BeiDouChef

5.39.217.77/ Q: B" Q: }. a0 h9 F
沙拉魚卵
" h) C4 _6 M( H, \4 [5 t3 j4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】+ ]' [3 v, X: U8 X
熟魚卵         100公克% u7 j. u- x$ f; p2 Z# {
高麗菜         50公克
- ]4 G1 u. G2 V; ptvb now,tvbnow,bttvb
) F- b% f% c+ f. wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.770 s6 s- h' ]; X  d( |5 |# y
沙拉醬         1小包
  i3 B% Y5 j/ X! d
5 Q4 R4 i" S' U: f. g- e# e6 ~0 ]1 I: {公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 J6 p2 W  a' H5 ?
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。公仔箱論壇3 l7 e8 d/ L/ ~! y/ H
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
! Q7 N+ E" ]; V! i9 f% d, @$ p6 n公仔箱論壇3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S( B8 f* h* }1 o+ a7 N; a1 g
朗地家鄉野菜沙拉
/ k2 s% F9 ^+ k2 J【材　 料】公仔箱論壇! }% o8 y* Q& L4 C% C; E3 D
Roquefort起司         適量
- g* U2 f& J; c/ a" @! f' P喜愛的新鮮蔬菜         適量
! `8 ]8 t5 g- G( A8 @* o7 Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許公仔箱論壇6 L0 E% j( q+ X& S$ a; [; q
tvb now,tvbnow,bttvb4 T/ V" i% O- b' x  R+ Z# b
【做　 法】
: D4 ?( G: @3 b: dtvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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& Z1 s; N# Q9 Y
烤羊奶起司野菜沙拉
6 m' W  q1 c. }7 E5 I5 M  t5.39.217.77【材　 料】
, k: k1 Z3 ?" k3 x7 w, e+ K羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 n, o$ H0 j/ R! J
法國麵包         適量0 }8 [0 X# ]4 M9 r6 |2 @
喜愛的新鮮蔬菜         適量
4 C5 D" {* [1 n& ^: a( `  q公仔箱論壇橄欖油         少許
4 Y7 \6 i9 E5 Y! V* E0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E+ w' K8 |2 g1 z' m) e9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E1 Y( Y1 w' k3 j5 R
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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7 ]6 [" E" T' ^5.39.217.77起司花園沙拉
; }- P4 S  [  U0 ?; q# o- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% k3 |. V! `+ c2 G* [" h5.39.217.77美生菜         數葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K- Q$ P$ ^4 F( ]3 y
小聖女蕃茄         4粒5.39.217.774 _. n! G9 F% C! _
小黃瓜         4小段tvb now,tvbnow,bttvb( U5 Y9 ]& V8 ]  P- }
蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb" m) O5 d. D, a$ Q7 x+ c' z; ]: M
洋菇         1粒
- S2 g2 [: N& M4 _4 M5.39.217.77羊奶起司         1湯匙公仔箱論壇% d0 g' ~5 o, [! l+ Q
葡萄醋         1湯匙
3 b- [  \2 c9 l" m3 @0 s特級橄欖油         2湯匙
1 u& E% }; z" `5 R$ {. n  J公仔箱論壇
3 ?+ g8 K& M: I6 J3 v  T. n# _【做　 法】5.39.217.77' }9 V9 k* i% Y. P/ j; @
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
1 v: \1 Z' z) }0 }; [公仔箱論壇2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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; q7 P' s) }( t! b) O% }8 U
蕃茄豆腐沙拉$ L$ i6 C# a3 |- Y' D/ G& W
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m/ \4 _8 b1 |! x2 x8 U
嫩豆腐         1塊
. d: c$ \$ b1 r  L7 r公仔箱論壇蕃茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb8 M- C% k! R0 n5 {% h0 f# c+ X
羅勒         4～5片
  A- Z; @8 n) q! Y) W$ c$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪粉         1/2小匙公仔箱論壇1 J3 f# q  I1 p
淋醬汁：
9 G0 }, Z$ \! ^$ f# q' f, S橄欖油         1/2大匙
5 t) W8 A+ B+ q% d5.39.217.77米醋         1大匙5.39.217.77& o% V/ n) r5 _# p
蒜末         1/2小匙
; x, ?+ e- X1 o' c3 ]6 j5.39.217.77糖         1/2小匙
% v' V  W$ ]$ K6 N+ b( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o6 H. D4 M9 `2 f+ f9 _# N0 q
黑胡椒粉         少許
! k( B: O4 Q. B0 G, t  ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ N  W  U8 d/ @* l. J

