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本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:05 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 R. _2 @- Z/ U- Y2 ~

& T; ?4 y- U$ ^; m公仔箱論壇
% ]: Q2 O% F' y' T6 _8 S什錦蔬菜焗飯
& A0 p, r  u' R" i) a0 ?5.39.217.77【材  料】4 ?# G6 |: K) Y. Z7 {& z, G% t' N
生香菇片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, u  x; I0 U; m. @2 x! I
蘑菇片         20公克
7 _& C' R, x; K) a+ Y公仔箱論壇袖珍菇         10公克
& _/ |# d8 ]) Y. C' Q' ~8 K紅甜椒塊         20公克+ Q6 n4 E4 r- v4 X6 I
黃甜椒塊         20公克( C! U1 V( r) J$ S" u$ ^
綠花椰菜         10公克
" P0 r4 ~3 M7 u% s( M: v5.39.217.77白飯         120公克3 V8 F9 R# E+ t
起司絲         50公克9 t7 U& T6 ~( R1 t+ G7 v# `
【調 味 料】
+ Y  E: B* O" Y; ^( X鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W( g  _+ \' R( U' m  m  X
        
7 ^6 w% j# K' |8 m【做  法】
- y+ S. J3 @1 r3 `公仔箱論壇1.將生香菇片、蘑菇片、袖珍菇、紅甜椒塊、黃甜椒塊和綠花椰菜,放入滾水中汆燙至熟後撈起備用。
/ R) `" W2 ?+ h. ~. ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的材料和白飯、調味料拌勻,盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
( X" |# i4 d* V; x7 E+ btvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
' Q. f6 [7 {, B. \0 K6 Y# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 n. O/ o) w+ X

9 x) o$ m) y0 s明太子鯛魚焗飯
4 n5 h. f; H2 a2 r% y6 V2 |【材  料】公仔箱論壇3 I, B6 }  D2 e% Q. y
明太子         30公克
$ n0 U( p( u% g鯛魚片         100公克
, ]- n! |( z( u# s" {; S5.39.217.77青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b8 {+ @/ P& T3 u8 L8 @
白飯         120公克
# o$ f7 |! H3 J( q5 Q5.39.217.77洋蔥丁         20公克/ A. y- c8 E$ B/ `# `
起司絲         30公克公仔箱論壇) H& h: e0 I! x. w
【調 味 料】
4 J) ?/ R9 |, a5 |tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         20公克& m# Q! l* }* f: f
鹽         1/4茶匙. M6 F' k# ~6 }5 U% J- U, h

. F7 ^: R( E9 F, w. F' R/ x【做  法】  O" D0 U5 o/ S0 s0 M, }
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入青豆仁和鯛魚片拌炒2分鐘,再加入白飯和全部調味料,炒勻即可關火備用。tvb now,tvbnow,bttvb; D. s% }* y, z, f: f0 U, W* C
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇. ~. i3 W4 H& h$ B7 ~( W
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色取出,撒上明太子即可。
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本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:06 AM 編輯
' I6 ^  }, W+ Q5 ntvb now,tvbnow,bttvb: Y+ k$ v3 T* c- ~0 g  E! d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N: y0 r% _5 K# M" j' {
韓式泡菜焗飯5.39.217.77( A* f/ C1 M0 w( I2 L
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E9 I& ]4 g" t
綜合海鮮         100公克( e0 h( D5 S3 v
韓式泡菜         50公克1 c5 \# O2 f9 r8 x
蔥段         10公克+ d. H5 H+ @6 ?" m6 U4 t% D/ L
白飯         120公克
( g" b8 i1 K4 @! x. {; Z4 N起司絲         50公克
# Y- F+ L; c5 f+ k# ~" t公仔箱論壇8 B; f: G: c* ~* Z# _. p
【做  法】, o/ T  S- I; C: w+ ^4 R3 b
1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。
: K. D) T8 U' W: @+ ]8 f/ itvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的綜合海鮮、韓式泡菜、蔥段和白飯炒勻。公仔箱論壇; |- f5 E7 b! Z* t7 s) b
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。; j) {) E. n4 f9 |+ i0 s  P2 \$ x
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。公仔箱論壇& H1 |  l! a. f& i0 r% R& L: m
; b% m6 g! N+ j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p* z1 U: n( v; x" `- o- `, ?
咖哩培根蟹肉焗飯
1 L- l3 N* A/ B# w2 r" M) {& htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 n% y0 z0 i0 W& E, z: `* k. ?9 m
培根片         50公克
7 E3 ^& H  t0 u/ A2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉棒         80公克
+ H+ e8 d8 ^/ X蘆筍         30公克3 X2 J; _( i0 c- H
白飯         120公克2 Q/ Z" W8 h1 L9 @4 S2 m
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 K& n3 s  M8 }. Y; v0 m; J
【調 味 料】
9 ?6 M9 E* g$ S咖哩粉         2大匙
( P$ A4 }" c1 V$ }& w% y/ Z, h& d* A' w水         100㏄公仔箱論壇. a* b2 L! `3 ?. f9 h
鹽         1/8茶匙) L  L" i, ?# Q. z
* w7 G" P* l/ U  \3 z" B
【做  法】
# N$ h+ R+ O, n+ @3 s公仔箱論壇1.將蟹肉棒和蘆筍切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j+ E. X+ p/ R/ e/ U" K
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入培根片炒香後,加入白飯和全部調味料炒勻,再加入作法1的蟹肉棒和蘆筍段拌炒即可關火備用。5.39.217.77" G. U0 `  M8 B7 e
3.將作法2的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。" y' U9 A8 O0 _% @
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:08 AM 編輯 5.39.217.773 e$ ]! r: P- |3 j
0 @, n* Y# E1 y! h/ c6 \# e
tvb now,tvbnow,bttvb) Y) C# R6 T' q1 m# P9 u0 u* y
野菇蔬菜焗飯
. P- [8 b) L, X3 F【材  料】
3 ]& `# t; p$ X$ Ptvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         30公克
+ Z2 [5 {  }# t/ i0 @5 u" \蘑菇片         20公克5.39.217.77, |' s  E/ o- w# J0 c. ]& l
袖珍菇         10公克
5 y( [4 |" H# S& B8 k/ l洋蔥丁         20公克
' \7 ?& f& s# A# v2 B白飯         120公克5.39.217.770 \, i% ~) a; D
起司絲         50公克
- C' R4 Z0 F) i. {+ ?【調 味 料】公仔箱論壇" F# c: o# B! y$ x: p. p# m
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b8 M/ }0 j# I+ R: c3 q  K# [6 ]8 A) x
        + Z7 B. |3 O: a# z
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 M* K# h; |7 x6 f! |# z% g0 X
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入生香菇片、蘑菇片、袖珍菇和洋蔥丁炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。4 ]$ u+ O" [5 I4 L
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
' V4 p: G! t- q* }1 ^. v3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
. V! K) H5 T- x) L( H9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 v7 d0 X0 D( ]! M% l
5 R$ t' J) }# S7 A
奶油鮮蝦焗飯5.39.217.77$ D) U, z0 P" h& s1 y' @, t
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |/ ^. V( a2 E9 J+ Z  C1 O* s
鮮蝦         6隻
7 B/ i7 Y! [$ I4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Q& v) Z- ]7 m  V
白飯         120公克
5 X2 ?- }: ^2 ?8 e; W9 o5.39.217.77起司絲         30公克5.39.217.771 [. Q% b+ z, f+ A
【調 味 料】5.39.217.77% s" T; V: f+ \# _
奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l. ^8 P. `9 u& W* {1 `  L, y
鹽         1/8茶匙
, p4 Q$ w2 e0 x* P( r, D8 y' N5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O4 p. V3 o+ t6 I
【做  法】6 {; e( w! j$ T# P  Y
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥末炒香後,加入鮮蝦、白飯和白醬、鹽,以小火炒勻。6 b: l! H8 e# Y: ?6 G4 s
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。+ {: ~/ E8 D) o
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:09 AM 編輯
7 k$ k; E% ^5 v( I3 k. U- g
1 _7 p1 v/ g# F5.39.217.77
$ Z/ f8 [- Q$ _7 f! btvb now,tvbnow,bttvb西西里海鮮焗飯tvb now,tvbnow,bttvb) f9 P2 b: L8 Z3 f
【材  料】4 m% x1 Q- n! d" h7 b/ k
綜合海鮮         150公克
# w- \5 W4 ~% r$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         10公克
" e$ K( u& g' `- Q! S; H# i公仔箱論壇蕃茄丁         20公克
1 A9 v( J: n: B  I9 \5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         2公克tvb now,tvbnow,bttvb4 T$ ^1 Q# {: _& w4 @' q/ B
白飯         120公克
+ _" \. T8 F. k' h公仔箱論壇起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 P# t: D* q: D2 v* `
【調 味 料】
7 ]; @0 p8 |/ V+ Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙( D4 q/ V, ~9 m7 T, L
        tvb now,tvbnow,bttvb/ G. I& k' b: e% v
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& J5 Q& O0 Y+ f  c/ L
1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。# Z9 k; D2 ]( G( J% \3 q
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、蕃茄丁和黑橄欖片炒香後,再加入作法1的海鮮、調味料和白飯以小火炒勻。$ z4 I( F7 _' E: a8 Q: x* O5 a
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
3 j7 ~* i3 Y7 l, p+ C4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。* ^' z# M; ^! Q! D3 h
6 f* @( v; t3 r

