返回列表 回復 發帖

' D" X  W( F$ u& a( S4 X5.39.217.77拿波里臘腸薄片披薩
/ J4 b( ?; G1 h* a公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇& r: ~; D" @3 x8 F- n" h
薄片披薩皮         1片
. Z! a2 J9 F- M" Q  Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         30公克
9 i$ T- N# M6 m1 y+ S/ t3 ?% O, `公仔箱論壇蘑菇         20公克" x  J0 l7 g9 h4 H1 ]
義大利肉腸         100公克& \: f' H6 J" H5 t% E# g; ?- d% C2 k
起司絲         100公克
; {0 X0 C  u. u. A公仔箱論壇羅勒葉         少許
# u0 F, k" m2 @7 X; _2 X: J2 f+ Etvb now,tvbnow,bttvb2 i# g1 W$ _+ M8 ?' J7 S: l/ d! P
【調 味 料】
  Q4 z" T5 s4 w! z) ~! Rtvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
+ i- U4 @( n! V+ R9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m$ K! J7 Y# S' ~9 R( q6 x* e* d
【做  法】
2 K6 b9 j6 e! Z+ J+ H1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z, M# |1 {1 }( t5 W/ P
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.77! E0 ~/ o/ w  r: C5 x2 R
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
! e. k4 N& f/ Y  t( h8 ?  q* f
奶油鮮蝦薄片披薩披薩5.39.217.773 v. O& \- K% j* l- _- B) S: }. m
【材  料】
4 ^9 q1 B. a8 n5 }8 X6 W; \. e& [薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f1 U1 @+ g2 {- M; E/ h# j
蝦仁         200公克  ?3 G5 C: z$ T; _; F: k3 _
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N( e2 c8 |3 i# T9 c. V
起司絲         100公克
# J% Z7 W, H( V* {
  Z! l& }3 q* O2 y7 W公仔箱論壇【調 味 料】
5 d3 g; |. n: L1 i5.39.217.77奶油白醬         2大匙
9 ^, M, c, V$ H' f
5 ~! n) l& ]  t& T  ~; X, o【做  法】
$ R' F) o3 I8 k+ V9 E" N3 C1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o& K8 x: V) e8 s* D0 X
2.洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 g# o( G' S' |; \0 l
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
2 n& ?, X7 b' O4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

2 V0 g6 u/ \0 B1 ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒牛肉薄片披薩9 [8 r" e* ?- n9 ~5 y/ o
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j' z' }6 h3 x0 a, S" P
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |& n( c# u) V
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克% |! H& a8 R8 l) D2 [8 f
鮑魚菇         30公克
* J' R" s; Y4 ?% l) j公仔箱論壇洋蔥         10公克
/ D/ u/ _; X8 Q6 z起司絲         100公克
. U$ L; j+ S  e) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         少許
. x" L! K" q& C$ B; n. d
3 B  A, g# _+ G! C4 u- Z3 ]% F【調 味 料】
$ _- P# m- i1 o3 v( i  t* _0 t公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙; x* V5 x- [0 n! I- e& W1 N

; Z$ ?1 q) e; `! }5 g5.39.217.77【做  法】5.39.217.77$ s9 d; U: w7 N7 _% v/ A
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。5.39.217.77( A% T- f' Z5 T2 D1 p& B
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。. z- Z0 r% ?: v+ W9 r9 d
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
5.39.217.77) ]* w: M" t' p& |
蘆筍培根薄片披薩
# ?* P* Y5 J1 e1 p* E5.39.217.77【材  料】
7 H1 Y( Z# p/ d; A8 j' z薄片披薩皮         1片
% |. U5 a( ]; Q& n- |1 u培根片         100公克5.39.217.778 _& u5 G% c' z$ y  ?
蘆筍         6根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w/ m* p5 `3 W- R& i+ q- i
蘑菇         20公克5.39.217.77" \+ F* G& @$ L  R
黑橄欖片         20公克5.39.217.77, E, z; h0 ^7 E$ j8 X( ], \5 F
起司絲         100公克
/ Q) S7 I3 ~2 p. I# v$ v* R3 i, s1 H2 X% [  Y
【調 味 料】
! B  m3 q" u% r3 e; Z) ]7 ?  j( c義式茄汁醬         2大匙/ G* k- N# o: b) A8 N- J

