yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& T7 t3 J" c7 H' n& [9 v8 r
糯米腸  2條 公仔箱論壇/ T% j+ Y/ B& K- ]% ~5 b
梅子  6個
* B" h+ C0 O# q, ?1 z秋葵  少許
3 [4 H7 u1 `( z& v* m# e5 b+ s! j小辣椒  2片
9 G9 k' N* g8 r! C【調味料】
8 d$ N. |1 ~9 s5.39.217.77醬油膏  1/3大匙
9 w/ M9 a4 H5 w, _2 d" itvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2小匙 5.39.217.77& B' D, y9 e/ `1 S  Y% `+ d$ c5 u
辣椒醬  1小匙
, O4 k6 t! g- b4 A  Z$ O6 \/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1/4大匙
+ F/ W# b0 J. C【做　法】
- N% A5 S) o( Ftvb now,tvbnow,bttvb(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
; s" g8 `* s- S8 e5.39.217.77(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~$ j- v& c7 |5 }
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
8 b8 J6 ?- I& V. X# }tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
! d" j- l6 v) a8 h  y! D糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 % ~  C, Q$ G9 P7 Y+ g1 Z4 g
山苦瓜  1斤
. M/ l# @8 j, t0 y5 G公仔箱論壇絞肉  2兩 ! l; H; p3 h" c2 Z: O. G. s
白米  1/2杯
5 Y! Z, Q& T; H# M8 N/ I4 o/ f3 C5.39.217.77水  2/3杯
+ S8 P0 h0 t/ P* Q/ ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁  1大匙 公仔箱論壇7 K' R3 R/ p7 M; V
蒜末  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; l" f( A/ t- O% E
香菇丁  1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  [7 o& R% N6 ~4 x$ e
【調味料】
% Q  b; |! U2 a) T7 |5.39.217.77鹽  少許 公仔箱論壇) V* L/ G% I; @' J
醬油膏  少許 4 @4 X' c2 X/ ~
胡椒  少許
5 V8 j: n+ d& d( Y! p' {香油  少許 公仔箱論壇/ d' K! T. A& J+ F3 V
糖  少許
, D& J3 E" Q2 R* C% t7 T* y$ _tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  少許
2 d' m4 B2 W( G. n& M# ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [- u8 o4 T2 |* j
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
0 [& P& M* u7 ~% J; f; [) {) O(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& T& k# P& P1 W/ F
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 公仔箱論壇3 H% N0 Q0 B* D# F, Z% M: ]9 P7 c
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 公仔箱論壇/ P) h5 S9 I. x6 `  V
【備　註】 8 g8 I7 E! q7 A; s
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77- {" N+ m: M- i) O/ [. H2 l! G
小卷  1/2斤
1 L% r4 z+ x+ ~- Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥段  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _% i- f7 J" m1 i9 l) U9 o
鋁箔紙  適量
9 B( \/ [# x" ^$ I% c% N5.39.217.77【調味料】 公仔箱論壇/ g* S) v* R2 |& U4 M5 x1 i
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 o, H0 n' c+ {5 g: s/ {
香油  1/2大匙 6 u2 l2 N2 b$ N, y8 @
蒜末  1/2大匙 公仔箱論壇2 h; X# O( w6 N8 Z3 l# S
白芝麻  少許 ; A8 R8 q9 b1 a( ?- g
【做　法】 公仔箱論壇3 G7 `: }, ~2 V# Y$ _' M
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
! Z/ |$ B: X! p! w5 a) L5.39.217.77(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
4 V& Z# F6 Z- z: Etvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 5.39.217.771 C. `8 R6 c# y' c& ]( z
【備　註】 公仔箱論壇2 [. O+ ^% @$ g
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 + Z- p3 Q2 a- Q3 B
香腸  10條
% x2 C  ^! r0 ]  O: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  2兩 ) ^' f1 Y5 x; N3 I: k# @9 W: J
【調味料】 4 y! @: g1 [' }/ P6 u8 Y
咖哩粉  適量
! G; ?0 a  D) y' {公仔箱論壇辣椒粉  適量 5.39.217.777 Q& \; q# N) u" ?! w& D
烤肉醬  適量
5 x: l  b/ D9 @( S2 V# q5.39.217.77【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 `$ ]( u0 ~3 }! \7 Q6 u
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。   f; [/ I$ Z+ _0 C- R' J) ^
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 公仔箱論壇2 g! G6 l- w+ N: D
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 1 s0 i: K: {$ k" e2 u+ E
鮭魚  200公克
& n4 x# k2 n/ J' G; ^: |馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇/ b, e7 m+ G6 o# T$ ^& a% @0 q
鹽  1小匙
. a* l; C6 j7 u5 \8 w4 p' V公仔箱論壇白酒  1大匙 公仔箱論壇& m3 T- {, r9 s9 G1 P
奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 w3 Z# E  R" t6 Y
洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb- W. {" s# X4 _4 A
奶油白醬  1大匙 + w1 b3 U$ {! l7 y2 B# s
高湯  50cc
5 d. J) |/ b- p$ b' Z0 Rtvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克
: {  ?2 B! V- N8 n5.39.217.77【做　法】
  N$ e( ^: M5 [* h# H% T& l! E5.39.217.771.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y/ G5 P. b& F! ?
% g- W- @& M& M" H3 Z1 Q, m
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
7 Y; Q) F# F6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , H4 E6 ~" X& V
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。% x+ t2 N6 z0 G* G/ [* d; N" N
公仔箱論壇- W' `" G1 N5 n, X& K' e
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了