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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]5.39.217.778 j6 _3 j: S4 K8 ~5 e
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3 j7 M! A' `4 F0 s- f( z, Q# ltvb now,tvbnow,bttvb醃料
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- `/ G% y3 K( v6 V+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇' u6 M7 Z: ]. C2 F. h
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙( e+ D3 R$ H/ N( I+ o3 \
5.39.217.772 t% z1 i1 e# S
, K8 x6 o/ u- L4 a( I4 `蘸點用料 5.39.217.778 k* X8 b9 l& \: X' Q& \2 }& ^
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調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙5.39.217.77' M8 |+ T: ^0 D! [9 }: X
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舊庄特級蠔油 2 湯匙
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1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
5 J6 R+ p( Q' i$ xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
1 H" Z4 P* X; ]: a) i% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另tvb now,tvbnow,bttvb0 G! q, F3 O" Q w
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t- C4 w/ _5 q; ?* B- X- S
3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |