MagicAndy

【材　料】
, `! x! L, ]3 W$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  200公克
. @1 d* U" V' N1 H/ t8 h5 Jtvb now,tvbnow,bttvb薏仁  50公克
3 G/ r- ^6 Z& z; }黃瓜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s! g4 ], G  [" V6 ^, H% r
乾海帶芽  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ h( B* q. J& t' t1 ]' N
薑片  5公克
( b4 Y+ v" R/ b公仔箱論壇水  1800cc
% w: Q2 s; @! u【調味料】 公仔箱論壇7 r2 ]/ F2 [4 I$ E
鹽  少許 3 X( v7 @& ^0 ]$ a. O
【做　法】
9 z9 |0 h2 G8 |2 X  r9 y5.39.217.771.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
- r7 y8 G+ F" e. }( [2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
& V9 {# [, p6 {& w5 W3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
% q$ p6 W- c  p- _0 p8 S- C4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.77/ N5 I( l4 Y; @; U4 k$ d, u2 [
雞  1隻
0 u' {  X% @- X" @. M; r水  2200㏄
! z3 b" L' U# W. G1 }; F+ N公仔箱論壇柿餅  1/2斤
7 q& W7 E7 ^* G枸杞  15g , J/ D% z) ~+ s8 \  Q# k3 Y
紅棗  20個
" f4 y' `/ p, Q# [. b1 r: f5.39.217.77【調味料】
: r4 }! |) ?! }5 wtvb now,tvbnow,bttvb糖  1大匙
( b5 Y; h  ~, O5 t9 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 & |1 X& p# |4 s8 w* |' x4 s! a$ y& o
味精  1茶匙
0 q7 E" p. M" d5 t" F# D5.39.217.77【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \; h0 W' g6 D
1.將雞處理乾淨後，放入滾水中汆燙3分鐘，再沖洗乾淨。
: T1 a! [! O$ g- i2.將柿餅一切為四等份備用。
$ _) {$ T- {) D) G5 v3.將作法1雞隻放入燉鍋中，加入水2200cc、柿餅、枸杞、紅棗及調味料，燉煮約1小時即可食用。

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【材　料】 5.39.217.77- S/ R% V1 m* A1 E8 i
洋芋  1/2顆 公仔箱論壇- N) ]3 D# ^2 \# J" `% z
紅蘿蔔  1/5條 公仔箱論壇# s3 ]3 {0 n+ w- Y( M0 I7 o! U, }
新鮮干貝  4粒
) r& p4 v8 _7 v( C草莓  10粒
  O  S) C+ z$ u/ S4 F5 `/ \7 Q公仔箱論壇麵粉  1大匙 5.39.217.77: Y1 g+ A. B" V0 `$ `$ N
奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 L  T& w3 y  ~+ ~: ^
鮮奶油  2大匙 公仔箱論壇' D6 E0 \8 F5 t5 P
雞湯  3杯 - J' P; Q- A, p2 X
鹽  適量
3 _3 H3 r2 K# |8 x1 S公仔箱論壇糖  適量 - L  R3 P6 o/ s" i- Z
【做　法】 ! \  E( K+ a1 @. k
1.先將麵粉和奶油混合拌炒後，加入雞湯及鮮奶油調勻煮沸，成為奶油濃湯。 tvb now,tvbnow,bttvb, |3 h' M6 A# ^: j
2.洋芋、紅蘿蔔切丁後放入作法1的鍋中煮熟，再加入干貝及草莓，煮至草莓軟爛。 & L" F  R, [5 r+ G/ A8 Y) z
3.最後以鹽、糖調味即可盛盤上桌。

