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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb: S" d/ I: K; D

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Pizza  披薩
* x4 d5 O- n8 P, G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g" V$ [; [( q, o9 ]- [0 C
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百里香披薩麵皮7 s# X1 B0 b% o# y) }+ Z
【材  料】
7 S2 Z- f- l8 G% v高筋麵粉         400公克$ N% L0 f+ D, L5 X" V' a0 l
低筋麵粉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U* O6 i* Q5 `3 F2 B, h3 d
乾酵母粉         12公克3 B# l, C6 M% ?7 U
溫水         300cc6 [9 r1 x# V' j. J
橄欖油         40公克
% X0 R% G6 a9 I. I# n7 M鹽         12公克
) G, Z9 o! x4 j& d6 b白砂糖         25公克tvb now,tvbnow,bttvb* [  r* d& a2 I! x
蛋黃         1個# \/ ^- S2 N, ^' u. ~
百里香         3大匙
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! B* O& Y2 \0 x/ y$ m( H2 W( U: B$ ?4 x【做  法】
* y, z) k/ Q, A# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
' t, x& D' [$ K3 u! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。8 W; x) I" d7 F9 d) @; s
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。/ y2 z4 m9 b& h' C
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
& M0 j$ S- S6 [+ x9 n# F公仔箱論壇5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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# T* D7 p: t% ]* J& E! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.B.Q雞柳披薩
% v& Q& A: n$ U4 ^5.39.217.77【材  料】
7 u( \. I# L# H$ }# m' o2 s0 y( Y: ftvb now,tvbnow,bttvb百里香披薩麵皮         1張
( M: ]6 t6 l1 A; q7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞里肌肉片         6片
8 h' r* M% s/ Q/ q% V3 N3 S/ p青椒         15公克' |# i( U. g  D; ?
洋蔥         15公克
  p3 d  T" j& U. Y/ O$ t! W5 \6 ~- p5.39.217.77烤肉醬         1又1/2大匙
/ d  Z3 L7 i: ^6 U7 r5 P3 \9 Z公仔箱論壇起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb# I0 ~5 n  o* F% B
白芝麻         1小匙
! I. T0 s2 k( ?+ I起司粉         適量
: _7 @) p1 W( K8 q5 Y/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e8 J+ G7 T3 {
【做  法】9 `: j0 ~0 N: O/ W/ u3 F  b
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb- U" ]8 [2 {9 }  a, V& w% c& ?+ C
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
! u* H) Q( j1 Q8 b. I, W* j公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
$ S* Q9 A4 M  }" _4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q1 ^" {5 }6 H
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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評分次數

