蠔油炆冬菇
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做法 : 燜
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- p5 P. {: K6 g+ o2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]8 U$ @8 M0 ^" X) c, N }
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財神蠔油 3 湯匙6 W5 S0 o+ G- [! C$ ?' J5 V# u6 \
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$ A6 L4 e, l; V: E C. g; Z公仔箱論壇醃料
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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埋芡用料
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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做法
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. o8 a5 R% f/ H# h, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R4 i, L$ @7 L3 V0 e6 `9 q6 a
或至冬菇軟身。
# Q% N2 O3 X. ]# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。5.39.217.772 l8 z! ^5 S9 U2 k- u1 B& P
3. 加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。
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* 吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。 |
發表於 2007-4-7 02:27 AM
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