返回列表 回復 發帖

$ a  U: i4 p; J6 ^* o( i芝心風情披薩  ~$ Q1 |+ R1 O% R& P, W+ {
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q# i* B0 x, J5 a3 f. A6 M
芝心披薩麵皮         1張- v, t' @) g+ z. S" y4 b& y" t! \
蕃茄         25公克公仔箱論壇8 o; l: @4 J0 }1 |
青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S: b4 H" h/ y  F
辣香腸         12片公仔箱論壇, h9 a: T! l8 S8 r/ ~4 [
青豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r/ {5 U" H% T& h! J* s1 i
莎莎醬         1又1/2大匙
( Z. Y: B! j( P起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y2 P" G5 _) l/ k7 j6 R" e
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^1 P# s/ d6 H& |! s8 @" M
公仔箱論壇7 W% z3 T" F0 `  H  `% K3 y1 {
【做  法】
6 z* b+ y. w# |2 x$ X- d1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.776 `/ w! Q  L  \$ ]. P
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
; o8 M& H$ l" w# W* z8 A: H3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i! [& z0 v+ L3 n& [
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
. K+ g2 _' i& _# H2 `5 A5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

  B4 a0 t* d8 g- `: ~臘腸披薩
' b! |' E! @- ]5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
- a8 P$ F* g' ^1 f北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z, x4 `) `0 F
青椒         20g公仔箱論壇4 K; S+ P. \$ \, r; J* h7 H0 s
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.774 y) E3 N- }6 E+ T% u( T% w$ o* c
起司絲         適量
' d3 ^  L' f# ^- ~0 U/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙
% S8 V2 v2 }2 t4 {5.39.217.77小香腸片         8片
5 Z% K/ j7 t6 G: A+ L1 r6 Q5 ?( C德國香腸片         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V4 o- \+ M. F" U: U
黑橄欖片         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J& Q9 T& {5 o& N8 v" F" W/ |% e
起司粉         適量
5 C! a( P( l6 b. e* |8 }9 X4 k: s醃燻起司         適量
+ }1 p+ x' ]' q! Y/ H" S9 }! q5 U7 v; s# W% |) H0 j
【做  法】
, O8 G8 k/ A1 I" v8 U' @' m, M5.39.217.771.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。9 G2 i6 g; }) H+ q
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
( r* ]) Y. C& E& |) \& m3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D0 e( {  N$ B' G
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
% F5 v% p/ x6 z8 k& Q' ]' B公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

& f5 t9 p3 c+ I7 V0 x  `) _原味脆皮披薩
1 V- x: A! M6 j" p  H6 C【材  料】/ w2 G, ?7 Q/ q& S6 `
北義脆皮披薩麵皮         1張
7 U9 Z5 k" L! X8 S1 u5.39.217.77蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
4 N3 S7 j2 q/ L5 P5 _! }2 a; E- d洋香菜碎         適量5.39.217.77& k9 ?2 E, \5 M3 E9 i

! F& A& A% i& G; l; p  m7 q【做  法】公仔箱論壇- i% t' [8 w1 @( ]
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

$ l1 o/ }, }  I* C7 D/ d公仔箱論壇叉燒百匯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U* n  P- z# ~8 P  T" p) N+ @
【材  料】
0 d5 ^7 E) @/ u  k2 r, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾心披薩麵皮         1片
2 c+ f# F/ M+ G叉燒醬         150g
# e& D  B9 ?' C) o' J0 r% p  K/ n5.39.217.77叉燒肉         150g: I4 ?. L* N) T/ A# v4 F
蒜頭         3顆3 t4 B$ K6 d8 Y; f1 h+ N
青椒         50gtvb now,tvbnow,bttvb% H( ~8 u6 c; W( N
瑪茲拉起司         100g5.39.217.77, ~3 p0 ], R9 ^1 L
公仔箱論壇( b1 J8 G1 t2 P9 e, F  |/ r
【做  法】5.39.217.773 U: K" I  S; v* V* z  X
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
+ |; t8 e( D/ R( f5 h- m! `# N$ s# A2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d% x- P1 j" {  O4 D) u6 Z3 d, v
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

