BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 F/ ~9 n1 @8 E7 T7 T- N
杏仁布丁
7 L4 G( l8 \, m& v3 x5 ?% f) D" W【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y+ a2 H9 v9 O! d& p# D" O) d7 g- u
鮮奶         公仔箱論壇5 I% m% z9 u; z# r
511公克5.39.217.77; n4 @) ^+ H. Z* a. r
鮮奶油        
0 W. O9 u" C) r* }/ u. {# H3 F236公克5.39.217.774 N1 J5 P3 ^% Q2 v5 e  g
細砂糖         ! k; V9 S! L$ ^  G) X, Y- e* X' a
197公克
  D) R1 ?/ e6 [; l" Y$ m5.39.217.77鹽         5.39.217.775 X1 j" W, I( Y0 @
4公克0 @1 i2 {0 h! {! i5 t
杏仁精        
' G, ?% o: c# D! e! R2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克公仔箱論壇( A! o) k2 @5 w( F) z$ T. Y& @
吉利丁         tvb now,tvbnow,bttvb  B5 I) M0 f+ |$ N1 i
12公克公仔箱論壇' i' j) S" N; |6 r
奇異果丁        
2 P2 V$ d9 n) [; @) u少許
8 R6 H$ [2 `+ D& W7 ~- Ftvb now,tvbnow,bttvb草莓丁         7 t& x) H8 Q. X3 |" r4 M
少許tvb now,tvbnow,bttvb) q& u* l1 R& g2 j& A0 P
水蜜桃丁         公仔箱論壇- Y4 Y0 A; }; Q4 c! z$ e( i
少許
4 n) S" x# T7 |4 K$ W; U5.39.217.77提拉米蘇醬        
; K2 `' ]( [1 f0 b$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量6 [2 D& {$ t3 j% \: J& s. ?/ e
       
& Q8 ?: v, J3 C% M+ J, v( S9 E! Q【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb6 V8 n/ P+ y' N$ @8 d; l' n- t% Y
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 C& m; l. s. b5 D* i# R
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x* B3 A' A4 i8 J* E' }3 e
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。5.39.217.779 V+ j; v+ V! u) h! @0 U, k
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k1 d( ?% j! o6 S4 F1 R  M8 }
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

BeiDouChef

% v/ z) B6 Z( Z, O. I$ Z# m公仔箱論壇草莓布丁
7 N, y( x2 A) O. f5.39.217.77【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `1 R6 D7 y) C: Y" t* L) B5 e
吉利丁        
* U0 }/ v3 }7 U公仔箱論壇12片
' N1 P$ M, P# f+ r4 ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         5.39.217.77$ v! m* a# c8 ]: H8 w) B6 i
120公克
+ |9 ]! r" b3 E1 {$ q7 W公仔箱論壇草莓果泥         tvb now,tvbnow,bttvb0 g; H' t: a$ o. V* W: Y& N  K/ x, N
300公克
% `2 q4 E( x& B; e  w' b5 i7 m牛奶        
! H8 ?& g4 y- J' d6 J400公克
  V; _* t! {' i# b7 q公仔箱論壇裝飾：
2 @4 j7 X" {( ]# Z' I" D5.39.217.77草莓        5.39.217.777 p& L+ a' Q1 ~1 o+ f  K
適量
1 S* P3 l7 T) a: B打發鮮奶油        
4 F9 _& |# @* s9 V; _, p$ l' n5.39.217.77適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q: s. l+ I( k1 W' b# C: g! f2 D2 w
巧克力豆         ) Y6 _! L; S  H& c0 l
適量
5 x1 f6 H- f' o: l' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
, z9 j. L( [) V6 ]9 L+ a/ Y% F【做　法】
6 M8 F; a5 M: b) M* ~5.39.217.771         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
1 f* P3 r" K3 H6 q" R" e公仔箱論壇2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j& K" H0 L5 W$ j& ]0 p1 E/ w7 q
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。公仔箱論壇( W  |( `/ U: I! y. p  E2 W
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

BeiDouChef

. l% [7 G; R4 S; Y5 \, p7 I* F, d) x; D8 s1 `5 `8 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \+ X1 u. D8 z/ V1 v
法式燒烤布丁- v! k; g3 h/ D6 r
【材　料】5 V, |6 N# f% ]: R% |! \6 e* Q
A.全蛋         
" J% K2 j! l# {2 y: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個
& v! y& F: M% @6 Q; V9 r/ k$ [4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         
: i/ B# m% d# l# N- Ttvb now,tvbnow,bttvb130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [6 U" O0 g! L% r& a" c
　細砂糖         公仔箱論壇0 F' {. |, m7 h& J
50公克
9 D( U1 \4 b& M( }- J5.39.217.77　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 z2 k8 ?2 y8 v% e' A3 l
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [7 ?% ]% }7 M: K5 \2 I, u) b, H
　鮮奶         + D/ X, Z+ h7 t5 [' _7 g8 p
170公克
) r7 q) g- R9 G公仔箱論壇　白蘭地酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P* J6 O8 v% U% i4 ~
15公克* V. d! G3 \0 B+ m! E  O
　香草精         
& l, A( B0 g  M少許5.39.217.77+ h/ a3 v, \4 J
B.細砂糖         5.39.217.771 V' Q1 ?1 D* Z* d* H* `
50公克5.39.217.771 d/ M" s5 \) |# t' [
        
- A( I, |( l4 t0 Y  I2 M: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  S* \; W9 @# J. k5 K7 l公仔箱論壇1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
0 t+ m; Q; M7 H- T# K公仔箱論壇2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。5 i+ V  C. D* |) H2 A5 f; W
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。tvb now,tvbnow,bttvb6 r# D4 ^. w$ A4 g1 e" n1 J
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。5.39.217.77/ w) Z8 I2 T5 O9 f3 c6 z
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。5.39.217.777 p. X' `& W5 P# z& g

( g8 {& X* d$ H$ v, B4 i! B  d  v. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O5 A" a! d" l) n5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' {% Q* T1 N" ]/ @# m
卡布奇諾布丁
: l3 a# i6 {6 k5 r! v【材　 料】
1 l5 r3 j( U$ }) m0 g公仔箱論壇Espresso咖啡         200公, j( S1 a) C4 |- ^7 h
全蛋         3個
( P5 C' k7 }& Z6 Etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         60公克
+ V! n+ E# B' \# r" C鮮奶         200公克5 `, h! l$ o& O
植物性鮮奶油         適量
$ g! I$ b& j( k! o肉桂粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q! o5 B; \1 ?+ Q$ i# h
5.39.217.77% j& X3 E& @9 u& ]# F' i8 `
【做　 法】$ D6 [( @' @( f( {2 C% n) e
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
# C+ o: C* l6 k4 Y  p3 R: @5.39.217.772.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ n2 x: P8 }, ^" x
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb' H7 C( Z( o, f3 \' ^; Q
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

8 L- T* Q' b6 m! D6 O# Q
4 ^  ^# @+ w4 y2 I# }+ {9 m0 s1 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" M, h3 D0 o7 }& q
蔓越梅布丁
# _( R: W: x4 O7 q【材　料】公仔箱論壇3 T* I8 H4 Y3 M9 }1 P( k% k
蔓越梅乾         
4 t5 m+ Z1 g6 J6 {6 L1 q100公克5.39.217.77. V* @7 k' F  |1 o" G4 G6 b
起士乳酪         
- O: h8 }: Q5 E+ d$ L9 @公仔箱論壇150公克
5 b+ h* a0 t  Z: G. a0 x7 D! J6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `' v+ e; x: ^8 N4 n
400公克
  ]  y. u0 f; o, p) V3 ?! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         
- Y4 z+ q9 i, \* x公仔箱論壇8片公仔箱論壇- Y. ~' @/ ?) n3 j7 P
細砂糖         # a5 u5 w8 @0 G& K/ }. Y
150公克
4 c2 z; }9 {$ K7 N% L  W* Atvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         
2 Z) f4 h& F2 `; C, B公仔箱論壇3個8 m" A1 h) }! j' P
香橙酒         5.39.217.77" ^5 M: g, V( V) x& Z. h
適量
5 c0 }) `8 Q6 O5.39.217.77淋醬材料：
$ c) p. e, \9 \1 i( Z+ Z* B香橙酒        tvb now,tvbnow,bttvb/ k$ L5 h1 y. Z' z
適量5.39.217.77# |/ u% M) |8 M) L
蔓越梅乾         
) G5 Q% s/ A, D, \# t1 l: m8 d( f公仔箱論壇30公克
6 @) _) v  L* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         
  \6 o) ?( i1 S5 ~100公克5.39.217.77$ h5 |! f8 p# f8 [0 l2 j
細砂糖         5.39.217.778 g1 N8 v, f  q3 b" W5 D2 ], P# w
20公克
: I, y; |" F* M6 D玉米粉         
3 B; L- I+ ]7 h' V7 V. ]0 {2 L15公克
' S) W5 ]+ ^; Stvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb3 U' u' l+ w9 g2 F( E) v
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T4 t; E7 M3 _3 A
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。& ~; R! p7 n6 b, t) K% h3 b) C
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 _( @+ P; P$ a; k  B3 s2 ?- x
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb- [2 A" H6 V' w3 W5 e  _
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。tvb now,tvbnow,bttvb/ G& N3 V* u; m
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
/ {$ X+ |! r% T) c1 p$ H公仔箱論壇6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
% A( y! q3 S% H! f& `* k( v5.39.217.77【備　註】, I" _$ \# R% [( k; ]
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
6 O2 ~" D2 Q. y" I% ]& Z) \* L5.39.217.77
8 n5 P, ^. r/ ~3 n. d7 ^公仔箱論壇
( V4 J% G7 A. e: jtvb now,tvbnow,bttvb咖啡布丁
  e$ L# k0 X) ^+ L4 V" j【材　 料】
$ T8 L9 P1 R7 E( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         2顆
# `# W) Q6 ], H! L# Z細砂糖         75公克公仔箱論壇' R4 l' J# J* I) a! m: B/ e
B.全脂鮮奶         200公克
" i# c7 `& |7 S1 |; s7 ]7 gC.即溶咖啡粉         35公克
! e" s3 p! X, |! R( F, Q( b' w動物性鮮奶油         150公克
5 T) ^) y# Q5 a- R9 P+ S$ w咖啡酒         少許公仔箱論壇4 l: D; q4 \5 ~4 k
D.核桃         適量
9 Y% ~8 q; E) T+ Atvb now,tvbnow,bttvb糖粉         少許
  h1 Q; S4 m) s* B9 ^8 j1 O公仔箱論壇' P- ^) _# c) B( O  E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E- P0 _7 W) k& A8 f- H- k- l
1.所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 J2 F5 [2 t: U% n/ _  x
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb3 k  e- g* |. y
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S' K' T* B8 V% |( O% m, G# _

