【材 料】 5.39.217.779 L& U8 m; X( ], a
雞肉 200公克 ' p" E, e+ w5 j) q
凍豆腐 1塊
, n' G) R1 e! a. r3 Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 1個
6 w4 d, ~0 |6 W# A大白菜 50公克
/ H4 [5 h t/ q- s' o% d' I @秀珍菇 50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [: G; [ L2 y, g7 e; v. @
洋蔥 20公克
" t2 V& P. k" H/ T5.39.217.77水 2000cc 公仔箱論壇$ f: Z! N% e$ T8 e5 |8 @
【調味料】
' w; s- b, `0 ]3 q& D4 }5 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 5.39.217.77& s1 l3 f8 R- Q4 c# ?5 U
【做 法】 , _0 M3 ]5 v% r7 m6 i% F
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
/ ?3 X7 q, z% D. \: l2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
b; Z9 e Y) B ?9 _tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
, u; B, ?' v6 u公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。 |