9 e! f9 k# Q- O  p$ V7 M3 j5.39.217.77【做　 法】
3 ~- U6 f  ~4 ^' ]; P3 rtvb now,tvbnow,bttvb1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ s" N7 `+ F  e" B2 D! F2 r  l
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。8 g1 T/ q" i3 m* X% Y5 v
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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( a5 w: [9 r$ d% {& G8 x) mtvb now,tvbnow,bttvb義大利起士鮪魚沙拉
& Z3 \6 N* m) b) |2 {' ~【材　 料】
4 Y* ?* @% Z& s; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         40g
- J+ L  r9 k5 x4 T5 {麵包棒         2根
) Q0 D7 b6 j1 q3 I$ C$ t8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚         2大匙' h/ f$ \* w' A+ R& P
紅蕃茄         30g
- a9 L( f8 C2 Z西芹         10g
/ g* Z: l6 f% F$ X& M' Y, v0 t公仔箱論壇紅蘿蔔         10g
8 v9 J" b5 W# Z4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         15g
& m% ?9 q, c9 Z6 R9 ], t公仔箱論壇洋蔥         15g5.39.217.77+ o! i& P5 k! H% ?
九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y" i2 ?# }0 B9 r; M
美乃滋         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H" a9 y* @9 A; P% M& z7 b
布瑞起士碎         3大匙
. _) ^8 z; O5 y; s5 Z5 F
# ]  y! Z- _" K% q6 S公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇2 J6 ]' l! y! b  Z
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
" |7 o4 a0 f6 C5.39.217.772.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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5.39.217.77+ r- Z5 p2 m  {3 R3 Y- J* T% v
牛肉起士沙拉
7 h' {4 C1 l: N公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ~8 i6 p0 @! _# q4 R( `
牛肉火腿片         60g
+ x1 F* h$ t3 v' @- [紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb. Q9 E* ], U7 }
蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb5 Z4 w( F3 l9 h- E/ I% N4 b
紫色高麗菜絲         5g
  W$ q. \$ P' \# T# A( f5.39.217.77小黃瓜片         50g
6 A- k5 ]$ n* |公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |$ w2 n* j  V% D) U: L
香吉士         1/2個
! J$ ?5 ?2 F5 ]' D  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         40g( l4 N# I9 D2 @+ \) p2 e* w% `% @
醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb- L' a7 ]. i4 L. V& m5 o6 u: h
迷迭香         1/4茶匙
* L0 J1 E7 I! O2 l" h7 t公仔箱論壇橄欖油         3大匙
$ n& h, i  V5 _檸檬汁         1茶匙0 q1 D4 g' w0 P" w. Y
砂糖         10g
" o. Q: C7 I& ^0 U2 M鹽         適量公仔箱論壇1 _, }' X( w# H. a- i: U
黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }! m8 H! q: c9 z: }9 P" T
蒜頭碎         8g
! }2 Q/ v$ D% r9 [9 }( a8 J巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& N8 `2 e& L% ?" u2 C  Z
tvb now,tvbnow,bttvb& T- h+ o) A" T! Z3 u, C
【做　 法】
! ^  @  }, N$ x1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
1 C+ z3 O" t8 X8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。2 [; I. A; g; C* I; E) N  }3 [
3.香吉士去皮留果肉切片排好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B+ \- s- o6 `. X. K
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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* O5 a& O6 q) J- O5.39.217.77起士燻鮭魚沙拉5.39.217.77" N/ W/ s. |' ?2 v& i2 l2 T$ ]
【材　 料】0 @  g4 v3 {& |% l
A.瑪森起士         45gtvb now,tvbnow,bttvb6 |9 j0 R% O  l1 j3 P
燻鮭魚片         4片
3 q( p& ]3 R4 ?羅蔓生菜         適量公仔箱論壇$ d* }. b0 L# o# q( `
小黃瓜片         適量
3 c0 D3 X) ]- |. E! g/ ~紅蘿蔔絲         適量
. _" k2 G0 w& S% o# l4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹片         適量
* r1 ?$ u) A- T0 q# _, s$ E' y/ T6 E公仔箱論壇紫高麗絲         適量公仔箱論壇. T. j# Q% B) A) M
B.紅酒醋         50CC
. F/ z) f$ y# v# \7 c! M9 y公仔箱論壇橄欖油         70CC
2 K/ C# `: l, ^! k9 F6 M$ U公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙
0 j6 g9 F* |8 j3 R- B' g4 l鹽         1茶匙; S9 y( ~. d) C  _2 E& F9 U% q
糖         1茶匙! x, f5 P- S4 M$ o+ Q% h5 J: Y8 C. D
蒜碎         1/4茶匙
2 o: Q. g! i: \( S. M0 e: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         1/4茶匙
3 i8 R2 \% b5 V! s/ O- m  Y巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. f9 E" n3 u4 h+ C
tvb now,tvbnow,bttvb9 x5 l# G& X. d# ^3 W
【做　 法】
4 \0 e% @0 W. y/ j8 A/ w+ u' x- D5.39.217.771.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。5.39.217.772 O" a$ i: p6 P7 T2 E' H% Q
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
" H% W8 K+ L. ?/ s9 [) m& G3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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- d1 P' p" m$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉公仔箱論壇' X/ o9 f  q; o" W; x* d$ q0 d
【材　 料】
" O  w- \* Q# z8 D公仔箱論壇培根         1/2片
( y; w% n# c* v$ v公仔箱論壇蘿蔓生菜         1/4顆; j$ l$ f, |( N& H# Q
苜蓿芽         適量
# F# z& \, Q$ [$ t! _0 M公仔箱論壇核桃碎         6g5.39.217.77$ g" D+ _9 B$ R- ^$ p. E3 U4 g
帕瑪森起士粉         1茶匙
0 H3 A. R7 Z  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許4 A' F* m1 {+ ?' u# |
麵包棒         3根
4 h- D' ^0 ]( W) K" S' z醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z; D$ m' t1 L- z) G
大蒜         4g
% c. R$ O$ X" F) ~( ~公仔箱論壇酸黃瓜         15g公仔箱論壇% K* j8 b1 u6 A9 x
洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb7 s" a' f7 [9 p/ p# Y) t1 y
鯷魚罐頭         1個
- d# l( V( m0 @$ ]8 F: l3 Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D- d; @0 F% y/ k  g5 ?& L
優酪乳         1大匙
  ^' V" q8 y) c; B: e8 v, ^5.39.217.77檸檬汁         1/4茶匙5.39.217.770 X: G/ Y. O3 D
芥末醬         1/2茶匙5.39.217.775 B. `' s  S2 M% e: k- b) w
糖         1/4茶匙公仔箱論壇4 A8 {* `/ X% `
黑胡椒粉         1/16茶匙
1 v) E' n& f, ?' s) Z公仔箱論壇
+ ^% M* R2 d& g# t公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77& z( }" w: P5 M- |
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C& {' }& Z" @8 {- e; ]  U7 r0 r
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。5.39.217.77$ x8 ~- ?( G" D+ X& o! I
3.培根用油煎熟後切絲備用。5.39.217.77! V7 v7 y6 @0 I! ]$ [  G0 ?/ v) l0 d
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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0 J# X2 }6 w% m+ K6 y5 [5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M" }/ f" r7 a' a2 P
5.39.217.775 _" L: [7 p1 \: h! b! u$ w
鮮鮪生菜沙拉
9 z1 _/ Y4 i2 B5.39.217.77【材　 料】5.39.217.777 j8 Z7 M& p5 e1 ^( ^! v, r% b
鮪魚         30公克
2 Y/ l, r+ l+ y! D: s3 [羅蔓         20公克$ ^* c9 x* n) p/ b% G0 G
綠捲鬚生菜         10公克
; J$ M, n$ _( o6 N- y% y+ R% X" ?紫洋蔥         10公克5.39.217.77/ M6 W9 B+ ?/ l( p& y" Z
小黃瓜         20公克
( j' }0 x3 J% B. ]! C. v' D5.39.217.77蒜末         3公克" \7 \5 a0 \9 }7 J

