BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 x2 a  a, h/ A4 G9 A: {
玉米布丁
; ?' @8 [7 P4 K3 ^, {" E$ \tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】7 ?3 L% e, C# V5 d
A.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ ?# [. @# [  b* T
250公克
7 A1 H0 m& g4 x3 h% [) X  s% D　細砂糖        
/ M3 U- N/ g+ |8 F. Q3 p75公克
9 t, Z" [2 u  M, Y! y. T1 |9 {, ?' }公仔箱論壇B.全蛋         5 s+ R& ~$ [9 B- a& g
3顆
5 S! ~. S) \% w$ L' @% w7 Z& H* `1 Mtvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         5.39.217.77& p0 G+ T3 O* e. \
2顆tvb now,tvbnow,bttvb& D: m& Q" Z, Y7 y: Y' V0 q  P
C.玉米粒        
2 g) f; }* [( q0 g9 k5.39.217.77200公克
: Z( O' g8 L; `1 Y- [6 N9 G        + f0 X# S" C/ t4 k
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb4 H# R0 K9 z) H) |
1         所有材料B拌勻備用。
% J1 v' M2 e# h  ?' O2 l公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 m; K) p3 M3 u  P" n! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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. R! S5 e5 M8 T' T
蜂蜜燉奶布丁  t) R% Y% p8 t. O4 _
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T+ O# d$ Z* u' g7 |+ \% j5 Q
A.全脂鮮奶        
7 f. ~2 ^! |, f# M7 Etvb now,tvbnow,bttvb450公克  l& w( ^% `& M# H: c9 ~" f# P9 d, |" @
　細砂糖        
# g; F7 f  ^/ `( Gtvb now,tvbnow,bttvb45公克tvb now,tvbnow,bttvb4 e6 _9 Z1 q- Q
B.蛋白        
" Y) t; x5 z9 n, S; L0 t$ O4 x135公克
  n5 H6 P5 R# k. }8 k; wC.蜂蜜         / P3 j- n  }* ~! q6 i5 `' a
10公克
- z4 i, E6 ^# z- Z; Btvb now,tvbnow,bttvb       
; r5 E2 i% _  t* x! g【做　法】5.39.217.77( i: L4 X) f7 v5 ^, R+ S
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P! x- o5 r, i" t
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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$ B) V; `- z% j$ i; j草莓布丁
$ ~5 N" g. M& H# p2 c- B" K4 L【材　料】" ~2 J- @% S+ M+ e
A.水        
2 Z. T0 X/ E# b) u$ p4 u300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D' {% T  H$ ~4 e4 L/ D$ H
　細砂糖         公仔箱論壇4 V4 y1 A8 k% K6 O) u7 h
50公克
. F( [8 u# d. L7 c) g5 D公仔箱論壇B.草莓果泥        
/ L) B$ s: t6 y1 f$ C/ X330公克公仔箱論壇- R. P& ]+ b% \7 `( I7 G0 t2 ?
C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb! K" ~5 h; Q; L& p( g3 u+ z' w: z
15公克
" q0 a* z0 S2 ?  {公仔箱論壇D.奶水        
+ K' u. i4 x( G# F5.39.217.7715公克
( o, N' L7 J( p- m7 f　動物性鮮奶油         * \  c( f% m0 b5 _
25公克
& C. a$ F. N% t; S7 c. D% r公仔箱論壇E.草莓        
7 k# e5 W$ J7 B! o+ \& p; R" m公仔箱論壇少許
+ n, }8 V$ O: w5.39.217.77　核桃         tvb now,tvbnow,bttvb5 L7 b" g/ K2 z. Y/ m: {8 V
少許
" c6 v6 K7 i8 Y/ v$ Q公仔箱論壇       
- Z' E- a  U4 C/ r# X$ ]【做　法】
5 ?& b; y; k: M% Q4 |' c5.39.217.771         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e4 j* Q, e% [
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- [3 L. b) u4 i2 o5 `- K7 j, W4 `
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P' J$ _4 O# R4 {3 U+ U
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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公仔箱論壇9 u( {# {: y6 K; E- j" c5 a
椰香布丁公仔箱論壇' A" C8 ^. K0 ^" v. a
【材　料】公仔箱論壇- V; Y# [/ n+ X! H) h. d
A.蛋黃         ! E- w# S+ D! d9 k
4顆公仔箱論壇8 _8 P3 K: h8 I
　細砂糖        
: ~' X! a7 m* g, |* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克8 q7 f$ d' W8 m6 h' B% y
B.椰子醬        
0 o' J0 y. e- a( ~0 p4 Ctvb now,tvbnow,bttvb400公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ^. q# V( q/ }, [0 C
C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb& z# u/ I& }- x# v1 f( W
15公克
( }" c# C- l" v4 O' O2 lD.動物性鮮奶油        
  y* I& r$ b# d% @. C( L185公克
* E$ g, S* }5 @/ ?2 S公仔箱論壇E.椰子粉         5.39.217.77; s6 H. n9 k# z9 d6 d
適量
; j* Y0 g8 I, g" a1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" U& k2 ]8 d) v% d. M: l  P公仔箱論壇【做　法】
8 q& r5 W1 q- t9 V8 Y( g& n3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
$ U( w7 b+ }8 K0 x0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A拌勻備用。
2 B( p0 v2 `2 o2 Z- e% B/ E# W3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
3 u$ _' b& m2 S) |1 N4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。5.39.217.77+ b! {# ~3 v  `* J5 m  C
