【材 料】 5.39.217.771 Q) O7 I. k' J- r% }, A: X% h: x- n# W
山藥 3兩
7 j7 x, e; i- _- W. J2 _韭菜花 3支 5.39.217.77. V* w2 l4 L& W0 l% T& E* ]5 D
海苔 1張 2 Q3 i9 s! h/ O# J
蔥 半條
" W" c9 _, p# _白粥 半碗
& ]- d+ P. f5 |% C( A5 E( rtvb now,tvbnow,bttvb高湯 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb- y+ U! n5 N Z1 ?% K7 W3 Z
【調味料】
6 g, ]6 }9 @7 s& M$ H鹽 1茶匙 5.39.217.770 Z C2 L6 `- Y0 K* b- @9 x
【做 法】
7 h+ _4 k2 c3 ] Z# r/ T; k5.39.217.771.山藥去皮洗淨後,切成條狀放入滾水中川燙取出備用;蔥切成蔥花備用;海苔用剪刀剪成條狀備用;韭菜花切段備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]) q1 a- R& }+ Q% W" N# B; V
2.取一湯鍋,放入高湯、韭菜花、山藥以中火煮5分鐘後,加入白粥和調味料拌勻即可熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb( I% J# d! Q/ b5 L9 K
3.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、海苔絲即可。 |