BeiDouChef

5.39.217.777 C# Y2 k8 g" I/ L
杏仁布丁9 F. B( `7 Z7 m; F
【材　料】. @7 ?7 `7 t2 W1 F, M% `! \
鮮奶        
; v/ B1 H, o3 u  r511公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |( B$ `& t+ b! R6 `
鮮奶油        
* w+ F" v  k7 r8 V公仔箱論壇236公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y" P# t1 Y( w0 i; g) ]! B
細砂糖        
$ O3 o4 V9 B: z6 J; U: Gtvb now,tvbnow,bttvb197公克5 K3 y; s, O( A! k: Q- O! i% D2 O
鹽         公仔箱論壇% P, A6 ?4 x% z) D' x. J5 r* c
4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q- H! W6 _4 R
杏仁精        
$ |7 S# J& b' e8 ?0 Z) t9 o# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
: a1 \- l! f3 s& W- D) p吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J6 Y4 d% W) ^* ]( ?% i  w
12公克公仔箱論壇# Q7 l/ @) [4 I5 G9 }
奇異果丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u. H( h$ w: i' ]  ^6 p
少許5.39.217.77, [2 d; Y) r! R
草莓丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v5 a0 O0 \  V: A6 J* Q" c" p
少許公仔箱論壇/ B9 h/ ]6 [. ^; a  H# @$ ~& Q
水蜜桃丁        
! S, a  B% R, L  X  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許5.39.217.773 M/ k  F/ q8 M% r7 ~& D
提拉米蘇醬        
& f  J9 g7 g  ~適量  N" \1 E+ `. u# n% H3 M& P
        5.39.217.77+ H. q1 v! J: t6 O9 m9 a6 j+ V
【做　法】5.39.217.77. s5 t  U5 M" d, F& x& A* D
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。2 O1 ~% Q3 o, f7 Y5 O
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb. C( X- `9 B- V& Q; D" O& _, s
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
& W7 f" @; U5 u; P  h' i( u4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
4 @1 S8 X+ ?; V; ?. X' D5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

BeiDouChef

# E  ^* M; P. C, N: Z草莓布丁tvb now,tvbnow,bttvb! J- z/ U: {, t* t  K
【材　料】
% r/ q3 ]  K4 a7 r吉利丁        
$ s4 t0 E* L2 c. S) p6 s2 U5.39.217.7712片公仔箱論壇6 `) y  I, B; b7 Z3 _* ^
細砂糖        
2 J+ u' P9 p9 B120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A' \% [5 _: q  X& ]! k
草莓果泥        
: D! O$ k1 H5 S$ d300公克
/ u. {! j# T2 N# F3 S+ A# O公仔箱論壇牛奶        
( M& t7 ^+ `5 i400公克
& x( Q8 G$ M; r3 \+ l' Q( b, ztvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
, u2 y1 I* V( j* Y, u* Z3 ~草莓        ( i1 x7 C1 A- u! T& w& t3 u. U
適量
, j+ D0 y! z' ?6 \" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油        
5 H1 D. I- x' l& J% J$ z( x適量5.39.217.779 Z/ r4 t( X+ i7 G" T' ~* Z" H' i
巧克力豆        
+ P. W% O) K5 `tvb now,tvbnow,bttvb適量5 T" q, I6 o; J7 z* W  o9 ?) d
       
: y7 ]6 w. p6 G# \【做　法】公仔箱論壇, I1 V  d( I9 V8 j3 Q  _, m2 @
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
/ C6 G8 A: |# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。5.39.217.77: P2 a4 D6 H( D# w
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。公仔箱論壇1 Q; _8 W7 v$ F* Z( ^$ [& ]
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

BeiDouChef

& c  ~) `1 C6 ]0 q7 h! b2 o9 J: s7 g2 ^
5.39.217.77/ U5 l4 u0 ^# v; a
法式燒烤布丁
" p  c$ W: a3 C" _/ |$ j: Atvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.77* T8 I& m: ?7 u- K
A.全蛋         公仔箱論壇" s" [: `+ _% K& {- J% L2 ]
1個
' e% e# @. F# _% ~9 {9 Y; v9 |: s公仔箱論壇　蛋黃         
. K$ X; _0 Z, o4 ^: V& ~  ktvb now,tvbnow,bttvb130公克
% H& a3 a. Y; K9 X! V6 }' ~　細砂糖         公仔箱論壇+ O! I) ^9 q# e0 O. u& ?
50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ?4 t8 j3 X5 f$ U
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a9 O2 m. n, O' ^
250公克
. A" m/ p6 \* ?2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N- w5 u( F" e0 n* x; g
170公克
1 O+ C+ B+ ]6 e3 p3 |- f　白蘭地酒         ) w1 @1 b, K6 R
15公克
9 Y" W8 R/ k2 U4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草精         公仔箱論壇# F2 c2 A! Y# k6 F' g: {
少許
; y& ?& Z$ t6 k公仔箱論壇B.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, K% \2 q# W! i: o" `% A
50公克5.39.217.77; o6 N0 b; M' I; R! V. k! t' z7 G
        
+ e( J7 O( |& v5 K# m【做　法】
. T# v) ~: I+ y  F- ?' [( ~公仔箱論壇1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p  G3 ~  f1 h& o7 Q( a9 `
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
4 V! U' e; |( L: B. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
! @$ N1 `+ T7 l) r3 x7 R; {! T4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。公仔箱論壇7 m, h; Y8 P% \: i
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
  [1 ^5 V6 b+ {% R) a公仔箱論壇# v* M8 V( K& K0 }8 S  k% u5 t, p$ S3 b

$ e: m' M1 W5 x% }# }
$ f7 [) }6 X7 D; K1 t3 C卡布奇諾布丁
3 o; q- R, K0 ]9 P公仔箱論壇【材　 料】
$ Q5 ?1 J  I' g2 r公仔箱論壇Espresso咖啡         200公5.39.217.770 Y6 z. H% H+ F: O
全蛋         3個' U7 }1 i+ J4 [& j) E3 Y
細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~: g5 e: v1 n% M  c
鮮奶         200公克- g' ?. k, a7 b& v
植物性鮮奶油         適量
5 T6 {. A4 s4 N7 u& X7 X$ j肉桂粉         適量
* }( `! I; Y1 J7 b/ T8 X5.39.217.77
2 B. z4 F) ^  {" Z/ s9 k% q【做　 法】5.39.217.777 N5 \$ z0 K, k
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。: ]' W& y* C  b- @0 S' r
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h- Z* ]& g7 i# c0 L0 x1 X
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
- z( z) y, ^  _% `; E  h/ l! `tvb now,tvbnow,bttvb4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

. u' O" c9 @; C/ y) p3 ?& v5.39.217.77
8 @% }+ k, k" v# B. h& J5.39.217.77; J7 A/ \0 g2 ?! [3 z7 y7 o! S! G
蔓越梅布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `0 i) p  b) |/ M
【材　料】
' C* h- J. q! ]8 D) y5 I/ [公仔箱論壇蔓越梅乾         5.39.217.775 b( X" h: l& m+ a- V3 @$ E3 p
100公克
0 y7 S$ S" A! ~% K$ Z' Stvb now,tvbnow,bttvb起士乳酪         
  \2 W4 V0 Z' Z3 c. [& K( {/ h5.39.217.77150公克
, E  W. x5 u8 \2 m  @tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         
1 p. }' |( G3 I8 M0 K8 ?  rtvb now,tvbnow,bttvb400公克
( \, P# f7 G; ?3 m公仔箱論壇吉利丁片         
; o( i6 r# Z/ q6 A5.39.217.778片5.39.217.771 J3 M& E# Q* s& ]/ C* {/ V
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, ^# p7 E6 G: A& B- N$ C
150公克
4 z7 d8 [$ t3 s6 ~) k% F; E蛋黃         
- R3 X" E! q9 h4 ~9 m3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3個
- T5 t; x/ J3 I+ n; v! T4 A5.39.217.77香橙酒         ' S0 S* }8 T! _' w9 W- M9 ~( F- @* M
適量
' X9 e+ N  s+ R, f2 c淋醬材料：
* O9 m: I/ _& ?3 u, W公仔箱論壇香橙酒        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N! [$ [5 {6 i( S$ }
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W1 _/ R; ?4 l/ a: ]( \
蔓越梅乾         5 d8 d+ m) i* e( F* {9 y
30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Q8 P. a! b9 o7 c+ a7 V% e
水         公仔箱論壇: p; _3 T) \6 v2 ]0 V. h* Z
100公克
- a- f4 d3 E2 t細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [' e! F* e7 O; D7 w' B5 V% E
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q8 P! [$ z# u* ^
玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb' V3 O9 j0 z  E% U1 |2 l
15公克
6 n, |$ {9 W, ?$ [. Q% t$ W6 Z公仔箱論壇        
0 _2 Z$ B/ f/ I% r! P  W5.39.217.77【做　法】0 Q! O& o7 }' R' @1 `
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
5 O0 X5 m- S: j- O% V5.39.217.772         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。1 W, i7 q( a9 ^2 y
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
4 p0 d! P1 T/ ~4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。公仔箱論壇1 Z1 [  b$ u/ g8 ]$ i
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
; E, P1 Q; J+ w4 z9 k5 u- n  I! D0 |6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
" v$ y: u; D5 w# ^( a+ P- ^/ c8 F" o5.39.217.77【備　註】; L; b! ~) l0 U" j# e* f
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
- b. F2 o2 `; w* V
0 J( B) Z( f# x9 J; M1 ?$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, v$ E; n* J+ S6 e' x: N; I+ x
咖啡布丁5.39.217.77. R! l7 {9 ]  K7 S+ `+ n: r
【材　 料】
& b" l3 K: O* D0 J1 R  h  DA.全蛋         2顆' J" w* [$ }. `, g5 R! E0 S
細砂糖         75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]6 }. {. C) d8 V3 r
B.全脂鮮奶         200公克
' u# i) `7 F1 p3 E& Ztvb now,tvbnow,bttvbC.即溶咖啡粉         35公克5.39.217.77$ }% K7 S  x# [( j; ?# X# p
動物性鮮奶油         150公克
9 T( O7 t2 ~6 {) M公仔箱論壇咖啡酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x3 ?% h( Q& r1 v
D.核桃         適量公仔箱論壇& J* e$ D. Q, h( W+ a
糖粉         少許
! b' j# u" B. K+ J2 _, x公仔箱論壇5.39.217.773 Q0 b  `6 D+ a
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 p% D" P! J8 D- e2 ~$ Q
1.所有材料A拌勻備用。
8 g7 G/ V, z; q9 f6 o" [6 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。" d* K- Z4 V  S( D8 o
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

, K0 {+ F4 Z9 r' z
. h3 L0 I) m: s2 t% w4 k公仔箱論壇
; b) T' \% n  o0 H  j: ]2 l洋甘菊布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i3 ~8 r- |3 B5 U1 a
【材　料】
+ f& t' E7 [  n# f6 n! H* Wtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         
5 a: z% J. i9 E5 `8 x公仔箱論壇20片tvb now,tvbnow,bttvb# J: r6 G$ q% A+ i) Y9 B
動物性鮮奶油         : F+ |# T' {0 y7 c( T
200公克5.39.217.770 G  X1 q. O! c2 a
鮮奶         
$ E5 C  f$ Y- V8 L" x600公克( Y; b. R* h$ c/ s$ I
洋甘菊         5.39.217.778 x; v5 e% \9 u: {; v
30公克$ {& L, S0 u" K$ v' P) N+ s8 R: ?
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K/ I1 M6 P% E( u" O9 ]
2個tvb now,tvbnow,bttvb# F: h" f3 J& S
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb1 ^0 w. e! L; s$ @& f
60公克& q( F4 h+ x! u4 V  F
        
0 t$ ]% A4 f$ ~6 r/ Z; A【做　法】
6 J$ ^! L1 h$ Y; H4 y! o1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb! {; o9 r/ X0 z& ^& G
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb# o2 m/ I0 M. `0 X3 e1 ?- @# M
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。公仔箱論壇% }9 z- S* D- _
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
! ?0 R1 d' T5 J3 M8 `公仔箱論壇5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
9 ?5 L8 l+ V0 k8 E% q4 M# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r% Z4 P- o$ c
tvb now,tvbnow,bttvb# h+ V. @2 v( V5 a

4 D. p2 u+ q" \( K- B$ X2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司水果布丁/ A- O- @2 Y5 w9 @& E  q: @, q
【材　料】
9 `7 S! Q" w, N( w( S) k公仔箱論壇白土司         
" [& V( G7 c" B  K3 v8 s2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y5 ?5 l+ h6 J% ^. ^
水蜜桃         tvb now,tvbnow,bttvb! {1 B3 }& Z, h5 l
適量
/ \+ Z2 a  A% S( w9 ?tvb now,tvbnow,bttvb奇異果         公仔箱論壇3 I3 d+ O2 L: O' I* r2 `
適量
- k( M" O( Y; O9 s% j: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M( E3 t* R# H1 u' l& C# ~
適量
  ~) X9 x, e; g% {公仔箱論壇柳橙         ' k& [( t3 r. I2 F6 g
適量' U' P, E* B+ k6 g6 W0 `) Q
火龍果         
9 U' r6 N( u0 O1 h5.39.217.77適量
( |3 I- H* \$ I$ v. itvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         / y; ?; b: c- T- D  V
4個
2 @+ D9 x$ j6 G" R0 J9 n8 Atvb now,tvbnow,bttvb砂糖         
1 l! S( ]/ A. q, {# q5.39.217.7760公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b# J9 A$ P: E
牛奶         8 }6 S  ]! D" k8 _% j# ^
400cc/ c& ^) h6 K$ q- ^$ o  c: q2 B
動物性鮮奶油         
( j1 X4 a+ c, b2 z" g7 M80cc1 u, m1 W8 a3 E* M$ |8 U3 d2 s
糖粉         5.39.217.77. O3 h  d# x% |( r# G
適量
9 |4 {9 H# g( S        
& A* b* @" w8 C【做　法】
# D4 Z: y, o8 ]7 d1 G; t! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。公仔箱論壇5 w$ I3 F# W+ u* o
2         蛋黃加上砂糖打至變白。
2 T* t! X+ r, F  m3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
0 ?# O% d* t4 q: L( p/ }* `9 b- N4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb  F' s% Z% F7 {0 x' \! Z- _! d$ c
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B/ q% R5 z" h/ H$ u0 J8 m
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
5 `2 d% a% E4 I% l; Y' o- @公仔箱論壇【備　註】5.39.217.778 W+ a1 [6 ]+ u6 G; o
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

: X9 R: S$ s! v. W9 d, s3 Z9 w5 n1 P
8 e. ~0 G4 n4 f& N$ Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. Z7 ~/ t2 X* o& l
水果布丁+ e) F! C9 S; L! s
【材　料】
! [/ q5 i7 ~9 C: ~# ]0 r, g# m1.水         
7 i. [+ L6 b4 G( r5 z5.39.217.7720公克
+ Z5 U3 k3 H7 R7 h. U; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　牛奶         
+ {: o0 |3 H$ @" Gtvb now,tvbnow,bttvb250公克
) i# q% j- n% Y" t' itvb now,tvbnow,bttvb　蛋         tvb now,tvbnow,bttvb; c( x  [" O6 p
2個
8 O1 V1 w0 G/ m' n　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x7 K+ g$ h5 e! H- W) S
50公克公仔箱論壇, _2 X% ?! [) @- N6 @4 j
　香草精         tvb now,tvbnow,bttvb5 ?: I. ~4 R7 V4 f+ C6 I
少許公仔箱論壇; Z3 X* C1 Q: k1 t# g
　黑糖         
4 t, [) L3 ^% w, K1 O2 O$ X40公克- W. G& D1 F$ Y  v
2.糖漬綜合水果醬         
4 g& c' A. Q( x- I, @2 h  Wtvb now,tvbnow,bttvb2大匙
* H' Y0 g% ]! n0 s& R# Y. r/ e5.39.217.77        公仔箱論壇6 g/ g8 C8 B: r( x* B  g, x( M
【做　法】. |$ z! u/ @  @: Z/ P" \: g! E
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
2 \* @' v. w% p. Y# |2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
! P9 ?/ f* v. |3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。$ B( K1 V% U6 ?2 Z# Y' ?
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e# y6 k/ Y' V
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
/ g- D3 S: p+ c6 P6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。5.39.217.779 h& d7 v$ e3 n