4 e$ |. t5 }6 N8 w; r7 |公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇* O7 z  s. I1 T4 ^2 ~
芥末子沙拉醬         20公克; R) K' k. j/ `( Z5 T$ W( j
紅酒醋         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M, y: L  C7 N, n% N. Y1 K
綠芥末醬         5公克
$ n, c, f+ P0 l; C9 @3 x
% u! l: `9 a. L3 a/ h; G. b5.39.217.77【做　 法】
1 [; d. E% T4 s4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
0 m3 L5 P4 W8 g+ J2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。5.39.217.77, c5 M" b3 ?5 }8 U. P8 c# S
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb: X8 m! \6 n4 L/ \1 T' Q9 L
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
; K9 f( `3 s( _% vtvb now,tvbnow,bttvb5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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. K+ W% i$ I8 m1 f$ V公仔箱論壇松子雞絲沙拉
8 \" Z5 T: ]' y7 K! s3 A  B. o. l) h【材　 料】公仔箱論壇6 ^+ U  v- O0 I8 V- ^& ~
小雞腱         3條# K3 U4 Q& Y4 k: j! s, X9 M7 V6 m  U
紅甜椒         1/6顆
0 N) v* {7 n. j" e7 C2 I0 |6 j3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青豆         少許/ B7 \- Z) s7 J8 O' c6 T
松子         少許
! h' Z! M4 |+ R2 Y+ x9 _( u7 x% H( J7 G
【調 味 料】( i+ [8 a6 ]( k  S- ~
玫瑰花濃露         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 k8 _: ]& K" b( n: G) O  N
: e% J, G) H5 w, n7 A' Q
【做　 法】
; w& k$ E" A2 h  }! a公仔箱論壇1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。2 w0 Q, ~5 S7 o7 \' s( _1 j9 B% j
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
- o- _4 `" h3 w, Y  h6 J3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。/ i- p4 P+ ?+ m6 N/ N
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
; O8 ?1 ~& z7 S/ N1 ~3 k/ j+ h公仔箱論壇5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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. {% ]% t/ p% Z5.39.217.77公仔箱論壇* ], c) }, s6 f! t$ |6 j  X3 m; C