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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7 g5 ]' v, w( b& S( C( y2 X8 u公仔箱論壇玫瑰花香布丁
$ R$ g, N  b* w) btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇! C# ?* j4 p7 `8 k* P8 X# H3 E
A.全脂鮮奶        
. q! ~* d, k" l. g. z2 `' r公仔箱論壇200公克9 A3 ^* x. ]4 e
　細砂糖        
6 C# @  M5 p, H+ S# k0 @1 G% `6 @# o2 z60公克公仔箱論壇' _1 J) Q/ s) T: h" m1 L8 E& _
B.吉利丁片        
) [3 Z4 K' g& b& a! q/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克
7 |1 P" Z5 b1 ?( Q/ c1 ^# ^0 d) r公仔箱論壇C.蛋黃        
% {& O6 D/ e; l& A% ?2 W7 H公仔箱論壇4顆
, x! K3 |8 g, b+ \　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb8 j- A- a+ m2 I4 m( |- p9 {
200公克
: J: F" U& [& l) H( a0 U0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.玫瑰花醬        
% o5 L; U! p/ N公仔箱論壇75公克
8 N# d( U$ q% _! NE.食用玫瑰瓣        
( Q: [. ]$ M  X! Q  b' g) W1 N5.39.217.77少許5.39.217.77: r4 ?0 d* s' B# }
        : s2 v; U8 ^5 z- S) j$ N
【做　法】0 S+ n& g9 G0 k. j5 s
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
; k. z6 ~( q! [! J) i5.39.217.772         所有材料C攪拌均勻備用。5.39.217.77, o8 D, ]" D7 y0 ]4 `4 K8 S' c8 h- K
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。; s0 j' e9 U  c8 f( {0 t
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。" }: y: {4 s4 p9 n" |+ y
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t+ u2 `9 l: J6 r/ ?
覆盆子布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L8 L* K/ A  P
【材　料】5.39.217.77+ F: t) M/ O5 c8 q
A.水        
% O) e. {8 _: H! B: z" z7 {5.39.217.77300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ O# W# l- p' J
　細砂糖        
0 q+ D* s  A* I! I; b+ N5.39.217.7750公克tvb now,tvbnow,bttvb/ h8 r/ j# a; @) T" R
B.覆盆子果泥        
, ]+ h, u# [3 Q4 t8 n/ K- c330公克
2 X0 i4 H+ ^$ Y9 e9 D* D: a  Ztvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         9 n9 E1 |" p0 V7 p- L& E
15公克
9 x& P  [7 s$ r& L2 GD.奶水        
4 f9 L! c5 `4 ?0 }) t15公克
$ u3 G! `9 `" V5 x5.39.217.77　動物性鮮奶油        
$ G! N/ X! A- ~4 Y- ]- r$ _) d公仔箱論壇25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O5 U4 X* \9 p* m; _
E.開心果碎        
8 T6 W6 N0 n* ^2 G9 ?) X: ]1 [& ?少許
1 j' M  c. Q8 g+ G4 _. B, S. J5 o        . q+ C6 x$ R+ C0 G! g  \
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n/ Q4 i1 ^; g% ?# q- V/ e- V& N
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.772 X' n2 j3 J2 Z9 ]
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。& D4 e) I. `! _  b  ~! y7 i
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。- ]8 g" F* H9 D2 V* R
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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; N" A# w# C! S, n2 a6 m杜蘭小麥布丁tvb now,tvbnow,bttvb" G( B8 {2 m/ k8 p8 }+ I- k
【材　料】
4 y) {6 F+ e$ b/ Z! V' ]5.39.217.77A.杜蘭小麥粉        
" ^6 D& B( h7 o; |( K40公克
' d5 L2 v$ V; {; v. ]5 k- V公仔箱論壇　全脂鮮奶        
7 \- d4 j: u: l5 y4 v$ u+ U1 \300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?3 R7 y# k! y2 G7 q/ W! P
　細砂糖         6 H3 M/ l- X/ j# {; _4 c5 ~
70公克公仔箱論壇- n8 O; c6 d8 }3 y+ m, @- B
B.吉利丁片        
9 `* Z2 Y4 V& I, w8 q5.39.217.773.75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a  ~# G. r. j  r! H: b" A
　蛋黃        
* @, X9 N' C2 r$ L# r2 Z& |8 Wtvb now,tvbnow,bttvb1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W* }1 j2 T; a5 [& [
　奶油        
) H. a+ X# s* z1 l. d- }tvb now,tvbnow,bttvb40公克
3 ^: r" \% ~3 z1 f* W7 Y0 Dtvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb* d* E2 i! h9 f0 C
200公克
* e/ d) e7 o; D: F& j: lC.葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb- c/ ]% w+ ~0 y0 ?# v
60公克5.39.217.775 S. T, M) G: K( L# r+ p
        公仔箱論壇# v: t# t6 U- M6 s6 p. ~5 C3 p
【做　法】
# F: H+ J4 S9 s1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 v- R  T# I' \5.39.217.772         奶油置於室溫下軟化備用。
! q% O1 O, X) w9 b  O0 ^3 ?3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
, K% f  T3 b7 y" i3 K3 c4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

