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【材 料】
% z' h1 T5 G; D8 |6 r, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油餅  1張
; i' C0 p8 I6 k* ~- z雞胸肉  80公克 4 z3 @0 y; M( i: @6 ^; `: S9 j, K
蘿蔓生菜葉  2片
) F& \( I( @) q  K# y* S6 F6 n# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒  適量
% X5 ?4 `6 l  _0 atvb now,tvbnow,bttvb熟松子  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ N( S( g3 v/ p; I: J- H$ R+ L
沙拉油  少許
* u1 @' d5 t5 }- D0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% [8 `7 `( O- _4 C& X公仔箱論壇青醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r& J' y, M  x/ s
【醃 料】
; O. c* D' _# a$ H# o, L水  15cc 公仔箱論壇# P( S  }/ _# t# E( _
米酒  5cc
, f4 x" @; ^. `5.39.217.77白胡椒  少許
! [4 y" s* U9 |! w2 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
7 {7 f/ b. F1 w' [  ntvb now,tvbnow,bttvb白糖  少許 公仔箱論壇; H/ K+ V' P, [1 R1 {" J  Z* `
香油  1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W7 e6 z, K: w* i
太白粉  1/2小匙
; c& [6 a7 Y* r# D  ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' J: u+ Y# J( m
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
1 V6 F  m5 v0 u3 j7 Z& P1 l* y3 f5.39.217.77
+ \8 n0 z! E) X/ d8 R2.雞胸肉洗淨切薄片,再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後,將作法2的雞肉片取出,放入滾水中燙熟後,再撈起放涼備用。
- w1 W1 c/ p' {  `3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77( A/ g6 h- ^/ Z; U  [( c7 h7 j! R& B
3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾;紅椒洗淨切細長條備用。
9 I/ t" x% t( p2 x2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 B" M- P  \$ p% O
4.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售蔥油餅,再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 d) W  z5 ~' m) o
公仔箱論壇6 z% d; i0 V: I4 K; ^/ M  O! {; p
5.取作法5的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子,再依個人喜好淋入適量的青醬後,並將餅皮捲起即可。
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回復第 269 帖由 MagicAndy 所發的帖子

係呀!我玩war game;相中人正是小弟tvb now,tvbnow,bttvb7 A1 V2 |3 S! n6 u  ?: w

/ C: A/ k1 u' w$ t! X( }個雞捲做lunch好正。
3 {' B$ }5 B) V  R1 V" E) B* T, b) b3 }tvb now,tvbnow,bttvb
# H' @9 {2 @, s3 |公仔箱論壇[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]
原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 
: y$ ~. f2 z' `* t1 wtvb now,tvbnow,bttvb係呀!我玩war game;相中人正是小弟
8 N, o; p7 n2 n0 ?$ m1 S1 U! T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }9 W$ @1 u. l% n; T7 A" Z
個雞捲做lunch好正。
4 h2 }7 e$ [2 g

& S. k9 q9 Q0 M0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e: ^! I- E7 ~: V1 M" h) etvb now,tvbnow,bttvbOFF TOPIC( w" ~5 L3 e4 L! M9 Z! A5 @
我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩tvb now,tvbnow,bttvb. x7 X9 E2 H  a! [$ }5 o
你有d乜野鎗?我有AUG/PSG1/MP4/PK :71:
5 o" G, n9 o0 w& |, m) s' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過好耐無玩
【材 料】
/ e/ i0 z3 y1 IA.馬鈴薯  1顆
5 G/ `" H% @' Q  \+ Otvb now,tvbnow,bttvbB.蒜頭  3粒 5.39.217.778 b0 `) R) @# Z
 蔥  1支
+ n- q" a  {% Q0 r9 l; e# Stvb now,tvbnow,bttvb 豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; Z% o. x0 |7 q( O
【調味料】
, Y0 }9 _$ s/ W4 B) M" u, BA.甜麵醬  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~0 ^9 N! j  T" t
 豆瓣醬  2小匙 / i) c; g5 R8 P1 Y! d
 料理米酒  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~6 o) L; J2 z! f  C8 U6 p/ m
 醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) k& X& m1 k. P- D; l  K, c
 胡椒粉  少許
0 o! m# i7 m' O! n, Htvb now,tvbnow,bttvb 花椒粉  少許 5.39.217.77: ?  F" ~$ ~  \- f+ Y- g- I: T
B.水  100公克
" X) K& \, Q# q! p# ]4 K& g/ xtvb now,tvbnow,bttvb 雞粉  1/2小匙 5.39.217.77+ ?/ W* N5 Q3 h- I# I# [
【做 法】 3 L9 i$ m: K6 [8 v
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份;將材料B的蒜頭洗淨去皮切末;蔥洗淨並瀝乾水份,切成蔥花,備用。5.39.217.776 K9 S1 V5 U' \2 `* F8 Y
" h1 w4 L: R3 A; E/ j$ I9 V
2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟,撈起並瀝乾水份切塊後盛盤,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v; G3 r) q1 e8 _' Q' w2 g- P