# d3 F4 J9 ?7 o: g  y' [9 `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77# p7 W: X+ ^6 L" j$ F+ y7 U1 B* [

6 i$ Y2 l6 Q8 ?* o4 ~; S哈密瓜布丁
( y  i6 N: p  s2 W: a+ H【材　料】  C: s; u6 ~, h- D+ o- Y2 e
哈蜜瓜果肉         
' Q; n0 E: r: ^+ o, e. \5.39.217.77300公克
1 b( E% a* j% O* \. K0 p  d  ~吉利丁片         
6 N# v  B0 a" C) j: A3 o8片tvb now,tvbnow,bttvb' O/ u: _/ R$ l! x3 y" d( Q# o' m
蛋白         9 P9 o0 _2 P( j# h% P
2個
, `4 X' }; b6 g0 i3 `0 o% y$ N5.39.217.77蛋黃         
- B# f- A, v  \/ T0 ?+ y" Q& ^公仔箱論壇2個+ r1 k6 h, L) i8 N
細砂糖         公仔箱論壇4 L7 i, u* X$ V% d' A. P$ Z
50公克
& K0 Q) q0 D7 s& }! k0 t. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         
) s. b4 ~) N4 xtvb now,tvbnow,bttvb30公克
& u7 ^5 v. W# A; i: }) i1 W        
- E# _3 `/ W5 Q! H0 h【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- f$ K+ |8 E6 m  o# e3 k4 t
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。! j, W/ m2 T+ U! }
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
6 \( g4 e. ]  f0 V9 q3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。
4 D0 f$ q( w* g5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。7 M: Z8 x2 ]" V
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

5.39.217.779 Y' ~7 |! `& e( c  \) D3 \

' a1 Z% L3 r- a3 ^  g$ Htvb now,tvbnow,bttvb; e$ g4 o7 g5 Z& e8 I# b) W
芒果奶酪
# F$ r7 f$ x; s6 o7 t) d3 D6 g5.39.217.77【材　料】
: C0 Z4 X! @$ J/ o  v, M4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         9 {: I; D. r, s2 u% G0 c
250公克/ {% o6 q8 r6 G0 N' z
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J" Q& j# a2 N0 W
40公克& [$ X, r5 ^- u7 X
　香草條         , o! K( V9 v) R2 _6 L
1小段
2 ]7 H0 {) F6 c& y! |9 O$ C7 X公仔箱論壇B.吉利丁片        
# _- i; m, A! Q7 E3 Etvb now,tvbnow,bttvb10公克
) {4 L; g+ R. o4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油        
# d) M4 M4 I/ N4 o5.39.217.77250公克5.39.217.77/ S3 l2 y7 m/ A8 y# x( x; j& \- L$ n
D.芒果醬汁         公仔箱論壇* T$ n0 v: C, j
適量
$ S9 B$ O4 W# y% D# Z" g: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薄荷葉         3 U7 p+ B' Q6 [" v; C
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V4 f: ?+ u& t, g
       
' c: H" P$ m) D公仔箱論壇【做　法】
* h& Q. \8 v6 u$ _5 Y! `$ m1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb% b! i  {$ h1 q7 D
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J4 X& _0 r8 M1 |; `. i( }
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `$ B; G1 ^" t/ E
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。5.39.217.771 x) ]) d2 n3 u) P5 Z7 i. B

$ O) h. b+ _. S' T公仔箱論壇
4 Y6 S# o* z! B* P1 W! O
9 p) C" H; u# g; @/ m* K' P3 e巧克力奶酪% v) B8 `/ q( l/ G! E: Z) I
【材　料】- E( ^$ k9 }( d: ^% S$ o# F
A.全脂鮮奶        
8 E* C- A% O  _  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
9 W7 {1 z4 M  a: C" a: e% c; a) V& `　細砂糖        
/ b3 C. G( i9 G  C0 b. z' J$ z( ]9 y40公克
& v) ~! w% U7 w5.39.217.77　香草條         9 X+ t6 U( V/ N+ o* D' d
1小段
2 B9 X+ h# S( U+ p9 x公仔箱論壇B.吉利丁片        
+ k- x  X7 k% r  }2 M; P10公克公仔箱論壇/ _; J8 {2 S' H% y; d8 ^, b
C.動物性鮮奶油        
1 E7 P  }) R) Y$ t4 |5.39.217.77250公克
  ]# j4 [7 m2 z7 y* P6 d9 k5 V$ F$ w5.39.217.77D.巧克力醬         7 W0 U7 O/ C' `9 K- V3 M3 u2 `
適量
6 {0 M6 B. ]/ h% S4 ?+ b$ @* }5 h公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |: G: D, C2 D" p9 L7 ?: ^( L. F
【做　法】
8 X# K% r+ o( U9 Y0 Q5.39.217.771         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.779 w# ^# y, f" h; O2 O+ Y, v6 g
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。2 {$ E/ m# L8 l9 l; W0 s2 _9 R
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: z: ~& c2 a; w, o, E4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

