cancora

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MagicAndy

材料
# @7 W7 m- P. D公仔箱論壇
1 n) Y. B# O/ B: t, S, p) Q公仔箱論壇雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n$ F3 p7 ?/ A& x9 Z
, D- i. C4 f/ p3 b

9 [* e, i* ^* k* b% S$ p5.39.217.773 \, g* B( O9 W8 _
) J- ~; y2 R+ ?9 t# E8 g+ }
醃料
4 j, _5 D2 j8 i' \" B
* l, D4 e+ o! {8 z' H0 S. A3 ~公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙7 r0 Y. D4 j( b# M& I* q
5.39.217.777 X: a6 e) W7 [& v# F) u0 \9 b
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙5.39.217.779 L$ u5 o6 R# ?6 [

- W0 ]" L+ {+ x+ W) Z# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- w3 ^1 Z/ _( e; B
芡汁 公仔箱論壇; `# X% T! Q2 E9 v5 o" ]& Q: n

) w6 b2 `6 Y- F8 X9 [" w舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n/ B6 A* J. T* D& |' a2 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e8 x0 k$ H9 x1 i3 j8 {
tvb now,tvbnow,bttvb3 n8 E- R& K7 j  n! H5 j8 _2 s
做法
. }% r( `, R9 ]  W4 z1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @$ m9 V% b2 Q8 V
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
, @  W+ q9 w5 c" t- b4 Xtvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
- L' E- o+ h  y5 X& i7 X5.39.217.773.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
/ e7 h' C3 N$ e( w- ?tvb now,tvbnow,bttvb    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb- Z: z7 i7 ?# N8 R. H
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( x# s+ N2 F. i5.39.217.77公仔箱論壇" I8 h: g2 M1 }; _" c
公仔箱論壇0 i8 ~( ?1 G1 i. W
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
! v& Y+ i' k7 M0 n" v( R公仔箱論壇豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]tvb now,tvbnow,bttvb" f. z" `2 n5 k& P7 O* C$ ?; [
公仔箱論壇) e7 ?. C2 S5 U

* r# U4 U( m% f/ v2 L5.39.217.77醃料. {- c8 j# T# s4 Y" k) o' ~
5.39.217.778 U3 T; x2 A. x* C
財神蠔油 1 ½ 湯匙公仔箱論壇3 M! d& F' b9 O0 F* q, K: F) H
5.39.217.770 u/ T8 P+ u/ C" Y* z/ n/ Y
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙! V, l6 N5 H8 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A) Y! c/ v4 }; V

! m. k- |  ], j- N# y$ N, f芡汁
8 g' ~6 J! i9 y& l1 S公仔箱論壇) [0 _( _) @0 i
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
8 S' x; d3 _# J/ r4 p5 r" r- `* Qtvb now,tvbnow,bttvb7 H9 K) x. t  q# b# k: z; ^
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k& d- B- Z+ ^5 Z
公仔箱論壇. |6 Y! ]# u7 A/ U8 t* Y) P
) J6 u9 `2 [3 `, ^1 i) E
做法
' D3 S& X# @7 ]' Z" T
' @# n- Q: p' _1 A公仔箱論壇1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。5.39.217.77; v( B' S, A& O( _( f% ^# G
2.  豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; I8 t1 t' w/ M# q9 R6 X
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
, @  x9 @: [6 r  j) D: }; F4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
6 V9 e) g7 K6 }  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。' z' |7 D% M1 W, Y5 I

