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嫩豆腐 1 件 [約 150 克/5 安士/4 兩],蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [除腸及壓碎],雞蛋 1/2 隻 [打勻],熟綠色蔬菜 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H9 ]1 {" z$ W$ S; p
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [, E$ d( A9 \ N; V- i
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舊庄特級蠔油 1/2 湯匙5.39.217.77 o: V, {/ c; H$ ?
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XO醬 1/2 湯匙,粟粉 1 湯匙,雞蛋 1/2 隻 [打勻]
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P( B" Q- X( e+ D
5.39.217.77/ h5 b" i! j8 a
舊庄特級蠔油 1 湯匙,糖 1/2 茶匙
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XO醬 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
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1. 豆腐抹乾及壓碎,加入蝦膠及調味料拌勻。
! @7 d0 x, ?0 S( L公仔箱論壇2. 將豆腐料釀於已掃油之瓦匙羹內,用中火蒸至約8分鐘至熟,倒出,掃上
+ U% n, c. b4 q, F7 N公仔箱論壇 蛋汁。
! t6 `/ e+ Q# _- w8 V5.39.217.773. 燒熱油,將琵琶豆腐煎至兩面金黃色,排在碟上。 & V1 u! [" J+ _0 u( e
4. 用1湯匙油把芡汁煮沸,淋在琵琶豆腐上,吃時伴以煮熟蔬菜。 |