本帖最後由 lux1261 於 2009-6-29 12:26 AM 編輯
n+ y$ F7 t% G) D1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 N# b X+ Y! O, L5 a, H5 y
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& z) ~% ]7 l6 t! B2 e( m; X7 ntvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔糕 公仔箱論壇. k5 n* B2 i, g6 B3 X0 U
+ g* c9 w4 f1 D5.39.217.77 材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w. v# C# B( K7 }* t
粘米粉兩杯半
* ^* d* G. x4 E- F- c, V5.39.217.77白蘿蔔中型一個 去皮刨成絲狀
7 e0 y& K0 l3 f' @9 L6 y公仔箱論壇水2杯半~3杯( y! B+ T- ?7 q; o; f
鹽1小許 N" `' ]: x6 f* d6 f
胡椒粉小許
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; Z; w* y% q6 c, o) E/ f5.39.217.77配料：tvb now,tvbnow,bttvb f, F! d. }$ Q5 s4 j. m
蝦米2大匙（泡軟，把水撇棄）5.39.217.77* J; R, @. p8 S; u, u1 t& Y. S5 T' o
香菇三或四朵（泡軟，切絲）
5 `7 O6 N. f& @: \) P5.39.217.77大蔥2大匙（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb& P7 Y+ F3 `. B8 |
臘腸1或2條（切小丁）。 5.39.217.77$ o" r. _* V& z4 W& g' m8 }, ^, X
7 H/ J8 R3 Z `tvb now,tvbnow,bttvb做法： tvb now,tvbnow,bttvb( N1 o9 m. l V) T
1. 先用油炒香配料，炒好後盛出。把在來米粉和水混和調成米糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O/ M& `. Y4 u0 K) T
2. 再接著炒蘿蔔絲，蘿蔔會出水，所以不要加水，炒到蘿蔔絲成透明狀就是熟了﹔此時把配料回鍋同炒，炒勻後用鹽和胡 椒調味，然後轉小火，把米糊倒入拌炒至成黏稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 l* b3 e' w4 z% v
3. 容器抹油備好後，把整鍋米糊倒入容器內，表面抹平即可入鍋蒸熟。公仔箱論壇8 g! S7 h: H% s, O t& \3 h0 c q
4. 大火蒸約40分鐘即可。熟後取出，放涼後才會成型，然後才可切片、用平底鍋兩面煎黃食用。
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發表於 2009-4-22 06:55 AM
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