 {$ q% a# \6 w& e. ntvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克6 M9 ]  x5 R7 f& Q' s, I
蒜頭         5顆; \- G4 i9 q1 R4 F8 G! a) m" h
西芹         20公克
0 ~6 f' }7 a  X$ z( @; C' p+ `5.39.217.77馬鈴薯         100公克
/ y( n+ N5 k7 i: r; k+ Z  u9 x" Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
4 U+ o8 w+ v6 n& Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙7 O8 T2 E2 p+ `, {) E/ y( \

* G5 A8 }( m7 e4 i7 n; T  x/ O5.39.217.77【調 味 料】
1 H4 x8 u: T- C+ F, k雞粉         1/4小匙公仔箱論壇, f1 Z8 D! S! U. g5 [
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {6 g  G! @8 S5 g
動物性鮮奶油         10㏄
. B2 ]& l/ O6 v# u. q6 ?1 Q! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z/ F+ J4 q) K  p; ^1 U( ^【做　 法】公仔箱論壇0 M6 T2 u( }9 C1 k( t  g# C8 ]
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
3 G7 v1 Q2 x8 f; l8 k公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。0 z# f- E: O* F3 ~; m
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
3 w( V% x! y- k* R4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ I. K4 \# L% r
雙色花椰菜濃湯# E1 C4 Q/ e" q: ~+ m
【材　 料】* W  H4 g* |7 h+ h# `+ }, ?
青花菜         100公克
+ g3 ]- U0 e) S4 m7 Y# P7 ^白花椰菜         50公克) K4 Q2 E7 Y; T3 o
西芹塊         40公克5.39.217.77" Z6 a, o& O; S+ ?
馬鈴薯塊         100公克
) M5 G7 N# B- W3 }  x9 z" ]洋蔥塊         40公克
0 Y5 \. u# X/ f8 `; @( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         2大匙
4 }8 Z9 ^5 g. V公仔箱論壇
! {+ S' [& f( Y  g【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 _+ N" ]8 T% @: L8 N
雞粉         1/2小匙
% M) Z6 t! \% N公仔箱論壇雞高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q. ]) r1 t/ i  e
動物性鮮奶油         100㏄
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- H$ [8 H. j1 v公仔箱論壇【做　 法】
, J! M  A$ Q; d0 U公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 x- U- V5 G' p; w* R$ R& f% C% u
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }2 A& L$ a; |, \
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.77" O+ T1 C" X( L5 X# m: Y5 j. f) A
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。5.39.217.77! ~/ S3 G3 V! P+ W- W
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。5.39.217.77& ~7 r' l: U7 D. ?8 Q% J1 H
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇6 \: R' I& c! r
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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3 k1 K. M$ O* V7 W1 f' f4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥起司濃湯
0 k$ `' n- t9 D  s( O+ ?7 V【材　 料】1 ~0 N8 x# V+ X1 H
洋蔥         100公克6 Q2 m9 D- _' ?# V) j; R
土司麵包         1片公仔箱論壇0 |8 X/ z" d7 G0 A6 B
起司絲         1大匙
: A8 y: Q9 _0 M- P% vtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
4 S3 o1 ~5 t9 c8 [/ o& ?5.39.217.773 w7 Y4 y4 n' V: J7 e/ s
【調 味 料】
5 W4 o6 M! {; K0 m& T+ S# t( Ktvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M, q7 \: z, N: ]7 X( e/ Q
紅酒         50㏄
5 n/ x  p! `0 c公仔箱論壇雞高湯         500㏄: F+ d& v5 [) U) d) Q6 @) B

% F1 L, S& a" ?6 U& I【做　 法】
3 ]; Y6 D* `. j3 [5.39.217.771.洋蔥去皮切絲；備用。
% V0 u) `5 _/ G$ F7 T% F2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
& g& x: r' d. o4 c2 ~5.39.217.773.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c6 v! J" n: `
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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/ r) ]0 N, A* S) @% u+ Q
奶油西芹濃湯5 z# w' E/ i5 C7 }
【材　 料】
# y& l- m+ ?+ g& @雞胸肉片         50公克. @6 u/ ]# v4 F* a* O- Z
蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^$ _* `3 Z1 A& h: e  S: [
西芹塊         200公克
+ g) Q/ _' }7 N# S4 G$ _洋蔥塊         30公克
5 w0 m2 w+ B6 S2 @9 `; I公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克" `5 g  Z" U. b8 A
奶油         1大匙& \6 C8 H+ R) c
7 w  P% ^0 N9 C, E& e1 B
【調 味 料】4 @: p% U) b9 u
雞粉         1/4小匙
- j3 {6 p( ?6 V6 W( w+ B1 B5 J3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
) U' x6 R" J9 ^- ftvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄! y9 j" _+ d& h6 R

