[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

  t3 I4 t: H9 b# \) s, N* a5.39.217.77
* o  a7 V2 E6 i公仔箱論壇意大利 色.香.味 意粉食譜大全/ o; t9 h% c7 E4 Z( l- n6 p

; }+ Y4 Z( c2 H* W1 o$ L( J各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
6 V" d6 T: X; I; d) C6 A0 N- A+ @5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 W* @5 A6 r" q( K$ Y
熱騰騰獻上!!!+ P1 Y% s2 x: U' F* u. ~) S) W

% o& ~. g+ o5 o0 v* n9 Ctvb now,tvbnow,bttvbPasta
3 f* e1 f  o9 x6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f/ G' q6 c# N$ I) K, S9 h0 |
5.39.217.773 i- Y1 n% H# V8 e
番茄涼麵8 P+ U8 w# _5 M6 p! R& Y7 H3 c' J3 p
【材　 料】$ P* j8 _. l1 N. x" Y) Q
義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b# l5 i! p  C5 U% J* p% t! E: p3 @* q
番茄涼拌醬         適量
" e; B6 W2 }: w- Q) l公仔箱論壇小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z! O1 d& g* h1 @3 F

  y% L; V$ S0 v0 z: q, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) Y& O& Q, l1 s+ Z. a3 p公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
5 g! }- G+ p" v2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。  n- x/ t9 I3 t! K' \7 i& o
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

BeiDouChef

  D! S. F1 q- {/ J8 o  V1 Y+ r5.39.217.77" ~; f6 h: C4 p; L; o6 C6 t; B5 C& }" p

8 P6 {+ @5 j# H! J5 m蒜味甜椒義大利麵
5 `* X7 S' F% Y! a5 X3 i% ?  Z, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, g! Q$ L2 g, D0 i公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克
5 N  b( Z2 N; U# w$ qtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克
; e6 Y1 ~; m  _8 [- \2 r7 T公仔箱論壇黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Z: K& v  a1 q( K
蒜片         4瓣
- l4 Z3 F! |4 i5.39.217.77橄欖油         40cc公仔箱論壇$ H( N# C% B4 v- R* m/ n
【調 味 料】
, p7 v7 {# Z# U4 F* K鹽         1/4茶匙3 k: C8 c' }8 R" j( U
高湯         200cc
$ Y) g' b4 u4 F1 x! R) g6 W1 x5.39.217.77起司粉         20公克
" @1 Z8 q$ s. S. o
% [$ J! R# a) h$ ^5 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 a; F3 w* \, u
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
2 o' D  l& A0 a/ Y' B" @3 ]5.39.217.772在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇8 U+ C' [1 ~# L3 G
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 T$ U* V) g6 U% Z  v! U$ f
焗烤海鮮管麵
" p* R! I6 I) |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) H; X: `5 V! I" L0 t& a' F4 C7 T
義大利斜管麵         80公克
# {6 h  i, a. q( C3 k公仔箱論壇蛤蜊         20公克: C0 P! O2 S8 E% o
花枝         15公克
$ c  A4 _; E% X1 v' X. |蝦仁         15公克
7 k/ x2 b: Y1 y) B8 G8 u! y# t, [公仔箱論壇水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb( A7 o' C, ^  x0 {* V  n' h
洋蔥末         10公克
: r/ ~! \; K; r5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克
, w( ^$ E* v; f; j' q1 i/ R, v+ t+ \5.39.217.77
; D4 g& ~2 |# {+ G# v【調 味 料】公仔箱論壇" _4 r# Q6 A' T: y0 N
鮮奶         200㏄
  |: h$ d( H  \% T& p' A7 E公仔箱論壇麵粉         1/2大匙
1 I& A* ?( F, ctvb now,tvbnow,bttvb8 T6 v" r$ t* V  l5 S
【做　 法】; f4 F" \9 t  ^/ Z7 u) {# X
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇  P6 e! o. y! @! C. O1 q
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
. m- |( N/ p# f! @4 N* ^3 a8 R; Z3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。公仔箱論壇$ g! ]2 z9 u* E' Y
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

