BeiDouChef

5.39.217.770 F& m: V5 ?) o8 x* G/ j3 p: K
沙拉魚卵
' W+ t/ S4 y( \【材　 料】
9 Q- W8 ~) s: S7 u熟魚卵         100公克
$ D8 B5 n3 a% F" N* W# vtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         50公克) {: z# F% R/ ^* h
. V# E6 b( ^5 U) ?/ B
【調 味 料】公仔箱論壇% a# o3 u* p. d) R( F8 r
沙拉醬         1小包5.39.217.77+ }+ O- R- ^3 k2 \+ d5 u, e" |4 k( a

8 M0 l8 p! A- z) q! P+ ^【做　 法】
  a9 j1 }4 t( n8 Y% m7 gtvb now,tvbnow,bttvb1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
! l: |/ o; A2 y  A2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
( [) [" p9 n& V6 R8 V# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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9 w' C6 J- U1 L& x
朗地家鄉野菜沙拉
8 a4 i5 {5 k4 U6 z, i+ q公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 k  _# [$ a1 p# e( q# x5 y0 C
Roquefort起司         適量
' ~" j, j' }) D$ L2 d6 u- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛的新鮮蔬菜         適量
& H# J, I4 i5 jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許
) r9 A4 W, z2 }
$ n  u% y. L$ v3 m; G【做　 法】5.39.217.779 D. ~# t9 u$ y
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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公仔箱論壇. J% o+ L% l! @, G0 {# A7 e5 W% G, [: k
烤羊奶起司野菜沙拉
$ _. s. W- b5 b  I. M6 W( i5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U1 ], n+ |' K: o
羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ `( `. e3 {% `& ], a% L
法國麵包         適量
* D! Z' c" V1 b( r) J4 R5 @喜愛的新鮮蔬菜         適量
) N' }: k1 P* |! h" G5 M: Y公仔箱論壇橄欖油         少許; a# p7 s7 c, u5 S1 a

# x$ ?4 |9 P# [- ~5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇+ x! w$ h0 ?1 Y8 I
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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3 }- g) |# T  Y4 ~% p& Itvb now,tvbnow,bttvb起司花園沙拉公仔箱論壇! r% `  j) ?0 I
【材　 料】
; f- l6 K4 |% M: E美生菜         數葉tvb now,tvbnow,bttvb) p! y! i- d: r' u0 ?
小聖女蕃茄         4粒
* O; Z+ q; X8 `% @9 `3 Q) ?) b' p小黃瓜         4小段
9 u, {' R2 ^! P% c1 Ptvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個0 [! C" l$ n. H$ U. V
洋菇         1粒
1 v% ^4 X  Y# z0 x  G) ]* a羊奶起司         1湯匙公仔箱論壇0 m/ \1 \. _1 h& V8 o
葡萄醋         1湯匙1 w2 a1 B8 ^3 l# Z9 x
特級橄欖油         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @( d1 U) C5 b7 |; B

; h8 w( N( ^/ u" W7 [$ p7 R5.39.217.77【做　 法】1 F7 x/ |( W; @+ g- g
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
, b* H( g7 \  \2 B2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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公仔箱論壇( i* c7 P4 g- d! j
蕃茄豆腐沙拉
) k; F. l, B5 A' t* M+ t【材　 料】
# R# k6 }$ x' H! e- W* k2 S) C公仔箱論壇嫩豆腐         1塊/ m- L" s; b/ b. W) L2 b( m+ k* p
蕃茄         1個
, f. R) \, |/ i1 V2 s羅勒         4～5片
  O2 x1 [' T: e* q! O; I0 a( r8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪粉         1/2小匙
* J# q. e2 w( z7 A) S# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^- C- |; @7 Z, o+ e! Q4 j
橄欖油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f; p/ t# `9 E6 f+ d* }6 S2 x# b& [5 T
米醋         1大匙
9 H* j+ \) T3 V1 t. [蒜末         1/2小匙
. ]# d0 Y3 b3 {8 @# _tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙3 m! e+ {' n. ]
鹽         1/2小匙
" ]+ T; _: A: t$ ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
8 r# Y/ o: G% k  ?5.39.217.77檸檬汁         適量! o. a, q- `) i  e1 H