( k' D# |$ v; K% a% n- z: j5.39.217.77夏威夷披薩
: H  o: ~8 r3 v! v7 \2 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】& M. G  R0 z4 w6 _4 _
芝心麵皮         1片
1 G8 M3 @0 E+ }( Z; [火腿         50g
+ A/ R4 H& i0 C; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝鳳梨         50g
2 O9 O  v% g( h# J9 }1 ?青豆         20g公仔箱論壇: n; S- j* c. r6 \/ ~: m* w- y4 y9 V
黑橄欖         20g公仔箱論壇8 i' Q) K" C% l- B% w1 Y: b/ ~8 P
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇0 ^( m2 w$ P% c6 J9 F  g7 f
) u1 T; z$ `" d* m* j5 X8 N
【做  法】5 j/ x/ s- w; W* f3 \
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
$ L; y$ s0 X4 j" C) @tvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
$ C/ \2 N( z" x1 R5 N2 _5 _7 g- A公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

" M6 i9 L1 ^  w8 h( F' H0 T5.39.217.77超辣墨西哥披薩公仔箱論壇3 r3 U0 m0 h: K
【材  料】
% {' `+ S  s$ P3 T; h8 e: B1 R" L4 t芝心披薩麵皮         1片公仔箱論壇. x0 P: u1 v, e5 Q, _
辣肉醬         適量; u8 v# @1 ~- P/ `. d5 k
美式沙拉米         12片9 U% F) E: p( J! n& P' b( k* {
墨西哥辣椒         30g5.39.217.77, t! z+ {; B: I' C
蘑菇         20g
5 }% P* n) z3 R& c! _7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20g5.39.217.770 v- a, l) I$ h
瑪茲拉起司         100g
, L4 q. B2 p" ^# g/ Q公仔箱論壇% _0 k5 i+ F# o/ v% s; Q
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U/ q0 ]5 ~# \. P( y: b' y) U
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。- \0 w" H4 N3 e0 z
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
2 }- e+ Q  c& ^& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

5 J( F$ @& ]/ I/ ?4 M2 `9 y公仔箱論壇海鮮總匯披薩
7 H3 o  z  _9 j7 }8 E( e! a公仔箱論壇【材  料】
: j. |$ j  d7 S- j& l+ ~芝心麵皮         1片
2 A: `+ D  e' C! ?  s蕃茄醬汁         適量5.39.217.773 R8 L) b' X% ?
蝦仁         10隻' ]4 b5 u5 j! a9 A# X
花枝         1/2隻
1 b4 W2 }3 i' X+ {6 B5 T醃燻淡菜         10顆
) z; b6 N2 ?8 K- F洋蔥         30g
% B' B, b2 c# d+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
4 ?- C0 u% o( ~$ g. }tvb now,tvbnow,bttvb
5 M! U, ~3 B4 B' c4 p; v# ?+ F【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F7 D0 E7 C! u5 x
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
; }. n% `3 |; j, p( g公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。! X+ c0 A  s. O& }% N' ?+ Z
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* \. B7 Z0 Z. ^1 g7 a9 |0 \
燻雞肉蘑菇披薩
. c. b$ @/ Q" ?# f& _5 }5 H【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; y; V3 Y# w7 ~
脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇/ k* p8 [1 T/ ^6 o
蕃茄醬汁         適量
7 u+ S* y! j" Ltvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉         100g
5 w1 W3 ?( x5 |- D+ k8 n" ^# ^" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g
1 R1 @  F6 [4 c$ }) H# L0 _. f  X青椒         20g
( ]) a0 `& A( F0 g. U# r公仔箱論壇紅椒         20g, C- B/ ^  }7 }; w/ {: V
紅切達起司         30g
, }+ N( S) ?# m& Y/ t2 p+ V瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb, S4 n: J8 i* [+ C+ j

( h# R% N& |3 c$ p【做  法】
8 x% B5 p7 }4 l( F) D+ c1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。公仔箱論壇- }) X+ X" i  y' }
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \7 ~9 l% o# J: u1 ^5 z+ k' T
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
5 U8 Y8 ~$ D" e" \4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
3 u6 i- c7 h0 |8 U) q# t
鮮蝦酪梨披薩
4 H! x) P0 U. u  g- X6 y【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* e0 b7 y  q' J: i- v6 e' u. Q
脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇8 V, o) _9 @! T4 h& C( I
蕃茄醬汁         適量
) [7 f% j3 K0 f2 C7 O公仔箱論壇草蝦仁         12隻
: K; C; H" Q/ w: l3 E  _酪梨         1/4個  d  i( a( n& \/ Q" R4 c
帕馬森起司         30g
! Y% M% Y7 f1 ntvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         70g
8 u) d" z' {" K; {3 M+ i2 Htvb now,tvbnow,bttvb
( I* R! H4 v  f6 e) X, b$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 _3 s+ p" ?0 u$ i8 |: o; d5.39.217.771.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用* u9 ^. N. j# x) M) D
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。5.39.217.77% n. N8 }: z: {+ T$ z7 I
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

. X3 v! A; m+ W5.39.217.77瑪格麗特披薩5.39.217.773 |  J4 B5 j' r/ ]7 E8 l
【材  料】
2 U4 d" u) _: {脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.772 k' Q9 r5 q: `* D7 W
蕃茄醬汁         適量
: j2 @; @- S9 J. e1 I1 O+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         10顆
4 @2 N6 S0 e  J羅勒葉         6片5.39.217.77' O& h4 ~4 @6 e; @: ]
義大利香料粉         適量
" J- Q+ M9 P6 P3 t5 n公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g) y; R" a% D: t. _- q
5.39.217.77% Y+ @; H' V1 o' \
【做  法】
, r& b3 Y) L) H0 d/ x1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b5 u9 {" Z6 c) F% x
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
6 `0 f# ]8 _6 E- z( y, z7 Z公仔箱論壇3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
7 D) \2 B  ~1 b0 G& Htvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
& r) X8 ?1 F# N+ q& `/ |. Y7 G0 K
比薩風味燒1 O6 n3 H3 T: e8 o' h1 A
【材  料】
# p8 [: a1 k, G* H2 [$ x廣島風日式煎餅麵糊         100gtvb now,tvbnow,bttvb# E/ O4 o# p" K' Z
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~8 K! `$ q8 f2 V) t8 a
青椒         1/2個- A0 b0 @# ^. f' h) ?& ?
蘑菇         20g7 W2 G9 Y6 Q: E3 J2 D( Z  N' X! l( x
蕃茄         1個
* c/ g7 G5 C- J) \, }- @tvb now,tvbnow,bttvb香腸         1條: V& n" l6 G' }+ f
起司絲         20g公仔箱論壇4 O! W0 O( [5 _4 J6 b3 G
奶油         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q2 m* Y1 ^: q: D2 V
蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ u* E! {) c% j1 E
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 {( Q6 S/ |3 h0 @+ A2 L. k
胡椒         少許5.39.217.772 f6 G& ~9 E$ J5 w7 B
佐料:
( T/ _! k; I* }; K2 y! _tvb now,tvbnow,bttvb披薩醬         適量
  q1 k4 w4 U8 a% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚花         少許公仔箱論壇! t9 T9 g. l! `; f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {+ x; y% q: b0 m+ g5 X
【做  法】( `0 M4 o! b& G# x( ~: v
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。* V7 ^4 [" ^$ p& u- h" A$ {2 X
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
  ]1 f) q- {5 D6 u1 u# G3 T/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
( }: U! n+ o" g  Y( j4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 \4 ], |% H" K: f& M
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。5.39.217.77: P4 L" e, u" A' p

