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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb/ D' n1 |! d. w5 h6 _# y/ W5 i* k* w
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所有材料混合煮至糖溶即可。 5.39.217.77+ g% W |: C' d: d6 D6 {
' R9 k) L5 C* L/ j( Q; ]2 e/ H: A4 _備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。
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