BeiDouChef

4 @  h( e+ q) s& g* n8 t: T- l公仔箱論壇玉米布丁
2 n8 r  N) [6 V5.39.217.77【材　料】5.39.217.772 v+ u" M2 z0 B. n$ f+ o
A.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u" v" f3 F1 o- w0 j+ V
250公克
, N% \1 O' h( j) b公仔箱論壇　細砂糖         ! ^' ]7 h6 W" A# s8 u0 e
75公克% S* t7 e9 |; G: L. j6 @
B.全蛋         5.39.217.77+ {' e4 [( ?$ ^1 i& q/ _
3顆- n) i) w+ n( D
　蛋黃         . Q; |. ~0 ?0 U! \" ]4 O
2顆* T" b  f+ J9 W7 T  F, r7 N
C.玉米粒         5.39.217.776 a4 a3 F8 |2 \  x( X
200公克5.39.217.77( I% K, _8 f9 i% m1 L9 g! U+ B
        0 k: h4 b( i7 K# N( H; E+ m2 G/ d
【做　法】
# s4 `$ m9 o' N1         所有材料B拌勻備用。
' E/ m& C9 P9 p; J0 w( A/ R" etvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77* I# d3 s6 B3 @
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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4 `# V9 _8 G  n9 A5 B7 V/ {5.39.217.77蜂蜜燉奶布丁& j9 r( F9 V0 I8 F& B3 U2 z* e
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s* C3 E2 u6 B5 o  m3 R0 v
A.全脂鮮奶         5.39.217.77+ z  `& [: Z- H$ B0 A
450公克
1 [( u: L7 i3 S/ D8 ~　細砂糖        
% v3 V6 M) d5 ]5 r% _45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j: ]8 n- o4 k  n: W7 C
B.蛋白        
# G% p4 s: K- l) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。135公克
- o1 f& W" l- @$ ^1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蜂蜜        
8 v+ W+ ]2 p' ~: ]8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克4 u, Y, {7 O3 B4 R2 \+ b
        tvb now,tvbnow,bttvb3 _4 |# ?$ s! w* ~
【做　法】5.39.217.77& A2 s& f" w+ L
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  o8 U! f3 W% n  T公仔箱論壇2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X% @$ j, @3 U
草莓布丁
' _- s( J5 ~4 n( A4 a% I5.39.217.77【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M5 i/ c4 w! k- Z" z
A.水        
' m8 g3 ]2 r- {( ?* R3 }  `300公克& s. D0 H. J5 |0 v/ ?0 d
　細砂糖        
* ?. X" R- r- n5 otvb now,tvbnow,bttvb50公克  w) t+ R2 V  z. F
B.草莓果泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p& u' p* D6 G: b2 C/ F7 @
330公克
0 {4 T; Q- ?6 n' s2 Z# Y1 \4 |tvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         % R& |3 @7 Y$ u  m
15公克
/ y5 e* _5 E* G% ]4 O# J' R( d& U公仔箱論壇D.奶水        
4 U6 D/ o0 ?  c4 U! }0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克tvb now,tvbnow,bttvb& w0 D, W* ~6 M1 ~# g! Z* q
　動物性鮮奶油        
) d2 i9 D) I# m+ f, l5.39.217.7725公克tvb now,tvbnow,bttvb) p4 ]! Q. E/ ~
E.草莓        
/ N6 A/ V! v% d5 w少許公仔箱論壇0 `6 f! H$ W, R) z3 T! y" v: \  k
　核桃         5.39.217.77) g/ b" C* N, q* o1 C' g
少許tvb now,tvbnow,bttvb$ z7 q7 O) j: S# @% H
       
  V, S6 }3 M. j5 @, w. x- c公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, ~  o3 {, U/ o7 i% }' y- B
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
& o9 \& P' k' m% ^3 s公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。2 G$ S9 y% d! n" K, _5 g' K; {* r