; ]- K0 K9 Z  s/ m% j, @+ C  T公仔箱論壇紅甜椒豚肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c% n+ z  P: f, x; A
【材  料】
/ e5 {; [" H& H: c5.39.217.77梅花肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ h5 u$ X- x/ {( a
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W2 B5 B, f  U" [
紅甜椒丁         10公克
4 f& z6 `, t1 i5 o- B( M青椒丁         10公克
/ C$ @4 c& T9 ]. v  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克5.39.217.77. y  [  r1 M" V) O& ]( T) ~. H( H
起司絲         30公克
6 c; t9 ]" k( a5 J公仔箱論壇【調 味 料】
1 b, }' r$ S$ V) \+ n0 atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
, G5 z: E: B$ B8 c6 u公仔箱論壇高湯         100公克公仔箱論壇3 {$ Y6 r5 v3 Y
公仔箱論壇# F! I" f: W4 @- T
【做  法】
7 ]0 D; S$ b# c2 j$ E1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。
- x& z6 X& t; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇1 R, ?) R# g* g5 X
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
1

評分次數

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n0 I9 f2 H4 I: K3 e
麻婆豆腐焗飯
. S3 M9 G$ h) M# |- A5.39.217.77【材  料】
0 Q9 H7 I3 f" z: d9 D板豆腐丁         200公克
$ \; l; @, H% g  p! Ytvb now,tvbnow,bttvb花椒油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. `  N# f% _4 B" y' [4 t" l
辣椒末         1/4小匙
5 i# S5 V2 l% `9 U  ^1 X公仔箱論壇蒜末         1/4小匙公仔箱論壇+ j: n4 _5 G5 ^
蔥花         1/4小匙* j$ I/ o7 r" e5 ^: B6 B
白飯         120公克
. \/ j3 o& |8 F' Utvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克1 z* R! {/ k" W7 k
【調 味 料】5 ]) P& {* G, c  H
醬油         1/4小匙
- m; z# I: F( S! f) k辣椒醬         1小匙公仔箱論壇" c$ {& K$ z" b7 d2 D. R7 F3 @
糖         1/2小匙
0 R* w& K: g2 J- ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/4小匙
2 l& E1 N" ^6 h! X7 P1 z+ t3 W6 X7 r5.39.217.77高湯         200㏄公仔箱論壇7 p- [$ b6 Q2 Q$ \) S3 `

( C" P3 o7 I4 S公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I4 {; V- Z# f  I% M
1.取鍋,倒入花椒油燒熱,放入辣椒末、蒜末炒香後,再加入板豆腐丁和調味料以小火煮至湯汁略收乾。公仔箱論壇5 O5 P3 K  ?: p# }: K' M- K
2.將白飯盛入焗烤盅內,淋入作法1的材料,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i7 g1 N9 R5 K% e
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色,撒上蔥花即可。