( @% C+ E8 C% `: c8 o3 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油,將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色,再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。2 K8 d! l( a- j, j! C- m: R
tvb now,tvbnow,bttvb+ q% S2 u  v1 M3 u: @8 ?; c" k0 S& T
4.再加入作法1的蒜末略炒後,再加入調味料B煮至略收汁。5.39.217.779 U0 w% d  e$ S& O0 ^7 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I) c6 `$ D, [- `3 {% {
5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e5 C9 {5 z0 X2 \

$ \' n6 p6 D5 P: E7 l8 d6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。
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好野就梗係要推推架啦; _9 o3 {3 d$ `; F+ L. ~8 s
多謝晒你 d 食譜呀!!
原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 7 o* v5 O+ i4 ^& U1 _% @
好野就梗係要推推架啦
0 m$ L2 m$ s! a6 Q& h* z% U多謝晒你 d 食譜呀!!
1 P+ y6 O. @7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o4 I; |: o/ t  s7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o( I  W' W( t9 A3 y% @
多謝你的回覆,這就是我的力量繼續post下去
【材 料】 4 Z3 l) Y; }% J) j
里肌肉  4片
8 p' c  G- {3 ~# R. e5 h公仔箱論壇麵粉  3湯匙
! `) b2 b0 B" Q3 f% s/ G  ~鹽  適量
" k! Y  r! I# R2 p; d: F2 c# E+ k芒果豬排調味汁  適量
# l0 d( G' m+ Y( \, Z【做 法】
' J5 I/ U2 a* }: K公仔箱論壇1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉,放入平底鍋煎至兩面呈金黃色,待肉熟之後置於盤中。
, D" u0 O3 T9 y* D, r& A; Htvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- K! G  I" L& F" B* ?  k1 a8 }
2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。
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【材 料】 5.39.217.777 ~8 ^7 {; J) |4 s: s0 q" W
鮮奶  250cc
3 x5 ^1 _2 T) ltvb now,tvbnow,bttvb雞高湯  50cc
4 C% ?$ V% }" O, P, S. O5.39.217.77蛋  2顆 7 n) d5 h( q( T
鹽  少許
1 Z- J: y* z/ J0 x5 c草蝦  2隻
" @, G( h+ z5 p香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb  v& t5 s: |* i
【做 法】
' B( w; E! C  M0 w  o- m' Y1 I1.取一蒸碗,蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻,加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後;草蝦燙熟剝殼留尾備用。% s- @1 S) {2 R4 [