! P  _& n) P! U# J7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 h4 s; b1 g/ Y9 M' X6 x1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
- @5 G7 f5 k( x- R: w$ v! ]; |公仔箱論壇2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。) d1 R6 X/ R% p' A5 e( H# Y
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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  D3 W8 e1 o. ~
義大利起士鮪魚沙拉
  ?7 u( Q: h# v5 R【材　 料】
! @5 y% X* _9 a# g0 v- U9 o" ]公仔箱論壇生菜         40g
% [; v3 b3 U  |3 [7 I2 r: X麵包棒         2根
- P  S( `+ ^2 h- ~+ v# F8 F5.39.217.77罐頭鮪魚         2大匙
$ z: s( H/ n* s; }8 ]7 I  Btvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         30g
5 l& V! z) M5 c3 O公仔箱論壇西芹         10g5.39.217.773 s# F0 P0 e- R2 Z* q. ?
紅蘿蔔         10g公仔箱論壇4 ~5 {! _8 j" b6 W
小黃瓜         15g公仔箱論壇5 i, e7 V5 I, r8 Y1 `
洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb2 o! ^% x1 ?5 m# o
九層塔         4片
* x- P- G, e- x3 \7 z# @美乃滋         4大匙
# m% N: n) w- b7 ^$ e4 M4 b6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         3大匙
  `, f  G( u/ K# A3 ktvb now,tvbnow,bttvb
- M1 J* ?/ {0 R$ Q3 E: \7 T公仔箱論壇【做　 法】
! y% O3 z6 ^# |公仔箱論壇1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。" E1 d) z2 H, I4 t+ ^( a% n
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! j$ n2 M2 X! H, ^# Z6 S! R
牛肉起士沙拉
3 f5 M/ ~7 K8 O0 w5.39.217.77【材　 料】
" W1 _! V1 v% y) a$ J, k: Jtvb now,tvbnow,bttvb牛肉火腿片         60g5.39.217.770 _( J5 X4 X# y5 d. a& K5 I8 C' o
紅蕃茄         1/4顆
% n6 t7 A+ n2 j; u蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb, _& i  }1 d6 \1 c4 G/ L. D
紫色高麗菜絲         5g
* ?6 C' f) T5 ?+ O; J公仔箱論壇小黃瓜片         50g5.39.217.77& t  G. h# v# \5 q# D  B3 V. D
紅蘿蔔絲         10g
+ W$ I1 E# F6 w7 `; P+ d5.39.217.77香吉士         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb" O' U8 f$ I3 ]  d
布瑞起士碎         40g
. s2 I* R! V; \  d$ W' Dtvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
5 P$ H6 c5 Y2 p* Y* j3 _& ?! Btvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1/4茶匙
* k6 s! L& `2 _, ?0 f橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W+ w: Q& D8 D% ~8 r
檸檬汁         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^7 p. n6 L1 w) i+ z
砂糖         10g
3 Y8 o- x5 L5 ~( y8 S+ w" e) z) t公仔箱論壇鹽         適量
: h& b, s; b6 X+ I% B5 ?& P$ j黑胡椒粗粉         適量
0 L. R+ [# l- U+ X' Q蒜頭碎         8g
# C" W4 w( f, o! M+ ^& ]+ K9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙
" v. L3 A4 e) O, v" o( x3 N) j+ A, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a5 C9 a' ~8 F  _% h7 b- j公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. L$ Q% n1 j3 x. H# y1 s( {
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
1 d9 G/ z$ A- p% G" ftvb now,tvbnow,bttvb2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
6 F( x$ f6 I5 M( r0 w7 d3.香吉士去皮留果肉切片排好。
' `7 I, D, x( C& h8 z1 }4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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: W# k6 o. p8 P9 s! X/ k公仔箱論壇起士燻鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `( X: F1 I: p) k
【材　 料】公仔箱論壇. t) ]+ x5 o. b$ b* H
A.瑪森起士         45g
' b+ p0 [4 R, }% }, v( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻鮭魚片         4片公仔箱論壇  q# M3 E- ]/ v2 S
羅蔓生菜         適量
% K! O6 O6 n& Dtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y$ I4 b3 ^4 B
紅蘿蔔絲         適量) w/ a) s% E# c8 [
西芹片         適量
: W9 v/ d: h, s: N* N8 C/ t紫高麗絲         適量公仔箱論壇# W& |& F% k. `+ G
B.紅酒醋         50CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F8 o( Y4 U0 J: u' F
橄欖油         70CC
4 [5 ~. i8 R) D  W. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y: O$ M$ B  c
鹽         1茶匙! C# j& h! t, M) E4 w
糖         1茶匙
, C  Z/ h; n; l2 k! {' i蒜碎         1/4茶匙
4 y, G7 u: q6 |洋蔥碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T' }: [1 ^, N( O# b9 v6 @: B1 M( Z
巴西里碎         1/4茶匙
& X  c& Y7 o7 u5.39.217.77* s: ]/ ^. S# U5 _; }) x: V
【做　 法】5.39.217.773 F/ t4 @2 y/ @
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
, S1 Z& B9 F% \* P$ U5.39.217.772.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
/ S; e0 t+ m* j& s  G2 _5.39.217.773.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J5 w2 F: t- Z
凱薩沙拉
2 a0 h! c5 S" h: s, }【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~4 [( @5 {4 E" g* |. X
培根         1/2片
5 E9 _: H. V' |+ p* ~. m8 j5.39.217.77蘿蔓生菜         1/4顆
6 J; _3 V8 w0 ^9 U# b5.39.217.77苜蓿芽         適量
$ `1 m% p( T* Q+ n& v3 E& v5.39.217.77核桃碎         6g
4 |) {) H, W0 {! n7 h! a# H- r- n: {公仔箱論壇帕瑪森起士粉         1茶匙# l; U: M: S5 X
巴西里碎         少許
  v( Q! p! I- |: [* ~麵包棒         3根公仔箱論壇% C3 m5 B& C% I" I+ u' x% q! g
醬汁：5 V' a% c3 o7 C# B' w' H9 F5 Q
大蒜         4g# e/ z2 p* a+ }7 ?# R
酸黃瓜         15g
! k/ j) W+ |% H7 z7 C' h5 @洋蔥         15g公仔箱論壇0 z/ e1 n+ @( b, d7 e0 y
鯷魚罐頭         1個
" b8 r! \) X2 ]$ {" z" R: X7 M, N公仔箱論壇橄欖油         1大匙
1 v8 C- t) [/ p% d- ]& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優酪乳         1大匙
! \) |3 E7 f2 {0 X3 ?: h檸檬汁         1/4茶匙& m( e+ y# K) i% Q3 z
芥末醬         1/2茶匙
4 V; R& z7 W+ ^: u* V/ Y5.39.217.77糖         1/4茶匙
/ q" M  A5 D- k* a" p+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/16茶匙公仔箱論壇# m; H7 i( k- g. H, g6 Z' a

