BeiDouChef

1 y0 e, ~9 {5 }7 K: W; Z義大利肉醬麵/ t) b# o$ Y# h
【材　 料】5.39.217.77  |" C- Y$ C- e' f, J4 f+ D6 ?
義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~& j! M9 j: z0 l' h
絞肉         120公克5.39.217.773 i( y  g: m) L. G
蒜末         5公克
4 x7 C6 ^6 k0 Z2 Q8 F. f洋蔥末         20公克
8 C& Y; V* z/ p7 ]2 j  i% r6 G; Qtvb now,tvbnow,bttvb洋菇末         20公克
/ V8 S3 V) @; }. o: R, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v/ C, y; W, R( ^4 W
【調 味 料】
2 F3 u& ~+ u, j/ K/ \" @0 q5.39.217.77義大利醬         2大匙2 P( }& K" K6 w9 q* n
鹽         少許
" u6 t3 v2 y1 v; c, C4 n% C' otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許  l' }5 V* J7 }
奧力剛         少許
- J- n: O" ?* Q8 Y- R; c公仔箱論壇白酒         1小匙  n, V* ?( D" z6 v+ O3 s' z2 _3 f% l

  g( \  R' {* V4 k- q# {, s* P. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) e& D. Z5 f  x8 S! A0 i; X公仔箱論壇1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T& m6 d. ?. i
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
5 O4 p3 \/ ^+ ]% Z3 c. C* L' M公仔箱論壇3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

BeiDouChef

4 h. v1 S; Y, [% I: }# U! ]1 {! |
起司蘑菇培根蝴蝶麵
" U% m  v* X$ c9 P" I. O' X【材　 料】
1 w# t( b: E) P  |' xtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m) ?. i8 R- @# z4 Z6 u
蘑菇         30g公仔箱論壇8 g& s# y( G* m2 r% w7 U- k
培根         20g
# V4 Z& I2 J, q0 c' l2 `$ N( h公仔箱論壇洋蔥         10g
! \. V" c  _, t4 z0 P9 X5.39.217.77奶油         10g
. z" N! a# m( I; C: U" `  ?公仔箱論壇鮮奶油         30cc5.39.217.77  I/ J7 {0 B2 H( Y9 n
帕瑪森起司         15g5.39.217.77: x5 E, L% f# I- i# n! K" v; u