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【材　料】
: [9 o# @7 b7 n$ c9 _排骨  450g
. n4 `3 g/ A8 T* [) A5.39.217.77水  1800㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E3 B9 A) @5 A7 x) U
長豆乾  120g 公仔箱論壇6 z( J/ |0 g" I8 \$ m  ?+ E
【調味料】
+ T3 G) }& K/ L* n  D  l鹽  3/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N% u$ I& z3 }- M+ v( N
味精  3/2茶匙 ) r5 @" G+ C2 v5 e3 h; y
【做　法】
. N9 P" s* U' F; f7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。
8 c+ g- k. E1 c. f3 x* htvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。
# B! h0 V+ A5 g, r; ]; P3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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【材　料】
! x* z4 l) @* i* m7 y* T8 Ltvb now,tvbnow,bttvb排骨  450g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D; w" _2 G% ]" i1 F* _
水  1800㏄
/ _8 {0 I# V8 @. C& H- i; j, H長豆乾  120g
" O0 V$ ?7 a9 M; v【調味料】
' O$ Y" }$ O9 f3 N鹽  3/2茶匙 ' b0 w' D  O% l- ^9 J
味精  3/2茶匙
% D3 n: {9 p' _# {8 v! x) V; C( F! ]【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& I) w- @9 B+ f8 q6 w8 H2 m
1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。 5.39.217.77; h+ V: }) }$ g# K* p
2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。
! M& P1 |, T- B6 k: K/ u3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ F2 y$ E/ q! Y& k
烏骨雞  600公克
; R+ _* v, X4 N5 x/ [薑  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb) N. L7 k4 v% l* B
蔥  1支
0 `, x; Y- M8 a* t【調味料】
. n. f" T7 }0 h/ \! k' ]公仔箱論壇麻油  3大匙
# o( C- N1 z3 Stvb now,tvbnow,bttvb紅糟  2大匙 5.39.217.777 X/ u3 R7 A; u. b$ m
雞粉  1/4小匙
/ e- {2 V) A4 w( ~: V1 C0 xtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  1/4大匙 * |( j3 d' D- i4 _5 i
鹽  1/2大匙
0 P) g( ]: ~3 j米酒  2大匙
4 d5 \, v! T( O公仔箱論壇高湯  1000㏄ $ z1 l. @. z7 J+ m  ^
【做　法】
% {9 D. t- Y) j+ l& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段備用。
$ s2 X! h8 |- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烏骨雞洗淨，切小塊，放入滾水川燙後取出沖涼。
; a3 z' e9 ?" i; Q2 Z( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒鍋中倒入麻油燒熱，放入薑片爆香，再加入作法2與紅糟大火炒出香味，倒入高湯大火煮開，改小火續煮15分鐘後，加入其他調味料，並將湯汁表面的浮沫撈除，最後加入蔥段再煮2分鐘即可盛碗。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K7 ]2 y0 K* c0 v9 K' g4 i8 }8 x; B) i% f
蝦仁  5隻
9 t% }7 {2 h$ T. h6 V4 y7 g* P公仔箱論壇花枝  20公克
/ z: [; f9 n) h" v海參  1/2條 # V3 J' G, p* O' C
乾香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f# p8 ~3 q* r! j: Z0 L
蟹管肉  5個 tvb now,tvbnow,bttvb3 P0 B7 C- a$ _/ j4 P+ s& i! {9 L
柴魚高湯  1200cc
* o8 q7 b( ^/ @" h公仔箱論壇筍絲  20公克 公仔箱論壇0 }$ j0 O( b/ d1 y4 ^1 u4 l; b
紅蘿蔔絲  10公克 4 A& G& j3 i4 p6 c; p
太白粉  適量
& S  S$ g" a( l$ Q5.39.217.77蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \5 J2 t+ j1 ]* {3 o' `+ K4 z
香菜  少許 , L! k$ i7 U' h& r1 j5 w- W/ b) o
【調味料】 ) C9 v& j# S6 K6 b. _
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% H  D  x& K) ]- F1 j6 r
米酒  1小匙 5.39.217.77- R$ ^0 c& @. X  ?! w2 }+ j, p7 _
胡椒粉  少許
: k; S% s' k, U9 z2 c% ?# W烏醋  2小匙
$ }: A( P8 a0 R公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^/ N+ u3 {  i2 l2 W) ]
1.蝦仁去泥腸，背部劃開不切斷，花枝切花刀，海參切菱形片狀、乾香菇泡水後切絲備用。
0 |: Q- b, V6 B+ M- d; N2.將蝦仁、花枝、海參、蟹管肉放入滾水汆燙5秒後，快速撈出瀝乾水分備用。
0 f5 W1 q7 n, ]; _! C: ~- @% Y. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取湯鍋，倒入日式柴魚高湯，放入筍絲、香菇絲、紅蘿蔔絲以中火煮5分鐘後，加入作法2的食材煮至滾沸，再放入鹽、米酒、胡椒粉調味，然後以太白粉水芶芡後，打入蛋花，起鍋前淋上烏醋，再加入少許香菜即可。