  • carwing


; H; H% j% O( T$ x公仔箱論壇總匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb/ Q# a5 Y0 A. R' F" ?3 I* r% f
【材  料】
: Z7 |! Y. y  @* ]百里香披薩麵皮         1張
6 x: Z, P$ m3 r5.39.217.77蕃茄丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P7 D6 C1 O( d# ?( O$ {- {% L
青椒丁         10公克$ r; ~- w: C& X0 L! z! d2 V
洋菇丁         8公克5.39.217.77* W! s+ a4 E. J/ r/ u) j( b
拿波里肉醬         1又1/2大匙
' s  e' n& o# g9 i公仔箱論壇起司絲         適量
0 ?% P5 `$ W$ A9 u5.39.217.77熱狗香腸片         6片5.39.217.77' p$ O2 ~+ d) O7 U  U' k+ [& g5 g
德國香腸片         6片
4 n8 `+ ]5 A' j  p( |3 R  w0 A# ctvb now,tvbnow,bttvb醃燻香腸片         6片
1 T0 H: ?, {6 k9 x2 itvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙
2 k' {+ p  f( c* N" d$ V1 h* I  o- K3 \# w5.39.217.77起司粉         適量
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0 @% n8 c% z; [# B: i9 @# l【做  法】
8 j4 X0 `- e  w' T; M- Y$ Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇* F! P6 |$ x' A! h' M$ ~
2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。2 j. T* _# k2 U
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。tvb now,tvbnow,bttvb" K3 e3 Q; I! c6 ]7 n( p! g, Y
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。0 @8 L! M$ Z$ I4 k* F' R( |8 z
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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重乳酪披薩tvb now,tvbnow,bttvb, W- q0 o/ ?8 h" B9 u
【材  料】
7 k7 i/ U0 n6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香披薩麵皮         1張
+ R2 R0 `9 @/ T' n* J1 S, a公仔箱論壇青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C8 K. [' x! j( D
蕃茄         20公克! k7 j9 U& v' O% W* _1 O
洋菇         10公克
8 R. h9 r% |+ j# T3 `( d洋蔥         15公克/ }7 {% P$ ~8 j
乳酪醬         1又1/2大匙5.39.217.77* w8 |- l: L( q9 x# g  [' D
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }2 m, W: ?7 h' v2 k/ D
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N: G! X/ O0 C! Z$ y3 B0 a/ r
醃燻起司         適量
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【做  法】公仔箱論壇# ]- f6 E( k6 Q
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
  [2 M" W2 P* m3 |公仔箱論壇2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
* ]6 q6 [3 ^% R+ y" R2 \+ }3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。公仔箱論壇( J  Q: b4 P. K& u, _6 M  g
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
( g' ^( r9 M5 @: o6 h: v+ E5.39.217.775.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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夏威夷披薩
5 W, K7 O# R4 Y5 L. a* s【材  料】
$ |0 X+ i; J  Z' r% p公仔箱論壇加州甜披薩麵皮         1張
: k) t' u6 c$ |/ f% x$ d- n8 |" a火腿         30公克
; ?+ Y+ L( ?/ \/ C% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨         40公克
, @, u/ F3 C4 ?7 Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }' Z9 B1 w: u* U% R: D% @4 z
蕃茄紅醬         1又1/2大匙
1 _: L+ V9 [3 v" f起司絲         適量5.39.217.774 h6 i) U- k1 P) N2 l1 z
起司粉         適量
: U8 W7 D" E5 o1 {* j公仔箱論壇
+ S( X9 B% U. h. N1 V$ p【做  法】
  a  d$ e1 X& `; T/ q) `5.39.217.771.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i) E% d9 K& k" M  f+ g3 R; u" M
2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。% Y. y0 I; C2 C! K0 r  I0 \& T
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
8 q9 X& Y2 d7 ~2 [' Gtvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。# s) r. d% l* h, v. X# N2 A' O
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。5 t5 Q, d% _% a. O; R  i: t; M

! @/ I' r8 _1 m7 Jtvb now,tvbnow,bttvb加州甜披薩麵皮
: k- K* [$ g; X0 {) W8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i; F0 J; n% n
高筋麵粉         400公克
  w+ V1 V4 t! _  J+ }tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200公克
; t# h+ h0 Q1 ]3 e4 c% @  A6 X( w乾酵母粉         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w& a* |) b3 a) `* q7 z; @/ n
溫水         300cc- c' S# W, f3 q) @9 S
橄欖油         40公克
7 ]- ]" p2 G. N7 V4 C鹽         12公克
* _' j: t; g" |( i, H, q4 M( X! N5.39.217.77白砂糖         35公克% ?0 h- b# q+ p" L# W
蛋黃         1個
( }, E2 `: J5 g- h1 ?8 {' [  ^葡萄乾         60公克0 d6 `6 n) H6 y% y/ j" z
蘭姆酒         30cc5.39.217.77& D+ ~1 T* c% _3 I4 r* z' _
5.39.217.77. N: z2 {: o( [: ^$ m
【做  法】
. `1 f. o2 o* |# I/ A5 G5.39.217.771.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。公仔箱論壇5 B7 m+ l' w. g
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb/ _) b1 A6 F7 r( X  e' F3 i- Q/ G
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。; h( B7 S. X7 S2 G
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。, r: k. Y5 r# O/ m5 h
5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。6 R1 G$ c" G4 H2 w8 z
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。

! h$ ?* {, Q5 n公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮
' w5 X; s) e) \7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】9 N2 ?, z* o. d$ h! X, d* T
高筋麵粉         600公克# v# H" M5 K- ?
乾酵母粉         5公克公仔箱論壇0 I5 |) s5 ^9 e0 S
溫水         300cc
! n+ Q* S0 V6 c3 I" m橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h: g, o6 c9 o
鹽         10公克
* \& m/ A0 }4 q8 B4 U  Q
/ O$ N& W- S% U% o# K* N【做  法】公仔箱論壇( {( w. @( ]* M4 T3 r
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
" Y" K6 L' z( Q6 k6 @+ y+ r1 vtvb now,tvbnow,bttvb2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。# U# j5 s( d2 A7 V- E) m# y
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。& U9 W% k5 j9 O% ^% |& m
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。
& l0 \+ I& K6 [# h, C公仔箱論壇5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。8 L! i0 t4 a& _0 s$ E% `

! g$ C( g+ h  w- L+ }7 _2 i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w- j1 z7 X; V" i! F/ Z) ^& ~
帕瑪火腿披薩
  j# I  {! N( }) J- z6 \【材  料】
& y) e) d* b. s9 k6 x; Y公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb0 o6 q2 y4 c! e' B7 m- v
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
* M0 ?8 b; y0 p- M$ V公仔箱論壇起司絲         適量9 a# W" G8 x: ~- J8 f9 D
帕瑪火腿         5片6 h! ?& L) H- s1 @- V
起司粉         適量公仔箱論壇8 D* ^; m% v; ?# c- K, q
九層塔葉         適量
) `8 V  _: S1 L  |( @( R+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 K- s2 L8 S4 d1 F, c( P公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇3 S$ m; e0 r* R- s) n+ J
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。0 ]. M8 D, x( [# X8 M/ W- P
2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。( u) F& f" V. w  T1 [5 ^
3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
( b9 I! i: _' _% T- {% x公仔箱論壇4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。
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芝心披薩麵皮
' v$ m: D/ {2 i. z8 e" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# M8 m- C1 H' m4 P高筋麵粉         400公克% R( B" O; l1 d. `, a
低筋麵粉         200公克
; r: w7 C6 q1 u$ |" n" p) [tvb now,tvbnow,bttvb乾酵母粉         12公克: q3 n- J% E# h' u; G/ n
溫水         300cc
9 @* K# `  D2 Q+ S% L公仔箱論壇橄欖油         35公克9 k: q1 H! {7 z/ K6 o2 o2 d
鹽         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N1 d: A% m* z6 p, e! }
白砂糖         20公克
0 F- K; O# v. i; D2 W蛋黃         1個
( t) O7 @2 @( H5 z2 u- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅高達起司         200公克tvb now,tvbnow,bttvb  e! G5 g/ h. |; w% F

