MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 E; X2 o5 p8 @) Y
排骨  300公克
5 ?/ W' O& G0 L) i3 c# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果  1顆 , k0 o  h9 n# \+ d; r
海帶  20公克 : f5 I2 ~, a, T3 @4 x# j# ?
薑絲  10公克
1 g0 \" r3 w* j4 G9 ?7 F水  2000cc
/ m9 C; k; t% X% {+ j公仔箱論壇【調味料】
6 v5 o; ]% C  u$ O2 i5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 5.39.217.77' s1 u. `, U5 c7 _3 {. w
【做　法】 9 S" w; D8 w4 _( |7 _9 d
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇, k. I/ i+ Z5 z- O' {: c
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
+ S5 r; ~1 R6 M. ~) x- x4 Utvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
& c: a4 v) z: @8 V$ }2 }tvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 ' G! T1 n+ J' v! O6 X8 ?( y
鮮蝦  150公克 - H( P6 ~! Z. V$ P
山藥  50公克
) C. p$ ]: A0 s7 x. u- n鴻禧菇  20公克
! b$ C" I! N9 l0 G( x: \) e+ Z公仔箱論壇瘦肉片  100公克 4 X. I3 z! c- K" A1 r
金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb, {+ W  ^: U+ D8 p. |6 w- A3 C
玉米筍  50公克 公仔箱論壇9 I- l& A6 L8 o
水  1800cc
% e; \) K' o' y) c9 a, c; K5.39.217.77【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^+ S1 o0 ]) w: j( ?
米酒  1大匙
+ ]  z1 @: g5 s; s& A- ?鹽  少許
5 l9 ~8 P! n# x# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b; I6 g) L" G6 J& e: @4 O" }
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
9 u6 v3 }  m! c  S: Z- `5 q2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 5.39.217.77( M, ~. X8 q; Q4 w4 M0 G
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
3 d" w) v1 ]' z4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
2 m" u  }0 o. v! d+ x5.39.217.775.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
9 _2 {8 V/ p. |  k' y5 h5 X5.39.217.77排骨  300公克 4 u8 y! f* ]# ]0 @+ C2 ]3 x* M% x
蕃茄  2個
' h6 f% O2 ?8 s' v* V: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克 公仔箱論壇4 U5 Q- b5 L, x4 m( K* H" L7 J! A
水  2000cc
. A3 C/ ]/ h# D' i( A8 x+ A0 ?( L【調味料】
, g5 w+ y5 _& J公仔箱論壇鹽  少許
" n5 [( ?3 i; B( t1 U0 y3 K9 g5.39.217.77雞粉  少許 % q7 |$ P: s3 a( X
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A" ^( V, H9 H4 A% N
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" \2 f! h" L5 M% y
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
$ v3 W0 L8 Q# {0 R3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 7 W) r2 c& ]: W
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.77, k& y  y* x% H" I
雞肉  200公克 8 I) f6 B" d% F- I9 t
凍豆腐  1塊 9 F+ V+ F9 w- V  u2 W
蕃茄  1個 tvb now,tvbnow,bttvb- ^9 [4 D, q2 V" U% ^  V. G
大白菜  50公克 5.39.217.77( `( M) B) l' q
秀珍菇  50公克 5.39.217.775 b' W1 v5 O) H5 ~. b
洋蔥  20公克
; ]+ B* x, [4 L+ u  [' Mtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
. o& u7 I2 U5 w' T3 ^, ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 - K" v# O. K3 X! ], W
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^4 W( n1 U/ ^+ K5 F/ L$ D6 d
【做　法】
- g1 _! [. t1 H& ^! L& O$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
* C6 u: \9 Y" n4 Y( Y2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
- O+ R- |6 x" V% }! l3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 M) s  M" v  k1 g  b
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
0 S* m9 E; C- x, I5 ~5.39.217.77雞肉  300公克
( ^7 K1 j% n1 u5 A2 |( p公仔箱論壇紅豆  100公克
6 _/ y' V+ ?5 B: V  v9 d+ b: x紅棗  5個
