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照燒鯛魚片tvb now,tvbnow,bttvb& N! d6 k/ N; y5 `
【材　 料】5.39.217.77$ E/ ~. i8 u0 i$ q% g8 ~- Q2 D
鯛魚片         4片
8 n, q3 Z$ D( L5 |韓風照燒醬         300克9 F7 n0 e+ h1 x' C6 L
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【做　 法】
* @8 z9 d, b7 X: I% _5 D5.39.217.771.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _$ z/ M6 O6 K; Q9 a  ~8 a3 n& g& `
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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6 e) ~5 ^: {. L4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式風味蛋包
2 H" |# z# D0 ?* [5 w; btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {  n4 E) {5 I  }( W9 `. }
韓國泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb& V4 o' i1 Z0 ^
韓國泡菜汁         20㏄$ M) E9 W* k/ C
韭菜         30公克
6 y& h( s2 w8 \! C- H* V, p5.39.217.77青蔥         1支
# k' m/ b2 ^/ K) V) U* u; t! E公仔箱論壇豬五花薄片         40公克
& N$ B6 D+ s$ T8 A% T& @4 Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉         2公克
( U! e5 n' ^, \" W; R3 ?公仔箱論壇鹽         少許
. U5 N+ e4 v% `4 Y% k6 q0 U公仔箱論壇胡椒粉         少許
8 w1 }( \% C1 ^+ |: c5.39.217.77沙拉油         60㏄
# ~# J( s) W. ^3 s6 L蛋         3顆
# E$ Y5 W# J4 X9 [3 z4 U7 ]- i( k淡色醬油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m1 y5 _4 M/ [" Z. L% ?$ c

& Z  A& F- a0 h  `9 c7 z公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 P; _* ~2 X' E5 I' {
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
: i3 [  s8 R4 T2 v+ G+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。5.39.217.77: y- y6 F7 H7 I) G# T& Y  B: I
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
' P- G; E+ ^; Y8 H* U2 x) V" O4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
* G8 r* x  y' h6 c* ^& F0 W, _- Vtvb now,tvbnow,bttvb5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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5.39.217.77" ?  D* x1 U: Q7 r+ W
韓式雞絲湯麵公仔箱論壇6 s! j  S0 A( h2 j
【材　 料】
9 y2 I5 B& w& ^! c. V; Ktvb now,tvbnow,bttvb韓式冷湯麵條         70公克5.39.217.771 y0 O% h6 k  n( X( q) S, z
雞腿肉         1支公仔箱論壇$ _3 a0 i$ z# a- S5 w: |/ R
韭菜         100公克
/ ^+ f% f% l3 X. `6 y- M蕃茄         1顆5.39.217.77( I7 L$ L* f9 w# H- S: v
泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb5 R+ w& N+ ^" p8 r7 F: E
松子碎         10公克
& ]4 C* k5 i, X) v5 P公仔箱論壇/ T. e- x) u' G5 ~: }
【調 味 料】
3 p. ?" I7 d5 ?8 S% d1 j$ q4 A5.39.217.77A.水         600㏄
& `1 _5 p2 G" UB.薑片         適量
! n* u* d: g4 l* u' r& f5.39.217.77雞粉         1/2小匙. d- e( \$ B  z/ D! D
醋         2大匙
* I, G  C9 H8 F5 G& z' Y* D0 s5.39.217.77淡色醬油         1大匙公仔箱論壇& @' X; U/ h# ?4 Z7 J3 z$ C
鹽         少許5.39.217.776 `: J# p' P" i8 `; t6 Y- f' `6 l
白胡椒粉         少許
' {9 i  E2 i( g, c4 |. I5 hC.香油         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 l* n) T6 w% y0 R6 J! R
蒜末         適量  t7 P' B, z6 |/ l: H1 Z9 k
青蔥末         適量8 y- [% W  ?) V7 u1 I4 P) x
鹽         適量
, F% H( Y+ [9 _9 L$ v/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T$ n2 z, E. u6 }+ O+ y" I$ M+ U+ c5 v【做　 法】公仔箱論壇/ d& a3 i& Q- p# I- o8 f  `' b& e
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.77' \: F. X& E4 T* \7 S8 m
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _$ r) g# @4 G
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {/ [- Q. d4 B  d) l' ^5 z' }# X2 ~
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
/ J1 X: E% h& L+ D& B' _! S3 h公仔箱論壇5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
2 n9 S7 S- z0 j( K0 h( Q( ]! t5.39.217.776.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
- E% A. H0 P7 n8 R! U白胡椒粉         適量