/ G2 g& Y& [; s( xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 w% S+ F- ^5 p& m8 d1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。公仔箱論壇/ c$ d% }2 r8 M9 t7 L5 b+ b
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ B. A; K  @7 w/ Q/ |
馬自卡彭義大利麵公仔箱論壇5 n- |% Z/ y' V0 x" y- j# }6 o$ Y
【材　 料】3 S7 s. {3 N$ b! {- @$ f
義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb" f$ k( ~# Y8 j6 w
橄欖油         20㏄5.39.217.77/ S1 T3 f/ v, v( p' U6 o7 O
奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 ^& K; q; V' R9 W
洋蔥碎         20g
( ?0 w, ~" c2 I5 E! atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
( A# m: l" m0 `% |/ C9 l1 e& Y) k百里香粉         適量
4 ]) H2 i- F" j5 Z$ }6 e0 |公仔箱論壇火腿絲         15g# C, z' W! q/ t! Q
牛奶         50㏄
+ b+ e- o, m8 i- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         30g
/ @+ \/ e' ]/ f4 S公仔箱論壇馬自卡彭起士         40g5.39.217.77" N3 p& @. W0 c
帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇+ J$ A1 @% j5 y9 @- g% O
蛋         1個
" J; X: l3 s( n- btvb now,tvbnow,bttvb
+ q, E$ q3 X- C1 i5.39.217.77【做　 法】
' ~9 I4 ^( k2 b4 {0 |8 G/ n- M! i( K3 _tvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
8 S2 _) z) g& L/ ?( ^  I2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb% K/ m7 ~$ x& h) w0 s
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x8 G$ a" I. f8 ^0 I+ ]1 |  P
起士海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb1 t6 F7 W* c5 R% m8 c8 L: W
【材　 料】0 v) [9 ~1 ?# V" ~. z3 f; k
A.千層麵         3片
: C/ K: [9 R: C& K4 ?  |! cB.鯛魚肉         60g& @6 R* @: @# F* f
透抽         40g
$ b' b) h1 ~2 F7 mtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         4隻tvb now,tvbnow,bttvb, Y/ V  Y) k$ |5 C
淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `  {  s2 O0 ]8 k# v8 _4 ~' `$ D3 E
煙燻鮭魚         2片
& U0 u& q- j0 \4 C- `橄欖油         1大匙+ `0 C; ^- ?, F+ ~1 j9 ]- B, d. l
大蒜碎         10g
2 I8 o) d* F) A  _7 j9 u. s洋蔥碎         15g
; v( O2 b+ s, Y, p1 i. i; \5.39.217.77白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X% W# ~4 v1 U: {6 c7 J, G
C.白醬         500㏄
. ^( G4 P" Z8 y+ I" F3 e公仔箱論壇D.菠菜         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q% v; O* K$ M7 K
披薩用起士絲         100g6 Y# n) r/ P( K# G
莫札瑞拉起士         50g& \2 p0 o# j" B7 D/ o' l- O8 m6 o3 @
奶油         10g) V/ L- m" W% D, j  ?/ J- g
巴西里碎         1茶匙# l) r5 |; M/ ]' B$ E1 X- t% j3 b3 G
帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W& H6 Z% ?0 [2 R3 r# h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i2 d. k' }! h: X
【做　 法】
4 Q' v& S$ O/ N5 V5.39.217.771.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
7 B* k2 g1 u9 U, o2.鯛魚肉、透抽切片備用。5 m. ?3 E! _6 B0 Q  N# w
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。公仔箱論壇% |6 z! a% N& T: c8 q
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。5.39.217.777 o% g# U( J* z) ^
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& U+ w) R7 ?6 y7 e6 b3 A" z
蔬菜起士千層麵
# W, U- V6 R+ z# t' o8 I+ b. }6 g% {【材　 料】
& L: j3 @3 X# U9 t! H/ Q' y$ _6 cA.千層麵         3片公仔箱論壇4 v+ E1 W4 h6 N
B.蕃茄         1/2個
+ l% X, m3 ^2 E6 S% D" A! j% x# H蘑菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb3 c' M: x  M5 W2 @# s3 q6 P6 w( }
紅甜椒         1/4個
6 r* _" Z6 J& T5 e1 l! Z5.39.217.77黃甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb' u8 `' J* y2 f( R' F- V! B1 N
青椒         1/4個
; i% o  X$ {! w: c5.39.217.77茄子         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb" T. T, r; \1 h
橄欖油         2大匙
* B; g' k1 |5 {2 z6 {6 c洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |" f9 Z) i* u7 ^
白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb" b4 R5 w4 H- r- x/ v; @
黑胡椒粉(粗)         適量3 h1 b- E% n2 D( N
鹽         適量5.39.217.778 r1 \9 r0 t# X7 q
C.奶油         10g5.39.217.770 k! @8 t2 }* w3 h1 P  L
白醬         500㏄5.39.217.775 i: g( P  u- v, g
披薩用起士絲         150g
6 d$ a6 m" [* Z( I6 p" H馬自卡彭起士         50g
" d7 q9 r6 u# U6 I% {; J7 Z巴西里碎         1茶匙
6 J1 m) ^, o* e& w2 k" a: {/ v/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量
, f( V3 h- [! v) c9 ?2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# n5 O0 H  B& ~) s8 Q+ {. s$ r
【做　 法】
  y/ k3 A1 k1 |2 p+ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。  C+ Z% |" X* T  a
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
7 j3 D) I( g" O- Etvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。" m* \' l9 {2 V. [
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

4 T$ v, G: ?; P: X- i- Z南瓜鮮蝦麵
4 c& v8 _8 a. W【材　 料】
0 t) g! |1 I# ~8 d) n& L綠藻麵         150公克
, C! |6 e7 H( v) z- Y南瓜醬         100公克
1 U: U. h6 X% e5 t3 \草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb2 F6 m7 V0 E- }1 i2 Y3 z& k" E
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t% N; w( _6 K' s

