BeiDouChef

$ B: x# T' J9 M! Q( J" Y* M
酥硬性小西餅公仔箱論壇, ~2 X+ ^) t* S" L6 S5 M
【材　料】
% y; `& G4 x8 ]; `1 Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         公仔箱論壇" @! _& @$ y% b  N: e/ t2 L  y
130公克公仔箱論壇7 e" H, P/ v% K. C5 a* F/ R
細砂糖         5.39.217.774 ?1 r. [1 m8 a4 A: k% X
115公克
2 S" q3 o) {/ E/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         公仔箱論壇7 {( d. Q( J$ F1 [) f. E
45公克
0 t9 \( _: b/ u9 C! z公仔箱論壇低筋麵粉        
: m2 D3 H: i- `" D. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。280公克
9 R# }; r$ a( S4 J. C杏仁角        
2 I* c: \3 F; m2 S0 F" `1 f5.39.217.7760公克0 K& ~9 t8 w- U5 t) ^
       
% _( k% r& X0 I) x' Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 `( W; z2 H5 A8 u2 m3 F5.39.217.771         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。) N7 N$ B: i- I/ K5 W
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
5 S: }+ w5 L' y$ ]) ^3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。公仔箱論壇" S: I" q% a- {: ]5 X
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。$ N3 s9 a% e: L7 G8 o/ q4 W
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- p' W: E1 i( u. c/ p
蜂蜜雜糧餅乾公仔箱論壇; F0 T3 w$ U, i' F3 }' e0 C: I
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O- z& M/ S$ q6 b3 G. G
黑糖        
& M0 Z: A' G2 T7 C, ^1 o) `* p9 o% a60公克
0 H. B2 d- G% ~8 Z0 C9 o5.39.217.77無鹽奶油         : O. H3 G- a" j$ Y- O
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b3 c: n4 c5 _  u; D  V9 [
全蛋        
+ a1 o+ o  Z4 x9 b$ C4 I8 ltvb now,tvbnow,bttvb30公克
9 Y6 D# B8 R9 {% v8 d4 z9 \公仔箱論壇蜂蜜         公仔箱論壇) p; b5 T$ ]7 F5 x, p
20公克
: D9 x  Z# ^& W5 Z) q& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ B. T' ~3 }' S; v
100公克. x. F4 p3 \/ i: O: r
全麥粉         5.39.217.77: `# G( X: n: Z4 o4 g+ V
100公克% L. l/ h9 }8 E, `) c' F
發粉         % W. q" _! ~: _& j" x/ W
1公克tvb now,tvbnow,bttvb8 z" ]! q- N6 D/ H! T
核桃        
0 T8 i3 H- Y2 h) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
% B+ x. U3 j$ z4 Z$ E0 {3 u南瓜子        
3 |3 W) S- S/ l$ Y: C, U20公克
! [5 r0 Z3 x5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵瓜子        
0 j3 i% z- l( X/ {4 T  K6 r. R  f2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
2 V; h$ O  G3 l+ @6 r9 h0 p玉米脆片        
7 {+ b" G; ]! r30公克5.39.217.773 q  y+ p0 \( k' t
        公仔箱論壇4 s+ t/ O% {8 W6 r+ R* n5 L. N
【做　法】
5 X2 \" K9 Z: x/ A5.39.217.771         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。5.39.217.77. z: {$ V, P$ Z7 a. S
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
' y5 x. x. r( t9 l2 S. V; I3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
1 d$ g( V9 F9 [1 U$ K5 I! @公仔箱論壇4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。. ~9 n+ N" ^9 W" Y0 r. y- _3 c3 f
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
& D( e3 E: ^7 x) g1 t3 V# }tvb now,tvbnow,bttvb6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! Y/ l  r; Y+ X( P& r
蛋黃小西餅
) I! f' K8 ]! _" Z' y; y; Q# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb) ]* {; E9 s; V8 q5 ?; v
全蛋        
( |$ L2 `9 k7 ^( X: c$ Q* K公仔箱論壇60公克
* N1 ~6 F1 J% s3 D5.39.217.77蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb5 t, z1 W$ s, k, \
