[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) E7 p3 ?+ f9 O

+ k% G% T3 m0 |tvb now,tvbnow,bttvb韓式 色.香.味 料理食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o9 T5 f4 @8 e! `- Y2 k  P
# F: M- ~7 m1 N$ A5 E4 E' _
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
- |# j1 z& c5 K) T
5 c) [0 M2 z: z; ^ 熱騰騰獻上!!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^* b) ?* O8 p" h, |$ p' x  W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |6 Q+ ?! ?7 a  n% A+ B( ?

8 A- D, G0 p" i8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜6 N/ T) C+ C, K6 c; K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V' {& ]6 O8 r1 Z# L

  k# z5 `, g. c- @. {& B公仔箱論壇泡菜豆芽炒肉片
2 w  [( x+ l4 s. V+ G' J7 I  b5.39.217.77【材　 料】- D! r+ v5 C( R$ V9 r  U6 H
豬肉片         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @: S% n: z4 h' @: X
韓式泡菜         50公克
. }; @/ s% {. w; E" p1 M2 D豆芽         20公克公仔箱論壇) O! k  T2 M( m) s, e* O

: f& V# G, T+ j) T/ J【調 味 料】5.39.217.776 _: K" \/ d( ?2 s* k0 U/ @. Y: U
糖         1小匙公仔箱論壇! H. y* y: ]$ K1 T, u( t* Y
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 }  @' t% C# D9 S% ]' s, \, i
香油         1小匙
7 H  S2 P& m8 Q  r9 x3 R. `+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k/ g) ]+ N' B【做　 法】
+ a8 {  ?" @2 L+ _6 l+ ^1.韓式泡菜切快備用。
# u/ ~. r* {6 B) _7 m/ L, F公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。5.39.217.778 x; ^/ I- s% ^. D1 }6 l
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

, j% W7 T3 Z/ P# g% u0 H泡菜炒鮭魚塊
; B% X" H" l1 C2 B: T* F; n8 s6 \' W【材　 料】. [. ~( q( J7 b+ }! _
鮭魚         1片& U* y; p3 [) w! H% D7 z3 g, o7 c
韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) P8 W/ s' l6 J- C
青蔥末         1支8 y6 {$ B3 N9 \, S* X
洋蔥丁         1/3粒
/ O: i- F7 R8 j2 ]+ C  ?薑絲         5公克
# N1 X/ N& T5 }5 Z8 m8 _tvb now,tvbnow,bttvb
$ G4 p% u5 n1 v: y2 x% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  N( D0 `  Z& i/ P' p# Z" [# B+ |香油         1小匙
4 P# t4 W0 x3 z1 G" |6 r! ?1 H4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
- f- I8 ^  S+ E1 G7 [! @鹽         少許' ~" y0 v+ W1 J. B% C/ Y& o
白胡椒粉         少許
& f6 m2 Z! R, ?  |" p& o# }/ F5.39.217.77
% e- }3 ]& k4 [+ Y4 Z8 I# ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 d1 J$ k+ u  n$ T3 t. Y1 j, l) W3 d2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb: y0 p( ~- S( d; p5 ^8 m% e% w
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
1 I2 @, U* ~/ p, K公仔箱論壇3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

5.39.217.77" o5 v1 b3 A: M& i  j, J8 j
泡菜炒肉片(6)5.39.217.775 v+ x3 i4 J' O" f" l3 u* d
【材　 料】
# P/ S8 m2 S: t% V7 |3 }4 W" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         200公克
9 V: C' |( G: \公仔箱論壇泡菜         150公克
9 c9 G. N! i$ k! ]2 k: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克5.39.217.77* y1 U* m' q+ X+ v% @+ P4 l+ i" l9 B
蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p3 q9 V# B! c; h9 ~
韭菜段         15公克
! E& ~5 g/ u3 Z5 D) `. n5 x
: p5 G: C7 Y5 t) b3 Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. |0 C. d& W' v6 I( w( d2 x( }
糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ q  n3 ]" B. C/ O( ^: O8 O
鹽         少許
% _4 q& P( X% Y) Z6 B8 q; j( Gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
! N+ C0 T, _2 S/ j1 [5 p5.39.217.77米酒         1/2大匙
  W& c: C9 O# I% _tvb now,tvbnow,bttvb
2 t9 x+ D4 V8 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% L7 E7 A1 k" a  e2 v8 [5.39.217.771.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。5.39.217.772 k7 n0 k  X) d' {. x$ d
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

