BeiDouChef

5.39.217.775 C4 y0 ]- T& P
玉米布丁+ w3 m/ o% q6 N; ]8 V/ C- r* d) d/ C
【材　料】5.39.217.77: V" a* F  D& s0 c" Q4 i8 l
A.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb4 X# g6 w. {, L$ j
250公克tvb now,tvbnow,bttvb3 o0 a$ Y# x7 S
　細砂糖        
  {, v0 F$ m& V9 X/ M2 @9 T75公克
, j% Q8 u$ Y, H1 U( s+ E) @5.39.217.77B.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb4 }3 y2 q1 h( {1 m7 g  S
3顆" S& y" [+ g( z: x7 _" A
　蛋黃        
" u! z6 v# G1 v: Q& L2顆5.39.217.77/ I* k/ n6 Z3 v
C.玉米粒         / j9 b) G  m/ v6 B$ O: C# p4 Y
200公克
2 y1 m6 L0 P" t9 P& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        0 C! R- r1 P# L& o- j  L
【做　法】: e  ?. D* e' }+ Z  W+ b. X" u: D
1         所有材料B拌勻備用。
% T& g! O3 }: ~3 Q! y5 y% V! `2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇4 u" @: P+ ~7 N5 j9 {" j
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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9 ^) `9 |6 c% ]) ]1 w# l公仔箱論壇蜂蜜燉奶布丁
! n: X6 @" ?& k9 i+ ^# p5.39.217.77【材　料】
* G1 ?) ]1 Y$ X* f7 b2 F/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         5.39.217.77# y% j( E0 n3 R' m1 ^+ J  L/ \! p
450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^# f( i$ p1 k6 ?5 P- b
　細砂糖         8 F6 x, r* H6 P/ `" H
45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f6 ]% a7 @4 ^, h: S' D
B.蛋白         公仔箱論壇' |. P3 X6 H9 {: B& n- V2 R
135公克
  s" Y7 i4 l$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蜂蜜         公仔箱論壇9 \  X/ Z5 X6 v, R2 Z0 k" J
10公克2 k; g7 u# N& L
        5 J) F' i( v* @+ {' n$ H5 I
【做　法】5.39.217.772 L7 ]1 q9 b/ C/ P4 T! I* j
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。& n) Q  l1 v2 [6 A; n
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, Q; \* x' c* P  |! N
草莓布丁
6 ^4 P, A; h" G$ f/ @【材　料】5.39.217.77% y$ H+ g/ `  j& t) s+ I6 O& F
A.水        
, I  e& m* ]  I) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克5.39.217.77* i! z) }* J3 C! \( D; w2 S, S# K
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R* Q$ p5 g% S* i7 W/ D" f4 r
50公克
( V8 J) J5 u- a公仔箱論壇B.草莓果泥         . u9 ~; C% z: n% e
330公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A' n+ i8 p7 q. H$ I- A
C.吉利丁片        
8 L8 \* j% Y* I# \' E' A! n7 e. _5.39.217.7715公克
3 q  f$ `7 V) H  f7 s+ o5.39.217.77D.奶水         tvb now,tvbnow,bttvb* i) d  u' |* a2 B. @
15公克5.39.217.77, q* c3 z: O: z9 n/ i5 S: V, w( F
　動物性鮮奶油        
7 X6 c# W( q1 W6 x! K* P4 d1 h25公克
2 A- Y  c* s1 r, h公仔箱論壇E.草莓         5.39.217.775 }5 A, A9 G' m; N8 f: N
少許
7 K; U( r5 g6 B$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　核桃         公仔箱論壇; o! J; h4 l/ E% l9 ?5 T
少許
6 w& L( o9 R1 U- E公仔箱論壇       
% d8 j$ [" w- P$ ~8 L4 n公仔箱論壇【做　法】% f, v& o3 |' Z$ y) d% S
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
, l( e" l) l  A( p8 Ctvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。  C1 d7 v9 V! V  O2 P9 m' X
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. D: E& t" g) A% X" I8 J+ q4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

BeiDouChef

( P1 j. j: A. L1 D
椰香布丁5.39.217.772 x$ t  }  E( L$ x2 _' l
【材　料】
7 e4 E6 U2 q6 K; VA.蛋黃        
; M7 V! W: G1 W. L$ K3 R# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆
) {& @" S/ X2 _! i% i8 y6 `" g, R) w　細砂糖         * N; h" j# }1 P. p( i) J* j& C
75公克
  G6 K( H" O2 ]8 |2 ^+ I5 g+ T公仔箱論壇B.椰子醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y7 Q# j( `9 r- B8 m. F
400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J- z7 [: `& o3 T8 x2 p7 t  }
C.吉利丁片         公仔箱論壇+ Y. y, D( l& i* e7 g2 j; ]
15公克5.39.217.77* z7 |3 i+ }( j. y; S8 l+ N5 }
D.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb* _6 n$ |! X% M) {" r% |0 a. D' ]
185公克
) h/ W) k8 J' e& N1 t7 TE.椰子粉        
8 A* r1 u( q  ]) }0 R" h0 H2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量7 q4 d9 b$ y0 U; M
       
7 J) y0 i( D3 {# }公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇% b$ w1 `. P3 f7 n& {0 ]# D
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
& b) q3 T7 }- k' H5 K4 Stvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# V% {: o' _( m+ t5 A' _1 }
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb, W) z4 c- M: g9 P! Y  u0 A4 |- `
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
7 Z( x7 ], ~( Y0 N# m& @( I公仔箱論壇5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K, d3 ^9 a* y. Z
玫瑰花香布丁
1 x9 i4 a8 t- a9 Q9 s) j' O, z, k【材　料】
, k! K  P8 }. Dtvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         2 Z4 v/ ?5 F* d( I
200公克公仔箱論壇* y$ G" T" q  Y2 B4 h9 h
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z, P" O4 ~  d( C! ^% w
60公克
1 D' _7 \" c% x* B' J公仔箱論壇B.吉利丁片         公仔箱論壇' H! Q' X/ B& h
8公克$ u5 @$ u/ F0 l! {; \# S
C.蛋黃         5.39.217.771 d8 G: W4 E) X& B5 M4 O
4顆
" ]- _7 O! n. l1 _9 H# n　動物性鮮奶油        
, h: g- k: z, ?8 n  Q. ]: F- n3 s200公克
, a5 H1 A% s6 ?2 E, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.玫瑰花醬         tvb now,tvbnow,bttvb* C4 r" T5 ]) q" Z$ G% @' O9 y$ v
75公克
$ e" R1 f; _2 u9 H. R" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.食用玫瑰瓣         5.39.217.77. E+ g$ ]* M7 k/ r, j8 j; R
少許
7 f4 z+ V& X# s0 J7 l8 H公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb5 e6 `6 h# i* h# f9 B; v# z
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb4 G& @0 q/ J: A0 P
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇* O9 _  V$ S6 j% T- F5 z* g
2         所有材料C攪拌均勻備用。
& F! ~% w' {" b  v+ M5.39.217.773         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。tvb now,tvbnow,bttvb. w6 k( c" r: q" z
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" k9 {9 c/ c5 ?: ?% m" p3 {公仔箱論壇5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T6 _2 R( x& f. `1 W5 `) V# ?1 G
覆盆子布丁$ k  Y: t# d* C' \/ v
【材　料】
! Y3 Q+ U6 }2 u/ g$ O, t/ T( p% l公仔箱論壇A.水        
/ I2 [( ?( Q0 `! T公仔箱論壇300公克
+ t$ r" k/ _! [, `* ?; W' ktvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖           {" k& i$ l2 y, ~
50公克
* l+ L/ ~' P8 K! `2 z, UB.覆盆子果泥        
+ V3 p& W/ |" k公仔箱論壇330公克
* k9 g7 L' u% U5.39.217.77C.吉利丁片        
( F3 K  d! @' v& i, p" f5 H1 T) d5.39.217.7715公克
+ ]8 w( D$ e) K4 F4 W+ O5.39.217.77D.奶水         tvb now,tvbnow,bttvb+ I7 Z2 b+ r; \1 L! w
15公克
5 W6 U5 e, ^* Y9 }" o5.39.217.77　動物性鮮奶油        
9 t/ v8 R4 C, z4 F. t25公克' s- k9 Q% S! [) `8 t
E.開心果碎        
1 @! Y7 g3 l, D' T9 U少許
; @8 u9 C# j3 o4 U% y* Y; E8 z: K6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
) K+ N6 M* y$ Z5 {9 a, i! ^! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5.39.217.77$ G  a7 l# s. e% V6 C8 B& O
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
; E/ M) C6 f, u! {, u2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
0 J" a  i) M4 K, i* K5 A+ W& Z3 r; M5.39.217.773         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: \# e% c  _9 l4 B  C% b4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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# T! q' M! x3 Gtvb now,tvbnow,bttvb杜蘭小麥布丁/ \5 L# v) D! r5 y* M$ w. Q+ l; q
【材　料】" P. J6 c' `$ L, e+ J1 h! z$ s$ ^
A.杜蘭小麥粉         5.39.217.77. w# g  Z% ?9 O; ~8 v
40公克4 J/ k5 k4 r3 D' U) `; ?
　全脂鮮奶        
4 X5 ^# L& g& v) E: q3 ?300公克
2 X6 D" k  w' p! R2 g# y公仔箱論壇　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r9 y. L. Z+ d7 A! w
70公克5.39.217.77- r7 u, m  m' u; ~2 e
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E/ B! F0 t* K/ x  }2 ~- |
3.75公克8 Z! F5 t" D: q* m! }- p% r9 s- ^
　蛋黃        
9 [6 U' q+ C9 K( i( g' H: N$ dtvb now,tvbnow,bttvb1顆
* T4 Y/ c; F: D- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ T, B! w, x+ ^6 B1 a4 k! K" }
40公克公仔箱論壇. D7 s' d# @% M4 k3 A  }' C5 O
　動物性鮮奶油        
: ^' W: u0 K& x9 p9 H! S公仔箱論壇200公克
1 T/ N0 m) _6 \* {7 ?+ D) WC.葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb. f1 N1 R/ {6 S  K
60公克, J* @2 \- e4 [/ N' ]
       