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: M9 O1 M8 C  M公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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公仔箱論壇2 j% A( {" G) N- Z: A2 g
椰香布丁
8 A* m8 X3 F8 V/ V公仔箱論壇【材　料】
9 X: x5 s$ G$ w& \. l公仔箱論壇A.蛋黃        
7 x. \% X# Y( {2 l: s公仔箱論壇4顆) ~" x* G, V/ m6 y9 B
　細砂糖         1 n" h& W! i  j7 `( K* j, j
75公克* X: i  _5 D. X' q4 g) V+ k( [
B.椰子醬        
9 a: W% [0 k# ?/ z6 [400公克
# E' y+ E# _  |, Q+ ~% Z8 oC.吉利丁片        
, B# q: @* a# ?/ t8 p8 r$ ?5.39.217.7715公克
! K8 |$ V) I/ q$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.動物性鮮奶油        
. P% h. p  R" Y  C$ v: c$ h5.39.217.77185公克tvb now,tvbnow,bttvb2 d, G9 ?8 u; S
E.椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _  n9 L; j% [; [/ S
適量
  O7 K9 l: B& ^* n, |6 S        0 X9 h6 t4 a1 V- j# i
【做　法】
. h2 s! ]: i( m; W/ Y2 Z& b- o5.39.217.771         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
, {: v) g/ ^9 n# A, q3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A拌勻備用。
! F6 i% X. X" Utvb now,tvbnow,bttvb3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.777 Z- C% I1 ]3 x: n* F; I4 V+ Z
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。公仔箱論壇& A& }0 s- H8 r- d8 g6 J- `
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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7 w9 n" c: B. t6 |tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花香布丁
' D: K0 @/ z: Y1 M+ B1 V5 z【材　料】
# m( u; O/ j. k6 ]8 B公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
  c6 ]) [/ m: d  K' z/ h公仔箱論壇200公克
$ r* q0 K/ R6 S7 a　細砂糖         公仔箱論壇/ e- i7 V1 i0 ^/ J( J' R7 g- x% |
60公克
) _( A) x- V; h; bB.吉利丁片        
4 t$ o6 t5 ]- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克$ c6 S, j' b3 f8 ]. F  W& Z$ |0 K
C.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb- Q! t7 ?. ~, t
4顆
3 h5 D% p3 A1 C- a　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 H# G! [/ ]* s, v
200公克公仔箱論壇* W* U4 g2 D/ I' U- U- V+ \
D.玫瑰花醬        
  U$ W9 _0 `* u# a  V: H: |75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A- Z. o1 X1 f" b, w
E.食用玫瑰瓣         5.39.217.77+ b& L# z0 z6 J, Q+ G  S
少許
8 j$ s" C4 j2 o        tvb now,tvbnow,bttvb( O8 H1 Z1 i2 Z; f1 b- z: P
【做　法】
5 B) ^. s1 t# M7 g, t3 z) \tvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" q* g3 c, a, N7 r# K3 R2         所有材料C攪拌均勻備用。$ v# Q0 X# Y% S- P) j
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
! C4 }% O% A; w公仔箱論壇4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77' J' ^' L% H/ l
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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7 Y0 L& R4 N1 H覆盆子布丁
  J. G0 l/ D  k- h7 x2 X【材　料】' ?; q  @! |) a1 y8 p- W
A.水         公仔箱論壇6 j1 K2 i. K5 N- o& ?
