MagicAndy

【材　料】 - O! W! v) H4 ]- A6 W& V$ q. B5 U+ S
排骨  300公克
# R7 T" n% L6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果  1顆
0 k$ n3 c' [0 P' j海帶  20公克
: Q5 \* B6 x. ltvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克 5.39.217.774 g' P0 O2 I" ?3 p( p
水  2000cc
2 k" Y0 @! B, z公仔箱論壇【調味料】
, z) n$ q; L- r" k- C0 L5.39.217.77鹽  少許 公仔箱論壇' Z) ~( Z! @* _* q6 J
【做　法】 公仔箱論壇! C2 Y1 s4 ^# k/ a: M5 ~" h: X: f
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
* p- C* m. o7 X+ F, Htvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 3 R! m5 O) C  }% o' D  r2 d
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
) u/ i1 R  R* E& M* f+ V$ v4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.77* E6 Z3 L# v6 Y( j( u) z
鮮蝦  150公克 - g- C+ L% V1 q# {9 ]: U  N. ]/ t
山藥  50公克 3 K. D6 [' [4 V3 I+ c7 Q2 z- e  W
鴻禧菇  20公克
* l, c+ c/ a: `8 y5.39.217.77瘦肉片  100公克
2 {( C5 S8 w. o1 rtvb now,tvbnow,bttvb金針  30公克 1 {, w7 I( f4 T! u( n, P6 l0 @0 o
玉米筍  50公克 $ w7 q' B/ D: ]. E. `5 q- S
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb0 l% x( U8 z& v+ Q- O2 p
【調味料】 . R  l$ n: t8 G+ w2 x1 O
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, M% ?9 A9 e' _" X- L
鹽  少許
" m; q' u9 `9 R+ ~3 N9 [6 G5.39.217.77【做　法】 公仔箱論壇& E- H5 z6 R! g' ^
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 公仔箱論壇1 C( c( p5 t, w4 T/ k" m( b6 ?
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ G, j: f" Z9 K: x  V5 l! U
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?" M4 m1 V& Z% ]+ k6 }
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
9 i" }3 v9 N& ]# q" s- _. L5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
+ j' O& B2 r, }& \tvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 公仔箱論壇; m; @5 Q5 O9 s2 g  U$ _3 C
蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb3 d" G4 E, Y/ z3 j/ z, n$ u
白木耳  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 C; A7 J' ^  Y7 E8 {. q
水  2000cc
# p( l8 x! W) w5 o【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 b# g+ v) w" O
鹽  少許 / G5 ?3 h" D/ d, t
雞粉  少許
" v8 A9 F: O- \5 q公仔箱論壇【做　法】
+ S' p+ C8 L2 E, `1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x) X$ J* ^) u6 Z/ a
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
- {. Y/ }: `4 F2 ?* A; e* E3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
  Y. ]- L( r; K) }$ e公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) ~1 g6 r. R+ [% _; D3 O
雞肉  200公克 公仔箱論壇: [2 U1 U! k# [( `( }& o1 u
凍豆腐  1塊
3 C2 `: O$ j2 }5.39.217.77蕃茄  1個 ; Y7 C9 Q6 Q3 X
大白菜  50公克
' ^; N; }( e2 m4 R9 g# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇  50公克
, I( d9 d. r- m# k1 ^' l6 w5.39.217.77洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: `4 U/ |, U0 w5 N
水  2000cc 公仔箱論壇, h9 q$ \8 s2 T: R0 r2 P
【調味料】
% Z( V. [  R$ L+ d6 E公仔箱論壇鹽  少許
4 Q+ x$ I1 `. B, R# }【做　法】
8 h" Z* L! J4 u5 D' i7 Etvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `! @, o& d8 R
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ z) c: ]" e1 S1 e
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
1 [/ b5 ]0 {+ h: s8 A8 y5.39.217.774.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
1 q7 v. T+ ^' i5 T/ n$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克
$ b6 a: E: p" V4 \" j2 Z% B& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' F3 v! z: Q) ?