* q% J# ~6 J3 F: B* [% H【做　 法】
; m* b3 S$ T6 z' D+ L, m  B5.39.217.771.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
+ q; y# E. e- q) i) \$ R5.39.217.772.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
3 p  C/ R9 H- Z3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
3 y5 l9 a1 \1 j  O0 h1 R# {公仔箱論壇4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
% @. M! J2 d% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。3 d- b6 g9 P) Q9 M8 o! ]
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. B4 [1 U8 u" m+ j' y1 R$ C
紅蘿蔔濃湯5.39.217.77" ]; P7 E6 i' i6 e+ _
【材　 料】
2 _( L: f* m% L& V& E' q& b公仔箱論壇紅蘿蔔         200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 J4 C7 \" I! j% d1 U- d
西芹         10公克# h* P  K- i& v- [2 n7 ^; x5 ]
馬鈴薯         20公克
' X! S9 P7 a  s  Y  h' L* G/ i洋蔥         20公克
! X8 e- O2 N  F/ X3 Q) b& Z% c橄欖油         1大匙5.39.217.773 {' W! B# \3 z1 @" ?+ Q5 h0 j# z( A1 P

! N$ P; h" p/ G8 p  @6 l公仔箱論壇【調 味 料】
, g8 J( p3 Y* ~0 i7 |4 ?0 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙公仔箱論壇+ T* E$ i2 u; d: t% @, y
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇5 F0 g0 g4 v; A/ X$ ^# f
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y; M7 Z4 G' q" t( e1 l
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |: k2 h7 E, v
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77( r, i+ _' B! y% b0 F
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。" t! l  o2 P2 x* @% |
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇  E' l5 r2 J& K; z  T" J
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5.39.217.77" B" `$ Y. k8 y1 s/ n' k, h
青豆濃湯
% I6 |* u7 y- L' P公仔箱論壇【材　 料】
! l+ H. g# a$ S6 T青豆仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T( _/ X9 N6 i* u: Y! ^; V3 w2 r, g
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y# Y7 S! |4 [: B. e  M+ q
馬鈴薯         20公克
5 Y3 ]' z! J1 B* m2 D/ l洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 m1 a4 g1 o5 s1 s) B: W
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @, @* D- Z& @$ ^" X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?. u' Z- `, _# n4 b
【調 味 料】公仔箱論壇* R* z6 K' m, }2 C
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L; H8 v& u$ u' d) ?6 ?2 y+ v8 @, L
動物性鮮奶油         10㏄0 t  U0 f) l) _9 O8 b7 ^
雞高湯         500㏄; X" f* G2 E% T" Z- x! o8 {* r3 G) \

