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蒜辣煙肉闊條麵. S3 K3 `, u2 D3 j6 D1 ^
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材料5.39.217.770 H) F4 f' h6 v6 Q- \9 V6 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H1 V6 M7 W1 Y: [# v. A! k  P( u
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
( w/ C8 q7 p) S0 ?5 Q+ C$ k/ E, ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ w- \. H" m2 X& ]3 l. [
公仔箱論壇$ I* v& o9 d- k7 w
5.39.217.77$ K& p6 }: X" ]2 N3 {6 p3 ^

3 l6 w, F  a) J( i( H4 V1 w6 Ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁
7 Y$ S. X4 K- k$ h: x. R$ M5.39.217.77: E7 K0 J6 m) y& E7 G0 ]
糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
4 z: ?2 h- |+ e2 T  X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P. X1 K; o' V  O% y/ Z
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙
" B& S: R3 U$ \5 ]7 q, I2 {5.39.217.77, f* }3 M: D+ c* U. |" |; Q% N
粟粉 1/2 茶匙; G! c  q/ C7 w3 ^+ |

2 _4 H- _, g8 t/ ?1 k2 Y: c熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙: G" \) ]0 q! k% Y0 i9 |; u

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做法4 k: f, p/ L2 z7 N; ~, Y- \8 W& \
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m7 ~+ ]% f6 B& ]& I* p$ I: r
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
, H) E' R! \+ I3 ptvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H9 b" {/ L6 n: p( _2 e
公仔箱論壇" O( V0 }) J# S  i* ~6 V; T% B
材料
$ o- n- p# ]. B) X4 Q公仔箱論壇7 r: I; d) R; q3 H/ N
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]5.39.217.77  z2 A7 t1 i0 z/ ^

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# V4 O1 ?- d: A$ q# Q) j1 V, h1 W$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i+ o1 ^0 I7 a) h/ R: k6 m
花椒辣油 2 茶匙
/ l' q( z( B8 o' H+ G  K  ^9 ~5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _" W" u, @1 q3 j4 Y+ O0 y+ Q
- T" H$ R# y4 w& Y" r
醃料 1 s. [# k4 `4 m" `* Y  G

  I$ H1 g8 @9 p5 H; H- I! B; Ctvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙- q0 c- Z- e- T

8 \, L8 b" y- x( z3 c: h) {
3 A$ r5 ?1 r" [% ^/ S) _% f5.39.217.77做法
1 T" E1 \& V. L7 k3 S! u公仔箱論壇1.  牛柳與醃料拌勻。
/ c  l- F: g) L3 M! x3 `/ y2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記+ M& P6 @0 n( [  `, y; h1 ^
    花椒辣油。
8 Y2 C1 ^- U, ~1 m公仔箱論壇9 m1 F; A; K! L& I8 P) C6 H
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料: o( m% v! S7 a4 w% ], Y( ~2 `' h
5.39.217.77) P/ @: V  E! ^5 Y5 Q1 Y% ]
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N8 b8 o; T- N( t
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調味料 2 x) P# w  ]9 B: C! U' w# Y
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蒜蓉辣椒醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R! n+ Y+ S2 o' v) r% m

, \+ J, E3 Z( p5 r$ V8 c舊庄特級蠔油 2/3 杯
7 f3 Q0 t* w+ A8 B; g9 ^& H
% v+ V$ o6 k( F8 F4 i3 F$ y5.39.217.77+ F7 _- f6 V% {9 N( |# b$ f
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I  x8 r5 Q% N, v4 H6 }" b( N5 w
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,5.39.217.77& r3 ^, [" J. s  F# n+ N, m
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


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6 _7 q; H! d# S7 G, x, Q7 ~5.39.217.77材料% p% C+ }7 f6 ~+ f( {

  j% `* v) s2 i% m* v  ^5.39.217.77玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]公仔箱論壇) M. F& n+ [; G5 g2 ^4 w2 z! p

0 C  X3 _8 f$ D% j& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
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0 q' p+ [% E  k, I1 `! m5.39.217.77
5 o3 F7 w% x; N2 ^3 [# q5.39.217.77芡汁
9 R* q8 ~- [8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?4 j/ \( z$ a" _1 P* Ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙
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6 e% n8 i2 t9 X5 O  y5 o3 B舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙5.39.217.77( O- x, I0 x0 M* N: @5 y6 r

9 }' q  D/ z2 Z" D' r0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
' o, s# ^& r5 ]- U5.39.217.77% R8 ~7 h- |9 N3 s( A
公仔箱論壇% `7 d  U( \& I! |# v& f& G
做法
! D: x9 S2 C: n' z" e* f' atvb now,tvbnow,bttvb                                                        7 D1 l* ^9 \! m
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 C, V" E4 n$ f! _7 ~3 d( R: m
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。5.39.217.772 P$ t5 O0 a! K
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 ' ^: i. p$ A+ Z' H4 |/ Z1 k
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
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公仔箱論壇# F" q' L9 A% e2 J

' l7 L+ _; x- T2 O# Y- ^蛋白燉鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb, @; C9 T3 @2 R* q$ H6 O  `# F. @8 a
' }$ S/ S- V  s( R
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 公仔箱論壇4 k' `: g" j! m! E7 O' N2 b5 O5 r6 N2 m

$ z) b3 @& k2 k  j& ^/ X% ztvb now,tvbnow,bttvb材料:(3-4杯)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y6 \9 u: y5 ^/ A( O" a
蛋白 3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j' i3 U' v5 j7 y
低脂鮮奶 120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q3 K, @# A: |0 f# Z- E
砂糖 20-30g(口味自行調整)
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做法:5 i; y4 Q  J/ X
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
( [7 c% v$ t& j7 d  z3 }. P公仔箱論壇2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

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2 z" d8 `: r& h3 w: y% S! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇0 {% Z# w9 |6 ^3 z+ q

" q- b8 e. \# J( P0 R; n. m7 X# x公仔箱論壇免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]  d, ~" H5 h) p; R% X) ]4 i- B7 |+ }

2 A" ~' Q+ H& z/ |4 Ttvb now,tvbnow,bttvb- V. j6 v# h+ ?# \6 Z

+ P# E+ T$ Z- R5 H5.39.217.77
, K2 z  N  k) w' ~2 J5 J6 d醃料 , A. ?7 {' \7 F% x  S7 o# e

( n  c/ d  `9 ^! Htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙
! T) [) F% u2 p. j* stvb now,tvbnow,bttvb
+ M) P/ Q6 f! }- ~5 E芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D% F' |' S' D

: u1 @- B$ a: J  \/ Q: X5.39.217.77* @2 \2 ?$ E$ W
蘸點用料
# w9 G9 u( s, k' {# S: w公仔箱論壇
  w0 ^. y: C" Q# [  A+ ~5.39.217.77調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k& r4 {  Z' _, O9 N1 n8 J

5 k9 c  h# t; X& Y3 k, \! X3 V5.39.217.77舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 o6 a2 I% {  H6 @' h% N) ^% p) a

! p! B# Q4 l+ W公仔箱論壇
+ S# }" O( Z6 y7 `. t/ |* p! _5.39.217.77做法
0 L3 G2 m( E3 J5 K8 y' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
/ L9 w" y% D5 W% U* i公仔箱論壇2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
% A1 n/ I* ^% S6 I0 a9 y公仔箱論壇    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
5 y! |3 o. X2 b, l- L    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
9 R; J# }8 ~4 Q8 I+ L6 w3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。5.39.217.77" _+ S& V+ v* f

; R8 m' x- `  I0 }% e6 k9 s- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
; Z. L7 f" ^2 G9 E+ @% E+ I+ o# C; U6 L公仔箱論壇6 W0 ^8 f% @7 u) M# b& m
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
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9 C3 E2 {3 q! P2 p4 Z# g2 b
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) _5 ?) s6 t* I: o0 \5.39.217.77醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G9 {& S+ |( c5 ~& {. @* G

& B5 @! v- l9 D) J& i) K8 X. \4 f- l鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I* g7 U  M& @( ?; f( i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t9 Y$ G% Z  j; W3 V
5.39.217.777 b" o+ p( q, R# O
芡汁
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1 b; w1 F/ c8 p* k, {) ]" U+ c$ v泰式甜辣醬 4 湯匙. j8 [0 `0 L) p+ p% g4 r) R

& |, [; p3 o5 ^4 L
. R9 K0 Y  n4 N公仔箱論壇做法
9 D7 t% }/ @  N0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  肉排與醃料拌勻。公仔箱論壇' e2 [- W1 q( H1 _+ n
2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb& K8 \9 k- X9 d6 |( m: g
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨6 C+ z+ [* l$ U# I1 R) v
    及菠蘿。
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材料/ X  w* c( `) T8 A( v  L0 O2 {: q

$ F2 @% ~' ]! V/ y/ Ctvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇* E! o! f* k; x, k: j( h

+ d& e4 N: l! ?% f( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) D7 X3 f+ ~3 D* z, g& X0 ^: @, W
5.39.217.779 I8 A1 l4 n( l+ j
3 ]; ^% Z  Q$ D" n0 }, [
醃料 6 Q- k9 {: z. z0 _$ W

, |" \4 K! R) z4 ?! ~* h& D& P黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇4 Y. c9 d1 X! X6 U$ L7 d
" T7 |/ ]: G# m9 X  W5 ^) i; N$ A
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
& A% I( u- g- {( \0 z5.39.217.77
1 o; u( @( k5 R  G5 X芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 b1 v/ M- w1 [

' ^2 X! a! n; Y$ O% G. t, P6 W
+ f6 {$ _: L1 [% v9 o' z+ I. c芡汁
6 C6 o$ l/ j$ I1 A2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I6 p6 M- _8 Q& i. ^
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
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: i( R, }9 S) I5 u( J6 O3 e黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙8 ], r1 b: W$ p& ?% k

' r+ S5 K$ L) @公仔箱論壇
. V" Q1 D7 o; r9 m' r7 W5 o公仔箱論壇做法
: h  C& t& ~/ ^0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  豬頸肉與醃料拌勻。5.39.217.777 v: T- u; I6 l  e+ r
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。5.39.217.77; W( p: r( Y' |# x0 R+ ^
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
& O/ Y9 \. j( I4 M5.39.217.77公仔箱論壇" G& a0 ^$ L- J0 m) {
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
) t3 U2 Z! ^9 W; E( P% e$ Y3 I: X& r

. ~. Y/ Z6 `7 R$ t. R; ^# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^- n* T; T! @
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]. G, |* K+ b) ~7 M' R0 i* q
tvb now,tvbnow,bttvb8 X/ p7 l5 {' D. o1 o" `, _# F
: D# R, a5 ?6 L5 Q, E
做法
5 \/ c2 {( G1 M1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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