& W$ Y5 b; V/ g# L公仔箱論壇奶油培根義大利麵0 y3 ~4 s" p* I% a. i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @3 ?: @1 \$ O1 l  @! Y
義大利麵         120公克
5 ]3 }/ }, j) Z" K( C4 |8 Q' ~3 _4 U公仔箱論壇蒜片         2顆
4 T% G* r" ]* ftvb now,tvbnow,bttvb培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: v. ?- X. L: @( z7 d1 k' K5 r
橄欖油         1大匙, g. l) ^" A, D4 b, f
公仔箱論壇; Y5 j7 V2 m  A- a2 B, q8 r
【調 味 料】公仔箱論壇$ o& m* T$ D# `' L6 f3 _: D- g
奶油白醬         250公克' A  \  B# V- e- T. p4 c

* S$ E8 J: j% m; T! M8 p* O5.39.217.77【做　 法】
: n; k7 O+ e+ j6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y- U6 q" I; V+ b
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

0 k- Q) o1 |0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵
* B  S2 G5 t& W' p公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V- V$ R. }5 |% C1 k! K$ t, B" x
義大利麵         120公克5.39.217.774 z$ {  f, Z& J6 O
蒜頭末         2公克5.39.217.77) q2 W+ Y: z. m6 C4 U% P
洋蔥末         5公克
+ G+ K: _6 M6 F) b雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l( x" \" l4 U/ x' Y
九層塔葉         少許
5 B+ o: y( V& k+ f! x1 m8 L2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
% _3 p1 b  S1 }1 a: s- {( g5.39.217.77
( b- [$ P" X9 R' @  H6 v7 S) R3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 F5 S9 b; }% x6 k* O. C; O5.39.217.77茄汁醬         400公克
: ^! e& u* t7 t; Q+ H' [
6 a. }8 t: q. ^5 D0 B【做　 法】
9 \, r0 e9 y9 H, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! J* W9 K* Y+ T6 P
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

% Q7 G# c# S8 K. E6 I+ Q: E8 g公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C. k8 m8 u+ Q6 s& S
【材　 料】公仔箱論壇2 h, K& W1 A4 D3 C  r) A0 Z  h! O
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [% m% ?, j) Y2 N
蛤蜊         6粒, g$ e6 L" w1 \0 n8 a+ E, V& E
山芹菜葉         10公克
3 k1 _9 U% _, B- M- g- A& L' v0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄片         3顆
! @$ b1 j) E# [) r' c2 o$ qtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣5.39.217.77! M; `9 r/ T% b$ J
橄欖油         2大匙
( {% c/ O* D" N9 b0 z4 B5.39.217.77- f( V! m' |7 ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [7 E- \: ?( F1 F
鹽         1/4茶匙7 Q; n- X. b2 c" Y5 [
高湯         400cc
% l3 t5 C" I6 A  h6 N/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R  i9 T4 @0 O8 r5.39.217.77【做　 法】
' q: G& l+ E! X$ F, Y  f公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
" ]1 X  Q# J" Q. i- E8 n2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。5.39.217.77: g1 _' Y% P9 t2 }
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h8 p! ^9 j" H; G+ V, w
蛤蜊青醬寬麵
2 V# i0 Z% S1 ~【材　 料】
) w7 d7 e' R3 C* e' z0 r$ Z% v扁寬麵         150公克
' t" i4 e. x4 l1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒: f; X$ N% t$ w. Q" `% \
橄欖油         2大匙
: {3 J8 X8 c! B2 `公仔箱論壇青醬         100公克公仔箱論壇+ `, J8 ~' x& C( P

; ?  t; R3 D, _9 t  E6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- u0 f( R; S6 D9 s2 z" c7 \
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {6 g8 _8 v6 e- a+ h9 L) s
高湯         400cc
- j9 ]( k" L' L5 N, x$ N5.39.217.77白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R" }+ r0 g6 W$ ]+ ]

4 F1 E: o( J' |- [【做　 法】
6 L  S4 _5 H8 l& _( S2 {- d  ~1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。) ]- j8 r' \' m  ^' E! f: U
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇0 V& n* J7 _) h3 ?8 C
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

5 @8 \2 ]0 @# b% e, n$ ~+ W. d公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵- u$ H! d) Y  J! U9 d' y
【材　 料】
3 ~3 E6 ?/ Y) K8 N  R- A+ {天使麵         150公克
2 n% D8 z" y) |* v. k5.39.217.77吻仔魚         100公克
( D* ~7 p* Q) K0 d9 @5 h$ J$ Y" gtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb' W2 `" K& a1 ^! d; b; p/ o
橄欖油         2大匙& y8 E& R5 m" ~( n
青醬         100公克
5 E* i* i8 Y2 c% v2 W5 }' Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( ^/ T9 J. }" Q' w9 s
【調 味 料】
8 f/ r4 e/ w! l7 |5.39.217.77鹽         1/4茶匙
& @' p! `2 u( a0 A- i9 b9 Y高湯         400cc
! X7 y! C- ?; e6 E; r白酒         30cc
- Y) O9 J( k: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C0 n6 Z3 x/ G1 b$ v2 D0 J/ ]【做　 法】
+ l* e  r8 ^  e# Ztvb now,tvbnow,bttvb1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e% A# M5 V: u  f
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。( G# e* _$ A+ O
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。5.39.217.778 j7 X0 O7 W$ ~1 b! Y$ n+ y
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y3 l+ k: Z7 P' ^- g" K7 u" f. m
奶油野菇寬麵公仔箱論壇# ~) Z' S8 V' W- m
【材　 料】公仔箱論壇5 R" M7 `" v3 ?3 b! W) y/ l- V6 x
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K. f6 v4 e0 w& j3 g0 T+ I7 K
生香菇片         50公克公仔箱論壇/ q+ ?( Y1 a4 T( z$ E& ?
秀珍菇         20公克
8 I* }$ S- @9 G2 y' \7 d" e. G/ a5.39.217.77蘑菇片         50公克5.39.217.770 n0 Z* X/ c' a& \' C+ L* G) a+ u. {
橄欖油         2大匙
1 Z( g. Z+ _0 P- X; r蒜片         2瓣
3 a. }8 n' k) F8 ~高湯         200cc公仔箱論壇% R; @! j3 Y" E( ~" y; D: _: ]

1 }* T. p$ S6 t+ f$ E: m5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- E6 Y, F* M# X: x4 D' b
奶油白醬         150公克8 ~3 E( f& r+ @7 j: u% m
白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~, L; A9 e0 n' e
鹽         1/4茶匙' M3 Z/ l1 x! v! b( r
tvb now,tvbnow,bttvb6 p! _) L* l3 I2 @* r# I% q
【做　 法】
6 k7 f& q/ {3 r& J% @" x5 b& g& Y1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.774 d7 A4 ?' D% p1 W
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
/ F1 x% i4 @+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

BeiDouChef

1 X2 z; p8 S5 {% ]  q/ r7 k( n雞肉慕斯水管麵
4 a. Z2 _0 }! |$ g/ r+ L0 x【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, ^% {- |) E' ~
煮熟水管麵         100公克
6 F2 S! f: e$ u9 C9 x雞肉泥         50公克. |3 S, P+ O1 H0 s3 {7 |0 v
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb6 t: m. g0 S: c- g& F: T
洋香菜末         少許
" E- s# I# K3 ]1 L1 s/ ]1 t. B( i% w
【調 味 料】
2 M8 A/ [2 t; jtvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克
* ?2 K; q# F0 f+ U: w! ]tvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc6 _+ C! V! F7 T6 f. a8 Q
鹽         1/4茶匙
* [/ ]+ w- ^( t# |% `B.奶油白醬         100公克
* m* E5 F8 T$ o& Q) {6 n$ Z5 M. l紅醬         50公克
# m; M% \* o( D" f# ^% t2 g5.39.217.775.39.217.77+ a; n9 n+ V2 P! t# V2 E
【做　 法】5.39.217.77( f/ W4 ^3 e) S& }
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
' }: c0 y) v, [- [/ L( C5.39.217.772.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。5 S6 {& x9 c6 t) R! X, b' d" z
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
; C* r0 o: g) a5 @( C+ ^4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

