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5.39.217.773 a# Q+ _) s: \' X2 G
牛肉鬆拌麵
& M, e0 K/ L! Q7 o【材  料】
4 V. e# S# D( @, l5.39.217.77牛絞肉         80公克
5 i# m0 \! d: C% a客家酸菜         40公克tvb now,tvbnow,bttvb( Y1 p0 |1 R4 J* M
洋蔥末         30公克
" h8 g& ]# n3 u% W6 B! L公仔箱論壇水         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb  F; ?+ k6 O, j* S) a
沙拉油         1大匙
0 o! x0 u4 u1 J; F" |4 x* _0 T7 K太白粉         1小匙5.39.217.776 @$ `$ W4 c% ?# {) v
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u% K5 R: s  ]$ n! M

/ a& D9 b- j& }2 m/ N: e【調 味 料】
$ ~0 m+ Q/ |+ Z/ W1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙5.39.217.77: D* G" b1 n' W8 J8 [% ]! {
胡椒粉         1/4小匙, e  ?' r2 k1 d) C
香油         1小匙7 G# o% I* P. Y7 |3 L3 e) _
細砂糖         1/4小匙
) _" d# t. k1 O4 v& j2 X' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N3 U" B# C( |1 p  z9 b【做  法】
' E' O2 g6 ?& _3 b3 I5.39.217.771.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇$ U( t% r1 W1 T' Z- I1 d
2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [( o: g' ^) F! ^; z  \
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。
. d7 @  n3 U; j$ S6 I* w. _8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

  A) o# k1 I- u, |0 `5 _* J5 f7 e5.39.217.77酸辣醬拌麵公仔箱論壇" C- E  V. {5 ~* [
【材  料】% H& ~, X7 Z( ?; I* W( }
粄條         200公克
% E0 I4 f! k' k8 n蝦皮         15公克
: i5 Z5 L9 B% W" j蒜末         20公克
; @4 O$ i; g2 N. w$ e  Wtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克
- k% p5 ]* F5 a' v- u) U5.39.217.77紅辣椒         50公克
: c% X- E& O; I) ?6 @/ D5.39.217.77洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K' P$ Q) {3 M$ @, h
蕃茄丁         50公克
3 z9 i& e# t+ c5.39.217.77沙拉油         2大匙
1 L- w+ O1 c" _- G: f0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- m% E& X, ~0 N6 t, q9 l3 G
蝦膏         1小匙5.39.217.77/ R1 Z+ R) }; O: @
蔥花         少許
8 [) ^/ k+ j: M2 a! w) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k/ N; x( U. R  E7 @+ G【調 味 料】
9 h2 }# @" X; K# I! k8 B蕃茄醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G# \7 N% A6 H/ i
細砂糖         2小匙
7 c- [  z1 i, w/ L; |$ U公仔箱論壇醬油         1小匙公仔箱論壇" r. B" I1 ?6 x4 ~
鹽         1/4小匙公仔箱論壇5 n; P) r5 d3 H& v4 u' |

8 D7 {: Z: L7 d% s4 ]$ M* d【做  法】
/ A! ?8 k6 {# M( k0 X1.紅辣椒洗淨切末備用。
* l% |1 I! m9 @4 N" l# q& W2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。
$ n: n, P1 o4 [  V- Wtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* Y8 [' t& h. C* Q! ?7 G- d
蕃茄肉醬拌麵
4 |3 o8 T& X! R【材  料】
' H1 v; R, |7 E9 dtvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克
2 N+ T4 y) ?+ `tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆8 I5 c% \9 U7 n5 I! L0 \
洋蔥末         40公克
2 \- y( L4 J- H2 f6 {: E豬絞肉         100公克
8 L5 S4 j: p4 w2 Y; a# n8 _沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y9 d. u/ M! U; o
太白粉         1小匙
- v! s1 _1 l# a水         1/2碗
. @. S5 o# l$ F4 L* q$ Jtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
' H7 m) u. A$ E
# O' N4 m& k( c0 ^7 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 Z( l, E8 f" E( j% g6 }! w
鹽         1/2小匙
6 c& x, z! Y9 a# L公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙9 v. w" Y( s! I. u: w
細砂糖         1大匙7 u; o; I( R8 X' v' V. J

