【材 料】
2 X5 A0 j! s$ h$ R9 j! o5 B7 [. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁 1兩
* s. X3 j6 b0 w$ u3 Q: z- ^7 G蓮子 1兩
) K- e+ q! g- F" ]2 r2 C3 r, Atvb now,tvbnow,bttvb荸薺 4粒 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^3 V- v8 T! ?$ _
紅豆支 少許
$ d( z1 {% _! B+ T1 K2 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥 半條 9 h3 e+ K( v0 G Q# M0 f
白粥 半碗 9 @" ^/ _+ G8 x$ S4 y
魚高湯 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb0 w% R6 X$ n0 ?1 M
【調味料】 5 N* @/ I t# T
鹽 1茶匙 : h- N' M. F: m# e
米酒 1茶匙
) u9 h, s" e6 b' |( N【做 法】
1 t: {) n2 n+ |1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後，再蒸20分鐘取出備用；蔥切成蔥花備用；荸薺切成片狀備用。
% o, s4 w* m% s# l: h- g; Y5.39.217.772.取一湯鍋，放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後，再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。
& R) z! c1 w; X. g3.起鍋盛入容器時，再撒入蔥花、紅豆支即可。 |
發表於 2007-9-10 06:59 AM
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