BeiDouChef

公仔箱論壇5 [* k$ x6 H. f1 t
芝心風情披薩
6 V# T" Q1 J, z+ Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.777 |  G6 Y# z- q( \1 Y& I0 R
芝心披薩麵皮         1張4 e) C" t0 r6 @: s  B. t' V
蕃茄         25公克$ L5 [9 X6 z( N% J  \9 F% A
青椒         15公克
) P, I+ n5 P6 L; o1 W# F2 ]% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣香腸         12片
* L1 D0 w: P, B8 V  G" atvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         1大匙
" G* ^7 G* M8 h5 G5.39.217.77莎莎醬         1又1/2大匙5.39.217.775 j4 l5 s! o/ U5 i6 s) n& E
起司絲         適量, |! ]: ^& B( B! n/ @& }; @9 ?) Y
起司粉         適量
0 y7 V  s0 G4 ztvb now,tvbnow,bttvb7 P; e# E. |# [
【做　 法】
8 T, |1 z% r* J- O  f3 ~0 N2 y& t9 D( O5.39.217.771.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
9 x$ x2 m. }1 K6 a- `* ltvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* D; U3 i9 c" i
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。5.39.217.77* s* C. I) x( Y4 r6 X, y
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y. T) Q4 x9 ]$ A* V) Z' z
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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% |+ A+ ]7 z; b% R: M& C6 H臘腸披薩+ Q$ [- M( s& u
【材　 料】
. P* S; p4 D' }% l) Y8 B公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇* w/ D5 e! j& B% u+ R& d! c
青椒         20g
8 @( C0 ^3 |+ t1 V% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
% r$ r- `5 ]1 b( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: j! ]' {( p2 ?
玉米粒         1大匙公仔箱論壇- J/ @& Z* h5 _- s
小香腸片         8片
. O4 b/ d8 _% d3 j% B6 }' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德國香腸片         10片公仔箱論壇# I: X+ H7 r4 e- \, z
黑橄欖片         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a! y- ~8 n$ o& X$ d# Q
起司粉         適量公仔箱論壇8 R6 _% P+ Q' W! D
醃燻起司         適量
& o; u3 i& Z1 E4 H
; |3 V3 o9 f" a7 A' G/ J5.39.217.77【做　 法】
# ~/ S$ j8 d2 q' |- y! B1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
' q0 G) a/ Y' C2 I1 k- R; J公仔箱論壇2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。
9 I. W* B- n  Z公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。5.39.217.77. c7 W+ s( r7 O% b  Q& }' K# v
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
. Z: i( F- P; x8 f2 y- o5.39.217.775.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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公仔箱論壇9 |) @3 }( A; z' M7 j
原味脆皮披薩# a2 ?3 @3 a7 t% m" u; h8 M
【材　 料】公仔箱論壇8 G/ J9 ]$ Y, Z, z
北義脆皮披薩麵皮         1張& {1 ^6 m+ c% B2 A+ k- X# y; {
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l7 h* N( B0 j3 E
洋香菜碎         適量
) s# h4 q/ _8 u& f3 l( \) Q4 b公仔箱論壇
( k; b8 U- H8 m8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】7 u/ i7 x6 m' b2 _0 [5 {
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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9 j, F2 W, H1 h( M; m9 A叉燒百匯披薩
% A& B: _6 H! ^' `2 Y  w1 u9 M公仔箱論壇【材　 料】
0 ]2 y( K* f3 r1 T8 `3 H- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾心披薩麵皮         1片
' A8 l& F9 {% s7 ?' C公仔箱論壇叉燒醬         150g
, a/ B: x/ R# @" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉         150g& K* m3 t% z$ a/ }/ b0 n
蒜頭         3顆
; B7 Z9 G8 l1 Q* k/ I. g青椒         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z$ V+ d3 v: P9 T- @
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _5 ?! F4 v* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R) v. G4 e0 N4 e$ Y, `8 _
【做　 法】
; H+ w  r) y4 ]$ B* z公仔箱論壇1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
0 V: J3 L2 q9 l4 ]; i" L2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇+ J6 f% n- d) z: _6 [  w
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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公仔箱論壇7 ^7 j: P* t5 Q+ A5 b
夏威夷披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F) B0 |9 J- T
【材　 料】
+ m2 E9 A& A, s, g' o+ {3 F; s0 }公仔箱論壇芝心麵皮         1片
4 \' c1 @& H2 c7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         50g
, v  c+ U7 s1 btvb now,tvbnow,bttvb罐裝鳳梨         50g+ {  ^# x; n* Q6 I$ @: q& L' Z
青豆         20g
- o) x6 H# l6 p( S: X2 j( Vtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         20gtvb now,tvbnow,bttvb. u2 Q% C5 L" a: V4 x
瑪茲拉起司         100g
2 j* x+ k( [6 j7 P. Y1 b4 t公仔箱論壇
+ c. i. f+ r4 m5 p) m  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】4 _% P  e: _9 s& e5 J, Q
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用' u( G) }9 \9 U
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb+ o% J" m8 i+ W+ a: n# J3 E& h4 A
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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$ Q% a0 t/ }1 |* a6 P( H超辣墨西哥披薩0 N' Y1 C% I9 e& b8 }
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" a" U/ g. v5 ~- {
芝心披薩麵皮         1片
) q9 b) r7 T! }" H! }辣肉醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |  A- d$ j7 Z( Q6 H
美式沙拉米         12片
) x* b2 f6 b4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣椒         30g
- A- K- g/ k# z" C0 w8 X% L, }! A: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g
1 t" X3 u6 q) {- gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O4 b! F% t6 G6 U) F, M: a- B
瑪茲拉起司         100g' J1 |' w. j. t" n. M. J

