MagicAndy

【材　料】 / p- Z5 e( A7 j  A/ ^8 r* b
排骨  300公克 7 w* a/ e4 L( X) }7 }/ V
蘋果  1顆
1 I' q- r5 Y$ E( U. [7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |. ]0 ^$ a) z
薑絲  10公克
. d0 Q. l0 Y' E5 q# z1 b8 q水  2000cc
' D2 |: p  p; p/ }( |+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
; c( X' i, k4 A" m: u  U: y鹽  少許
- m6 a! k- g' d; [* J5.39.217.77【做　法】
8 ^9 X( u# `. m/ e( F# `$ T9 _tvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~6 W* ]( }) d# c
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 5.39.217.778 J& i2 G% w4 a$ T. E4 L! b
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
, Q$ R1 C5 ~8 t/ `, f! Y4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
, ~/ p3 `; B. K# d. e鮮蝦  150公克
) r& M9 ]1 j" O% G/ K山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \3 Z2 W( w/ q7 @
鴻禧菇  20公克
) ]1 u6 e% m! j* h1 itvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克
" u" u7 D2 ]+ \/ Q4 U+ y5.39.217.77金針  30公克
5 }$ [3 M7 Z3 }8 @0 r. q& C玉米筍  50公克
2 p2 P! {7 c4 y0 p! ]公仔箱論壇水  1800cc 公仔箱論壇+ ~! F# I9 u1 r4 m/ K* b- J
【調味料】 4 e7 C& ?6 y3 p* F: L* f
米酒  1大匙
! e3 {% R! Z+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇0 W/ O0 T  Q, k+ `# ?5 k
【做　法】
5 k/ P9 l. N1 e( g( x* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 X1 l' m1 r$ S& |9 x, W( j
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
+ o& ~: ]7 g$ S3 {/ o3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 5.39.217.773 m1 }8 W, M, B1 l! F
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
: y  a& a/ k, Y( A9 Q; l公仔箱論壇5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
0 w8 i* t9 I$ y2 X& |1 C; u, }tvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
, K2 Y7 U: ^) _/ @& Itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  2個
$ R6 G; z! a$ g" D白木耳  50公克 8 ?" W( {! v8 v
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb) Q) e5 O1 X9 ?2 O0 N, H! l0 r! L
【調味料】
, {# f9 y$ }4 F# \7 Y6 w5.39.217.77鹽  少許
3 d! N% Q: n/ V0 Q  w雞粉  少許
; z  [0 N" d- [: H$ }/ @9 _  [: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 # a7 h+ N% ?$ i! ^
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
3 e2 G% l# Z+ v* D, U# F  Y; W公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
0 G' I, Q7 Q' u- n9 E; l5.39.217.773.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 ! C' b: f/ l' H2 a- k, {# ^7 E
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇" H- p! Y7 f3 R: w! I, P
雞肉  200公克
* ~# Q( D/ a2 G7 V0 v  I+ y公仔箱論壇凍豆腐  1塊 + B+ w3 P  w- [
蕃茄  1個
$ l) E$ W+ K' Q2 U5 \tvb now,tvbnow,bttvb大白菜  50公克
, T* A: F; @' W* [5 @0 U( J: w9 l5.39.217.77秀珍菇  50公克
: {2 A. w) N0 |8 n0 F洋蔥  20公克
1 m3 v% X, B6 q/ x" |7 A0 x6 ^水  2000cc
! h6 `+ Z1 C) b& O/ J5.39.217.77【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y& W% T& a: u$ d( J' e2 ~- }
鹽  少許 公仔箱論壇! L5 ^- ]5 s& A
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X/ Z7 h- b7 N9 R# ]
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 # B  A" C! e% s8 w" l8 y! v
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T2 |3 l3 m. ^/ C% s
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
$ h" e" G1 }; J0 a: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
% l- j4 P7 ?8 P, P雞肉  300公克 . C% I% E8 z) m, x0 f/ h( A; s
紅豆  100公克