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【材　料】 5.39.217.778 f- K! \8 k) R/ a- }$ \
筍乾豬腸結  200公克 # e' p% s. P/ n, s5 t( m% n+ |9 p
排骨  200公克 6 u  S2 W, F0 o/ _: P% s. H
薑片  5片
- S) A0 w: v- ~" y3 h& b  U公仔箱論壇【調味料】
3 `1 _& T  A6 u8 A+ w& m& ptvb now,tvbnow,bttvb水  800㏄
$ K1 r' B1 N! }* E  T& l6 ]雞粉  2公克 公仔箱論壇8 q/ @# M( G0 G1 w8 w$ Q6 p4 ]. T
鹽  3公克 * z+ |4 d; U3 |
【做　法】 + g$ M% P! g5 U
1.將排骨放入沸水中汆燙去除血水後，撈起沖洗乾淨；筍乾豬腸結放入沸水中汆燙去除雜質後撈起，備用。% ?. z7 F2 v- g8 w7 L, [1 Y+ i

) [7 r0 i; r4 |tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的排骨、水、及薑片放入鍋中煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C4 W9 [0 J- n; u
5.39.217.775 z3 A1 O) s- F
3.加入所有調味料、作法1的筍乾豬腸結轉大火煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘即可。

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【材　料】
: {% S: L$ v" c" V0 M# W, Htvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜  200公克 : W/ \, w# J/ \9 G$ C& X5 t
洋蔥  80公克 5.39.217.77; p/ C8 B* X& O1 v$ `6 n4 p  w1 @
馬鈴薯  100公克
& L% a/ v- U  I7 N2 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  50公克 公仔箱論壇, o# F! R; w7 g. p  H) W& n9 D
熟雞肉  80公克
" _- z; E2 f+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切達起司  180公克 5.39.217.77- D1 }; K$ m2 |1 }/ \5 [" s$ j
奶油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |  L. ]: `4 p" ~
白湯  1000㏄ ' u; Z6 ]7 o7 m& M4 D' m/ N6 h
鮮奶  100㏄ 9 Y& Q% r( J- x# {; o* p$ P
【調味料】 5.39.217.772 _1 f! h% s' d/ L: \* |% }: M
鹽  1茶匙
) n5 P" E: ~+ K) a/ t& z  k' [公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, e& ]7 \9 O2 k; K
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。 5.39.217.779 Z$ ?( a: O, \1 Q
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
, S( I) b0 Q8 M; utvb now,tvbnow,bttvb3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
4 }7 m& @3 d2 H; U' k1 M2 e" d1 [4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
3 {- l$ B9 o. e- ?公仔箱論壇5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】 公仔箱論壇2 f% X! ]/ Y! c/ J* f
豬絞肉  250公克 9 u6 {* K0 _1 Y; r
魚漿  50公克
4 I( \) C4 `& N7 a' P8 U& t6 Y5.39.217.77黃瓜  1條 4 E& U: f1 A: W/ X
香菇  2朵
$ P! ?- U- f8 M- M髮菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 d: x& q5 |; n! Q8 D* i& a
胡蘿蔔泥  1大匙
/ S) s$ V$ x2 T3 atvb now,tvbnow,bttvb蛋白  少許 5.39.217.776 P# t' x( y6 p4 q4 }! t$ W4 b
蒜末  10公克
, C+ |' K; h( Z6 x! T1 f& @; ?, utvb now,tvbnow,bttvb蔥末  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H$ J, q2 d! q. }- @/ Q
高湯  700㏄ 6 V4 s' j* i' ~( N
太白粉  1小匙   U. ^5 G4 F  _& y1 e1 K
【調味料】 ; D: s& d  S8 U7 P' S
A.鹽  1/3小匙
. J7 s7 F7 D$ F　雞粉  1/3小匙 公仔箱論壇, m3 L# i/ d/ @% M8 @
　米酒  1大匙 * B8 ]# i( L' \
　胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 z0 @* `7 Y8 j" A7 X; {) [. V
　太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  G- e. b: |9 l3 z! U
B.鹽  1/2小匙 公仔箱論壇0 S1 i  g, o9 ^: k
　雞粉  1/2小匙
# l; A4 \3 e" u- Q. G+ _公仔箱論壇　香油  少許
; m! V. f9 w. i' o* w0 u9 K【做　法】 5 Y' `) r  E% c2 Y9 T
1.黃瓜削皮後，切成厚片狀，再將籽挖掉。公仔箱論壇9 f! A" E+ g1 j; {2 Z! V/ _
5.39.217.77" u$ g" |6 F2 G0 p; w) s" H: }. f! g
2.將豬絞肉、魚漿、蒜末、蔥末及調味料A混合後甩打至有彈性，加入髮菜拌勻成肉餡備用。
* B1 q1 O# B8 K' j8 u* n' `
- c  E! Z& D, I' x: `/ t, M( o( Dtvb now,tvbnow,bttvb3.作法1的黃瓜片內某上太白粉後，填入作法2的肉餡，再於肉餡上抹上少許的太白粉。& e4 X, ~. c7 n8 I( t5 l! v# ]
5.39.217.77' [' O9 f% i1 ?( I2 m+ p: d; |
4.將做法3的黃瓜放入蒸籠內蒸約20分鐘後，取出至於大碗中。
2 q2 F: A: e4 I9 J4 p公仔箱論壇 % G1 G- m* U4 O$ |3 G9 B
5.高湯煮至沸騰，加入調味料B調味後，倒入作法4的大碗中。
% G$ W- ^$ `5 @5.39.217.77
$ Y( w: Y" p+ U5.39.217.776.胡蘿蔔泥、太白粉、蛋白混合拌勻，熱一鍋放，加入2大匙油，再將前述的胡蘿蔔泥放入炒熟後，放置於作法5的黃瓜上即可。