300公克
3 v/ J& S. `( |: k7 ]& n* {5 X公仔箱論壇　細砂糖        
. o, C: [, F: u* k50公克) ~/ n( o8 `. n/ k; K
B.覆盆子果泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a& r  X7 ~1 E
330公克
% |- ~1 V+ Y1 E4 c6 ]公仔箱論壇C.吉利丁片        
6 O, K; h' @1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
' S& J+ X( y# y1 r5.39.217.77D.奶水        
2 b: K' `5 g4 b/ q0 r  H' b5.39.217.7715公克
7 ?$ |+ g1 ~) w' }! D公仔箱論壇　動物性鮮奶油        
- j! o$ e5 W( F1 ~7 r) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
$ e0 I8 H: m* I5 n0 sE.開心果碎         tvb now,tvbnow,bttvb, ?0 w: A2 x1 s7 a
少許5.39.217.77/ X! r; O9 w" t5 f$ m
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `2 h0 }, z4 H( u% r% o
【做　法】公仔箱論壇( V  C3 w/ ^$ A% X1 a
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 a- E/ X2 o# e
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。5.39.217.77. u0 S: g8 o: {' B( W; J# ]& K
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N3 K' E4 u) J6 q* q
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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; F+ b2 G. s" ~$ s4 o( J杜蘭小麥布丁
# }7 m# m  K6 K9 }公仔箱論壇【材　料】
8 v, [9 f/ G% Q/ r: x; VA.杜蘭小麥粉         1 t: }" i7 o: f5 W/ s4 E
40公克公仔箱論壇( I7 D, j7 U, f
　全脂鮮奶        
6 \# U" R+ j$ b- l( ]2 k5.39.217.77300公克5.39.217.777 E1 ?( C4 h9 z& x  @
　細砂糖         $ b8 z+ I( a+ z' W; R. _2 Q6 U
70公克tvb now,tvbnow,bttvb# D" t4 N% l4 g  T+ x9 `4 P& p9 o; c) W
B.吉利丁片        
' ?' M/ W; B+ G7 F  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.75公克
. i2 m0 y0 ?- J　蛋黃         $ b' f* Z, |& [1 P* a% p
1顆
- x( y  R4 ?) I+ ]1 y5.39.217.77　奶油        
* F5 G, r% {% ?/ I) j40公克tvb now,tvbnow,bttvb. P- W/ i3 C+ |
　動物性鮮奶油         5.39.217.773 {% g1 V  b+ a& B2 y% m# v
200公克
$ Z4 d' ]1 X4 L: q4 Q) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb. H/ M% {! N/ h
60公克
+ v( q$ F! G& t8 |, K6 r, W8 Ntvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇3 h& L5 A( O" h1 O# E, V
【做　法】. F, @0 _: ?' W0 S' e3 k
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
3 j- q1 Y1 S/ ^/ n) f( Z2 t* X2         奶油置於室溫下軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H" V) r: W& Y7 W* G
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
! Q) O6 {4 |* U( I公仔箱論壇4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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. f! H: y$ V: @; M' d5.39.217.77水蜜桃布丁
6 j7 {: k+ _$ u, E/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇& M/ v3 Y. Y+ ]
A.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb$ E7 ~0 q; o5 j4 ?
3顆
1 `; S! A  x- L8 u4 D5.39.217.77　蛋黃         5.39.217.771 I( O0 [, y5 I4 \
4顆
/ i0 j( K' N; ]* a7 b- D. y6 u1 W公仔箱論壇B.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb# T7 S( ~4 v3 p$ S/ T
225公克5.39.217.77$ W& q. \0 [* [
　細砂糖         / D5 f# O: v( D% {& `
60公克
/ @& t* {$ O' i8 e1 x2 _! _C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ `# m4 I$ _/ M
225公克
0 f, C$ [5 H0 Y$ ]　罐裝水蜜桃汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \7 @4 j# m  J# e9 K; z$ q% ]
70公克6 U, W- D3 }6 B3 o0 h1 [5 e
　橙酒        
, t( n2 e( h% ^/ j少許' F8 b/ R- R" O  A* o# B8 \- C
D.罐裝水蜜桃片        
  y$ J, I" O4 M8 Q$ [2 \- e2 Z3 ?tvb now,tvbnow,bttvb適量5.39.217.77# J9 O& H% H9 g3 B