9 q% X" w- {; V7 Vtvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10公克 5.39.217.77' X' B! ?' l3 z/ b2 e
水  2000cc
8 R- M5 m; _8 P: F  K, n$ c公仔箱論壇【調味料】
4 ?  b6 Q/ Z7 j4 T2 A$ m$ R5.39.217.77米酒  1大匙
" a  [; e! m9 ^* Z( N; F* @* S: v5.39.217.77鹽  1小匙   f* G! n' }/ _- x% c  T! m
【做　法】
0 O2 H" r1 f- w9 G! `. n6 E& i  ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
, w; V# L, {3 a+ ]0 m8 t( P% J/ j2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 5.39.217.771 v- o6 W6 K) F. U, E+ R
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
, m% l4 U5 n- K6 L# q& C  S公仔箱論壇4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
& r6 q' i8 J8 U0 G" R( v# k5.39.217.77棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 }. A$ O4 b) ]6 G9 K
香菇  5朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~3 L3 l( R7 Q2 o3 a! i% ]' B
黃耆  20公克
" T8 u: |% F: T5.39.217.77川七  10公克
+ O4 N! n- z4 Ktvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T* j- b- e6 m" ?6 P8 j3 \
水  1500cc
  [7 W) o2 S/ c1 K0 j公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.779 b. q; f7 L  Y1 z# _% h/ J
鹽  少許 5.39.217.779 {' e* ]  D( t0 ?
米酒  少許
+ O) }% V  a! d; |* }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 # o1 g% A: t0 r2 @" H" G3 _
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 5.39.217.777 t- ^7 B" ]" m: |/ r
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X* H; B7 T: \% ^
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
/ i' @5 D" D. {: P/ R; q; `! ]tvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  1尾 6 l9 N( `0 _% o9 S2 o
當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ J# Z4 N% w  W: r) r
黃耆  30公克
$ }( M" E+ s' ^" r7 r, n川芎  20公克 * x( ~3 b& D( A
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q( d: `7 c: [6 v
薑片  10公克
/ ~5 x, A( F* P! U水  1800cc 5.39.217.77+ G2 Z& h( ]! u5 D% e0 M# \
【調味料】
$ D# H5 k# |9 m$ A4 c) n1 \% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  100cc 0 g) r1 n" P7 P
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ l6 c- Y" m0 i3 z+ T+ L- b
【做　法】
3 G- k3 b* Q$ m7 T5.39.217.771.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
/ b) o* d& G# Q) V# I( J, J2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
& \5 d0 u+ k3 M& Z* i% ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
. A2 A. a6 W5 R0 @0 Y! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
3 H4 |% g( h& w. G1 R公仔箱論壇乾百合  15公克   v6 I9 _  L; n. W
鱸魚  500公克
6 i$ M+ }8 r1 y$ i" C8 N* @! I1 K- c+ Ftvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克
& V& C. X2 o/ ~9 `% n3 u公仔箱論壇枸杞  10公克 公仔箱論壇4 j2 E8 D; L) A* ]0 \
薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb! U3 U9 ?! e% F, F" }
水  1300cc
6 o3 G2 X+ u* j0 b% w3 Q. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: ^; V) f/ _, ^. Y  |! e) ]$ S) g; B5.39.217.77鹽  少許 5.39.217.774 a! {4 M6 U" f8 I2 T
米酒  2大匙 & A( @8 X$ O# {8 g
【做　法】 5 X. S# I: a% h+ q, \
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 公仔箱論壇" N9 h, O, d% `9 F8 ]1 E2 @' O6 y3 ~
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 5.39.217.77  }% V+ q: V) Z  N3 o
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- u% n2 M9 p: X
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】 . o1 d' R0 R: V+ k
排骨  300公克 5.39.217.777 k+ ~# \4 k3 C* W$ l  S$ y2 E
甘蔗  100公克 公仔箱論壇$ S0 s2 F5 D6 U/ ?! |; ?
