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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 " r! O: E/ a* _1 o3 U0 D% g
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33.治部煮煮汁
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2 O5 N0 a1 \# m' X; B9 {tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
3 P0 t+ v6 F& ^8 D! c$ T( T柴魚高湯 100cc
# Y; Q3 N# t2 G8 F) {1 k M- D5.39.217.77醬油 25ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W" R# a/ c" p8 z* w( w/ ]: h
酒 50cc5.39.217.77- O7 ~% I7 K; W \3 P: x) H8 W* c
砂糖 15公克 5.39.217.772 {1 \2 c; g! E. ?" }8 L3 e
【做 法】 % N) A, s3 c( j4 ~5 D% W
所有材料混合煮至糖溶即可。 5.39.217.77( f7 a0 c' r; M7 p4 f; r
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備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \. ]$ M/ \& j. Z4 v) [; S
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