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拿波里臘腸薄片披薩
) b2 {$ g# a1 f' c  G6 R: ~8 {" t. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】" d2 G% U/ I* N. A
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F+ e) M( |0 r
蕃茄         30公克2 _0 x- W4 X4 z) J! c
蘑菇         20公克
" @8 T" A' P" H% i- L' Y公仔箱論壇義大利肉腸         100公克公仔箱論壇9 X7 U" ?3 M) L9 B+ D6 t6 Y5 {
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# N8 L7 L* V# ]; j2 B" o
羅勒葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' `; ~/ o8 l3 h1 z! n, o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H& ]4 \8 W1 R, Z/ `) V
【調 味 料】
; ?8 {2 F9 f$ P) D3 I. r, r2 w& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙# T* w( |+ ^" z- _9 o
, s8 J6 s) g3 A: d& F4 e9 A, g
【做  法】, u7 G- S6 X8 c, o0 \" S1 ^
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E$ {  e8 \' i7 ~/ J
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb" Q" d* o& f( ~+ E4 k& @7 r
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

7 a/ ~& \9 Z; t# i" e$ v" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油鮮蝦薄片披薩披薩tvb now,tvbnow,bttvb2 C' c3 I- U0 {, }; e/ l- P: Y
【材  料】
, K. e) a( x9 ]/ c9 n& ?tvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片5.39.217.77" b. y$ r$ J! i' m
蝦仁         200公克
$ f0 p9 _) f& x* P6 g2 d1 n7 R% d9 |洋蔥         20公克
2 n: g  K  s. g* q6 K2 |9 t+ O" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
# G( I9 ]9 S- h. P0 [6 W% W公仔箱論壇
+ X3 e/ x5 F+ e' |+ F0 ]! [8 x5.39.217.77【調 味 料】
  P0 U# R8 N& I1 M1 o8 C  `+ ctvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P2 U1 Z$ l) o- M( ]* @* B

9 A4 |2 M; `4 K. U+ L/ Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】0 D2 J! }3 E$ r$ p5 R! r
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb% i1 s! j6 S# g7 R; {
2.洋蔥洗淨切絲備用。5 p; o9 o- c* W4 w* [! j- m7 j3 u
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。* G( P, |9 F% R; r% e7 f
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
5.39.217.77/ Q+ {2 g3 E' r' U7 A
黑胡椒牛肉薄片披薩
- \9 Q% j4 u3 Y# `" C9 K5.39.217.77【材  料】
& i0 a! T5 I! L+ h  ~$ Q公仔箱論壇薄片披薩皮         1片公仔箱論壇, T9 I. H# v2 m) Y( h8 [
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克9 ~# u( P0 L: c5 x6 F* x' v
鮑魚菇         30公克
% u) _# v+ u; u( L; K洋蔥         10公克
& G) d$ u& M- v起司絲         100公克公仔箱論壇( R5 i( U1 J% s( v# F
巴西里末         少許
$ |: X( ]  v- n6 N5 }2 C2 G0 p  P/ x9 n( Z( E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o; S9 x- j$ z) ^
義式茄汁醬         2大匙
& q4 c9 N0 l5 y' C2 \0 Ctvb now,tvbnow,bttvb+ ~4 Y4 U5 a3 P0 J7 v1 p7 v
【做  法】
; k4 [; D1 L% n" y' d1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
8 j7 [; m1 k4 Y8 t6 G2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
" K$ |2 ?& H+ B! G# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
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蘆筍培根薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q. T% J1 K" s8 E
【材  料】
' H, U7 v4 ^1 P: ]& N4 s薄片披薩皮         1片
# H, Z3 [, @" C! P6 y  I; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         100公克& C* R9 G7 j" I0 n. x- }$ k
蘆筍         6根公仔箱論壇2 D, L& m" [; u& n
蘑菇         20公克
" g- V2 N5 ~4 z6 y0 Q5.39.217.77黑橄欖片         20公克
6 `, z# Z+ a% u+ z( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克5.39.217.776 x4 X7 j( Z. i+ }' U. f9 G' o