6 j5 r# ^- K9 C3 O5 q4 w7 o公仔箱論壇泡菜炒雞胸肉片
! P1 n2 o5 H& E, j【材　 料】
9 }6 [0 y% C2 u- Z) n8 t- [雞胸肉         1片公仔箱論壇" \# x! k. W  T3 s, C
韓式泡菜         60公克
6 p$ ]) K! t- [0 k2 l& B# T芹菜         3支
! j5 b4 u" Z/ {8 @% [! e! m: u蒜苗         1支1 A1 S+ i# e6 T2 ?2 W9 t* L) X
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb' ]9 B/ p* Y  X8 n2 j7 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F2 c3 n. Y0 t( C4 c9 S' C
【調 味 料】公仔箱論壇% ]8 ?1 K, s7 \8 N6 `
香油         1小匙
; W* s5 h& L5 B! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙
1 _2 {+ S, ]' a+ B# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
, ~- z6 w7 S) U* A) j: N5 n( ?2 \- Stvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許, f! u5 z: ?8 Q
tvb now,tvbnow,bttvb+ w" g9 v/ v; a" [, O
【做　 法】
/ h/ v; `% q3 g% O  l& T公仔箱論壇1.雞胸肉切成片狀備用。5.39.217.77: j' a& r7 i) m$ s; ]- }; E4 X
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q# r8 |8 g; W
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。5.39.217.77( y# e; H- G) A
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

6 S, \/ b! U: S2 z4 a3 {8 ~5 \公仔箱論壇泡菜炒五花
5 i8 K; A# F8 U: u/ {, p. H) E; C【材　 料】公仔箱論壇1 {3 a" S, W, M  s0 W0 T$ s
五花肉片         300公克; k# B- F8 b% b) w. I. B
韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb- n3 A7 O0 w. m5 K5 z
洋蔥絲         30公克
" `( n) \2 X- r7 A6 {+ Q6 Utvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X. c8 n' l7 ~) V/ @  O# s# U3 X
辣椒絲         10公克
/ C9 l* P( `1 a9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U) b' Z+ s  [5 G/ j! ?9 n# ?- \6 @
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {) p, k; J0 _3 I
鹽         少許公仔箱論壇4 B' O/ a) B+ K7 q) t5 J) z1 e
糖         1/2小匙7 L& Q. \4 D+ B& B' V
米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A0 X6 d2 T  W4 P! |0 A$ X
tvb now,tvbnow,bttvb. s1 Z4 Z& P% G& `' l" z
【做　 法】
7 r. Q4 j% Z3 t2 g2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |& t0 @  @/ ^/ e& [
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。5.39.217.77* x& j, P7 }1 @. }! m
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
( w6 X- e) y* L  W5.39.217.774.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

% u# M5 t+ ]# Y% C6 C" s  C公仔箱論壇韓式辣醬拌牛肉
  p* z2 |5 h# t3 M1 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( n( I; E2 K5 ]1 q$ ~  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         160公克
1 z3 z9 y% k5 g( I公仔箱論壇小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb5 D( V6 j" z, S5 P: m
蒜頭         2粒公仔箱論壇* K- }7 ^, H% ^5 s! ?/ N* B
裝飾材料：
) P) X5 F* m; B- D. y# x) H( k公仔箱論壇蔥絲         少許5.39.217.771 k0 ?5 g: e. u/ y. D7 W
辣椒絲         少許
1 g8 ]# R/ \5 k5.39.217.77
8 c" q9 C* H2 A2 }& itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( _9 f' I; x& A# g8 ], L/ w3 V$ i韓式辣醬         2大匙
. T9 p& r) x' v+ A) P公仔箱論壇香油         1小匙
7 D7 T7 a; t- O5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e% f6 N  Z/ b
【做　 法】
/ T+ g: X7 ^0 z! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。# @8 c' j; ~* ^) u) H9 ^
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇2 U; E6 }' L9 C! b
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
& l( |+ _; F; r; h4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

