[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

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2 m2 `$ C+ N8 q; ytvb now,tvbnow,bttvb8 H/ ?9 _! C- V5 a2 Y
意大利 色.香.味 意粉食譜大全, L8 x# F' k2 T0 M8 }0 d
5.39.217.77+ ]' F5 E; x+ h$ G8 ^
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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熱騰騰獻上!!!0 a4 [% w. w: v
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Pasta 5.39.217.77- B: u- D& E( b6 C$ s: G! B' M$ E
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番茄涼麵5.39.217.774 V3 L; V4 |# w/ ]3 b
【材　 料】
0 G+ y) k/ r/ `1 a& u& l6 M8 Jtvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 [4 C3 o# l; V0 a- @  v9 v
番茄涼拌醬         適量
( X% h- Y: f' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克5.39.217.778 S1 z6 w9 \' u# ]7 y

/ [! |1 X/ @5 ^1 B6 m. Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇1 Z9 `6 O$ q3 |* j1 H
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
- b! O" O4 m8 v0 g  Ctvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
. e0 {3 y  z# I. v+ T" t; B+ E2 {1 Z$ W; e公仔箱論壇3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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公仔箱論壇/ @/ t& g7 D/ Z( a
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蒜味甜椒義大利麵
5 r% `1 z: D) `8 _0 g【材　 料】
0 u% t4 \- p& y2 f& Htvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇. p: l  O) c0 E# I0 C0 `( D+ E
紅甜椒絲         50公克
. ~* J6 z0 h7 W! ?公仔箱論壇黃甜椒絲         30公克& U7 k! |, _2 h6 t2 b  ]0 _8 V
蒜片         4瓣
  `  h+ i$ t3 m) j" y# atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc
/ w8 A; h) g( g4 Q5.39.217.77【調 味 料】
( p' _7 I' O: N, b/ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙# w  O3 a4 d+ m  s- K6 y4 B
高湯         200cc
5 |% z9 b# t2 j, B. Wtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克5.39.217.77* j8 y: p9 S6 p7 E
, W' @' ~0 B3 C/ n' r; G9 m
【做　 法】
0 T* G# q3 `0 w% F' a8 ]公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ A( \- K3 r' Y+ B# ~* N: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 G7 h1 I/ |. n+ ], V1 k* l5 R
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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5.39.217.77  Z2 d+ v; ~# H9 k' Z- F# F5 _
焗烤海鮮管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \- w( s9 w4 L
【材　 料】" h5 M' ~0 o# K
義大利斜管麵         80公克
8 T; F! ^1 X  E蛤蜊         20公克+ R1 \; s  D& D+ Y# f
花枝         15公克
1 W. ~8 L1 d- n; G公仔箱論壇蝦仁         15公克
+ O5 p3 c, h" T5 h1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄5.39.217.77$ Y# F5 }9 i' v0 _  J- o
洋蔥末         10公克5.39.217.77( W/ y, L: v+ p5 a
起司絲         20公克
4 P- S: N/ X, k- K0 ~9 W2 B
% g/ b& A! J+ D. s2 Q5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77" L" `( v5 ^1 @
鮮奶         200㏄
; ?+ C5 V0 R+ n. w3 J麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; s# H5 G; s/ Q2 z* z3 A' l. [, @$ X
tvb now,tvbnow,bttvb. x# w* t% L& F& C! i; I8 S
【做　 法】
. J, j- @/ u% A. C1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
9 y. }4 y  C" K4 J2 _! e) [3 m3 T2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。! I. Y* z9 T) M4 P' d- x( j
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g; J8 c$ U" `: W