3 p4 {4 i8 ^! O% ?2 j: W# u/ s1 _/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77! ?, o' J. I* a  a; Y# k
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。6 U& U, L7 {! ?  t+ l; y' j1 ]
2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。1 J  R; [- u$ A1 k
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O0 d& p, V' d+ @4 E
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb/ c4 v4 O7 f! W$ c* Y
菜脯香鬆拌麵公仔箱論壇2 h* W& k" X0 s- J2 s
【材  料】乾意麵         2份熟
% g; U+ |  m/ m7 N8 s雞胸肉         80公克; V4 x  B5 i" G. U' ^3 H% Y7 S- r
碎菜脯         30公克7 k; e. r6 f; g: W) F
蒜末         1小匙
, Q, {& T$ o% R7 h+ J沙拉油         1大匙
% T7 J* ?! Q+ ]0 h  mtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
5 R0 U7 a8 i# x5 e  r
* j* X6 S( Y0 r5 j5 \, l4 [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) W3 E- X  g- D# ?* s鹽         1/2小匙
& x7 ~# f; M: O( e( o5.39.217.77細砂糖         1/4小匙
  _# l8 c# y% z6 D: g& q- @公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
# N+ f2 v& L1 Q: i. E公仔箱論壇醬油         1小匙' c0 q1 |% r# E, ~

% f2 M$ n5 V  r0 K公仔箱論壇【做  法】
" ]) z: E: i/ A; T- N6 G- i! {+ k公仔箱論壇1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

0 g0 `+ X- V0 ?+ M4 W) I8 D5.39.217.77香醋拌麵( }$ A7 N; K/ j2 V% U- N
【材  料】公仔箱論壇5 f) d) \! U- I/ E
意麵         2份
( ^* N! K! I2 S% e4 d2 Y- x公仔箱論壇芹菜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C( r& a' g1 ~
tvb now,tvbnow,bttvb; v3 B7 a5 A4 \2 p# M: s7 b
【調 味 料】3 L5 b  r% W- V! H$ w2 i
鎮江香醋         1小匙公仔箱論壇/ U7 ?" m1 g8 _$ g
醬油         1小匙
& }  R) n) R% D% Y公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙5.39.217.77) f0 U; E2 L, w% U
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]: H4 W! ^. a. @
豬油         1小匙
! K! j1 f+ f2 f! R5.39.217.77公仔箱論壇2 V, k+ s3 \8 Q9 O, H. S
【做  法】
* ^# R- m3 F& B9 E% ^! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
3 C& w. O" V0 F+ e1 ~' _( v公仔箱論壇2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。
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豬油蔥花拌麵$ D: D# t0 I; O; `
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 i* o9 O9 @! c. P( Q2 K4 Z
陽春麵         150公克
6 x+ B) g& Q3 B豬背脂肪         200公克
+ N( B# A( \  D0 S( r$ S! H6 f薑         30公克5.39.217.77* y  l# K4 ^$ F9 F/ J
紅蔥頭         30公克
; O6 `3 M1 x4 N+ O' n& C公仔箱論壇沙拉油         1大匙
4 V" V. ~1 L5 k5 r公仔箱論壇豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f9 j+ V/ [+ p0 R
蔥花         1小匙5.39.217.77, i2 p! c* Q' V: f; \, Q9 w

. ^# r! M8 ]+ G5 X【調 味 料】公仔箱論壇2 P% c0 X5 F& p/ a% o4 Q
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y6 p! Q; W) s+ J- R8 x
胡椒粉         1/4小匙
: _+ p, q, n8 O( B* f3 h公仔箱論壇
% \  c$ e/ ~5 q# i+ K$ x3 [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇7 w1 E& X5 D, [/ E( U) e  F
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。7 `' _4 H9 k; C! X
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。5.39.217.779 d8 ], |6 K+ g6 a( Q, T; f' i
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。
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薑蔥拌麵5.39.217.77. R8 W$ ~" m( A; k% r
【材  料】
' t+ T+ Z6 a# A* c' M' Q6 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         150公克
1 [# H" }3 P) {( [1 f# k" U1 {薑絲         10公克公仔箱論壇0 Z( S$ v% }5 c# }. K3 a+ _$ ~
蔥絲         15公克
& q8 b/ \7 s; b" q4 v  X7 P5.39.217.77沙拉油         1又1/2大匙
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5 c6 b% ?" Z' l6 ~9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# o5 V- S" W  o2 u5.39.217.77蠔油         1大匙: S6 K4 U# U6 R( H2 Y" `
細砂糖         1/4小匙5.39.217.77/ }* o* _. @4 N* b! X5 I5 Q

