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多謝你的介紹!!  真多花款選擇!!  忘了再在這找新的!!    ;))  ^:)^
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蒜辣煙肉闊條麵
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' p* u3 E) r! L2 R: D2 i/ }tvb now,tvbnow,bttvb
; t# u8 Q: p6 k2 ]材料
% k  |$ J3 F3 ~% v* e/ r$ c* s4 W! ^6 a+ S; {- h+ S
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]5 s) b, H  a- h

* M( w) O* c. M! O. s
" G; N: K# v, m" N, |/ J7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N' E  u! b1 S. R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _/ |5 i. \1 y7 q$ g
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb9 p9 H; W. p" N( {$ j8 M

6 p8 r% f. w/ V% B. r6 stvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' z5 A: C3 J4 L& e/ f1 r

7 I8 a1 N7 N8 x( H4 F7 d$ X蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙6 w( c7 C( f  B! Q* \
. v8 V# w) J5 M: P
粟粉 1/2 茶匙% ^  H4 x  c' V* I4 k( a4 h2 B
5.39.217.77. Q& y# m( [2 n5 K+ V! J' `* E
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [6 g- D( }2 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T) R6 @% W1 T  }( i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~9 y  D& c4 ]9 {4 t
做法
) x# r5 Z5 Y. W" x2 k1 @tvb now,tvbnow,bttvb1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
0 M! P4 H9 f9 {$ a4 g# w& }tvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,8 z( s  k6 v5 b; S
    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡( w1 {2 {# {. _6 v: S( _9 `- L

; Z2 ]1 ^3 o& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# S3 U- [5 m6 |( n2 n$ I5.39.217.77公仔箱論壇% l( V# Y" E1 e& K% s6 t1 t' T
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
" r- {8 G0 h& \+ r1 S5 P- }  ~tvb now,tvbnow,bttvb7 Q7 |. K; u% X/ x8 G6 W' x; V' g

" \% I0 ^/ }+ P  i# e. v公仔箱論壇
( C1 d4 u! u' f4 j. F! L) i5.39.217.77花椒辣油 2 茶匙
% O7 ?+ t) z4 vtvb now,tvbnow,bttvb
: K. s3 u, [" V* F9 z% L/ k5.39.217.778 G' y& m% ^: U& Y7 b+ g
醃料
' G% Y6 Y4 W8 t. B/ h; ~5.39.217.77: r* ^1 h8 Q1 |; |, w1 v
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙: U1 J0 I) T- B* O$ y! ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y! ]. q% ~, ^5 m" ~* G7 H

' t4 k2 C" I& E- \& }9 E' w. A' F; ~做法7 e/ F5 G7 c% i- t: k& F0 T
1.  牛柳與醃料拌勻。
4 r- @; p: Y2 t  p2 A' gtvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
6 v( @! w2 T& K) I( O    花椒辣油。tvb now,tvbnow,bttvb7 X0 F7 |% B- Q% X9 a8 c
5.39.217.77; w* d  e3 \. m
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
* G5 c$ J) F+ l4 ?9 A1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g+ p! U# E' ]0 T1 o. C牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒
) A7 H# z1 S, j5.39.217.77
8 i# a' X/ L- x* q2 T1 R5.39.217.77% P+ i. P1 E* H# H' H
tvb now,tvbnow,bttvb7 V; y  S# [1 d& p
5.39.217.776 v$ }( c9 K! c9 j7 [$ r
調味料
" E: P; t% U% h( b, t& C+ V" E, etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; C3 L( z; `: \- t! M6 S  A0 _
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
" L$ |/ ?7 I: M8 M6 Z" b9 r公仔箱論壇
  K. o7 ~7 m+ t& S1 j3 ktvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2/3 杯
  H8 |6 u- k7 t! Q5 @7 D- ^. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, q& R. ^% @' N
7 ~/ b& X6 l) }1 E. {/ _& ]
做法
6 G7 [. y& Q3 X: r) L! A0 U1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,tvb now,tvbnow,bttvb" l# e1 W& y: m* \3 ^; K: @
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


