蠔油炆冬菇
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可供 : 45.39.217.77$ V0 c, _$ Y. d/ Q2 m9 v. w
0 V2 L: u# }6 d. r) T) B* v. J- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : 燜: E. x8 V' h0 c- g4 l
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0 w* }8 I5 e E1 Q0 @- s5 |材料5.39.217.77+ Z& k* G+ ]! J( h2 T+ U
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]4 H5 n) S' s: e; k9 b" L
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財神蠔油 3 湯匙
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0 A+ |5 S9 e3 X& q7 L- @+ x- m醃料 | v0 X; T" B. v) V+ v T
! o. G6 [ p2 S, I* ?粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 p: s4 b. y8 Q1 F; g; F" F4 I
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埋芡用料 5.39.217.77. N: ~; m0 q4 E
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y3 J+ F" M) H1 h9 r. i
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做法5.39.217.772 H) t8 W) R9 ^3 Z9 r
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時' @9 C' e3 b! o6 l3 v" g
或至冬菇軟身。
1 |+ u* ?. C0 E Y, x6 m- s2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
- _5 {5 d) ^+ p& `$ n3 W3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
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* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |