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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 5 E7 X! L# ^5 k3 a
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, x" ?+ c5 _* ?/ c& ntvb now,tvbnow,bttvb33.治部煮煮汁5.39.217.77+ q: w7 e9 h9 v5 y. D
?, p) p7 b* s3 B- ~, U5.39.217.77【材 料】
: q% Q" U1 m" E- x柴魚高湯 100cctvb now,tvbnow,bttvb8 o _; O8 `6 ?4 c# D$ W! r3 c
醬油 25cc
, \* z" b% A0 V+ a公仔箱論壇酒 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J- ]8 P# L5 ?# v* g/ b2 ^
砂糖 15公克 5.39.217.777 _- \5 X8 Y7 @& i& I# c
【做 法】
9 J3 G# N. z6 W6 \9 e公仔箱論壇所有材料混合煮至糖溶即可。 公仔箱論壇: Y- y3 `$ |$ j/ ]; H: m0 u
, T! V* X( [$ X3 M! M8 ]- w- l公仔箱論壇備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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