　薄荷葉        
# E7 y7 W- @, }適量
" q9 ]' V0 n2 T% |0 q/ s. \0 E       
# n0 g) y. u+ A) J7 y' F$ F7 Z【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb: w6 u, v! G: z8 h
1         所有材料A拌勻備用。0 p. r% }6 j1 T7 q
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; Q; a: W' W! G, e$ J0 p/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

! \8 u/ r) g5 `2 o. t2 x焦糖布丁
. R6 u) p, y7 O1 a; S: P' b公仔箱論壇【材　料】; L! G. F3 f5 S9 Y: u
A.全蛋         公仔箱論壇4 r& S5 S' A9 N4 v% q- s$ J! v& Q
6顆
' e* E# a) f& Y- V( P! R公仔箱論壇　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb4 `9 r3 E" o( O7 \+ s% |
60公克
$ I) I& \( x( t$ ]4 Y公仔箱論壇　全脂鮮奶        
. `. }# G5 H, _! M5.39.217.77400公克公仔箱論壇* Q) ]. Y7 Y- N) n% U# e9 Q+ w3 R
B.全脂鮮奶        
$ |: ?7 I6 g0 }- v+ U( O600公克% \7 }7 {7 I. S+ O% ^, r
　細砂糖        
5 t( g* M" _) X$ Q- h1 R/ J5.39.217.7780公克公仔箱論壇# b/ p; Q# }6 {& w" S
C.細砂糖        
6 m8 H) T- C9 j: O$ E' m4 m100公克
  f0 G. F& w' W' ^5 a5.39.217.77　水        
2 e4 e- E. h- s* E/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
6 w" f5 H0 B1 \5 x; ~; B' N! @0 s6 w公仔箱論壇        ' P. q. t+ c% [3 R
【做　法】
$ v8 o* Z$ B3 b/ ^$ ?8 ]公仔箱論壇1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
6 p# G4 A8 |+ g2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。6 t! }9 i% f6 b1 `. ~8 ^/ {" t* A# u
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
. ?( G9 M' ?7 \公仔箱論壇4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
$ a  O) u- ~- ^& Z3 a& J/ I. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。2 ]+ n% N) ?0 b! U2 L- P
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5.39.217.77' e" ]# Y- V# U( l
起司烤布丁
% F( h9 I/ }/ c, W2 I5.39.217.77【材　料】
1 N, P. r) s4 c( Q' i5.39.217.77A.乳酪        
7 I9 K2 ~" a  ?. }$ |200公克
1 L' j: d4 W& a, A- N# o6 H公仔箱論壇　奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n0 M% Y# T5 @& ^, t9 g& G2 g* p
100公克公仔箱論壇8 Q! H! y8 x+ t7 V* k. x1 E
　全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K2 H1 y7 E) ?: d1 F/ o; @5 X3 a; M  u
100公克
8 T" G4 H0 o5 f* R. @B.全蛋        
/ w- G  ^- I5 C) G" n1 t公仔箱論壇4顆4 [0 l# S) J4 M. C; Z7 G1 J4 P; I$ w
　細砂糖         7 ?7 ^- i% W% t  V* Y  P0 Z+ E
50公克
5 Y6 t3 W/ R3 P" L5.39.217.77        ) N; V6 l1 n' ~: W9 W& U- Y
【做　法】
2 Y3 Y( i: Q; htvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z* d9 V0 k4 h* w3 M; N, o$ \
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇# v' n9 s# |- O: _( G& S
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' L( u3 O6 z- o8 q! L: X# Z. h6 Y! a
南瓜布丁
0 E) E# m  F4 T* Z  stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
  ?- t7 G1 k9 R6 {- _( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.南瓜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L( J: y4 `; j" C
220公克7 t! X4 x/ U" ?1 t6 g
　動物性鮮奶油         ; P7 y# y5 U0 v; u% Q( _0 O$ \2 p0 Y
170公克
* e1 v7 I$ r5 R4 r0 W" R9 w( _! W公仔箱論壇Ｂ.全蛋        
! g9 i" c: H# E( h. m2顆5.39.217.77+ @4 \' o/ Y& j9 w8 i
　紅糖         5.39.217.775 o. j. `# v) M* ^' v8 P
80公克5.39.217.772 U2 s4 o7 E* Y7 ^, U; `
Ｃ.全脂鮮奶         ; n: ]( y0 {2 t: R' L6 n
170公克公仔箱論壇- [/ l# X' ^8 r+ ~; o4 a) O
Ｄ.橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w- F- ^9 B: K, y" Q# P# k3 r
少許
- V+ A3 m) y" l( j& z4 ~# t4 d        公仔箱論壇% U0 ^3 R& [9 T