$ t' f- w) d1 @8 a- ?+ h公仔箱論壇【做　法】
! b1 E/ \& z  \) M9 S% S' w# Ntvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
  E% ~6 c0 B- G; L! f% f. h2         奶油置於室溫下軟化備用。
# \, V# x' N# O3 w公仔箱論壇3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
0 }; L' j! A/ b5.39.217.774         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

% d# [5 |- x4 _+ y6 G' S
水蜜桃布丁公仔箱論壇6 i# Y8 t8 s5 A3 ~- G
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m6 [' }! {1 p8 S; }7 N3 z
A.全蛋         公仔箱論壇5 r9 s6 {  H7 Q' B
3顆5.39.217.77+ h' n. |. ~1 R: @6 ^0 C7 f) E
　蛋黃        
* N: L- C8 z; H  ]7 o$ r$ xtvb now,tvbnow,bttvb4顆5.39.217.77. M7 T$ Q: p% L: U% [
B.全脂鮮奶        
: @$ Z; ?( N) Utvb now,tvbnow,bttvb225公克
3 d& }5 f* y& m. M# W( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb9 p" X9 Q$ [1 j2 Z. k
60公克
- `7 ^  G* i8 ~' F+ Z5 M6 o; x3 n公仔箱論壇C.動物性鮮奶油        
/ M/ k' L  S6 T225公克公仔箱論壇, ?; a+ U0 S- A/ S$ i6 u
　罐裝水蜜桃汁        
; R9 T2 J4 q% {3 o3 y- n# s70公克公仔箱論壇, z' \0 S# R1 f: L$ n  g$ }: n
　橙酒           h6 u; D# ]4 N5 a. e& A
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E9 c) p: _2 K0 n) j
D.罐裝水蜜桃片        
% c& b- E4 T. G; C6 F5.39.217.77適量tvb now,tvbnow,bttvb3 m) N- k2 L0 s8 ^
　薄荷葉        
* J% S& a& Y5 N0 F2 i0 B0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
# t$ c$ ]% B2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
, P3 O! ^7 c- E$ j( p: F) _* s# j【做　法】公仔箱論壇1 i- X7 }4 o1 T' P3 w% x! G' y
1         所有材料A拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?- ?! m, u6 G# l
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77: Q+ p* K  u+ T7 }
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