2 d- q# C; e. w0 Y" }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77) i1 A/ [: o& k2 N, l3 U" v
義式茄汁醬         2大匙
# n: ~8 s' d9 E3 \9 }! p( l- m# s
# P0 r3 i7 L2 p9 Q  }2 ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 X$ R) P% _1 w( D6 r7 o4 \( k) z9 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇洗淨切片備用。
- v; J4 a  o- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb) c# ~6 s( x0 g. L5 v5 C/ f0 I
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

4 r0 W# V! g0 \5 w/ `4 Z5.39.217.77墨西哥辣味肉醬薄片披薩8 L) K( ]( M5 |! _) h
【材  料】
, b" @6 ~/ U. `  ^6 r' `- C5.39.217.77薄片披薩皮         1片
+ j$ q# _. k, ~墨西哥辣椒         10公克
& H" m# ?2 i& [% s3 S5.39.217.77洋蔥         30公克公仔箱論壇/ G9 ~/ x/ ]3 A+ E0 l# |, V9 h
美式臘腸         150公克公仔箱論壇8 y* E% a7 x  l1 `) f8 l. D* G
青豆仁         20公克% c) t0 F& n8 ^
起司絲         100公克1 h* h0 w" J5 v
【調 味 料】5 d3 A9 C  U* [5 `
茄汁肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }4 `# _* N5 v. P) X* M

+ B6 l6 {; s+ O4 o【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; y% d& W8 g' k2 Z' e. G- |7 u
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p7 H2 G( o4 K; a( H: R
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
& X  x& h( D$ R- Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。2 g# n1 e3 E. T
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

' F1 H1 e* }5 N0 q5.39.217.77西西里海鮮薄片披薩
3 E5 ?( c6 ?; m- ?6 L+ Y% f5.39.217.77【材  料】
( @) o" K7 j6 @- R# u! E! T薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D" l0 w8 e' r4 Q
蝦仁         50公克5.39.217.77$ f% {  f, J5 o  T8 ?& [% k
蟹肉棒         20公克
: j- j! w1 V/ t" r5.39.217.77花枝圈         50公克公仔箱論壇. H& a4 F! G; T" ^. G, \7 D6 ~6 W
蕃茄         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& P$ e" X4 y: r+ z# S
蘑菇         30公克. w" u# b1 I* a/ [$ i6 S
洋蔥         20公克公仔箱論壇4 N8 h! x3 X! `7 W1 |
黑橄欖片         5公克" j8 z. B1 {1 Y) p$ n/ S% Z3 u
起司絲         100公克
8 K. `+ b+ ~& ^# A6 {, j7 c5.39.217.77
( [& B6 B$ O$ S  g9 x& K/ O公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.778 @5 v7 ?4 L) R  i( L/ S
青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K# K/ M' l: M# b& C
義式茄汁醬         2大匙/ @) b$ p% y1 z( F1 k% w

/ r& C, o+ H4 L. mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇' {6 y' }6 j" s! X/ j
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。  S% p3 {- N' K) E3 f& L* V  X
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
/ e, f- z1 X, g' \& ]3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。8 i" ^2 r3 M$ \; l& V6 l
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

* v0 Y- Z: z3 @! G0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞絲磨菇薄片披薩公仔箱論壇, s( N2 X0 c2 T' W, h
【材  料】
" T% H% X  |! l. ~5.39.217.77薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H7 ~5 O1 _) w/ b
燻雞絲         100公克公仔箱論壇) R' U+ G$ X( T: K  n# K& t
蘑菇         10公克/ I3 T' `0 d9 i  m* U
洋蔥         10公克
$ _9 I1 P% ~3 ~- y公仔箱論壇玉米粒         20公克
  _5 r! i6 \( [) q( I- Wtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克公仔箱論壇3 L% a2 ^) I! @7 {% u; k; \

