【材 料】
# l! s/ D$ b: w5 f( ^tvb now,tvbnow,bttvb小卷 1/2斤 / p! Z! f2 n$ S, k- o2 I
蔥段 適量 5.39.217.773 P5 A8 r3 c7 g5 H/ h
鋁箔紙 適量
6 [) ~8 [, e" Y: f; M A$ D【調味料】 公仔箱論壇; p6 s; W$ _8 ~$ j( ]
醬油 1大匙 5.39.217.77, w7 a2 G4 I- v2 K
香油 1/2大匙
$ l5 |! Y' F& {! F/ o& A4 y& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/2大匙
G# ~7 k" | W公仔箱論壇白芝麻 少許
1 F! ~ ?! [- w( L3 d$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 R' P" M& H( a6 Y
(1)將小卷洗淨,小卷頭拉出不要,再清除墨膽及內臟,頭的部分,放入2支蔥段,即成小卷蔥燒。
, |. g% c f1 B0 C# Gtvb now,tvbnow,bttvb(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子,把小卷蔥燒排列上去,再把醬料淋在小卷上。 公仔箱論壇6 R/ g5 z, `+ \
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤,等到小卷熟透即可,盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 tvb now,tvbnow,bttvb; L- ]! I& [7 w# S, a& H, o E
【備 註】 5.39.217.773 |' _( L: F& p! d- a1 t }' m- }
小卷也可以用竹籤串起,直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久,以免肉質變老不好吃。 |