3 W, m1 y! c& s0 ?. L8 ?. Y  o+ \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% S1 M7 q. K" F& _1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
: Y: S- K3 f4 M  S% f2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。5 v% T9 T( |/ G9 V' d/ N1 ^0 S
3.培根用油煎熟後切絲備用。" u' J9 _* ]- S7 K1 D/ o! G& g, j
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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- X( a$ N, u0 @2 k! r2 R& C$ u
- l; m1 ^" O" K/ b3 d. ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d- _' n3 [8 f6 D* E: D  G
鮮鮪生菜沙拉
9 S7 w, ?" T! f【材　 料】公仔箱論壇1 Y; J; u4 r" I7 Z" V3 X
鮪魚         30公克公仔箱論壇8 @: f) u2 P; W  _+ K. p
羅蔓         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @4 N# x* c* ]4 V" R1 H
綠捲鬚生菜         10公克
3 N  M) r5 U+ Y0 v) n公仔箱論壇紫洋蔥         10公克公仔箱論壇' \0 H. V. L- B% i, }- x
小黃瓜         20公克
' ~3 I  y9 c1 m* \" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克
1 M5 Z; n8 V# ~! Q5.39.217.77! \, q! t6 H7 ]5 y4 w4 x
【調 味 料】* j1 n7 u& Y0 h. R& ^
芥末子沙拉醬         20公克
  }9 _7 a4 X: V( M! P: u  vtvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         5公克0 C* X/ Y3 c+ k6 f- y' Z2 O3 E
綠芥末醬         5公克
( _( C# b, n6 _$ Q  w* L* w$ ^5.39.217.77
& o' h( E. `$ G/ e) _4 f. y5.39.217.77【做　 法】0 b8 p% A) Q! B8 v& Y$ k. s4 a
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
( f. {+ S. ~0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
5 \2 I% z" ?6 b! g, rtvb now,tvbnow,bttvb3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。# J6 o3 }& T! Q* }6 _5 e
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
% G. H5 \) `0 i( V公仔箱論壇5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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# `" L& _( j# u' f' Q3 G
松子雞絲沙拉" M# t" E0 m# S
【材　 料】( h! i) b2 Q8 a: S7 x
小雞腱         3條tvb now,tvbnow,bttvb1 Q- H% O0 j1 o. f; V# y0 V  S# V
紅甜椒         1/6顆5.39.217.77# [$ [( j$ H2 a- N; h
甜青豆         少許
; a( A8 @/ h2 y1 W* c松子         少許5.39.217.77/ i6 ~& E: G* N4 ^' a) u

