BeiDouChef

  Z9 U& R* R' y2 W+ V玉米布丁! j* Y1 R2 K" a! ^. R9 I
【材　料】
$ \: \. d% k) c4 Q, WA.動物性鮮奶油        
' K+ F, j! n7 Q/ w, Y( \tvb now,tvbnow,bttvb250公克
; Z9 w5 c) _0 R$ I# @& }& E, t9 V# }5.39.217.77　細砂糖        
& a' W9 k3 |8 F, L3 g) ~+ {! Stvb now,tvbnow,bttvb75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r6 K% }( J* ^; {. B3 |  D
B.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb$ S: f  e2 }* C  R9 N" d3 k
3顆tvb now,tvbnow,bttvb. s# p  h- V. u& ?1 `5 W
　蛋黃         5 y! j! b; _9 _" q4 q! ?( e
2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ K# y: @8 }5 l
C.玉米粒        
4 M' i( {* ~- S  ~" N: p200公克
* F3 n9 Q0 u9 G& w  W! z        8 M6 y& `; @* h' i" J
【做　法】
. i, U1 ^! U! `0 B! y. t5.39.217.771         所有材料B拌勻備用。
+ R7 k& U7 h( c/ R$ {! E2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% s' h1 Y! Y4 @. u% Btvb now,tvbnow,bttvb3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

) p* ]; a1 l5 Y! g, t蜂蜜燉奶布丁
/ a4 S/ m% V' Q7 v公仔箱論壇【材　料】, \2 I8 R& C" n+ S
A.全脂鮮奶         # [) R# [* m! i" B: d
450公克5.39.217.77& K  e7 N# [/ n0 I* N& F
　細砂糖         5.39.217.773 F7 ^% }: k7 |; }- C4 k+ A5 d
45公克; U9 ~. j% d, X
B.蛋白        
; Y0 c' b" v1 W4 P' g2 l( r6 ]tvb now,tvbnow,bttvb135公克# h8 P1 g& k3 h# q0 K5 W, I: z
C.蜂蜜        
. O( @' B$ w6 a4 s! k$ F) ]! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克公仔箱論壇& x" n# x0 z3 l+ v7 C: U  i: b9 ^
        tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 m  h  a! x! \( n; M2 f
【做　法】
: u# N6 b+ s4 h, D3 Z  P% S( \tvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* T3 T/ C% U  L; @3 ^/ K公仔箱論壇2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5 P0 }( t* g' d' H
草莓布丁公仔箱論壇/ Z1 `% b# u4 e5 g
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb  F, }, X- B8 c* w1 H, P
A.水        
. j2 ]9 j. N4 F/ f; u& w5.39.217.77300公克
5 f/ c- `  n# @6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
  k# F0 G- N0 h: @0 f50公克
2 d" q$ d4 q: l5.39.217.77B.草莓果泥         2 V8 a! R* @% n( d; @' q, J
330公克. M  ^" z8 w/ e5 `( K- A7 r2 M* o# u2 p
C.吉利丁片        
5 r5 S' r3 N- O' `! ^7 O. H15公克
+ y6 B% c3 h- xtvb now,tvbnow,bttvbD.奶水         5.39.217.77# W% O  C. ]% [* }% ]' a+ @
15公克. F( x" O6 {  ~: l* L/ K
　動物性鮮奶油        
6 t+ T* b7 @& U* E$ V5.39.217.7725公克5 F* y, j) C" [, V
E.草莓         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S! Q2 r7 ^$ p, z4 T3 X+ x
少許
3 \4 @0 |) q) N, y公仔箱論壇　核桃         * T* P' U& j7 t5 ?" E# [
少許
% q" [$ A1 L% L: e1 ctvb now,tvbnow,bttvb       
) E4 q* v* S' I" Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】+ g6 A2 V9 g2 `# e" p
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 y) F/ d$ z  ~) q9 R# p1 f' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。* q2 L" O' s0 ^$ `9 h4 `0 C/ |5 A' p4 s
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.778 |( y% ]: S6 g4 M, ?9 j
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