2 }" R! M; l. n, K公仔箱論壇【做　 法】
, @/ N" O/ _- `# r/ U( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb. W8 Q7 T* ]5 n. m/ s, M+ X( N# Z
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
7 o5 d! f" T' o! \# z* p3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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& S+ M3 d2 \5 e' A, R% S9 G: H9 p
海鮮總匯披薩公仔箱論壇; z' g+ c6 E3 ~
【材　 料】
8 ]* p, S' y0 u: Z* J9 g9 Y芝心麵皮         1片
) v4 S; e' F8 {$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量  M  }+ q) V9 ]5 R
蝦仁         10隻
% S( S6 ^6 y; J: |( |1 e+ b1 M/ Jtvb now,tvbnow,bttvb花枝         1/2隻
2 W4 }( ~) b, a, q9 o+ g. j醃燻淡菜         10顆5 V& o5 |* ~. c8 l/ P
洋蔥         30g
, n. m4 C7 J/ B& T瑪茲拉起司         100g5.39.217.776 I5 N% X- Q% J) B& h4 d: V+ O9 g1 }
5.39.217.778 @7 ^" o) t8 o* N
【做　 法】
/ T- Q. K; N$ @& M5 B8 btvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
* y. R) E1 U( F- f+ ]0 \' z) N! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
1 A/ e& ]) l/ ?' R7 _; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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* z1 ]2 _( O/ _' L8 X3 ltvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉蘑菇披薩
$ C" Z! J7 u% C: n6 S* _2 g【材　 料】
2 C" V, `( u+ T' o: f0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g7 |9 x- T0 p$ G/ U+ e
蕃茄醬汁         適量& x* ~+ A. Y4 v. i
燻雞肉         100g
& k7 u# F" z8 \蘑菇         20g
; b  p# e9 g) _+ f6 ^0 D" N3 V! [tvb now,tvbnow,bttvb青椒         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N/ p9 h& {" x) N& e* c
紅椒         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z  F  E( \( A' L/ |0 s5 O) ~
紅切達起司         30g
$ I& ~5 m2 G' Y; z0 d# y" f) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
- s; Y; G8 m2 ~* B公仔箱論壇0 Q# K5 c: c  |; ]' ^! d
【做　 法】! a8 B3 x% N5 \# S
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。2 ?- T+ {0 I' W, y6 K6 ^" o
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
0 b% ]. _  _! ]* Y0 ]% k/ {3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
1 ^  c: Z1 o5 {/ I, y7 a( u5.39.217.774.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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* A; i) E0 I& P8 h; a+ A4 i
鮮蝦酪梨披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q9 g1 g0 F. i5 H) ]7 z
【材　 料】2 |* z/ S) R& q% _$ @
脆皮披薩麵皮         1片
) b% L9 l! w- I# x: }# n公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
7 j) _4 K  `( K( r' f3 M6 t草蝦仁         12隻
  \) T: J" I1 n" B* v) r公仔箱論壇酪梨         1/4個
5 p, g' A) Z3 M9 H1 n5 s$ [+ g5.39.217.77帕馬森起司         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F$ H& i& V& I; J1 x- o  D
瑪茲拉起司         70gtvb now,tvbnow,bttvb( r, W- q2 Z9 \7 \& D% O$ a3 [
tvb now,tvbnow,bttvb# m( }7 k3 g7 f3 w  Q6 v& B. n
【做　 法】5.39.217.77) x* S8 S, t1 G, b; I; f& A: h0 m, N/ i
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇, L9 Q- D  ?" a3 D- g! A! G
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
) ~0 c- p$ T% V. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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: W1 L$ i, V' f' y' q$ l瑪格麗特披薩
/ E( N- @; G; O1 @8 X; _, Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) i* I' R8 x# p4 S5 r5.39.217.77脆皮披薩麵皮         1片
/ p7 b! R/ O8 g# }- O" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量5.39.217.77  ]4 A- v! P* V2 }( Q$ F; h
小蕃茄         10顆
, H7 l' M. Z/ x3 ?  v" Y5.39.217.77羅勒葉         6片" x7 z$ {: D5 _4 u
義大利香料粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a6 i7 ?  f6 ~' B2 j
瑪茲拉起司         100g
: Z; _. B: g+ K8 z# k8 e5.39.217.774 _1 g3 K" q& c# n
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* m+ u2 H9 [: d3 {0 `+ Q8 H
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
( v% N# x7 d4 O+ E& E- x5.39.217.772.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇- P( G, {, S" [4 _, W6 \
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
9 b" m; `$ t% a: [* x) e8 `公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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" p7 Y- l3 _$ _- j& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比薩風味燒
: R$ j0 j% [' c2 K* p. U【材　 料】5.39.217.77$ v. T5 b- @$ Q  o
廣島風日式煎餅麵糊         100g
8 W6 [" A3 Z5 {洋蔥         1/4個
) Q- x4 E. Y- e" R5 }tvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/2個
' q+ s% x* e& N; Q* i( c公仔箱論壇蘑菇         20g
8 [5 M: w/ V% _5 ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個
2 d! {5 D9 I& }8 I6 i7 k5.39.217.77香腸         1條公仔箱論壇, |1 q, H. M- b
起司絲         20g: {0 b$ [) _8 W+ ~* e4 d* V
奶油         20g公仔箱論壇) J$ \3 y$ u, q: p) B, V8 z$ U
蒜末         1小匙
2 l- `2 ]) L+ d# _公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 r9 n3 Z5 l4 U3 h  j
胡椒         少許
( k* D; t" W" h% e( _tvb now,tvbnow,bttvb佐料：公仔箱論壇/ I# v' a% N# S! w' M# N
披薩醬         適量' l! h; ]+ A5 k2 w
柴魚花         少許
* Y' ]* c( z  f0 T公仔箱論壇公仔箱論壇! v# O; v" I' k+ g6 f1 ^5 u- k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U, l4 m$ @7 K8 W
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
& p+ N7 @7 d& v$ T2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
; x$ D; G4 c* Atvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
% |$ ?" D+ |8 O% l9 ?: y4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
: y+ s: \/ X7 Y& @# }$ D5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
+ F# x3 q' _! @+ }3 _) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R6 f/ D$ b/ v8 h- x  {tvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊
' M; F& X" t5 U) r- X9 t$ Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】1 k. ~; g, Y2 E* {! @8 m
低筋麵粉         200g
# J9 L; V! h  S, s0 btvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄
0 K/ G( n' j1 M7 n0 N. P/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         100g
1 L2 O! {. K8 A% A7 w8 ^1 R公仔箱論壇蛋         1顆. l- ^  ^. I2 s( B. b& K