0 X2 S/ p5 v  k8 @, F/ q1 n. \【調 味 料】5.39.217.77. ?8 y2 P; _  t
玫瑰花濃露         適量公仔箱論壇* U; R5 d: y, u1 N- D5 I" l

, L1 _4 U4 F( l$ F( c- X1 m5.39.217.77【做　 法】
( O' q5 l# E& i! F, m' w5.39.217.771.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
# R, @( L' y/ d' Z2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
4 C9 F( [) q; f+ u* f3 |1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。5.39.217.77. n+ x" U" W# g* U9 k
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
/ t; y/ D3 }6 x5 U4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ m, y: o/ G2 A7 a) \0 M: y

* Y1 q  |2 R' [& q5 t, M! c$ ]公仔箱論壇
& D. T! }) O0 u5 g* W! j7 z9 S公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉
) `7 J8 I+ \2 ^+ vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】3 p( O$ Z* `7 Z7 \
鮮貝         50公克, b2 W5 K- ^" \- ?  G
酪梨         35公克
3 r7 D( v& U9 P8 I3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w1 P" ~6 Q! t0 U
檸檬         20公克
# t1 p3 v+ b. Q: H6 B公仔箱論壇洋蔥末         5公克
6 O" Z8 h" k( u! Y" Z- ~2 d
' o( k( I) e: X7 ^2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ T! \8 K( {- F, |橄欖油         5cc4 `! [7 h5 N8 s' l1 J8 m' l
紅酒醋         10cc公仔箱論壇0 g: Z) Q, s6 E/ E
糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ s1 i4 t: q) M5 H& H2 B. C8 [- z
鹽         3公克
4 {1 z3 ]6 L! Z! K0 T  P# \2 ttvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb% u& P5 ~" p* n) Z1 f  @6 @