BeiDouChef

6 Z# b1 I, Y( L' R! t4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰香布丁
2 R9 M. }8 C2 G* R; g  z【材　料】公仔箱論壇% d% A) U) d* {
A.蛋黃        
, E' Z6 q* a( t# ]5.39.217.774顆
" l! n7 I$ c$ t0 k" o3 y! H) S　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X4 u' }0 C( c' e2 k+ n
75公克. u: n; Z3 O) Y5 n6 ~
B.椰子醬         . ?4 J' J8 ]3 f- w4 X& Q3 A
400公克
8 h2 K5 u- p  y公仔箱論壇C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb) ?9 B9 t1 y; F. c% w6 C5 f
15公克5.39.217.778 y) G$ M$ ^& j* }8 q' j; l) k$ u1 o7 E
D.動物性鮮奶油         公仔箱論壇7 s, E% |4 w7 h7 D$ M' c4 Z
185公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S3 z1 S' x/ R+ i+ c: Y
E.椰子粉        
# _8 m' t( p! Q* y5 t* ^8 M* D' rtvb now,tvbnow,bttvb適量7 o) E% o  w& x+ J; O, |8 Z% i; n
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D! F0 W; H+ f1 Y* R6 f
【做　法】
1 e4 c+ g. J7 b9 w  ]+ m# utvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" X" T) K7 d4 p! n$ [2 O( w; L2         所有材料A拌勻備用。/ Z! k( {5 W6 Z3 m3 b( _5 U/ Z
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
# }7 d+ T. o: X1 ]! A9 j# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。5.39.217.77# l5 N0 z. n7 o' i+ n- J( K, o
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

" G$ V6 e4 }4 Z. y& V/ O5 I, P
玫瑰花香布丁
+ L; p  y  J; j. d5 e8 A9 v4 {; Z5 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　料】* b, t! u8 h2 C4 g
A.全脂鮮奶         5.39.217.77! O: }  n4 G# A7 n
200公克tvb now,tvbnow,bttvb* \, a" B; g3 t8 H* p2 k. c) L8 ?4 P
　細砂糖         " d* F$ I5 G0 r
60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 g: }& {  ^6 T8 z
B.吉利丁片         ( S' q3 M0 l* h' f( l
8公克tvb now,tvbnow,bttvb9 D9 b* M! ?6 {% ^, H
C.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b: I+ n3 \* O' ^+ U# w
4顆3 M1 ?- A" Z4 P2 ~0 A1 B
　動物性鮮奶油        
) r7 S' f! z5 `2 D公仔箱論壇200公克
: h3 ~1 U$ b9 X* e6 {D.玫瑰花醬        
" L7 ^% [3 p! U6 `$ F5.39.217.7775公克
6 h+ r. w+ V0 Q4 u7 ^8 s公仔箱論壇E.食用玫瑰瓣         5.39.217.77: t2 `% g0 I8 {
少許
4 `$ f( C9 q7 l) i( \公仔箱論壇       
7 B; ?& Q3 n1 x! u4 F7 R; l7 utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.77: S2 l$ e+ Y2 E: I" a( g
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇2 n; ~) W" Y* j/ z. U( X* O/ ^% q7 d
2         所有材料C攪拌均勻備用。
1 F1 Q9 `" b$ K, e- S) wtvb now,tvbnow,bttvb3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。公仔箱論壇% M  L: e* R5 l# `  r5 G( d
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ b: ]2 d, Q: {5 R: Z# i! x( Mtvb now,tvbnow,bttvb5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 s1 ^: W: A5 R6 L( ~
覆盆子布丁公仔箱論壇0 [/ d( k! t% h1 d
【材　料】# E6 W8 J5 @0 J
A.水        
$ G/ E0 d% d1 ?. Ttvb now,tvbnow,bttvb300公克
. @: ?8 n2 r, y0 ~: A公仔箱論壇　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb0 W! k9 C( B$ Y9 Z, b7 l  U1 A
50公克
+ |9 L, j8 z' TB.覆盆子果泥         5.39.217.77% ]- `7 P& L! I2 `2 a* H
330公克/ W# j) Y( K. T' @7 L) E( l4 E
C.吉利丁片         5.39.217.772 F: k3 n' S; t- I7 J! q
15公克
+ H  ?  |& @0 Z) ]$ S6 O3 xtvb now,tvbnow,bttvbD.奶水         / |" h# i. {8 E, D9 Y
15公克5.39.217.772 v. v+ d' m( |# w/ V1 z
　動物性鮮奶油        
2 w# a' _$ o& X5 w* x公仔箱論壇25公克5.39.217.775 q) x& c' v/ N- j6 b& U
E.開心果碎         公仔箱論壇# [0 R" V: a. K; x) a. F
少許0 G; ]7 ^6 J/ J
        公仔箱論壇8 `" i6 E2 L$ Z* d
【做　法】
  |; o( q4 G4 z( F4 K- ?tvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 g* ]1 W0 @- w* [. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
! \0 |  b& I$ w: u3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 k# g8 y1 |+ \1 v0 z5 H# H4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  I8 E1 W" M2 I6 [9 R
杜蘭小麥布丁
! e- }" m' d' ~  ftvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `6 B5 ~4 u1 a( v( p3 @
A.杜蘭小麥粉         tvb now,tvbnow,bttvb% X. L8 x$ s* n; T  G- D( ?) b
40公克公仔箱論壇; {: q5 I5 v, @  k( y4 h* A! u4 V
　全脂鮮奶         5.39.217.77- ^1 d4 x* ~8 s; ?% M
300公克
1 G4 u2 l: ~, r+ htvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         5.39.217.77. X7 a0 k( K' V/ J8 q" ?- @
70公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B# y; o# n  C
B.吉利丁片        
3 P4 f% H# p, H" G1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y' }# U4 ^+ S9 u& D$ Q' `
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb' ]& w' P' z- {/ \
1顆
/ p* W' x1 }; S. b+ [% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奶油         * d1 E/ N, S% F5 a- U
40公克
* U  h  A& i& o$ ttvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         公仔箱論壇3 m6 P; ^% J' G* L  C' P$ }; K4 F
200公克
& _% o$ s& p9 f2 F2 m  x公仔箱論壇C.葡萄乾         公仔箱論壇. a8 O2 a) C; J- n$ ?; q, Z
60公克
- m" x0 ]: N0 \7 I9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇# O0 p0 s- `! H3 o3 c4 [! @9 j  `
【做　法】
/ i- J* ?) t9 A3 j) W! D! j公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。! p- Z8 d- u8 y0 `+ N
2         奶油置於室溫下軟化備用。公仔箱論壇8 {& }/ O1 j; M* w2 D1 r  |7 F3 ^
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
3 Q' F4 o; `/ _. q) G+ Wtvb now,tvbnow,bttvb4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

, O6 g5 ~6 ^1 v$ ?1 s: x水蜜桃布丁
6 r, v# l, b9 f2 X; `- E5.39.217.77【材　料】
! a+ Z9 N2 e5 b" u/ `% ]公仔箱論壇A.全蛋        
5 V" F4 B" J0 ?: a3 w" s& P0 X: s# p& Ftvb now,tvbnow,bttvb3顆公仔箱論壇3 K9 l( A# [8 H' J# X; p
　蛋黃        
5 i8 ^" j( C6 o1 D3 ~5.39.217.774顆
3 X+ s6 w: J  H8 W8 _, stvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶         5.39.217.773 E6 i' w; g: }# k+ l4 w
225公克5 T  u! e# x2 }) Q) k  u& W
　細砂糖         5.39.217.77% B/ |7 v0 ]- s/ H5 S; L
60公克
$ M& ~2 o/ n& SC.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b5 [8 ^( ~. `
225公克
9 l( M. c. R$ N: P0 f  ?　罐裝水蜜桃汁         & U# V2 ^+ D/ F$ Q
70公克公仔箱論壇$ n5 h( U" l3 b
　橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb( n2 ^3 a: w) y9 x
少許
6 l5 ?' r; e# `5 P8 K& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃片        
: f" q: {0 Y5 O" E5 j2 R適量5.39.217.77$ R( s8 r$ t3 f3 G5 W$ q' Z
　薄荷葉        
3 t& M2 h5 A& G3 j7 l) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量% l6 x, X9 H- `8 q# z: c% f
        tvb now,tvbnow,bttvb& I- j9 s% p: J% I# Z
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- c% K$ }! E6 E9 @+ Q
1         所有材料A拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D$ [" U9 S" E9 _
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 s6 |7 m, @1 f5.39.217.773         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