% e) `9 t0 K* M公仔箱論壇【調 味 料】! y8 [- c9 j& D0 a* N
義式茄汁醬         2大匙2 a# r3 |; k1 }( n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^, |) e- P# F1 d# o  }
【做  法】
9 w- l) F. Z/ |" o* C  stvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。' e4 P. \9 i7 `" [; Q2 q" c
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
; Z- [3 K' X' [+ F6 }' q8 b( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇6 w9 z! m1 ?2 |. [5 k) B
奶油雞肉薄片披薩披薩
& O  Z! n* z9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】: r; S8 c3 E' x
薄片披薩皮         1片' e0 \3 N" Q( G- J4 b
雞腿肉         100公克
0 c, _' {  E) {8 a9 s4 C, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; |9 D" I" I8 M$ |
紅甜椒         10公克5.39.217.77- _# n; w+ e- q" O% j: X; U$ C5 l
青豆仁         10公克
( {6 B! Z$ I* L! Q0 W; q  G公仔箱論壇起司絲         100公克
6 {! Y- ?: K3 \5 A+ q! U0 }# X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X- i8 y/ ]$ _  p# N, e. o5 f
【調 味 料】2 w) v7 O, ?* }: ]+ e0 W7 d
奶油白醬         2大匙
; x' R+ l" K3 X6 }5 R6 h公仔箱論壇公仔箱論壇& d$ }+ W* \9 \% X
【做  法】) I6 e+ `8 H. X+ B
1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
- C) @; @6 K, T$ A$ Z7 n公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇# ^/ T4 ^( f0 R7 K( Y1 t3 ?
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

; l: ], m6 u5 L9 O公仔箱論壇燒炙鮭魚披薩+ _- u- s% B9 d7 N: y( Y+ S$ v
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; a& r# U# w+ m" w1 p
雙層夾心餅皮         1片
/ `6 P% t( J' s& u4 C3 R9 U4 H0 Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克
% M6 z6 P$ }. P5 S+ Z2 ~tvb now,tvbnow,bttvb鮭魚生魚片         80公克
3 [! a% [$ I( y+ g% stvb now,tvbnow,bttvb綠芥茉         1小匙
- R. m- M- Z9 Z- U2 ~美乃滋         2大匙公仔箱論壇6 l. o' [3 O8 b# V
起士絲         80公克
% s! r! C% R/ `8 V# o& [5 utvb now,tvbnow,bttvb照燒醬汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a5 T" z0 V+ N1 ?/ D& v

: N( G% a% E2 Y8 atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
5 V. @% ?8 Y- ~  ]) n& k5.39.217.771.將綠芥末和美乃滋調勻備用。公仔箱論壇  n4 L( u6 I! Q# I( E! y' `
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。( |+ S1 Z9 g' \: q
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。; i' F, S7 L+ K$ d, y. {/ o! R

* s- L; O3 y: o; D7 z, s【備 註】
, M2 S1 ^) X1 d- H4 Mtvb now,tvbnow,bttvb雙層夾心披薩皮作法
# }/ P. V6 [; `. a& |3 y$ @5.39.217.77取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