55公克
; ^( M& J' p4 x, L# qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
9 C: @0 Z7 W( R# {. m0 mtvb now,tvbnow,bttvb110公克
. r" z+ p7 t9 c7 k9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
& d1 o( c: z2 f- R6 h1公克tvb now,tvbnow,bttvb" w+ h2 u5 y( L) \1 t' c
低筋麵粉        
; @, I- u  E' N# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克" V% q' Y2 p5 ~
糖粉         5.39.217.77! h' y5 D2 w+ T) s
適量
5 X5 T- D* ?  L( ^0 D( {* s          [% m) h9 J% i1 Q# `$ f
【做　法】
$ e/ e+ y: E1 h, B$ c) @7 N4 t1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
0 ?! M- W% }4 T, e2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F0 \0 ~5 C- |9 O* p0 q" h
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
/ p7 j% [1 F3 {8 C! z" \) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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6 w- \- F+ ^2 }4 q6 l6 ]7 K# Mtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香巧餅
" Q9 W. V7 Y& Z' a6 |1 L% _' l【材　料】公仔箱論壇: y% o8 L0 r/ W
迷迭香         5.39.217.775 p% q5 d* L7 f
2公克
2 A; b5 Z0 \. P( N0 h- Z奶油乳酪        
5 _, M5 ?4 `8 W# d, t. L. {7 v公仔箱論壇50公克
% s% u% a$ g1 d無鹽奶油         5.39.217.773 x8 E+ f- [+ J
90公克公仔箱論壇: `7 _% a, I0 d* a% Z  @" q# ^% W! r
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `- q& R1 [6 b2 ^; E
10公克
' `$ i7 M2 ]0 S: h  W& `* M鹽        
* v4 G8 s8 T; v+ ~% Z9 `" r. x. R1公克4 N" g; f! m2 \" x1 e3 D: B) R  V  }
低筋麵粉         5.39.217.77  ]# \" Z7 d4 }5 r
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N- f# _2 Q: l0 j$ |& W! [
        / x, B' P& q$ y
【做　法】
, Q" w6 F2 t& k  Z1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。5.39.217.77* ^( M! {3 j( e
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。( N5 b1 |% Z& L5 j  O- S, J
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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/ |1 Y6 W1 Y. H- ytvb now,tvbnow,bttvb起司方塊餅公仔箱論壇' }4 D, u# ?! f- q: \/ K
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l5 L/ n3 t) T# ]: U$ w
乳酪片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P# ~) x- `2 ?9 a- @4 [  i9 t
70公克5.39.217.77( F! N  F( q6 l1 A  V7 J0 ~  S" K
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* F& i- y3 h! Q! J/ ~; M
25公克
, H$ p6 L8 q+ B4 ]# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         5.39.217.77' G8 e' w' U+ Z4 ^
10公克
# F3 f3 W+ K9 |- i: ]1 {3 M公仔箱論壇鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E7 E7 X5 T/ X9 }" Y4 c
2公克
+ w8 y6 |2 v) ^- B8 \4 ?* A* D低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb& D! d4 Q; r2 o9 D# [$ g5 w& C, @
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {7 _( u* }, q( e
高筋麵粉         公仔箱論壇( P5 `' F6 y7 E3 O+ b7 I
120公克
% \. @  ?, R) I7 I) z水        
9 x* n+ C" x, b, o5.39.217.77130公克
# {- c! m7 P" P! l1 F' b5.39.217.77       
8 d7 g1 F' F  _) v, \5.39.217.77【做　法】
$ P6 l9 o7 n4 S' b- J/ V9 d( d. s1         乳酪片切成丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; K! f& M4 ~+ ^1 k6 t, Y7 `
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
7 }& u/ m7 W/ X0 P; J5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
6 P* Q7 |) q( G4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