) \$ j2 z2 p# X& p9 ]+ G* g) h( a
焦糖布丁
' y3 \" i; D& m, T+ L【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb5 N" ^3 z1 R. h" }  r4 S3 x  ^& i
A.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb* D& X% X1 ~' _2 B5 x) l
6顆5.39.217.77  `6 N9 ~6 X" b4 U& s5 i( X" s
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y% Z% N& Q" o$ l: i
60公克
1 o5 _, k' A* S5.39.217.77　全脂鮮奶        
0 v8 c+ }* r( |/ t; h: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
1 {& R' C% U0 @9 w) n/ n5.39.217.77B.全脂鮮奶         公仔箱論壇' l! x" H4 K/ E4 T: Q4 _5 P! {
600公克
" s! o' R1 P, k　細砂糖        
4 t7 Q! T/ |1 n- T! }+ ntvb now,tvbnow,bttvb80公克; m9 d$ \) F5 u7 P# ~5 C( ~
C.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb# C6 w9 R6 F  S. N) }$ t2 Q0 B
100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 A. g% ]" D' |0 W- [
　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D1 z$ j2 j' q
少許公仔箱論壇+ p6 b/ _- r1 M* Y
        5.39.217.770 D* u( @% M. _8 B! C; R: b8 o
【做　法】
/ B. g  R$ w' r( I" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
3 Z; Q- }* H7 F* f+ @1 q0 y" B公仔箱論壇2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。tvb now,tvbnow,bttvb; o4 T# g2 ^. v2 ]. S
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
/ l# o4 x+ s7 T8 E0 L4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。公仔箱論壇# _" q1 L5 B( T4 @
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* R( z1 I( y3 @. _! v% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

  f1 b" f, u) q. w# b& t3 {9 u起司烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F9 l# h9 F1 N8 q8 l+ @7 q) b) [
【材　料】
2 d  R- x7 [+ U9 c公仔箱論壇A.乳酪         - j9 i, _; F! e9 |7 a- A6 G
200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 y+ @* n0 n! j$ b7 K
　奶油        
/ x7 m* c" Q8 S+ Y8 U( k' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
  t% V' f# i/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　全脂鮮奶         % p: n0 y/ O5 o! G* {5 F- ^9 m/ h; o
100公克6 J" G: l. c- R; t- i/ e* A  V
B.全蛋        
  @+ R# D' ^( Q4 p! I- \5.39.217.774顆9 R; d4 x3 D% E& k1 R9 `8 ~
　細砂糖         公仔箱論壇7 S. m; n- V# Q/ {
50公克
* k+ ]4 D4 w) i5 Vtvb now,tvbnow,bttvb       
: A' h5 T. w& w4 r" F, t【做　法】
" p' z) r$ `. @1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
5 r4 a1 o- E0 k7 Ltvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
9 z( @6 n1 ^) P& D8 s6 f( N: k公仔箱論壇3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

, R+ ~3 B- q+ s3 ?* p1 b8 c' j南瓜布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M. t3 r, Y6 Z: ?5 t
【材　料】
' g: j* v; O; |  T& C2 a, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.南瓜         * u. o! v6 K1 d9 S
220公克
: I2 D( t# C3 F' g　動物性鮮奶油         公仔箱論壇, r5 c5 D  p- W, x7 [5 K1 Z6 ]2 B
170公克
( A, u8 @$ f7 Q9 VＢ.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb; G& b, X$ I4 V4 M# Q
2顆tvb now,tvbnow,bttvb6 `9 O! i+ l, q" a: s. A
　紅糖        
6 ~0 x/ J- q: Q' `公仔箱論壇80公克
2 C. X1 z3 j5 }: r& n7 l* Y1 ^# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全脂鮮奶        
0 c( g/ `" K0 `+ y170公克
2 j& N4 x5 r' v& C0 Z- d& Y. P5.39.217.77Ｄ.橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \7 ~9 F1 i  [) k
少許
6 R4 d  c( S7 L4 u6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        8 G" c' i' ]" n& I) ]
【做　法】
( F0 V) t, U7 ~0 l$ ?. S% I$ F4 I5.39.217.771         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \$ o% i" ~0 M& ^( u
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇4 R* y7 H# [) Z5 S  Q
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

