vanbaswai

原 料5.39.217.77! `' U2 b4 F) W3 E
活 鯽 魚2 尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c) `. f/ ?4 z! T
活 蛤 蜊250 克tvb now,tvbnow,bttvb, x! U0 Q& O: G5 G, ]' i
熟 火 腿3 片
9 z# ]6 L- U5 etvb now,tvbnow,bttvb筍 肉5 片
1 w2 m4 {  R  v$ [7 r水 發 香 菇 一 只公仔箱論壇+ L$ O  l5 @& P2 ]+ g7 ?+ C

4 k9 Q2 C4 {9 f. d) `2 Wtvb now,tvbnow,bttvb制 法
4 n& c1 k3 Y6 C9 X, U% B% j鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 0 T, A. h8 T& ^
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
$ [/ A) W" S" [9 H% P  q3 v% }2 X潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `* J: o* y' o% e" e. [
淨 牛 肉250 克% I" U# k0 C8 h. c3 X0 L8 c# V+ w+ G
炒 米 粉40 克: J6 p) |7 J1 T- a# ^% N% M
青 菜 葉100 克
" y% Z( J# \5 K$ ]9 {" j公仔箱論壇蔥 花, 姜 末 各3 克
( @/ N3 N4 g# ]甜 面 醬50 克
1 `0 [( y: V$ Q) [6 ?5 ?0 q4 \' Z* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。郫 縣 豆 瓣 醬10 克* c# i. L5 j. }7 q5 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r8 l8 y4 I/ k" h& W1 w9 u
制 法 tvb now,tvbnow,bttvb: V. {9 {9 s; X- V
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. tvb now,tvbnow,bttvb+ n7 y( U% u! U0 M" x4 m( b
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. 3 \  a6 J9 n  U, M  T1 s$ B
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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