* N! d! U& O9 i- ~6 T) J) w; h5.39.217.77紅棗  5個 5.39.217.773 z( Q/ V% z- n3 @$ G! z$ A
老薑片  10公克 5.39.217.77% Q4 P" Q% P. A4 P  Y
水  2000cc
1 U4 w3 H4 s( k$ s" S' @tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇: m* G" S, R- C. ^3 y2 \: l
米酒  1大匙
4 q' g. y) t7 K& z& \公仔箱論壇鹽  1小匙
5 v2 ]) g  G* Y. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B7 @! v: m2 H' `
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
' q1 ~* g" p; k# R" F  `. e2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
4 R- m: f. h; f5 q3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 & |$ L/ l0 F) T- D$ L. _* n
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.775 r: `  A7 U4 U, W
棒腿  300公克 4 m* y8 O* w  m% `: T4 |0 f
香菇  5朵 公仔箱論壇7 A9 l' \! Q8 L
黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p' q- g# |  ]7 r- Y6 ~: e) {) \
川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb; I  \* C! V" U# y( [$ C. h
枸杞  5公克
1 [6 G, V; W7 M0 Z; o$ z4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc 公仔箱論壇0 F9 ~* I4 }, q4 |
【調味料】 , U" F, B- _+ \8 m9 A, R. k$ ]9 A
鹽  少許 & D- m( G6 E8 s- T
米酒  少許
9 O: l; v' x- X8 r5.39.217.77【做　法】
/ R# ~$ {* s) M1 D+ E; C* I5.39.217.771.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
9 t/ ^+ x7 a5 m* o+ S2 K* n. w! Rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
4 }2 t0 I1 \) t+ G; F公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.777 U6 X$ Y9 p  M! W6 m7 k+ z
虱目魚  1尾 公仔箱論壇0 z& D; U4 x& \4 P: y9 ~3 F8 E
當歸  15公克
) w) _2 T8 E6 E# T! }$ t公仔箱論壇黃耆  30公克
6 c2 [2 C  L) D" B4 N; u) N, @tvb now,tvbnow,bttvb川芎  20公克 公仔箱論壇' \" s' e: T8 |; r
枸杞  10公克
' J: g6 k$ L3 w0 I- q' Htvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
6 _3 M! c) p) e: i# K8 K& }3 W5.39.217.77水  1800cc 5.39.217.772 e+ m: m$ C, {: B# A# E
【調味料】 + r; ~$ C& s. k9 Q) x
米酒  100cc
9 ^* w8 `/ n1 m公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 H) o$ y6 A- i, f$ k
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L% h" n, f% E% @( G# X4 Z; K
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- k$ u6 Y9 X+ i, K* A
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 5.39.217.77* H! X& V3 X7 ]6 i
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
. J" M8 d6 p+ A4 Atvb now,tvbnow,bttvb4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
, r6 c7 ?4 n) O公仔箱論壇乾百合  15公克
1 N; x4 G  A2 L5 v. A2 Z8 q5.39.217.77鱸魚  500公克 5.39.217.77: C7 w+ V1 E' V
淮山  20公克
( E, v; D- x( M& B2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
% {, E0 R4 ~5 O5 d/ ]' c& `公仔箱論壇薑片  5公克 3 L+ d# U( s" e: W# ^% K
水  1300cc ) \- w7 ~6 R, {$ }- [
【調味料】
& D1 [( u& X$ l# ?, Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?. }. h$ e% p
米酒  2大匙 2 I& C0 l: V3 p; u$ Y* a0 Y* ~
【做　法】 8 h# x9 [' V  c; V6 u
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 4 I' {; {0 Q, }% ~4 ^
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
- {+ Q& [0 F7 E9 `8 r/ [% }5.39.217.773.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
& V. A+ P' q3 j4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
) r9 u, `  R) S% Z5 s排骨  300公克   {* f' w! |, m9 S4 m) m6 c" [
甘蔗  100公克
- X  k0 u; ^9 Q0 c  g, ~* |6 ^荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W; x8 h0 }4 L7 v" j, {. r4 u2 _: e
紅棗  5粒 tvb now,tvbnow,bttvb( W' P, C! U; Q! J; M5 B' G
水  1500cc 7 o# G6 ]  J+ a" ]0 O