- v$ |$ C' y8 X1 t6 E/ H【做  法】$ W+ z  \6 G% R6 F& G6 L
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。5.39.217.77: b  ]/ s3 N9 K5 D
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。! s$ [+ F/ M+ z+ X0 X
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 c! C! W2 H( d" Z, t4 D2 O
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
! B) b) w; Y+ j8 q- N+ ?5.39.217.775.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。+ x. F0 P3 u6 Z9 m
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。
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2 D9 Q/ c8 H6 s1 @5 ^6 x1 ^  a
" Z2 |1 z8 O- \海陸豪華披薩
0 H: v9 Z  Z  D7 b" l$ W9 U公仔箱論壇【材  料】
. O" w% p) K5 }6 i1 F. @6 s: Q公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張
9 ~8 p  [$ p) [香腸         1條
: d0 V/ u5 i7 W2 {8 Htvb now,tvbnow,bttvb培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb; [: m  p' c+ q
蕃茄         20公克5.39.217.771 x. K- x- z5 h$ x/ L9 Z5 O
洋菇         2個
: G6 H# M" ?, y, V: y4 [9 e- c公仔箱論壇洋蔥         15公克
5 ^' B0 b+ D0 `) k+ N+ r- C青椒         15公克5.39.217.778 r+ k) G" C7 s8 p
花枝         15公克
' s) }: _, U# Z4 b$ g6 y5 E/ K拿波里肉醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]3 i- `# p8 f* R6 ?9 e
起司絲         適量- c4 N' m5 u' x5 e/ Y6 c" f$ f5 q
蝦仁         6隻
" i3 r2 |+ ]! D2 a3 `公仔箱論壇蟹肉絲         8公克5.39.217.779 q  J) E4 j- b' e" P
起司粉         適量
& c9 g% r/ |& u5.39.217.77醃燻起司         適量/ Q, u, x3 l& M" z) g
5.39.217.77$ W5 w" m/ K! T* Q3 z$ F
【做  法】
& o: o3 d1 `7 Y! I8 E, Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇% D: x. R8 g1 D
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。
( H6 c5 x- ?* ~* ]8 wtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
, r; G: w8 ?' q6 T& B, A8 E* D5.39.217.774.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
: {: S, r# J% I$ }2 f5.39.217.775.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。
公仔箱論壇' `" R, L. ^0 U5 K
什錦海鮮披薩5.39.217.77" m3 q! n9 }  N) Z2 |( q: _0 V
【材  料】5.39.217.77% f8 K3 Y) d* W+ m
芝心披薩麵皮         1張3 u% A# r( L2 F
花枝片         4片tvb now,tvbnow,bttvb0 ]  R; L4 n0 T4 p$ Q3 b3 T
魷魚片         5片
$ _2 R4 B0 V8 i) d公仔箱論壇海參片         5片' ~$ x8 Q; f4 Q1 a  {4 V
蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb( E! u9 I# \  q. @8 ^
蟹肉絲         10公克
2 j3 [& W; m& K8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克
. }& _% C. I5 G: y7 j4 [公仔箱論壇青椒         15公克
, F1 D' a) \/ N+ \) i( H5.39.217.77蕃茄披薩醬         1又1/2大匙, E# C# X: K' ^& F
起司絲         適量
8 ~* q. u: ?! U  q. W8 p, T起司粉         適量
% h# Q4 G5 F, @紅椒         15公克
+ u/ B. F7 @  X黃椒         15公克# ~9 Q" h6 p0 b4 V