$ R, Q0 a7 Z- ]2 \1 D3 `! Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- ]4 J8 a% a* F+ _6 P) l+ {7 K1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
! h- ]+ L  _$ r: W  h! J& _% ?7 S5 B2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77( I* c2 E1 M. }/ y7 f
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇- {7 u# Q4 U9 M
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。0 f2 r; @  U, M- u/ W/ R
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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5.39.217.77) o0 f0 b/ h6 B4 H! W7 E* G
蕃茄濃湯tvb now,tvbnow,bttvb; Q  H5 B* Y/ n$ K* ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A  G8 G3 a; I& W' X# p1 i* k
蕃茄         200公克
/ Y/ S2 K- d# j! H# j8 [" p西芹塊         10公克/ t* z% L" ~, |2 e6 v4 y
馬鈴薯塊         50公克/ d7 r0 c) I0 z2 ~- I
洋蔥塊         10公克+ z9 X; P2 c1 M9 {
奶油         1大匙
2 d3 q+ K; P9 q' |公仔箱論壇百里香         1/4小匙
2 t8 k4 h, ^- G5.39.217.77
# `2 c6 j, [# h: n* H" f* \) btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. ^' _' v) X8 u' X3 G( ~公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
1 W8 K# U, U* X) i! y& R& I" ytvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄5.39.217.77; e! k' K! h, N6 f+ h* n
蕃茄糊         1大匙
) p8 H) T- \6 q7 A公仔箱論壇
' h3 Z3 y7 O! K; ?" g公仔箱論壇【做　 法】
4 X: b6 @* Q, K& w) n( x# D. ~tvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。' _  l+ h7 |' D2 p
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.772 O- y7 ?- v1 u8 W- c: C! P3 M4 P
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。) Q+ z2 q& `$ B' W. z
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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公仔箱論壇$ _8 X1 O9 }* o. h2 @- N: D
法式蕃茄海鮮湯公仔箱論壇' s$ l- ^- e( m0 m3 Z' e+ u
【材　 料】& e8 L, J1 Z; A7 n& b
A.蛤蜊         3顆公仔箱論壇- A$ R) U# B  y" E" O* T  Q
淡菜         1顆
4 Y0 T( _) {; u; K5 t! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d7 L) D* i3 O- r. V
明蝦         1尾
6 b/ k" B: ~  v7 H$ J花枝         2小片
" m+ P5 _% h: u0 J. [: {B.罐頭去皮蕃茄         100公克
1 m! I) Q* \6 ~- c+ [3 V公仔箱論壇橄欖油         10㏄7 g4 A% G; [8 Y: ~' o: z
白酒         15㏄, w( U4 y1 |  y/ n& J! @& w
高湯         250㏄5.39.217.771 K+ y2 W2 _8 r+ C- k7 r
' P) U# u- R. V
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v, c. p* w7 V
新鮮百里香         2支5.39.217.77: S3 ?  h+ D4 H0 S7 ~
新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb' s3 ^$ s3 G7 _1 q0 U4 T" ~: {- U
鹽         適量
4 \- ^4 h! F. u& H: \( T  i2 K胡椒粉         適量
2 Q; D* h" o- q. _
% w. G7 D7 n& n7 Q6 T; l5.39.217.77【做　 法】5.39.217.774 D9 \+ \9 ~4 N; ~
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
9 l+ k: v+ y. |' j5.39.217.772.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。: D2 l7 f7 u0 l& i" z0 K0 L! k
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

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洋芋南瓜湯         / L7 g1 p' T. Y  l( J& u7 H
【材　 料】8 t' b  z6 x5 e
橄欖油         45公克
' u3 @* j# z/ {4 k香葉         3片/ u+ T( w% v/ e# K- A. Y
蒜頭         35公克
; G$ _: \2 d7 G: @* h- n洋芋         300公克
5 b' Y# M) g; |0 ^- _# G( z1 y) ?5.39.217.77南瓜         200公克
. a3 G! C6 m+ W- S- h鮮奶油         適量公仔箱論壇2 k! L0 \  N' G, J0 R

  N9 C) x1 C- E& m/ V公仔箱論壇【調 味 料】
4 c7 p4 v( k3 c& j  U/ a# x+ `公仔箱論壇原味高湯         3罐
9 O6 @$ _$ c, L; y公仔箱論壇鮮雞晶         1/2小匙& y4 }$ B) X( w' [' |
黑胡椒         5公克
1 m9 F5 z0 H2 Z% I4 J) [5.39.217.77糖         25公克
" Q) Y8 a0 K. K0 \5.39.217.77水         500cc
+ \9 y4 t  H3 I5 A5.39.217.77
. z+ \9 ~" D* Y8 U6 C公仔箱論壇【做　 法】
+ W+ g7 I. u( t. ], B1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
, ~% g( v" u+ u: r& B* E$ V2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
; P/ X5 V' o' A1 t) a5 C5.39.217.773.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
0 P6 I" v" q0 y0 p. h/ D8 e4 i% z公仔箱論壇4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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# @' r$ j5 y9 Z$ E7 ]& C5 e2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮濃湯(2)         / N7 r7 Q- ^6 K* E5 s% C
【材　 料】
; e1 E' [$ @( Z3 m2 I% ^洋葱         1/3個
2 Q: _3 e0 n5 d: p公仔箱論壇培根         3片
, [8 X/ v# V* Y! ^公仔箱論壇蘑菇         160公克tvb now,tvbnow,bttvb# ~# w9 b8 J/ C. c& [9 i
蒜末         1小匙
, ]$ S) [3 D" \/ N, \9 H0 c3 Ztvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~! N2 O9 w" f) U# H) n
麵粉         40公克
  o* T; @& e: V6 `- a公仔箱論壇奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 r5 S) }* i" X$ |9 E+ S
酥皮         4片
* N( q. _9 m9 d( n. |; w蛋液         適量tvb now,tvbnow,bttvb% ^6 q6 ~( `+ w1 ]% r
黑芝麻         少許
! m' s3 G" @6 \3 k% X$ u' c' ?
& W* u8 J2 l$ g1 i- U* y【調 味 料】
; F1 j3 c6 n$ c4 g; e  Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb' w) A$ I  g$ m5 Z3 V
白砂糖         適量5.39.217.773 [7 W' i1 x2 w. A) u* L2 n
牛奶         500㏄
6 L- p* H  O& E+ u" K5.39.217.77高湯         500㏄; X  D8 O! L6 d, X& Z
鮮奶油         2大匙
! Z" Y  W' m* t% `6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: T# B$ u2 `4 \
【做　 法】
: d, H, Q6 A# D' O- |tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
2 u9 D" {) ~; ?: L. [9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇6 g- ^  Q" o' a2 C, [
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
. a1 C% B* K6 X8 q/ |" ~* T: U7 f公仔箱論壇4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。5.39.217.77& v" A) a( I/ A. s: _
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