/ A: S( ?7 E. ]泡菜炒年糕
% b( L- X5 f8 O+ G8 q" ~$ U【材　 料】
9 D8 k4 ^& A4 ~) b6 F* \' Y大白菜泡菜         100公克
; A5 R# C" m( ]3 s. P/ `7 B4 e3 z5.39.217.77韓式年糕         250公克
0 j  \/ o. d8 qtvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿肉         80公克
7 ^& m; Y  y* \. }8 g1 E韭菜         3根
) p% S5 T2 Y! T/ M沙拉油         1大匙
5 X- y- i- v) x水         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }1 m; Q' ?* `" L, W) \7 K  O- u

$ v* a3 Q! S7 G8 |0 g- p* w5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇: Q" h% U; o6 R& a
韓式辣醬         1茶匙
- m% `8 i; l" V: h) E公仔箱論壇醬油         1/2茶匙公仔箱論壇3 L: T6 g" B! U
砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  p9 l. l* p8 l; v
5.39.217.777 d5 |8 g7 \* ?: l
【做　 法】4 i  F/ N- i3 O5 m+ e
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# X+ J# W" W+ K; |2 ~: e
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
& M9 s/ f3 g+ n1 T  P  [2 G3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
+ ^; k* F& q7 l$ ]' D# f9 |5.39.217.774.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

2 \/ X5 U9 v1 T' ?: J泡菜炒肉片
* v9 o  v0 {4 o6 S: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 y6 R7 q) u: r, d" G# i
大白菜泡菜         80公克
" }4 w9 u0 n2 {) m- s, B5 V7 ptvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
% a0 p+ O3 W2 `  Z% W1 E, z7 vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
0 V( b( ?# N, f% J4 z7 {5 d- o5 }/ gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙
: V  m) ^0 L# G3 v" etvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
% s8 j" _6 u( J: A7 t& T8 X* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 u. b( b! c& C3 D! r; h7 k
沙拉油         1大匙
7 L* m% G( b% {8 Y- k- r& b4 e公仔箱論壇; l8 |) h; U0 J) J3 B; V
【調 味 料】
% B4 W) @8 z: j% Q# K7 M1 J醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X1 j" y3 _8 v) Z  Z2 [& D" q  u
砂糖         1茶匙公仔箱論壇1 X8 Q+ n* @. X$ G9 ?! Z" y0 J

8 ]1 w- [$ U- q% q7 M7 Qtvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克
1 B/ ~) y! p' T# S" E9 [6 w小黃瓜         1條
# K  e5 F! c4 z3 T" X) w$ y+ D2 W豬肉片         100公克
; n) ]% a# d# P; A8 T太白粉         1/2茶匙5.39.217.779 i. E) m7 H; k7 r; c/ ?$ q3 F: a
水         1/2碗
, T% H$ i4 M2 ~: l9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙5.39.217.778 m: s+ K+ ?$ {5 f7 L
沙拉油         1大匙
' T/ i! f( u0 {9 U4 w5.39.217.77【調 味 料】
' k# f  w9 f0 @! Z7 x( v+ f0 O醬油         1/2茶匙公仔箱論壇7 v: i4 X; N" s* c
砂糖         1茶匙  L& F- s- D8 l; ]

8 S- L1 i" [9 s% C: U5.39.217.77【做　 法】
2 j8 _3 o1 {4 f; K$ c8 f. q- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
3 `6 s' }5 Q  u& l$ N: ^2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。公仔箱論壇5 s+ `; t6 a/ h6 G, j/ E8 H0 f
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
  `) v7 T: Q8 N* K) _. I4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

& z, ]* G' ^( {( J) r- i. v! S% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N7 m" _0 w5 Y- D6 u
【材　 料】) v  _# ?( t8 o$ J/ W
蔥燒甜不辣         200公克! C! Z% T& ]& A
洋蔥         1/2個5.39.217.779 Y; z6 Z/ W% H7 Z. I8 v3 m* y
蒜末         1/2茶匙5.39.217.777 }2 G; Z1 M+ d
薑末         1/2茶匙
( @2 l7 S$ S" f+ z油         少許
' P0 B% P  i. b. h* f5.39.217.77水         100cc# k9 h' J8 `8 n7 o( v% F$ L
# ^$ @; a7 x4 p
【調 味 料】
2 ?, _! M1 y! s: c1 i3 M! Ztvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1大匙
3 j; e+ v+ W4 E- v" U5.39.217.77醬油         1茶匙
  V9 R% g0 ^5 _  r' B+ ]9 B2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙
1 R+ O; i, P: u( F* f$ k5.39.217.77; z6 X. A  L  O0 Q) C
【做　 法】
; Q' V( p: S8 q# S9 K, N5.39.217.771.洋蔥切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z* a4 ?: W7 H# ~- o% r
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [5 G4 q0 T+ V& K: t' ^% U5 |4 H
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