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& v- A/ L( |+ I4 a$ W
鹽  少許
" }2 J, y& }( q9 q2 t& d6 P# N【做　法】
6 M, z( M& W% z4 |2 W7 W1 H' x3 F1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 0 F; H( t% G+ A9 @* ]  @( c3 ?  P
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
3 p7 ~$ H6 T/ X( A& Y* r' Vtvb now,tvbnow,bttvb3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
! c+ c5 M. @7 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 $ K: F; W+ @2 Y. y; P# S
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q3 @, L  P) H3 Z3 Y4 s
豬肚  200公克
  _3 U4 b3 h7 j+ c% I3 C7 z7 Wtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  200公克
$ H  u- k" i% C! w; o( z公仔箱論壇銀耳  10公克 5.39.217.77: M* ^/ ]8 {! X9 |
蓮子  20公克
1 z* ]2 |9 u7 I: I$ w2 L草菇  20公克
1 ?8 C. r* g5 A8 `: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克 5.39.217.77( }' l3 v$ X# L4 X/ |
大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb* |- w* \# N: b9 p. Q
蔥段  10公克
+ W; G! w* Z& T% t公仔箱論壇薑片  10公克 ) t% U1 X' \7 G, H! N, ?
米酒  50cc 公仔箱論壇' f' f# `8 N# ]* F* ^% u
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb+ K" j& U  d! I9 w: ~
麵粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S' C7 [/ j6 E
花生油  適量 9 M  V5 s5 S  L& }( e# N6 M$ X
【調味料】
! Z5 v/ w, S  f0 h" g5.39.217.77鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ f& x9 a* a% A* S: R& f; Q7 _9 c" P
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) N  H4 R4 v  ~' F7 x2 v/ c" a
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 w5 u) \, ~- d1 w3 R
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
. g1 I) Y8 }3 \/ _. g6 \! [& H5.39.217.773.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
! G0 c9 R7 [' y: x, G4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
& j: s# `7 r% ^5 c$ ]* L5.39.217.775.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇6 J. {! E1 u4 z5 B# Z
雞翅  500公克
+ E) d  g; c- S9 I9 z薑片  20公克 5.39.217.776 n7 `8 S2 [6 n5 N+ d
枸杞  10公克 公仔箱論壇* b! }  \, ^/ f0 O% _9 X
茶油  3大匙
9 [& h0 O+ Z) t, s5 h公仔箱論壇熱水  1000cc
! P2 T3 p% p' R( H【調味料】
: j; C* t# }5 O1 }- D2 m; z2 \鹽  少許
; s5 w7 s4 z; ^+ B4 H- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc tvb now,tvbnow,bttvb" W% h/ P% q) ~; n4 y. i% y* p; o0 \
【做　法】
; M4 m! M' d1 d/ @& J% ^& T公仔箱論壇1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 e' b: f. b; Z) i4 J  T, q5 N
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 * [9 @! b" W$ A  [- }8 c; K
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
9 Y( g# N6 K0 L公仔箱論壇玉米粒  1/2罐
+ o. @0 }1 `, w, xtvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克
/ n+ T  C( {( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  100公克
/ M) J. |8 u8 _: D4 h公仔箱論壇赤肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb. e' W, t) y1 s! S- Q& e
青豆仁  10公克 公仔箱論壇  ]  q* l" a% R' W+ ?! x; i
綠竹筍  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y; U" G8 p0 P/ J3 g; g
薑絲  5公克 / ~  f9 @! e3 A  I; i
【調味料】
' ~$ A2 v2 k5 E3 {4 `: Z& [2 v高湯  500㏄
  k! I" k3 E* [tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
- z1 v/ P2 I4 u8 r! X5 {; k3 m8 b5.39.217.77雞精粉  1/4茶匙
* S$ Y: o  V; {' T7 f0 v! U+ P8 ]tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q# ]1 U( S. N! Y9 t+ L
【做　法】
