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蒜辣煙肉闊條麵! h, z, [5 P+ z

( N. D# E" t) \: G( ?) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \; u* Q& m  t, t9 v1 Y材料
3 U$ R: a' N4 `# V( S, _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v- ]9 N  ~9 C6 ?+ l" r
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]5.39.217.770 {  H5 k) O, V" E/ l0 ?9 t

' b" h7 E2 l; P( [, g; R" d5.39.217.775 P  B1 O; G& _) c" E
公仔箱論壇/ `# z  [8 X! |' u( E

# Y  C5 M- d1 ?. ~8 htvb now,tvbnow,bttvb芡汁 5.39.217.77! {1 Y) k( h" n% Y5 K) u* I

1 O% x* {3 J6 ]& h  h/ \糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙! Z  Z4 X# U, U( X: P7 p' C# v  F7 ?

4 Y6 G% R3 C% Q4 A( d) J9 g. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙
0 q6 T% D8 @1 j  s# l5.39.217.77
) u- e8 E) a. }9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙
0 D& Z) S5 F! g0 |% G0 }
* m+ C$ J6 c% z7 i' H5.39.217.77熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
( O7 k3 F# ^# O; J$ q* x: n6 \- qtvb now,tvbnow,bttvb* s( L( `& S8 d' ^) e

4 r; _* J% F) D) t* a做法公仔箱論壇& v" u: M* i4 [& u4 U
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。公仔箱論壇0 Z, r# c$ l6 P( J
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,: L5 F2 q1 n. I
    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡( N4 }3 m3 w. V! E- o
4 O! h. X# V/ r# g' z$ E6 Y- A$ ^
材料& R& S" e9 d: w( ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y* s5 ?6 O" M; _& P
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]5.39.217.77! p9 a! u+ v  _5 J
8 b+ |) M: Y. ]0 {/ F
2 c/ \% s  E8 F
, P" i& r: q: s# t( r
花椒辣油 2 茶匙
: g) H9 t; }7 g6 s5.39.217.77  L8 J) a& Y% R; m( p' H( b' A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r* f# f$ b( [; b4 C
醃料
7 |3 j  b0 h  S5.39.217.77; i! x" X" }4 s: \) ^2 L
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙* ~1 s7 z' i- ?4 `' n

: o, H- S: s3 |# |公仔箱論壇公仔箱論壇3 U: u, j  P& f1 R+ K+ _
做法
& s8 q) B; D! ?- j1.  牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇& [1 }1 z/ B, G$ a/ O
2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記% a. p* v5 D) w" [) Q; t- `
    花椒辣油。
( z* w! P$ b4 w: N, L" q' C5.39.217.778 `+ [) G- l$ m$ L$ R
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料tvb now,tvbnow,bttvb( S: M1 V: e, R8 }1 `+ x
公仔箱論壇8 q& Y+ k  _8 W
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒7 B* {* _/ r6 Q& K7 |5 @
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& P$ V( s5 W) M9 w
% g, {! _" _& x0 x+ Z  I$ V* Z7 @

* ~+ |0 `* D- E  |* `0 D調味料
  E" p, |2 t! \+ B- `tvb now,tvbnow,bttvb
3 M) J# e* H( z7 F: b7 T7 P1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
5 O: |: Q8 }$ b- V公仔箱論壇
' G4 A! {8 I: ]7 C7 T# [tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2/3 杯
; C% F* `+ ~. J+ B$ S: Y6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Z" N' L: B  T: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h2 ]. ~1 B3 Q6 a' h5.39.217.77做法8 U* C* Y, w+ |
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
- }& L5 ]/ R+ _( h+ g8 A. T    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


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$ j1 ^$ A5 u  R( U( M公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W5 \- s0 ~% j6 y: K! _& c3 o

