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ovov924

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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵公仔箱論壇$ Z6 W' g  t( l7 z5 X
tvb now,tvbnow,bttvb% n1 L  a( a4 W9 t) K. c7 z
公仔箱論壇: {  w: k# \1 m. O9 p
材料
2 J3 g- _* P# D% [5.39.217.779 F0 g; S% V0 ?, ^& H4 k
甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
4 Z0 Z  B, v8 @- S/ r5.39.217.77% T1 o) k$ u3 p5 m7 C$ Q! k

/ P. @6 F- ~/ T, J% F& d- g0 |公仔箱論壇
: f* h$ ]! S6 N- U5 B, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L* ]$ K9 L% m* K2 K7 a2 z  R5 B
芡汁
2 d* R/ ?+ f5 u! o2 n
; h! C( l8 I0 ^4 K: \糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
  z: v9 l, f- H/ _) `5.39.217.77# C7 e& n! }9 R1 U
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
$ C( U( `+ C4 _) N& B" Y5.39.217.77
' `% g( P, k" n8 a; P粟粉 1/2 茶匙
" T+ V: C/ f. ~) u0 H. G5 O
" O! K+ S% g- b8 E* o公仔箱論壇熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙' R4 n: F4 \. Q! e

6 j& X8 _' a3 p% d  _$ r8 c
' D% p/ @- E0 U  V7 L做法
" }9 {0 |  Y, g8 Z5 r& X6 H! D- ~% ~公仔箱論壇1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇$ {# X) z6 d8 Y( j" D) ?  ]
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
. L" T& O2 g  {! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡公仔箱論壇0 R4 W7 x5 b5 ~( d$ f* g+ x9 v

1 \2 s& S* S* R8 @" V9 n. R公仔箱論壇材料
* c/ F8 R% F' T5 F/ I5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 l% n$ V" w7 j" Z& `
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
1 D2 {! P5 m7 R4 {9 P公仔箱論壇4 @; B7 b6 a. x& @; x; Y1 I/ h  \# a
5.39.217.77. Z) u3 _. l% i4 |( B

/ S3 H% ^1 V6 c" Ptvb now,tvbnow,bttvb花椒辣油 2 茶匙
  b' Z! @& _# t公仔箱論壇' a( r! I7 l, W' C8 S$ W
5.39.217.773 L& s% g, m7 m* c" I
醃料
3 p8 u# b) {/ }
% Q: |) p: ?% W0 a% `( A舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A9 g& U$ u" V2 s, x

$ F) [4 D! c5 D公仔箱論壇
- M0 Z3 `9 A; v# i& w  N% T" h做法' R5 e7 c1 T- w. `
1.  牛柳與醃料拌勻。% L6 N6 c* ]) R4 K
2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
5 r, {( n  f0 ^6 n公仔箱論壇    花椒辣油。
  G3 w' a+ S. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 c! q$ `4 U/ _6 I/ n& Q& h
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
9 l0 a/ `0 ^, Z! ^% d0 N5.39.217.77
( q; Q& X' a7 r; o) L2 j4 r5.39.217.77牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒, F, m5 u7 t0 J, @) P/ \- E3 R6 y

" o1 O6 S. z0 A公仔箱論壇公仔箱論壇: {6 N* G2 I$ W+ B4 }+ X
. l0 _- C& t2 u( X; Y( _* A

+ s& p6 d7 n. N1 Z2 D7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 X" w* m' f, O5.39.217.77
3 _) n. f  o, m3 o, H蒜蓉辣椒醬 2 湯匙9 [7 J6 B2 P5 U# |( D2 G
tvb now,tvbnow,bttvb" Q4 ?6 j) u1 |
舊庄特級蠔油 2/3 杯
" }! \$ n( w, a$ S公仔箱論壇  j3 m' r9 b& f% T! }
/ Z6 J" S9 ^; \, n  j6 W8 t% [5 m
做法
7 ~' M( I) Z$ E6 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
7 n  s: m* D. ~. I5 e1 Z    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

6 }: o+ |9 T- ]& Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f: y0 x/ N: f1 K. X
材料
$ _; f. _: }' D) E3 x4 q公仔箱論壇/ W, W' s! R: O- U& S/ U1 q% [
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]8 w/ c( Z% r' Y8 e8 k

# l$ I, Q1 E( U! H7 E7 V  Y豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l; |' j3 _6 `1 H. d; L
tvb now,tvbnow,bttvb* Y- t% }+ N. a, B2 e2 x( j

# |5 n. I  x0 u4 @4 k0 {. z% ]5 B

- j! A5 m2 h+ C! a- C' ftvb now,tvbnow,bttvb芡汁
6 y" g6 }2 M  ^1 p  A- b- t- q) x5 {  Y  b7 e3 T6 |; ]) M
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
/ h2 y. I- A5 L: [  x3 [4 `: H3 Y5 `1 v4 {  a4 G
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙
2 s4 T& {$ h! n4 b
5 g- V% p3 @4 d" K芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x( t3 n6 u" k! F

% ^' d5 Z3 w( d8 Z) @/ b# z$ utvb now,tvbnow,bttvb1 r5 \4 M7 W4 q" D( P; r% l! J
做法
+ r: E! B+ O6 C% B% m公仔箱論壇                                                        5.39.217.77' ^2 z* D. h! j& g) P2 Y
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i8 r! z" R* d( L
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。+ L3 i0 M4 g0 A. u+ Y. D% m
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 5.39.217.77  |9 x* z8 G+ ]- [
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb) U6 u" h' p( `4 k
5.39.217.771 Z4 }4 s1 g) d+ c1 _# S# K

. v# x' C% w; \1 P& v: l, [公仔箱論壇蛋白燉鮮奶公仔箱論壇; R$ X2 Q, Q2 @7 j* j
- [) t4 B1 U+ x0 d6 f- j
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 9 }& |7 e" o/ ?2 g8 @

) ~* q% n2 b3 ]$ ]$ s" o$ Z( N公仔箱論壇材料：(3-4杯)5.39.217.77! U4 E% ^3 s8 Y$ s* G2 k1 u$ Z" M
蛋白 ３顆8 {. \; P# W# N  x* o
低脂鮮奶 120g6 a, e# g" ^% J' P: Z  W  j; z9 @
砂糖 20-30g(口味自行調整)
" @+ G# ~, o& ?+ ]0 y
$ R+ b/ K( T7 d2 }: E% r5.39.217.77做法：: S1 v1 c8 z$ d8 @  D
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
5 R+ I, S: s( m2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

8 ]! [* K0 G! X+ G5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) G, }- G1 V) D8 @; F: O
材料
* S& A$ [2 o6 \8 [8 C8 Ltvb now,tvbnow,bttvb
( Y9 u* ~( O' R- @" q4 ntvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]& u$ y8 \  N) ^$ v9 B/ y2 o5 ?. N
5.39.217.77+ u  m; A- n! c) a0 O5 v  N# \

4 i9 s, g" g0 K. Z& F/ e, i6 ?; _( H1 `! o- N
8 W, m6 k8 T, ]8 l# o% C3 O1 y
醃料 5.39.217.77( f% s' b4 h& g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?! B) b0 g7 ~9 y# z8 [! N  C
舊庄特級蠔油 2 湯匙
* ?5 g! d8 y* S$ x4 v" Y' S) utvb now,tvbnow,bttvb
- u5 q5 j1 j# w) F# W5.39.217.77芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) D+ W7 o! K/ l$ G
5.39.217.77( R8 s7 m/ J( w' u& A
; h2 ]( {$ h3 y: K; t% Q3 q1 k
蘸點用料 ; B! p. y; Q& X: }# V, ~4 A

/ `# U/ ?7 U! [  N0 R9 i( M6 z" y5.39.217.77調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
' C) I7 A+ U  k2 H% t+ b/ Y; c* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; P) a$ p: g% Z. n1 l" d
舊庄特級蠔油 2 湯匙
& n5 ?' g, Z( Q6 C! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }8 O( Y( o: K5 j/ o
tvb now,tvbnow,bttvb  b  d: g& K; [5 }0 n
做法: B. z8 H; a! Q* ~- G6 n! d
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
0 S- r7 o. J( ~3 ftvb now,tvbnow,bttvb2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
5 l2 W& R+ B2 N/ T+ z/ m1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
0 V1 Z4 S  q8 S4 H9 Z    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。5.39.217.77# E0 n9 d  K" r* n$ G* O( ^, w
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
) v, [$ P" ?% M5.39.217.77; x' K  V# `! E/ T  H
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
1 F* l+ r- L# K' Z+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 W2 l/ L6 ^. `- i6 h肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb) I7 {% c3 c* k( ]

& ^* [1 ?. G7 s2 X0 |7 w4 d2 f
3 x4 D& o* n# u5 W5 }" d7 e$ r' F  c" n: Q- H
* l1 ^2 c. S9 |" w$ Y+ I
醃料
9 M6 M% s7 G- b' a  G, X; |公仔箱論壇
' A$ {" d3 }# z  q鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
9 ~3 t  F; p6 j" q8 W5 O公仔箱論壇8 \# u3 j  X0 d; T5 V
tvb now,tvbnow,bttvb* ^+ |& Z) ]  P& m0 x
芡汁
7 @% w3 x5 ^( K7 \5 r* r( C公仔箱論壇
% q) K% ], k: |" [' c9 B3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 j4 j; {% [1 w# d; p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z( R$ M5 L+ ~* L! X2 L! o5 v

, T8 }' _5 Q, Z& I' s$ P! E2 etvb now,tvbnow,bttvb做法4 k% a: q& |2 O; I2 L7 L2 f
1.  肉排與醃料拌勻。
' Q5 N4 f. P  {* I/ H6 @; t0 _' V: `. v/ N5.39.217.772.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
$ ]) Y: n- f) p  t# z3 a公仔箱論壇3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨tvb now,tvbnow,bttvb9 X' r8 r, b3 o1 [: F
    及菠蘿。

MagicAndy

材料
$ G- o! Z  o1 `6 I" n
4 t9 F( P3 ~4 Q* @tvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
) G( A8 Q4 R- F% y公仔箱論壇
( M& v9 u- u, Z% y
, w, |4 k$ m, I/ D" ]1 R0 m6 t公仔箱論壇
7 }& V: D1 ]2 G! A) a: U6 x' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t; f9 D- L: R4 \5.39.217.77醃料
6 k+ D9 r8 S" D, w' Y公仔箱論壇
5 B0 a" v% ~% f4 o5.39.217.77黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
; L* W5 l8 u) o, I3 `" Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 M7 b. y- U* h& x* r9 z/ e
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
* q* |& ?2 A+ F# |$ G2 n. w  l& n- [8 V4 d  f( i; |5 a1 b* P! a
芝麻油 (混合) 1 茶匙
" W+ s0 h; E$ S" \5 o: n7 \7 ~7 ]
- s# q5 D3 w' [6 ^- n" R8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r7 ]9 N5 v' u0 b, R
芡汁
$ P  Z( N* W$ ]: ^公仔箱論壇. |* ?# W8 O( \2 @$ K' [0 @" K7 v
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙7 U" J% Z7 b' o; h) T3 v

9 i& }) Y5 c% B黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ O/ T- t. Q( h4 j5 i
tvb now,tvbnow,bttvb- X) [) j: Q( K0 n7 h) M4 ?
tvb now,tvbnow,bttvb! F, g$ G5 W! ^
做法
; A) I# L5 K! F: k$ w% b' e. h6 Q公仔箱論壇1.  豬頸肉與醃料拌勻。8 P+ h" H* W$ c3 W/ g# b8 l+ v
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
4 A1 A  Y+ b' |. d" t" i  z* ]3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料公仔箱論壇9 ]# h! n  n' N) Y$ x; H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r% ?; Y. a& B4 b2 C( `& L
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]: S9 f2 K4 p) i% W& v4 L
& k  g: e) T9 \. f' c4 `% B

& @) B* T+ Z, P. k( x公仔箱論壇3 s' p  Y* U( b/ A; I. `) A, O
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]公仔箱論壇; N- K6 U# X! i0 F; w
( {/ f; P+ j  k8 g
公仔箱論壇1 d. q* ~$ i/ k1 P: d- f( d. O$ i
做法
+ O8 N4 `2 G. O- Y9 Y1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。