【做　法】
. U/ H4 N4 c2 N5 j2 [, F, X1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
. z5 B5 u! ]. s$ ~1 L% C6 V: M/ p2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
& l  N. s& A- J0 s3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: F1 T: P, {& d* a! O
地瓜布丁
' a0 `: \- v- V, v5 s; q, \【材　料】公仔箱論壇( X- C; g8 b& F  r2 _7 q: e) p
A.地瓜         ! ~* f) h: o; M( W$ K
220公克tvb now,tvbnow,bttvb7 a" w( @% h- p, |
　動物性鮮奶油        
0 N+ A! f2 k6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克5.39.217.77( e/ h- z, [- b% M
B.全蛋        
! I' P2 [7 E; r( ~0 P8 Htvb now,tvbnow,bttvb2顆
9 y  f9 |% D0 itvb now,tvbnow,bttvb　紅糖        
2 }6 @9 E, ?; t' R4 v' P4 ntvb now,tvbnow,bttvb80公克公仔箱論壇4 ?# r8 R; J  J' R$ x/ T3 F0 U2 w
C.全脂鮮奶         5.39.217.77- Q5 s0 X, b8 `$ A; A7 p
170公克
8 X: F7 G$ u6 b8 ], nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.藍姆酒         公仔箱論壇4 ?: w- ^' G0 l# r1 V( f
少許5.39.217.77' N& W8 h6 E! o8 w8 w/ x
        公仔箱論壇# |. d, z% c1 }( W' Y
【做　法】
( L, \: _. k, F. _$ v0 r8 ^1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g9 U' P! Y9 Y! r9 i  x
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。" Q% z' ^/ G7 l# p0 J7 O1 i$ J/ B
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

: o: d! _$ R. c. D" l8 m/ \- |: T
波本威士忌布丁
' z- k( L4 [9 B  R3 [2 {【材　料】
7 \( a. X* \- m$ T8 L% g/ CA.細砂糖        
0 z  K% I0 f9 Z: I7 H/ ~5.39.217.77120公克公仔箱論壇6 C* V: P4 L1 @+ t* p$ [* w
　水         tvb now,tvbnow,bttvb9 U- o& }- T" i% Z: y. ~7 w
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `( K: Q3 B! R9 f
　鹽        
/ E% Q6 \1 M. G# E( d5.39.217.77少許$ Q7 d7 p, F7 A2 Z( m$ b$ h
B.動物性鮮奶油        
- N4 s3 Y' @" g# e2 K3 B0 P( u7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
2 i0 _% ~9 c& T! [9 H- e　全脂鮮奶         6 c; P7 u" |8 E" [3 T
400公克公仔箱論壇4 J" W: l9 c, B' U3 A
C.細砂糖        
* L1 ~2 A3 c6 t8 s3 n% f: U: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
( [1 H3 b5 o. e, S7 v% V1 D　肉桂粉        
2 g* B5 v2 h* n3 o1 v( E少許1 G0 ~. a7 G2 K7 V0 g
D.全蛋        
. V" J5 U+ Z" x, l2 U% e( Z* V5.39.217.772顆
* S! h/ W$ b/ s- C; i2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p8 y' O* \+ [( }5 s
2顆
7 v. w6 O' }* n5 l3 J5.39.217.77E.波本威士忌        
  ?3 Z8 L" i  c# ~3 Q+ {2 o公仔箱論壇55公克公仔箱論壇( q7 g+ Q7 y: [5 f
　肉桂粉        
9 b0 G, x+ f9 W/ J  t; ?7 Y1 |公仔箱論壇少許
: q* l7 ~! y, j  [9 x5 etvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇3 X% J- N8 R  G/ y/ a
【做　法】
" `2 y( }4 S* U$ L6 }" I" k公仔箱論壇1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。5.39.217.77# B- w3 h" e& X% w* q
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _) P2 H% G$ `3 d- C$ O
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' q8 U" `0 j2 l; C# f7 W! d  a+ a5.39.217.774         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

# V0 s) b- X& B/ j5 O公仔箱論壇: U8 k1 {- D/ \! K: ?9 a# M
" p$ ^( A. A2 z# W/ j1 c# I+ b3 c' G
法式布丁2 @4 r6 }8 Q- @
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t+ ^" z4 I$ e6 v" C7 j2 F
A.全蛋         
7 `0 p$ {! M9 C  `tvb now,tvbnow,bttvb2個' w- ^9 d9 R# \2 L& T$ _
　蛋黃         5.39.217.77# ]+ \1 d; y6 F( c% A( N- P
230公克