5 U9 M  m1 Y& K0 b) r' o: \) k7 S5 L/ j; Z+ U* ?8 |
材料tvb now,tvbnow,bttvb  I( T/ D) _1 W
' G  N& K7 Q) M, b8 B
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb- K3 Z) P* w. p7 |& I' D! Q

1 V9 p$ p, U( |7 C. h3 Q, c8 [  z豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D: {+ x( K6 Q) }* M0 m% y

! M0 K7 I4 L/ t- Q5.39.217.77& M$ U) o; w% ?9 ^

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; h/ ]: f1 a2 Z/ r- T! O" |9 ^芡汁
5 D( F0 f) p" J5.39.217.77
9 M9 z# _1 i( i) m5.39.217.77粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙& ~$ u; M. `9 }+ {& C$ E, e% E3 m
5.39.217.772 V+ C/ b* f# X
舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量5.39.217.77: S8 [6 a0 a4 L" M

) `: v. a/ W6 r* |$ `
- B. n1 R+ u( k1 g$ J# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ T  N) r8 f7 C2 n$ e/ V
                                                       
( Q  _$ T1 H4 F: C1 ]1 ~公仔箱論壇1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。9 u3 z+ i# ~+ L/ G
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
3 T- l* X. Q1 h2 a9 b0 k5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb: t' V! R. \3 t* {+ b: n
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
8 D8 B, m1 M% z+ _/ r) Q4 i' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  [2 G: E0 }" M, X' \5 ^1 g
公仔箱論壇" [; |: f, {+ M
蛋白燉鮮奶1 d" c: W: ~; r( e, N) Y0 U

% _/ \7 T- m& s( A' iEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 # W% v: O' i6 s/ m
公仔箱論壇/ @# G' F1 \) q* a& p
材料:(3-4杯)
7 u+ ?0 q7 _" B2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 3顆
( F6 c8 f- Z9 _& q$ Z0 W6 D3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂鮮奶 120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \  J2 D7 h, \& s  V# r
砂糖 20-30g(口味自行調整)tvb now,tvbnow,bttvb. a& q& Y6 }. p6 m( [( C
" x- g! O0 t! d; D6 _
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |0 N9 x% ?4 Q8 h& W$ N8 t, p
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。tvb now,tvbnow,bttvb1 F! i1 o9 W; g9 `! B, H
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷


0 h  x3 G& A6 t. i/ ^3 ^+ dtvb now,tvbnow,bttvb0 \: N# }! x2 M
材料
, ^. d, ^( d( w; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) O/ U2 B; `( w5 M) u, H
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]+ R+ A4 R# P) P8 l1 g: T, c. t

- {7 H! Q7 i! K7 v" B) u. i
1 {4 l3 J& ^4 p# Rtvb now,tvbnow,bttvb5 ]- H$ U* t1 O+ J5 w. v

2 F7 P' k* ~- h9 b! G- i' @& ?/ stvb now,tvbnow,bttvb醃料 + w* O# Y3 D2 }/ r7 P
tvb now,tvbnow,bttvb& n/ D7 p2 R+ W4 b& B
舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- S+ e6 U  L1 x: @
7 ]' j# U( n; D; \) [" b( w
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
+ w2 `4 a! {9 t; ]# ?3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x  {' j5 F# }( _1 s3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K' J0 L0 Y0 q  x* {9 y蘸點用料
" P. f8 a2 g+ h3 g: X9 e" t公仔箱論壇
0 C- J3 q8 T) W+ R# j調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
, s$ V5 i/ j2 N" w: s8 C( ^5 T- V
: O3 \5 O- {- f, q+ }) z; _, ?5.39.217.77舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇/ e# C2 w' `* A. O
5.39.217.77( X5 S$ ^( p3 X, }5 o
公仔箱論壇8 v! O7 g) B" i- G: y, R! _# M
做法
3 l, B7 P8 {% F: b: w# W& C' J; f5.39.217.771.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
7 C1 r! a( o. \) b公仔箱論壇2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊公仔箱論壇5 v' Q) g5 ~: ]& B  ~
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另公仔箱論壇4 F; a2 k: n: q8 y4 M
    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
4 I8 d9 @- \& N# |+ s1 |1 x! t公仔箱論壇3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
" m' C- V' k9 T3 m; e/ N' B公仔箱論壇4 x7 t+ z3 Y) ^# }2 D
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
/ _- K2 _8 J4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K; {- |% E$ G1 {% e5.39.217.77肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
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5 ~% _7 G& y& M0 _6 dtvb now,tvbnow,bttvb! b3 i0 J  ?" a& C1 U5 i
公仔箱論壇. [( F" g9 O) k: y$ E
) [1 f( e  @% l
醃料
; A  m# V2 r3 p5 i! O! t' f5.39.217.77
" }. C" q3 `5 e7 ?# N$ x' Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
; Q; v# }' g# q7 k. ~公仔箱論壇5.39.217.77, n. i8 P+ e3 ~5 C6 N
5 K! K2 n# U6 x3 S6 T
芡汁 5.39.217.77. v1 ?7 l9 C( L* s