& `! k* t) n4 j' {: G: t+ v" v/ y$ R
地瓜布丁
, L7 J* P, [9 B2 _5.39.217.77【材　料】2 ]* f; c9 I; ~" a
A.地瓜         $ r& F, v" V9 C4 Z# j
220公克# P  N& \  w* g4 x; Z
　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb/ `( ^7 h2 [" `
150公克
- f) ]  S$ a# z; l, |2 Etvb now,tvbnow,bttvbB.全蛋        
$ [1 ?) D8 @6 ?5.39.217.772顆1 {  R! b+ a3 d: ~
　紅糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @6 n6 o9 \6 D2 r: V  t1 |
80公克
  T* _/ U: v' a) NC.全脂鮮奶        
# B. c! H0 f, B5.39.217.77170公克" |+ q$ {8 ]* T2 A: m$ h- }" O% V9 b
D.藍姆酒        
; c; Q" x5 c; `0 ~- k5.39.217.77少許5.39.217.774 a+ p& _( _4 ?% l
        公仔箱論壇8 H) T+ Z; }0 E! J% O
【做　法】
- ~% \: v; m5 R. g, R1 E5.39.217.771         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 t! K& w- f& ?) X, t
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。$ R/ K" _. s. W( K+ d) |- F
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

: I2 T- g/ Y) H+ s% Utvb now,tvbnow,bttvb波本威士忌布丁5.39.217.77: L$ j( r. K/ {9 \
【材　料】. A6 `# a5 ]# P% n
A.細砂糖        
: L1 U8 ]$ t" v! u120公克6 S' W+ G  w3 b( t& [" c
　水         5.39.217.777 f/ n$ \# J3 U5 N' N+ @
適量
& H: Q# H& T, w! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽         5 i- D$ h0 m. l
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L) E$ l7 E6 f3 _* f) S, z7 m
B.動物性鮮奶油         / m* ?0 ?: L% K2 s
200公克
' J. x9 R( T: Q9 Z% [0 g  [4 J公仔箱論壇　全脂鮮奶        
" v" f9 D8 m/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克7 L# D4 o- u0 n7 U4 U
C.細砂糖        
: }/ ]( m$ a3 S4 u2 x$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
; j: L. F  T* etvb now,tvbnow,bttvb　肉桂粉        
/ U4 U. l6 ]' [2 w3 X- ~* r5.39.217.77少許
9 x4 S9 ]% r" P5.39.217.77D.全蛋         5.39.217.773 g( `5 U% G6 A
2顆- d* A$ ?, Y4 T
　蛋黃         公仔箱論壇: P& P/ U. a  W+ ]0 z3 u: `
2顆
1 `" b3 p) X5 f$ S) g6 v" C& J3 `* w公仔箱論壇E.波本威士忌        
7 M! j7 H/ h/ U: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克, h) ]. x( w2 o- |: _# }+ y7 U
　肉桂粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c3 f# g- f  ~8 L) `
少許
& V8 l  b$ _6 |! t4 |: k: a5.39.217.77        tvb now,tvbnow,bttvb* a/ V- L, D0 H1 |  v
【做　法】! {6 z- }, g, m) H5 }. J: Y
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
( ?7 g2 ^- ~) C0 n, }2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
4 B* T# O+ E2 r, v& J6 c& o3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。& }4 k$ V9 `* o: C; N
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