# [! _3 ~0 \$ [# `( T& H- B9 P2 Utvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         " i) P5 X2 s5 U
90公克; W$ R9 X& D7 p' w; D
　鮮奶油         
7 N$ y" W- q# ]& X; V+ o5 Z! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。530公克
, X& l% |# M6 W9 {/ x5.39.217.77　鮮奶         5.39.217.77" D; {, I# X0 A1 D
330公克tvb now,tvbnow,bttvb. E+ a) `7 m* a1 ^; I4 h7 c8 c
　白蘭地酒         & Y: n# q- i' }# G7 H  v% c
25公克
( E; a" j! U$ a( k/ z5 ntvb now,tvbnow,bttvb　香草精         
0 ^6 M8 A& h6 J! X6 f) Wtvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb! w" m6 e& u4 H9 }0 B+ r
B.細砂糖         5.39.217.772 K4 ]8 `! b8 c- M* G$ a
50公克
- D/ Q, j4 ]0 Q8 P4 _  L公仔箱論壇        
2 d) h/ H! z6 g6 H/ k【做　法】公仔箱論壇0 b1 G: t( [. H/ K8 n+ C
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。6 g6 ?9 g7 l, {1 B* Q
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。& O6 L2 v8 I1 m4 n& M5 o3 ^% H3 G
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
6 N. V" W; O3 d) ~  F# p公仔箱論壇+ C! C% O2 S* q& y. C6 v) |* Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I, D! @2 t9 w: M3 `

  M: i" L  [: W7 c公仔箱論壇焦糖蒸烤布丁
0 B" O( X0 I! v/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X! K( j* r( S
A.蛋黃         6顆
, ]' q$ a% j# F! t鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t3 w7 W- n* V7 ~; j/ y3 _
鮮奶         200㏄6 N4 r- @1 M" d2 d) s
細砂糖         90公克
) [& \# [' c/ F4 S8 p' }: M# ~5.39.217.77白蘭地酒         1大匙
5 m! h0 S1 }+ R8 E7 @5.39.217.77B.焗烤布丁模         6個
# m, B' L" |3 F* ~0 b- p, R: t: Y5.39.217.77細砂糖         2大匙5.39.217.77) u1 s, i8 U3 h! {
       
& Y+ J5 Y& o7 \7 N【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# W1 @: B: X9 t7 u; H; H; {
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。5.39.217.770 s/ g7 p- }) g1 D* k8 [0 ^& F3 w
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N3 J9 Z4 W8 L6 n9 F1 H  }! t
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。公仔箱論壇3 A, A1 o. J6 h7 }2 [
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。tvb now,tvbnow,bttvb# D+ E  @. Y6 P
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

5 ?1 u7 Z4 F: T1 @4 G5.39.217.77【材　料】( c: n5 @$ {; D& `4 s$ l
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb- P0 Q( W7 ^0 }5 B
511公克
% `( k: q2 ?' O" e) C& k鮮奶油        
% T# S$ y- d; N3 m2 `) u* |: H5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。236公克公仔箱論壇; I7 B$ C$ q/ P1 n# m; J
細砂糖         公仔箱論壇5 m# D  m0 W& b7 @) D, R6 |4 J  ^% C
197公克
& c* K! q* w/ g  D* Q3 B; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
4 K& D6 p, H8 N5 }1 x: N5.39.217.774公克5.39.217.77% c+ v0 F' ~5 y
吉利丁        
% o! U' D, m* U3 S+ Ctvb now,tvbnow,bttvb12公克tvb now,tvbnow,bttvb1 U0 u. M) L/ y1 g/ J
白飯        
1 O9 n$ g; f, v4 O/ [. f5.39.217.7730公克公仔箱論壇1 N9 j; o8 `& ~! k3 c# {; ^9 J! U4 c
覆盆子果泥        
5 U5 m) c+ B( F) Q5 {* t5.39.217.77適量
+ I( a, _5 T. o4 t8 M8 ^5.39.217.77       
1 Q, E; I7 e- q- z, F6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A1 }5 v- _% {' s5 z. F8 ?
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。! Q' U* t' V% W' z& R! g
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
' q: w9 M8 D& R5 r: r9 e3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
' U3 P4 F% C! m- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。