[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

BeiDouChef

& w; A9 ~3 P, I/ u- C5.39.217.77+ F* i5 c' z4 e# B$ Z, _
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
) a+ H9 ~4 Q2 @) ztvb now,tvbnow,bttvb
( ^/ G, e2 D' B5.39.217.77西式 色.香.味 主菜/冷熱前菜/沙拉/湯 食譜大全4 R0 ~* }/ u' t$ }$ s
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# _/ V. I) e  n( E 熱騰騰獻上!!!
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Les Salades  沙拉 tvb now,tvbnow,bttvb  C; i' U9 v: F
公仔箱論壇! g0 Y% _: y' R" ^' _

) M- @0 W8 Q1 ^, u1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
' C! s3 a5 @% ]8 q7 D/ stvb now,tvbnow,bttvb三色甜薯沙拉公仔箱論壇$ Z% q8 ?5 l/ h9 k! p% |
【材　 料】公仔箱論壇# d( [& ]1 n3 w- o
冷凍三色蔬菜         30公克* [5 h" S! o6 ^4 F* C. ?; d1 {
甜地瓜         20公克, w2 R9 I: C  Q0 {6 K% {% e6 z1 ]
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【調 味 料】
# V9 E7 r# ]: u' B美乃滋         2大匙公仔箱論壇& d% A0 R5 F7 W% B
三島香鬆         1/2小匙
3 K- g- y7 J2 e4 \. e6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t0 D) U% G7 b9 x3 M# {1 C5.39.217.77【做　 法】
6 @- r, a+ s# Z" i' e1 I$ h+ x2 U5.39.217.771.地瓜洗淨，去皮切小丁，放入滾水中以小火煮約5分鐘。
) p: F$ ?% A$ u- h8 l4 @: n: L8 T  @2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後，撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^) J+ _5 z8 F$ y7 X7 U0 p
3.將作法2放入大碗中，加入所有調味料拌勻即可。

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肉醬薯泥沙拉
0 P* J6 W" L7 I3 d/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇- {# I: d4 t* p
馬鈴薯         2顆公仔箱論壇! c1 a/ M# h, ~
蒜片         2瓣5.39.217.77) ]* N9 G5 ]# V3 Z0 p
豬絞肉         100公克公仔箱論壇5 h+ k: R  e9 w3 ?
洋蔥丁         1顆公仔箱論壇& {1 A) ~5 v3 y0 U- t2 {. K
番茄丁         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `; ]( b, H, J6 P
美生葉         4片
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& a8 ]: F/ J3 I  J( a【調 味 料】
+ x; g5 W% \% M+ @. b2 g  C  ~5 [! Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
1 S1 r% w5 s+ c! w/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/4茶匙# z( F* A) b1 T% V- f/ {8 f, H
奶油         1大匙公仔箱論壇) _3 k6 m% f+ w
義式番茄肉醬         3大匙1 |) w+ l. j* A4 I/ k2 A# y
tvb now,tvbnow,bttvb; d8 ]2 [4 O% c3 \! K
【做　 法】5.39.217.773 {1 A+ A4 R; Z3 U
1.美生菜撕小片，置於盤中。
0 Q, a0 @! J6 K6 ]9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟，趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒，一起壓成泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o$ C$ A1 i% e& t" r: [  s7 k( d
3.起一油鍋，放入蒜片爆香，再放入豬絞肉炒至變白色盛起。: a+ D* ^/ O" ^* c. T% ~4 W( Y& i$ n1 ^
4.於作法3鍋中加入適量的油，炒香洋蔥丁後，再加入番茄丁翻炒一下，續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒，倒入義式番茄肉醬，拌勻至熟盛起。  ^2 G& \$ O. d; F3 Q, e
5.待番茄肉醬涼一些，再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
. L. m$ s% M5 V# i3 L2 Q公仔箱論壇6.以湯杓挖成球狀，放在作法1的生菜上即可。

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; j3 ]# v3 ~, x3 q公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77; o6 O- L( v4 H: q8 K6 |
小黃瓜         1條& l- X- _2 D3 f
西式香腸         2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d' @* m4 Y6 d* |2 L" q! ~# y
芹菜         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z$ [2 D  c9 K" u/ O9 J
裝飾：
) \3 [# U2 F) k1 L& s  s/ a5.39.217.77辣椒絲         少許
/ `' \3 J$ F+ X5 Q) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( ^8 H" |  Y1 a8 z
【調 味 料】5.39.217.77) ?- W- H6 `% \/ u- R4 Y
西式香料         1小匙
9 b4 [2 n4 g: Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb% ?8 s# ]7 s# _# V: N" q7 b/ Y1 _
黑胡椒粉         1小匙
9 I2 t) Q- o- a, gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙/ D: S. `$ u- g: }* [, F; t
公仔箱論壇  u0 \* ^0 v" J) x6 s# m4 V2 x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I& u1 W7 d6 n0 K+ O. X8 q
1.小黃瓜洗淨，切滾刀塊狀；西式香腸切滾刀塊狀備用。
* z/ V3 ^- ~! {1 I$ N0 jtvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜洗淨切成段狀，放入滾水中快速汆燙，過冰水後撈起備用。; H+ Q" @. E2 v, `
3.取容器，放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻，即可盛盤，再放上辣椒絲裝飾。

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8 {) v) E) S6 [' L& W
百香果蟹肉洋蔥沙拉& E1 E3 w0 |! X. M0 W  L$ g  K
【材　 料】) a4 n9 Q3 @7 s# @( x
百香果         2顆
4 j6 f$ x6 C$ J, b) j+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         30公克
$ R' L( G  A( k* p! h+ U洋蔥         1/3粒
- W6 ~& j1 g1 g0 B- A# Z4 ^紅甜椒         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i# H- E% R6 i5 P6 t8 ]' `
裝飾材料：
# v. U; A2 F; J! ?% i; k5 g蔥絲         少許  H" p- D6 f7 i7 q% C5 d
tvb now,tvbnow,bttvb0 P) f. E$ ~* {" f& t" N
【調 味 料】
5 N3 G1 z: p  f. _公仔箱論壇白胡椒         1小匙
' q8 I7 U, M+ g鹽         1小匙
) C, j6 z! K/ c! o5.39.217.77香油         1小匙
: K) N) _9 W, Q; s6 ?8 L黑糖醬油         1大匙+ W* U* r2 \1 ~1 T) f

) j' y) D9 x' J. Z& q0 r$ O【做　 法】! w, `2 B/ T  Y- z
1.百香果洗淨對切，將果肉取出；香菜洗淨切碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 W3 G8 W3 q3 S& F
2.紅甜椒洗淨切細絲狀，洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀，再泡入冰水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb% G! M' A: t! E3 L/ f
3.蟹肉洗淨，放入滾水中快速汆燙過水備用。
# y- z/ y3 A1 ~7 ~! U5 }& R# `* z9 D4.取容器，放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後，盛入盤中，再放上青蔥絲裝飾即可。

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" g9 v& V2 D' W+ s5 Q7 b9 _+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* I; X8 N7 E, D5 z' M, z* x( T

  z5 ^8 z9 s, Otvb now,tvbnow,bttvb雞肉沙拉         
- l( ~5 I9 B& t5 F+ V公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.777 Q( j# Z# K" f- @( d) o3 a2 _/ Z
雞胸肉         1副公仔箱論壇2 t$ c4 ~, w+ a- e
蘆筍         100公克
3 W( F% ~/ c( ~9 M+ [0 D. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         80公克
2 ^; C; }, L1 P1 N, N9 A0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
2 ?% q! y. m/ @* |. g1 A2 j美乃滋         適量公仔箱論壇, z+ X( x. N6 X+ Z# x, L4 J: {/ i! h
海苔芝麻         適量
1 r- g: N4 k6 r9 ^% |, M% M% `tvb now,tvbnow,bttvb
. Q) v# H) m4 k7 [$ b2 `! t. ?5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% }+ n$ t+ `1 r  ?* Q  Z: L6 d
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後，撈出吹涼再切成丁狀備用。
* y7 l4 y6 E' V2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟，撈起待涼後切成成丁狀；洋蔥切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ~7 T# a9 s, M  w4 y
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中，拌入美乃滋，最後撒上海苔芝麻即可。

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( w0 t# J+ c8 M: @5 u胡椒生牛肉片沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e( w7 E" c" U) k. U3 ^! Q
【材　 料】
* ]0 _8 s* ?# b) y, k$ G* @5 @牛五花肉         200公克
- S4 K) T2 H# Y+ s0 k山茼蒿         適量& b" F4 J( [& T( ?& }, k; \4 k4 k
胡椒生牛肉醃醬：2 D, w% ]2 l+ ^) F' F: H4 p2 k
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q$ m+ E. V( U6 T0 Y
蒜片         1大匙
& [3 Y1 Y8 K" f! E: V3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙公仔箱論壇2 r' M2 W. N, l& y
七味粉         1/4小匙
  S* C5 D7 Q! N( [. ?2 Q# V" w公仔箱論壇黑胡椒粒         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 K- s$ h0 b6 R% Z# a4 A4 y

3 E0 Y! L$ D! qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ F! z: _; O1 l# ?% N5.39.217.771.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。5.39.217.77- `' q9 g: f3 \, G
2.將加入牛五花肉切薄片，加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
! V) [3 S+ _$ j# t. k6 D5 h" X公仔箱論壇3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。5.39.217.77; D0 h4 n. Y- |
4.取出作法3的牛五花肉薄片，放置在鋪有山茼蒿的盤子上，再淋上適量的醃醬即可。

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( [0 W/ }3 g5 @; ~6 w" C6 i* ^
蒔蘿鮭魚沙拉
, [) W& Y' }" i- I/ S4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l- `2 r2 N2 A
鮭魚         200公克tvb now,tvbnow,bttvb! x( @( U) A# s4 a) S
新鮮蒔蘿         適量
3 u1 J0 m+ a# Y' p9 q蒔蘿檸檬醃醬：公仔箱論壇6 F$ @( V4 Z# s# Q: Z
蒜片         1小匙
6 _( v6 A  E' U0 u新鮮蒔蘿末         1小匙
' S0 f3 T: N  J8 qtvb now,tvbnow,bttvb海鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V- O* L( ]; v5 q
檸檬汁         1大匙
4 V+ M! k4 F$ I5 c/ `, ~- S橄欖油         1大匙5.39.217.77; X  h- U) ?/ {4 m! e/ D

7 s0 s& [! X4 Z- t" R- w5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇' F. T0 A: i* ?
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。公仔箱論壇$ J. M+ j  o: y
2.鮭魚去皮去骨，洗淨後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O# h0 t' q! p" c2 ]6 s3 u
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻，放入冰箱冷藏醃約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb! p8 B. C- d! z
4.取出作法3的鮭魚片盛盤，再加上新鮮蒔蘿即可。

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0 H1 e6 H8 e5 Y4 N) @& U

$ y4 ?4 i6 q' G5.39.217.77. m, y( c7 @% q6 i3 ?
鮮貝酪梨沙拉          
) a( l4 u9 \$ F9 [* C4 Y5 P" O2 b3 h5.39.217.77【材　 料】
" A3 h. v8 S, ^$ u5 L4 z鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 h, O3 E/ l! a# m! G: a( u
酪梨         35公克
3 o" ~: v6 P0 J# K0 ?9 i" E4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克公仔箱論壇8 N4 w; e' y& x, f
檸檬         20公克公仔箱論壇2 p/ A$ b7 B- t5 |+ V! n' F
洋蔥末         5公克5.39.217.77& i! |. k5 @6 p3 @/ i7 _

2 `3 @$ c2 V8 f  i6 `公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 c9 T. S2 p$ t* z% V! g& U
橄欖油         5cc
* Z' @/ p5 O7 Z* i/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10cc
6 [* ?+ S) S4 U% ~* p2 S0 ?5.39.217.77糖         5公克
+ Z. ]% w* {% Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克; K/ ?; _3 J4 A0 g6 a
義式香料         2公克  r- u1 g3 H# c: G
公仔箱論壇9 ?- {: ^( N8 |' V+ ~3 a2 b6 U
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w0 Q: x4 [4 d8 ^
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
) b1 ]' `. x" E9 S4 _2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。4 Q6 F1 u8 y. h
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
9 N: k( a1 G5 r8 a& d7 E公仔箱論壇4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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百匯拌時蔬
% f+ h/ r6 i# L  E8 x/ C+ C5.39.217.77【材　 料】
5 C. Y' T& ]4 W& y% c4 V! a: }# d2 Gtvb now,tvbnow,bttvb醃燻肉片         30公克! S! l6 M9 C' q
西生菜         50公克4 f: g1 P' W! a7 ~* k! r% t
苜蓿芽         20公克0 O/ Y3 T" J8 ~/ k1 h9 c  X+ @
紫高麗菜         15公克
! W" x8 S6 X8 {* Q4 [! D! X紅甜椒         15公克
& t0 r2 s# |7 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g0 @! n. }2 v4 D5 q$ T
公仔箱論壇% _& A( {7 d) E
【調 味 料】
* L3 L" o$ @2 C8 W" b3 D' ^) \芥末籽醬         1大匙& U3 }$ B1 o7 {' P
鹽         1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W' M- M# y  N& e' R
細砂糖         1小匙5.39.217.77+ m: I3 v9 E" x9 A" ^- j
橄欖油         1大匙
  m: p$ A9 \7 R- V9 K! T: f, H白酒醋         2小匙5 `8 ~6 m; I+ d  F+ x" g8 I. B