- ~! F& N( r) e6 X( R廣島風日式煎餅麵糊tvb now,tvbnow,bttvb9 V7 f  t7 \% s
【材  料】5.39.217.777 N7 ^' \+ {  r/ i( S  w2 X3 P
低筋麵粉         200g
% V) T7 h8 q7 c  I& t水         250㏄
0 E" I  z, [9 r/ k味醂         100g公仔箱論壇5 N+ r$ i! ~# m& @
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G5 u4 T' m/ H3 {: _6 o9 {
5.39.217.778 b' s4 z" s9 |' f/ B! ~5 ?
【做  法】
" ]. V& h! q0 J& h5.39.217.771.先將低筋麵粉過篩至盆中。
7 {  X3 z  I" ]公仔箱論壇2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
5.39.217.77, o4 X- j. B- Z% [9 c) Y: O+ W
海陸方形披薩  V; d# A# b/ O8 v7 X% ]# ?
【材  料】# e8 c% {- Z* x  |9 G4 n
A.基礎披薩麵糰         250公克7 L* u1 I( R) x& q
蕃茄醬         適量
+ H8 ]3 ]5 r& ?+ ]4 }tvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         100公克
% h% v+ p( X" c8 U7 _1 @2 V/ \B.花枝片         少許  Y+ d" o; h4 g4 p
蝦仁         少許5.39.217.77, p0 p  M& |0 |: f9 |' G# {% S
蟹腳肉         少許
* B9 M# P, n% o5 b+ U青椒         少許
$ E, H0 u9 a8 o紅椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb* n& ^! H4 R$ ~9 V. m$ D) e
牛肉絲         少許
- T: z# i( H, |1 L* u7 N5 E蘑菇片         少許! A) `9 @2 W8 X! ?* D/ \
4 _' t: d! W, ^- P. r2 M- t
【做  法】
( I' q" S, S6 {* t0 b1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。公仔箱論壇: m1 q+ C3 e* {# K: _
9 j4 c3 l2 s6 e1 \- }! `
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
3 F9 P# P; X7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P- Q" P) [. V8 V; H7 |Hamburger 漢堡
; D* `" F3 z/ P/ \2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ y' a( o0 m" A! }7 `
tvb now,tvbnow,bttvb2 q5 ^+ K& ]. \4 U% ~% L' m
漢堡餐包, S: d; o9 [% M5 `
【材  料】
, j7 a* r7 f8 h  v, Y5.39.217.771.蛋         25公克tvb now,tvbnow,bttvb! o1 I: f. e( D# H8 v
細砂糖         60公克公仔箱論壇1 I$ ?0 G; \+ a9 j# H
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l" t! ~% v5 y+ u1 o  H% o/ d
乾酵母         15公克
. \6 ?8 n5 y' C% P8 u  ~tvb now,tvbnow,bttvb水         225公克
% a9 R. S/ c7 A4 e, l7 o+ K* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高筋麵粉         415公克tvb now,tvbnow,bttvb  X) j2 D3 c& u9 T; e! ?( f  Q
奶粉         1大匙3 O# k; }6 e3 d
3.奶油         50公克
, U6 x7 @% B/ h4 F/ L
: a; `2 E- A) n8 j0 i! b: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】! {; i+ t0 I2 `! v
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
2 u  i4 o, W- i+ ?5 J2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。公仔箱論壇6 d6 x/ w/ s. {$ _2 N0 I0 |
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。) d. b9 f" a- \( ^& _7 F
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。tvb now,tvbnow,bttvb3 x% k3 p; c! B+ I, i# L
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K1 w$ n' j1 U$ i" E4 C
【備 註】
8 @9 L  ]9 H& x8 L0 i% k份量:12個  n# s3 U: z( X& x- M1 d; k+ |