! j- D/ O! ~* Z& U

* g# S( f) ]3 B# K2 A5 s
8 ?, f. X9 G  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒水果奶酪
% M# X7 i0 c, p) u# Y公仔箱論壇【材　料】
9 U* C  w- L5 O( A% n/ ]A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb, M& V3 @  z1 V9 q7 ?7 o
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c6 C- u8 J6 f+ F$ G" T
　細砂糖         
5 h$ S* p1 Z7 u公仔箱論壇85公克5.39.217.778 O5 e2 [$ Z0 j* A! a
B.吉利丁         * T! V5 j3 q, v
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L1 [+ {) e$ A  s% Y5 n
C.白酒         
5 h8 B. ~9 e! q' ]公仔箱論壇110公克1 N2 _+ g5 I: c% L
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y- ?2 A. u: I
120公克
" L6 f% P5 M8 g' v+ ^7 y! eD.罐裝水蜜桃         % d; N! f  u4 }" J1 B7 j+ G& G
1片
3 T3 V% h$ ?, J6 n% o' T9 f1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.草莓塊         
. }3 ]6 x( b* e4 Z! x# ~適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K0 [& z0 T" o! m% O0 ~
　奇異果塊         
1 C8 N1 @  S0 |3 [+ ]/ c9 r8 f) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量0 R7 Y9 Y% z/ v( b- h
　罐裝水蜜桃塊         
3 X( [- x: N; q0 _tvb now,tvbnow,bttvb適量9 p0 z5 o1 M: F8 h, y
　食用玫瑰花瓣         % H, R6 F4 a0 F8 K$ u
適量
& p& r9 E0 f$ ?* G9 R6 E6 R( |* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        , m9 n* n6 i$ Y. h
【做　法】
7 N* Q+ _6 p, u4 q& `; S7 a( Y公仔箱論壇1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。tvb now,tvbnow,bttvb! m! |- C# j$ U3 N
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。* l$ _3 q2 g: R7 ?" N
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
; h  }6 ]2 ~' s/ q) _/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 \  o, A: E. f- V3 y# a# Xtvb now,tvbnow,bttvb5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。5.39.217.770 l: F+ B0 c+ q4 r: A& ^+ @
" w6 Z3 J4 R5 E2 P
公仔箱論壇6 t9 w/ }$ ]+ Z% O1 b
公仔箱論壇# T0 M: X0 P) v7 \
檸檬奶酪
. b+ E- d- H0 K) g【材　料】
) }1 P9 C! V' ?" wtvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         
. o' Y0 o  z0 ?3 v: x' X公仔箱論壇180公克5.39.217.773 }1 \6 D0 Q4 n/ g/ f/ D
　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb# ~' Z0 N* n. Y! s7 t! s0 G6 B: Q
80公克公仔箱論壇7 b3 A% }& H8 ]
　細砂糖         / [% E" V" q# S8 K8 t- p
40公克公仔箱論壇- N' \' `  K7 Q: t. ]
B.吉利丁片         
0 ^; D8 D) `. K/ f8 \  o3 @0 B5 ztvb now,tvbnow,bttvb25公克: q& W0 C# |. y" f! a; \3 [" j* H: z
C.原味無糖優格         
+ S+ V( N. d2 S/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。140公克) b# H" R# @7 [' [& V; G+ s
　檸檬汁         
# \0 U, |. d$ ~: ?, K; [9 v$ A25公克公仔箱論壇+ f1 A) s; I) o
　柳橙汁         
: I, ?+ I+ W. Z; a- F25公克
+ {9 V5 z) x1 S' X7 T1 O5.39.217.77D.檸檬塊         
' T! n" c1 P1 w# O2 ~9 Y- C, c5.39.217.77適量
& ^" B/ f% @  d公仔箱論壇　草莓片         
0 Z/ A9 K: C& i+ n6 W5.39.217.77適量公仔箱論壇  a$ \# s% T0 y1 g0 h0 w+ g
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p! x( _  D$ w1 [8 V
【做　法】
& K2 I& c$ {5 V' m3 i* k+ F( r7 Q5.39.217.771         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e$ W* E+ }; u8 R3 G1 R& W4 A/ {
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
6 k: x2 H' i5 u! Q! G3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. k3 S. W6 _# ~. G9 @4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。5.39.217.77! v" L( d8 [+ ]: g9 \  K

1 }( u- s. c# D: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @! B; ~9 \2 D1 H* X: x2 h

( l, r0 W6 E1 G; A! g: q5 ~: htvb now,tvbnow,bttvb伯爵奶酪凍公仔箱論壇! S: ~. P0 M5 g1 Z# i# W' _
【材　料】
* |, |3 ?5 K" V: w7 n  c! uA.伯爵茶包        
9 I" V$ p2 U, z+ v$ W1 t1包
" x( k8 p0 ]( V0 r) k" F2 P% k　熱開水         ( }! j2 c2 U  R  {, X5 a: f& `( O
80公克* ^$ L  N+ P2 l  x" t
B.全脂鮮奶         & G) w0 B( x. H1 m6 i1 h
200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 d# Y( E& _9 H  Y$ N
　動物性鮮奶油        
6 v6 F: B& i+ |. {# b  D! f- e5.39.217.77100公克
) e: X' _' G: Y! n3 @* Z4 D, @: c5.39.217.77　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w) c- _; K- \! D
45公克
$ T* x5 H! X' s' F! C. t* K( A  otvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         公仔箱論壇4 U6 [$ [. O! ^1 M. m! {. @' u! o+ g. Z
15公克
1 C# Z8 j% N0 w1 P& ID.伯爵茶包        
8 x; c; c/ u9 R+ O' i' r* Z! j" c( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包
- E+ k9 p" n# X6 O, O3 y2 _tvb now,tvbnow,bttvb　水        
2 h8 S' v$ a6 i5.39.217.77200公克
) z/ A; n: o! U公仔箱論壇　果凍粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 U# j: a- o( ?( i
15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 L$ B: E  K. b9 ~5 k
　細砂糖        
, }4 s" q, E* @1 {tvb now,tvbnow,bttvb15公克6 M+ k0 a0 R# A% T- g
          _/ g! N* f! T8 }+ w9 s9 ]
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m1 c% S- S, x
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb- C4 U4 M$ P. E# f6 H7 f
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇& ~$ ]8 i7 V' Q9 I& e
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。3 O4 w  g% Z) O! a2 I
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
9 @$ K7 F8 C. i, Q9 ~公仔箱論壇5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
1 O" o' U8 E  L0 T  R( g6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