- B2 S% E4 b+ R! P+ ~& T% K/ \tvb now,tvbnow,bttvb韓味辣豆干7 `4 G/ M7 }* s# M
【材　 料】
) t$ a% \1 N8 X! [2 O8 z9 @% f5.39.217.77豆干         6塊tvb now,tvbnow,bttvb9 t6 l6 ~5 Q! C+ S6 ^! [/ ]
蔥         1根
& A1 E2 {9 q* q9 a% M) B蒜頭         3顆5.39.217.771 Y8 W; W* n, ^9 D

+ g0 p, E0 W4 x. s# Y& ?公仔箱論壇【調 味 料】
0 A# c! R0 |# o: ~8 ?" J6 E, o韓國辣椒醬         1大匙
0 m6 h8 X. H( @& e3 \4 h7 m. L$ E* O5 Q公仔箱論壇韓國辣椒粉         1小匙公仔箱論壇3 K+ L" R* m2 @
麻油         1大匙
2 J/ \0 _, \- n2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' W: X% ~: n6 E7 \
【做　 法】( g+ k. t3 t8 z; K) v# I3 O
1.先將豆干切片汆燙。tvb now,tvbnow,bttvb5 \0 ?. B  X1 @( M
2.蔥、蒜頭切末備用。
3 J# L* Z4 c2 W) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R8 Y! ^2 ~& H! J$ w$ q8 Z% B$ m
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
- k8 F, s( }. }( U公仔箱論壇5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

5.39.217.771 W. e, a9 a# G- w
泡菜炒雞球
  D9 G& F2 o( h% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77' [# z4 o* E0 J: m
韓式泡菜         60公克" \- W0 ^! G# S0 b
雞柳         4條
. a8 J9 H  Z* v蒜頭         1粒
& L6 b1 o2 f, _% D" t+ n秋葵         4支
% h5 Q9 q/ R( B3 o- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o& b2 z9 M$ z) L( \. r4 ~3 x  {5.39.217.77【調 味 料】
0 H$ v; K3 \7 O$ m* ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許' l! d( C/ B6 Q/ ^
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ r) n: ]: ^: |* w0 {( q
香油         1小匙; E# J6 ?0 }2 u# V' u+ m$ Q
糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X7 c; N. H, @5 e8 S

1 n; y/ F( Z+ H5 X: F公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77! A. `; K9 j+ [  k7 }4 I4 U
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
+ Q2 L, N1 d: B; [  m& N) C2 i公仔箱論壇2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
' G3 n6 j' r+ {* {" H# ytvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

( s* W8 O3 z, p; r& N
韓式辣味烤鯛魚公仔箱論壇1 y3 \( N' d! P2 N3 ]9 `  E
【材　 料】
5 ?# i+ l- @9 X& Z8 N. j# l鯛魚片         300公克+ p+ z7 G+ H& E  s% h, Q
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）tvb now,tvbnow,bttvb' F* Z3 g# z$ s' ?3 L
青蘆筍         4支
9 ?& q5 r7 C# n4 s7 Q公仔箱論壇5.39.217.77  u' `# }5 o  h! P: x
【做　 法】
2 P  [% M- k5 Z1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。公仔箱論壇. I+ H5 J% m! Q5 d: G# @
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
( }/ F) k. {, m$ T3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
$ U' Z9 G" u3 v$ F1 h4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