紅棗  5個 5.39.217.77: Z5 @9 U& F7 e
老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 y' D$ X- }$ d8 ?3 I
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb, Y$ m/ e' P& q* Q0 `3 \/ b3 \
【調味料】 5.39.217.77+ t9 x3 N& F$ j; S
米酒  1大匙 5.39.217.773 ]" R7 \# y* S8 p1 T
鹽  1小匙 0 n& m3 k1 j+ G* B) E0 o: N: e
【做　法】
( w+ c' W/ U3 ?5 w( {: B# R1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
" u+ {' x/ ^* |" Y* ~% n1 m公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
: ?6 n9 g4 u: R# q3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇( ~9 V! S: [; v# K, m; X/ W
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
: y3 C; f$ `/ |6 n) b# H棒腿  300公克
* i. g. k  O" L+ ?. {4 o1 C' T( T( n% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  5朵 tvb now,tvbnow,bttvb' r3 W& u; y6 s$ ?9 I" G% W
黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l  W' Z, K7 |3 T9 Y
川七  10公克
. i8 d6 }* W" D+ w& _tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克 2 |* G) c. x8 @) N! ~5 k
水  1500cc
; O& h* g% K6 g- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f* y, d) v* k: f4 H# V1 Z* V
鹽  少許
0 l1 d/ G5 J" M! }4 u公仔箱論壇米酒  少許 " d  K) |" D. Y2 ^2 u+ f
【做　法】 5.39.217.77, S2 E: Q& E* I5 ?. L* c5 S- ]& m7 k+ c
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 ( l+ i/ J5 |  ~9 ?: r8 J
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 : h" X2 }+ J+ }1 }5 k" m
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
% s1 M1 ^8 |0 W0 m  G6 N0 X5 v2 Ftvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p4 \) x6 k5 o: S1 l9 P; O
當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C6 G# L+ s) f
黃耆  30公克
" }- v" q" m  {. f  B, e9 c川芎  20公克 $ C3 G: R0 L3 t* ~+ W8 l: }5 u/ e1 r
枸杞  10公克
3 G( r" W5 G- G1 R) E公仔箱論壇薑片  10公克 5.39.217.770 a/ _( ^' h4 Y' U& P
水  1800cc
% C6 H% H9 F* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
$ ~' W1 D* @: n1 q" y4 B7 D5.39.217.77米酒  100cc 5.39.217.77: v2 L2 o4 j6 j) v$ c5 c
鹽  少許
* V8 e9 x2 W; T; Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 q0 d: G8 m1 ^9 N3 `1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 5.39.217.77+ x) T: P* B5 f  v. e7 l. n1 W
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 - W& L3 O: z% p% i
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 5 [9 i) J5 j/ `+ }; z
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
% P6 {" h, D4 a  t% B& F8 j5.39.217.77乾百合  15公克 5.39.217.772 A% D3 S0 l4 T5 n9 u/ Y
鱸魚  500公克
3 d2 Q1 h9 n$ M6 f" t- |淮山  20公克
! v; W3 x0 ~/ ^7 o2 Ktvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
" W$ b. _: B  U: u8 F$ U- Q薑片  5公克
& e, \3 H3 n0 A# r5.39.217.77水  1300cc 5.39.217.77  ~6 V* E0 _6 k( @- p
【調味料】
" L$ p8 }4 F# w) P8 ~5 \* c$ X0 u鹽  少許
2 g4 n7 A# D2 D- N) i米酒  2大匙
0 z( _" |9 D; N, F公仔箱論壇【做　法】
5 T0 N) d3 \2 I+ M. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
1 Q, R( C' C1 s( i- n5 Q7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 ; x2 d5 {; @' @; ^# z8 V$ ^
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
0 \: Q; T8 O( {3 ~  v& |4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
9 O% ~/ E9 w, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 p% ]) K2 l: z+ x- }/ Y* u
甘蔗  100公克
4 N2 c8 x2 \0 P5.39.217.77荸薺  6粒 tvb now,tvbnow,bttvb! g/ n# v2 s* M: A2 a$ T
紅棗  5粒