# b7 a- C6 q7 w6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。6 u: a% S. w5 t  x

" r2 j$ ~" r2 z, o3 u7 ]7 M2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
: [: K* q8 p; r 5.39.217.771 Y; G) ~5 U2 j; ]& w$ N* p+ G
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
( L0 y0 D7 K# r7 r& z公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇4 l. y* }) Z% @0 H8 o; S+ B
洋蔥  1/2顆
) E, F3 z( W1 j4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ; L( V3 A& D, N2 K& m
A.奶油  20公克
: Y1 Y. O% A5 t( k# b2 N公仔箱論壇　低筋麵粉  10公克 5.39.217.77. u" X$ f$ H4 o; W) H& p
　水  200公克 公仔箱論壇# f. Y3 D" @# K" j
B.牛奶  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t! r: t' T+ p2 Z$ t; `
　鮮奶油  25公克
. ]& E( x& s. X2 e2 m　雞粉  5公克 5.39.217.77: t. p3 u6 f) O
　鹽  少許
1 w, k# k# v) [, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 P  \* \) T, d
【做　法】
7 ]. O( v. g6 d) A  V3 F0 b3 Z4 B# r1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。' h3 _: v- _7 R5 D5 P( w  h1 d
5.39.217.77% v" p9 I+ E" Y- @5 m
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。公仔箱論壇" B$ ^  `# ^; _' F
& m4 X# x$ {/ `4 m
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
. D4 u5 S( |" ], n 8 @! G4 A: j& m( R: i
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
; s. k# X. ~/ l/ n: h! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.773 o6 u- d/ q/ s! t: d4 F
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇5 b- R4 \  H/ n: ]) t; q

4 V  g2 f0 T; G; D" C+ W6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
0 T+ ^3 n# R5 [% Y6 ^; r8 l! Y公仔箱論壇牛腩  300g
3 o  Z3 b: x5 ?% K% \5.39.217.77白山藥  200g 9 \5 x) P' z9 f1 O2 N. y7 A
紫山藥  200g & z6 a6 N; t$ c3 k  z
黑豆  50g 3 S  H0 x# w- j- {5 V4 l4 j
蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb" V* _5 L+ ?" V! ]; v
薑片  20g
! b/ X+ e) N/ W, Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 $ }5 [. |: V3 I! T2 m6 a
滷包  1包
4 N* m* U* K0 }6 j! H+ D- e5.39.217.77鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z$ w% v. d% E- z  F9 N
米酒  1杯
6 U( f' n! _. d: ~& @" _$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000g * k/ U: M; v* Z" l
【做　法】 公仔箱論壇; ?2 Z/ S) X' L: [9 D+ X
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
+ [7 X5 `1 }( ?& P2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 公仔箱論壇2 H; F5 g, f& \
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
  z4 T; P! l" f+ r4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W: M/ V" r- F
雞胸骨  200公克
3 i1 |3 S! o2 Q! A: {5 M# l. Y6 B公仔箱論壇青蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb' I) F4 X- h7 A3 {: Y  W8 p
芹菜  100公克 ' l) g5 {# n7 R" p  ~; `% Q, B
洋蔥  1顆 , o- h2 v0 G- u6 g. |3 z0 S
青椒  1個 公仔箱論壇, @/ J! c# N2 n; m% D
蕃茄  1顆
4 b; H( a$ i2 ?5 n大白菜  200公克
+ k5 E* G% e4 N( \: {7 ?公仔箱論壇水  2000cc
5 X! S7 j6 {$ f2 v; Y7 o- n9 y: ~【調味料】
4 w1 E$ n- X5 U0 Y' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 ) y( r5 Y) R/ m
雞粉  1小匙 公仔箱論壇$ u  a5 c( H, f9 [# p7 H8 T, k
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e0 n% ~, K/ u$ T3 J4 H0 f7 Y; e
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
4 m$ Y0 Z0 _! }! e" Q! Ytvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
+ A; b( P7 K2 n( m) e$ y5.39.217.773.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 5 Z3 A/ r. h; j  \
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。