+ l5 Y/ T! D5 [3 V0 c5 ?3 z# L【做  法】
8 U/ \  z- H( o! S# \tvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇0 k6 t, o0 e8 p. ~; j; C
2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。+ Z2 t4 a1 H  N% B+ Y1 [) D3 m; t1 N7 C
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。* s9 M+ A* v* Z: C7 K. _% a
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
; x9 g1 F: P# v5.39.217.775.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇5 J: g- D0 @, {$ |" c
蕃茄蔬菜披薩
7 K1 t% E- s, s" xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇( E9 T/ Q9 k: v( b  W
芝心披薩麵皮         1張
$ ], i# O0 F1 _( K8 y蕃茄         15公克
: S2 G2 p* h& B. W. @& D洋菇         8公克5.39.217.77( S! X: y4 O6 ^3 m
四季豆         15公克6 B# M2 k1 J( Z* p: L/ v% M
小黃瓜         15公克+ O" x* c* A% m* ?
市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙
5 H4 S7 Z( r, i1 P" i2 t7 Q% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量, x/ V+ v2 O. U  D
玉米粒         1大匙
; T2 c: ?7 ^5 m; ~, `6 p5.39.217.77起司粉         適量
- s5 u6 n9 n5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
0 F: d% i7 G) B  Q【做  法】5.39.217.779 [, p: V' `. d" N) [
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
! e3 h% T/ U3 M1 f2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。5.39.217.77; ?- F2 O, w1 d" n+ Q8 q; F3 K
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
# S+ E9 U; n. J5 L3 z" g4 G* H9 x公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇' s9 s% z5 Q8 `  K9 H9 q; j
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
5 ?# Y% `& |& D' ~4 c6 F- {+ E
義式燻雞披薩
3 K: S! d$ k  P6 A3 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】0 E4 A; g6 T  b; ~
芝心披薩麵皮         1張
0 q& K. E3 B; g9 I! B& p1 E蕃茄         20公克; [9 T' r9 ]( A7 n9 n
洋蔥         15公克
- f# [% l0 S3 J6 [0 Btvb now,tvbnow,bttvb四季豆         10公克7 F4 b) F) s* c0 b0 S
拿波里肉醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 f2 L; V7 A2 A- b, B$ A  S: g
起司絲         適量
! g1 ^8 P  h$ P5 ~( @' I# N, i公仔箱論壇燻雞肉片         8片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d1 V" N6 ?7 D: `( b7 v
玉米粒         1大匙
$ D1 C9 ~) W- Ytvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量+ H$ d" B+ m: y) p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m* G# k  Z/ S0 h6 a
【做  法】公仔箱論壇# }  q; [1 d& O7 T
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
/ t; O+ K4 ?& q6 v( Etvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。
* {5 M) @6 c, o+ D5 d: Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
3 Q( V0 P& z- Y. i5 Z" H3 ~4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb) E. _- ^$ X. L. m. P4 v
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。

+ l7 b6 ]; h5 |4 k5 Xtvb now,tvbnow,bttvb風味咖哩豬肉披薩
" T! s6 A. C- t- g9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 u- N* e) \2 K' i* U$ c$ b& l
百里香披薩麵皮         1張5.39.217.77' W( b. k, q% k% F
豬肉片         50公克
! Q& Q2 h4 e2 @- z, C蕃茄         20公克
5 N. b; p1 M- P7 U% m8 [. Xtvb now,tvbnow,bttvb四季豆         12公克! x" ~% w  N5 \( ^8 l, E% j
洋蔥         15公克* _; [* i9 s9 g$ a- ]
馬鈴薯         15公克
8 E7 S+ M1 ~! s/ A0 {蘋果         20公克公仔箱論壇& Z3 T5 G" n5 M6 ^; c
雞高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb  P' s3 J3 x4 w- S: Y1 t2 q4 B
起司粉         適量
0 V# T1 M- A, \: c# i5 q7 m起司絲         適量5.39.217.770 h1 Y" H8 s/ }- q# X

