MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; h% z8 L6 {3 Y* d; |9 F- m
排骨  300公克 ! U7 @: r9 r* p- `% J! q
蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w- X" ^6 h: E  E5 g
海帶  20公克
; |) r0 E' R+ o/ W# b( p: J薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G+ [3 u% \6 G% k) H" ^) t5 F' u
水  2000cc
: \& c" Q+ c( f% x" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% ^5 b; |1 ?7 M4 b0 r1 R" y鹽  少許
5 \; L! @) B) q2 d) ]( c公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n8 Q# _0 U, Q
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 $ {* q, A  A' N) A9 h
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
4 f; K" C5 i( A# [0 r* V公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 5 Z+ l. ?  y. x
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇; J* H3 I# e' k
鮮蝦  150公克 . [2 T+ _# f- m2 N: T" T" n, K7 Z
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d4 _+ J8 B4 h3 a0 D# b
鴻禧菇  20公克 , i4 S9 H: n6 b" o/ X
瘦肉片  100公克 ( E. _0 N/ q2 `
金針  30公克
4 z+ }1 i$ y5 z& k9 g% R) w' jtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  50公克
* p  q/ B. o6 z( Q% e! K$ G2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc / N  K. n6 w& A, K( v
【調味料】 5.39.217.770 m8 Q" T) A7 d0 h6 B1 C$ G
米酒  1大匙 4 i: A2 `0 Y% U" E3 }
鹽  少許 公仔箱論壇! b/ N* U) g4 W6 r- k
【做　法】
% P/ T4 }2 b' `2 l/ Z  X8 a! j: U/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
" f2 `3 I5 ?. u: O) F5.39.217.772.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
3 k; n; ~& [9 A  o0 p. n7 n" O" {6 c公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇0 b+ R/ _4 d5 {1 r% i
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
/ k# R) G. S3 L' Ftvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
4 N1 S9 b5 z. }# [& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb: w' Z+ X1 |7 |3 K* {
蕃茄  2個 公仔箱論壇2 H  F# v9 w" l5 x6 K5 b9 q
白木耳  50公克 # z7 p7 W( o* \# S' d4 ]
水  2000cc
) {$ q/ Q- Y. }; S7 J公仔箱論壇【調味料】
" e1 n# ]8 [( h% T; z( y$ h: |鹽  少許 ' C% i4 t! a$ J6 x
雞粉  少許
: [& H- c/ V/ a) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 z2 ~8 q$ ]' i; N2 `5 a$ p  p3 C
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
' M4 j+ R2 F0 S  P( `2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
1 R0 e4 ^1 f3 T$ L5 e& n; R$ F" H公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 ; r# C9 u( @0 ~9 S( @2 P
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
4 S, X+ `* d- y5 c5.39.217.77雞肉  200公克 公仔箱論壇2 i0 g  X0 l4 Z9 _0 y
凍豆腐  1塊
" o4 N) k1 Q% D0 u; {8 F& Y4 ?蕃茄  1個 公仔箱論壇- z5 z% }+ d; T
大白菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# j# y$ b6 V( S
秀珍菇  50公克
1 @1 e& P5 Q# b6 itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克
, Z7 H$ Y% `$ V9 W水  2000cc
, z8 k- y  b4 [6 f- S  s3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) p% h) ]% n, Y) h7 }鹽  少許 ; u" t- P  h4 H" p
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |9 L% j2 i' k$ w4 c4 @8 q% ?" B2 h$ C
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 公仔箱論壇& }) P# p' {  W& J5 I: O" T
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
# I$ ?" }3 c' K' r' R2 C: m( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 % g, w9 u- r1 G4 w7 B6 I7 P6 D
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ I! {; {5 d6 \0 R( Z- V" j' n. }9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克 5.39.217.779 m4 K  D" Z3 o2 g; U
紅豆  100公克 7 D# J& n- I, {
紅棗  5個 公仔箱論壇* H, i  u/ z9 }7 f5 p
老薑片  10公克
9 v2 m( w: t! E! I" m3 F& ]5.39.217.77水  2000cc
  P6 o: n& K+ a* J2 X* G9 l' }公仔箱論壇【調味料】
. P" E' N8 B/ M% C& W: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
6 z" ]% i  B' L' }- L+ V+ H2 c鹽  1小匙
8 c  c1 b8 I5 _0 l* S* R- x0 T( R【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]" S8 c) r5 y4 j% ]% ^0 o
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
, ^! D3 l% z+ E+ g4 a/ E  _tvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 公仔箱論壇8 w( Y' I$ E' Y! h9 ]* D% A
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
  U1 @7 j+ s7 Y9 W* Q7 R: n! I! @4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.77% o% t; N: W& n, e5 j# ^0 d
棒腿  300公克 公仔箱論壇8 g) y5 O: `, O. Q9 j0 x
香菇  5朵 5.39.217.772 f5 s# ]6 \$ `; R
黃耆  20公克
7 j, A! x5 s  ~$ J3 u% q! ]; Q9 S; etvb now,tvbnow,bttvb川七  10公克
7 T5 l/ N# Q& [" f3 o& \; W5.39.217.77枸杞  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 s1 @- P: j9 U) W0 k; u  H
水  1500cc
1 O+ Z/ a( D0 ~4 q0 s6 U, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) ]5 q& r7 h# G鹽  少許
% q3 P+ A9 A) ]8 n7 _5 ]4 h* z! btvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許
# Y) J8 g0 j6 ]! I/ k+ _% c5.39.217.77【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. R! ^5 `( t- |- M! ~4 P$ C7 G
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
4 Z: s& }! Q) j; i$ ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb, G) t" ?' d/ s6 w
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
: t" o0 H" d4 M+ m% s- x9 O5.39.217.77虱目魚  1尾 tvb now,tvbnow,bttvb" D( l( u, C3 _9 z4 u0 x
當歸  15公克
, S& G  F1 [( a" b6 F- q公仔箱論壇黃耆  30公克 + b. W( d! {; g% ^& \
川芎  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w3 q. a1 `4 C1 u
枸杞  10公克
# B0 F- \* b3 w0 _1 d* xtvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
% E8 s) D6 Z4 [! l! c, G" s水  1800cc
, X# t7 n+ ~' f5 T8 @! Z5.39.217.77【調味料】
$ Q; v- j8 M" g; i5 n) d9 V+ g5.39.217.77米酒  100cc 5.39.217.775 v. A2 p2 @# m0 B* D
鹽  少許 - X1 F; m0 @, e" j
【做　法】 ! c& r  S4 d. A6 _
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?) l3 P0 u. v2 ]
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
) |( c3 F5 i$ b6 z. ^. P: q* [' ~# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇6 `6 a# a' ~( u
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 8 R- V2 {  f% F2 B
乾百合  15公克 5.39.217.771 a! G# m4 j8 P! J' c
鱸魚  500公克
4 x; I0 c% Z5 y7 r+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, v- d4 s7 U. [  T" A% l
枸杞  10公克 5.39.217.779 \  t' @& s" Y9 t0 \2 g! t
薑片  5公克
! x3 p3 B, q% n) _% h& ]水  1300cc
* N9 ^+ z6 }! T, j1 d& R- `5.39.217.77【調味料】
/ M0 C; g- h+ e. q; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
8 X* J* q5 M1 R& Y3 J6 {% E5.39.217.77米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* J! S/ x$ x/ ^( Q+ T& F
【做　法】 公仔箱論壇* z- C9 a# a  k3 V
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 0 {; F1 ^% i; d0 i
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f- u( s! [, v; @& m: `+ }9 z' w
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
1 x' x* b0 l5 j. M* ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