, O. }' K) |( m# m) I3 P6 J& t8 x5.39.217.77
9 B0 L" f* N6 W, M註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏5.39.217.77& e' A% [" L& G! h  h* i( D
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb! A! `6 F" l4 f8 |. R" J. T  \
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蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
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0 o, `3 }) D4 |公仔箱論壇公仔箱論壇  u& `# c6 O6 z
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公仔箱論壇% s) z. O) t6 Z0 y% C' i
調味料
# J* Q. J0 h/ C4 W  z, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h. E& j8 `( h3 R  O5 B舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量( G. l) E. I7 `2 g1 x1 Z+ Z" ^8 k8 e1 w
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |: {4 b8 h1 |; I
做法
& _6 y6 h% e1 m, w* |7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
7 s/ t$ h$ }, T3 C0 \, {, L, i公仔箱論壇    [8安士/6.5兩]待用。
2 X4 {7 G. M5 w1 ]' ]7 ~2 d2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
3 Z; C& r0 @) F* _/ t. S3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。; f4 F% u, l& J  }
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作; y% R, D3 ?. r' b) c
    裝飾。公仔箱論壇8 M; E) t1 Y3 _5 y! `
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇! q# d) E- }# {2 K" @3 q
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 5.39.217.770 _! K6 y$ R  Q! r% g
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎tvb now,tvbnow,bttvb5 @# \. P0 Z! t, Q* k
真係勞煩你啦^:)^

* q" P! k: E; i3 y* [; j! l" Z
3 d' P3 X" q  @; p& D
  f! J0 A7 Z2 J! @, D! @% T1 h' ]
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
6 }8 S) x3 J/ E( H8 A1 {+ Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 x$ v7 B+ m- k' A% |+ d- j) y
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
* B. I' J7 ~2 o" C( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) I( |# e+ X3 f! p& K9 A
( ~' H  O( F: b: p
# `* N! G. H7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b8 u. ~* J0 u
芡汁
+ T: p4 b! ~$ _/ ktvb now,tvbnow,bttvb7 D! n. w7 G5 ], b: g1 n* l
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
! i  ~$ V, `* \5 s& t0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U2 p! M1 c0 y' g4 O5 i( _- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇1 q8 ^7 b/ W* y3 u! g" ~; b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~8 E6 F% S3 ]4 H

0 i" E0 b/ t: _7 y. ]8 }5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }+ e( X# T7 }/ C! g' y
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
# g/ j$ m& N  {; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
1 f' m% m% I6 X. E6 U, \" p, }tvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
& f- ^! C. U/ @/ C2 C% _. ^
; }' ^" W3 d" w- J雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]5.39.217.77' `" G; n7 W  \3 \  U

* }+ ]) {# P6 r3 ytvb now,tvbnow,bttvb# D' m+ r! f- O

9 B7 w& Y  T" r0 x5.39.217.77
, l# Z) x- d8 O0 F公仔箱論壇醃料
7 Z: k5 z6 w5 U( `# ^/ Otvb now,tvbnow,bttvb
  m, F  G0 k- u8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
- R9 m1 a0 e* W% m( f公仔箱論壇# L- c! w! M% |2 Q, v+ G& X
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙公仔箱論壇, H5 c9 W/ f  ^9 y

) f* ^( c* U% b$ t" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇5 n( k- D2 T1 j  z# L4 M6 f* N
5.39.217.773 g% D6 v* O, R/ A2 Z8 ?
; w4 y8 B7 F5 f; m6 ^

! T$ Y% U6 D; v! B公仔箱論壇做法
6 b3 ~8 g$ w0 K! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v; o. r- b4 u5 W/ r5.39.217.77
! @, O1 [3 L  F( Gtvb now,tvbnow,bttvb
. \. s$ k! G: M3 z4 w! L  B1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。9 q, N7 k# q! y. k
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
, K; b! I( ?; w( u公仔箱論壇
# z' U, g6 U% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]5.39.217.772 {4 c# v" S" V- Z! t& J

5 [% I8 {8 m6 w公仔箱論壇
4 _, J  M7 h# F3 f
. b9 }4 _( R' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 w  j) v% i- ^2 e- A6 l
醃料
  z2 Q% I. p! T# C1 C# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `. S4 z0 S0 G# Z: f" n% |! o/ h
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
3 o2 r4 K6 H. h8 f! O5.39.217.77公仔箱論壇. O7 ~4 M6 F# e; A! @

! ]! R& W* j4 y: C- O調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u/ }5 l3 h: c" k4 d$ i! T! u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w# Y. O/ E3 T, m2 o- J# G6 E
水 1/2 湯匙
5 c5 K" J: }2 P+ X- m6 }. O& f# p' I公仔箱論壇! a; p- o' r. T4 y4 Y* U
舊庄特級蠔油 1 湯匙
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# G' b1 G5 T7 g6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 2 湯匙
  E, C  L$ T9 p- Ctvb now,tvbnow,bttvb
7 t: ?/ ]0 A2 y: C9 s% a公仔箱論壇9 N5 l  @4 d" L! b5 }+ m: q# y
做法
/ y7 K+ F6 o% `, c! x. y公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v- K- G) k( e1 l
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。% a4 k) y  v. e7 P, y: g( V
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
9 k1 M* ]* y( s" E4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
. `" L. a8 b( m1 [7 [8 R5.39.217.775.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A7 Z* t7 F" B/ t* a" j

3 H- S& t  V0 ^  e豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用+ G( Z& h4 P; u( u: {  ]9 W7 w

3 U$ {" x  {# K公仔箱論壇( Z) g9 i" Z1 M6 g3 n

2 x4 k  S6 s* ?tvb now,tvbnow,bttvb
) P9 A& h( z# }2 d醃料 公仔箱論壇1 m6 E# O1 v! k, w3 e, K% |

& E( R8 f" w0 _) o# z- E+ _照燒醃醬 4 湯匙
9 I$ M* T5 @  p3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h- H: q& W! j% E5 T$ wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. z1 x! X4 K) r' B0 s# @
芡汁 0 w, v$ ?! K0 \+ n8 q7 @" D

! E9 _5 \* k8 Atvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 1 湯匙
9 ?+ f: }) Q, y! B. k6 I/ W/ a  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% x5 g! R- p7 ~: j7 t9 I4 U4 L9 g& l

, B8 ~0 I9 h9 d6 O1 m( D- o做法5.39.217.77, |( B0 ~4 y4 U. a
1. 豬扒與醃料拌勻。, Y2 R. n' I: b' j0 b2 {
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I. i" ^& j; L+ F. j
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。6 p8 i$ p7 M" Q; ?
3. 吃時伴以熱飯。
' o9 d; E* B( h, O  ^' y8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @  p$ ^; A. u: |$ L

, H/ k7 n4 I+ v- S$ |# [& P*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
  v% q5 l+ [- Q7 J% _公仔箱論壇  |0 l3 J! t% x" U7 z
材料
0 ^+ b( G8 R0 h2 c  }$ ]0 i$ F) R; [
8 g8 k' q( z  l$ ?公仔箱論壇牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
3 q5 N: z5 y7 k+ w. M% d. L5 Q% ^" x: p( S
公仔箱論壇: l& N/ F# M9 g1 v- R9 V
tvb now,tvbnow,bttvb# D9 {+ ?7 h* Q4 ?8 ~' _) v0 V( K

) G. C- J  M9 B  f醃料
6 D9 K, x7 w% p" f5.39.217.77
  F  @% R1 \8 e6 z# R8 X0 g公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
: T2 Z! d; x- }4 j2 v5.39.217.77公仔箱論壇6 u, v, b, `$ t8 @0 t
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
! U# b2 N8 |2 x
. L) g. S0 J9 Z. \) V! {8 d% @  t5.39.217.77芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
! P; O2 Z! f" S7 {2 j+ j公仔箱論壇( Z6 `7 h3 X6 `+ ]" e$ x& X

6 l! L9 h7 \& }) g5 U芡汁 5.39.217.771 x) W) Q5 Q- m

# n+ a/ u' H( _$ W" G5 d特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]0 N; L) E/ i9 H+ R7 h$ {# S8 ?; r

8 E4 i; ^; C6 I- d3 _9 o- |) H, I1 Htvb now,tvbnow,bttvb水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
! T, U2 M; O# z6 \& i( I. ~tvb now,tvbnow,bttvb9 L$ H2 W! Q/ y6 Y; I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d# [  J3 v4 M5 h% V8 ^
做法
( ]2 G7 s. A! F公仔箱論壇1.  牛仔骨與醃料拌勻。
8 n+ q1 L: d, j- B' j- w/ ]公仔箱論壇2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
# P" I5 n6 A3 n9 ~( W) k/ I3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
6 b% b0 l! ~3 C( J9 ?8 L7 K) ]公仔箱論壇    熱透。