$ D% c! h$ I, I. C4 s1 Y2.取一蒸鍋,水燒開,放入蒸碗蓋上鍋蓋,以大火蒸約2分鐘,改轉中火續蒸約10分鐘。
* m6 U8 j. L; y: d$ V2 x公仔箱論壇
5 h% |, ~8 }9 M0 G. B0 l' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開作法2鍋蓋,放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋,續蒸約3~5分鐘至熟即可。
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thx very must~~
i was wondering how andy find out these info.tvb now,tvbnow,bttvb; m: Z6 L& y; k* U
i wish i have time to make them all.
【材 料】
# C+ f! {# e2 F: |5 B公仔箱論壇雞腿  2.25公斤
( X& a9 x1 s- `9 h& t5 o% T: ], NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅葡萄酒  500毫升
3 A9 f  e8 s5 {* A) e% y9 Z2 L! t, w公仔箱論壇雞高湯  200毫升 5.39.217.773 A- E3 a' U& t) M4 n. ]% e
奶油  25公克
3 l$ O0 Q6 R9 I# Y2 q公仔箱論壇沙拉油  2大匙
6 p) R  r" r5 Q9 V, w& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根  200公克 公仔箱論壇5 t  _' B, B2 a' I# U
小紅蔥  16顆 5 ?% i  v* K4 v& k- O6 f
大蒜  2瓣 7 o9 J8 I- b/ G0 G0 N
月桂葉  2片
+ s: }" i1 w9 g- Y$ n5.39.217.77小蘑菇  200公克 / b$ e& w, i; ^+ y
鹽  少許
( w$ {; ^# j3 s$ U, S胡椒  少許
. P% m* p$ D5 B1 b4 j麵粉  1大匙 " \4 Z: v& v3 Y
【做 法】
' m* V" @; K2 y0 ?: Z4 N* W1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿,至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出5 ^  d  C4 I" D/ h3 x  L
( x* H: K* H! |  r8 F
2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* s% u- A0 g0 O. ^# F4 n8 H
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3.將雞肉放回鍋中,並把搗碎的大蒜放於鍋中,同時加入適量的胡椒和鹽
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  I' Y% v3 {4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯,蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘
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9 T3 l& K6 h5 k- }) L0 K# X" E, `5.39.217.775.再加入蘑菇,蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟
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6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出,排放於餐盤中
1 @  p/ c2 I. S9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, D2 T1 n% R8 g  L
7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後,放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀; x' Z* Q0 _  ~
公仔箱論壇8 E6 O9 z) U- w
8.最後,在食用前將醬料淋在雞肉上即可
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; P( Z6 @$ ?  j, q3 z
鱈魚  150g # U( s* K+ e) @6 K5 G8 V5 Z; G0 m2 P
蛋黃液  1顆 5.39.217.772 b) c! k2 `' t. I
杏仁角  20g tvb now,tvbnow,bttvb6 S0 C4 _4 O: u6 k3 g; k$ E
麵粉  30g 公仔箱論壇) q! N& t  [3 r+ R
【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% e# D8 D6 J/ Q
鹽  1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 P2 b. K% O; o4 b% Z$ a1 O* s2 Q
糖  1/4小匙
9 x% P0 Y6 ]& ~1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 5.39.217.77+ h1 ^/ M9 \0 Q. ~
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x& ?8 ?$ W  Q/ X1 p0 Y
1.鱈魚洗淨後放入盤中,加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上,讓其醃漬10分鐘備用。
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1 b) M# G( p% G1 @/ W! v5.39.217.772.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液,再撒上麵粉、杏仁角,放入微波爐以230℃烤約5-6分鐘即可。
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【材 料】
4 t* ^. B* Z5 g" N' J% D8 f豬血糕  1片
" T/ X  Q; B5 i7 @- R( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/6個
% _# i* f: V5 t9 z& C  q; w5.39.217.77青蔥  1支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @  l8 y2 U7 i0 G/ r/ l9 k
辣椒  適量 9 m. H1 ^- \$ w4 S) H) t7 T% e5 v" F
鋁箔紙  3張
1 u* ]: G/ o2 Y! V$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! t' o5 V! ^$ t6 M+ A1 B9 x$ X, X4 `0 o辣豆瓣醬  1大匙
2 |! I6 L* P( _& [  B! w1 d( u& U香油  少許
! q) G5 B; b# Q1 ]. n# G5.39.217.77烏醋  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n$ W+ |) {& u8 b( V6 B$ e
糖  1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s% K- k" B* ~9 M6 n( s
高湯  1杯
& G  Q' G- v" u3 U# d% g% S【做 法】 1 ?" G- ?$ u2 |8 \- H$ ]" I8 \7 i! F
(1)將菜洗淨,洋蔥切絲,青蔥、辣椒切段備用。 ! J  q, B) w/ ^
(2)切豬血糕時,刀面必須先沾水,預防沾刀,先對切後再切成厚約1公分方塊備用。 公仔箱論壇) Y/ a; T2 d  W0 j/ m* `% V
(3)取一段鋁箔紙對摺後,作成長方形容器(另製作一個蓋子),四角摺邊要能預防湯汁外流,也可購買現成鋁箔的容器代替。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B5 w& I: D5 d0 @$ F4 y. {/ J
(4)將豬血糕排入容器中,先撒上洋蔥絲,再撒上其他材料,再將調味料加入,最後倒入1杯高湯即可。 3 p1 ?( S0 v. j
(5)用隔層的烤架,放在碳火上烤至沸騰,至熟透為止,即可食用。
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【材 料】 8 q$ P1 n$ g$ I# d: z0 Z6 M* d
洋蔥丁  1大匙
& d" ?# v7 K& Z  d. ]) h- E% o5.39.217.77蛋  1個
# t- u( R, [- F: P7 }: W4 \公仔箱論壇香腸片  1/2條
# }- @( m$ c2 C2 u. }/ t9 f公仔箱論壇紅蘿蔔丁  1大匙
+ u/ x2 T$ b- T+ [0 N  ?8 Z! r: k公仔箱論壇玉米粒  1大匙 5.39.217.77% i" y# c" d* b! h. i$ g
熱白飯  1/2碗 5 m7 Z4 D. ]# P8 W1 v% {( _
紅甜椒  1個 5.39.217.77% H% S( ^  V1 Y0 A: }- p
黃甜椒  1個 0 d( i0 H& b9 M. W: S# J* k4 B) M
起司絲  2大匙 0 f( c& ?6 h# u# z1 i2 r
【調味料】
! A7 r3 r: t3 R6 \) c. n: O- h鹽  1/2小匙 2 l5 b* e  E1 ~! O; Z% S4 y% }6 H
糖  1小匙 公仔箱論壇4 R. V6 U6 c6 o' Z0 {6 ]2 m
白胡椒粉  1/2小匙 公仔箱論壇& j8 h. d2 B; f
香油  1小匙 ' |, P, ~) X  M! c/ q8 Y
【做 法】
5 H9 i% @' X: E& s(1)起油鍋,放入洋蔥丁爆香,再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。
: d' O3 p' Q8 s' o公仔箱論壇(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後,放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 }# Z* p, t+ c6 s
(3)將甜椒洗淨,在上方約1.5公分處切開當作蓋子,去除中間的籽後,將底部稍微切掉一點,讓甜椒可以站立,但是不可切成中空的管狀。
* Y: I. f' y3 |3 F* }" E$ Z(4)將炒好的飯料填入甜椒中,在飯的上方分別放上1大匙起司絲,烤箱預熱10分鐘,放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- A2 p2 s0 V% B$ |3 a$ F" _
【備 註】 $ s, p) |0 t3 U& b2 M8 G
若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。
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very nice!
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