# n2 e# Q( [6 p3 X% O【做　 法】
* j$ U5 g8 ?5 P  i& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
- N( y7 Z' F1 L) |+ A  [7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇; O8 n! J! v9 o* _7 ^# t; f
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 f. h' l  l$ {! t
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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酸辣海鮮沙拉
& a( U/ T1 T. Z2 X6 }5.39.217.77【材　 料】
9 }! Z( a( _1 Z/ N+ K- K花枝         1條4 E  A& P& X1 [7 h
旗魚         1塊5.39.217.777 Z0 }) b) U4 c0 _6 Q+ h8 |
鮮蝦         10隻5.39.217.77# T* ~* j& N( Q& Y
甜豆莢         適量
5 E3 _1 a. f+ `' ~# O( k2 R9 S5.39.217.77聖女蕃茄         少許
0 @0 w8 R4 R4 y: \5.39.217.77香菜         少許8 y+ S6 Z" n  D+ V+ {/ a) Z( l3 \
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【調 味 料】: H' B& y* a% M( B: ~
酸辣海鮮醬         適量
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! c) `7 Y+ _; t( A* E0 ]+ E5.39.217.77【做　 法】
6 Z" }; F9 z) @& b  mtvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
0 s1 z/ i$ P  ktvb now,tvbnow,bttvb2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
% a" ]; ], e2 t% t  wtvb now,tvbnow,bttvb3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。公仔箱論壇# L5 ]3 U7 H! b: c* H& g
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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公仔箱論壇! @; q. d6 X; p
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
4 g9 j1 ^  t& q' L( X5.39.217.77【材　 料】$ `: S  W9 z/ _: ]+ \
活龍蝦         80公克
. u- ~5 ~# k1 n, x7 x2 C9 O' itvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克公仔箱論壇' i* D, U" [& B8 Z$ E
彩椒         20公克% {( f; s! R7 R1 j- ]2 x4 d8 [; m
巴西磨菇         5公克
+ f+ M+ d& _& m4 F" i4 n洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J0 e- b5 n6 K8 ]8 ^

/ k3 m: P: U% I/ \  {: Q公仔箱論壇【調 味 料】
: H+ I3 R6 T+ ]5.39.217.77鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z$ h$ J9 M7 N4 w: G, D4 }) h
橄欖油         5公克: j! N% l* _+ a) A0 ^5 e$ z+ C( R& f3 v
義式香料         3公克
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* Y; M( e% H  \! \【做　 法】
9 [' l+ X4 g( e6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
; R: Z( B" t: ~3 v! T5 v2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
2 ~' o1 `8 I$ F* ^' |$ m1 @5 z6 rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
2 y4 T; U7 E. W; x: A3 h公仔箱論壇4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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酒香烏魚子+ T& @% X' r& A* R$ j9 I- @
【材　 料】
( M. @; g% ^+ q, y! H9 t8 E3 [tvb now,tvbnow,bttvb烏魚子         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \) E( c, c" o9 `3 `+ {8 K
蒜苗絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E: s5 |) @7 _9 K7 w
白蘿蔔絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 _1 j9 @3 u! D* }/ w# W
礦泉水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F4 F# |$ @0 f" d3 l1 p7 e1 d8 x- ~
米酒         1杯
2 \# [, e8 ]( ]& |6 `沙拉油         1大匙
3 w; O" m$ X; x8 m, r! k! vtvb now,tvbnow,bttvb
9 _! z8 r% V2 S5 w3 P2 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5 I& K! l& o. Q0 D# b4 H
醬油         2小匙公仔箱論壇0 @9 ~. b' v4 Y. y8 ~; A7 o1 H( t
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f  ?; p2 K% e3 O7 Q6 c& o- F9 J; ~

% k& m/ ]3 J4 Q1 d公仔箱論壇【做　 法】9 a& M- q* ~% W& l' v1 m( g: L- p
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
) J/ c$ ?* e0 I: Z0 ^公仔箱論壇2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
! A% w% D1 Q, d3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。! `3 M4 y* D! ~$ }1 ~
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。