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【材　料】 5.39.217.77; y% _3 _1 M% G6 x+ j
綠豆  1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb! S/ [; D7 z; S2 D! ?
冰糖  4兩
# e) u' C1 R' s3 X- xtvb now,tvbnow,bttvb蓮子  2兩 5.39.217.779 {, s% x3 Z$ ?
水  3杯 tvb now,tvbnow,bttvb) f& n5 Y( n& j5 Q8 Z
鹽  少許
: }' t! D& p! M% y; R) c【做　法】
% U" k+ C% ^6 A, U3 J* K(1)先將綠豆洗淨以3杯水煮開，蓋上鍋蓋熄火燜1小時後，將蓮子放入再用大火煮開5分鐘，再依個人口味酌量加入冰糖與少許鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L/ g7 b, ]- [' q' _! d
【備　註】
7 G' [7 h+ i" ], X: u: Q  M2 g5 f! M綠豆不需事先浸泡。

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【材　料】 公仔箱論壇+ E, R0 u, f! e& {2 P6 f: T
乾燥海帶芽  2公克
) \& F. d. t: p5 v/ O( Htvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1/3塊 公仔箱論壇' o9 t) e. @4 j& @
黃豆芽  30公克 5.39.217.77& S2 _! j9 \: d0 p3 G
紅味噌  15公克
2 f! N  U4 U! b0 d1 b! A  m柴魚素  2公克
! ]# s! G2 k) n3 Y6 E5.39.217.77水  200㏄ # }+ x; b0 W+ |
山椒粉  少許
, ]5 C; K- x+ B【做　法】
: R- n7 ~, _# p6 H1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾燥海帶芽泡入水中，使其膨脹後充分瀝乾水分備用。公仔箱論壇$ {! U/ y" }1 B1 m  k
6 k  [2 S2 @& e- H& O9 c
2.豆腐放入滾水中汆燙2分鐘後撈起，分成兩等份；黃豆芽放入滾水中汆燙至熟撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! g6 W4 W7 v  B0 b1 \/ Y. g

% }0 ?5 {+ S8 I9 p5.39.217.773.取一鋼鍋，加水煮開後，放入柴魚素、作法2的豆腐和黃豆芽，以小火略煮，再把紅味噌放入濾網中，再放入於鍋中用筷子攪拌，使紅味噌溶解後熄火，最後撒入山椒粉即可。