" `7 s6 w: k$ G; Ztvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]公仔箱論壇; a+ U6 S% H2 E7 \3 s. L
8 Y0 d' r6 p5 x8 o8 x7 ~4 Z% W
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
$ w6 v" O0 L  h' ~5 h( w
! `% y( M; B7 X) ^5.39.217.77
( x& }( Y' q" j" m7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 \1 d4 Q" s- r, E, A
" e8 B* u0 Z! e, c  p- S& n  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 公仔箱論壇8 w( b4 |" p3 ?1 ^

& L) ^" q: B0 o9 P5.39.217.77粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙5.39.217.77+ \$ X+ b2 z2 G# {, ^
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
0 {( }; N8 ^. S! H4 Y  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [8 c% F5 {8 `; P6 z
芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量/ I# m$ j: h% f" P5 ~% K

1 e4 s( D4 q% p* }8 T! e公仔箱論壇5.39.217.77; ~6 c0 I' K# j# J/ p! N" V
做法
+ c7 }; \" ~+ Y* xtvb now,tvbnow,bttvb                                                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z; ~4 D6 d. i3 J& S4 |
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。5.39.217.77) O5 H- b; d. O& o! G
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
4 k! W6 M6 _& Stvb now,tvbnow,bttvb3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
) z0 H6 T# U$ f* B% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
& A4 O8 [9 w3 b/ J9 j6 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?; l) _* b" n( T

/ p6 c% O- H4 n% V3 I6 G蛋白燉鮮奶
8 I1 B. @9 X' K3 y公仔箱論壇
- f. U) t; F9 D' v- u  `+ q6 ]5.39.217.77Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 公仔箱論壇8 p6 A( c  k. e

/ e5 J" i+ V% `6 N" u3 }公仔箱論壇材料:(3-4杯), g# T8 Z0 i+ ]3 H6 o/ U( J
蛋白 3顆
: P- d) {. T2 @0 o: }) w0 T5.39.217.77低脂鮮奶 120g公仔箱論壇) M6 T" u& v1 S- d* N; S
砂糖 20-30g(口味自行調整)
7 N& E$ C  D7 ]3 }, o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a6 X8 A4 q! ?% [/ _
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?" v2 b  R, j
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。. |- G! ]* o5 C& z) r* B
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷


7 ^  Z' x9 p' [5 ?4 ?- f4 x5.39.217.77
% R, c( x" r& `' w( V, x' C7 otvb now,tvbnow,bttvb材料
1 \7 j; T8 V8 i; ^% q/ x* I6 j5.39.217.775 _. M/ @0 k+ G8 [5 E. T
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
1 X2 H, j7 ~8 f% N4 I, j5.39.217.77  K- D; h9 v: x* Q+ K

( Q/ J" }* s. {  ]/ w
& g; z1 E0 U+ U( L2 ]* n  s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W8 z+ A8 H5 Y. g5 \
醃料 5.39.217.77: Q1 {8 y% t  @7 c

  q% T& d, A9 _2 h0 z6 K: Ntvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙
* X% f0 {. K3 _5 G8 ]+ B; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e% ~) d! u$ ~$ a9 s( a* n公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙公仔箱論壇6 B/ X: P- P6 ~; u- _$ v' G9 J

9 i$ c4 }3 Z# j公仔箱論壇公仔箱論壇) ~8 `, t8 i+ o2 ~$ z
蘸點用料
0 S( ~7 n1 Q- F! @3 h. p公仔箱論壇  f+ Y$ x! ?: G1 o& P
調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙6 b1 v% b$ z( Q/ M7 t) ?+ W" D
5.39.217.77! d- u5 e7 b- m" A4 k- Q$ X. p
舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i7 f! s: ?8 ~& g2 t( C