荸薺  6粒 . v  v: t- |6 o% W
紅棗  5粒
8 v$ ]0 p) h; }; t公仔箱論壇水  1500cc 5.39.217.772 t3 Y. T! I0 b6 ~4 @: |/ z
【調味料】 5.39.217.772 @7 I6 j/ v8 z0 @& Y4 Z
鹽  少許
1 f$ O! v" f& r6 Y. @& @5.39.217.77【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^  J9 S4 a- @( R+ h1 ?7 N' b
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 k0 E: V' b/ u& s( [& |& N, G
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
, J; m" R5 S+ p6 O) D% N) t9 ]% m4 p5.39.217.773.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
7 M2 C- b$ o0 P+ {* j5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 公仔箱論壇* I  z4 |8 j! F6 C5 n, [
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
0 l  L  H0 m  q. N0 C8 Y$ G8 [5.39.217.77豬肚  200公克
4 F: i, h' y+ I0 K2 I公仔箱論壇白蘿蔔  200公克
  k5 i) j( @0 u! u" utvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克
3 z, |" O0 G  a6 }" Z蓮子  20公克 - D" Z* u3 K  W' p
草菇  20公克 公仔箱論壇9 M% `8 J4 _4 X# R
白果  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z! J' O& [6 H& s1 ~7 l
大骨高湯  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \" ]6 c- H8 t1 F7 H- [* c% W; |
蔥段  10公克 + O4 K$ O) V& {5 i+ J2 f
薑片  10公克
( f( `; m# k/ b, ^: Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒  50cc 3 P0 z& k7 ~  o' A: X/ L
水  2000cc
( S1 _! B* B1 e9 c/ T' Q1 c& V3 o1 `5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K9 X6 P) B7 d! o3 J
花生油  適量
$ \1 g% a) k/ w& ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
: e: S1 w9 K: m2 b9 D2 K5.39.217.77鹽  少許
: _4 c( v. G  s; K$ U; G5.39.217.77【做　法】 公仔箱論壇7 a  m+ E5 j+ b, V) M% S: _! \
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
: [  G$ a0 N9 [6 ?8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 5.39.217.778 j3 V' M$ @9 O4 X
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
# Y4 |" T! z8 n. U8 f/ v0 U4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
9 R" V$ R  \. W) Z0 U* ?# E- Q& p; N5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
& ]4 t0 n2 W: u& t, l% N- ]) c5.39.217.77雞翅  500公克
( m- v7 c  t" A, h1 htvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克
/ ^7 p) N# d$ h( mtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 5.39.217.777 J9 n; Q$ o: T  ]- v
茶油  3大匙 8 C3 {( _" i' T
熱水  1000cc 2 [+ @/ n5 N4 t/ u  o$ ?) k
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x  i& H+ a0 e; {5 c6 x
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 o) q. h) y" F& c  Q6 A
米酒  300cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X% Z7 ^/ R6 J! v
【做　法】 公仔箱論壇) q" G' J6 D9 J- h( C
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇! D0 t' P" @- v2 e: A- m0 c
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N5 a) Q$ m: T; u( s- A4 ~
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.771 Q" B6 B. v7 ?+ X
玉米粒  1/2罐
" g9 [0 ?6 W5 J6 O+ u雞肉  30公克
5 P1 D" Q1 v0 A. F; J冬瓜  100公克 ) k; F+ [. v* D7 I8 Q
赤肉  30公克
/ O. S: P- E& D; h6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb# E6 j  @' {0 K2 i0 C
綠竹筍  20公克 公仔箱論壇" U! X7 G# _" y) _2 j( ~
薑絲  5公克
7 C2 I8 E$ @# |; n8 T/ ?, m8 ~  F【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t/ A) i' Q& W9 B# t" H' y
高湯  500㏄
7 |$ M4 g  h( c8 Q* Q' V& G9 A$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
/ B( R0 C. [( h7 X" k/ Q, w5 D公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙
1 H7 B) e  E: k& W, h5.39.217.77白胡椒粉  1/8茶匙
0 D. d2 ^1 {. l  P$ c公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E1 s2 r# k, N