3 c* u  w# c% B3 T1 _0 |【做  法】
# k' {6 P( R: t7 K' G, ?5 ]& [' @公仔箱論壇1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L3 v9 g& P" h8 p4 R* S5 l, k6 r3 F% m
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% w4 S4 }' f% M& y* [

7 D! L# I1 U2 |( `. p8 [& X( P2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N" U; P5 u/ H: C8 M5.39.217.77XO肉醬拌麵5.39.217.77; L0 G5 e5 F& {1 |
【材  料】
  m7 l$ v, q+ n8 K) n  V0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克5.39.217.779 f- P4 @; V- e
豬絞肉         80公克公仔箱論壇. J6 S. F" Q# `  ?% Y' ]
蔥花         1小匙
! G  w% ~" c* x" N$ Z! t; d* I太白粉         1/2小匙; J" J. A5 A7 |; m2 e+ ^) U
水         3大匙
6 f+ ?6 {7 i9 B* ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許5.39.217.77; I2 m* C# ]5 }+ E" z
( X" i. d0 U6 u1 L1 K8 j$ u
【調 味 料】
% j; v" `8 {- t2 y; b+ m+ j+ mtvb now,tvbnow,bttvbXO醬         1大匙
! s, k# _8 ?3 L5 r/ f( @# _' E! D5.39.217.77醬油         1小匙
$ q7 I+ x4 I* e% t細砂糖         1/2小匙
- r. L# n2 s- i) O
+ O. E. M5 j0 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇. j; J  X& W) v# ^0 _
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
8 D2 K' I  j' X5 Z3 X2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。
& d# A" b6 n$ h+ e) q公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
" A4 d1 X  E) ]0 x4 ^! V3 Z
% x7 C1 _! n0 D) _9 S# Y( [7 ?1 G
8 K0 V+ s6 A5 X1 `! B- ~* hXO醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J" D$ ^) B! {; _7 e) v3 b; }' q
【材  料】
- T9 {1 X  u/ s/ }$ v/ r紅蔥頭         150公克- V, L' b. F! M# T: H$ H+ Z
蒜頭         130公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i/ l5 S! m  p- T5 F0 Z
朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 q, C* C, A- m( L2 y
紅辣椒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ^: j; V) o$ c
金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \( H7 r& B- F; G
鹹魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I0 q* R" H! M3 p
蝦米         80公克公仔箱論壇9 _/ S: H* V2 S3 j5 s
干貝         150公克
/ N! M" S1 a2 Q: Z" C5 S+ B! @
2 E* E4 \: `2 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 X: p+ [8 L6 a+ w1 X- W5 s! W" ?tvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         3大匙公仔箱論壇( m. k4 f7 I, T/ ~$ M
砂糖         1/2大匙
" |( a  B+ y8 c5 h公仔箱論壇雞粉         1小匙
9 W3 z: C, |7 S4 w, T
5 |, ^# K# }' I+ ^3 \0 T: e【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 M9 C  U6 V7 O4 L$ \
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A2 D, k) C4 M+ w# D/ }) `
2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。6 d! C6 G- p* l/ \2 k- X: x6 v
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。
% A6 a2 F" t# g9 `! C. N4 g4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。5.39.217.772 g; c) m. m6 P9 z# A# ^
5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

( ]' h0 C$ C: w公仔箱論壇XO醬炒河粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?+ x# s6 D! T- c
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% \7 A% E6 n4 e& G+ m+ D
河粉         250公克
3 g3 j/ R# Z  e# V綠豆芽         50公克" G1 b( w8 x9 h4 d0 ^. T4 M
韭黃         30公克
& D9 b. ^+ X7 p- ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
+ D* M# U- N4 J/ F  g1 z# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^' {- A- }' P0 A( {) K6 Z, D
【調 味 料】( X) i/ z- ^8 f4 u6 E' j
XO醬         2大匙
9 r% G* N3 j6 R  F公仔箱論壇醬油         1大
( m# c, j: L; l' t; Y! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' {3 s- C& p' V4 D  K
【做  法】公仔箱論壇3 l  L& ^1 e0 w4 O
1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ o- }5 K/ z( ~5 c% _6 g1 u/ l
2.河粉切寬條,剝散備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ G7 l! A; a" t% {5 M# y
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