; Y1 V" H% k( C青醬鮮蝦焗飯
6 _$ X+ \' r1 y& L6 P5.39.217.77【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E" \2 k; Z5 @6 Z
白蝦         150公克
- x( I0 G; ]2 R; g+ b公仔箱論壇白飯         120公克
, ]) f- e/ B2 Z5 K7 Y: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克
- m# x' q( ^, _; |$ v公仔箱論壇【調 味 料】7 s4 a  _8 {+ e  _
青醬         2大匙公仔箱論壇8 D; z8 i! N: p: Z! b  R2 {
tvb now,tvbnow,bttvb9 l4 G5 `& ~1 [. J0 f
【做  法】5.39.217.770 M! o* ~& C+ O* t8 R, t3 E
1.取鍋,放入白蝦汆燙至熟撈起備用。
& U& L4 r4 b4 E& f  {8 k2.將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。5.39.217.772 ]" G& G* v' Y& c
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
! r$ n4 u$ L- m( h' J) B8 g4.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
& C1 V' B% y1 N) F. p. h: |
辣味中卷蕃茄焗飯
$ f: g/ Q/ F3 t2 R( Q; v【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g' Y, ^; a/ C6 K  \: }
中卷         150公克tvb now,tvbnow,bttvb; I) d7 z+ g# ]9 B# m5 I: L' w
蕃茄塊         30公克
0 X* G: R! W$ g& |% K$ d洋蔥末         20公克
/ n1 A; f( ^& @+ \  S$ C& y公仔箱論壇辣椒末         2公克公仔箱論壇# {! E( }* ~* `$ P" [
蒜末         2公克
5 Z! S4 C# {* @# Y0 q3 t# i/ X/ X公仔箱論壇起司絲         50公克
# f  ]' T5 {2 t# [% P公仔箱論壇白飯         120公克公仔箱論壇, U3 Q8 D; N0 y# H/ M: x3 l0 F
【調 味 料】5.39.217.771 Q1 }$ n6 S$ E7 I3 P
紅醬         2大匙/ n3 O) ?9 w0 ^( V5 H% ?( U& E

' n+ s' H3 Z7 `! t2 B5 n7 U4 q公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77" U4 G7 n$ L5 Q# w2 T! K1 u; ^/ g
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒末、蒜末、洋蔥末、中卷和蕃茄塊炒香後,再加入紅醬和白飯以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb" b3 Z6 c- Q, k! V1 A+ r3 Z
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。' {' g4 `" v( R2 P4 t/ q; n
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
公仔箱論壇4 a/ I1 `- ~) s! H# m. N( q0 k1 s
蕃茄豚肉焗飯* ^3 k8 K  y" b3 ?7 s# a; o) ^
【材  料】6 @3 Q% \6 F( ?% E) L4 Q
豬肉片         80公克
* O- M& Z8 W; i  e洋蔥塊         20公克
) e6 f) V  O1 N, t: \& X5.39.217.77蕃茄塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J6 ^) o% R1 }: J( O
起司絲         50公克
+ W2 N- Z; c) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, d, Z/ t# G, V0 L8 ]
紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k3 l  @6 S; c
       
" N' B5 F0 ?9 F! q3 [公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 ~  |1 ?' k& H8 Z8 h
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊、蕃茄塊和豬肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
& r( ^/ p- i4 D( l/ l2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb% U$ w! K" u# K! O3 p7 y; r+ S5 ~
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

, v( O& }' o4 |) ?5.39.217.77匈牙利牛肉焗飯公仔箱論壇. n  `1 d! H' L, K
【材  料】
/ ]" ]/ P( n0 m* Ntvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         80公克
* D( h4 R, h! O" m2 \1 p2 m洋蔥塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s9 l# n0 C7 a0 q' H9 x1 L
起司絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k& {3 h/ E" y5 R7 n6 m
【調 味 料】
) \* O1 l4 Q% K" N4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉         1大匙
! W9 {9 h; _9 X* L( k3 S5.39.217.77鹽         1/4小匙
% p0 u7 ]+ d: `5 _0 q% H; j  n1 j        % G0 ^: O7 q( [' {- [6 l
【做  法】公仔箱論壇8 w) Q" ?$ k2 [: _2 y1 a3 W
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。5.39.217.774 I4 r$ Z7 m  p8 p- B( _
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
4 J4 g: W! O2 U/ _" q  R- |1 [# f% C  F3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