+ N# R6 b2 G  q3 vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% e  j: i* `/ {0 d8 D3 @5 d. [* P公仔箱論壇奶油         40公克
9 v7 Y. m/ ?, l7 l0 |5.39.217.77咖哩粉         1大匙
' `+ Y! \' B8 N; _. D3 n5.39.217.77低筋麵粉         1小匙
$ i" l. ~% U" i  d0 U( z* B5.39.217.77
# M; Z0 |5 J! a0 \; K5.39.217.77【做  法】/ c/ m' i1 T; p8 s7 \
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ y- K+ j4 k% x4 w  j* N) `. ^
2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。
  Z7 t4 {$ ]% ~  A6 f' g5.39.217.773.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。: C% @- t( g4 y5 @  l
4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ G( P, T9 P' w& z- \8 @
5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。
$ [# U+ h2 W3 r1 {' R/ q6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇9 g: O- }6 N$ o$ i7 e2 I
南義厚皮披薩麵皮
1 H6 \9 g% G3 w& q" c7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
$ V4 m0 p3 x1 ^) Q  u& G" w公仔箱論壇高筋麵粉         400公克
+ T( B+ s' U$ ]& Q  i- q! M! H- Itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200公克公仔箱論壇  [) V7 `2 }; j/ p$ I
乾酵母粉         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?0 T1 l& \8 k3 y# `, ~5 ]# K
溫水         300cctvb now,tvbnow,bttvb- T  M# o+ t  g" i5 p
橄欖油         35公克
7 z5 _( M5 P9 \. O公仔箱論壇鹽         12公克/ l5 N( H0 W! X" }8 Q: B0 p4 d
白砂糖         25公克
! \  d5 E0 M8 x/ c4 `; ]蛋黃         1個
) w/ Q4 a; y  a% H4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j: J. O( R5 t5 e) l5 _
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ D- n; m2 k+ `
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
5 S8 e1 d3 X( k2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
: Y1 s; e# i: n! Y1 D1 ]/ i) q  k# J$ M3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
1 z" G: S& ]& r. A4 Q' L$ R; v8 J; p/ M公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
+ v; z" y7 C& V6 }4 ~8 M; Ztvb now,tvbnow,bttvb5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。  C$ q5 s8 n; H8 i4 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x- j, ^. F4 I8 {5 }
公仔箱論壇7 w& p% U* d  ?/ T) a8 ^
地中海披薩) e0 C9 b2 Y4 L$ S  i
【材  料】5.39.217.77! t# o4 \; P) ~9 H
南義厚皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇% o6 h: m2 B( J
洋蔥         15公克
0 J* M5 e9 c5 |' f; \黑橄欖         4顆2 S6 \: B6 z4 c& m
洋菇         2個
' |. n) V  V  itvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         30公克  y& O8 m! p9 P
小黃瓜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x3 o* p) `' u4 W
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.77( |: @- y8 ]/ `% K2 U: ]; n) C& B
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D0 T8 [; n1 E( J- j8 L3 v
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k/ x# q5 W  ]" R2 Y1 P

( Y' n3 W. i& D8 q【做  法】
8 x9 p% Y0 a. h" h1 \: |! \. p# D公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
9 f* q3 \" o" s# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。
2 G8 C- H0 L% {8 |' D3 D: v5.39.217.773.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。5.39.217.77# {9 U  {) [6 p0 r
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯 公仔箱論壇2 X, n/ u8 r: @6 g' x