& y- {3 `6 Q8 `, U, q公仔箱論壇鮮蝦鳳梨芝心比薩
6 W# M0 K* s) ^8 |: ]% M  N【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [3 ~! h( o# u7 u- O5 t2 H
芝心披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ M2 a: W6 o. Y. y4 t
起司絲         100公克
4 R4 L# ^! k  d! w3 S) d9 x5.39.217.77蝦仁         50公克
- u; s9 y# m9 v- itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
8 j3 J6 r) D8 Q% H3 |# x' c! E9 \鳳梨片         30公克
5 \5 |3 [, H# e( ]1 O  Ktvb now,tvbnow,bttvb
+ K# L- `7 R. i- o6 j' v. l5 z4 htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: a' G2 @: {& w* L8 J2 z公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙
3 u% l1 F, c2 }  A* M# f2 F- s. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _4 f( \, k$ \, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇+ G5 V8 z2 T0 k8 e8 e
1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _9 W( q7 w+ p6 L
2.洋蔥洗淨切絲備用。
. l6 u/ E; K9 R) L8 i: B; G: Z$ i; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb6 k) A4 D8 r/ a4 m* m
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
" m. [& e# e$ u& {9 \0 B& z! z5.39.217.77; i4 l6 X" C7 z6 E
【備 註】
$ K, I( J0 \( E$ w5 n) Y芝心披薩作法:
6 T, o8 [7 q1 v- }0 u; {0 E1.先完成一片厚片披薩。( f# A# ~$ q) b: m0 M* x* _- m
2.將高融點起司切成條狀。5.39.217.774 M# z4 R1 Q! C& f
3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
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鄉野青蔬比薩* I* g9 G( d3 M9 t5 t, O% l
【材  料】
( c6 `+ e; t+ j* j; {6 U5.39.217.77厚片披薩皮         1片
6 W- V, O! |; X2 E: n; x7 F& P+ Y起司絲         100公克
6 q( T2 \$ g% i: D+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 y2 e0 j* C( p$ Z- `  z
蘑菇         20公克
  |+ j& d9 |: Gtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克
3 x: G2 O$ T2 {) A( ]5.39.217.77玉米粒         10公克
! w9 z, E7 q6 f$ I$ M/ p3 o公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 i5 p  M# {7 N  o
義式茄汁醬         2大匙5.39.217.77* C/ e3 [" G$ q+ n9 p8 P! ~, Q& W

4 R+ b1 [( g- C0 p+ P! d【做  法】5.39.217.77! s' y7 N1 F4 B) \  I. K
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
, E4 v9 ?" G7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。# b4 ]  ]$ @* D5 N
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

. }. ?2 A: C( `* |* ]. P- q7 l; otvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮/ r5 \* A" b7 {' b: h- I8 y  Y2 Z
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' G3 N! ^2 M8 d9 H- d7 A2 z$ B
高筋麵粉         500g
: V5 c3 h, o+ S9 l1 e5.39.217.77約45℃溫水         270g6 y+ a: _: k3 Y4 \% l8 V$ y
酵母粉         4g
, X; ~; R: x8 ?2 m/ I1 ]( `  N6 R5.39.217.77鹽         8g公仔箱論壇; \# d  k+ e' B" s* }7 h" ~
橄欖油         25g, M/ }: M1 u/ G7 y' t% b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n8 |1 _5 x) h% Y+ i: N
【做  法】
9 x8 I/ k3 v) Q/ Z5.39.217.771.酵母粉倒入溫水中攪拌。
1 n1 L- Z( M1 z7 b5 d7 r公仔箱論壇2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
& v/ A; |4 q! H; X9 q, I, Z3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。5.39.217.77) Q6 v$ e' A% S
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
/ P' [- Q; \) a- w8 t! g6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
% J, v8 x4 d/ _, rtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
' Y) A; z; B* j; ]9 I公仔箱論壇7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
2 B( z9 U4 @4 b* I9 v" B
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6 p( u5 o" b% o: ?, a9 a$ M公仔箱論壇帕瑪火腿起司披薩
5 r8 k4 v- |$ z0 J& b& _1 P5.39.217.77【材  料】
' d6 ?9 S, ~6 B' Z# B6 S脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb$ h8 }5 ^2 a, R2 Q
蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 k3 d6 S9 y2 F2 N
帕瑪生火腿         6片
( w3 C/ W" e* w( P' ^公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
/ e2 t( J4 H! Z; R- o& @: \8 b* \% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m) ^' y8 _$ w4 o6 s3 o: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' ^0 p% ?+ D  m公仔箱論壇1.瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ W. b) ^; E. a/ Z
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。5.39.217.772 Q, ^/ h9 j, C) j4 z8 _
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb( T+ _7 G' c' B" P$ r
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
8 B/ j; ~  N) O# [$ a5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