$ y8 |7 O. @$ z- }) z) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77" [& [$ G4 H7 k8 y0 p* [( I
1.蘑菇洗淨切片備用。公仔箱論壇8 i6 R) q  W4 Y# e3 N3 N
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
& w+ Z" X4 M9 `% k3 a! Vtvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X5 O, z+ ?  ~# @- l  j6 ^
墨西哥辣味肉醬薄片披薩# G& S# V6 @& n$ k5 y
【材  料】公仔箱論壇: Y  E  K0 Y/ ^* k  _" ]
薄片披薩皮         1片
" f1 ?% k0 k4 B  T, \7 L% O$ k8 a墨西哥辣椒         10公克公仔箱論壇8 ~6 Z: l  ]3 t* F
洋蔥         30公克5.39.217.776 ~  z$ b" h1 `: z: v' h2 @
美式臘腸         150公克
! ^5 f  b  g* |. h2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         20公克
1 {+ R& J1 a; D5 \; [) A起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) B" }$ K. g! @& r6 o
【調 味 料】
& m+ J  s% w+ ?- [3 j$ W公仔箱論壇茄汁肉醬         2大匙
8 M# ?; m( e2 f3 |0 \9 s* z% `# R3 }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S3 m- ]0 a$ y2 j/ T
【做  法】公仔箱論壇, B8 ~6 M4 d/ z
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
7 q! {% N( I# Y' A: _7 v: J; A, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p$ I4 z# L# q9 ]8 Q
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
2 l/ r. p) Z2 D5 E6 S( h8 {4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
5.39.217.77! i1 h- Q: k$ x
西西里海鮮薄片披薩公仔箱論壇# S, ?- {4 p! j& I+ p- {+ K
【材  料】
: O3 f- ]' z0 l% U薄片披薩皮         1片公仔箱論壇$ w: ^2 ~  i5 [6 d% A& `5 t* C# z
蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 j2 R4 s' }' x  Q5 ]
蟹肉棒         20公克
  r" F/ Z$ x  J  ~5 D5.39.217.77花枝圈         50公克. P5 O* A1 S6 O; e; W
蕃茄         50公克
' ?4 @: A+ V( f' }! E, C% M蘑菇         30公克
7 j/ a  w; X5 X) N) U1 k( g% ]! btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" o0 i" T6 H; @3 h
黑橄欖片         5公克! \4 o7 t  A4 H- W7 ~
起司絲         100公克! _2 C2 `/ D6 e8 C7 z3 h; P. ]* ^& N

3 ~3 I8 |0 s3 ]2 `) ]5.39.217.77【調 味 料】
& \+ {9 ^( C$ _8 F+ p; r$ l青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w& y! r" Z( D& t- x
義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t, C( [, p' t8 u0 J3 Z' c+ j

! Z0 ?  C: c& [8 |6 G  h【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B6 e! B, y6 [4 R
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。公仔箱論壇# D. K# @* r. U6 s! \# U
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
! v2 @" w' K; X& K: d$ I3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
# }- P, L/ t# c5 ]' ^% b4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
8 ~& Z' ^2 o8 k3 ?$ s  x
燻雞絲磨菇薄片披薩
8 y) q/ {, ?5 E( Y  |: gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
+ b" J  J* _; H9 Z/ ktvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片公仔箱論壇  l% R* j! W& p* `0 y
燻雞絲         100公克
1 f3 t, }& N, q5 }5 z: @' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         10公克
+ s% R. @( K& [7 v2 }; \8 Y8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克2 P' G* k) H1 ?5 K
玉米粒         20公克, r8 |# {6 D4 Q, V3 L
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& y' ^- o/ g. u( A
tvb now,tvbnow,bttvb% }& Y  d# Q4 ^9 d. h
【調 味 料】
  m5 K) B, y" }3 A4 G義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n6 s$ S. V/ _& o0 d  U; D1 ^