" b* J5 F$ D' M) f$ z公仔箱論壇韓式炸豬排
& x! w7 h0 _& D- v/ `$ z! g5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇9 i: E, J+ G) B# j5 F
豬里肌排         4片
" s* B3 g0 H5 K0 T7 D, G公仔箱論壇低筋麵粉         1/2杯8 _5 i/ \7 C) m$ R% w% v
粉漿炸粉：公仔箱論壇( x, `! R1 B' `9 @8 B
低筋麵粉         1杯
8 w3 d' W/ T" r細玉米粉         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o4 F, N! E5 X7 d" _/ g+ X
鹽         1/2茶匙
) D' D  x2 [  q* B; c0 T( h公仔箱論壇細砂糖         1茶匙
7 J6 U. d2 _* d公仔箱論壇香蒜粉         1茶匙5.39.217.778 C7 J& N, c% P4 m& \8 t% P
水         1又3/4杯
1 \; c8 }8 C2 x6 [% O! Z5.39.217.77
+ s- T* x- g, U公仔箱論壇【醃　 料】
& c( `: \* t0 {0 L% ^5.39.217.77洋蔥         40公克
- m% O2 m5 k6 D0 b- Z# d, G) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         10公克
/ W! ?6 n% u  j+ k蒜頭         40公克
  z6 ^; _. S: S) Z公仔箱論壇水         50㏄5.39.217.774 D, `) n3 D8 v! W! x+ _. K* h
韓國辣椒醬         2大匙5.39.217.77) \4 R8 H: {2 z: n4 z& `* r, z
細砂糖         1大匙5.39.217.77  i# t/ S: O$ N+ R2 N# J
魚露         1大匙2 W: s8 k- q! A$ ?% {! V$ U
料酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q7 F  Q- B( j! E* D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G3 q: u6 F- Z2 B. T4 p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- \7 L: h- E; k- l. V$ B2 l
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 t4 h* S2 c  J4 d+ [2 j0 A9 v
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
1 i* r( w9 p- C公仔箱論壇3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s2 a4 j9 j. }) C; k
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
% k* m3 J! U! Y' f  G! ~6 K) W# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" Y: z1 n0 ?! B3 Z' \$ A* h
煎烤牛肉捲
9 `0 ~1 W. `' e7 j5.39.217.77【材　 料】8 i( b+ t) E: T2 Q* f6 b
膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb4 A/ r/ \" Y! Q+ l& o1 S" I) i; C
蘆筍         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s) a) [0 w: _3 ~+ o7 l, B, y- v
洋蔥絲         80公克
- I7 _$ E- M7 J$ _6 p# p! K. ytvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片         250公克公仔箱論壇2 P5 S3 o1 Z+ p; P; M4 m0 B# {) o
公仔箱論壇% r& \: p: T4 r# v/ X: c& D
【調 味 料】
  O; f! r- H1 {3 Y0 S( A: Y韓式烤肉醬         2大匙5.39.217.777 b6 A1 F  \, J3 V5 V5 |
蘋果泥         1大匙5.39.217.77" e" t4 A5 t% q; F0 g0 i3 H& C( y9 V
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W% E2 w) J4 }5 J

# e, x9 O: E7 R4 X, Q+ M! L$ p7 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 `7 w4 _/ E/ ?, U  O0 v
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb# m) X8 U7 w3 D+ P6 P6 ]
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
% I' P! _% ]6 B  Z" K( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
, C% u3 i5 ^. t9 [6 t4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ A+ a- _6 \" G6 M; O
韓式烤鱈魚
- e( ~" y' u$ \【材　 料】公仔箱論壇9 |, j3 N1 J& D* n' N/ K$ H/ v
鱈魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb% a8 m: R0 ?' H" u, L
洋蔥碎         20公克7 ?4 J7 u5 ~- [! B+ p9 K
蒜碎         20公克公仔箱論壇4 w4 R3 ^8 `+ {3 {/ p' U
白芝麻         10公克公仔箱論壇. B% m* a8 U6 \4 H

) [  H, l8 Z6 v/ B+ \+ e6 [【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s( i% e  v7 l+ s( K6 [& M, l
韓國辣椒粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f7 p  E8 v8 V
醬油         20㏄
" C' M6 v1 x9 A+ [& ?5 D1 }5 [5.39.217.77香油         20㏄2 m# ?/ h3 s, H/ U
糖         10公克
) l9 }6 ?% i, Y- t; Q+ f, J5 x  R2 c/ W; r
【做　 法】
: B1 w$ I( h5 h- K1 J1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
* B- e; ^4 v* j2 P- _$ o# etvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。) D4 s$ z+ n2 O" Z
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。