BeiDouChef

; l1 I; k; v- `公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵        
! |# H) B& _% c0 j【材　 料】
( |" u9 M; l0 \. f) o3 v義大利圓直麵         150公克5.39.217.77" @# S1 A. H2 G2 \- V. u  r6 @
鮮蝦         2隻
- ^7 z% h( W$ k. h6 Z蛤蜊         3粒+ l1 n9 ~8 b  Y* v. x+ ], e5 ?4 y9 G* u
蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb. W3 Y7 B) Q! l2 f% ~% a# U
黑橄欖片         3粒
# q$ l# g% A4 I0 O+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆
8 n/ r4 H5 T9 o2 B' A7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
& `6 h8 v; z" A+ ?九層塔葉絲         10片
! z& P. y8 v7 x- c- }$ [8 Z* d4 v公仔箱論壇高湯         200cc) v6 K8 j7 r8 ?7 d' `7 r/ N" V
橄欖油         2大匙: s( L7 P4 H. M2 w' R
5.39.217.77+ [1 |; {2 k9 A3 F, [: z" ~
【調 味 料】
, j( h/ f$ n, {( T. x公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
8 C) B  q4 Q1 |7 ?. w公仔箱論壇紅醬         150公克
0 ?) x; K7 c7 N白酒         30cc
# Y: T" g" X: a0 Y, k! w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m* O& C! M( M: y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s2 _- ?; W$ T" Q, R& @
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
4 E5 Z6 x5 K+ A+ s) @' ~7 J8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。  ]$ R1 j) n* \- b- t. [' H. h
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
( O. N4 P( }/ q  Y% O" P! jtvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

  x1 J% ^. U! u5 Xtvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
; l6 V0 w  o$ M, |! h* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& l# L& e5 E) Y5 T3 z
義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }  B1 O. X& ]; ]
鮮蝦         2隻
* G/ F# X2 r0 W) Q0 D& U9 P$ Z公仔箱論壇干貝         2粒
' D: a+ ?1 P  T$ X8 o2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支
) k5 l4 P8 H1 H& x! i  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
3 T  C* R* M: y+ a# \+ _+ k! }4 B公仔箱論壇橄欖油         2大匙公仔箱論壇$ V& H! x' `% k$ s/ g, S
高湯         200cc
  V2 b5 y3 S5 v蒜末         2瓣
, a, P# T1 e1 ?- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( y" L! T$ R# G/ x1 s0 h, ^, e

) s, F2 n; F) F# P% u* d0 s" O% M【調 味 料】  }$ N; \( s0 A. _1 f
鹽         1/4茶匙
( k7 Y3 U' E  }, I+ d/ V' J2 v紅醬         150公克5.39.217.77+ z- K$ U& U7 Q1 A7 c/ ?+ z' K* W' g
5.39.217.77# S9 h; t% o9 d* Y, b$ ]
【做　 法】
3 z  A9 ?" A( _9 V6 C. P# K公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
! A! Z0 V/ J8 P* M7 t  ~8 w2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
4 Z9 i3 t- z, J- U5.39.217.773將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" M5 k1 `- g) K5 ~
鮭魚千層麵5.39.217.77( J) g7 |' W6 J5 `3 c0 h% U! U
【材　 料】公仔箱論壇& \1 l, ]+ |2 H8 u0 k$ s- _, y6 e
A.千層麵皮         4片' t; i2 Z2 ]* _4 D  v5 J3 q' \
煙燻鮭魚         150g
: |! o+ f1 `: |: G0 S2 k4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油醬         150g5.39.217.77$ U  z* n& l" Q% P/ e- t+ i
披薩起司絲         50g
) p( y9 i+ _" K; J. C$ [: p. [5 X' YB.奶油         3湯匙$ f5 P* ~* g; d( a6 h9 \* U
麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( n2 U: e- h* l9 }/ V( U- D& x' Z
雞高湯         150cc
4 e/ g, a' E+ |8 H8 b0 p" O7 z' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc
0 v9 q: P  t( \  T9 {1 {5.39.217.77披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb! I$ n& f: ^2 d! l* P1 u5 [7 X
鹽         少許9 l  d' n. Q, S- t7 B( c8 y
胡椒         少許
; n! o: z4 S! x8 stvb now,tvbnow,bttvb
' {: n5 o3 Y3 u; _6 {% q5 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! r5 A0 e9 N! S+ `5 J
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
2 b3 o6 n! F7 n' d3 R5.39.217.772.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。$ ]& _! T. m  [/ N
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。; \/ r0 e* H9 x* ~" z  \. \5 I
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