5 r8 j& H3 n9 a) ?% utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* h( H2 M7 L8 _' _2 z, `  O# c
洋菇蔬菜蛋堡5.39.217.77+ _/ Y7 U5 D7 V' W
【材  料】
  P: i9 N6 P7 s( c漢堡麵包         1個
' u6 q5 n5 Y) w) Z5.39.217.77蛋         2顆公仔箱論壇! `; V% F8 e3 x& r5 F
玉米粒         5公克
) y6 L8 h# ^* ]# G! S+ ]西芹末         2公克公仔箱論壇' Y4 M+ d( k: I6 \- G
蘑菇片         10公克
; o$ R0 ~# S! y" I5.39.217.77紅蘿蔔末         2公克公仔箱論壇  r+ |+ I$ y7 \/ Q0 H" ~! s5 x6 t
蕃茄片         2片
! s, z1 S! B# o1 A2 b廣東生菜葉         2片
$ y  t5 C* G7 x7 e- C+ E9 @5.39.217.77紫洋蔥圈         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k8 H! d2 W! }' Z  ^5 O
美乃滋         1大匙
4 a3 k* p; n) N! X公仔箱論壇沙拉油         少許
( _! R# `" D  l) F$ ^" V$ u* X5 d3 `  r' ~
【調 味 料】
+ Q0 j) A# F( i, L2 C$ ~5 ]* u- J* N: L鹽         1/4茶匙
0 [' m4 f4 k1 Y$ @0 B8 E, s1 U" ~( h- a6 q! z
【做  法】
! A9 d; V: D9 O, T6 E" t; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。! F0 n7 n2 _2 S  G/ j& e
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
- U7 d3 s/ b% c; s& N7 T+ |: [3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
) F/ r4 {# W# m
漢堡肉排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G# x3 P% y% S7 q, U. S  v. O/ t" s
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R8 ?, g$ C+ q! K" k! g# j
牛絞肉         180公克
5 I4 @, ~9 a% T5.39.217.77洋蔥         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb! U) r) Q/ W2 A# j8 z4 D" L: K1 z
蒜頭         2粒公仔箱論壇9 M+ X  `% [2 R4 @. m
荸薺         1粒
. S+ v! h; k, }1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ c1 A& e' P( x3 X9 j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. V! I1 I+ U' M! r
太白粉         1小匙
9 F& b  }# U0 u6 ?6 F; m. K) H公仔箱論壇鹽         1小匙; u+ J9 }) v* e) y% S9 f' U3 V
白胡椒粉         1小匙/ E9 F: c) [8 h5 [! X  L) i& {
公仔箱論壇9 e; P! z/ n+ C0 B( c2 d0 L- z
【做  法】8 Z, p' i+ L0 t- j4 K2 I
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
" d# f7 Z- x. \0 e8 ~  a公仔箱論壇2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
: `( B: D. z1 O# \: x5 k5 d( D% t6 l: O3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L/ _: F9 N8 t
香煎豬排堡tvb now,tvbnow,bttvb: d: |+ v7 H* N% L: A
【材  料】公仔箱論壇$ Y/ A, O1 V& A& s( |1 T, M* W
漢堡麵包         2個
( a  |+ I" n0 A% V- Z! {, \里肌肉排         2片
7 G' \7 ?! N% J小黃瓜         1/3條
1 x# T9 d- x0 K! ]; H5 z& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄         1/2顆公仔箱論壇9 O9 P  d  K9 t4 h7 ~3 ?5 Q" I
美生菜         2片
$ X% V2 T, w2 `; k7 A/ n5.39.217.77
( e* X# i/ I- M5 [* p公仔箱論壇【調 味 料】
6 s' @3 @) z7 R/ j! a3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 K6 a* Z! S4 j! k, I6 v8 q" }
5.39.217.770 _1 e8 U, D0 i* u( U5 K+ d4 c  c
【醃  料】% S2 Z2 g8 U' d
蒜末         1/2茶匙8 o7 i3 G+ \9 F$ F
青蔥段         1支
/ J, z" ^- b) t' L9 I薑         2片公仔箱論壇' E6 S6 H! n+ z; }0 }
醬油         1大匙+ L. a5 o3 x2 r1 \- |& ]
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C5 S0 V) B: X$ [$ `1 i
太白粉         1/2小匙
7 J! s* I& }: b- k0 z7 h1 Q8 E/ G公仔箱論壇
& T" M/ y. W) h! m7 D9 b+ z【做  法】5.39.217.777 ~% W3 q8 D3 ]  `# ]8 T
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
0 s% i) |/ ^2 l7 u, |2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
# ]  i, D* t5 e+ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
返回列表