0 c4 O# |/ [! ltvb now,tvbnow,bttvb青豆咖哩雞肉焗飯tvb now,tvbnow,bttvb" m3 O9 x. W: a, N) j
【材  料】+ Q) Z& g' V6 B7 Y4 u( l% w
雞腿肉塊         150公克
6 K4 W2 i* g- e2 I洋蔥丁         30公克
. a: f  I5 A: Z9 @2 B7 R白飯         120公克
4 S9 X# [' X1 L' O: X起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. F( C6 H3 ^% D; u3 n, }
【調 味 料】
+ V8 m% D+ P" F公仔箱論壇咖哩粉         2大匙
9 e0 R$ ^0 z; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
# ~; ?" v$ q! {8 l8 z2 J# C. E公仔箱論壇       
/ l: M! a6 k4 ~3 F8 [$ t% o【做  法】
$ C+ f, O) W2 |& y. {tvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿塊炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
# x* j5 w1 V& V' ^9 g0 w3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
- u. R- w% Y& q7 S) k5.39.217.773.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
5.39.217.779 m; t0 q5 [" F9 a8 m7 _. e
地中海海鮮焗飯tvb now,tvbnow,bttvb' N7 R" y+ E# s! p
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 R- X* R9 s8 ?" q
綜合海鮮料         200公克
5 L0 v* f% V, q0 W白飯         1碗
* @- T1 D% _$ X4 S' W7 v3 O公仔箱論壇白酒         50㏄
5 E& B# g) l6 X( L1 N4 H5.39.217.77紅甜椒丁         30公克公仔箱論壇9 Z* x, t8 i* N) o
青豆仁         30公克
: I8 O  [* c* x% B! b公仔箱論壇起司絲         100公克
. a6 R: b. H3 m! e* j蒜片         2顆
/ y" k" U3 z, e) t6 l公仔箱論壇洋蔥丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: v' n9 B( Y% `% h; Z
九層塔葉         10公克5.39.217.77$ Q5 n& m! ?2 i
【調 味 料】! {$ \# |3 s( @  `. T3 B3 v' r4 S
蕃茄紅醬         3大匙
& g0 d! P: U/ H" {5 d& Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 E' p+ N* g, O: B5 e
【做  法】1 I" \% M& q: p( t
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。
) y4 e& H+ w0 N5 g+ Z& _' V5.39.217.772.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。
4 U! `5 M3 J5 u" i3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。tvb now,tvbnow,bttvb* n1 j  V/ w& j  H( U6 O$ S
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

4 y) l6 F0 y) m  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄海鮮焗飯
: ]3 F2 e* c3 {* Q( i【材  料】
4 N) i% R( `2 B8 N  I( R$ t綜合海鮮         200公克
# _" c* K4 ^# x9 P公仔箱論壇白飯         150公克
5 {- B2 Y5 }: h公仔箱論壇蕃茄片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U- e4 Z' U9 N" Y0 w
冷凍蔬菜三色豆         30公克
( D5 d3 p+ S' E. `+ X" ^9 s& U起司絲         100公克
! L( c% [# B4 S  h+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】/ ^- {& `5 Z: v6 J
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @6 m9 C* x) H% N8 z& |: {, v1 W
        公仔箱論壇3 |" f- Z3 G. |; P
【做  法】
5 @5 T; |; {( B7 H8 i) m7 Htvb now,tvbnow,bttvb1.取容器,將綜合海鮮料、白飯、一半的蕃茄片、冷凍蔬菜三色豆和調味料混合拌勻,放入焗烤容器中,再將剩餘的蕃茄片整齊排入。
$ {. s6 T" [; q; ?2 U2 Z5.39.217.772.於作法1上撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘,至外觀呈現金黃色。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:14 AM 編輯 5.39.217.779 O! z5 Y9 [1 G; n# @7 o  m+ ?9 }
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中日式 米飯 料理 食譜大全公仔箱論壇9 Z7 E) \& z8 b+ Y