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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3 d" u! A& H, N6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵5.39.217.77- D6 Q. i: }7 p  q# w6 r. Q* u1 X9 i
【材　 料】
) r9 F& b: L! ~" T8 M5.39.217.77義大利麵         120公克
: J( o' m$ V- vtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆
) b/ @. g  \  C- O% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克
# b# x' d) K# z+ s( ?橄欖油         1大匙
8 u) q1 z# q; p3 O+ F7 }" X8 Itvb now,tvbnow,bttvb  q1 R; O, v0 K* I- Y2 A
【調 味 料】公仔箱論壇. x) Z* o) n5 r, L% P2 s0 n" {  Z
奶油白醬         250公克
8 h7 G* c7 y& E2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H4 ^3 ^$ a7 Y$ }) [, y: F, Y公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇+ W/ ^' U! ~8 w: a, B$ n, @
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。! J$ k' X# O' F% O# l8 x7 p1 k- d3 ]
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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% H( f# ?* ]8 n. c7 O
茄汁雞肉義大利麵
# R" O- {/ A0 F" @5 M5.39.217.77【材　 料】
) |  _$ ~% Y' x5 T2 w! p+ G  w, V5.39.217.77義大利麵         120公克1 s/ y" u) f3 Z# p! t* Y- h5 O
蒜頭末         2公克
- X( K4 S" e& D* S! C0 e, F7 a) u, x洋蔥末         5公克公仔箱論壇9 _$ z0 y2 w7 |5 H
雞胸肉片         50公克
# t2 R6 T# z  F. j6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許
! K- G6 o. ?+ E5 j4 p. ltvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙5.39.217.77! W7 \" Y8 m( _" V

+ w6 T- I5 o3 a- O1 b【調 味 料】
6 @% n9 M1 j; I- p公仔箱論壇茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb" ]$ Z. a  l! M4 r& n4 J
8 s4 o/ ]$ W+ P! s7 W2 {
【做　 法】
/ F5 [0 Z6 u# r& A0 Z公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
" c6 X+ a, x: G8 D2 }4 F5.39.217.772.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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6 Z8 H, d7 Z$ ~1 ]& G) M公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j# L8 J. x, g+ N0 d6 k$ c
【材　 料】
1 G+ _7 O3 [9 c) t* {. h2 `2 k義大利麵圓直麵         150公克5.39.217.776 g# M6 q, h9 x' J$ F$ l6 {2 m  f
蛤蜊         6粒
) O0 }1 u( A0 c; V2 O; d4 K公仔箱論壇山芹菜葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u& V7 ?% ~# e9 t6 e$ L3 @- x) k% k
聖女小蕃茄片         3顆
% l. r3 T4 s5 \- i1 B公仔箱論壇蒜片         2瓣
  C3 ~/ Z( n$ B9 T( b* e6 R公仔箱論壇橄欖油         2大匙
/ U. D# r& }) S, {- S6 |* t: E
9 a  b9 a0 L7 d9 E& w9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 x3 a5 m' [0 a8 ?鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# n; T# k/ a1 X% d8 p( g2 {
高湯         400cc
8 L( Z: K8 s" {4 f7 m, F! X% p公仔箱論壇1 b- Y8 @) S* f% u& D9 Q
【做　 法】
! s5 m; h' S; h7 q5.39.217.771義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
0 y# _" q* T& a+ t公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
3 B. O; O/ ^) q+ m' t# J1 D- o" l公仔箱論壇3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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. {# \) g% z! T+ \7 J
蛤蜊青醬寬麵4 b$ o% r9 S; m
【材　 料】
) l, x8 O2 ^5 ?7 T公仔箱論壇扁寬麵         150公克, s) i7 S4 v+ i( s2 p9 b( m% @
蛤蜊         6粒8 A- z5 h4 _. m4 S  |8 R, ~+ v& o
橄欖油         2大匙
; m/ e: s2 ~7 q# |- \$ m青醬         100公克
7 e: U/ v0 l& G5.39.217.77
) G2 F/ f7 s& [公仔箱論壇【調 味 料】
; w9 m# N. _* O0 F, ?1 m  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙& }4 i2 q% |& k! z, z$ Z; M
