[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全
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各式各樣的西式米飯料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.77! }4 r% d' H  `# J! d( m# D
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5 C' P; F+ n# H1 \6 wtvb now,tvbnow,bttvb
9 u  J/ C0 c# a) w5.39.217.77Le riz 米飯 公仔箱論壇! r. p, p3 x, x' t; G# N
& w5 j/ O7 G: a" K* t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _, u& S5 x* U: o! [
咖哩焗烤雞腿蓋飯
! _0 h" p. A7 T7 K5 L- `; S) l5.39.217.77【材　 料】
# ?. J: h; l1 T$ m* V# O: Q去骨雞腿肉塊         300公克公仔箱論壇' t% j+ ]9 W, a$ y) O/ G1 ?6 s
洋蔥丁         20公克
2 t; v* P- f* y8 }; k1 r) ?8 `& F5.39.217.77磨菇丁         20公克
) F% V6 ?6 Z7 @. a冷凍三色豆         20公克公仔箱論壇' X* `. v4 X2 b$ q
起司絲         30公克
) B0 z; p" t! o5 _
) T5 M7 m% V3 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' R& P6 D3 m9 W, s: {6 r
咖哩醬         3大匙
4 B: T2 ?  }0 ^3 u: b       8 f6 o7 @& L; ]6 l
【做　 法】; z/ {2 U7 ?- D
1.白飯盛入碗中備用。
, D5 t- T3 @+ t- t) mtvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。
1 i! J0 r4 ?+ ], O0 g3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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9 T5 r0 C. D, v/ n9 \) i: m; y
青醬海鮮焗飯% K; p5 t  o7 f$ S9 ]6 o* O) O( n
【材　 料】
! {/ Y2 ^6 D4 j& a公仔箱論壇綜合海鮮         150公克
  X% u* e. S: P) f7 L! {- @5.39.217.77白飯         120公克
4 o$ s% x0 C- Z5.39.217.77紅甜椒末         1小匙
1 \( c) a' c3 t1 L7 d( y; d. a. y. Z& p黃甜椒末         1小匙
9 N, Y& N) D4 B$ x  N+ ~: r+ Qtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
1 e+ ?: G/ o" v, L6 D4 L- Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 L* \, P' l" T" i2 `& u5.39.217.77青醬         2大匙9 P6 w, e; e: y" @: i$ u
       
6 k2 L0 r) L3 ?" X0 i3 Z, Z3 b$ Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: h9 D- o# L4 E- n5 g9 \# B1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U% d7 ~8 f9 m4 E. T
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。
* w) |# m( b3 D" p( htvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。公仔箱論壇* S, ]# C1 e! s
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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" t2 l8 F' w1 Q- m4 H  ]0 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥豚肉焗飯
6 H1 S% \* r; n: v$ n' k, u* f9 `公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 T1 D! O% g' G3 v# n
豬肉片         50公克5.39.217.77' e" Q: j+ e5 B
洋蔥絲         20公克! L' s2 g5 q) w( A; E* T1 [" ?
白飯         120公克
( M, n; n/ T2 x5.39.217.77起司絲         30公克: b9 ]$ R* \: l! E: f9 B/ K
青花椰菜         10克
3 n& H( Z$ N. _  y& n3 \3 p) `* o公仔箱論壇
, n. Z9 E* a2 m2 k# I$ }5.39.217.77【調 味 料】
7 G- `6 ~& g% z公仔箱論壇蕃茄紅醬         2大匙2 I, S1 k+ E" `

& T$ a5 @$ o- T1 r3 `- a+ y, p5 h5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇0 P: T) a+ Y5 x% u9 L5 d
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。6 R# {" J+ s1 A" ?
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
6 p: E; g5 K( N: A* `; l3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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. W1 b+ x$ \% I4 Ftvb now,tvbnow,bttvb地中海海鮮焗飯. Z4 z$ k! a0 g9 L9 p) U, o
【材　 料】5.39.217.77! N! l5 `" C( b0 v# Z
綜合海鮮料         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [. T# a/ ^! ]6 ]
白飯         1碗
! D1 V- Y6 ?) w5 g# E白酒         50㏄公仔箱論壇4 g* y7 T" a4 M( D$ F# P
紅甜椒丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 S3 k! @. Y6 O
青豆仁         30公克
; T) ~) l9 C+ z$ a; g" ~' o& W5.39.217.77起司絲         100公克! ?# ?% D/ j& E" T7 @! U% Z
蒜片         2顆
9 _" R) f( r% D) e! Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         30公克
* w' G4 ^% g( b九層塔葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d6 B9 C9 {( {- G, F* }0 F2 e

* A4 K% Z3 \! v9 o5.39.217.77【調 味 料】
3 K3 I+ d7 a- t- {3 b8 c  {1 W$ S蕃茄紅醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f0 f3 A2 b6 C" n3 Y4 U( R
        5.39.217.77/ X0 ?! s! g4 b! Q7 g! ]
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 e. i' {3 Z- D4 a& B4 j
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o; ~/ M! z4 V4 y' h( R& H9 L' N
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。
" N0 z6 E& Z4 d. f4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。tvb now,tvbnow,bttvb/ j" ~; l8 C* z. n1 c* m
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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5.39.217.773 t- s: }1 Y. P# Q3 l* J9 n* F
青豆鮪魚焗飯
  `- g# w: o6 V+ m4 v* I  A5.39.217.77【材　 料】4 d* b, ^8 W% a$ Y6 t. G
罐裝鮪魚         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 b! o  B- Z  J9 k7 P
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ?8 M# B% h' [# R. r
洋蔥丁         20公克
' ]# W$ S3 X+ O8 k2 A5 Qtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30公克
$ b4 T- o8 p; @+ I# ]tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克5.39.217.77; x0 x8 f3 n' D* B  z% p
蘆筍         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O/ O8 h) _( Z( t4 G

5 W4 S+ X7 F# S5 j$ {( _& j6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.771 `8 a3 w1 Q3 J8 j# X
蕃茄紅醬         3大匙
: G! x' M: h% t+ M        5.39.217.77/ n' T) R% _0 r0 p
【做　 法】7 r  V. ?2 V. m' R' S
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。1 t# A0 a# y! K( @9 F* \
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。. |9 P$ U: F9 \0 M
3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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公仔箱論壇+ D9 Q: w; A. U& V$ B% o
奶油野菇焗飯公仔箱論壇7 h; p4 E5 d* b1 r9 v0 @6 b
【材　 料】
+ y1 n. z( f' Z5 a. f9 S  t# ctvb now,tvbnow,bttvb綜合野菇         100公克8 i0 n- ^. o8 l! P' g
洋蔥末         20公克7 W* r" }; P  O* K
白飯         120公克1 F; C$ M& B& @% u5 ^
起司絲         30公克4 h& @8 B# Q% U: f4 ]4 ]6 N
青花椰菜         30公克
! W2 Y8 X/ m2 R2 ]5.39.217.77紅甜椒丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i3 i, H' c7 V3 l7 u
黃甜椒丁         20公克
2 X% E2 _! n% ]! _3 [  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d5 x0 l+ }+ Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. ^, r- O" i, j1 h" s公仔箱論壇奶油白醬         2大匙
# H* W" _+ v, k# J3 A公仔箱論壇          R  ]5 S# {( ~3 |& [! l3 q
【做　 法】
" B6 J% J& _! Z& ?$ U- ?1 P! R5.39.217.771.綜合野菇洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 w! Z7 V( ?$ C, S
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇- m" m& Y0 h* ^( _
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。0 C* J9 ~% n, J& ~7 q! `5 K
4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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+ p2 l( p, L4 q8 r# m8 b! S奶油雞肉焗飯5.39.217.778 v# S* {0 {: S, }$ m; J; i
【材　 料】
1 |% b: y1 v. u" ^公仔箱論壇雞肉丁         50公克
3 F% s7 t2 ^) D; B: U( a$ o1 w( gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j1 Z& c. E- Y
白飯         120公克
$ j- F: l% s( e' n8 ftvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
2 z5 C2 }1 j- W0 ?0 k3 K1 c生香菇塊         20公克
$ L) n6 u. j( x% r9 Otvb now,tvbnow,bttvb甜豆         10公克! Y' _( \) ^0 `, I- V
小紅蘿蔔         5公克
0 ?9 |, b: ?/ T3 |6 Z  T$ L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) W  d% k/ M4 ]$ S! R
【調 味 料】
1 L1 [; P# B& E! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         3大匙
' M* O, ]: X9 H$ z" N        7 ^! [7 A( T* F( i' j1 c7 A6 L
【做　 法】
! n6 P6 `* Y1 M! s! S; s7 D1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。5.39.217.776 V: o3 ^7 y7 _: O. I- n, G, _3 B
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。
8 a. V& I+ Q. H' ~3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇5 _# h, C( J# e. f% G  z, i2 z& n
南瓜雞肉焗飯1 W7 {# v0 u$ s# j
【材　 料】
# n7 F& C' N6 }2 B) {雞腿肉塊         100公克
( ]1 d1 I/ e. W5 g5.39.217.77熟南瓜塊         50公克
. ~& I3 `9 C$ `1 f8 q* e4 R熟紅蘿蔔球         30公克
/ ]# S6 F& m6 h- w: K. U% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟綠花椰菜         30公克
2 L/ B; Y6 k( R( g/ t白飯         120公克6 A. c- w; ]; p: S; K6 l
起司絲         30公克5.39.217.77- e5 x5 W. j7 I% }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~0 \0 y5 l  U& e" h! F
【調 味 料】
' A1 w; S4 O# T: F4 Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         100CC
4 B9 H: O, e: I6 Z1 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙
, b5 Z! {3 W: [& R# J  W8 t0 n9 w5.39.217.77        tvb now,tvbnow,bttvb8 V5 Q6 I* K( N: c
分享6 u( c5 ?. j( m' s% Z4 ^1 g
【做　 法】
9 v% z2 I- ?& I/ D5 V' e8 A) d8 o) ~0 O0 ntvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
7 T  c; n/ o, [- s; c' [tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
* {5 _7 g. V& L0 @, n/ ~( Q1 p5.39.217.773.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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" i2 R, V( C* l  K$ t) d咖哩牛肉焗飯
9 a6 v" |9 a5 C  H9 x% b【材　 料】
% V% g" [0 j1 h* n公仔箱論壇牛肉片         80公克7 q' b8 M- D! d& {
洋蔥塊         30公克, ]) N. k/ g5 i5 }0 q3 @
白飯         120公克1 F% k+ K* I. r) E* k' k
起司絲         30公克
6 K! h# m' G6 Q* S$ f4 A3 q& G+ A/ Qtvb now,tvbnow,bttvb" W* b# Q' |5 l0 [) C3 z6 r  H
【調 味 料】+ N& _7 R* L- n( c
咖哩粉         1大塊
4 ^% e1 [; W# h2 s  A. R鹽         1/8茶匙
: @0 ~1 }4 a& N8 L  Wtvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄公仔箱論壇+ ?& F7 k" w$ @
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【做　 法】6 d6 {% V% y" F1 `
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。公仔箱論壇& S' V" {0 ?# f! q  z
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
! |/ m6 z( l  P5 N( |% ^( Y5.39.217.773.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

3 N! K# T7 V3 Y9 o* v紅甜椒豚肉焗飯公仔箱論壇5 T4 ?7 ~# t' |5 [# ^' ?- |- K/ v
【材　 料】
4 n5 s+ _  w/ I7 \3 a  L! ntvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片     100公克' p. M. @. \8 H8 x) j- V, N1 |( Q2 A/ ?
洋蔥丁     20公克
* O- n' o5 X. @公仔箱論壇紅甜椒丁     10公克
/ q3 |7 ?) g1 i% qtvb now,tvbnow,bttvb青椒丁     10公克tvb now,tvbnow,bttvb( l, ]& m1 g( ^9 Q& o8 P% H7 M( \
白飯     120公克
1 Q7 T5 b. P9 u; ~2 h公仔箱論壇起司絲     30公克' P( w& e0 Z2 L1 X2 J

% h: h( l6 B9 x, \' u. W6 c1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! Q$ q+ y+ u  }鹽     1/4小匙
7 e2 _; K7 O5 i& L5.39.217.77高湯     100公克: s  W! {  N( V& d( B

, q( H+ L& V6 c8 o【做　 法】
( p+ R$ D7 V- V3 ~' w0 o1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
; T# e" _4 X* {' F7 ~9 `2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
$ X/ J# P5 y$ M- D* y5.39.217.773.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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蛤蜊墨魚焗飯
$ W% A  Z1 k, a% X( F0 o- w+ `' h6 h5.39.217.77【材　 料】
3 C3 C: ?& y2 j- V" c8 h+ @( {7 b: {小章魚         80公克
5 K( i* \+ e2 a$ g1 E蛤蜊         8顆公仔箱論壇/ T! b% @) U& D( k; \9 d
西芹丁         20公克( i6 G. y- R6 B6 I" B0 W
洋蔥丁         10公克
! Y3 B- A' I6 W, }" J, R9 A' _; X, ~白飯         120公克5.39.217.775 P* o4 v  N  z: }2 s4 S; k# @
起司絲         30公克
( Y2 b, R# K/ O/ M  |! b9 q5.39.217.775.39.217.77: X' u8 _) N. X; i2 `
【調 味 料】5.39.217.77( a+ k; u2 c# `4 p7 W- r4 x" F0 F
墨魚醬         10㏄公仔箱論壇8 C2 M# k# f+ U. C% K$ I
海鮮高湯         100㏄
+ `) u9 c2 u! ]& f* D8 Y6 I+ ~- @" {鹽         1/4茶匙4 N& l5 k: g; e: F
tvb now,tvbnow,bttvb7 D% u8 p- ^3 `# s, g
分享5.39.217.77/ |" o- o; `( W7 d0 t! c0 s" `
【做　 法】
5 u* T7 Q1 |: c) j/ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b$ o. T2 w0 |% r' N3 e
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb; {2 M3 Q8 i3 `. p$ }3 n7 x
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
. Z8 ~7 ?6 `+ g4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇' l/ {. r- S% l
青醬蘑菇臘腸焗飯" X& ~; R. o+ Z
【材　 料】( \: f4 E4 N" w; |8 q* [
蘑菇塊         100公克5 \$ I4 V7 t) K9 h0 P
義式臘腸片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) q$ M9 s8 m5 G+ g+ H" @7 V( J
熟紅蘿蔔塊         30公克
5 x! w/ W! p' e. y白飯         120公克* R- c& ?' x& X, P7 B5 O, R
起司絲         30公克5.39.217.77/ c  h5 s! k  g3 k
; E3 ?: s) d1 N$ F1 H
【調 味 料】公仔箱論壇8 ]: |' x) }# q& S  [+ w
義式青醬         100公克( [: I# v1 B( e- I7 }& c
5.39.217.77" V% a$ D% A) Y; H' [  s
【做　 法】
! W5 s" i3 [0 X& K1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。
4 s4 J. c8 Y" l6 b! k& S( ]! v5.39.217.772.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇  t' v& }6 [) G, Z0 h! H3 A
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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5 X+ F' q# ]( q; e  Q0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩牛肉焗烤飯. ~5 k( p  _' g; d) X
【材　 料】
3 k8 r- j' h3 L) h: H4 I. d! u( O2 [牛肉片         50公克5.39.217.774 y+ r$ `& ~( l
洋蔥末         10公克
: ~, _( E1 W5 Ztvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T: O+ h/ l; M' E# @
白飯         80公克
1 L7 S" i8 a, D: l! T- ~1 |9 d
. J! X7 M: x5 N5.39.217.77【調 味 料】
1 S* C$ W" N2 d% X, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         5公克
! h: N( y1 t' p水         200㏄
- N, w, U# P* J2 u: X& T6 r6 m公仔箱論壇
! g/ A, H, e5 |6 l  {- g【做　 法】
( A" Y: l& a- i) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
5 }% k- f. y. U( U  Y; r公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。
. B- n- n2 Y; l2 X- A7 W4 E5 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