4 X& s/ t# m( H  ?tvb now,tvbnow,bttvb焦糖布丁公仔箱論壇) r7 \; j+ }" V" l7 x/ t- h' d3 l
【材　料】
- n" t6 j) U: N: \A.全蛋         + m, |7 q" J; L" U1 Y
6顆5.39.217.77) H5 }- |* x& N5 s* Q6 d
　蛋黃        
- l" J+ y2 C' e1 s60公克
# a% V: v% c% \) O8 o. i0 h5.39.217.77　全脂鮮奶         , E* Z6 B9 i( g9 O; _, f" W$ d5 R
400公克tvb now,tvbnow,bttvb& n7 S3 j( E7 a4 i8 I8 l" ^* S
B.全脂鮮奶        
* M3 i3 I4 V) e9 p& e4 b* ]/ c" o6 l600公克
& R- Q# A) N  m0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         5.39.217.77! E! v( X1 U+ T$ s0 O
80公克
: s; t2 I) U# V% {tvb now,tvbnow,bttvbC.細砂糖        
3 p5 ~8 h+ [, f, T  ^+ Q9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
' n+ w8 c9 Q0 n+ `& A/ S5.39.217.77　水        
* Y+ _0 P! O9 m" n. e少許
3 A$ I- F3 ~" e/ E& ]8 I        5.39.217.77( `( O9 {' j8 A7 u5 x! E' ?8 u- M
【做　法】5.39.217.776 g8 s! q+ Q" r" }
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# r/ y. X2 P6 H& H2 C) S
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。0 E: w. z6 n) v! b
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
' k4 ]% T+ u# v9 k$ s7 L9 J) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
) N1 F2 B/ v! B$ p# ?3 C5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 g4 |5 J9 e- ?1 z0 p9 b6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

4 ~# V/ t& f; d' F  }5.39.217.77起司烤布丁1 F* F1 F$ {. s! C" y0 B! c9 K
【材　料】
1 F& B/ X7 T( ~7 W5.39.217.77A.乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb& ^: i, u, V3 a" ~" M5 o) k
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S: ?: b8 w- s, G! t
　奶油        
; f( i+ @/ @' t# F100公克& i' u  k2 y6 [
　全脂鮮奶        
. K" h, v. U1 G; Y# n; Ntvb now,tvbnow,bttvb100公克
$ V/ f- E3 Y( ttvb now,tvbnow,bttvbB.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @- g% n3 |4 p# N- [0 Z2 \+ a
4顆: t6 p" v$ W6 E7 K* q
　細砂糖        
' m' f8 f' ]8 qtvb now,tvbnow,bttvb50公克' V5 z7 u4 X$ S! a- a$ V5 ^
        tvb now,tvbnow,bttvb! c' s% C7 G! M/ f9 a0 t
【做　法】: d0 K" T& ?2 Z! U
1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
& e" `4 U2 d+ p5 [/ _1 ~! J2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。: [0 X, ]6 f2 p- h7 k
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