. e1 {# T  C% \$ s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 ?& z# W6 z- i. @) u' P
日式照燒披薩5.39.217.77# q* d( v% {1 `/ T! c
【材  料】
  Q  e( I  p! \tvb now,tvbnow,bttvb南義厚皮披薩麵皮         1張
/ J. {# D# W0 X8 \照燒醬         1又1/2大匙
) F( a3 X$ p# u, n$ }5.39.217.77豬肉片         30公克公仔箱論壇  m6 s( I9 L# p4 ^/ @5 r
青椒圈         5片
: o5 D, h# _' t' x5 M$ w2 L+ L洋蔥圈         4片公仔箱論壇  C0 @! A% ]' u5 q$ ^) q% [# f0 {0 }8 l
紅甜椒丁         10公克7 y5 j3 ]" c$ ^
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 g5 `- X% S# U, Q" Q
起司粉         適量
5 o" h2 V7 O7 y0 [1 a! E$ T# M
  n2 n0 R5 d( m【做  法】5.39.217.77$ \) [- j: L- C& l$ q
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
) p; ]+ J1 M) {! K2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。5.39.217.77  f0 _" t4 t8 C# I) X9 y6 i
3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 @. p) l$ V3 j2 j
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
0 q3 i2 u, w5 ?' q
和風章魚燒披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f# j" \5 e0 u6 S( c
【材  料】
/ H: a7 a9 ?1 b1 ~2 f+ r南義厚皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇! N) L+ O, i0 K- |" ?% r( R
章魚         50公克
% L3 S$ H, W3 O& W- p3 c5.39.217.77洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h! y1 |5 X" e
洋菇         15公克
/ p& [' P# H+ z1 L0 P% c公仔箱論壇照燒醬         1又1/2大匙公仔箱論壇# y! {- K5 D+ [
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb( l  H  s* L( [, L9 d/ K
起司粉         適量
* Z% x! z- e3 V  I3 Q8 v柴魚片         2大匙2 J/ @4 }# [! T4 x0 b# ^% Z3 \
熟白芝麻         1/2小匙5.39.217.772 r) G/ S8 Y) o! {
美乃滋         適量
8 \2 i1 `' ]: K5.39.217.77海苔絲         適量
3 k' `" z- E/ r6 h5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I# X4 j$ j9 N# a
【做  法】
9 t: o3 ]! |* `: K, y7 i1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
! j! U7 `/ K5 F5.39.217.772.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。2 T1 x. [" [  P2 h' v+ V
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。
- Y0 L6 c6 N1 a! g4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
# b+ G1 E' E) `5 |8 Y  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。5.39.217.77, g8 |) u$ N# Y: K, [
6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。
公仔箱論壇; E8 e* F0 [# j+ K) Q$ I
橄欖火腿披薩
# \( N* s1 B. w" ~. H" s  |: S) [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.77# U/ O- h& l$ c% q4 u/ d* Y* V
南義厚皮披薩麵皮         1張
; |, X- R) Z3 |: O- t8 V: m3 I洋火腿         40公克
6 ^5 f3 g5 I. c+ r黑橄欖         6片公仔箱論壇& s" i5 H! Q* E. k5 `0 _% k
綠橄欖         6片
9 \  s. Y1 T# k5.39.217.77洋菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B! e& ~7 }( t0 c/ M3 ^# N- |
青椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U, y: t7 ^% ^3 m9 X8 ?' B$ Y
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
# J6 \; M3 p0 N" U; dtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量8 t, U3 e/ {4 y$ D. R; s0 j% s

% f, x- e; k$ r! b8 P6 D. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77* g2 U3 W3 d6 e4 M+ _* t; s- e
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
5 ~( i7 h+ d/ ]2 g- P2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
4 u7 O& G, x+ ^/ {# m) C7 w3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb/ g# V& b  s# B' L3 a% l; r! [' L
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb! A1 E( H$ _. j7 a+ @! a% k
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

" E9 A4 v- P2 S: W0 p9 j, l7 h: t義式蕃茄披薩
  U: f4 R7 o: K* S公仔箱論壇【材  料】
9 q6 p; _( S7 L( ]( E+ S南義厚皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇  {' `2 B$ s7 W& Y
蕃茄紅醬         1又1/2大匙
" E+ L$ o5 A& ?: f火腿         20公克2 a- ]! t8 Z  S9 Z- u7 P: g
義式香腸         25公克
. k. ?" p+ m* d! z' C洋蔥         20公克
- k; O) A" V( U, k! `  T5.39.217.77培根         20公克
( t3 w: x% {) Y& Y$ B蕃茄         35公克
# y8 N% Q3 t) u. f公仔箱論壇洋香菜         1/4小匙( W0 I" t  c# W2 d: Y" U' F& f; q
起司絲         適量5.39.217.778 L% B  d& O6 j: @8 g. m0 k! M: j
tvb now,tvbnow,bttvb! \; s0 D0 Y+ A  B0 D- X
【做  法】
; Y9 k$ M5 L: R$ i5 atvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.777 a& n$ }4 q6 p  N, Z/ ]) F
2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。公仔箱論壇3 @' X/ A! r; y
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
3 A9 |7 S+ `- V/ ]# C5 D3 a( E5.39.217.774.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。公仔箱論壇) }8 A  i1 R* X# l3 N: a
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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