5.39.217.770 u# U/ c' a* i: e* Z
水蜜桃布丁公仔箱論壇. c4 @: q/ O& A* Z9 _
【材　料】" J; I# _9 g7 M% X
A.全蛋        
9 h1 Q% i9 j5 \4 I1 @3顆公仔箱論壇( p" A* `4 t! d/ J* W
　蛋黃         公仔箱論壇5 p  p& R$ \- M! R
4顆9 k6 P! I- i& i4 b( E4 }
B.全脂鮮奶         5.39.217.777 S  v: p, q/ I
225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y6 A* A% [8 m  P! t
　細砂糖        
7 M* B7 J- U# Y7 I2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
6 l1 x, G0 y! [- K) AC.動物性鮮奶油         公仔箱論壇3 I! r3 \& g  L2 _2 h, h
225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C/ [( m  C; ]2 z% O8 F0 o* b
　罐裝水蜜桃汁        
' K5 v' j: Q# o2 \$ G; Y7 V70公克公仔箱論壇0 |) {: e/ z" }5 r
　橙酒        
1 V8 Q: l! g$ b" h少許
: p9 x6 d& o( l) t- n! FD.罐裝水蜜桃片         7 D8 u3 g4 d; ~
適量
; ^: L8 V% s: W　薄荷葉        
' K! c% N' ?& D2 e. g3 y適量
5 }5 t$ E: ^3 ^        5.39.217.777 `# w2 {' v$ l! S
【做　法】
* H0 Q- T& n6 ~' G( a: ?/ Y, b5.39.217.771         所有材料A拌勻備用。
) m3 i( |) t# R) ^4 Ptvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~1 i/ L, I- ]) ]8 c
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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" K: J& a' J' k, \' ~  x. I公仔箱論壇焦糖布丁- {' \& Y! w, N
【材　料】) Q) Y6 h8 z& C" O
A.全蛋         ) M9 P. K) w0 L- `6 t8 b
6顆
5 ]. P. d3 D, O2 T+ S% I( Z5.39.217.77　蛋黃         5.39.217.77. T2 X' w% }* V# t  k* W+ E+ }
60公克
* I" I' ^5 ?$ M, P) W, M2 u+ d　全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb4 U* M! \! U  [+ Q  ^9 Q6 |+ ]" }
400公克
( D3 N, X" k( _9 z; Ctvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶        
' }3 B7 i: P8 c; e$ V5.39.217.77600公克' r, Z8 D+ b8 i6 P0 d2 K$ y; Y
　細砂糖        
  K9 M6 i5 m4 @8 c5 T. ?) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
9 D" y$ L& F0 ^. A- c; iC.細砂糖         5.39.217.770 k: t4 z" Q9 h+ m) a
100公克tvb now,tvbnow,bttvb, ^" }, b4 G% o: X" \
　水         # Q  l, T* x( y. r7 H8 ]# p
少許! N6 c, z0 A. f/ K5 i
        5.39.217.77* M5 P' {" T0 C% C5 G7 w4 u) v  u( O
【做　法】
1 `6 t5 t) W7 {6 A, p* e& b5.39.217.771         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。' ?+ H4 ?7 ^9 d* f; f
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。tvb now,tvbnow,bttvb: @2 x# Y3 e- d
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。8 s& K% w8 q/ u
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
0 C2 e+ @* c+ d3 t0 c5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。! s- n. _, n$ r/ e
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