7 K# J, i, O/ v  L' B  L- j6 N【做　 法】2 `' H0 L& b) ~5 Q1 Y  r1 A
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲，一起放入大碗中備用。% g* P( `+ P9 `3 o- J0 N* }
2.所有調味料拌勻成醬汁，淋至作法1碗中，加入洋蔥末略拌勻即可。

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% S  l9 @1 T4 x5 G: @; ], B' {清涼黃瓜蘋果丁
& u7 a6 F: }$ O6 s8 F* J+ v5.39.217.77【材　 料】. O* y$ C8 B, y
蘋果         120公克公仔箱論壇: D4 u1 L$ w! V7 ]1 Y: p
蕃茄         140公克5.39.217.778 N  J2 Z# ]4 a
小黃瓜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s* b( `9 K1 r5 ^; i
黃紅甜椒         80公克1 D8 P# o0 b, d
薄荷葉         5公克
& u0 W' }: S; s9 I& @2 G8 e5.39.217.77乾培根末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 A: y* p! P6 g& U. ^" k
【調 味 料】
4 g: Q! ]( K& f, n0 E9 z& ?: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         2小匙
; ]4 k- N. r3 V3 t) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙5.39.217.77% q- I3 o  I( k
鹽         1/8小匙
, T6 j% m8 |$ D, o( Ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
  J0 K! [+ c5 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t0 U& ?4 B3 L* B& Y4 |- G
【做　 法】公仔箱論壇+ p( z- h2 k  _/ c7 Y( i: |
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁；薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
7 t4 }5 C9 z0 k2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 _+ J8 m* A# p& U2 ?

! t8 {* q, X* a4 k3 _# g# s6 V, K. i【材　 料】
: L3 p: |7 ^( C1 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片         4片tvb now,tvbnow,bttvb+ i2 i, N1 w  z* F3 I" o
摩扎瑞拉起司片         4片5.39.217.77% S" ~9 @  V. u% D- k" F6 P3 e6 c
九層塔葉         4片
8 o; K' N  _: ztvb now,tvbnow,bttvb
+ Y7 h# f! `+ s& T7 y- ~, E5.39.217.77【調 味 料】
( k. r0 v0 o( ?7 F+ o0 ~青醬         1大匙
1 Z0 X  E- x$ |  z, s9 Z( p公仔箱論壇
& p, m& B* q4 s% x, Y& \/ G: g" G【做　 法】
/ s) g. A( L6 C+ V( W1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤，重複此作法至材料用完。
& n+ i, t& V* P5 \6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2最後在作法1中再淋上青醬即可。

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% V6 l+ [, ~! ^6 N; |# j& g7 Btvb now,tvbnow,bttvb凱薩沙拉
, B4 p  S" O& d/ O【材　 料】1 r, j  s: ]! y2 H
蘿蔓生菜         1顆
! G" c0 I! L0 \$ C5 g0 l2 a5.39.217.77麵包丁         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h% W0 p. [, U/ r6 N
培根碎         3公克+ B9 z9 i2 L& h
tvb now,tvbnow,bttvb& x8 B! N$ n+ L# Y! q! t1 z
【調 味 料】
" V! j. T- r0 |& w( |; P凱撒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V, `, i7 c" v3 u$ t  `( F
5.39.217.77( B: g- H, i3 R1 e; ~0 E
【做　 法】
& Y& }$ d" ^8 s  F) x1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香，備用。
3 o( X2 G/ P4 V) e8 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將蘿蔓生菜撕成大片狀，泡冰水2分鐘後，撈起瀝乾盛盤。
- r+ @% U' w4 m) q- k- }9 Z1 w. V3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎，最後淋上凱撒醬即可。