; N. u* x8 z* p! E9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77( W' n2 \) l: h
鹽         1/4茶匙
( V- I: t4 L+ v4 U: Etvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
0 ?+ r6 \* ^3 Q' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
7 |- C* R, }& \: u5 w0 Rtvb now,tvbnow,bttvb% w1 m, g1 z, Q/ ^
【做　 法】
; W3 R0 ^: d8 L% E1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
: Y/ v- W+ ]: W# Q9 ^8 e2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
8 V, \( n- o$ H( C& ^公仔箱論壇3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.775 X9 B2 c$ C) Z$ O8 ~0 M' H2 Q. ?
蛤蜊青醬寬麵5.39.217.77/ v9 m% A* W: n* N7 m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 I; L) `) O/ Y; n( C+ T
扁寬麵         150公克
( |( Z" u' x2 H# d% d) E9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
9 f- c% w2 b, V2 h3 [6 G6 A7 e, C橄欖油         2大匙公仔箱論壇* j, _' O) L+ W' ~
青醬         100公克
' W& j, x# f# q7 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 F9 Z6 l- l/ l+ `6 [9 U
【調 味 料】
6 Q1 \+ f$ V- c5 X9 C# Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇: u3 U# e9 d' H# A
高湯         400cc5.39.217.77, W0 H7 w4 i# M+ ^4 Y( I
白酒         30cc
! P  I. M4 r) L( u2 Z, T$ q  _5.39.217.77
  z; [* d& e$ l' r, B; ~$ v  f5.39.217.77【做　 法】
& P$ q3 `. _' Q$ N! c" M7 X; H9 V% Vtvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
6 m0 T) e2 C( D) ?tvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇  S& P6 z3 `( h! m* H8 R& t
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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  E0 C; C0 Z5 v" k* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚青豆蝴蝶麵5.39.217.77: C4 Z: U5 m3 q( J% }  s6 A
【材　 料】
! O2 Q% @" m% M4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克
4 b0 s& c7 i  P$ E: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         20克
+ r. o. A% l9 H+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30克8 D+ I  P, y. Z$ ~( J2 r5 v6 f
蒜片         3片4 x1 u: Q# T$ y8 v* o7 M

$ I% O# s6 {& @【調 味 料】
$ q2 o2 u4 [+ w/ N鹽         1/4茶匙
" N5 ]5 f0 f# p( C' o4 v: v$ O& W" I公仔箱論壇白酒         30cc
& a# O! W" O6 Q) Vtvb now,tvbnow,bttvb, f& `# r2 @) H) j
【做　 法】公仔箱論壇4 A8 s4 S. ]: v6 o  k, F5 l) |) A  u6 p
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。; H& A1 C2 q. M" {; ^. d9 n: v
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
! d9 X2 k1 K, ^; A3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

7 e5 T/ k5 O2 `1 {0 i" |" Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜片辣味蛤蠣義大利麵4 h1 n  B7 A0 v* L" C* F0 w
【材　 料】公仔箱論壇, v5 `$ G& m: B) y- v+ ^0 W
蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \/ y! ~! f* c2 b3 f2 G: v
義大利麵         80公克5.39.217.777 B# j! H9 k# u/ R8 M' L% j
九層塔葉絲         2片
( s9 X8 H3 R2 M' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 }* f+ g4 Q$ p. i' Y4 C
辣椒片         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t2 Z% F5 U: F3 `, u

( @! J4 v7 c* u& ^+ J; @- |/ w5.39.217.77【調 味 料】' |3 \/ |, M/ O" ^, p% z/ n* b, c
白酒         20㏄  E0 ]5 c) k2 @& {# d( d% @3 a( y
鹽         1/4茶匙
, `6 J6 K' y8 ~: B( J3 J5.39.217.77巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \' L4 S8 I; v+ G7 g
胡椒         1/4茶匙/ e, o/ Y. F6 W
公仔箱論壇# S' ]- F6 w; p! K& d4 e/ P
【做　 法】
7 Z7 R  a& a& \. T2 }2 Z( ]. f+ G" u2 ^! k1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。! d* S6 V4 _9 d: O" @" H
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
6 D" ^4 O, {1 q2 ^; z7 N3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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# s2 w5 U4 p# P. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油蛤蜊義大利麵5.39.217.77- q; J9 L" _" A& }- P- g3 U: W1 d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" N# B% B8 d3 B" Q& ~
蛤蜊         12顆公仔箱論壇9 a+ ?, x* O8 V; \8 q- d
義大麵         80克
* ~$ X# I$ J  x9 L) ~6 N洋蔥碎         10克5.39.217.77$ K( a0 D) Z  w8 V* M
巴西里碎         1/4茶匙
4 I' x# a# S4 j6 N# S5.39.217.77動物性鮮奶油         40CC5.39.217.77% N: _4 f, \6 `