2 q8 A& _& O& c( l- s" n% C( Z
核桃酥餅tvb now,tvbnow,bttvb; t0 p+ |. X3 P  C) M
【材　料】
' B. O; x: x( Y5 x: ~碎核桃         ; g9 S7 J7 r3 e% J0 @* C/ p8 U5 X
50公克, S8 z% ~" L7 l+ V1 w, _
雪白油        
) G3 ?* A- e5 g% s1 B- a5 N/ e5.39.217.77160公克) W( s% e3 {& n" k7 s1 h
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& Q! x8 V' K' G, c% y$ Y5 d
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^6 t" Y) V# w* s( U! B
鹽        
6 v* t, |; @4 S4 y* {1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L+ @; d$ v" V7 j, r" |
全蛋         5.39.217.77+ {$ {) h5 m. o- U% Y
30公克5.39.217.77/ Q/ N- C  \$ B8 M. b( c3 d5 _
低筋麵粉         / a% _, N7 r( s' j
320公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L! t0 O5 A: G; C3 S7 E8 l1 S, a
小蘇打粉        
, p, o% e- @$ n( ~# Z公仔箱論壇4公克$ e) Z6 U* ?/ T3 r- S) e7 _( y1 t
發粉        
: b( ~' V+ X1 Y6 d+ Xtvb now,tvbnow,bttvb2公克tvb now,tvbnow,bttvb5 i5 L# p- d' m* s: e  ?( j6 r
蛋黃液         公仔箱論壇9 n+ Y* a# o" q! V
少許5.39.217.779 M- [) T- P8 m3 w
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K4 L: A* ~' x# b/ a4 O% J
【做　法】
* I( _% G* y! T- K0 H+ n公仔箱論壇1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。公仔箱論壇# K8 y: ]. Y' }1 r6 c9 i
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- Z% j- J* e2 O$ F$ {- T% ^
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。7 S* X# E- S$ n2 P  G
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb% |. q' c8 h* [% U  i
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
$ U9 Q0 Y% ]6 `+ q1 B! f* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 I( b2 V% e7 g" v  s* \9 ]
奶香葡萄手製餅$ c7 N1 c0 d. L% s8 X$ N
【材　料】公仔箱論壇. u7 f' w3 K) g, a" i! F
無鹽奶油        
  U6 b- M0 Y  C, W* F- B5.39.217.77100公克
: K! Q) y  Y) @3 [+ X2 F& N, ^細砂糖         5.39.217.77: u* Z+ j& d) F# K* x/ T! O* s7 e
80公克
& Q2 O% |: v% v! u5 ~tvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
, `# W- @" q: Y50公克; l6 O- V; P' N2 k& [- g1 e1 k
奶水         0 k# ]9 J9 v$ `9 q5 N: O/ Z
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s5 G2 o6 X; ?0 a3 s
低筋麵粉         公仔箱論壇& q" B4 J: O, _1 V. S
150公克3 [  _1 n9 m' M$ u! M
葡萄乾        
# b: r/ Y$ s. s( r* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克# Y. p! {8 l* \" T4 t+ Q6 o
        ' G0 p0 g& [" L
【做　法】
9 C; Q0 v) y- X: R/ v' c& x& itvb now,tvbnow,bttvb1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。2 K7 ?. G. k8 D! e6 ]. i
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m$ ^, c, h" A, _% E, c% {
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。公仔箱論壇" k8 U1 a7 D1 w! L% ~1 B6 I
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P- m% a$ K, b2 ~
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J# l, n7 K, G
杏仁蛋白小西餅5.39.217.77- {9 s  ]* U3 I4 d0 o
【材　料】公仔箱論壇& h# L* @# _/ [& J) U0 u3 z
蛋白         4 H0 o' z2 ~: N" s$ u. i
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c) b6 v- a* X5 `
細砂糖        
6 p1 F$ G$ H$ p% y1 y* ?60公克4 U' [6 l3 q, f; x4 C- O
低筋麵粉        
4 o4 _! K+ A+ |$ d3 c( V) D" l40公克
! w- ?' I* V7 O杏仁粉        
: K# o3 c5 O; E  x7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克5.39.217.77% w7 ^& u: }2 B7 {3 y, z
糖粉         公仔箱論壇7 L0 {- `  p4 d- G. ~4 R  U  g
150公克
6 R4 l) [  l& a' [/ b* E& r% T$ n! b公仔箱論壇藍苺果醬        
9 L# ^- G: ^: x' D0 u0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量: G' {/ q, {2 M2 l( S6 C. h: S$ h
          |4 H7 g& I' Y# Z
【做　法】
0 C% N% E/ i' u" ^* a) u1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb" K; ~: n3 g: e
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
1 O+ _: y3 z! D- E# L/ q5.39.217.773         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
/ Z/ K. m: |% d. G1 Y9 J8 L4 N- t+ a) O9 ~公仔箱論壇【備　註】
5 v% x- [- P( x$ V4 Stvb now,tvbnow,bttvb份量約50片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k; q+ I# F% q* O# G# ~
棋格脆餅5.39.217.77. l" Y1 ^4 x% M4 y' {/ h
【材　料】公仔箱論壇! K) }' E4 s0 p9 s: I+ T, ?
無鹽奶油        
# B3 x/ s& A% ~  ?公仔箱論壇180公克
5 K& G4 L# n1 s0 ]4 E* f) E$ C4 j公仔箱論壇糖粉         5.39.217.77& ^8 |, e# m0 _
130公克tvb now,tvbnow,bttvb$ F/ O% \9 y4 L
蛋         5.39.217.772 s) r" }/ Q: W; q
100公克
9 [7 r; d5 {% o. J. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
  T( X9 i# `( ?7 I4 i, r; B350公克- P5 X" T  P/ J& T8 U( `2 o; z
可可粉         ' C5 Q$ c; ^& p5 K/ v# E8 g. [  J4 i
20公克
( c: D6 G& @# i* G5 m! O3 T公仔箱論壇        * C6 a+ v' \% A  F/ X3 |+ e( l
【做　法】
1 a7 h$ o: n+ ?# R; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。+ k& l0 o" K/ ^7 j# l
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d  [- U2 o$ R' a
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i" ?: E( H/ I: e- r
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
3 E3 z$ _' q; {5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。公仔箱論壇$ a  x) w. }6 t1 [9 Y8 ~  u6 B
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。tvb now,tvbnow,bttvb; D1 g& q' o5 h2 r9 P
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