9 C- K% u" L$ o! k' d$ l海鮮五榖焗飯
! `$ u7 W( n$ [6 {( J  [公仔箱論壇【材　 料】
+ U3 R( O: G  htvb now,tvbnow,bttvb五榖飯         250公克
' B% n' h8 l' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷         40公克公仔箱論壇# s' b1 k% I& o- W
蝦仁         40公克
$ s, J8 o& h8 w  v. T7 @tvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉         40公克
: ^5 ~9 K% [- _鮮香菇         1朵
& g- U" H$ \4 \, ]% S2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克  E2 d( }- v: Y- B" _0 n4 k) p2 z- B
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f7 c; d& ?1 o8 }" G9 p* g
奶油         10公克
" \% s  ~1 c; K, Q3 E起司絲         適量5.39.217.771 G8 k9 {3 z) g. E4 l% a9 P! H% h

" \3 s: j7 H5 v% o. Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇, R8 `/ s, D8 \* L2 N1 [5 o$ f  E
A.鮮奶油         1大匙
2 M( g6 n  C; U( k, n: P! k公仔箱論壇鹽         少許* D6 I) T! @0 e/ _
白胡椒粉         少許4 }5 E7 g5 ]' T5 ^( B+ @7 c
B.巴西利末         少許公仔箱論壇6 C% [9 K. N" `. D
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P3 P+ V! P9 ?

9 }2 q" ?# O) _【做　 法】
5 l% E# T, p2 b" \& g$ z1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。5.39.217.77, @% N: ?0 T2 E" R
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。* E* l% E1 `6 w9 A3 @$ R
3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。- r; \! r. R3 d5 {4 \4 }
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

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焗烤咖哩海鮮飯
* R' B. v" ^" v! a! E  N) M0 V* K【材　 料】
" x7 _- T% i& @, s6 C! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         3/2碗; e" |- k* ~  ?) x' x( ^
淡菜         10個5.39.217.778 l! L5 t& @3 ?/ d6 a& W9 q' u% C
小章魚         100公克
, g. o! V7 C) U3 T& Y5 mtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         6隻5.39.217.77" C7 W4 ?) R/ S- G. r+ h
橄欖油         1大匙
- [3 {4 r, Z( d2 E: H, `! @% `% R蒜頭碎         1瓣tvb now,tvbnow,bttvb6 P  i' ^8 [& W6 \0 @
洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [0 j- R& F' b' w* ?6 z. [
高湯         100cc5.39.217.77& P! C3 Z* H, H3 t5 W
白酒         1大匙
( s( c" J7 H% `/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         2大匙5.39.217.77# U; ]! l1 f& J) Y$ Y+ ?
起司絲         100公克5.39.217.77$ u5 ]+ P1 J+ T2 L, d% J/ X) v

5 A* e# G0 Q  K9 k5.39.217.77【做　 法】
7 o7 b; [: O" P+ m$ S2 y( F5.39.217.771.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。
0 a; h% D- H8 @- F2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。公仔箱論壇. v3 l9 V, L) T( S  a" E- i  A' O
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。5.39.217.77# Z; c  k0 W- J: _
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。