* Z6 r6 C' T) H8 gtvb now,tvbnow,bttvb0 ?8 L' X; t1 `# x: j8 d* h& _
洋甘菊布丁
1 d: {* W+ m1 g1 `/ K) Z8 A【材　料】
2 w4 _  b  p! u7 N吉利丁片         
6 I. z2 P9 A$ `- p6 y4 L( u0 O7 H5.39.217.7720片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n: u* n8 X( H) C/ t$ |( m
動物性鮮奶油         5.39.217.77& Y( R$ X. `% E
200公克tvb now,tvbnow,bttvb" z2 }/ Q% T6 |: y, U9 }
鮮奶         5.39.217.775 h& Y4 [3 j+ B  J$ m3 I
600公克公仔箱論壇8 Z7 ^* R0 [) w& ?
洋甘菊         , m2 n8 s6 G6 a
30公克
: `/ J$ w% t0 J, |+ ^5.39.217.77蛋黃         
, T! e2 @7 O( @/ X' i) ~2個
/ _& q' T0 y- F7 H- n6 _: Etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         6 P5 v5 |9 G& {: g& B1 r6 e
60公克5.39.217.77% Y; |0 f3 q7 c
        
2 W: k/ T3 m6 D# ?- V6 L7 b1 f9 o& @【做　法】7 R7 S& s3 ~) S- v( |/ v
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。5.39.217.77# r  X* k; U  M" k  z
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
5 O$ s- a& j+ }/ @tvb now,tvbnow,bttvb3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
! e: \1 f/ q* d$ }tvb now,tvbnow,bttvb4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
' |' c$ Q6 A6 T- Utvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
- R/ F6 M7 \: E, h0 b, ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ l7 I- F/ T: J8 q
5.39.217.77  a- T2 |; c- Q1 v' M

' J+ @9 O$ F- J& [: j公仔箱論壇土司水果布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R2 C. F1 I: ?$ C0 D4 t: H& s
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb2 x  r/ h4 ^9 {  U9 [7 K1 `
白土司         
' o. q( b% s# P  Utvb now,tvbnow,bttvb2片8 R  `1 B  \- U) B) ~
水蜜桃         
) h8 w$ @: @9 I5 Q適量
6 b* M. E# U/ ]3 F0 m公仔箱論壇奇異果         公仔箱論壇( {( r8 b: G) T) E" m' ]) U$ h
適量
0 Q3 M9 O- {& C' Stvb now,tvbnow,bttvb草莓         tvb now,tvbnow,bttvb, M( b. d, p/ q) @6 B% ~
適量
" n' r* w; Q( h6 u! ?柳橙         
0 D- e$ S+ [& B( }% \! E適量公仔箱論壇0 U" [( H* u. O7 j" }5 L
火龍果         
6 |4 y6 x9 J) ~0 dtvb now,tvbnow,bttvb適量# f" j) d5 Z) {% h& }* n5 c
蛋黃         2 l3 S+ \& x% Q' T& h
4個5.39.217.777 P# S( V, D; F. F$ [
砂糖         
. s+ R# d* F/ @2 [) b6 ?! X, ]60公克
8 W0 |# Y0 F( F) z8 f& c公仔箱論壇牛奶         
1 R, ]/ w4 [' Z$ z; Etvb now,tvbnow,bttvb400cc
8 q: E2 p, `( @公仔箱論壇動物性鮮奶油         
0 A4 [+ _' c  z, gtvb now,tvbnow,bttvb80cctvb now,tvbnow,bttvb4 a- O  ]9 l$ l3 ~
糖粉         5.39.217.771 _- d  P7 X( y8 x4 P
適量9 T, N' U- h! K" M- _% ^9 L
        
) Z, t/ }% l+ z6 v【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, X  z9 V8 T+ p: d- `5 i
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。% [$ ]& N2 H; `3 f
2         蛋黃加上砂糖打至變白。
  L4 M# h9 B  j% Y+ S( |* L! {公仔箱論壇3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q1 L1 |" b; \: o3 `
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
8 M5 P. p0 ^4 a# P$ p5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
" f1 |9 s) G: q. d, Z  `tvb now,tvbnow,bttvb6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。6 a7 m: Z( r: X9 \
【備　註】
3 v5 W, Y/ I' K; a( C5.39.217.77土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

3 ]" b" B. |6 e2 G. `( z! _' dtvb now,tvbnow,bttvb
1 i! ]- A6 j* X7 ~$ X. Q2 g5 T* F7 w, ~& ~; q+ L
水果布丁
' ^* ?* d* \8 k3 Y& P【材　料】
7 E) E, a9 q3 \. [tvb now,tvbnow,bttvb1.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D8 w  h0 n3 ]
20公克
* m$ W* k' m, Q0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　牛奶         
) I/ z+ D4 }$ O% A0 x250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D1 r: q3 g9 P, L
　蛋         
5 T+ s* L. f3 N) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個tvb now,tvbnow,bttvb* M0 x$ [; J& _4 k, `" c: C2 E
　細砂糖         
. t! m( O" t  ~: G50公克; U2 H$ }2 l2 N3 |
　香草精         
$ W9 y5 Y% ]6 ]& c$ x6 G5 \6 N$ I( ?公仔箱論壇少許
; E; D. {8 S7 e0 p9 [& T　黑糖         + M' u" g4 M4 Y2 q5 ^) t
40公克+ v7 g  h* d. M8 P
2.糖漬綜合水果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M- S( M* z# W5 S' P
2大匙
1 {3 K8 Q8 y1 B% n' s公仔箱論壇        
! X1 k, U- ^! a& h% N6 b; H" C$ K5.39.217.77【做　法】
) `' }  n$ H2 |) |# y5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o% k5 F4 F) y1 g2 s
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
  K3 V! X2 K+ g! g+ r& v/ c3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
. _1 K2 k' k4 P+ I6 E5.39.217.774         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
! U: S- [6 }1 t! l8 v公仔箱論壇5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。tvb now,tvbnow,bttvb( N: x7 _- D! z+ Q& T
6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。
$ R/ t9 \4 [; @4 g, ?% {5.39.217.77, Q2 h8 L3 @* Y- t
tvb now,tvbnow,bttvb. ~/ D$ g9 D0 I