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【材　料】 公仔箱論壇7 {5 L9 T! }1 M( f* m5 x
豬肝  225g ! f: B. ^; ?2 g
紅蕃茄  1顆 : i3 _. m* r+ L+ D3 m2 }
老薑片  10片 tvb now,tvbnow,bttvb) V5 j. ~. F3 Z" g
蔥  2支
, s/ g/ E# g0 |) s- z: {tvb now,tvbnow,bttvb九層塔  適量 5.39.217.77! b7 \( F0 J% ^# |
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c- A) ~) Y! `: h
麻油  3大匙 5 t, I9 U6 N* E( Y2 ^4 c% N0 g3 {
米酒  1/2量杯 $ g, h$ G- \% y" \: k- X4 z
水  3量杯
1 j# B! w1 O1 y+ x# ~+ i5.39.217.77鹽  2小匙
% Q7 G" i% K! U: i1 x% m公仔箱論壇柴魚味精  1/2小匙
5 d5 S8 `9 T" b5 h/ s4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y: x4 `' O. E5 W8 S" _9 b. y
1.將豬肝洗淨後切片泡水沖洗約3－4次去除血水，再以熱水汆燙後撈起備用。
6 p4 A' C3 g  y' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h/ J0 g, V2 O# [7 W+ ltvb now,tvbnow,bttvb2.紅蕃茄洗淨後切片；蔥洗淨切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ~/ H% W8 F# Y) S, _3 d' f
tvb now,tvbnow,bttvb. x* @' ?+ r1 V; f
3.起鍋，倒入麻油加熱後放入老薑片爆香至金黃色後放入作法2的蔥白部分略炒，再加入蕃茄片一起拌炒。
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3 ~$ R- @8 v7 l) D$ v. Y- k' itvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋內加入水煮至滾沸後放入豬肝、米酒或調味料拌勻，起鍋前加入九層塔即可
8 G0 v8 y6 S- f- _/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; R# d7 B6 l3 S; H) t8 q
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【材　料】
" N; w+ l$ y! J/ D9 ]: w0 m: gtvb now,tvbnow,bttvb西洋芹  110克
) M! }4 b# }; h( R6 X1 O4 v( F; @( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  110克
8 [( z' f6 I/ o/ j, R) ^5 k洋蔥  110克
# ?" \9 p/ a. F' y9 o& V蘋果  150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T  E5 }7 ?$ O8 H
牛蕃茄  180克 公仔箱論壇( Y  d$ y0 D: J) u
南瓜  225克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i6 X' H( M7 Z0 @
高麗菜  1葉 公仔箱論壇& c  q- a' m# n
蝦  2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~. u. x. K' s2 [( a( v
鱈魚  25克
" Y. h7 h! o: I; vtvb now,tvbnow,bttvb水  2000C.C
, C7 w# y! j0 h! k" Q8 l3 t蝦卵  25克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a( ]7 R: R7 Q- H* L  m! M
【調味料】
- S/ S/ V2 w. ]! @; Q7 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g4 U, f/ X, w: t% k1 _& [
【做　法】
$ {' T- T$ y# X! Y6 e$ A5.39.217.771.西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、牛蕃茄、南瓜、水，以調理機打碎熬煮20分鐘過濾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" [& ^' B" ]9 R
2.高麗菜沸水冰冷，包蝦、鱈魚，並捲成高麗菜卷。
7 R8 r5 C" A7 C, k5.39.217.773.高麗菜海鮮卷蒸4分鐘，斜切入湯盤上放蝦卵，蔬果湯下少許鹽入湯盤即可。

MagicAndy

【材　料】 " ~1 |, _5 h* ~2 n1 a
新鮮茶葉  100克
; r0 g3 n) @  {5 \tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片  1片 公仔箱論壇6 G- E( s0 k/ d+ ?% p3 {2 w. q( q
水  適量
5 B, q9 o* P; J: @. C鹽  少許
* Z' [4 I4 o6 f# ]& W7 e公仔箱論壇雞粉  適量 ; p: X# g% Z# F. D) h9 }: |# Y* r( ~
米酒  少許
, o2 A* H  p. @/ H1 k* {【做　法】
) r& n3 A  P- @  N; P8 A公仔箱論壇1.新鮮茶葉洗乾淨後，再切成細絲狀後備用。
) \4 j  s9 J. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚切成薄片後備用。 1 a2 @- v! N# [3 n& z* c
3.水和雞粉混合煮至滾沸後，再加入鹽調味即為高湯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q' F7 T% h( A
4.取湯碗先放入作法1的新鮮茶葉，再放上作法2的鯛魚片後，將作法3的滾沸高湯倒入碗內，待魚片熟透，緩緩浮上時再加入少許米酒去腥即可。