, |& `) k) G% L) L椰子奶油脆餅公仔箱論壇: K, ]( J- ?% }
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb& F* e6 v  g& K1 k
奶油        
- u/ r+ W. j1 u$ s- ~6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [* R0 f5 F) |& J; A% n
白油        
: Q( m. X/ N  g# W: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
. {/ Q3 C( H/ c4 U4 d' x$ Q細砂糖        
7 y9 [- k* F# {80公克$ G! C* u6 P* Q+ S6 h7 ^
紅砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; w) l) _' k* h/ _0 Z/ `8 Z+ z
65公克
6 Z" c+ }9 ~  d% h/ t# K; r7 O+ r蛋         5.39.217.77" s1 j+ g! D8 ]* H
2顆
/ c& g" z, [& E1 H8 E/ A全麥麵粉        
3 z3 C9 Q$ F8 x3 ]80公克5.39.217.77- T; k- |3 t9 s6 g* v
鮮奶         5 S6 k5 P+ \* H% q" a
4大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U5 r: `1 Y/ }! k- l% {3 ?
低筋麵粉        
2 n! o( Q, i& M2 t' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O9 C% }5 g3 Z( X1 O
發粉         5.39.217.77+ E% A, `/ P7 b  d0 x
1/2小匙公仔箱論壇! ~8 A) l+ ^: N1 n1 W" v+ [
椰子粉        
: B, ^# {0 r2 W( n' v100公克
" C; X1 ]# c6 R) t, t/ W( @        ; e. ]& Y3 [) R# ~8 N# |0 p
【做　法】
5 Z2 N5 L; N: `& Jtvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。9 H  K! Z9 d1 y/ ]# b
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
5 H' r5 H4 r2 {! i* p- r5.39.217.773         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。1 V: _$ y! d. j) r- {
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x8 I9 r* D/ p" E6 ^5 C, P& b
【備　註】2 h6 t! v- R4 B" q# ^/ @; ?# n
份量約20片