! p4 r1 f2 {, \' L* T. B哈密瓜布丁
2 g; i! X7 H' v1 d+ P# f7 F; X5 L【材　料】
+ c& l9 D/ n0 a8 S1 Z9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈蜜瓜果肉         
7 s$ f& d: R& V& J, u- I5.39.217.77300公克公仔箱論壇2 Z2 B8 l* M% M
吉利丁片         9 D. e' o1 R4 a5 M3 b. _+ w
8片
5 F. X9 s! r$ _" F9 W( Z) \1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         0 d* n  {. {# k9 S. d  W. p
2個
- E! i# z) C! `. K# mtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         
4 B5 B1 M9 H* a2個
- K2 x9 Y; b( Y. @; M# t3 k公仔箱論壇細砂糖         
. \; D  A1 Y; Y2 ~$ S* ]( `1 {6 R) ~50公克5.39.217.77" z- B# T$ e8 ~6 R: n; T
檸檬汁         
' Z6 Y6 d; r/ \5 q2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克! H7 _/ S& M& r! A( a. i  R
        7 {' d7 G0 D# ]
【做　法】
4 p/ ~, i& {& B' q4 P. _1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
+ G, H9 G- i: Z4 j2 q9 i/ {5.39.217.772         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
; p5 c2 s# j' n3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。
1 Q% C) _. W! N' i4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。( m! |; }" D; Y% b: `( ^2 T# ]6 s
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

4 t( n- [# `7 ]% N8 s5 w  S6 x! \& |$ a! ?! z4 P. W+ ~% Q9 h( a

- C" M/ L  l6 a, `" c5.39.217.77芒果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y* W% ^3 Q2 f) E0 X& e3 C- j
【材　料】- I& \1 Z6 |$ p: k# L' l& H) _
A.全脂鮮奶        
# _0 c9 L4 k/ a公仔箱論壇250公克
0 P  h; J6 _# D: [+ A　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e  T* R% n% T5 w2 }
40公克tvb now,tvbnow,bttvb- P) v! G, J3 y. d% B! m2 X8 c
　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T5 u  g6 d, h# a$ t6 m* g% p
1小段
- h0 L( ~! t( o2 j" F' F6 }B.吉利丁片        
' k- s! V9 E/ S1 |: Y$ K/ j10公克
6 y( E2 N+ N% k& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油        
3 W5 \+ ~7 v+ i9 P250公克
+ u8 d% V! O6 {9 Q/ ?& G6 D! utvb now,tvbnow,bttvbD.芒果醬汁        
- V  X3 U) {: A7 U# h4 Utvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇+ e  A/ Y! M5 p; [6 Q
　薄荷葉        
; T2 o6 N8 ^7 v8 ]" U& R! K* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許/ }+ H( p' Q/ `
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q' Y1 `+ j( r) E# W9 L! j
【做　法】5.39.217.775 p+ i5 X& s5 a
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S8 W# z( i7 Q7 v0 J7 T9 w
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。- P4 F$ [% w- {+ ~2 w$ G
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- f' f) ?( B$ r5.39.217.774         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。: d% q* I2 f1 H7 [5 L
# s. J; {; ?9 Z# S5 |

8 v( V, P; s1 v) r, Q5.39.217.77
& n4 I- L2 L( D9 s$ F5.39.217.77巧克力奶酪tvb now,tvbnow,bttvb( i0 G/ i9 R! ^) G; B
【材　料】
0 p( S  O5 D$ T- o  ]5.39.217.77A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M/ J1 a; E8 r* H- V
250公克公仔箱論壇. c( |6 M! J: \# f9 y  Q% h( w) v
　細砂糖        
6 F5 R" ^  K! H7 @4 L: p. g( I+ Z公仔箱論壇40公克
' M; {' K5 B, y4 G6 t& F( X4 b　香草條        
: W) g7 D; U4 y- ~tvb now,tvbnow,bttvb1小段: x# a$ d: M) y2 @+ T
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J) A3 `, o( M! Y. U
10公克5.39.217.773 E0 H+ E. c) E4 y5 a  d! s
C.動物性鮮奶油        
5 `1 @$ V0 w8 o' t: @$ d( _公仔箱論壇250公克% T9 D+ \/ P! f3 m) j8 y- _
D.巧克力醬         5.39.217.77% `2 B: j+ ]. m, O8 N
適量公仔箱論壇5 K0 E/ C3 k% ^$ D
       
9 m; k  E& y5 g/ _7 Z6 z; itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇. e) M% Z' s0 w& M, }
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb% B3 n& U3 G) S. Z  C4 T
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e) F) J4 t6 r
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
3 ~/ D, }+ _2 `7 C$ u% k, c公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: p6 q) U7 m8 s% Z6 ?5 r( N