; Q# J7 }9 @+ K2 S! D【做　 法】7 h' K5 q# H; f& g& w
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。0 N4 Q6 v$ y; d: _+ q5 X
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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! A/ e: O. c0 n; O. ^6 f$ W公仔箱論壇海陸方形披薩公仔箱論壇0 h6 u7 j$ }4 z* y
【材　 料】- m! H2 j! e; f$ p- p/ L. W
Ａ.基礎披薩麵糰         250公克3 f, ?$ g) v8 k& y& }
蕃茄醬         適量公仔箱論壇) c0 H( g8 r( }: c$ v
乳酪絲         100公克
2 U# O9 [" ]) m* z9 g公仔箱論壇Ｂ.花枝片         少許公仔箱論壇" o3 \: s5 L) h/ N; ]
蝦仁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A( a( y: U: L  c4 l$ d
蟹腳肉         少許
, B; W% c3 P! I: a青椒         少許
8 e9 M8 d/ x6 ^3 b7 M3 d6 b紅椒         少許
/ F6 T% x+ s0 g; g8 v牛肉絲         少許
, x" J1 X; R5 ?蘑菇片         少許
4 R- @7 f8 N$ k9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 A* o& v7 t; Q% t2 Y4 W
【做　 法】( a/ a* U3 k) H& m9 z  A% v, I* |, f
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。) i# B8 \4 j9 o, b) O$ u