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M7 q: I! h) ?5 [$ M# a" i, d
白酒         30cc
5 l6 e, f* e' \/ E公仔箱論壇
3 V* b7 o$ Z8 t* x; t公仔箱論壇【做　 法】
  ?. [- N. q, p" [1 t5.39.217.771.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。* u& A& G7 E2 A0 i& l
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
) ^$ i9 e6 h% b/ M+ P& D1 rtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇9 G" F( m8 ?2 A- q/ R+ ]
【材　 料】
0 \, D- s+ N0 j; K* Z9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克
* ~" `" ^* o9 l2 a5 E9 A. S* t吻仔魚         100公克
% W. k" ~4 `5 k5.39.217.77蒜片         2瓣$ a) J4 v% b# d5 z8 D9 W2 \! [  z+ D; z; x
橄欖油         2大匙
% D3 v6 Y7 L' j% K3 p" p. Y  {) C* y公仔箱論壇青醬         100公克
8 Q4 l; t) G. K7 I* Y6 Z& d
; x% \1 b0 [* i* H5.39.217.77【調 味 料】
4 N0 R0 Y/ w# I4 L公仔箱論壇鹽         1/4茶匙1 x9 n& F. H9 {$ V1 O! s7 d
高湯         400cc
3 S9 ]; c3 y8 ^& c: htvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
! ]$ X+ b6 h* x7 u公仔箱論壇公仔箱論壇/ ]  H, _* g; r8 ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n3 D, V! `. b
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
2 r; z* I7 Y3 t2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。5.39.217.77! o2 K1 ?. A6 J  m" c9 `3 N4 E3 l: b
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H8 G9 a2 f* R0 Z- T; L; Z8 M8 i8 v
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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# R2 R( l: J4 m0 r+ p$ gtvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵
$ T$ s9 N2 i8 Y: ?【材　 料】1 q) P0 K9 w! t) t# S3 }
扁寬麵         150公克
7 _5 j$ y0 T' F' _" Z' E4 ^生香菇片         50公克
7 y+ r4 I, R% [% Z5.39.217.77秀珍菇         20公克公仔箱論壇  {! t& u4 F3 h" F; I
蘑菇片         50公克
) ^  Z$ `5 d9 x7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @+ B' F0 p' _* r
蒜片         2瓣/ p  ?! ?& t& g9 c5 \3 \7 \
高湯         200cc
" Z( J2 l8 l0 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {6 u; ]# v( d; I( f2 e4 Y% a- @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 u4 P+ ]0 [4 H0 [! t; G7 p
奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z, N6 T; l) j( d1 Q% c% j$ y
白酒         10cc+ f) s, g! m  W4 D
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇  B  }+ Q* u- T4 J4 X" ], I
tvb now,tvbnow,bttvb. M  r+ l7 T5 |. [3 ^" @
【做　 法】
' S0 G# m7 L# f( b* u0 G" e/ s5.39.217.771扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
- N/ P6 k, D. m5 m6 Y7 G; X2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
" p3 V/ ?% o4 J0 T( G) [5.39.217.772.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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3 T! V( N' {6 D& O雞肉慕斯水管麵' l( L  N: n  s1 a7 J6 P
【材　 料】
" C2 t6 r% j4 G8 [4 i$ E; W5.39.217.77煮熟水管麵         100公克
9 I: ]) h4 L! A. f' A6 m' b) H  K雞肉泥         50公克
: p- T8 V; E" J高湯         300cc
: U* U/ C6 K- Y7 _公仔箱論壇洋香菜末         少許
6 q1 e8 _  n/ j5 c* _  ctvb now,tvbnow,bttvb
8 i1 V; H& o9 Z) y" w/ E【調 味 料】
1 w2 F/ }' [; U+ e( ^" {0 _8 |A.洋蔥末         10公克( @* d% _; D: r4 S0 k
白酒         10cc
8 v& y) A; E0 A" L  ]% Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
2 ^# P5 q9 {4 \+ O) MB.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% y6 N0 h& O. D! J( T& D
紅醬         50公克/ b, l8 q: P7 b7 L/ ?* {
公仔箱論壇5 t  g1 E4 T, f$ U# l& T1 j( i
【做　 法】* o  T0 t5 }4 `3 O. @
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& D0 E0 w, _) ?6 P8 K; N
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ], i4 z/ ?6 C0 }6 C7 N
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g! a9 h: }% c+ m8 ]' w
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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( x9 r# m" f1 w1 ]  ctvb now,tvbnow,bttvb海鮮橄欖茄汁義大利麵        
* L. J+ F8 \" ]" [5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^, Z6 Q: C2 J
義大利圓直麵         150公克: X/ ^, ]; G2 w
鮮蝦         2隻公仔箱論壇, u/ h1 T4 ]: [/ a
蛤蜊         3粒tvb now,tvbnow,bttvb' s9 f8 b' ]0 Y! }* o8 r  a
蟹腿肉         6支
2 b% m. F# S: H7 X6 vtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         3粒
" ]3 a; R0 B5 U7 q3 B2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆
9 v" u6 W* t3 h: c公仔箱論壇洋蔥末         20公克公仔箱論壇) v0 K0 ]. n- i, D+ W
九層塔葉絲         10片, \& c8 r) ?4 G
高湯         200cc
7 P8 s1 U( j& L+ g! T2 h橄欖油         2大匙
0 W2 w& u) b7 V! |, Q8 D5.39.217.770 H+ C1 B$ |8 F
【調 味 料】. _: g, }* c4 m) V3 ~- j8 {
鹽         1/4茶匙
+ ^+ H, {0 v9 t! b1 }) Z% ?紅醬         150公克
1 i' I; z( s+ g! C& T" h6 Y白酒         30cc公仔箱論壇4 }. e) ]# N% l# y" X9 v  |- Z
% N4 U2 N' ~- e; ?( _9 E( a
【做　 法】; ^; j) E& H8 ~& c# D% d
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。* L' R: t, W6 T/ I! a: }0 f
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
8 B8 q  t  j4 H* M: W2 |6 e公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
, s1 X0 K* a- B8 B; C! k# ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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* q9 e, U6 e: t! f& O4 z: J4 T公仔箱論壇茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵( ~0 a# @6 x3 K3 Q. l/ s9 n9 w
【材　 料】5.39.217.77) ?9 A" Z! H- a5 Z0 P. F
義大利直圓麵         150公克
: `, e% p& X. \+ J( x, _# M鮮蝦         2隻公仔箱論壇7 ~5 n! R" D& t: f8 p0 h
干貝         2粒
: F7 O2 w/ a- i' a; Z; j蘆筍         1支* I* U6 \; |8 g, T* \
九層塔葉絲         10片5.39.217.777 R0 d/ p- b. o9 u) k. V2 G
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S  e% x7 _6 R' J5 D
高湯         200cc. P. o( @: V- s2 K2 G, P
蒜末         2瓣公仔箱論壇9 _8 X: l1 ^2 Z/ Z* G7 g
洋蔥末         20公克5.39.217.77( F4 O7 |  g) y/ }! c! R
5.39.217.776 B& t1 U: v8 N8 V6 Y
【調 味 料】
$ O. a8 o% @5 m& ], x, vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙3 y0 M" i: e' R7 q7 {1 E9 v4 W
紅醬         150公克
+ g6 e/ }0 [! L  f4 |  N* C5.39.217.77
2 ?- y! m8 `4 c6 C) atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  h3 R/ H" n8 A# _3 \: U( _
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。公仔箱論壇4 L2 R; K& ^! i+ ]
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
/ ?6 F& @& ^. ]3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 Z# ]3 @8 d- I- j
鮭魚千層麵5.39.217.77$ }& U/ S6 L) R) z
【材　 料】
7 ?; [9 m# B% E9 {+ j# P0 K公仔箱論壇A.千層麵皮         4片
/ ?0 B3 m6 W) Q# ltvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150g5.39.217.77! @+ O, p8 R1 u6 a
奶油醬         150g公仔箱論壇+ {" \- x+ e% C& f3 c. ~4 @. r
披薩起司絲         50g
. w0 d* f3 x4 \9 _0 W  ~% o5.39.217.77B.奶油         3湯匙
+ Y. L3 P) X& N, N+ w8 u" u麵粉         6湯匙
6 _0 A: W7 N: x. M$ E% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150cc
8 k! \' A6 G2 g6 @tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cc