6 ~8 M3 s1 m+ Z; l% o0 d2 B0 t
5.39.217.77, k! t6 u  F; j! B2 F4 z! Q
tvb now,tvbnow,bttvb' h: `  A: V, m
杏仁豆腐奶酪tvb now,tvbnow,bttvb/ M5 H  f" t  v" W# U4 m7 u
【材　料】
  R1 Q# D4 c, o3 gtvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         5.39.217.77$ q' q# T1 e/ {; @; k$ m- l3 S# n& @% l
175公克3 @: [, y& f$ Q% A: v' x2 T, K
　細砂糖         
, b1 w# q  @. g& |: U公仔箱論壇40公克
3 I9 z4 c9 ^6 k8 B$ Y& S* UB.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb! e! i* a$ I3 [( {- B  ]
12.5公克
! i/ h/ e3 ]0 XC.動物性鮮奶油         - \7 D# H  @9 O4 J, V2 U
100公克
$ M. a' [  z( j% j6 u7 B, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　杏仁粉         * n% f5 O, x# b% s" m; l2 Y; }2 O
40公克
% ^' f5 g+ H" m: {( g        
$ z/ B  t8 B6 N- W5.39.217.77【做　法】
& Q1 }8 m( T6 q/ T3 |. Gtvb now,tvbnow,bttvb1         將所有材料C調勻備用。公仔箱論壇% q+ C: _6 N% z
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
1 I$ l- m4 v" {2 Z4 q% P$ g* U; M+ J3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
( ~% ]  H% E% M% p& _% @4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; M6 j8 N" t5 m- l  Q5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb; b' D1 r* d1 S' j4 O1 T' {, @* E

% f% a& }8 |6 W; }: d, V公仔箱論壇公仔箱論壇4 }& }& R) M- g* ]4 e2 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c" S5 I" T* ?4 `- U( e% D* I
藍莓奶酪5.39.217.772 e  v% R: @. n+ B; D7 N, Z
【材　料】* L- K& }1 ]& a! L
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {6 s/ q: Q! e$ Y6 ]2 \+ F
250公克
: \6 j$ |& |3 O& t8 v' F4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb( P) j. V4 z) S0 o% o% |# D6 Y) \
40公克2 b# |0 l) ~2 r. i
　香草條         - F& c9 G0 M" l1 T! L  K, J
1小段
4 C' n3 l* O" `5 h( @4 ~B.吉利丁片         
) h- ]( f+ t+ T& M) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
2 f8 u. x& U3 N' {: L5.39.217.77C.動物性鮮奶油         
* c. \) s( g5 Z9 v7 b$ d5.39.217.77250公克
2 Q7 f( W0 o( \6 `3 utvb now,tvbnow,bttvbD.藍莓醬汁         
3 g1 t% L( j, k( t+ K5 W; M) ltvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb* ~" _2 x1 v' {9 w" V
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c* a$ m: q+ Z+ ^- {8 m
【做　法】
+ x1 }3 X% d0 b2 X+ {tvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
2 o! h' p# J* I+ ]5.39.217.772         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 r# c5 i. N" P
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N$ F- q/ j3 o% R' f. C- Z' z
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
7 J- R. V+ `/ ?1 L8 K( Y3 v& R5 [2 V3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n, w7 P# @2 V9 r" J" T! {

  c% y7 B3 W* u/ p" d# Z" L
' [& Z- H& L7 O) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓奶酪
1 o  h$ y% i/ Z公仔箱論壇【材　料】- r. o1 {9 A4 {  ?1 F, X
A.全脂鮮奶        
" X/ X7 N5 f+ a4 M" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
/ \  A) P! P0 ~5 |/ W公仔箱論壇　細砂糖        
; d4 |( l% Y. L- y9 w4 w. e9 \公仔箱論壇40公克
4 o" L) F2 P3 ~" w& V, Ltvb now,tvbnow,bttvb　香草條        
& c1 C  l5 \" S9 o0 U- ~1 I! N1小段
# s7 g  G) N5 Y) y2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         5.39.217.77/ s2 c5 K8 v8 M" \
10公克
3 b- ^5 m" a3 i( x! g5.39.217.77C.動物性鮮奶油         * y' F6 x/ z, {; @2 V
250公克
) [' _9 O2 `+ v0 J& F0 o% bD.草莓醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb2 L# _7 w' R8 R* L& Z2 c
適量
- w. c7 o( @! V0 d4 A4 FE.草莓塊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v4 W" w9 b: Z  n" V0 t
少許
' F+ T# f8 A5 q: D3 A0 }' S, Y公仔箱論壇       
5 y. e9 F! g0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇8 B! s' ^( }) n) b/ g% O, p4 M
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
& _6 ~4 L+ O7 s  e8 o公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
2 @+ i! v' o; @+ V0 s' x公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 [* r0 a* v1 k5 I; }: O/ E* N公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