4 b. M. T; f! R/ d
( C; U: H1 z) \4 e- r& s8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y) a2 U. N8 W3 L% |# m
法式布丁5.39.217.771 d- p  ^' {- m1 E7 C9 ?
【材　料】
3 S+ v- B" G. L+ T: A/ ~% FA.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb3 `0 y# K9 @0 O" R# B9 U6 Z3 Q
2個tvb now,tvbnow,bttvb( l. Q, K9 I2 e) A+ p4 Z) ^
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l3 T8 S- c3 L& j" @2 u3 ?% u! a3 Y5 F
230公克
8 a$ o/ A( p0 |+ C3 F5.39.217.77　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O5 X9 G5 c* r; I$ A
90公克
0 _: b9 g2 D1 G5 i* ~! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R4 Q4 t1 S7 M' S: @* N
530公克/ e; M' m/ b$ l) s
　鮮奶         公仔箱論壇* e9 y! d( k8 @  T. [
330公克
7 ^# }, c* |* L8 L公仔箱論壇　白蘭地酒         / J; ~# K7 x5 Q* |# L+ Q& f
25公克
7 ^/ j6 C! ^9 p  n+ z6 `" E! m公仔箱論壇　香草精         
2 M6 h1 [1 h' f- A) }7 `# Y9 ^& j少許/ C. i$ a) c$ @
B.細砂糖         
& J3 X# z: ?9 U5 L$ \50公克
3 p9 ]$ I& b0 H5 z, x公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb7 H* F! w1 a. I& _  @) o3 O( B4 p
【做　法】( S1 O/ [$ T4 C3 \8 n
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。公仔箱論壇* U2 h+ Y  O3 W) @, c
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。公仔箱論壇/ d( j5 j' ^9 c
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
8 m$ D& k. d2 E* o( Z6 V+ d! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; G9 M9 ~7 }- y+ o) Y2 B. {7 V

0 G7 \+ E( v( ptvb now,tvbnow,bttvb
- |7 H; b5 Q+ \- w6 k5.39.217.77焦糖蒸烤布丁公仔箱論壇4 G. K/ A3 s: H7 e
【材　 料】
1 w) N) Q$ U8 d0 A1 D公仔箱論壇A.蛋黃         6顆
" Y# U1 }; k9 m8 Z5 q1 O. j7 D. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         200㏄
/ [2 l5 w- u! `. ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄公仔箱論壇& H* o: ]9 _6 i; G  r. W' ?
細砂糖         90公克6 T- y& r3 }2 \0 C: z
白蘭地酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }  R$ J$ K5 n& u5 v
B.焗烤布丁模         6個. ]- G8 ?; M- L2 W+ Y7 C* X0 N
細砂糖         2大匙
! ]0 g  ]; U! m6 W4 ]       
$ f' l+ S# z* I! s5 d$ e【做　 法】
+ ~, A$ J, b8 u' K; q8 G- O( x5.39.217.771.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
+ c$ {. T! P1 F3 Q6 K4 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。公仔箱論壇( H0 H/ }+ Z( [2 k6 Z0 a
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ e. K& Z0 ~* d7 m
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
7 Q: p- o8 m/ u; Z; w6 a8 r8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

' R9 ~8 M/ c' `( H6 c5 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】- y( e+ S6 a, g; g
鮮奶        
# W0 W/ q# \% p) |" L1 Q& Rtvb now,tvbnow,bttvb511公克
& H/ G  V" N( T5 O鮮奶油         3 v. N$ |/ s6 R3 Y
236公克
: _% W" k* ]& V3 \$ g細砂糖        
7 I1 r$ B: ]4 B# v" k$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。197公克公仔箱論壇4 o' o5 F( \0 k* `
鹽         公仔箱論壇9 W; i; ~: p3 W7 L9 D0 d
4公克7 D2 D8 i6 }' `  q# _
吉利丁        
, ]8 Q: g  S9 |, J5.39.217.7712公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n/ W! f, w* }" W
白飯         0 U: ^( g6 U9 q4 ]9 H1 X& @( \
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U8 x" \( o  v. o
覆盆子果泥        
* N/ G( m) y+ E$ ?, E公仔箱論壇適量5.39.217.772 ?9 e  ~2 {8 v9 B1 k3 I! ]
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @  ?" L3 W3 U& g; e. s3 i
【做　法】
5 X# |5 C& y3 X& t4 P1 B' u1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
! U6 W4 O& ?7 i: K/ B2 O/ i6 X8 P2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
" O- ~& c+ m2 G! e8 H5.39.217.773         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
' K" ]: L& Q2 Q* `6 X5 ?7 Ptvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。