3 ?' ^% J5 _4 z* L& C. Mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 M6 S  o2 R/ Y% n# E8 o# `2 v0 v
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。1 G) r, W$ U+ [4 ]6 R' X% B
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇0 z/ n4 B4 @6 k; R& ^
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

6 v* q) O4 X+ C, U  }3 i: |2 V公仔箱論壇奶油雞肉薄片披薩披薩
9 w" I( t! J8 s* E  p- i. b: e【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G0 I: i1 W, ^! W4 o( f
薄片披薩皮         1片$ ^" o! Q6 \! O7 ]; O! Z. |, g
雞腿肉         100公克公仔箱論壇# t: z% H/ u' }$ X
洋蔥         30公克
/ w6 f3 R; a2 |2 F5.39.217.77紅甜椒         10公克
/ A# m3 S, K! K) v5 i0 a青豆仁         10公克
6 ]1 k$ E8 o6 y起司絲         100公克5.39.217.77' v8 V- c! ]# E

" b+ A! G+ o1 n8 O' b  J1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇, e  C( r. z5 q' f+ T) `
奶油白醬         2大匙
" \( [/ ?; u2 t/ w% ^公仔箱論壇, H* N; Z) G; E
【做  法】
2 L) z( ]1 ~: `" Htvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
- S% o; S2 E+ @7 H: t0 z7 `- O2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb! g3 b: ?+ P0 C9 {- x6 I
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
; ]: r; D, {# D/ s5 R
燒炙鮭魚披薩
/ b. n' X- a3 M" N, X: ~+ ^公仔箱論壇【材  料】! I7 ^0 W! z3 d3 G( `* O3 {
雙層夾心餅皮         1片
7 R) s. Z) g9 G0 J- U/ N/ c3 B; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克
* }, R6 m% s0 H* @/ U* O! |0 V公仔箱論壇鮭魚生魚片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ t5 I! @( y$ O) _9 @: K2 k
綠芥茉         1小匙
; }  j7 H; B# D4 o2 S9 K" j0 }) T5.39.217.77美乃滋         2大匙
- m8 ~: E; Y7 ~2 X* u4 v6 z7 |: P起士絲         80公克
1 G& b! Y6 q% K$ @3 a3 C9 [5.39.217.77照燒醬汁         1大匙
& b; O$ D; ^( X8 f  `7 Q+ h$ s3 C& C
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s' ^( Y4 F3 U: o0 @1 \+ I+ K
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
! _6 ?$ l9 m* y3 h) j公仔箱論壇2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
. K7 v8 J4 x9 p: ~$ r, @4 c公仔箱論壇3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。tvb now,tvbnow,bttvb# B* ?. i3 }7 {" }' b
8 A0 d+ ^, [) y6 \% `* N3 y$ p
【備 註】
5 p& k) X  i# a4 ^tvb now,tvbnow,bttvb雙層夾心披薩皮作法tvb now,tvbnow,bttvb+ g  O5 E  o  z) d: ?
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
公仔箱論壇4 Y5 t+ l8 N9 X+ D) {$ d( Q/ [
鮮蝦鳳梨芝心比薩
! \: _( A3 k! C+ |( i; R【材  料】
8 |6 d' W' v6 k" _& O' {0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩皮         1片
; Y& F: }3 j. ]起司絲         100公克
" C8 Z* J( c/ ?8 e/ O0 ~8 {8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         50公克$ `" I# X& Z6 p- p/ k! E
洋蔥         20公克
- @2 q; K; K. K- u; Z5.39.217.77鳳梨片         30公克3 t" x* {6 x2 X0 z/ }5 j9 y) r
4 L* W0 ?: e6 F5 l. v  L
【調 味 料】
6 c% c* R" l0 B% q1 v# Q( Stvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙4 E2 m. [' O/ T/ f; C- D
tvb now,tvbnow,bttvb4 m( C. Z( s! {, l
【做  法】
! ~; P! I0 t. H1 Btvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
$ l) I% n$ y, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲備用。
4 S, z( n9 {1 W) t$ [$ k3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。" X  n& a0 \# p( N& Y
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
$ q  W6 n# L! v# D公仔箱論壇
$ N1 O, y  f! V- t! j3 O【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W; F* J1 `) Z, e! }& Y
芝心披薩作法:
& s8 |1 g; j; v  V. r5 ~1.先完成一片厚片披薩。; R7 U( V* Q4 d: A# }
2.將高融點起司切成條狀。
( U! s5 y: @& P/ @' ~0 W  T- V3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。