" R1 h; n6 }5 `, I  Ltvb now,tvbnow,bttvb魚香肉絲拌麵
4 j4 t0 d! W6 J9 c5 G* w0 S0 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- w! ~. |5 g6 }  `9 M6 ~細陽春麵         150公克
1 u! W8 q* w9 V- [7 O! e0 _公仔箱論壇豬肉絲         50克5.39.217.77: Q8 i, E1 Y% @* N: ?7 b, u
綠豆芽         30克
! i5 J; d* ^# G薑末         1/2小匙公仔箱論壇* l" [* U$ l5 B0 j
蒜末         1/2小匙5 R/ t9 _( A' Z$ [8 ]
蔥花         1小匙
2 ~8 I6 F1 Y( H0 q1 `5.39.217.77太白粉         1/2小匙
9 G: v* n, K2 q- R& T8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙+ t" y* c/ w2 q. g# g6 _1 l4 ]
沙拉油         1大匙
& Y8 J9 K/ D. E; ]; V, J公仔箱論壇5.39.217.775 c, Q2 @7 c( Q; D& E
【調 味 料】公仔箱論壇4 S7 T% |5 v3 g; q& T
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
& `4 p6 M' y; g; r2 x公仔箱論壇白醋         1小匙
& ~) f( e% W& w5.39.217.77細砂糖         1/2小匙5.39.217.77/ X* g) V  k( P" z) Z
醬油         1又1/5小匙
0 O3 L) e1 o" C  _& |8 C" b9 \公仔箱論壇
3 ?, U4 m7 Q, N- L3 i3 o9 v5.39.217.77【做  法】8 K5 N3 O9 ?5 x- e0 O: _
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
0 }% w6 o/ Y* X4 s公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。8 E8 v8 M/ \! c
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

0 E; h7 ~8 N, a  Htvb now,tvbnow,bttvb蠔油菇丁拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A; M& r  `& o6 M7 t
【材  料】公仔箱論壇$ @) o& m( n0 g$ ]: b- l
意麵         80公克' _: l8 z! L# X
乾香菇         6朵
4 Z% Q' H3 H) B, Q% R薑片         2片! F- k9 V9 w4 n& g$ o6 \
蔥段         1根5 U7 t# ^$ ]3 P0 }& m+ I+ \2 I! V
沙拉油         1小匙
8 u) t! u% z# R9 V公仔箱論壇水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e' A6 L3 f6 u( W7 R) s7 P& l% K; R
蔥花         少許, z) P# a" G, }- P* _

& a6 r4 q& K$ v) |5 v5.39.217.77【調 味 料】: h4 a0 W, u7 J
紹興酒         1/2小匙
+ C0 x0 b. [2 q/ e+ I. }% gtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2大匙
/ O. y( z  s; u: B3 h* b細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F# ?3 `7 _( _9 v% y& @' C
公仔箱論壇$ Z0 E9 ?, O: D9 |# O' Z+ q1 }$ I2 A
【做  法】5.39.217.77: f( r) T( t5 \' R5 D7 d1 ^
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
9 w( ?1 K4 k; S! {0 }9 J2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。
' K! ~. ~8 |6 A  @4 M公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

- T. ^8 g) e# t1 Y5.39.217.77榨菜肉末拌麵
, V3 a7 f7 q1 f9 s$ z% O【材  料】公仔箱論壇3 u  q; L' j/ B, S* A+ I9 f
細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O# f4 ~% a7 d4 J' e
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r9 D7 Q% f: G8 J6 y) D) t$ M  n
榨菜         30公克
, d2 C! h3 f3 T6 ^0 r' F5.39.217.77蒜末         1/2小匙
$ r+ j' _5 q8 o$ s) T沙拉油         1大匙
+ {  H. U% w$ n) N! C太白粉         1小匙
, o2 e) }9 u4 V5 D公仔箱論壇水         1/2碗公仔箱論壇* Q/ n8 a1 X/ x; Q
蔥花         少許5.39.217.772 v: h( X5 ]" h  F6 Q

* e2 v( q! t, {6 ~# s【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q9 p5 g) z& _5 x$ x. F# Z8 T
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; x& H1 q% S4 q: l: e
醬油         1又1/2小匙
- z, T( G0 y3 k3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙  X; q/ _1 q, |: h
5.39.217.77* a; x# n7 O# b; w3 k; T
【做  法】
: S- Q# r) e) t; r+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s, n; n+ _: _; a, @1 Y6 O: y
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。! V  A+ w$ j/ G4 v
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
# ~! }- u$ n! g6 {/ s( b5.39.217.774.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