$ a6 v. J# r0 j! n) {% B0 I5.39.217.77水  1500cc 7 w. q8 P4 v' X# H7 p
【調味料】
# h& b! B! [  h' F- m" ?鹽  少許 . k' t% v( ~8 t: D
【做　法】
) P6 D( C9 a$ z& i! U1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
) [% u0 T7 g' M) O5.39.217.772.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
5 J1 o3 q6 @! ]8 w1 o: z# K3 U3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z' |1 m& ~: ?' p, }: M
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 公仔箱論壇8 F/ m* H" J; i: m
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
" j# T' G9 K  ]/ O; [, `; p- l豬肚  200公克
4 K6 q7 v% ^0 a5.39.217.77白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ x6 \' v1 `5 ~9 d$ y0 ^0 |
銀耳  10公克
# F9 T" f7 c/ c; S  g. v/ P公仔箱論壇蓮子  20公克 5.39.217.77* K. v& N  e1 Q# M  U# J2 I- H
草菇  20公克
5 c- j5 B( v& {公仔箱論壇白果  20公克
' ~' g; z; n# N$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯  1500cc 5.39.217.77) K# ^3 j- F# H1 I$ d8 M" ^9 u
蔥段  10公克 5.39.217.776 n' f8 |8 x5 I  ^; z7 q9 c
薑片  10公克 公仔箱論壇  O$ @0 W8 h# n
米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O7 g& B% J1 P- Z
水  2000cc
" P4 T1 }$ [& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量
7 ?1 f, k$ Z: _! f- z2 V5.39.217.77花生油  適量
' C  n" h. ~3 B* h; u0 E0 u9 ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇5 O1 b& c. M; z( L
鹽  少許 公仔箱論壇: p+ Q' t1 T4 Y/ F& M, y6 J
【做　法】 5.39.217.771 v5 m9 p- j/ x& ^$ K9 m
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
! }! ~. }4 v% y" N5.39.217.772.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h) s2 x+ V, s: Q5 Y
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" V8 F2 U! s8 u$ c* j: l- M, N+ S' H
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
. ]4 l- V- n" o* [4 X' Q5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~  x1 I, c$ w4 }4 ?% x
雞翅  500公克
3 F- R& p2 N& x5 T6 z0 P5.39.217.77薑片  20公克
: P- B* x2 W& L3 i, H- X枸杞  10公克
' d) q5 o5 x# T6 D7 N' L, c3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙
6 ]- Q# {/ v% l, F8 p, F, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水  1000cc
; d; |) \/ X) `公仔箱論壇【調味料】
7 \5 {+ A" w6 D! n+ T6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇& ~  ?; F1 U0 O" K' a
米酒  300cc
  e- A7 d4 g' F/ I2 h7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 2 X( `+ M# B# X4 c" x
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
; B" R, _. f: P; y+ b! F$ }7 g- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
, b7 G0 g/ e& t. u% n8 e$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
3 M2 g' Y6 a/ ]) \2 {2 @' V玉米粒  1/2罐 " u- q$ N4 ^6 c& Y
雞肉  30公克
$ K3 u) i  @( M4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  100公克 ; \) j) X8 c' x/ s
赤肉  30公克
7 _2 W$ q+ t+ _6 g* i: N青豆仁  10公克
' [6 d' J; S1 H" V5.39.217.77綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# z5 l8 V0 R# b2 @8 x! f. \
薑絲  5公克 公仔箱論壇3 g* o1 O7 v" w8 K3 V6 Y
【調味料】 公仔箱論壇- j9 `$ w4 N% y
高湯  500㏄
7 }: h- L8 i( q$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
2 k( }4 k, a8 W( U4 J雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I- f$ ^" ?- c: [) z) N$ u
白胡椒粉  1/8茶匙
& R' k$ r2 e3 C" W# K. vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" _- ^% G% P* M! n) F1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