. g; {3 X+ T# b鄉野青蔬比薩5.39.217.77' ]/ ?* e$ J& g3 A) Y4 j, y' ]
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J# M. f! Q; w  T. z: m+ E
厚片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 ~; `$ n; m) C' F7 P' [2 f; Y& Z
起司絲         100公克
# P" X( i* \! S; k: a# _* x0 t* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片         20公克
( M3 H- P6 g4 B8 z  P* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20公克8 @8 ^; j  o7 S+ U' m
青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w$ c5 d, C% y( |: b
玉米粒         10公克
' O* ^- N9 k4 Z4 r6 @8 i5 J: e公仔箱論壇【調 味 料】
8 g  [! s# G& H" C/ Z/ @, J8 f% Y( Q0 H義式茄汁醬         2大匙9 e$ e: {& X! r2 n: K6 E- h1 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o6 N& s* F- q* @3 V
【做  法】
3 f0 R+ P% n7 Y2 G6 @  stvb now,tvbnow,bttvb1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
8 c, E. W) l% z2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.77" q0 x) Z/ h* _
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n* Y; }5 F/ m0 z: F1 j
脆皮披薩麵皮* Y7 ^/ y& Z1 \3 W, M' w* I+ k% ^
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s# {) s6 @9 [6 r) m& R
高筋麵粉         500g! w+ N! y8 R- \! v& A
約45℃溫水         270g
$ ^! p; t/ r  ~8 D8 f5.39.217.77酵母粉         4g
5 `/ H8 r; s& R2 h' H4 E+ D" A& o! o5.39.217.77鹽         8g公仔箱論壇8 O( U# u; n/ |: H
橄欖油         25g5.39.217.771 |& B, ]9 k# l2 V' x

- r4 T% V1 H* i0 K' s/ F【做  法】5.39.217.77$ W, {) r1 [- m+ P& y
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
- G4 b/ v" |& i5 n6 {$ S1 x公仔箱論壇2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
, B! o9 E8 _" G5 O* J0 K! ztvb now,tvbnow,bttvb3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。公仔箱論壇# I# T6 f- N( g; P& Q
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C" d0 S  v' Y4 N- p
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。公仔箱論壇; t* h+ Z, t' {3 g
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
, L. Z3 f# o& _+ h* P! K/ c5.39.217.777.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。4 a3 y( F9 c4 q- b$ R' l  b
* ?: V' D  S/ l3 D; _
4 P. F. L# @/ B8 r* m4 M
帕瑪火腿起司披薩公仔箱論壇. s) P$ e2 i  w* A2 c  f7 M
【材  料】
8 o/ v% V- z, o脆皮披薩麵皮         1片
9 S5 h6 n8 n, n5 q/ \) g; ]0 gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
" Q9 v) {9 P5 ~- z* C1 I# s; c" ]公仔箱論壇帕瑪生火腿         6片
5 m+ d) L% c  S9 ]4 G2 e" F! Ptvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
5 x' `7 t! q7 F# k8 J5.39.217.77
& f- @, ?" k1 E5.39.217.77【做  法】5 ^/ F  k& U2 N% Q) W" R# G' h
1.瑪茲拉起司刨絲備用。
5 \  d5 Z; Y( q  x' [. ctvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
/ a7 ?6 Y  @6 y8 ]1 W$ M5.39.217.773.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
9 D7 _: T  y6 {1 b, U4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
% h) ]- D4 K* K' r6 \5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