" \' E/ a; T5 M4 I5 K0 I鮮貝酪梨沙拉. p& g7 e  h7 L  A! q8 ]6 Z
【材　 料】公仔箱論壇7 s5 i6 J0 Q. s4 c5 b# {2 y+ P9 B
鮮貝         50公克
  {( |" }2 k8 x/ ^. e酪梨         35公克
& `7 n5 l+ i: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克; J( Z& ^2 P  O( d6 D' ?
檸檬         20公克
+ N$ L% V1 U: m8 n; T9 D洋蔥末         5公克
5 _; t5 {& x+ ]: u9 D$ ]公仔箱論壇
- n; U: Z- m$ E/ N% d【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 |! G! `  v; `* i
橄欖油         5cc2 z5 B: W4 |  H6 d* p8 _' ~" b
紅酒醋         10cc
) O$ H3 p8 D. u4 t9 l& w5 A8 t8 i公仔箱論壇糖         5公克公仔箱論壇7 \( B. m2 w2 J7 T7 j/ N
鹽         3公克
" b( q+ t( ]; E- \" }3 j7 ~義式香料         2公克公仔箱論壇) q/ `) W7 b* }3 `# `/ k* c/ j
公仔箱論壇3 D8 R. B! O( J9 \
【做　 法】
* s+ a0 \' r) h: l* ]- ^2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 e9 [- ^6 ]0 B8 c. P
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。$ i8 S9 r3 Y2 ?
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
+ y6 r" p8 o5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉tvb now,tvbnow,bttvb/ {4 t. C: a, b4 K
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r, u$ c" K3 \0 G0 W4 v2 I
花枝         1條
' b% S+ ~( M3 u/ v. Y" q5.39.217.77旗魚         1塊
7 \: X4 n$ r# A) G. V- ^鮮蝦         10隻
4 |7 U% P/ U! `5.39.217.77甜豆莢         適量3 @0 c* S8 D5 M$ y# [
聖女蕃茄         少許
3 R  N3 T8 B1 ]7 e4 f; d: `& K香菜         少許, n0 L3 Z5 y5 \5 R9 h; V( ~- L