" Z& i/ I% W. B+ w! N; T# ] 5.39.217.776 S, @* \! B' {+ x9 W! D
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
9 F) U8 H% w5 c, d" R1 R% e. C9 X1 E: t tvb now,tvbnow,bttvb. }) L( o9 Z- ~' G) R# e0 f8 u+ N
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 2 f) K8 D$ D$ G
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇0 S$ o8 P+ _! j
洋蔥  1/2顆 + T& |$ r$ C8 |8 x. k9 g" J2 `9 P
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h2 j" n/ d1 `
A.奶油  20公克 公仔箱論壇$ n4 A. ~- ?  q+ v
　低筋麵粉  10公克 8 x; ?1 x! X0 V! w1 _
　水  200公克 5.39.217.77% @2 Q7 a1 f5 g! S
B.牛奶  200公克 公仔箱論壇% c, z/ Z$ [! l; X( r- j
　鮮奶油  25公克
& S' V4 s1 q. n1 ttvb now,tvbnow,bttvb　雞粉  5公克 + G4 P3 v! M$ j5 c/ v- ?& \
　鹽  少許
( J- d$ Z  _" V$ y0 X　胡椒粉  少許
+ N2 J0 I; g! u" w5.39.217.77【做　法】
3 F( x7 @+ T/ S$ R! C/ s公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
& X2 s" ]) b7 B! J9 J; r: {" p
1 s9 z5 I2 }% @2 v. F5 w公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
" _$ Z4 }( m( A0 B2 ? 3 D6 v; z$ E9 u0 A
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
, H% O3 r2 r7 h* }9 A- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 M7 l6 ]2 v6 _! x( @# _
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
) S, B; b' q1 B% k ' j- s4 B( s6 [: J+ N
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
1 p/ W+ V$ ?8 a 公仔箱論壇  ?9 P* T! w7 K1 |" c
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, y( ?4 C6 U3 o0 U) \2 H' s, e
牛腩  300g
+ t; }: Z! U& a, m# {白山藥  200g 公仔箱論壇' P6 _$ d# h" v" t7 A
紫山藥  200g
. x( R4 I, m% Y! H6 A2 btvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g
' I9 E$ h. K" z4 k9 L! @: X; ntvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30g
; X3 R: D) w* Y0 }- Y: B: H% P薑片  20g . Z* V9 ^) y8 @7 Y; D' z& j
【調味料】
8 y) U. G* q+ }6 |2 n( i* q滷包  1包
5 E( q+ D. o* k! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2大匙 公仔箱論壇: ?7 H2 \; E8 v+ r" e- t/ u
米酒  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb% f* f% U0 b: u  }3 u; |
水  3000g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u' |" L; e) v$ M7 N+ Q
【做　法】 5 p6 M! o* u9 J9 b# ~" F! u) q! z
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 公仔箱論壇' B3 H) M- D- V. [/ L8 v+ j, ^  ^
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
/ e  s. N, v6 U% o3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
" H  t$ v* ]; Y! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
% E( [) ?$ l* l6 p# _+ s% ctvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克
  r! W) D1 E( {5 N# V& k5.39.217.77青蔥  2支 0 p" M7 o2 x& D( d$ Y% T
芹菜  100公克   f/ T: H% m1 W" d0 x5 T/ N# k
洋蔥  1顆 * m; U8 S1 J( `' |+ ]$ D8 a
青椒  1個 公仔箱論壇- T3 K, Y  {" y7 y0 h# `
蕃茄  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e* I" R/ o2 L" d
大白菜  200公克
" Z) ^  u0 g4 S4 p$ T水  2000cc
( T: N+ O: p, d6 E4 s6 `& {公仔箱論壇【調味料】 , m  C9 x- I+ X3 b* L( f- T
鹽  1小匙 公仔箱論壇- O5 Q$ X, A. l+ s9 A2 @0 t
雞粉  1小匙 公仔箱論壇  a% B. O" Q# {. a9 [* k, q0 i
【做　法】
9 ]+ ^4 G% J* V1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 公仔箱論壇+ {, U! W- I2 T: H4 l7 K0 J9 S2 t
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 5.39.217.77. k2 [$ m4 b$ I# K8 X/ k* o4 N6 @6 G* t
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
" h3 r2 i0 e/ }* |- e' L  J公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。