+ R" w$ y$ H& A( J5.39.217.77【調 味 料】
3 U/ C+ Z% H* D鹽         1/4茶匙
2 e7 H! P" H! f. d+ l0 o公仔箱論壇白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ~& y  {; G$ C9 s) b8 E2 X" ]
胡椒粉         1/4茶匙
4 b8 |7 A" y  A公仔箱論壇5.39.217.77' v4 L: T. O4 e& ]

4 p+ |% R# w( D公仔箱論壇【做　 法】
0 \( o9 Y% ^& u8 g) b. c1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. \! ?% L0 m5 Q4 s) V, t: |
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。公仔箱論壇3 ]! W! ?& X7 P& ^0 I. p% @
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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( R, _4 d$ j9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士義大利麵
9 x+ A9 Q- D( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# [* R; p" }6 m, `* [& x# g: [5.39.217.77A.通心麵         80g
4 `2 `5 ~( f, y. v橄欖油         20㏄
: k6 P/ A  X4 _: E# l7 T5.39.217.77B.奶油         適量
6 q1 q; c5 v2 o, n; a( O( ~; E# V洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb3 m2 w+ T1 d! c* x$ \, T: u
大蒜碎         8g
# M" K+ f( _# t) `/ R培根絲         10g
8 c5 b+ x0 @! R0 E! r9 i蕃茄         1/4個
. ?1 D5 T8 C  Z3 n" X公仔箱論壇C.蝦仁         6隻8 F2 k% n( }9 F
紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb" t7 z  \- _; l. i: q
義大利香料         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L& f# e6 {, K8 ~
荳蔻         少許公仔箱論壇( G# M5 }# g' {7 Z% ^( k
D.牛奶         50㏄
" f4 W# N' z+ K) r( }tvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         20g
8 w& o$ v4 H, f0 S) B* J, V高達起士         8g公仔箱論壇$ ?# i; V3 i' k% @& C
鹽         少許
( k) I: a* X" z! J7 c* |# a2 w6 C奶油         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d8 l% p; C5 w8 k

. Y+ K2 o! ~0 ^5 {【做　 法】
4 o% ?! g- D' \3 Y* @' ptvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。公仔箱論壇# w9 F' @0 L- G1 Q* _! |
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y/ p2 _5 c7 l8 n' R, v  v3 ^/ w8 W
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

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起士豬排蕃茄麵
6 p" b. Y' y$ `- e: ?4 J& L* y6 {【材　 料】# f+ ~) Q  g( P
A.義大利麵         80g
+ f+ `; n' F1 U; a; wB.豬里肌肉         1片8 D% z4 U% g' o6 M8 y2 ?
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb) D% G; ?( J! p, ^$ f
黑胡椒粉         適量
& l, ]; W0 T& i4 A' d& x麵粉         40g
0 N# w4 n: e1 m) g7 z5.39.217.77蛋         1個, _3 E( c' m8 w
橄欖油         4大匙0 l% d7 i' [9 E4 p( A; [
C.蕃茄         1/2個
* v( u+ G# z( Utvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g+ J, G& F5 T9 W! q& T  u
D.紅醬         100㏄
/ l: ]5 k+ \2 b; N) `2 S# U+ d( C0 x( ~公仔箱論壇牛奶         50㏄
! e2 Y  i7 Z3 m, e, Z# |公仔箱論壇高湯         30㏄
/ Q: m- D( h  |: F$ g. b5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g
/ ~% [+ u6 c# g4 e! m) _- [2 O5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 g: O! o/ ]/ M% Z( N- Q  V7 F  E
【做　 法】
( x; {0 M& T; G, E$ o1 N1 e0 T1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
/ `6 |4 i3 _5 M: F% s4 r( V2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
5 v0 ]' b, ~3 l9 V& m4 e* q& I' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
# b% I/ _) D5 m: K* p& C& L" ]. g( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