9 c: [5 g* h& k4 I8 @8 {- L* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s' C; N0 y/ F! K3 u
白酒水果奶酪
) }3 {4 e( x) G5 W& V【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ~' H* z( h' j# ]
A.全脂鮮奶         ; j: r0 y- C" S9 P2 |
250公克6 e8 u9 c8 u# P" l- L/ r6 M
　細砂糖         
8 I4 }6 A+ P) p6 `# B' }% I9 A5.39.217.7785公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g+ Y5 t: U5 v2 R
B.吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W$ K' q1 H; W
10公克( ]8 n1 G1 _/ }7 j
C.白酒         5.39.217.77$ Y2 O* Z8 W4 N" E$ ]
110公克tvb now,tvbnow,bttvb4 g7 K7 `/ J) |& ^1 b
　動物性鮮奶油         
3 R" N- `& e/ J( [' _* B! i120公克公仔箱論壇: c- o: `( A+ {) X8 @" w* y
D.罐裝水蜜桃         
. W# W/ c7 `- ~, ^0 G( w" M5.39.217.771片公仔箱論壇' ~0 y2 L  C. ?
E.草莓塊         
2 y8 ?8 b4 D- \! Y& J, C4 D+ I適量5.39.217.77$ D+ M; _* S% x7 i+ q. [, b
　奇異果塊         
; l4 a- Q0 z4 z2 U5.39.217.77適量公仔箱論壇# W  o5 R5 Z- a6 H& m
　罐裝水蜜桃塊         公仔箱論壇2 v& \. {4 G! T6 w$ T6 N
適量tvb now,tvbnow,bttvb$ D( q- W8 V8 B+ g% o
　食用玫瑰花瓣         5.39.217.771 {% [. c! ?1 q$ g6 E0 g
適量
* E# t  p( Q3 x# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @# ?* Z& h, C  }
【做　法】+ k! ^& E/ ?( O+ n& }0 n/ \
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。+ Z* W  y  J% B) F6 F, L. G
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! v) q. \. I0 e( Ktvb now,tvbnow,bttvb3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。5.39.217.77+ ~5 ^  g7 D4 j- H' I3 N; w8 k0 i
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  Y# B* x- M9 \! ~; ]5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
6 L) G, H- ?# ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( n1 i- G4 Y5 R* v8 s) X0 l' P8 R/ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o# J, V' U5 [) t) N0 K
公仔箱論壇1 o# f' V9 ~, I9 ~, {
檸檬奶酪
  w5 Y; E7 }) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I  u. f: b1 t2 }1 w
A.全脂鮮奶         
3 S4 n8 Z5 V0 N7 p4 H$ V/ a! u' G/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克# `  u5 U! l. b- i6 c
　動物性鮮奶油         
, G3 A0 w8 M0 Y, {, I, y7 a80公克7 @/ w: A. m% i9 ], i: @9 I( x
　細砂糖         
( ^" Q! T( d  O% g8 ftvb now,tvbnow,bttvb40公克
. P3 j0 r- b5 X! bB.吉利丁片         
$ ~$ X8 {; Y/ [& D3 L公仔箱論壇25公克
& K2 ?0 R+ t% k) b: Ytvb now,tvbnow,bttvbC.原味無糖優格         
( A1 V6 g7 \% `7 C* D140公克
! E9 w2 S3 \4 s6 Y2 o　檸檬汁         5.39.217.77$ j7 H5 G& t) A5 Z- d+ d
25公克tvb now,tvbnow,bttvb$ }, d, [- [" W! h. P
　柳橙汁         5.39.217.77' s0 j8 r# G: Y! i
25公克1 A# g9 p/ O9 g- |+ a) e
D.檸檬塊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h( N8 {* Z3 Q3 `5 w
適量
9 d" W4 M6 h/ ^/ n6 m1 v　草莓片         
/ E7 g3 @) |2 u3 t9 L. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y5 h( B4 O& x9 J
        
; u" F4 t" R1 p2 J2 ^& D5.39.217.77【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ I8 ]8 z* f8 R2 s* U  N5 j: U
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。! B1 R! `& [$ [# G7 B
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
8 q9 t% ]( N' f0 n& ]2 Btvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。+ U8 g$ Z/ C# N& c  w$ P
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。
4 f& j4 k* M+ y2 H, R$ F5.39.217.77
; c* r: c9 G7 L' B8 Y4 S: otvb now,tvbnow,bttvb
7 E$ ^% ^. N* k  o& ?+ l5 otvb now,tvbnow,bttvb
3 k4 h' v% a$ T  F" D: Q% J/ E! [; Z公仔箱論壇伯爵奶酪凍tvb now,tvbnow,bttvb( c0 w4 E. i- C- F( A/ Z
【材　料】
. `) S8 z' C0 u: @0 `$ ~; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.伯爵茶包        
6 {  f7 ?0 y8 i8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包
& s$ E. c1 b! D' R7 g3 N5.39.217.77　熱開水        
( f8 C) G4 T9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
5 y, l& |) V, n) p+ ?: P2 \B.全脂鮮奶        
. Y* }7 J; r: V, ^& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克5.39.217.778 m4 |" X# ]) \% w$ V
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇, C) ~/ V3 t2 V; _: s: \) e3 o
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?& x, G- B- q% f, ?
　細砂糖         公仔箱論壇+ f6 l: B+ I0 p1 e
45公克
1 S. W, l3 k" Q$ {% M0 {5.39.217.77C.吉利丁片         公仔箱論壇0 d! k( y4 q/ K% k1 D1 i
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: g+ r4 n. a: h8 L  }. P. i2 A
D.伯爵茶包        
6 [/ C$ j% G3 b# E. _1包
! p! [+ @7 _/ m3 w　水        
, f/ H3 [+ V/ `200公克
& @# {1 P- p, s! A4 N% p1 S5.39.217.77　果凍粉        
2 J1 t* q1 _+ G% n" {& W- M8 btvb now,tvbnow,bttvb15公克
- Y$ Y, w  y6 }2 ^　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u* H2 v* c1 X* T9 n9 E2 H
15公克
( t) h' D. ?; M' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ( _! Q/ u. o4 c5 p% ]1 S
【做　法】9 M6 y" T$ _" _( q/ \) U- B
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
" X1 Q: w8 C4 a2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J9 k# s! T6 I7 C, f5 k* _
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
: R) k# a0 u7 `, o  g  j/ Y$ q6 z, o4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。, y0 _# f8 }5 z  d4 z
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。; V; P) e5 \* G  ^  l8 L; }9 u
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