, y5 M1 F: a. O8 h3 u  S0 {公仔箱論壇鮮蝦干貝墨魚麵5.39.217.776 ]" U. z8 ^1 D  A# C0 Q; |1 d
【材　 料】
5 u5 W% ]1 ?( u9 s# Z) v墨魚義大利麵         150g
0 }8 v7 K3 l/ [* t+ W. L4 W* k大草蝦         3隻5.39.217.774 N$ J3 O( u4 {- z3 r/ e# Q
新鮮干貝         3粒- m& ^( t0 e8 L& p) B+ D
蒜末         20g公仔箱論壇: G; ]5 u8 l5 W0 j
洋蔥碎         20g
, q" u2 Z. O) O  F* E5.39.217.77魚高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb' V3 o# H# p3 C. a
白酒         80㏄$ r' e' g& t3 e% Q$ U3 }) \4 Z
新鮮蕃茄醬         100㏄
& K' [1 \  d) L$ ]0 I. O1 z; G$ P" G5.39.217.77鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" O6 b$ V/ x+ [8 s! C. [
胡椒         少許" K. w/ }% n" ]9 W9 L
橄欖油         適量
: a) h$ j% L' }0 x" S$ Z. L
" c. e9 Z, I  k3 w【做　 法】
7 L6 O, l0 z* r* J. t+ H+ j公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
9 m! Z0 H# n6 G- Z1 @4 X. G6 ftvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' P  V7 z* m5 C2 S, n
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z! L4 i4 j2 ?5 r( W4 V: o9 C
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
0 u) k# B6 k" i" T: _5.39.217.775.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
8 S3 d! i  o6 b6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. ]/ X6 x0 t& F, Q0 ?) H3 K, f
碳烤雞胸青醬寬麵- m+ }- b4 |* K6 x$ j( x3 o1 j) }
【材　 料】
2 f: M2 k& R8 v1 R5 v公仔箱論壇A.雞胸肉         2片4 a9 u7 y2 u% t. a8 ]; q! j/ R
義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb  c2 ?% q0 A+ X' {  M
大蒜碎         20g
1 n5 Y9 a8 b& \, {# M* p雞高湯         100cc5.39.217.772 {) Y1 e- G/ u: `9 F4 v' Z; _
烤松子         20g
/ `9 q, b6 G! c* v義式綜合香料         少許: _4 I$ w2 I+ J( r
鹽         少許
4 b, K4 P/ W, ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
/ g6 Q3 g4 p0 H' ~/ E/ YB.青醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |& k2 Z0 |( N! b9 H4 e4 s
烤松子         200g
9 a6 P8 q* U/ ?2 A9 Q- `2 L公仔箱論壇九層塔         100g
% ^0 Q0 t/ a5 U, R9 B9 ]: b蒜頭         100g5.39.217.77( ^% V( ]6 `. l
橄欖油         3大匙
- Y$ |' ]1 z  ?$ g9 }1 }7 Z7 g* o4 J) j
- z. {$ \# P7 ?. H5 E【做　 法】
1 _4 g6 m6 a; f+ v1 [, j) J公仔箱論壇1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。5.39.217.77& `! D, @% D/ k2 Q
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
& W8 [9 Q% Y( M: W. |/ b# i" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e. ^! z0 Z; S- {1 q$ k2 w
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
/ g- z" h6 b& ?* H$ f3 ?" w. f% P公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。