; k# i3 ^" Q" V2 E0 r田園披薩! ^; W5 S. T) y8 ?" ~% ]7 l- l# q
【材  料】- w: s) z2 O6 V. k. j
中筋麵粉         300公克
# @9 J, W1 c! C7 W0 c即溶酵母         2公克公仔箱論壇" G, @% b1 c+ Z& `
奶水         50cctvb now,tvbnow,bttvb8 }  x! J1 J2 O  `! U  o3 Q
細砂糖         15公克
6 W5 J7 p2 @$ k+ R6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2公克
9 R+ h5 z. ^7 {% b7 K沙拉油         15cc
: C& Y3 z$ i) P/ |: B溫水         100cc
0 o  }3 f( P8 A0 i: W5.39.217.77洋菇         200公克7 @4 }& y: ~% s* w5 p
三色豆         100公克
" n* `2 [& ~, d, }青椒         1個* n. Y4 C* [1 K, Q
紅椒         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F  Z/ X* b" q6 d5 O
黃椒         1個
9 Q6 g; F7 k* O5.39.217.77蕃茄醬         適量. s6 J% P' B8 k# I( y
乳酪絲         適量
1 b9 l- X1 K- ?* \* stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- T4 L: n7 f) j7 u! l, {" {
【做  法】
( _; G) z5 ^. o2 Z5.39.217.771.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
$ w! Z4 ?' b0 N- c& q' u9 H/ k. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g" |. {7 B. s1 T
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
6 I0 }  {* d, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a9 t, W2 ?/ D' u! O: k
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 N6 |1 P0 Q" p9 T; o6 C* r
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。公仔箱論壇& Z  G. F- t0 ~9 E9 W4 s
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
3 ~: n) _2 Y6 J9 L8 `. k7 {/ ttvb now,tvbnow,bttvb8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
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快速便利披薩
+ @5 K# T! `6 j公仔箱論壇【材  料】
6 N9 Z) j+ [) ^  |% P" b5.39.217.77越前棒         10公克
: M  V! n+ Y& i0 B! T( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仿蟹黃         10公克公仔箱論壇" f- ]/ \& A  t# @
鳳梨         15公克
) \) G+ J/ N! J7 o餅皮         1張% X3 d# c6 S" j
披薩醬         1又1/2大匙0 X* P+ H% ^  y) Y
起司絲         適量
/ e9 F9 v, V# f! X# T# Y# o7 W. ?5.39.217.77罐頭鮪魚肉         1大匙8 e$ j( n+ t  c( d& [
起司粉         適量
9 ^! T1 u6 K+ H5.39.217.77
( G& x$ U% z9 Y, {; n7 |【做  法】# L2 w2 w8 |/ R! T8 j
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。9 w3 h( q1 e3 W5 j* P( {/ H
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。5.39.217.77  Y% P0 F1 r3 E2 M6 ^/ u) h
3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
$ S) z8 o( L  F( y  f0 e公仔箱論壇4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯
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公仔箱論壇* p6 R4 g, @. T; K' W$ ?- P
瑪格麗特披薩5.39.217.77; ^5 s& \# P1 @% J
【材  料】公仔箱論壇% {1 l, U6 H' H, x
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb* U3 |- f3 X' j2 T8 D- d# D
蕃茄         1顆5.39.217.777 w- C4 N: F# J. v* b% Y
洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 a, V8 |9 I; G
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
% i' ?% ^+ Y0 W! O3 }: X3 B: v' V起司絲         適量
  M% @  P2 p: I3 w. q6 _5.39.217.77起司粉         適量
1 z  l1 i" a3 `% X( w馬自拉起司         50公克
: j) I' S' U) `! P$ S  R公仔箱論壇羅勒葉         8片
, ^, _2 m6 ~: J* [% G# L& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s* L2 h' T7 s5.39.217.77【做  法】
* d* ]5 t9 U) _8 D. Y1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。7 h! ~* H- Q2 y* ]: Y0 ?
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
* a! T7 H. k3 Y1 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
- _( L, q1 [& A9 p  Mtvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
  T' e2 i# k2 @$ F1 d5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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