- }- x6 [. x, R, ^& T* p  \5.39.217.77起司烤布丁
2 q3 Z4 z% l' T/ ~& T& N# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】/ C1 t# I4 Q% f, J
A.乳酪        
2 ]5 _! {( R' l3 j9 X. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克# ?& G/ z2 Y1 U/ a# m/ l4 t; E
　奶油         5.39.217.77& R7 @5 p' }6 ?' S
100公克
, z/ u' k# u1 M6 r: P& ~6 ?5.39.217.77　全脂鮮奶        
2 f2 ?9 M/ \& m( X7 d" Y: atvb now,tvbnow,bttvb100公克
% V8 {: M$ y6 Y2 u. TB.全蛋         公仔箱論壇' U. Y- m5 ~# P4 X
4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S& q+ I8 ~( _
　細砂糖        
* N8 ]4 E6 @1 n2 A# l+ f6 a9 ~公仔箱論壇50公克公仔箱論壇& R/ r: ^0 m+ i
       
- B! a$ W& f, x: D公仔箱論壇【做　法】
4 a2 s; R0 \: |" T7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
  V' z! o& H; `5.39.217.772         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5 V' @7 k8 o. L  B5 w2 U7 ~; l( w! b+ p
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

2 i$ N6 d# o% Y& O5 a5.39.217.77南瓜布丁5.39.217.77+ @5 X, R7 K! p. _& j7 y6 ^" G
【材　料】公仔箱論壇/ d. p8 t4 z' N8 k: c: o5 [. u9 A$ I
A.南瓜           T( b) F6 \2 _2 _' f  n2 z
220公克5.39.217.77" r- ]2 |. e  a1 s
　動物性鮮奶油         % n9 |# _; t( x1 y( O/ ^/ g
170公克
4 p) v6 R* O& Z5 A' ?tvb now,tvbnow,bttvbＢ.全蛋        
2 `5 M3 n, m) z9 C( f% l2顆
* E- @) H0 x* t3 Ztvb now,tvbnow,bttvb　紅糖        
1 o; ~5 t& u& T- `; V; S80公克
9 y) t$ c1 C  X9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全脂鮮奶         5.39.217.77+ ^9 h" `5 a& E  a$ q3 c8 H# @
170公克- e% {4 g' z: |
Ｄ.橙酒        
# R" y  @  D! n0 A$ n: v5.39.217.77少許tvb now,tvbnow,bttvb. {$ F- Y* u+ a
       