9 v1 N5 P# u) B4 J8 Q
1 L- c, I, @( i/ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @. B# i# _3 o, G' w# @
杏仁豆腐奶酪公仔箱論壇# r- h; [0 h5 A; o( t9 ]% y
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U* D- M! e( Z! j" ~# g+ c4 t( K; G
A.全脂鮮奶         
8 I0 Q; q8 k  b* Y5 K: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。175公克
% E" v' W  ~& ~. A4 J　細砂糖         公仔箱論壇# r8 T4 U4 ]) y! ^+ a; b: O
40公克
% J2 D, ?; Q5 o' _; b3 Z% J2 g5.39.217.77B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S' H% e; u5 a1 Y1 k3 Q( W9 t
12.5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n7 X1 ?9 Z0 z' @) _7 O$ {
C.動物性鮮奶油         % d# S6 `- H0 ?/ W( X
100公克
8 ^1 {' ]5 F4 z7 R* n3 m' m公仔箱論壇　杏仁粉         . g+ c8 Q0 c1 |* @- O4 C3 R
40公克公仔箱論壇3 G) p, ~3 J  b- |( {8 W* |3 F
        
7 t* O/ g& Q2 G$ `, l2 N% K5.39.217.77【做　法】
4 `/ X, J/ s0 t1 Z0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將所有材料C調勻備用。
: e( _- w: Y; {- J* i5.39.217.772         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 z$ K3 l  j+ w) V6 S
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
7 x# j8 N$ D, S2 b公仔箱論壇4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77. S! l4 h4 j; C4 p+ t( A# ^
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 [5 f( l/ W$ X9 c( V

  Y% X' u/ E1 h) g. N
' Y7 \  z  E  f" }! R; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v3 l- v. Y3 K- H) z, a
藍莓奶酪
) w! x2 F% y& B$ S1 U- n5.39.217.77【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F6 x4 c- X' @( G, i" `- G
A.全脂鮮奶         # i6 {, g2 N# y+ Y
250公克/ f: X1 `3 L# V6 T1 C
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb' ^; H. A1 E) X
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B0 p( q* t! Q1 d. L! Y4 m0 v/ n, ]' J
　香草條         
' U3 M" G' \. k( l% v1小段公仔箱論壇. w+ P4 X+ |6 O" }7 Z
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q, d7 U/ y# J: x1 z$ j9 p- e  m$ l
10公克
# X, }* M7 B) y' w% q9 @$ u# _5.39.217.77C.動物性鮮奶油         
2 F" T& f3 s$ h4 X" R+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克0 P, ]8 V5 P# g" F, d5 ?! ^
D.藍莓醬汁         
: o5 g# \+ n& F2 V公仔箱論壇適量
3 V8 [; W# ?" O5 E5 g公仔箱論壇        & ]* K& h' j+ B. C5 F2 e
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ j9 p$ h, w. [2 H
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
6 O& }. b4 X# P5 \2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X8 f: y# T# x6 Z& l8 q# D, u
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。4 C5 |1 v) G2 n
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
0 S7 w( ?8 L/ W5.39.217.77
& g: o) Y$ r# w3 G/ U* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N6 C8 A# s, C1 b5 A) }tvb now,tvbnow,bttvb
. n: U; n6 C: H- O草莓奶酪
3 Y+ Z2 I& p0 n) W5.39.217.77【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 n& R$ T! ^! d, c" T
A.全脂鮮奶         4 U' C& }8 A% o1 x: I9 \" ]
250公克5.39.217.77$ r0 A4 G$ v+ u' U9 \2 ]
　細砂糖         4 g3 N. F3 C- v. \
40公克1 Z" a) \: w- R& @
　香草條         * V  V% _$ {0 F& f. T; C
1小段
+ C) O- v- @9 Y4 D. p  }4 U5.39.217.77B.吉利丁片         ) d0 g- G+ x9 \' p3 _  |0 x
10公克
$ A: }' c* v( h: \- v# n1 o- D( {' Ftvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油        
4 W& A  x, v) v3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克tvb now,tvbnow,bttvb) B* o$ V5 N0 p( l% c5 |, o8 a
D.草莓醬汁        
& H2 l% z8 ]1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
8 H' X" l9 @8 H9 Q8 N5 BE.草莓塊        
+ @$ ], f2 R1 _+ \; P# `7 _: `* A$ a5.39.217.77少許tvb now,tvbnow,bttvb  p: ^- P  C% |$ }. ?9 }; y
       
  n! p$ W% [! S公仔箱論壇【做　法】
; C1 J9 [$ A+ i* y  i% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T% [: \( t" |* W" X2 |
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
; g1 ?7 Z+ U! D. ~! o. D3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
& O- v0 V! S/ n2 p! }# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

2 ~6 ^  \( h  o) ^! y- x
& @* d8 V) `8 [2 Z2 i* y( x

9 |. U8 \4 \" f+ @" n7 ]5.39.217.77香蕉奶酪公仔箱論壇& [' q+ y9 d9 @( a( Q
【材　料】
4 z! ?8 A& O$ u4 f+ R% |) dA.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H& T. `& @8 R5 r3 b% ~
180公克
$ j! w  M2 {  r7 R8 @  z4 a　細砂糖         
# t: Q6 ]# h( q1 h+ s7 i" K+ O40公克
, {* s0 N6 ?( @. j6 y　香草條         ' ?9 t( C" L: l+ _( u& C0 D
1小段
6 Z( p$ I7 v' v& M: e. \2 a; eB.吉利丁片         
' S. I- A4 m* y  {" E9 i5.39.217.777.5公克
& u  `& ]5 ?7 s8 ^7 W# v5 F1 @/ d. G5.39.217.77C.動物性鮮奶油         
, A3 ?$ i: u7 Y5.39.217.77250公克+ j# u. q$ A! X, B
D.奶油         0 f! b4 g6 ^' x5 [2 {
30公克
0 {/ ^3 n- Z0 e* h1 G  g2 p5.39.217.77　細砂糖         " i/ K; x' }. `
30公克
& J& q5 D8 Q& a. ]0 L, ]: P: h　香蕉         5.39.217.77% E3 Y, ?& c" r
3根
% W  D3 T& `! @* Z, ]+ L- Itvb now,tvbnow,bttvb        
6 W& Y& T4 l+ ?: K; u5 i5.39.217.77【做　法】
6 J. [! e0 \- D5 ^$ v; W/ l6 v. `公仔箱論壇1         香蕉去皮切片備用。
5 ]; N/ u- p% b7 y; n+ [! I0 S公仔箱論壇2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。公仔箱論壇7 d. `% c4 Q3 [, X$ ^5 a# B
3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a2 }0 |8 y( ]" l7 ]
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
; G/ @; F% r7 i# @公仔箱論壇5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. F; Y* ]6 g+ \8 c3 K  f& K% Y5.39.217.776         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。6 U% h4 d# M  ~4 a) I
公仔箱論壇1 {% W, @9 E/ B- a( B4 g9 {5 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y% e; K* M, z0 q$ b