! `; N- @% W; |( `8 Z6 Y排骨  300公克 , ?" R2 D; a% l  f6 ]4 }- T
甘蔗  100公克
0 S9 X. w/ a! jtvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R2 V! \/ F: ?; n; D8 f
紅棗  5粒 公仔箱論壇2 z! H/ J2 C1 g/ p$ E# C3 O
水  1500cc
5 @: q/ z/ L' r【調味料】 " g0 T8 ~( V3 t/ l5 g
鹽  少許
$ J5 `5 A3 C8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* g$ m5 m$ x. e5 s& u2 {1 R  w1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇0 A* k" k+ [% B( f
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。   K8 [* a" v4 I( j4 n6 S/ e
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 公仔箱論壇9 ]( v8 D5 ~& @6 N$ g6 b# u
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
& F4 ~1 Q" V' O公仔箱論壇5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
- a9 ^0 ?) z5 |) _8 R) ctvb now,tvbnow,bttvb豬肚  200公克 ; S8 x5 w4 Z1 e. I
白蘿蔔  200公克
# A2 H0 W* K+ V% t! ~6 a/ _( rtvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克
7 j/ e* b0 w: z6 K! x! d8 V蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 n5 E1 Q. R7 ]7 ?" S9 F
草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 @( Z2 ^3 G2 x, T
白果  20公克 ! g( O) i  h) Q8 j0 h1 A9 l. N3 y
大骨高湯  1500cc " ?  H) Z4 |& U/ K9 x2 A  m; X
蔥段  10公克 5.39.217.77% J4 R  v$ s0 A! Z
薑片  10公克
' N4 q" w& L+ o- N; ]1 [米酒  50cc 1 V! L6 m/ d6 a/ f5 J
水  2000cc 公仔箱論壇& x/ C  i6 |8 l' Y, ?7 R1 d
麵粉  適量 . Y5 n: K9 J( c1 @  X+ ~2 k
花生油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H  H1 v* F7 i5 o8 K
【調味料】
; V1 c  `! T/ U9 H鹽  少許
2 T: O- l+ {/ l- U5 g【做　法】
7 b- ^) Q" r' k+ @, n3 g  Btvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
/ V. i, p! T" {公仔箱論壇2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 5 W4 J4 T) r- j; V! u# o2 V
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
, r, a1 [6 w4 M8 H) Z" l" n公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% f* a1 o$ u! h, b
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \5 {: P8 O1 J/ V& |3 `3 N4 b
雞翅  500公克
0 n# a0 p% u  n& ^- L5 I) ~! H7 L薑片  20公克
9 ]4 m  [8 R: o6 e3 y5.39.217.77枸杞  10公克 公仔箱論壇2 _/ W/ i3 m6 i) x* r
茶油  3大匙 公仔箱論壇8 @: X3 s! H( j9 I& x' W1 O
熱水  1000cc 公仔箱論壇$ T) f: R2 [8 N/ C  R0 A
【調味料】
  B' ^7 d# d: e2 Y) S2 h& E  ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 % j! K  P; y+ b, C
米酒  300cc
- c3 f$ d( S, ~$ J8 V+ A. f2 V* R【做　法】   j$ P$ c8 o# }# a# b; \1 @
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
0 C3 y' Y3 X, Y. D& P$ i7 c! e4 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
5 w( x9 u5 y6 f3 G1 D+ o, `公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】   q% Z# K. X/ _( X- {% n
玉米粒  1/2罐
" ^, s2 }4 n* L5.39.217.77雞肉  30公克
5 _' m: m: U6 b8 G0 j8 y- g" a" a冬瓜  100公克
. z0 p- S* Y5 z; o0 k. _5.39.217.77赤肉  30公克
+ @8 h, I4 `" y2 E' l  _* f$ P9 r* |公仔箱論壇青豆仁  10公克 9 V6 @0 z: x: o5 r: s
綠竹筍  20公克 公仔箱論壇! k( \' I8 u* h" j; z
薑絲  5公克
' p' b% ~/ m- {! \1 @8 ]$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' _* W. |& o: l0 L7 Q6 Y5.39.217.77高湯  500㏄
9 ^! M+ v  ]5 P! v/ h; c鹽  1/4茶匙 5.39.217.777 k9 ~! H( }* _
雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s" I* e0 R; B& N) j9 o+ g
白胡椒粉  1/8茶匙 % j5 u* a# ?% O
【做　法】
, @: `  B- ~1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。" z6 a+ E' B0 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j, U; Y1 [$ X+ l
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