6 o: u$ {, o! {. d0 X5.39.217.77披薩起司絲         少許
& b; k) N2 D) P9 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許5.39.217.77" b0 L' ?. N" P1 D' z5 D
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 h  X3 w+ C: z& _5 a

3 K9 O& k3 d) m  m$ P5 y1 \公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇' P# \- a! K$ t" F% J! V
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
' p3 [" X, T1 |tvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
: l% @" R8 K  {' Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
/ S' V; R% v$ l& u: ftvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

( s' i# c& T: h0 l/ F- u: w9 V. h4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb4 F; W8 m* u- ^  ]' r/ [  l( I' {
【材　 料】
9 t7 i" `% H8 D% X" L墨魚義大利麵         150g
* n5 s9 |( ~. T2 A/ q, j  n! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb% u8 m0 U, F* J$ }( w
新鮮干貝         3粒
, X2 |: L* b* ?/ ?+ w) L. R- t蒜末         20g
6 W  Y: M! Q& d) o7 K5.39.217.77洋蔥碎         20g
8 t9 \+ p6 J5 T8 g6 b+ h+ J* \& v- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         100㏄
8 k: @9 S: N9 r/ ]6 M& E, q7 _6 s, I4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄
7 n) t5 ~7 u( o# _  b' p* N+ B: t新鮮蕃茄醬         100㏄
0 T1 S7 c- d" y5 i3 E5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
0 D& S, `* B# D& ]9 R! c8 W! u$ d胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V& A$ H8 m+ X' m* q) c" E
橄欖油         適量
3 X% X. ^- w, @tvb now,tvbnow,bttvb
& k5 [- T7 |2 [. ]. t7 X! n公仔箱論壇【做　 法】
9 e6 s# l: n3 O+ M3 [/ W公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
% a. a& ?( O" i9 ?  K9 e7 p; f/ m5.39.217.772.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。公仔箱論壇2 f( b' A! K2 j) j' m, o  \8 w9 h
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。7 I. U8 C0 Z) u7 B7 F/ h; C
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# y+ Y. F+ ^2 e7 |7 n
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
2 k9 n1 {6 B- n0 _# n9 ~, u4 Stvb now,tvbnow,bttvb6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

9 e0 B6 X% H: j6 V8 t碳烤雞胸青醬寬麵
. H2 }7 T& _! }* B; }. X公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E2 r6 n, K" o$ N
A.雞胸肉         2片
5 X* f8 T( q  P' e7 A/ }0 l: b5.39.217.77義大利寬麵         150g公仔箱論壇, F6 [7 d& i$ D
大蒜碎         20g
2 t; a$ G$ K% F- Y4 S雞高湯         100cc: I2 o) p, w1 q+ v* ^9 X
烤松子         20g& [% _. m; s- d7 I' z( {. a
義式綜合香料         少許
: a  L  ]" x+ o- a1 b- D鹽         少許! p  L- f) ~: c+ @7 n
胡椒         少許公仔箱論壇3 Q. p6 ~, m* B# e1 W
B.青醬：公仔箱論壇  C, W1 |" N# }$ k( P6 d* g/ g- Y
烤松子         200g2 a, U6 s6 B0 o7 m$ g& S# v/ }
九層塔         100g
2 X3 C& [* J/ d) _6 `6 B0 b蒜頭         100g
  n! z  c. k! }3 E( T/ l7 c% ~$ ]公仔箱論壇橄欖油         3大匙) e) D1 n- ]- Q: P( z

! Z' S3 H, l* ^; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" t+ b6 L" Q8 m9 W# P) r0 I9 W5.39.217.771.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
# O9 R8 ]; p% j1 G0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
, ^4 }' e9 Q# r! M4 e  B5.39.217.773.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
) u5 X, D( \- u( w$ z公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
5 b( k7 q1 `( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。