0 D3 f6 I* \1 u+ Q7 ~, q韭菜肉末拌麵
- U, l2 A% C9 h+ c9 a- q+ e5.39.217.77【材  料】
9 a% A, B1 }. D米苔目         100公克
& e) `- D- O2 g, o/ {+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
" d8 z4 |. ^/ Y  c: {; v/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         50公克
# e4 z4 T- ^! `) u0 b2 I  E公仔箱論壇太白粉         1小匙
. H* d4 H  ^7 A, f5.39.217.77水         50㏄
5 R& ]0 ~" Y! |, t: G8 R沙拉油         1小匙
7 E  p8 q, _& S: g% r5.39.217.77* O3 G. P: H. V$ ^& v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?5 h6 B9 g, r" Z
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v& x# K) V1 r7 C/ M: e
醬油         1/2小匙5.39.217.778 y. x3 W6 T, U; L/ v" }' e
辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( m/ r6 o; b) e1 q1 }5 D5 K" e
細砂糖         1/4小匙
9 ]+ k5 \* O$ x公仔箱論壇( V- L+ f  c3 Q/ n& y1 h
【做  法】
$ A" u+ W' \$ R8 \0 K1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' h3 e0 m0 u& s" W" V; t
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 f4 N- |8 g% _/ q# g2 E
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。

' o3 N# H$ S# e香菇雞絲拌麵
. X/ }1 H" p% o公仔箱論壇【材  料】  h- t$ Y6 U% F( J0 D# I' h
意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ y4 s% ]. L; D6 x: y4 J/ O
熟雞胸肉         50公克
) c& G8 \" t1 f3 I) V2 b5.39.217.77乾香菇         5朵, ~! I( m7 {2 Z) _. G
薑末         1/2小匙
& M! y: R/ }4 @8 C' h1 f& x8 |沙拉油         1大匙公仔箱論壇' F* _; D( v" ?) Z% {! a  _
水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H2 K5 G- G1 o; s/ n( S; i
太白粉水         1/2大匙
1 ^! f! A2 z) u# R* p# h蔥花         少許
  m4 r1 \) G& \! g/ D5.39.217.77
+ M9 B, V5 M* m6 J1 F# @+ Z公仔箱論壇【調 味 料】
. y! V% q+ x+ X8 L3 p5.39.217.77蠔油         1小匙$ r; {7 H3 G  ^8 `
鹽         1/4小匙; P$ e/ P2 X6 P* s# K
細砂糖         1/4小匙" Y( x8 I. ]6 j6 C5 X/ X6 k
香油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a8 z2 f( ]2 O% @- u
. j6 |# }' J6 a- A' `
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l% |; |! C2 v% G2 ^% i
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。公仔箱論壇% @8 a( K! A" |& R
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb& e+ n6 h/ S% P. W! F
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。
8 Z5 j: R' d' N- ctvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。

$ \5 D2 Z. Z( r5 i2 W0 T0 p7 y# y5.39.217.77香辣雞醬拌麵
! F. u$ Q* E- Q6 {( G* @$ |【材  料】
# R" f: `0 t0 c% u1 Ttvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P: n# |! U/ Q0 V2 k3 [& Q
雞胸肉         100公克蝦米         20公克公仔箱論壇7 W1 r5 g! Y! l6 ^9 w
紅蔥末         20公克5 J" I  a: Y$ f; a
蒜仁末         20公克- r0 i3 x1 f* X, j# m
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
& _5 t$ l7 |3 m. R9 f% C5.39.217.77沙拉油         1又1/2大匙
, @7 Y! x4 |2 r- N- b( d公仔箱論壇蔥花         少許公仔箱論壇8 j( {5 c' m0 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f; Z. }* K4 F  g; ]
【調 味 料】5.39.217.77' I4 N! z& Z- p3 K
蠔油         1又1/2小匙公仔箱論壇- T4 e2 Z( p) `. l
細砂糖         1/2小匙
/ R( B- C; {+ O2 k" p
$ ~7 l* r5 n: U  L公仔箱論壇【做  法】
) ~; \4 e/ V  M( itvb now,tvbnow,bttvb1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B: s8 Z* a# s& F# N5 o$ N
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。
5 \, `# q; f1 s  e& j3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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