- q+ r. {+ ^/ e+ [公仔箱論壇
' Z( [/ z, Q4 w/ E( z0 i& k/ ~7 z3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
  v1 {5 A5 \3 M; P+ B: `馬鈴薯  1顆
, X- m/ Q/ z1 u9 L洋蔥  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb9 @& N! x! o% }
【調味料】
/ m' Z* i3 ^! u- w- k9 i9 ctvb now,tvbnow,bttvbA.奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U3 O7 h- i) j5 D
　低筋麵粉  10公克
0 b8 ?1 i4 E3 O4 w　水  200公克 / V9 V, X/ q5 u9 }$ }
B.牛奶  200公克
# e; y) }% r  ~, P　鮮奶油  25公克
( ^2 V4 P9 a8 X+ W  u, G' B　雞粉  5公克 2 r$ l+ K) B( E( L# F0 m) h7 e  ~
　鹽  少許
2 p: X6 W; q( T1 E9 z/ H& O公仔箱論壇　胡椒粉  少許
0 R2 b1 [" \5 k  O: `2 {! Q/ a# w公仔箱論壇【做　法】 5 g, R! w  ~" P6 d2 A
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。$ B) A; f2 s& l+ p1 L3 e) |
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q, U% N3 V! W
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
8 u% u7 v  q- ]tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.771 k8 P8 W) c- z* r$ N3 v) K
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇9 P7 o" Y3 F; ]$ o) o

! Y$ U/ ~- q+ s+ P9 D; m4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
! o. N; Q0 ~) G7 Y7 e3 a+ a
+ v0 U# ?# z9 ^4 H% V5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
  }# F, ?3 b) U9 [; h2 m. b2 Q: v( J公仔箱論壇
% D* k% B: B: h6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
: B' U1 c/ l7 |1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩  300g tvb now,tvbnow,bttvb9 W6 h0 P/ e$ B/ P
白山藥  200g
8 u0 T: }$ f& F- g3 t紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D$ M: H+ y+ j2 O% X
黑豆  50g
+ F3 b# X3 x5 G( w公仔箱論壇蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb) k' P' y, o8 c$ u
薑片  20g
- g6 l& U" |! B0 K1 f【調味料】 公仔箱論壇4 ]( {; ~) p* r5 l9 R8 p" X6 Q
滷包  1包
  R5 ?6 G$ ^' [5.39.217.77鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L/ Q2 D0 P! k) H
米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A) H! Q2 H; T; c) U
水  3000g
5 |. t9 {4 U; a8 _! L% V; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 t  \% A( R1 c( V8 A6 F" [公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h  t  M$ c/ B  y/ ~9 d
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
( S. H& z  ^! U  o5 t, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
: \# u* @: w" B5.39.217.774.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
5 S+ q  |  |! L0 S! L公仔箱論壇雞胸骨  200公克
( d9 k1 a* q  y/ ?4 w9 F; z* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支
$ l$ ~- r4 J5 o% S0 e芹菜  100公克
2 u: ?9 q! c( x+ P: H公仔箱論壇洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb, R, Y. F' \/ n2 B" s
青椒  1個
7 B  m5 F3 Z( |& [' \. s( T: O蕃茄  1顆 公仔箱論壇% R) }; {7 z! K; p. G3 [* I
大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb" Z! X: z0 ?( p; x
水  2000cc
6 {0 Q& V7 T) N# G【調味料】 2 m5 C; |! x% D4 a* e" |; w% w
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y1 E  P# X3 q' ]! t0 C2 x2 Q
雞粉  1小匙 6 F* A- `  V% \& T; _, ?  H9 c
【做　法】
, P# B% j" Q* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
, z7 o5 f. N- h3 A) r8 O5.39.217.772.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
8 a& |- f; m: L4 S) r- E7 F% W2 `公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
. b3 H. @% M/ C0 i; Z5.39.217.774.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。