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韓式海鮮豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q) g; J/ n Q8 k( e" \
【材 料】
9 g: [) I7 I% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 30公克
0 R! V# K8 \# {5 v, M- A9 L: gtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x+ e4 g4 T! K9 G2 S" ^
透抽 1/2條
! n! ?8 [9 t+ j; Y( y( x) _3 B/ x! ]魚肉 50公克5 }! G3 L7 Q. P8 e& W1 K
花蟹 1/2隻公仔箱論壇& L2 B4 F& C6 i6 E- v, S& [% |) P
嫩豆腐 2盒
8 P' D2 P, _& F# Q" [公仔箱論壇白蝦 4隻
; e5 c9 F! G$ S& n& J蛤蜊 4個
, R+ H$ ?) k$ G, D+ k D4 D( y蚵 30公克
- M6 P$ L( i. l& \! ptvb now,tvbnow,bttvb金針菇 10公克
! @9 S$ Z& s& X$ a) ^茼蒿 1把tvb now,tvbnow,bttvb: c! H! E _! N! b/ [
芝麻香油 1大匙
' d% _8 u3 T7 F% s+ T, {* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 2000㏄
% T3 m# M! r; G; g+ m6 Utvb now,tvbnow,bttvb魚板 4片
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^+ D, a6 _/ @* i* J0 \$ ]5 a
蒜泥 1/2茶匙
. B& @. t6 ^( N8 d, ]. @辣椒醬 1茶匙
4 @ E5 W; c) d1 _% ztvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G& A- D( R6 [
味醂 2大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O! K( r7 A! N7 m7 s- `! x
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。1 S/ S# @5 p& _
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
6 [9 I3 _0 @5 o( Z3 W/ p" @6 U3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
2 l# r7 w, L# Q o/ t* P3 l7 stvb now,tvbnow,bttvb4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ U3 n4 M4 |6 V- |0 V
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |
發表於 2012-6-16 12:31 PM
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