TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M9 I4 ]4 z) C) h3 [3 e/ a S
紅酒燉牛肉燴飯tvb now,tvbnow,bttvb1 g X# x5 `6 F O
【材 料】
9 Y* \& M9 H; z7 P) g) K牛腩 300公克" o2 |2 o# r7 Q* A5 h1 `, j
紅蘿蔔 1/2條
, |( j: u4 V+ Z0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 1顆+ C$ \' T x" |" Y5 ]8 I
蘑菇 60公克- j" m: E9 T: A9 z3 T. f2 m7 N
蒜 2粒
. d, s+ {1 q& ]: o4 w, a) o' O月桂葉 1片5.39.217.77: S! c" Q' I3 x* `$ b, j8 v
麵粉 2大匙
3 C- b5 j$ Q2 S3 O高湯 600㏄
$ w5 Q2 C% \6 K& Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.776 O, ]+ \9 ^* g* H5 F7 M9 h2 T
紅酒 300㏄5.39.217.77" h9 g, j- i* _4 ^, Q
蕃茄糊 40公克
+ @! g6 U& t& v& I9 [, S+ k5.39.217.77百里香 少許
/ g1 L% L# C3 ?8 @& a- Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
/ t+ ]4 C- W+ m- s糖 適量" ^4 o9 b+ R* Z9 i2 @" ]
鹽 適量
5 ?. Z' I2 g: F: ?% N5.39.217.77【醃 料】
8 c6 Y9 F3 i# G. \ \" e- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^0 d/ |! i/ N. i( L2 v* L5 g. c( d. e
麵粉 少許
% t# J# C( i+ Z, @" s3 p% ~* Z% f' g. N3 e: O1 f7 J/ U
【做 法】
! s: @! J2 j6 H8 A atvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩切小塊後放入滾水中汆燙撈起放入清水中洗淨、瀝乾,再加入醃漬料中抓勻備用。公仔箱論壇9 z$ J7 ]% _- o9 x1 p0 a
2.紅蘿蔔去皮切小塊;蕃茄切小塊;蘑菇切1/2片;蒜切末備用。
9 M }0 g' g: s4 \" F, Z5.39.217.773.熱一油鍋,先將奶油煮溶,放入作法1的牛腩塊炒至表面略焦,再加入蒜末、洋蔥一起拌炒至香5.39.217.77# d1 ]- H+ |5 Z2 ?
4.於作法3鍋中加入月桂葉、百里香、麵粉一起拌炒均勻,再加其餘調味料及材料,改轉小火燉煮約1小時又50分鐘,至牛腩肉軟爛後挑出鍋中的月桂葉,盛於白飯盤上即可。 |