! c. \9 T; I% @【做　法】
: P) m9 |2 C9 Y" A9 `3 q* W8 a; y1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
2 k8 G5 G1 U  W5 x4 F2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。( l4 F: J( `5 h. n
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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" F  M: |' e2 s, a
地瓜布丁1 s6 l0 ]& \! L! O& y9 B! i
【材　料】
9 f) t5 {9 L% M3 G" }( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.地瓜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ `2 z9 ~1 q4 h5 |% [. [
220公克
" ]" A0 _. @( f: {& ?- x8 r5.39.217.77　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! |* o( F- D7 l: P( }& r+ r' \
150公克# ~% C" r. E9 e. g
B.全蛋         ) V7 I' g. U4 _! b* }( x
2顆% }; y* W9 q1 p3 C$ |5 M0 e
　紅糖         公仔箱論壇' F1 F& M( \$ `! e& }
80公克
' ^6 q. Y; T- a7 i; h/ F公仔箱論壇C.全脂鮮奶        
! c4 }" }2 W/ U: l; ktvb now,tvbnow,bttvb170公克
/ b4 q6 x6 l3 Vtvb now,tvbnow,bttvbD.藍姆酒           \: K# w  S7 q4 a
少許5.39.217.775 L& @0 H/ C  s+ ^, z4 X, G! s
       
6 w1 e7 ]$ |- H6 v  w5.39.217.77【做　法】
  B& ~4 B/ g9 S# K1 ntvb now,tvbnow,bttvb1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。公仔箱論壇7 b& S% C1 h' U5 e8 H
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。" H# d3 I5 f! @8 }
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ T9 m' I) n- L5 i. L* X
波本威士忌布丁
3 u; i9 s3 Z1 e: o1 a9 O- Q6 m+ C【材　料】公仔箱論壇3 ]- J( x, ^& f& z
A.細砂糖         公仔箱論壇" M- z( z3 r4 e" P. Q% H
120公克公仔箱論壇2 j; C: n+ Q1 F) g
　水        
8 H  ^4 B/ r5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb. O) W! J. Y. `/ m7 Y
　鹽        
  x0 A  \' ]* L* b* A# @; [. d少許公仔箱論壇  Y/ t6 m% _& i, f
B.動物性鮮奶油        
7 u% \3 k9 f. D# s' g% w: C6 p& b$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
- g  i" o5 V! T7 K$ q5 Q4 K　全脂鮮奶        
' o: d* N6 A1 M  q( ?公仔箱論壇400公克
2 `% a& T3 g5 v% s, r" T. h7 K. c5.39.217.77C.細砂糖        
' Z% w3 m! d7 Y1 e9 B公仔箱論壇10公克6 Y; G7 l  G1 H# X
　肉桂粉        
) A) G% i$ e( y5 J( `- e) C) V公仔箱論壇少許
* k9 u* _6 C/ X! u+ |1 C  ~: ?5.39.217.77D.全蛋         公仔箱論壇$ [4 V  W  F5 M+ q6 e; @# g/ K! F/ T
2顆公仔箱論壇9 t  j, ]' v( `5 c& ~$ E
　蛋黃         公仔箱論壇0 [; \* I0 G" N
2顆
  w0 w1 ~0 T: q7 x3 l公仔箱論壇E.波本威士忌         ( n( i+ J( v$ E
55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C& a9 V) G- h$ h3 y# l
　肉桂粉        
8 B1 R3 J" n3 v3 ?少許
+ d& |& P2 L4 F% N8 c5.39.217.77       
( P; t# m2 N5 W- I1 f/ f【做　法】
( c- a$ ?  |# [7 h1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V: N* Y' T/ l5 r4 s) c. U1 [
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。tvb now,tvbnow,bttvb& P$ ]3 L% b; |
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。9 t2 L: q( {$ G& ?' R
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D* ]2 g) |2 `5 ~