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tvb now,tvbnow,bttvb5 P- c1 c8 E7 ]( `& e4 f. q8 |
辛辣拌麵9 N9 |' T% \5 n8 t9 Y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A+ E; o$ _- H, o3 n% g  s
韓式冷麵條         110公克
, @% E3 {1 |1 e5 s% n" \" vtvb now,tvbnow,bttvb拌麵醬         適量5.39.217.772 \5 A9 a% u0 P% ]( W# Z
蘋果         1/2顆
" Y3 b$ m  b0 C  n泡菜         100公克' U$ A8 e, d' l+ w
水煮蛋         1/2顆
/ ^6 t" _7 P& v& C6 }  J  Z- Ttvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb* E) U) g% A0 K/ P- y

: g  m2 }9 h( t% L; ^" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 x& y: s/ h4 c$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
$ {2 z8 H8 B; p9 H2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。, u" a8 {/ h* [7 C5 e9 i2 X/ V
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。8 h# d; x* u* y  ~/ T) Z. Q
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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! T/ k. h$ U5 H! ~8 m+ e泡菜生魚拌麵
4 D* f7 U7 H. \' u1 u【材　 料】
+ n. {, P0 ~3 O+ N- V; R/ gtvb now,tvbnow,bttvb韓式冷拌麵條         110公克
. Q* h4 J6 o# f! V. `tvb now,tvbnow,bttvb泡菜拌麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb. u1 t+ p  O1 w& z
鮪魚生魚片         100公克
' h6 G$ Z! }; H/ `) E' _5.39.217.77韓式泡菜         150公克
; ?4 O: a3 V$ q# Ntvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         適量公仔箱論壇4 n8 T+ @% m$ W, u( R2 p
海苔絲         適量
6 ]3 g+ \( N- O. ~, M* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量5.39.217.77% H4 f+ q: T1 y5 `0 u+ I
公仔箱論壇' n" Q, q( u* Q2 D
【做　 法】
- `, V% r9 I; D) G+ Atvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇" j0 c9 m2 i0 m
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ n( J, }& A  R; X2 I( z9 Y" m
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
& S& j5 K0 t; J% l5.39.217.774.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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& L+ x7 g4 R- w. ~7 k$ Ptvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒蟹腳公仔箱論壇( h6 j* d/ x6 v; n( k9 G0 L+ g1 n" ^
【材　 料】公仔箱論壇4 C5 Y. ?, N2 M2 @
蟹腳         350公克
7 |% ?. c7 i) X$ ^5 Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2粒
0 @0 K9 c6 x' U% C# s5.39.217.77辣椒         1條
3 F! M& ^' |! ~; m; [1 h' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒/ @3 {* ]5 F1 U# V6 T6 `+ W
韓式泡菜         200公克
" p# h  X6 ?! Y4 {3 c0 b5 s. n青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb( c; V2 r! D! B4 N
新鮮九層塔         2支
) u0 R9 J( y0 q' v" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]* j# c2 S+ G' v3 v- O- itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: r7 R& @0 W1 l1 T, m
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A+ F7 O# m  `& E' `# L2 C
鹽         少許
- t8 I1 h( d$ u/ ^# V白胡椒         少許
' ^/ B9 V* g% k: x
3 p4 R$ \; o2 R& Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ u9 K# s3 k5 e: P, A/ h2 a公仔箱論壇1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
7 q% n' }. t* L* [3 z2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ @/ l/ }% s9 V8 b
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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韓式烤牛肉公仔箱論壇6 j2 I; p, ^9 O5 z# |
【材　 料】5.39.217.77# G. k# @! `! T. ^* ^. j& O
A.肥牛肉片         200公克5 Z, T. q, s# y# f7 |- ~
蒜仁         3粒公仔箱論壇& H) G$ V) U+ |$ A- z
水梨         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' z# W# x0 l" l$ y8 O" x, v
紅蔥頭         20公克! ]  b: a4 V6 r/ ^0 \, L
B.生菜葉         10片
9 N! I, S8 X7 T$ W( ]. a5.39.217.77小黃瓜         2條
6 O! U, ~$ O& D& v$ z2 \; `5.39.217.77蒜片         10片
& \4 F7 R1 I% Z
, W9 w; F( p7 S; q0 P' |# z; c【調 味 料】* ~  K, y0 a% _3 o
味醂         2大匙5.39.217.775 I3 \' H9 |; M9 t: V) E4 t
醬油         1茶匙
: e" [* y. l$ i$ H韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U3 y1 b/ ?) O4 \8 ]0 H- r
米酒         1大匙
5 Y% w0 b3 {2 e) @5.39.217.77糖         1大匙
; m6 o8 V% L3 W0 d- R% atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 V* j) C4 U' t! F
【做　 法】0 x1 @6 R4 P# q7 R. e
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 `6 k, T6 U4 h+ D* Q6 ~
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }) r1 d' @) D, Q- H: J
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V1 X$ _0 [  r5 u
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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公仔箱論壇% L4 a6 ~4 ^) [  I$ U: {% p: R
人蔘雞腿盅套餐) O, c* K. ]# w* g! q' [/ \" W, X3 Q
【材　 料】
8 C3 k  t9 V  K3 d; J4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿         2支
2 y5 m" v! U/ ?. Y0 _! ?5.39.217.77人蔘鬚         2根
6 @$ `; D9 p! R8 C2 d: D  @/ @5.39.217.77杏鮑菇         1支5.39.217.77+ Q* k( _8 Q# i, d) s" x
紅棗         5粒5.39.217.772 ^5 Z7 I  w3 R' H
枸杞         10粒5.39.217.77! I; N( Y: E+ l* y: B* Z4 Z& l
薑         5公克tvb now,tvbnow,bttvb" b) r. [+ F* V) N+ `