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公仔箱論壇% l: z& S2 `' ]; r- W) Z
優格水蜜桃鮮蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B6 G5 c6 E$ z& O4 Y$ r) ]' F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f% O1 L# Z  d- j; t+ ~
草蝦         3隻
4 B* G/ x5 q: Y) F: M% A6 V% s. D' b水蜜桃丁         30公克
, y7 B1 l( x! q/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格         30公克
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! y+ @! a8 v  Z$ K2 h/ a【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ i1 H; m! O' u. G. S$ Y% ~
1草蝦放入滾水中燙熟，撈起泡冷水略涼後，剝殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t/ h  {+ ^; C8 E( J% c' [
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀，但不切斷，備用。
" ^1 S5 M* @. b/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.草蝦和水蜜桃丁拌勻，再淋上原味優格即可。

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蘿曼輕飄沙拉
9 I9 v' n: b) G' p2 n# k【材　 料】( P/ M7 ]6 B2 H. z8 x+ \- d, x
胡蘿蔔         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- I2 n" r: [7 ?5 H1 ^0 k
蘆筍         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e  a. a( u' V) h
紫高麗         55公克5.39.217.773 K7 M" a$ v0 w' B
蘿曼         180公克
+ r; K$ {) j$ `; J: etvb now,tvbnow,bttvb香菜         15公克tvb now,tvbnow,bttvb, T4 i9 E' F2 C1 R; Q+ h/ Y/ X/ X
水煮蛋切片         3片
" P6 D8 ]- ?* L- y  b! r4 r餡料:熟白芝麻         80公克# F/ `8 z: G5 x. O8 }- }  x# P# y: q& w
細砂糖         10公克
7 l! U- a5 V# ~1 s梅子粉         50公克
' `. h6 Q4 r" x& {0 }低脂美乃滋         50公克5 \. E0 u$ y& ^$ H+ q" U

. e+ g1 V% Z( m) N" r2 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇; l2 m+ H/ L5 P; M
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出；紫高麗菜切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( }: p: c7 R! h4 M6 [
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6～8分鐘至熟透，撈出待涼後切成條狀備用。
8 W  f8 d* X; j; j3 A% ^" Q公仔箱論壇3.蘆筍放入滾水中汆燙約2～3分鐘撈出沖冰水，再瀝乾水分待涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb" h& Z  y- |( W; L5 j
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

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; E! i0 `! h* V' |/ h1 Z, Htvb now,tvbnow,bttvb纖盈巧姿嚐, W2 q& A( F/ K5 c% ?; \
【材　 料】
% z: P) I" {$ v2 t5 A: e紫高麗         35公克tvb now,tvbnow,bttvb0 @! E1 c9 p) O7 A. r
萵苣         25公克
: c# {7 a  V& `  V; a6 L8 S: _- Dtvb now,tvbnow,bttvb石蓮花         3片: d  E/ A3 e- d' x& t7 o% b
皎白荀         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  ]4 ?7 a* }/ m& q1 \% V9 w2 J# x
雞柳         65公克
/ z: s" E7 w# g. S公仔箱論壇小黃瓜         3條( ?$ Z: s6 w( J
苜宿芽         25公克
4 E2 S' g! o5 L! @' N1 p4 r6 \  k" Z) \tvb now,tvbnow,bttvb沾醬：
4 W0 |9 C+ w% o$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格         200公克
7 r0 x8 ~0 s2 \: P2 X/ g2 [- \葡萄乾         55公克
2 Q" c7 q  K/ \: E  E! h3 n5.39.217.778 i6 X8 I0 _7 W7 S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! R" q2 M% M  L" W' S3 A
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。公仔箱論壇8 i2 T$ K( N0 A5 H
2.皎白荀、雞柳加少許鹽，分別微波約4～5分鐘至熟，再切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c8 [! |. K8 m$ S9 y
3.小黃瓜洗淨後，擦乾水份並切去頭尾，再切成5公分長的段狀，用刀順著瓜皮修成片狀，並去籽。
0 Z8 y1 q+ l7 A" c公仔箱論壇4.將葡萄乾切成細碎狀，在拌入原味優格中。tvb now,tvbnow,bttvb. m6 S1 x2 @8 J" e
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽，沾上作法4的葡萄優格醬即完成。