8 F: W( f7 J8 r( ]; G
0 n8 i9 Z) a; `) h$ V( d( c法式布丁5.39.217.77' @2 Q; n3 d, i9 l1 I
【材　料】
$ [+ Q' x, W  C+ p0 ^8 [, Y5.39.217.77A.全蛋         
3 n  X2 W+ _* k( A5.39.217.772個5.39.217.77) d( G$ w; m9 }0 [, b& Z) e
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h* }$ Y5 Q% |/ s0 u
230公克
% t% D: S2 h# B4 j0 Q　細砂糖         
1 j4 E7 D' |0 U$ @6 M5.39.217.7790公克
2 t) o2 O- c/ Z- Z( {tvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油         5.39.217.77/ t4 K  W, h) ?/ Q, x
530公克
3 ]$ H. z- B0 N  j3 ^' Z5 z# f& e, T公仔箱論壇　鮮奶         公仔箱論壇3 B3 X6 V1 p6 w8 @; G* w
330公克5.39.217.774 r- i: X; r" M
　白蘭地酒         
4 `$ j2 U9 F& u; Z3 Z6 v5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克公仔箱論壇$ W; q1 q5 R& l, \8 L, u
　香草精         公仔箱論壇) |4 ~7 c- r; p5 P4 P% W
少許公仔箱論壇# U3 W2 m% E* ^+ h! E
B.細砂糖         
0 z9 x' Y$ C5 c) v50公克tvb now,tvbnow,bttvb# m% P4 n1 y7 i) v6 p. {2 B8 J
        
) G7 z- o5 ~; x- g1 W3 w( C【做　法】5.39.217.77, C4 v  a- H: J, O* X- L, T5 m
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
4 ?8 L( S/ x2 v1 i1 H  \# U5 Ftvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
2 V- E; A2 n1 T5.39.217.773         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
% i7 v& M4 D) v$ Z" u公仔箱論壇/ T) o" V4 d3 d, \& ]

' s' X) ^* q0 f5 f6 Jtvb now,tvbnow,bttvb- {  [! I4 w! R% n$ k
焦糖蒸烤布丁
  {# e6 m# ?$ [0 Z$ n% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 [$ x. a5 C% [
A.蛋黃         6顆tvb now,tvbnow,bttvb; v7 r  P% X5 l; f
鮮奶油         200㏄
; t, Y5 w# D. T' I; {! c$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄
8 s  J( U/ q/ a, i3 E0 K5.39.217.77細砂糖         90公克5.39.217.77$ S0 X( r7 R, D5 A( D- U
白蘭地酒         1大匙( e! [8 y% X1 r" Y
B.焗烤布丁模         6個
* O4 R7 h  z, W, [細砂糖         2大匙
8 G3 t* s* i) u- h8 v. \- c. B        公仔箱論壇$ D* P7 S( n: Z. i5 ~
【做　 法】
8 n+ X/ y6 t0 Y1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。tvb now,tvbnow,bttvb! Z% O% G+ m; S4 M! Y- c" [
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。5.39.217.771 f1 C1 i$ W3 ^0 f- B9 @
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S7 H" d/ x7 a4 ^' ~
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。tvb now,tvbnow,bttvb9 a9 z2 k0 j+ m4 a3 I
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

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, T: A* L  c6 j# W6 U【材　料】
& H4 }/ x, X- W! N4 s' ?鮮奶        
+ q- _" N1 X% D! m公仔箱論壇511公克
" P5 D& E- \0 o+ K9 a( m' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  l! k; Q# H4 Q0 a! Q: @: b
236公克
; d6 }/ v" g2 ~細砂糖        
, R( G3 p9 I) P' `& D* X公仔箱論壇197公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C' N4 B4 s9 Z; R
鹽         公仔箱論壇. q5 U$ [$ Z6 B) u" S( A
4公克
: O9 M' ^0 s5 |4 b" ?: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁         1 X3 N6 f; {5 D7 L0 N
12公克( }% ^0 E  r, g/ Y$ G% m
白飯         公仔箱論壇# C; K; V0 p3 g# B  T& p/ F
30公克
0 t. ^) D" k' L0 x, h$ p0 `  r% Q% O公仔箱論壇覆盆子果泥         5.39.217.773 v  O! k5 M& E1 X1 s
適量公仔箱論壇( j# `/ s. q8 X/ t
       
, W: z* q  j9 k公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V+ g8 R! L3 F/ {+ Q
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H7 l- g# x# `3 ^+ o% g
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
1 m; S* }1 D1 x1 l公仔箱論壇3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `; @$ t0 m) s: H% k
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。