. R; e4 z3 D8 [5 y8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】8 i: q0 ]9 K- o+ t- q
雞粉         1小匙
" o7 e* A6 G4 S, W: _" @5 R6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙5.39.217.77( x4 G( ?& G0 {0 ]. l7 x
鹽         少許/ @- I( w3 g& Z' f4 l* ?
白胡椒粉         少許
" h: v4 P% d/ h; t  _, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; F: |2 v( H0 A* m: S8 ]8 U! Z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# s. d5 E3 \2 a- _2 |
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k/ u, W- g" A8 ?: L, v2 Y( N
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k+ S9 L. ~8 t8 ?8 @( C, U
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。公仔箱論壇' H& X2 W' l+ u1 b  p5 e" h& l
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。公仔箱論壇. D) d0 }/ C3 X' t( k" @
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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5.39.217.774 G7 f( H2 s/ ?- i
辣醬烤豬肉5.39.217.77" S  u. V, s. c5 z0 Z) @. J
【材　 料】公仔箱論壇& Y# @9 N+ J, r, [
豬里肌肉         200公克
: G; q4 L5 r' @0 k$ X
# v9 k, b8 O5 l' L# z【調 味 料】
3 J- o2 Z/ R2 j) e韓式辣烤醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z' q  Y1 ?. g5 f
        ) l8 r, E, ], Z* X# Z
【做　 法】5.39.217.77+ Y! a+ l1 x; t9 s! S. f& L0 l( h
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
5 o1 y3 j- B6 ]4 s; I9 C) N2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l( C: P7 [5 \, _# ]
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 [) A& s( V5 H" H& o6 D/ |, k/ O
炒魷魚
# D9 [- L& u0 ^; a5 f! m. ~4 }【材　 料】
! x: v7 {& y% f. K! p6 s阿根廷魷魚         1隻
4 J% w) _% N6 x  c6 S5.39.217.77蔥         1支
. x+ G' {: O& a  J# ]0 R洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb# a. ^" G$ r2 `0 ~4 u! F8 j
蒜頭         3粒1 a6 Z9 M' p% x* o
紅辣椒         1根5.39.217.775 E4 Z4 w* o/ H+ T
芝麻         適量
/ _) a# T4 V+ e, R公仔箱論壇
$ F' R5 m' b* x; i+ J& P* S$ I. dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" m* b8 i6 ]4 @- _辣椒粉         1又1/2大匙
  g! s: @( z" N3 s9 ?3 P4 H+ x6 ^公仔箱論壇醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k. x6 u6 @5 O, e/ Y# P/ \. h
糖         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d0 `: P  J) x
鹽         1小匙
  f9 b9 U2 ]2 `2 p( z( l公仔箱論壇
4 A% n& G9 L& n2 n1 u/ Z! M& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. y; T; X1 w1 j/ ?# U
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& x1 \4 A0 r6 t
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。: {9 m1 m$ o0 H$ n  f
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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5.39.217.772 `& H* l9 R  b' Z4 P) g0 p
辣炒回鍋肉
& v8 V7 _4 |- x5.39.217.77【材　 料】+ V  k  t3 c" D& k( R# ~: s3 W
豬前腿肉         200公克
2 Z! i& P# R! y4 t高麗菜         200公克
; i+ K' ?8 m+ Q: L+ C; L* e5.39.217.77蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 i. e, S2 z1 d( y# g
乾辣椒         10公克
& r, D0 Q$ N% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q$ e1 y& W! N# n6 b+ t
【調 味 料】
* z% t+ U8 O$ n鹽         少許
% d. r. x: U; x) ytvb now,tvbnow,bttvb! U$ ~# j' p' t
【醃　 料】, z8 t2 D9 r& H% k2 {, V
蒜泥         1茶匙
# H, w% s% D# T$ J- j2 y韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @0 M# J1 p; n+ O6 R# I. ~6 n
韓式魚露         1茶匙
) _9 p6 B' _" S. E9 U0 b! E3 y7 v4 Ltvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M, M3 C7 [( M7 q
【做　 法】) l# a3 e( f: ~. q) c. G) [7 @( H
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。5.39.217.77: X% m. r1 S( M! V( Y. t5 j
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。公仔箱論壇+ H; p% C! u+ B8 k! ~$ Y
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
) |' H. R9 }3 W% X0 Y5 r1 _7 Y' \1 I3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
- R- U, w; Z6 V& }2 @5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋tvb now,tvbnow,bttvb# `. T( u. t6 b# E. ]