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
& a. H0 J1 l7 n- X) J8 P. _0 [
" C! y# h" {) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。5.39.217.77& G% D* h  F. G1 }! M8 F
tvb now,tvbnow,bttvb2 S6 u2 s8 p7 K  ?; w3 m
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# m# M" p- m# [+ D6 v
馬鈴薯  1顆
0 \& T* p9 {7 ~( B( p! J洋蔥  1/2顆
. I/ ?) g' T$ h8 e8 j公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f2 o4 w- t$ i) y4 U, D" q' M& \% P
A.奶油  20公克 5.39.217.774 g- E1 Q" D1 h6 T. R1 z0 M
　低筋麵粉  10公克
- T2 s- L/ G. N/ d* q: ytvb now,tvbnow,bttvb　水  200公克
3 k1 V$ Z, |2 |) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克
" L+ j5 ~  t; x- ?tvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb! Q/ q) K* f0 Q- C7 |
　雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 [' a8 N6 m# E6 N, _
　鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~$ Q& E7 J; ^8 I9 Q: i; M3 G
　胡椒粉  少許 2 |7 i3 v" g9 F/ l2 q# @
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f2 n3 W2 a% D$ `3 S  @$ j( D
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
! Y! M3 @0 F& s2 p/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q' ~6 v+ [1 D# M% `9 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。公仔箱論壇! F& s) j4 c. q, U, h
5.39.217.77% z" H9 c+ _7 D7 c/ Q
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
" P0 t' z1 I: H$ B4 M2 ?5.39.217.77 7 C& j5 a2 ?* S
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
; ?" W) X' u, L/ J; c  B
3 k( Y  x1 P& f% |9 etvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
* L% @* a3 L" g2 S公仔箱論壇
' h* o2 m! E9 t) o# T) B" b6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
0 x: `  q) U3 E) Z% s8 J4 r牛腩  300g
* x! u( C. p2 W5 f3 |. @! U白山藥  200g
+ V! s+ a& V" w$ j! v; K# w) L4 R; u. O紫山藥  200g
8 C* U; U- L2 s* f7 m+ c& a, g- _) c5.39.217.77黑豆  50g
5 J/ \& |3 I0 C( q+ O$ }$ v/ {蔥段  30g 公仔箱論壇' V4 t" B5 k( L& a3 Z/ E+ A5 k" y
薑片  20g
: a& m2 w3 X& B3 T- A# m9 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* Y/ ^! ]: S1 q9 i- o# H' r* c滷包  1包
. c% Q: R' C4 W- P, m5.39.217.77鹽  2大匙
$ S3 [9 y  c% V$ F: j米酒  1杯
% E( W" F0 P; @' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000g
2 x! g4 g& l/ E. x' d0 X【做　法】
6 L; N0 H2 {/ K- Q- V5.39.217.771.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 b4 _1 X) W% T+ }" s. B3 }8 S; A9 X
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 公仔箱論壇. G& ]4 Z: Y/ J* p# ~  J
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 - D6 J  V+ f6 R* A: r$ R5 |
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 . u+ C5 P, d7 k' y
雞胸骨  200公克 5.39.217.77% }' E; i" s. O
青蔥  2支
, ^4 H7 e) p# U9 ~9 P. E* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克 公仔箱論壇# Y. f- _1 H, r. O) j
洋蔥  1顆 5.39.217.77: v$ K# c8 Y- G6 `8 b
青椒  1個 tvb now,tvbnow,bttvb/ S8 f- c* [7 {+ k
蕃茄  1顆
* H4 @& T  {! Y/ o, Y; O1 X; x5.39.217.77大白菜  200公克
* L# o. v2 y* Q1 J. M5 W! Y! ?! F8 k公仔箱論壇水  2000cc 公仔箱論壇8 \3 e8 V4 y; Y2 C$ E8 r- ^
【調味料】 5.39.217.774 j$ R- A6 F0 v3 m9 f3 C
鹽  1小匙
+ a- N" H0 y, U雞粉  1小匙
5 e0 N0 x7 z+ {( u【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s( ]( i7 d0 I5 O
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 3 }' s% l2 V8 i
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
; N5 w& E4 g1 z3 Y' u2 u公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
8 A" x4 m. A* ~' O& U& ]5.39.217.774.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。