; @, {' `% e  v# ~9 l1 u- j3 y2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

BeiDouChef

2 L1 @# P% R9 {1 L/ s$ p
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Hamburger 漢堡
" `2 S) }* V, b/ f0 n
$ [2 |# R7 T4 j% W/ ?: v6 X8 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O) K& n1 Q$ ]
漢堡餐包公仔箱論壇! P5 R7 E; o; R/ `  m
【材　 料】  w+ k' |. q) \* N5 s
1.蛋         25公克
  `# ?  _% D& S) ?* x, utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         60公克
% X7 _8 Z/ D/ r/ }; o" H鹽         1小匙5.39.217.77( |% o1 g; ~& A
乾酵母         15公克
, }1 Y  ?5 |$ T: Ttvb now,tvbnow,bttvb水         225公克
( @4 N6 t$ k( u2 U! o$ r5.39.217.772.高筋麵粉         415公克
; O6 N! N. X5 u7 A9 V; Ytvb now,tvbnow,bttvb奶粉         1大匙
7 ?( v, Y# D- |! P2 B9 K3.奶油         50公克
- p) T  q, i% _9 b公仔箱論壇
/ w5 D' S! _& T: q+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】6 P3 v/ w" G$ J2 Q# [5 E+ p& D; M/ O
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
! ~+ r6 ?) @7 b4 L) ~7 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
. m) M- Z- H9 w3 r5 ?+ Z5.39.217.773.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
1 a9 g) c5 f( p1 Y" P0 E5.39.217.774.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
6 x1 O! w* h2 h& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。5.39.217.777 U0 ]2 ]/ Y2 S7 H; J) m
【備　註】; P0 q1 A( v$ C% A8 f1 @$ M
份量：12個
/ t) Y* x, u. q5 T1 otvb now,tvbnow,bttvb$ Q, j# Y; G' ?( I  X6 K