8 C% c& `. a! Q1 J+ q  F
# [) F' W0 q- T2 L( Ttvb now,tvbnow,bttvb( W1 B0 t- K) K( l3 ^4 A, j
公仔箱論壇/ c% ~3 T' T: T1 D
韓式泡菜豆腐鍋
4 g$ b6 \# R7 m; m6 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) O' v- ]- |* }; ]
韓國泡菜         200公克5.39.217.77, S) \3 w# r8 f3 o" y
豬肉片         150公克
* }- t/ [# ^( w$ q豆腐         100公克
0 D/ H: b( L- V1 C& d7 W' A冬粉         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J4 P" ~$ o# N, e8 a3 @* m
蕃茄         1顆" P  a7 n9 G5 y8 T+ v1 Z
蔥段         50公克5.39.217.773 X! H- d' G& d5 P% R, ]* s1 i5 e
大骨高湯         1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb# Y; O/ E1 N/ y- B

' u7 n2 n+ _7 @# O9 c( ]5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 A6 p- n( q- ]* V0 L1 p2 p
鹽         1小匙
& I: |4 v" R8 N1 l! e, X2 L1 ~雞粉         1小匙
/ O  |) q1 N0 z8 H2 a$ O公仔箱論壇3 q. V5 \2 \" |2 c+ e9 P: C
        公仔箱論壇: }$ ?* o' R$ r' x8 e. \& E7 @" Y" {; n
【做　 法】
* [& a7 `8 o/ q. k! O) ^# T1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
2 n; F) z, z: p8 u3 r$ M. Ltvb now,tvbnow,bttvb2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。* C6 Z2 b1 g, L
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

% k' n! g# x0 e公仔箱論壇泡菜海鮮鍋5.39.217.77' E& ~' ?. {$ [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ?2 K" B; I+ b. ^% e3 c3 @  ^
豬五花薄肉片         60公克) r3 E) j2 d  F! ~: e1 m6 ?
韓式泡菜         100公克$ _* \+ \0 s  p3 j) t4 u
鮮蝦         3尾
5 y1 Q( N5 H6 |0 Z) Gtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5顆
# T/ a( D4 d& Y# [- D5 t5.39.217.77豆腐         3小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f: A& C8 ^6 K' A: U5 [  E
冬粉         20公克
. z8 M+ h2 X2 p. o( k# |" o湯底：
: l' M7 p2 P1 t: `5 @tvb now,tvbnow,bttvb水         300㏄公仔箱論壇  O6 h0 S5 T/ X8 o! h/ }& l& X3 u
醬油         1小匙
5 B; V3 D, Z! Z; }4 I% e! k" D- `) h5.39.217.77味醂         1小匙
$ M1 s% }7 s9 ]$ ~  ^米酒         1大匙5.39.217.772 P- t- a. m/ U
風味素         1/2小匙& b3 y9 {/ O2 a  K: t2 k