9 m8 b5 X! A8 n: J' G4 F6 b' r
6 O* A  S7 S3 F- l4 xtvb now,tvbnow,bttvb
# [% u. N) G* e* w4 D/ g: stvb now,tvbnow,bttvb香蕉奶酪& \& U2 m$ S9 n% T
【材　料】
# y- B0 u6 m6 u2 F) [5.39.217.77A.全脂鮮奶         ' p& x/ k1 p5 i0 m( G! o0 e
180公克7 F$ `5 R; V! I+ I/ M- e
　細砂糖         9 e$ ^( X# ~/ ]" }7 u/ i
40公克
5 G0 Y# e, I3 h) Y. b/ Ktvb now,tvbnow,bttvb　香草條         
/ ^* f7 t( p4 ~1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段
, i0 }& }! Y) |3 v' r& eB.吉利丁片         公仔箱論壇$ q& {  ~/ ?0 l: i, h) d
7.5公克9 M1 M' s1 P, k8 g. K
C.動物性鮮奶油         
1 U) U5 p' X* e3 Q" ]250公克
2 h) ~5 `8 X& }2 ttvb now,tvbnow,bttvbD.奶油           ]6 P. ?6 s: z( l
30公克
, G0 `. \' L0 `! j: \9 a# t　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb( Q$ E0 J7 F% d$ Y) E8 ?& J% W
30公克3 S& `0 O% q. V. Q' e! _
　香蕉         
4 ?* a$ j0 K, w& t: x1 D% P公仔箱論壇3根
7 H8 J0 z$ i+ b. C" I5.39.217.77        tvb now,tvbnow,bttvb) @4 B) T4 @" i1 L
【做　法】% Q2 k, p" l- ?/ Z$ n
1         香蕉去皮切片備用。- k& w, V6 U2 y1 j: {. ~
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
  ]1 m5 o  R" s& K0 C% d' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.77+ h, x. v3 l  F9 r
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。5.39.217.775 u  D+ i) @4 q2 d9 Z2 S
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。; o4 t( o# B* V# Y8 D9 K' T
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。" ^* }+ \) U# `  j# g2 y
公仔箱論壇- E, ]9 ?5 W* m+ v/ x

2 Y& ]" a* w- A1 `  N# @: q
- C" m9 I2 l+ ^# ?6 p6 [. w) A; E% J覆盆子奶酪
- z9 I( m6 q" S: L' a$ @【材　料】
: c- I& p  c9 A! H5 J6 U9 b! T1 M5.39.217.77A.全脂鮮奶        
) O$ E- j- h! }' f* m6 F1 _公仔箱論壇250公克tvb now,tvbnow,bttvb) {$ l! a; ~8 E  V" D
　細砂糖        
2 I6 I1 A$ U6 mtvb now,tvbnow,bttvb40公克公仔箱論壇) b6 A3 w3 b" E5 N" S
　香草條         公仔箱論壇6 p/ p. w( ?3 A9 o8 k
1小段
  C$ T2 `& Y3 g1 `- a: nB.吉利丁片        
7 z; h8 q7 U' }" A; ~7 b  j5.39.217.7710公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H( A1 v; w( N; f; o8 s) ?
C.動物性鮮奶油         * n+ G0 [+ e; i4 A& G
250公克tvb now,tvbnow,bttvb& m5 k" ?2 b- L
D.覆盆子醬汁         + p, @) ]( f. l, }6 p  {7 l. J6 D
適量. n4 R0 m  M( Y; {: P' R9 `- A% ]
       
# o* N+ X0 l7 h% S5.39.217.77【做　法】公仔箱論壇# A6 ]5 {0 h5 e6 S
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.775 r% W5 L* H7 b) T# g5 U0 g. s
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
5 J! a5 R8 F2 x, c3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N8 [) \6 {  l' A- y
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

: p6 D! q9 Z, `+ R+ {$ K& R: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ T. l2 B; f9 Q# O0 D

8 N* b5 c# J5 z* {. k$ |- Q) D多多奶酪
1 {1 j% M: W& T' K! i【材　料】
# D* n3 j7 u. e# cA.多多         
' P2 R$ U3 x$ ttvb now,tvbnow,bttvb200公克5.39.217.77% }% l& \2 y( u; H6 |1 T
　細砂糖         
3 G' I  G) U# G' Y9 S1 R50公克5.39.217.77! _8 a& \& }1 J: d. r
B.吉利丁片         
7 G' n- H! d; g" t! \, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
2 P- S# O) o* U( F/ uC.動物性鮮奶油         
9 {8 U- y* I; `: G: o. I' F& x4 Utvb now,tvbnow,bttvb150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w/ P. [9 ~! w2 A' V8 }$ j! g
　原味無糖優格         
3 D; Y" v. |- D# d* X" Z- C5 |5.39.217.77140公克
; X% [' h  `" c" [5.39.217.77D.迷迭香         
4 C4 v# A6 ?9 K; x8 r少許$ i6 t9 v; o+ f2 j
        
" f) j* r, h" ~: a8 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; C0 Z; h' E  X. q& ?3 ]0 O5.39.217.771         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 T7 p$ r% U( M. v* o2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。5.39.217.77' G/ H( P4 Z1 ~: K
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- U* P7 i- t4 {) g+ G9 }4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
7 f" t, ^- q$ h! L: Z5 r
  r  C( J5 L3 X5 f2 T9 u$ u4 ltvb now,tvbnow,bttvb
* \( O- X" p& K% y: stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 O- [3 Q& c: t; U$ `2 h( |
百香果奶酪
8 R8 c  Z1 [- e8 K2 b公仔箱論壇【材　料】
9 v: C$ Y3 L1 u; L5.39.217.77A.全脂鮮奶        
- f- [0 m/ I, W* L' l& @% G/ dtvb now,tvbnow,bttvb250公克; \5 x% ]" D: O. r' \6 N
　細砂糖        
4 L$ ~9 x5 R# l7 Ltvb now,tvbnow,bttvb40公克3 P# g2 z7 t) g! ^$ x* v) N
　香草條        
7 d4 M  T1 F, R* K& d5.39.217.771小段公仔箱論壇# b4 Q8 i" ^. n" f4 W1 g# G1 R) x# s
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb) h4 K3 S6 K* K" }
10公克
5 M, W+ f- Y. b' ]! h3 L$ |4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         3 G7 @( f  \( \2 }  u
250公克
" k+ @) g: X: Q3 y3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.百香果醬汁        
  g9 w& S# r: x& L+ @/ q9 Q+ \3 F5.39.217.77適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m" E$ h: k' i3 t5 n
       