6 m1 l  S  d% X9 [( u. w) @洋菇蔬菜蛋堡* W: ~; D* c$ P1 L$ R
【材　 料】公仔箱論壇0 y1 ?- u0 W/ A  ?0 t7 u: }
漢堡麵包         1個
( i+ z9 c# {1 c% ]+ {2 A7 e公仔箱論壇蛋         2顆
& r* A4 t9 A6 P  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x- b& e+ F9 l$ W7 N, l
西芹末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb) Y9 g7 V' Z0 ~: g  k
蘑菇片         10公克
" k7 U% D  V, S3 }紅蘿蔔末         2公克
, D9 N; }# m$ v# y+ Q$ L蕃茄片         2片
, J8 h9 Y. x6 F3 {( D公仔箱論壇廣東生菜葉         2片
3 \1 o+ s" i1 M0 [+ y+ M5.39.217.77紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb2 T9 \: H9 B( W+ c
美乃滋         1大匙
  N- w7 `1 t* N' {( e5 ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許
$ }* ~: [! p0 y5.39.217.77" X9 u8 X; F+ X# |1 j; E& P
【調 味 料】
  _. V' w3 r5 e9 ~, N$ W公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v3 R$ W- [; A+ `) _
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y- ^' \" l. Y& q: j5 u: {) F
【做　 法】& q: e! i4 v0 ]! n! ^
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。公仔箱論壇& |$ A  J9 S( A+ t
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。
' a: n) f9 t/ I% V2 O  ?3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

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漢堡肉排
& K# B8 Z0 w8 }" z: E5 `【材　 料】9 \2 c& G9 |+ ~3 x
牛絞肉         180公克
+ `/ f/ l3 F, v$ |% B5 s5.39.217.77洋蔥         1/3顆
6 e; e* Y) g, q3 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
8 I  Q) o2 H. H4 {# {+ s/ M' Dtvb now,tvbnow,bttvb荸薺         1粒公仔箱論壇# y4 J4 X' j( l; G: M
tvb now,tvbnow,bttvb. Y0 K$ G- D- K* `1 \
【調 味 料】3 t. H9 g( F4 @6 x( b4 c) {, B
太白粉         1小匙
$ C8 X6 ~& Y3 K1 I1 Z鹽         1小匙
1 n- O3 X5 s3 b8 D$ |# E+ i1 j' s白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 p! Z6 s2 O/ c+ {

" i3 n/ ~  M, i9 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇2 w' g7 O) K+ C' U
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。5.39.217.77# r: v9 i0 @  {
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。5.39.217.77! t/ P5 r$ v$ I* I
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

9 G. o/ e1 \/ I5 e( q2 v# d( B
香煎豬排堡tvb now,tvbnow,bttvb% x. X9 ]3 K. V( W) |; M" E
【材　 料】
, I9 g; p1 M. G( K! A6 j# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         2個
( ?- u( K! g" z# b. I9 }! w里肌肉排         2片
9 z0 X: v3 M5 d' ]: ctvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/3條
! C& ?6 k8 {/ I+ d# S8 W: u$ j# Ytvb now,tvbnow,bttvb番茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v2 w$ w% m+ t) a. \/ s
美生菜         2片
* ~& ^( G3 Q2 j) J& ~3 h/ N& J$ ^& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ]/ s7 G9 R% G
【調 味 料】
5 L1 P6 C# l/ e. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         2大匙
! P6 ]1 M0 d. H/ g/ K% X公仔箱論壇5.39.217.776 Y- O) d8 N9 e3 l& j3 C
【醃　 料】5.39.217.77- U2 Z, V- _$ p% g+ h
蒜末         1/2茶匙5.39.217.77$ H% s4 H' J) r& P: b; n6 H
青蔥段         1支
* D- H/ d# q" Y  j0 x- G2 _! x( F# d薑         2片
2 h  \  |. B5 W) \醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p, y# d5 J3 b9 D9 i  U3 X: v
糖         1/2小匙
& o$ ]1 n  v. `  `! ?2 o6 }4 O* R" y5.39.217.77太白粉         1/2小匙
# M& c+ A+ a' X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 O1 M3 a2 W) S+ x, }4 _0 p! K7 @
【做　 法】
* c8 n6 _) @+ q) H1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
/ A0 M8 x0 m- j1 w5.39.217.772.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
' T$ T  P% ]0 h$ [8 @2 Q* S3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。