BeiDouChef

5.39.217.77  s* l% ?1 I4 R
花香酥餅5.39.217.77  t  L! I- L) ?+ \" Z. T# A8 ~$ ~
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T  {; p+ {! g1 a) p
奶油        
) a( r! P  D; r% a/ m$ m( \tvb now,tvbnow,bttvb140公克; ]+ M7 _/ P$ E" S9 Y. o& [
細砂糖        
1 h0 U. H8 r0 {0 _7 L- ?' y' t: H9 k' q100公克5.39.217.77- {0 u9 a+ b) I6 \# P! P
蛋        
6 W& A5 Z3 H; T% i) O* Ntvb now,tvbnow,bttvb1顆5.39.217.77% G, o/ _4 ]. Z/ N% E
低筋麵粉         7 c  N2 ^; a, L1 a
300公克
/ E4 N$ {* h6 ^+ y0 b$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茉莉香片         # [. n$ v; ?+ N$ C# R  ?1 p
1大匙
. A2 D# J/ S& @& u& itvb now,tvbnow,bttvb       
/ l6 s& n* i& r3 c公仔箱論壇【做　法】
  |. p+ i# ]4 ]2 I+ e1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
* M& v. y! G  N7 d( ?5 @2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
- q% ~0 \" U8 T+ W" dtvb now,tvbnow,bttvb3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
! I- p# R$ E" Ftvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。公仔箱論壇# u& J0 G: d4 C' [2 {7 M
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。. ]/ ~- e7 @0 e6 `8 @$ k( I
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y: r7 z: l+ F2 e# V. Y
份量約30片

BeiDouChef

" }- G5 h* M5 Ctvb now,tvbnow,bttvb動物造型餅乾公仔箱論壇8 d& I! q, P+ x% Q
【材　料】
  [6 [% W1 |  a9 r, r6 W糖粉         4 Y7 U' [: g: U4 t1 U" n( V
120公克5.39.217.775 e! T/ q2 _1 w! z3 @. @. V/ k( g
奶油         5.39.217.777 \+ W5 I' {' A3 P/ V8 V) b! q
130公克
0 M5 I& n6 A. X; i" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
3 Z9 M- ~* W* T+ ^0 Z2 P& H3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
4 D' x9 e9 A3 p2 z( s* e低筋麵粉         5.39.217.774 B" \1 E( |+ o" ^. W1 ^1 x0 F
300公克
4 }) f/ w( L$ U, Z$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
4 K- V2 \2 g* ]8 L( S- {( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  W7 @2 H+ C# J' T; I/ ?tvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。公仔箱論壇& ]$ z8 T. P" N* U
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
+ z% V7 C* N/ E5 Q  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H- U/ P4 t* M- h. B
【備　註】
1 b$ |7 a  j. i% |9 z2 m1 s份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X) ?! \$ Z3 G  I% z
卡片餅乾
) R% u: K2 h7 ]; S, u【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y7 \& f2 w$ z0 E! b
細砂糖        
, N% N9 ], V" A/ e. t- c, O& d: @  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
& H' v) G/ s0 I' r$ C公仔箱論壇奶油        
6 _4 m# `0 Q9 Y  a公仔箱論壇90公克
; N0 H3 I2 V6 x2 c5.39.217.77蛋         5.39.217.77$ c5 Z8 q7 P. O
50公克
0 {" G/ Z) I" |1 u低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 ]1 W$ O& X- i
160公克* Y# V; W/ \$ h6 K( |7 U* }- }8 Z
高筋麵粉        
7 o$ Z7 a& W( D40公克- F% I" b0 X8 P0 P8 M. [+ Z
可可粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O: k& {8 h- X4 t# c5 H! T. T
1大匙5.39.217.77/ D% q4 D3 J* l
牛奶巧克力        
9 P" `9 v# _5 S) ]0 h3 D: X$ Utvb now,tvbnow,bttvb50公克公仔箱論壇4 I$ b' `- w# J. D; p6 Z
       
