材料
! v& Y+ i' k7 M0 n" v( R公仔箱論壇豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]tvb now,tvbnow,bttvb" f. z" `2 n5 k& P7 O* C$ ?; [
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* r# U4 U( m% f/ v2 L5.39.217.77醃料. {- c8 j# T# s4 Y" k) o' ~
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財神蠔油 1 ½ 湯匙公仔箱論壇3 M! d& F' b9 O0 F* q, K: F) H
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙! V, l6 N5 H8 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A) Y! c/ v4 }; V
! m. k- | ], j- N# y$ N, f芡汁
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糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k& d- B- Z+ ^5 Z
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做法
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' @# n- Q: p' _1 A公仔箱論壇1. 用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。5.39.217.77; v( B' S, A& O( _( f% ^# G
2. 豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; I8 t1 t' w/ M# q9 R6 X
3. 用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
, @ x9 @: [6 r j) D: }; F4. 用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
6 V9 e) g7 K6 } FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 進食。' z' |7 D% M1 W, Y5 I
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9 B0 L" f* N6 W, M註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏5.39.217.77& e' A% [" L& G! h h* i( D
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。 |