$ _3 X0 s; o( a8 h$ ktvb now,tvbnow,bttvb覆盆子奶酪  I' Y: Q& [- ?% s8 k
【材　料】$ n  C9 `( y" L6 l& I5 W0 ^% P4 P
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇$ P7 e. c' Y$ w; b' A% ?3 j
250公克公仔箱論壇' \1 w* S9 l2 \: D
　細砂糖        
, D+ \" H. e; t4 [  \+ `: S2 ^6 h, U5.39.217.7740公克
. a- ]4 b+ h. M9 O　香草條        
+ U9 ]) q+ Q$ g% v4 z3 \1 b9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段5.39.217.77$ o, X4 F0 M. t& Q7 ~2 s
B.吉利丁片        
0 l' f4 U. H# C2 X% Z' W3 f* btvb now,tvbnow,bttvb10公克
2 J2 z) ?" {1 J1 U; M8 KC.動物性鮮奶油        
- p4 `& C8 Z& w+ L7 i0 ]1 j5.39.217.77250公克, {( B8 j. T% \# L- o
D.覆盆子醬汁        
& ^7 ^  t9 [1 U5 `" P6 ~/ N適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A) T5 d, n5 I1 _5 [! r8 x5 d1 v
        9 E# O$ z8 f4 g6 Q" Z
【做　法】
" @3 ^# D  B: c7 e. ]7 N7 i1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
/ Z7 K  F' e% L3 W2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
  Q6 J- v+ a! M! q* b/ P8 D! P5 ^1 m: b9 _tvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: N( z' H2 x+ D8 ~$ M& ?  O4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

, E5 d+ d" o; f5.39.217.778 J3 w  U- W) Y
公仔箱論壇& x. c. h0 s$ t8 \6 V9 s+ n5 f* f3 i
多多奶酪
  K7 S; M& `9 u/ b! w! J& n【材　料】
9 J/ P+ u1 a9 u5 J6 y* w5.39.217.77A.多多         ) N% {( g$ @7 |  g$ n
200公克5.39.217.776 ?, J- I; d- N+ [# S& B
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb% l8 T# R: g0 I3 m) y  j/ j
50公克公仔箱論壇, E& c  w7 E6 a" f0 }
B.吉利丁片         公仔箱論壇& K( k6 e& M% B  M, f
10公克
* I, s( |9 G- B公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         
2 K9 k0 L6 }# B  N; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
4 Y; f1 Z$ b) C9 s5.39.217.77　原味無糖優格         
0 W% y1 V" O, J+ P2 \7 y5.39.217.77140公克
! K! l: s3 p' [, G3 d- vD.迷迭香         5.39.217.779 \5 y+ m/ @' p# t0 q! [0 K
少許tvb now,tvbnow,bttvb: M4 d" s6 u8 X
        tvb now,tvbnow,bttvb7 N$ `. C% s* h
【做　法】5.39.217.77, p# m+ I1 m; ?" c& O
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J/ _! B1 ^6 Y$ F
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。7 J' n9 x6 T6 {! T& V# K$ ]) w# z$ m
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: u( `2 o* ]! C4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。5.39.217.770 P8 c9 g# G7 J/ f3 r# z: H$ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C, h4 y4 Y. c! P3 c* G# A
5.39.217.77# T& w: Q; }1 u$ Q! g. e. Q

  x2 @3 o; l% H& x) etvb now,tvbnow,bttvb百香果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb' _2 ?6 u/ Z. k( f8 e5 K* h( F
【材　料】
1 v1 [9 `5 f) @# GA.全脂鮮奶         # F# X& f1 M0 a+ l( S9 [4 P, x
250公克: T% G! M2 A5 |3 `8 c1 x4 e
　細砂糖         # x+ R' D  r9 A+ H
40公克
3 P7 m$ \; `, K# g7 [5.39.217.77　香草條        
# L' O3 [8 s9 K$ K1小段
" v  Z( f( j4 A1 v0 r+ _, \$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片        
, a5 f1 ^0 Z- e$ O, O! W3 h10公克
' O) f, S8 O5 I- y  n: P5.39.217.77C.動物性鮮奶油        
8 ~$ I; T2 a8 e1 I# x3 v/ atvb now,tvbnow,bttvb250公克公仔箱論壇: N* m& ^2 W' a' a5 m
D.百香果醬汁         公仔箱論壇: M/ L# V. L( G
適量5 E+ ^7 N, n7 b& N, ^5 \
       
6 z" `" n( `  e) J0 V: J# w2 f: S. ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.777 g7 |6 Q9 q; A
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! F$ \1 [  V, Z5.39.217.772         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。5.39.217.77" o0 U, y# W, t% G- |+ X
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb: f" D3 r+ {  P" I, ~1 ^/ ^4 I  ~
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