+ H' T& b- ?" o" [( V南瓜布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k. D. \1 c: y5 c0 i
【材　料】5.39.217.777 a4 {9 p+ c; p6 w' n6 T( ^9 K) t
A.南瓜         tvb now,tvbnow,bttvb7 X2 E/ e4 m' G6 q
220公克公仔箱論壇- l' U/ Y; ?, E0 g0 _4 \! ^/ Y
　動物性鮮奶油        
5 p; @+ W1 \; U8 @" ~1 m5.39.217.77170公克
5 _( T7 t5 Z4 p* \4 E, sＢ.全蛋        
0 r+ e0 |7 N2 ^1 B9 P( u2顆
- g3 n* l8 N1 A6 X6 w; x5.39.217.77　紅糖        
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  a4 u* q8 v7 K! E' }Ｃ.全脂鮮奶         公仔箱論壇* |. F& `% _3 g% L
170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~- u3 N2 q" F; k' w# }1 M
Ｄ.橙酒        
9 z( E/ m, ^% K& [4 {% G少許5.39.217.77* }; `4 {3 Q1 v2 p; h9 [" h$ f
        5 D' [! `  [$ ^# {4 c. b. r
【做　法】
% z1 ^9 g' [$ w2 s; G7 T! e) E1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。公仔箱論壇2 t/ @5 _) u+ P( r* G
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77. c9 N# n) K  l" M( ?9 x
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

, a' ^( z$ y6 Q1 @+ n' E- {8 V. X6 k, n4 D公仔箱論壇地瓜布丁
8 c8 x) q8 }) B4 J5 r; E; N【材　料】
8 ?9 n$ a$ |2 A% A( Z6 w公仔箱論壇A.地瓜        
- ^# D+ q% N, {. V5 W公仔箱論壇220公克
' u+ J- F6 T5 E1 I0 otvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         5.39.217.77% x3 M6 R3 a& L2 ]$ D& i
150公克, x5 y9 K# b9 }0 M4 S% I# e3 N
B.全蛋        
$ M. O2 o* D( ~/ o7 j, ltvb now,tvbnow,bttvb2顆
2 _2 m" h; R4 h, f5.39.217.77　紅糖        
  k! D  ?  o4 ~: x  P3 R80公克5.39.217.77, @- s9 t! u0 t( l
C.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D" t5 R( T& K: z+ b
170公克5.39.217.77. A; r3 z/ X- Q& m& e& }
D.藍姆酒         公仔箱論壇) h8 f/ g: l9 H6 Z- c/ }
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H3 I% v+ L% j% p2 L- c2 |* |
       
* f/ T, m# r# a公仔箱論壇【做　法】5 M' ?" @: b" k) U4 N' \3 a: e
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
% V( o' |( F8 c  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
5 m: e: [5 w" W. i1 w  H4 E4 |4 W公仔箱論壇3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. G8 R- u. \) [9 T7 o
波本威士忌布丁
  f# [, U: \- K3 D1 r5.39.217.77【材　料】公仔箱論壇9 z" l9 o: A$ W# p
A.細砂糖         5.39.217.77. E* y9 N, J) ^2 |$ |8 V9 H8 f8 i6 N
120公克
. r2 g; M& H  O  b: p* Htvb now,tvbnow,bttvb　水         % q& g. o7 K- L& Y1 S6 e8 i
適量5.39.217.771 R7 a! @; j4 P$ D' ?
　鹽         1 p+ B6 e5 t7 a( Q1 `+ [
少許5.39.217.77, w: u" I" t; q& ]% g
B.動物性鮮奶油        
! E. K  g4 j& Z8 O. o2 W200公克tvb now,tvbnow,bttvb. Z1 g5 W6 b' O3 t/ g2 e3 a5 [
　全脂鮮奶        
; w2 J! m8 Q: i- V2 j- {) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A1 o8 t. o* D2 X' ^5 I) Z! K& P
C.細砂糖        
( l  P# L& E" y; @) D5 V: F5.39.217.7710公克
* Y! Y& G7 Z  U+ W. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　肉桂粉         9 t' K7 w# T6 A6 j( X; c" {  [
少許
4 `* ]# W/ q; {! n1 @' cD.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb  n7 N6 p: n9 d" {! ]0 |0 H( ?
2顆% j- x" c  n$ s5 j/ }
　蛋黃        
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55公克
) ^  a* \9 m$ i  q+ n6 w　肉桂粉        
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6 I* ?3 I$ s! f! W3 g0 ~6 `        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U/ P. S. x' N3 B0 {. ~  k2 U
【做　法】
; X" D; M2 r8 c& N: B5.39.217.771         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N# B: B0 j  e/ d7 N2 B" J
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
. d+ M3 g6 d7 E* ~3 H$ i# z公仔箱論壇3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
+ y& q" C, y, Y9 y  n% x% i* E$ z4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