) n8 ?- ]/ a, a! }* Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】! V( {- s: w5 }. F; e% ?
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
- T  J" G8 q8 G1 ?% q5.39.217.772         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
; w4 D4 e9 C6 J, R' B) l7 F/ @3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 A. e  D6 V" i2 _1 P8 L5.39.217.774         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W' z/ `5 k! u4 w" Q) n. n$ L" A
5 {  }# `5 @+ \  h# {& z5 J

: W3 q, ~8 S2 e5.39.217.77百香果鮮奶酪- O# @- k2 F' r' F
【材　 料】
8 t0 N/ h# O" K( m; M公仔箱論壇牛奶         350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R7 g( U; v/ B# B( E6 X
細砂糖         60g; q* J% P2 f) d/ G- N
動物性鮮奶油         500g
- ~& e) S6 a: c1 a吉利丁片         4片; v3 f# K* _7 m! x+ e2 E$ h
百香果粒         20g5.39.217.77" P+ r; `' \* U% g7 D6 V$ X
        公仔箱論壇* b6 @# \* a) A5 M
【做　 法】5.39.217.77" c+ }7 }* j$ l+ W
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
7 ]2 M9 _6 z  o7 `' p$ ?  {: Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb( Q: F" _# @4 }; P" u- B" T
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
6 `9 y5 v. T6 q6 h4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

: W' I+ H, x3 R, W6 @% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P* Z/ {9 S# t& ?  k: O
公仔箱論壇  H5 L. ?' D' |: Q! }3 m9 a
芒果奶酪7 U, L" ^: d7 S% `
【材　 料】公仔箱論壇2 D+ O# K1 f1 E1 K. W. L
A.吉利丁         10公克( H7 n6 ^4 A. B, \! }  L
鮮奶         200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 |5 N+ z, n8 E3 a; z7 x! F
鮮奶油         200公克5.39.217.77& |: ~+ I4 x. u+ G2 i
芒果泥         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b! u3 s; S+ e% n! t
細砂糖         80公克tvb now,tvbnow,bttvb. Y8 `, L/ W* \8 a$ `
B.吉利丁         2片公仔箱論壇: I2 r9 B9 F8 h/ ^" H3 r, h
芒果泥         60公克tvb now,tvbnow,bttvb. i6 h" W5 L0 Y  U- t3 b' L
水         60公克
) ^+ U# Y1 x! {, ?6 U* o       
" N1 O+ H* u3 n4 w8 _. J5.39.217.77【做　 法】% e0 ~) v$ [  H; F
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
# H: y% K& B. c* h公仔箱論壇2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M7 ?: k8 ]. S4 I( P" ?: G
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
7 U0 b- Q1 I! ~4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
6 o; _1 T! D0 a# `2 l' U
( M5 g4 D$ d4 J' q2 J# I6 G8 mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  p4 B" @9 w9 W8 i8 M  H8 G
鮮奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P0 g) D0 @/ q+ B5 e3 w% ~
【材　 料】' E" G* c' N0 Y$ m7 `, b3 }
吉利丁         10公克- t4 H; p0 \: G
鮮奶         300公克公仔箱論壇" T8 n+ r+ ]1 k
鮮奶油         200公克4 |6 V! `" G  O: d) V$ A
細砂糖         100公克
7 M7 o9 O( f$ N% \9 U$ M, j公仔箱論壇香草精         1滴5 I6 V; Y7 W) ?# w" S
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t& ^3 J& s5 [" A6 T
草莓         3粒
; ^6 g9 L1 X  k# V* N打發鮮奶油         少許
$ b' S  M% c1 O4 G8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) L% K8 i' G* @5 S4 c1 O
【做　 法】) q& k$ c1 j/ ]6 g* y) |) h; W
1.將吉利丁泡水至軟化。公仔箱論壇1 {: S0 \3 i9 c/ y
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
" T# l& b2 x" v5 R, D7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o: u% G+ l* V0 N
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u- _5 C4 L/ k0 U$ }
可可奶酪tvb now,tvbnow,bttvb; v- D9 ^+ R1 p  k& M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" m: F- X/ S1 r6 J- x0 g) |
三合一可可粉         25公克
* Q) E7 O2 x3 s! i/ c  S$ f# A0 F5.39.217.77鮮奶酪         1個
( m% C- E4 |6 n6 T6 C4 ^( Btvb now,tvbnow,bttvb熱開水         300cc
' @4 _" D* X% q) V, Z9 h  n" v冰塊         適量
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |; c# I7 W; [0 a
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p  D5 }! x6 c
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
3 Q  u3 [  Y) `: q3 u1 h5 `tvb now,tvbnow,bttvb3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
5 W, W6 R( v; H& }4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。公仔箱論壇+ a/ `) c) ?$ x, g6 t6 \- w2 ]
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。5.39.217.771 i: ^% u0 W2 I; f9 ?0 v. B2 Y3 ^

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奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {, @. [& z, T" c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 C8 g$ V5 i- r
1.吉利丁片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @, d! Y8 O) h* M% O  r, w. _2 P
2.鮮奶         800cc
& t0 M, U: @; [8 O/ z, E5.39.217.77細砂糖         50公克
, n4 D% {* {$ T/ G& ftvb now,tvbnow,bttvb3.動物性鮮奶油         200cc
8 G8 R5 z! A6 P4.草莓醬汁         適量1 ?- h2 c; z6 r) ]$ |" j- Z8 C( `
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【做　 法】公仔箱論壇" a+ t' F7 \0 M' x3 G
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
! y. ~. m& r: f3 K9 t; _- q% |  r. r2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
; R8 X0 M2 }4 N; p/ Z8 G& |3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。9 m1 F: X% }7 o1 d; w
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。