yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
  y2 U- K+ v9 X0 F6 v" Z) I糯米腸  2條
" Z: P+ b) Z( S  h- x) S: ptvb now,tvbnow,bttvb梅子  6個
" x0 D9 _+ [% P" y& B7 L5.39.217.77秋葵  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P* p: Q3 C0 E  Z  p3 X* I
小辣椒  2片 # D  C3 V  G4 w* v2 P7 M2 T
【調味料】
( D- D7 _# o. }# _4 t' Y& @5.39.217.77醬油膏  1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% E9 Z. O( i: E3 C6 i3 ?: E2 t$ n
香油  1/2小匙 5.39.217.77" m7 V  j; m/ q" K9 Y7 H
辣椒醬  1小匙
. V! X! h2 b( M+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1/4大匙
7 |% q+ {: q/ T5 \/ J) H【做　法】 ( e5 s  w- Q) E; ^5 _$ r; L, B; V
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q! A- L) X9 P' e7 e- G, ^
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 8 c8 V" u% q* q5 q- U
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
+ [* h" I% M( I$ n! r" F【備　註】 ! [" M* i, r# u8 R' z7 ]: \4 Q
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 4 \! x9 F2 k( u; ]+ k* U- h
山苦瓜  1斤 . B5 m+ k3 k1 n$ ?
絞肉  2兩
$ M  p& w' j- @- }6 U/ ~公仔箱論壇白米  1/2杯
2 u" i) y6 ?  h# R% L2 Z; B5.39.217.77水  2/3杯 5.39.217.77$ U# y6 N+ o- z, Y" g( l% o
紅蘿蔔丁  1大匙
( t3 A& K, N4 B3 X, c+ O蒜末  1大匙
* X0 Y. N3 ~: E; \6 U# j! {tvb now,tvbnow,bttvb香菇丁  1又1/2大匙
/ b: V& G. B+ f& R公仔箱論壇【調味料】
$ R/ ~$ n) S, f& v8 w5.39.217.77鹽  少許 公仔箱論壇% {0 e5 l) L7 z7 A( U9 O8 o1 R
醬油膏  少許
2 R/ o# Y+ P7 R" H. R. A: J胡椒  少許 5.39.217.77: ~3 C# {8 D7 n! e- Q
香油  少許
2 l) J1 Q2 ]3 c: ]. L% xtvb now,tvbnow,bttvb糖  少許
- K: Y' w  m' @0 V0 G% p# `$ F沙拉油  少許 " C& t/ z' T" F, ^8 X! M
【做　法】
2 x* M: ?4 R/ t. i! K8 g" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
5 j% [4 a+ I8 A( r公仔箱論壇(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 5.39.217.77' S( M3 y% n9 W9 ~8 p
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 2 F$ Y5 b* O1 V3 m) R) G
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
' k7 b; j( N: @# e4 d' b公仔箱論壇【備　註】
3 ~9 a' b7 q& Q1 M如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
  Q! t0 O# [" a3 @" W0 H" W5.39.217.77小卷  1/2斤 5.39.217.77" \- W/ p& ^1 o1 H3 y1 E& a0 V' ]
蔥段  適量
* ~4 P3 g4 h% P6 c8 j鋁箔紙  適量
4 I1 h0 m# M( t0 y! Ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
7 I# Q7 E" N7 b! B9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- _5 M4 S) a" p# @! g5 O
香油  1/2大匙
" Q  n& D3 a$ R  n) x* `蒜末  1/2大匙
( V5 I$ U! Y% G* F' itvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許 5 j. {# y: N4 D/ y# G( X
【做　法】
/ q: G! Z; L& a( ]: F6 h5.39.217.77(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c' D3 ^$ [; W- W' J) R
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
! S/ b) \6 W3 Ptvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 5.39.217.77: Y3 H9 i6 f% c! _# _1 F8 U4 ?3 d
【備　註】
1 N2 |: K& L/ i+ \5.39.217.77小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
- o! O2 Q! \/ n; ~" ltvb now,tvbnow,bttvb香腸  10條
3 R9 {% k, U" B2 Y# ?  w- [公仔箱論壇香菜  2兩
* }# K' {2 M$ ]3 P4 q0 M【調味料】 2 u* _" x8 |$ z: ^7 d
咖哩粉  適量
, C3 T7 ~% B4 m6 W8 b辣椒粉  適量 公仔箱論壇$ h+ l! X6 `' L( ]  U0 P
烤肉醬  適量 2 \- T( @* b0 |! C3 A  P# Q& i
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 q& Z/ o* Z$ B7 p: V) c8 Z* X
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: Z( V3 Y! B" P  \) J7 i5 H9 ^, b
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
% q3 Z: T5 K. x) e! r- d- Otvb now,tvbnow,bttvb(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.775 v5 C( w) R% t
鮭魚  200公克 公仔箱論壇) P% d5 v. d, P6 H7 `3 G, J3 U
馬鈴薯  1顆
0 E" M( k# p4 F2 T9 [鹽  1小匙 5.39.217.772 p) F/ e( Q( q! d( M: f, H4 ]
白酒  1大匙
# c9 f) q( T0 y0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙 公仔箱論壇. E3 N! P8 V& I5 g$ u4 z
洋蔥碎  30公克
0 f. O: H  x; Z3 \) r0 j1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  Q' T; |; y. N6 i, q1 q3 G
高湯  50cc 5.39.217.77. C5 A4 K3 H% D/ _5 W
起司絲  100公克
7 |  ]! i0 @& O6 L5 A$ Z" s" _8 r* k5.39.217.77【做　法】 公仔箱論壇5 }. A. f) E2 Z8 x
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.77" O8 u! `" N! s: A- n! r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X! O8 Q& e. w+ E# M" z1 }
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。/ X8 l  x0 v' L6 U( l& _8 O+ {- T9 d

4 C' V- h- x  N1 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W5 V: ?2 y9 e0 t! n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |- O' r: H" R8 U
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了