  y- Z6 }2 T' }* P1 K5.39.217.775.39.217.77$ z, b: B: G! I6 Z9 _
公仔箱論壇" Z- [* K% _* g: n* q0 j: P
法式布丁! g' |0 e6 E! w2 f" Y* X1 I
【材　料】
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) J/ U# w( ]" C/ {2 v- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個tvb now,tvbnow,bttvb& h; [( |7 h  c. I9 g
　蛋黃         
/ |0 V7 }- g- V# x! L230公克
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　鮮奶油         
: z$ d9 u# q9 H, H* H5.39.217.77530公克tvb now,tvbnow,bttvb5 s' V/ ^( t, W2 o0 c# @
　鮮奶         
& t, g! }" N7 k* a330公克
7 _& H' @/ V8 u9 B, Q  l. B% J! Y　白蘭地酒         tvb now,tvbnow,bttvb8 n4 W! c4 L; M/ w1 A/ I
25公克
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少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O8 s; y4 \* z0 F2 a
B.細砂糖         + n! c, d7 f+ W  p
50公克
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【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ W, [9 l) O% e5 V6 a
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J# p# k/ r& V6 N  s; B* L
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。公仔箱論壇" F. n5 S* z" i6 ?! b
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。公仔箱論壇/ N( C6 i7 I2 W% Q# u. ?! \

& r- Q! Q( I# g! E9 S, Z2 Y7 y5 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' w7 d3 r  e  h
5.39.217.77% J  ^5 [8 R* a5 w" @' W. I
焦糖蒸烤布丁
8 i! V. O6 z0 I3 L【材　 料】
1 C; b" n' p/ ^+ e" w0 |A.蛋黃         6顆
$ n7 Q5 V6 e& s2 {- |8 i/ Q鮮奶油         200㏄
; f( Q+ q2 [/ u4 K" C) _5 U2 R, _' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄5.39.217.772 P; E, N& b3 A0 Q. |# B' `& n) A
細砂糖         90公克
7 [* C7 I" \5 L3 D; W' O公仔箱論壇白蘭地酒         1大匙
2 O! u! z  T1 K3 N8 HB.焗烤布丁模         6個tvb now,tvbnow,bttvb1 n' r- ^3 k; V
細砂糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T* v6 ]: S- d
        公仔箱論壇; o6 ~! X8 I* q( T
【做　 法】
$ P! _" N2 I* Q4 z7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
6 K, G0 P  \- O* _/ Y# |8 ltvb now,tvbnow,bttvb2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
4 E: `$ k8 S! Q& N+ d3 S3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。/ {  R+ c5 _; o* p" i, W
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
# b7 d5 S. O$ s( V$ y- p5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

- l( a8 o3 T! g8 x【材　料】- r6 }! K/ d0 @! _
鮮奶        
0 F& l( P6 t5 e0 }5 G511公克
9 ^) r2 w, H4 o+ }0 S, V+ a; wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油        
6 P% \2 M# L3 h* e$ @- Jtvb now,tvbnow,bttvb236公克
  R! d2 [, S1 S) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
3 D# s6 D9 O2 X, K. H3 }) H197公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n4 P: r8 d% ]0 s. |5 R
鹽        
5 k% K6 H( Z+ h5.39.217.774公克8 K( W9 P1 M6 D4 |8 r5 Q! }
吉利丁        
: v4 K2 ]' i, C7 v% A$ f2 d5.39.217.7712公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V) T/ S+ E0 n+ e
白飯         / n) k% x5 k. e6 T
30公克tvb now,tvbnow,bttvb) }* C& Z* a1 `# e; S+ a' d
覆盆子果泥        
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+ w% |8 X' `  |' j5.39.217.77【做　法】
5 ~2 J. @6 O" ?% H9 z公仔箱論壇1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。0 x2 H7 u& H6 R
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
% A' W% K% B' ?& y. K& f  C! J公仔箱論壇3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
8 ^0 D! C1 ~& O& B2 ^公仔箱論壇4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。