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' T# n, C; V. Q# K# e, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣絲瓜墨魚細麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t  z6 _( A8 N
【材　 料】
7 ~& t9 J( U3 B' t8 _4 {" H5.39.217.77膳魔師煮麵道         1只
. D2 d# u9 m, _/ a1 q* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只5.39.217.776 ~. L- X7 ^% }- P, W% S
墨魚細麵         150公克
5 Q9 F0 }- q. \% z5.39.217.77蛤蠣         250公克
$ q' c8 z( F4 k8 t$ w. P6 R0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜         400公克公仔箱論壇  S5 @5 Y/ k4 k# V1 ]8 @
蔥花         10公克4 B% x. y: @/ r5 q1 n+ l
薑末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 H% x7 N2 T% m5 ]$ Z& I

* f% w# W& V0 b2 F& z* P公仔箱論壇【調 味 料】
; V* e% e8 A6 h沙拉油         1大匙6 M" y0 x" B! ^0 g. S
鹽         1/2茶匙
2 U6 G% I; I2 `. a細砂糖         1茶匙4 Z5 k6 W: M# f; h+ Z& l/ E. z, @0 c
高湯         200cc
2 J+ _+ @6 _  s! T0 m8 U- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. [  x. x+ j# u) F6 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _5 X9 V! Y3 e
【做　 法】
1 H. a3 S: y* l, O& |( o* ]1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
  s' V& c" P: f! o2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
( [0 v- X7 ]' k8 B3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C1 J. u. [. s1 M3 F# `0 ]
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

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肉醬烤茄片5.39.217.77# c$ A; y9 q" k: D
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q, j4 k$ A4 K6 T) x
水管麵         150公克5.39.217.775 r0 R( ~- U. I: [, ?
水茄         1個
5 [' a. n# g* V# ?! \7 y( p8 k橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E( B1 E( G6 h$ V- V, N
麵粉         1大匙公仔箱論壇& B# \* @* @+ W' h
茄汁肉醬         4大匙
  b$ h- R1 z; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克5.39.217.779 e# @. L. ]2 P
tvb now,tvbnow,bttvb/ d: ?% R' }' A" P  P3 E# t
【做　 法】公仔箱論壇7 J; z! M, L- |% j1 V' b* Q
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用" [  q+ i4 J9 W3 w+ ]& q
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
$ c6 W' G0 Z. L- X3 v3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
8 a2 R& @) E% |) w( v" m4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
/ y& c  N9 S5 F% F" M. O5 p/ x公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

! n  A( I4 }( y* n8 J5 V焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵- Y! w# K* _8 f) A
【材　 料】
( K' H1 }- H. F9 Xtvb now,tvbnow,bttvb通心麵         200公克5.39.217.77$ F5 E! l: K/ J' ^7 _+ }8 ~; N
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?6 [8 S& v* ~5 g+ Q$ ~& E
培根         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 j0 y2 V4 h7 f
蘆筍         50公克4 L3 T4 j1 f  T
蛤蜊         200公克
; w0 j5 e* K& l( I! s& W6 \橄欖油         1大匙# k9 l; Q) E0 s* X; L6 U- A7 V
蒜頭         1辦
' G  Q4 c2 Z9 V- K5 [* m  X9 N2 y5.39.217.77洋蔥碎         50公克
& J. Q5 V2 X& b6 j% X5 O! E蕃茄紅醬         2大匙
9 g9 ]6 ^3 {  A) p公仔箱論壇高湯         100cc
5 F, P% i5 W* F: `$ m' Utvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
, |- b+ Q. `$ j! b/ p; x2 x% G5 O
1 [3 U/ C' w& Q- G( y% p" t【做　 法】
" C/ ]; C1 b* r) u9 D8 o# ^6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。5.39.217.778 ]0 M, a0 ^9 T$ Z: L$ z
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
/ ^4 D+ x; t4 f3 v% W0 xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
1 D4 a* E) l$ w: W5.39.217.774.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
0 n1 y. H9 U/ {4 O3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。