6 w7 ^% _' W- d0 M, N/ btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 F* ^1 N+ U& ^' F4 a' I5 F  B公仔箱論壇酸辣海鮮醬         適量
* f' K9 g6 V9 {& c. l7 k$ X4 L& B6 |. [1 l$ k0 o! |$ H7 D1 ?
【做　 法】
3 h6 f5 X( ?) h) u' r- @1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
+ t6 ?0 o: S6 Z6 u% U& X  ~5.39.217.772.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。5.39.217.77- P9 ?* q* T& x
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
0 N2 j4 y) Y: _0 M4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) F8 M0 v: S+ U

* \% u) H# H1 z; g% Q4 n5.39.217.77
9 Q7 T$ J+ z% u. d4 u  [% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
7 q7 A/ s5 ?: o* \7 Y$ Q: f公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. D2 z# I; g( y- Q& ]
活龍蝦         80公克
( @4 y# v6 P$ B4 Z: qtvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克
* w. j, W5 k/ U2 J- u5.39.217.77彩椒         20公克5.39.217.779 o8 H" b# k1 \  _% }7 Q
巴西磨菇         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s1 L# C4 o3 d& Q3 g' s
洋蔥末         10公克公仔箱論壇6 X  }# k+ e  P: M/ W" ]) W8 Y2 j# l

. t$ ~5 O2 C/ v5 p$ q, f4 ]【調 味 料】
* {4 h" P4 |  w/ c/ c, M% |5.39.217.77鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q- r$ f+ X- e
橄欖油         5公克
% \5 O. f% T5 b, o8 S! g1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         3公克5.39.217.77) _2 \8 B: Y  r- P
公仔箱論壇6 G7 h! Z$ [7 J: m" V1 K6 u
【做　 法】
  Z$ Z# N! b' i3 J0 `+ {6 R1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。5.39.217.77' D% {9 H# C! U+ V: n* [
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
  w, y' H8 T; F! @  A. s. n1 ]公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
+ }4 ?: h0 Q/ J4 ?- t+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

5.39.217.77; ^' u8 W1 t/ }4 |) @
酒香烏魚子
; p- `0 K% j- F2 Q7 O" @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77, E* d3 c- U  {3 A  ?
烏魚子         1片8 |" ~" O+ w  W- S) n9 C0 O
蒜苗絲         100公克
) v* N4 k# n; z1 |1 h白蘿蔔絲         100公克
/ r$ A9 z0 \! ?7 ztvb now,tvbnow,bttvb礦泉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 |, l% }- M+ F, |4 k
米酒         1杯
7 {: m" C5 v# Q# K  Z) ]( p沙拉油         1大匙4 V: a" f9 N" r. @3 t. q# D

+ [5 L+ X% s9 ]【調 味 料】9 z5 _/ X0 j2 _/ k4 j: N1 c
醬油         2小匙
$ z3 P2 T8 K0 [* z米酒         1大匙
+ g7 X& R, h7 b& c2 u1 ltvb now,tvbnow,bttvb
2 ]: I& c5 L6 i  ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 e3 t* G' O0 L% }/ U& [% |( `' Btvb now,tvbnow,bttvb1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
4 [2 ^" I& c6 b4 ~0 A公仔箱論壇2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。公仔箱論壇: P- m8 m% G% O; X& e
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
( d+ }; T6 {+ s/ _  ^+ A  e4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。