) Y$ |' O8 Q: t  g' ~$ \3 p【做　 法】
. u2 x$ w5 y: V, }* f' u5.39.217.771.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。5.39.217.77- A2 t, Y4 H: s% M
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

* K( {. s9 K6 ]3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋. b% v6 B% G( P: m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 k6 q/ l2 D; O( G0 t, o  }
大白菜泡菜         120公克
: @5 ?! K5 Z5 V6 L% x& K3 U5.39.217.77韭菜         2根7 A2 F  }) O5 d% w( F
櫛瓜         60公克0 V4 h; P3 u, ~+ z
金針菇         1束5.39.217.778 O$ n( x8 i  T) i# _  a
豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb( F0 c* Q* |3 `, e
黃豆芽         80公克
! C* j* ]4 n3 y, F6 O$ Q9 D蝦子         6隻5.39.217.77; N2 ~, l7 n. M4 C0 N# J2 b
蚵仔         30公克
* v0 c2 Y% J5 p4 I, G4 u3 a1 ~蟹肉棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r9 H* |! Y" K: J2 a
洋蔥         1/4個
, [+ Y  ~) ^% [- N1 Z5 P公仔箱論壇胡麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, N6 y# f/ I' J9 R3 _7 ^
水         800㏄
' u" P0 ~" H) _& h2 W" L* _* L# f8 p! B# W
【調 味 料】
" M  `2 q# N! ^: j/ c# ~6 P; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙* x2 M! j7 g& G& l. I
醬油         1/2茶匙
0 k" N: @3 b8 r6 R, C% atvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/4茶匙
5 {$ n3 J1 M1 @7 a/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙
) T; y# y' E/ c! d  G) ^蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T! p# Q0 B* C5 m$ H4 w) q+ Z4 H2 x
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇6 ^4 e& w7 W9 e- U/ j' q7 D7 s) [
水         1大匙
7 \- v' q) M! f: L5 @0 E4 e% i        公仔箱論壇, |" @6 P% E3 W; s' v6 A! D: D
【做　 法】. T9 j* B0 P5 @1 @
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" g) l1 y9 g1 v' T# ?, {
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S5 O2 H2 U2 U% o% I0 U
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
9 S/ K' y% G6 Z$ Z: R/ K8 k5.39.217.774.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。# J1 k* K/ ]. ^: I- @
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. ^5 U. G7 M$ w9 n9 Z; G' Q
韓式燒肉鍋
9 I8 m. e$ C3 Y: e: m0 Q, j/ `" e5.39.217.77【材　 料】
" |8 m7 ^: y: e9 ]  {, b6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋底：tvb now,tvbnow,bttvb3 q  V+ F7 g) |* T" C& {
水         250㏄8 E1 c7 h; P0 i+ K" h' b
雞粉         3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z1 G9 D  s3 u) b" t6 B
煮物：
/ r, y' m7 v' W) \豬肉片         150公克' x# J! s) q# R6 Z
洋蔥         1/2顆
4 [+ u9 n3 {9 ~! h空心菜         4根
0 D! ~$ G; A1 K9 |7 x# V2 E5.39.217.77豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb& ]5 L1 m: X' x/ L. H- }
金針菇         1把' J/ c* y4 R% G& V( F( O

. f- h) k. D8 b0 B+ t2 G【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 q4 O- H! F6 Y* b
韓式豆辦醬         1大匙
8 `4 @) S& f* l: h/ G5.39.217.77水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb  u$ V! ~5 {  C
) D# u* J* s! g0 Q) j
【做　 法】
; Q& ~; ^2 I9 V* P$ v1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
* v. }( L" n# H3 M( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
3 K1 s; u7 H3 u% N3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。公仔箱論壇  l; }+ Q. ?3 U: r$ X
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
* q' @$ c4 n. s/ g) X% V4 n) Xtvb now,tvbnow,bttvb5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。