2 _# ^$ H. \5 I* n* D# ^, [1 n公仔箱論壇【做　法】' c1 v/ q5 y# x6 {- [
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
: c( E3 H. g) N6 j1 L# _7 |  `2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* Q# {& [* q  l9 x
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。tvb now,tvbnow,bttvb: I; V% i' ]3 u" c5 g4 z+ l  ?& [
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。公仔箱論壇, G" E+ I" P9 V2 o- P0 `) F
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。5.39.217.77: f: h1 `- ]7 I
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。公仔箱論壇, \5 C# I! m3 Q3 y' r2 @
【備　註】
( D: }& J/ s% A& H3 R9 N+ ?: S: C份量約15片

BeiDouChef

, X3 P% H9 z8 @1 {乳酪小西餅
* L' {6 @, }+ Y+ f0 z% C5.39.217.77【材　料】' _" W% [: Z. d( ]! j0 ~7 X" x+ x+ H
奶油         5 V5 a6 P4 V( m  P
130公克5.39.217.775 S. i9 Q/ Z7 e0 \2 O
奶油乳酪         2 |# ?- `4 [. O
65公克
9 P  M* z% g7 w$ v$ t3 q糖粉        
) t5 O/ b2 M+ r5 _* }" f, U% k55公克
/ w5 z* a9 g* x- j4 E7 b* G低筋麵粉        
' b2 C% |9 D& Y5 K220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o, Q+ L0 f8 \& [, u3 ]3 {+ p
蛋        
3 R, E9 n) G& e% ~# b# btvb now,tvbnow,bttvb65公克
  I  {% C$ \& v& s鮮奶         % q2 c0 N0 r: \" {" G( r( V
1又1/3大匙
) o% s2 S- D, M) f7 U. _# q" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         5.39.217.775 s0 B( O8 a- d4 [
1顆
2 l" J8 p  `! l& M" B0 V* D# _tvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         ! x# H9 d0 w" U* M2 D
適量公仔箱論壇- s2 m% g* Y2 p- @! ?
        公仔箱論壇! z( N$ n# l7 \! G
【做　法】
5 b# p9 O, y' ^! F- }( @0 H4 E1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。4 ?4 j# n8 b0 m# t* K
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。2 @5 o9 d6 \. M- V/ a
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。1 P6 {- F4 v: X4 ^0 D4 B
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。$ I; p  E" A7 B
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
2 i( n* X, c' p+ n9 m# C) c【備　註】
3 f9 J% \; \! c公仔箱論壇份量約30片

BeiDouChef

5 b& H. p: X8 u8 r丹麥小西餅
2 u, @* z! z; y( d5.39.217.77【材　料】
5 ^8 E8 W& q  t% p. D. C1.奶油         公仔箱論壇/ f; C% G/ l% O4 A% v7 D# w/ S+ L' t, x7 X
175公克公仔箱論壇7 @4 n7 |( \* N3 P) ~. u
　細砂糖         ! n* ]7 L, Z& t& e, R
125公克( b( D- u, o5 V2 M$ C* E
2.蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i) _  ~" H+ O1 Q+ t+ ^2 e
60公克
' t4 N$ K. t5 c/ r/ h3.牛奶        
4 S9 h) d# T) I4 P* rtvb now,tvbnow,bttvb25公克tvb now,tvbnow,bttvb4 d" f/ S' J" i3 N, Q
4.高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb% l$ D0 F& ~( a& `
250公克
9 j# C" ^. e6 b8 I" i# \7 \) W8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ m7 v7 I, Z/ U" U3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% F) O* s. Q9 b: Utvb now,tvbnow,bttvb1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。; X, E# u; k1 K+ v. r3 g1 E
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
" x- ^9 J8 ^) ~+ c# u& t3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
- Z2 {* M. i. q4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。tvb now,tvbnow,bttvb5 F% B( J/ X) S6 k) Y
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。! V8 Q- m$ F9 R+ D
【備　註】
2 A% M) B* r# @& D% c/ Gtvb now,tvbnow,bttvb因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
6 v4 R8 P. {. y份量：50個