' c3 s5 N  i/ O5 x3 N* j5.39.217.77田園披薩
) K& }( ~* i: B3 j7 L- {【材  料】5.39.217.77: z+ t! M! [  @) v1 C6 V
中筋麵粉         300公克
; O6 _6 `* w; l1 W/ X8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶酵母         2公克
1 S) m* h# e3 P. `7 U奶水         50cc4 t" g' B- r: ^) E# A) T
細砂糖         15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G& V! u8 K. D3 f3 q$ o% Y
鹽         2公克3 V5 n. Q( Z- V. ?5 J# a. O- q
沙拉油         15cc
' i* w; C8 H8 D) e- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水         100cctvb now,tvbnow,bttvb6 ?6 s! S9 X& y; R
洋菇         200公克
4 H! M! Q4 U6 v$ d% h5.39.217.77三色豆         100公克5.39.217.77/ }0 O7 G! L" I# X9 w
青椒         1個
) O9 g/ k: I  l8 r2 Q公仔箱論壇紅椒         1個
" R9 H. N- @8 x0 p+ e黃椒         1個
* x. j( l2 q% U* _" Q5.39.217.77蕃茄醬         適量
$ [- a$ ~2 j( e* H# d& M! T乳酪絲         適量) L8 ^+ M4 H9 M5 {( A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b6 s' W! H% z) A. h5 C
【做  法】
+ i1 Z, q: {4 s( {+ H, S, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
1 a2 P' }- l7 n4 q# e9 e& |2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。- S  e& `1 M' U$ @% j
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
% p' @5 j& J# T7 j4 k! j4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% H2 o3 t+ L, g; {
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。公仔箱論壇: `( q  X/ e  m6 s
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。tvb now,tvbnow,bttvb1 a. j7 T  ]# c1 V# o5 F
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。5.39.217.77* H2 c( X5 |* j' i9 g! ]' V
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。

, |$ g& N, S- A* p- l/ h快速便利披薩5.39.217.77, }0 F/ P! J$ C8 O4 @) }9 p- |
【材  料】5.39.217.77# K0 z! E; B( _, [# {: M
越前棒         10公克
) z* d2 X/ k8 h$ f0 |- y5.39.217.77仿蟹黃         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. A) P% v2 U/ V3 b2 z
鳳梨         15公克
6 s: E  b8 O; _$ H! s0 T4 E, f+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮         1張
  }% x9 S! e0 |; Q, p: Mtvb now,tvbnow,bttvb披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇. E1 A- m, X* f4 E: Q' I
起司絲         適量2 X0 n1 W/ l: ?1 q- Z3 Z) F
罐頭鮪魚肉         1大匙
8 ?; R. w) k2 g6 w起司粉         適量
$ j9 f  P" P/ S3 t2 Q7 _' Z0 v( [& m
【做  法】
, [$ r/ ]/ T% G" [8 j公仔箱論壇1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k  ^. x: d* I7 V
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
5 z& K9 C" t' V% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
4 M0 r: z2 M, i1 \& x0 V4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 9 X( |# d* L7 d" ]9 W
5.39.217.776 t) n7 {; z& h2 v2 Z
/ E- a: J% ?& s2 }2 C
瑪格麗特披薩
5 k% i! k3 U" p0 J$ h4 G5.39.217.77【材  料】公仔箱論壇9 ^. p! O. I1 T# a( D
北義脆皮披薩麵皮         1張
5 C/ p) \" I8 Z" T公仔箱論壇蕃茄         1顆
: ^$ _6 M- x6 Y' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克
$ G4 b2 v/ ^: h. j/ S+ M$ B) A公仔箱論壇蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y5 g, B7 y: C* v- B9 [
起司絲         適量
" |7 l4 R1 `) ~' W1 ?起司粉         適量" B5 t% ~+ Z4 y+ K& g: ~3 h1 X' S) [
馬自拉起司         50公克
6 ]  X- z' l6 M羅勒葉         8片
+ }) C& Z4 O5 x5 f公仔箱論壇
+ d' R% F7 E5 g* F6 Z. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 K9 c7 b& u0 U, v公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y8 T3 D  s7 [8 r3 Z( }
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
; C, Z, d" Y5 U+ M3 f# |7 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。- e/ H0 ~5 U( P/ y6 R3 }
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。4 J' k+ p- {4 ~+ A
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
返回列表