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  r0 ?! y; {( X8 Y& H) A公仔箱論壇Rice 米飯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \, e. [1 A: Q/ t, J$ ]
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茄汁蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb( U; p5 s. I6 A" I( |  K) _
【材  料】
4 X, ~/ m- N% n' G9 Ctvb now,tvbnow,bttvb炒飯:公仔箱論壇) ^4 H' V) R  l, O: x
白飯         220公克
4 A, y* T) I5 K2 M公仔箱論壇青豆仁         30公克
; H' G/ @2 A7 p  e6 G# e% N5.39.217.77蕃茄醬         2大匙
# k4 N3 G, u' \7 k  i# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1/8茶匙
2 B2 S: G" v0 n( e5 D蛋皮:5 B! d8 p+ z' Q! n
雞蛋         2顆
; `* p  g+ N2 p" Z7 |$ A: ^2 z鹽         1/8茶匙
, i/ _$ f; O! F7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D( H2 L/ _1 s7 W, |5 [: ^5.39.217.77【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& e' ?3 H2 E2 Q/ Y+ x
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
. |- S; p0 s# W6 T+ I2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻,持續翻炒至飯粒均勻上色後,熄火取出,備用。
: M! g0 C2 `4 V# f5.39.217.773.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻,備用。
4 Z" j5 G  ~0 h, H5 d. L8 T/ K9 _4.加熱蛋包飯專用鍋,塗上適量沙拉油,轉中小火倒入作法3的蛋液,均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液,凝固煎成蛋皮後,中間包入作法2的炒飯,再倒扣至盤裡即可(食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配)。

5 C1 Z* p( x& l& Y- W" Q! {歐姆蛋包飯
" H. ]7 w9 k. e2 k2 \9 Atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】! y. u' O; O9 c# K/ n* H
蛋皮:公仔箱論壇, _1 g4 d0 V6 u6 [
雞蛋         2顆公仔箱論壇% s9 n3 g7 C  M- Y( m0 U  y( q
鮮奶         1大匙
3 ?' v+ V: B- w' Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
1 }# _) ]3 u4 d- y炒飯:5.39.217.771 b3 A4 Q8 n& P  k" ?
白飯         1碗
: x4 {1 f- b7 m7 }( K7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗         1條
* _/ A: u) d2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克公仔箱論壇- f/ c3 s# R1 E* o
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇& s" J1 W. p1 z* Z+ O% j
雞粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a+ l6 s" n9 w0 g9 e8 j
糖         1/4茶匙
, m& \6 T( f/ m8 W蕃茄醬         1大匙
& i$ l9 X& c9 r/ \% gtvb now,tvbnow,bttvb8 X$ M% ~& m. n/ ]
【做  法】* W: Z1 H% S) A" ?/ j% i, ~3 Z! e
1.熱狗切小丁,備用。6 c, p' t5 V* Y
2.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入洋蔥丁略炒,再加入白飯、熱狗丁、鹽、雞粉、糖以小火炒約3分鐘,接著加入蕃茄醬拌炒均勻,即為茄汁炒飯,盛碗扣盤。
! W1 F# `* G- Y$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋打散,加入鮮奶及1/4茶匙鹽拌勻,為蛋液。
% X) V# Z3 G* s4.加熱平底鍋,放入2大匙沙拉油,倒入作法3的蛋液,以小火煎至蛋液呈半凝固,滑移入作法2的盤中,包覆茄汁炒飯即可(可另加入小蕃茄、青豆仁裝飾)。
公仔箱論壇4 L4 D" }' m, N' Z3 p0 m% B$ a
蛋包炒飯
& o& M, g& p( A0 o0 V, a& w公仔箱論壇【材  料】
9 w4 E9 d7 C2 ?$ K( ^/ P% \白飯         1碗公仔箱論壇% ~) A& ]7 g% u' Q: H0 `& Z% J
雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l+ T( v5 d$ i
蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G1 ^$ H7 l: T- c, M. L- U' D
青蔥末         30公克
3 G* f6 W4 W$ ?" {5 I" H/ N6 N9 Y; X鳳梨片         20公克
1 D9 ^; S: n4 U7 F. B" `公仔箱論壇三色豆         10公克0 A9 X+ o) P4 d$ n- u+ _
杏鮑菇丁         20公克
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鹽         1/2小匙
. ?/ X. I' T' Q9 b- A5.39.217.77蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q3 P+ O8 A4 f3 v5 h$ [
白胡椒粉         1小匙
, s* R! V) ]# H$ h2 G% ktvb now,tvbnow,bttvb$ b) `% ^- ~# J% x/ d
【做  法】5.39.217.77$ k+ f7 \4 _7 r3 N1 g
作法:5.39.217.77( D% D; _( Q& q- q6 ]2 `4 v
1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇/ i* W9 p7 _: [+ u! p
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb/ B2 G2 |1 l8 p# ^! Z
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q; x0 _1 n- A: y5 }+ _0 Q
4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後,再放入調味料略拌炒即可
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