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酥皮海鮮濃湯         5.39.217.773 x$ K1 v* E  w+ i5 n/ a
【材　 料】
- D# Q* e7 {- V) k' K( A- p, O洋蔥         50公克公仔箱論壇6 `0 E( \$ M2 P' R8 B
大蒜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; T- o/ P# W/ L
月桂葉         1片
8 m: a4 h; a3 K0 O. q. C公仔箱論壇馬鈴薯         1/2個  e% S  s# Y/ t$ [/ l
蝦仁         3隻
: k. m! k$ Z5 w* d' ?+ |tvb now,tvbnow,bttvb魚肉         30公克
& G& F7 w* i$ ^4 N5.39.217.77透抽         30公克5.39.217.776 B1 V5 K% W: o: x: i
低筋麵粉         1大匙
8 w3 R: `3 X: @. T公仔箱論壇高湯         500cc
: R8 }2 Q( i% H) C; T2 U  S: A5.39.217.77酥皮         1張
% ^# F/ q6 x  M5 l4 g1 z4 d: ?5.39.217.77白芝麻         少許
4 f4 g0 e8 K( x! l2 _# G3 jtvb now,tvbnow,bttvb
6 w( Z' l  A; i/ n! Z) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 y3 Y7 x6 d) C8 w, c% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克5.39.217.779 k" s- N' t$ h/ k, Z6 H- M: O
鮮奶         100cc
. ~; `. {4 d: a% g% Y鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ E6 I. u' E% \, d; _( C6 ?
糖         少許
5 x6 h% j' G9 W  _5 Y# V( ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U- P8 j4 y0 ]& P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 \: s/ \. j# D) t0 c: ?( C
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
: ^$ j  h5 V7 e0 A6 j2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。, v! R3 V# r3 ?3 P% S6 q% m8 S
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
! \6 o: X5 g$ p. H' S0 T+ _tvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
! b% X) x5 t) i. h$ E5 {% L/ H2 k5.39.217.775.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
: q5 `& i, ~& q" i* S8 t5 q8 W- C6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?4 p/ p5 G* k! t3 ]6 G, M7 Y. |
鮮蚵濃湯        
  P0 o& I! O0 i+ A1 p/ L- g- \, G  ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) I' s' u/ K" C9 n
鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. w5 D1 P/ ?& G$ ?' X, V/ y: l7 t) _
洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `" Z, C: B/ ^
洋菇         50公克5.39.217.77: v& T% T5 }2 u7 I$ e
馬鈴薯         60公克
3 _: y6 X6 x$ ]5 P% k1 }: F5.39.217.77胡蘿蔔         20公克# C' D2 S" h# Q' |
奶油         20公克
/ Q, |7 k. I- m* K2 v$ J. H5.39.217.77麵粉         2大匙公仔箱論壇- u$ L: V* P3 ]( o
鮮奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M) L6 p( F- H7 B4 r9 F
水         500㏄
& o7 u9 Y/ L4 r4 y+ g" h8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [0 k7 b8 b6 a" x$ O4 Z3 w, @
【做　 法】
2 \# @% h" D) b% Wtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
) W) J% V$ K+ F4 P5.39.217.772.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 P( S2 M; w, E3 ]( S: X( u
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
5 D* v+ b+ e1 z7 b3 O% F) Ntvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。