' m6 _# X" E0 g8 E. I" u' q泰式甜辣醬 4 湯匙
5 k; ]) n  m, r0 {9 x( @9 m4 w5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" q/ T% L, T# Z4 o+ E6 A

" _% I* m- g( S, z- v2 `- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 @! `- }1 K) Ltvb now,tvbnow,bttvb1.  肉排與醃料拌勻。: H% L3 d" f; G5 {
2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。公仔箱論壇& D% y4 h. g9 C+ |, A% z8 q
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨tvb now,tvbnow,bttvb3 f" |" O, ^6 {& l
    及菠蘿。
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材料
& a8 u  d' `  p. d2 J/ {5 u; ^5.39.217.77
7 @  G3 e" T. J4 p: [' U2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a( ]$ m, v. A# z
5.39.217.77  }8 `; [% c+ O6 U& c; N8 `! ?
5.39.217.77- c5 A" D7 C: I; Z

; w) }' H  t3 w( Y6 @8 a
# E' C8 i9 d" D! |. u* I公仔箱論壇醃料
& F! [4 I  Y, k- p) x- N4 A1 u3 ftvb now,tvbnow,bttvb1 Z0 m& V9 M) o  ?1 k1 D8 O+ l
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇, _4 Z) N9 N9 }; @, Z

2 @7 p' R3 H) s  r3 s4 b/ e7 I舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙$ }$ U1 D7 g  B0 |+ o! O
tvb now,tvbnow,bttvb9 X9 Y$ c2 N9 I- Q
芝麻油 (混合) 1 茶匙3 h: |$ ?( s8 ?9 s: P3 y

8 N, c9 \4 U3 }+ N: P6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h5 j5 c. ?! W6 z: D4 q1 b1 v芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb- S: j7 g* i) Z, R( ]4 e: e1 N2 D" o" e

2 {& P5 e5 ^% Y4 s! H1 V5.39.217.77水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k( V) G0 }5 n7 H* ?6 \
8 q- b: j& ]! r2 j, M6 e! @% W. a
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙公仔箱論壇2 N- F7 _) q, c: g. M4 T

9 g6 b5 d6 z8 |$ a! F7 `公仔箱論壇
1 {$ x9 X4 s; n做法
4 x/ a! i& Y: |8 l* _1.  豬頸肉與醃料拌勻。
; _' D2 U+ B/ A/ ~2.  將所有材料相間串在烤肉針上。公仔箱論壇" A( p0 P( J5 r" l6 f( R
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料% d4 Z( j! {4 j. ?/ G

6 Q) O& c* P# N0 T8 S三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]公仔箱論壇( f; e* W, `& O1 b! A, M

% y" C9 F1 Y; Y0 e; m& c: Z8 Etvb now,tvbnow,bttvb
; o9 Y2 j$ }, F1 c! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z( W4 `7 _7 \8 d! }6 S5.39.217.77香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x$ a/ K2 u/ s  m. m
公仔箱論壇0 X9 Y9 i4 _) R8 }6 ?4 P/ E3 Y
5.39.217.77# f: |7 M% X" ]2 B! y9 V/ C4 Z! k" G
做法
5 {' j' f* v) ^4 W/ T+ etvb now,tvbnow,bttvb1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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