( {9 S* B0 X4 Z1 E. X8 J8 @! h
. t6 s8 a8 g- _' ?& j- x公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb5 U$ @- V! k7 S/ Y7 @0 a
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。5.39.217.77' B2 n% [7 _( D
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊5.39.217.77$ \8 t4 r) _. K( ]2 g: v
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
! D* _. m. D6 A+ N  j# ~9 E    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q' s  o, M7 }( k. q4 l
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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0 k$ K1 x4 B. f3 w+ G; x$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
" }9 m! q. }- F) O& \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 L/ H1 H) W! _' c
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
1 U* Y. E0 b: M& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 h' @+ ~2 P2 u1 N1 }% z. Wtvb now,tvbnow,bttvb
6 X+ N0 a5 x+ j9 O3 I! u: x$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N3 \! D" \+ R1 P# s. l1 N+ @5.39.217.77醃料 5.39.217.77* \& y9 f! L8 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V& L; ~3 M' a; I6 b/ W
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙; @5 [: p( m, E' E

+ T9 b9 \% {/ `: ^) ]5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 K8 E/ L% E: P; E+ m) p1 H, f
芡汁 5.39.217.77# K- K( O. f7 s/ a
tvb now,tvbnow,bttvb7 l1 |  _& a8 ^2 m5 I
泰式甜辣醬 4 湯匙
8 f( ?& H0 G$ {6 J( ^( ]! a# A公仔箱論壇% H) T% T' r# O) ?+ @; _  ?% u

% R/ @  P- h; a0 E3 N( n& ]做法: ]& `6 T, }) c: X* ~
1.  肉排與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W* \" o4 t& t/ c
2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
- Y2 Q4 {' B$ @4 q/ U3 X, u3 ftvb now,tvbnow,bttvb3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨' a$ l" j) P. f$ k' Z0 V! b
    及菠蘿。
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材料公仔箱論壇& {1 c! b7 Z3 K1 S# m; y
公仔箱論壇7 x2 f, S: z, K+ x$ U
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
6 A. L2 h# C5 C- g9 a, |5.39.217.77" R; N  x, H8 O/ O+ i9 c% X, ~

- I6 W; v. m5 z4 D: e& R, |7 i5.39.217.775.39.217.771 |+ t! \& {: L& ?  B* R

* v( n1 A8 c  V4 b- F; }" Z, ztvb now,tvbnow,bttvb醃料 5.39.217.775 ?1 z$ ^- U$ R/ I2 b% P0 V# D! H

6 m* n. t4 D7 I黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙4 ]3 @; f" x9 N( C/ G- }! ]0 |
) P0 }0 v5 u, P
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
  e; j% N' Y0 y* L7 P  Z, A! C9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j/ D3 U3 T6 w芝麻油 (混合) 1 茶匙+ w9 d& A. b( M" d3 D0 `9 R9 V7 z$ J
5.39.217.771 h3 j. O! F& T, \$ A' d* d

6 L% i8 J# u7 [* ~, {# Wtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
. k( v1 ]. P. K  ~tvb now,tvbnow,bttvb
9 y. U- ~* o* `7 @2 c; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙9 G7 U3 A: l0 k) E/ b
+ s5 c& d* ^2 Y# C' @6 j& G
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙5.39.217.770 B- Q/ N6 ]% m4 W" u& o1 {
5.39.217.773 Z: B# D& U; b' M' h1 s0 h4 [

1 Z8 C+ A5 p3 V9 k3 l公仔箱論壇做法
, W$ u: p8 v- D" A% ]3 A& J5.39.217.771.  豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇- J' l* M+ o5 `) G8 C; d
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
/ m5 |* ~) a: t$ n5.39.217.773.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料; `- A; ~' }" `. v& p2 M' F
5.39.217.77- Y+ x- H- o4 E/ |# P+ p
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
# D5 R0 f. q, U; ]% y" o公仔箱論壇
" ~6 W1 e) T" M5.39.217.77  Y3 t+ o# u& R3 b: y( F5 h
5.39.217.772 Q9 i7 Q- l: V2 v& E. ?6 X( B; ^
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
7 M) p2 B/ e. A) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R5 K2 F# J+ |1 e$ u

  U4 a% s3 f7 x+ g1 N' e* w" O5 C公仔箱論壇做法
- Y1 b( ?2 U/ }tvb now,tvbnow,bttvb1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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