' J. ]; ^1 ^! C; `5.39.217.77
8 o6 f: k; A7 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 X0 @" l0 y0 Z/ v* y& j7 T! s; Z0 p
百香果鮮奶酪
# T# P; Z3 q4 b* S  N& w( H公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇% d6 E6 S4 X$ X; w" o4 ]6 s
牛奶         350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \" W  W; w% O% y
細砂糖         60g公仔箱論壇& Y" ?2 ~+ B9 ~1 D4 M0 {( }
動物性鮮奶油         500g5.39.217.77; K0 q, ?# ]' O
吉利丁片         4片
, }- l7 c" @2 F- `$ j5.39.217.77百香果粒         20g* [: |! C& l% N1 q* b' q, ]
        公仔箱論壇- d) G: i$ K. H% j8 k1 d9 n
【做　 法】公仔箱論壇* m- b% f, P# D( z4 h0 N0 X' t
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
1 B) {- j  o2 u- G, t! W2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
) M) w4 w0 q% I% h' x% R" F! Btvb now,tvbnow,bttvb3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。公仔箱論壇  o& }$ e, H7 `9 N/ b* }$ `7 C
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

4 m3 q  R6 |% A0 T公仔箱論壇9 G1 a& T4 j- S4 u7 y

) r& t* |/ a- ~- m% A& O芒果奶酪
  g! s0 I" i- |7 m  o$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇7 l" a3 y. y$ Z1 x8 e
A.吉利丁         10公克
4 X( z7 n' D* I. u4 D4 A公仔箱論壇鮮奶         200公克
; m9 M" C8 }1 m6 k5 Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200公克7 X4 R0 S3 L! s: N2 R
芒果泥         150公克
. ^/ d' |# R( K* S細砂糖         80公克
. U+ r; n7 _# Y& s, ]tvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁         2片
. o% s) v8 @/ [) y& W芒果泥         60公克
# t5 }  ?& F6 I& D. k6 M8 H水         60公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ~% S6 U0 m& d* a2 _
        ' o" \& u8 z- z! K* N: a, k
【做　 法】9 j3 n. z- [7 Z8 q
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
! r6 N1 ^( w2 X* z, E" I5 i2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。; s) V. o  [3 M1 _
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。. F) x& X% b! I' O: U4 I2 a
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
# ]! T3 e9 [( _7 _. J: etvb now,tvbnow,bttvb
) T7 Z# M/ T+ R* M5.39.217.77
8 h0 I0 z/ H& }* m; n& S鮮奶酪
6 _9 H0 p$ H3 C" d0 R【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ U: k, _& ~4 B5 \9 e: I
吉利丁         10公克, [# Z, l" D' ~' `
鮮奶         300公克" d8 [8 _9 L1 j0 \, x+ K9 C
鮮奶油         200公克
: ^% E" G" g: x- w9 ?. r$ X% J細砂糖         100公克公仔箱論壇& b1 \. h2 U& c) m$ r; b: _
香草精         1滴
) }% o" E% W5 p' R2 t4 u0 l' _- C裝飾：
, ~$ H/ }* ^  I草莓         3粒5.39.217.775 ^/ X  z* T& j' x
打發鮮奶油         少許5.39.217.77; N  s5 g$ s2 d9 X: c5 P" w

" a  L! `0 o+ I. dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 ^5 V. Y8 ]( X% ?( L9 N, y2 l& F1.將吉利丁泡水至軟化。
8 S" i& M, F* c9 O+ ?( j$ Q( y2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
4 G: }& F' [5 |/ C4 R1 p! _- D: t3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
( k. K* r6 W. H8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

7 z/ M9 ~- U4 ^6 ]6 n( Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [$ a0 i; U8 `9 m( w; i. D
- N& s, P# v3 D- Y7 `* Y% y
可可奶酪5.39.217.77" W% p/ o0 q. p& v
【材　 料】
# Z. K7 f0 j4 X0 E) }) H8 ]( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三合一可可粉         25公克公仔箱論壇! g# o5 y2 k. y1 ?1 b( q1 j
鮮奶酪         1個tvb now,tvbnow,bttvb: p$ }. @! [4 l; |7 [8 o! o
熱開水         300cc5.39.217.77; a% H2 e4 W+ a' K- E8 ]
冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S$ t- k0 Y' e7 m
        2 [. b/ f7 d0 {4 F- O/ f- k4 r
【做　 法】' f, G7 N, a( Z% s2 n; d8 n
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P! h+ U8 @! o2 B! s+ X5 Q
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
" Y& y% `/ a) [- g# y  z3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。5.39.217.77, U( w  d# V9 j5 w
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
. B7 C! Z1 r4 @6 s) v' i. t5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
" f3 g6 ^+ h3 ~. C, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _# g8 u( l' I, I

" q. J6 E6 R1 V8 u% v5.39.217.77奶酪
5 f7 L, [# h: i公仔箱論壇【材　 料】
2 ?, B! H; c7 G. C, }8 |. o公仔箱論壇1.吉利丁片         30公克+ [# z0 y. p2 e7 h9 _
2.鮮奶         800cc
  _1 z5 I' O2 \. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         50公克
& H" L. c. c* D- k( l公仔箱論壇3.動物性鮮奶油         200cc" i; `* W! w! e% [7 {  ]2 \
4.草莓醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 x, N2 [& |. a5 n; z/ Z4 P
公仔箱論壇2 Q4 p8 D1 \8 E' i: Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. _& e( `  ~: ]/ k2 j- q" [
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
7 y$ Y+ z2 n- j) Y- Z3 u1 h2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t7 f1 P! @3 F3 x9 n' [
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E& i4 x6 G+ G/ R
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。