粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
6 E* k7 W( q6 K1 x- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l, G% m. e& N7 h# Q
3.排骨蠔乾粥
2 Y( J0 W3 f! K2 o* t公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥
0 X, W9 w, D5 N$ Q& y5.39.217.775.泰式椰香牛肉粥
1 Z. e" ~$ R6 ]6 f4 u! g# w6.薄荷粥
: J- o/ p  G) w, T$ O0 K公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥
* c% ]$ T* m" C8 d0 u' ~5.39.217.778.養顏紫米粥
, ^! {; m  b( W  F7 ~/ r0 T8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
( s0 E2 A% d0 Q& u+ a- f5.39.217.7710.魚生發芽米粥- e+ T2 o2 L# u# o+ u0 @* w: P, Z- R
11.冰糖雞蛋粥5.39.217.772 ^+ ]$ [$ f) |. o) t
12.鹹稀飯5.39.217.77/ p9 i. g. v4 O2 j6 }1 Q; Q
13.神仙粥
0 y6 I* A; r9 j$ ]4 Z14.養生菇粥
$ ?1 ~+ B) U+ o& r- h公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇+ T" R( O; K* ~
16.山藥粥
# O% }. d8 |& ^! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W( J6 W# D2 R: O【材　料】
$ o  g  E3 n  `1 g- @" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克
, @3 G+ j2 h' L6 Z5 P7 ^5 E虱目魚  200公克
" S3 E7 W$ a$ L* d/ Z/ ?$ Z  n公仔箱論壇大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o0 U# T) W; r: {( {' R4 n
白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A' j3 w, f. I2 f" W$ ^( ~6 j1 |
水  2000㏄
/ y7 A& {8 p8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  30公克 5 W) ?+ h9 D; C- A, i0 u# T, }
香菜  15公克
* v" g9 M. l5 T; l' w地瓜粉  120公克 公仔箱論壇7 b5 T! J+ o4 O5 J; r0 p
【調味料】
7 }6 U9 C" e9 T' O5.39.217.77鹽  2小匙
# k. _; f) S5 L- O6 w( Otvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙
: C0 l8 g9 B+ X$ V/ n! `5.39.217.77胡椒粉  少許
) D/ C; I2 ~. utvb now,tvbnow,bttvb香油  少許
  _4 @5 T9 U7 t" g! M$ C( _' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* s5 o5 ?! r9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。5.39.217.77% H1 c  ?& }! Q0 \7 @/ v3 q
tvb now,tvbnow,bttvb# U! j7 Z! {: k* |# t# H0 z
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
. s9 }  N2 |: c% d) a
1 M7 K: j% ^. \2 }1 I0 [( O: j3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
1 I+ {0 T; M/ \% C! h6 d7 ` 2 \: c1 j7 R3 W/ j5 X
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
: {2 J: r: K& W) Z; i8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O$ C% S0 m/ W* C! w
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇! S, B( _- V( G& d) L

% v+ @9 ~) T0 E5.39.217.77[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
: a" F* {( f7 b1 \8 |; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z0 g( _# ]& D* j9 `9 Q
豬絞肉  100公克 $ r  j! O) Q5 r; [" J% Y( }$ K  U
水發香菇  2朵
, C# b$ n+ G% I& a. C# s. }白飯  150公克
& D) V9 m! I0 _2 Q5.39.217.77嫩薑絲  15公克 5.39.217.77/ p' o8 C& w1 X% k- ?
西芹末  適量   v7 Z$ R) X+ A. [; H$ O  M. N
水  500㏄
/ F: G. l) O  P  V0 D- Q- H8 O, p【調味料】
8 r0 w: g0 B; r6 k鹽  少許   Y5 ^: l& {9 m& ^
【做　法】 5.39.217.779 I, h/ x/ S- q, I7 ~; A
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
  R4 g+ w- [4 e: z
% M  V6 b3 _. q% v0 P  itvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
9 u, A8 p" p, O6 H) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔乾  200公克 5.39.217.77  o5 v) e3 y: Q
白米  250公克 公仔箱論壇! Z" i3 s% ~" G1 v& i' ]' t
排骨  600公克
& ]6 |. s; P( v公仔箱論壇香菇  50公克 " N* M2 P* f1 T
胡蘿蔔  100公克 3 H% e; Z! J' e& C. E4 u6 {
蔥段  30公克 8 {* k0 S3 [. ?8 |9 I
薑片  3片
2 {- Q: z% [' W' p2 I水  2500㏄
" [* U' e- E4 W" {% G6 \5.39.217.77【調味料】
: j: V/ a+ z7 a: p公仔箱論壇鹽  2小匙 5.39.217.776 F7 [& n' M4 v! Y" g" l
胡椒粉  1小匙
2 q5 i* c/ C6 Z% F2 m! e# ~香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b/ C; U* R. L/ J3 {& C6 T
【做　法】
. T+ r5 f# r0 }% G& \tvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
/ L  H) d% \; l/ s* v7 n公仔箱論壇 5.39.217.77& U8 e/ n2 x% W# j1 @# h0 H
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。5.39.217.77) U1 d1 Z% ]0 _/ T& }
tvb now,tvbnow,bttvb7 K5 s; {( I# `! s
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇7 n$ X; O# v% B, G9 K. @" P
公仔箱論壇; V: F- e, V- X& z/ J& l* H
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 9 r3 l" W% W: h% h& X
鮮蝦  150公克 公仔箱論壇+ Q" T8 @) F2 h3 Z2 b( C) E
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m! x$ M- X  W2 Q
白飯  1碗
  @( A  _$ k( P2 P6 l. {7 f5.39.217.77冬菜  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, E2 \+ m; f1 o
薑絲  1大匙
8 ^2 [" |5 s+ h5 n3 o% F5.39.217.77蔥花  1大匙
$ t9 v* U  c; U* f" \$ I* g' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙
3 P3 @. `6 c& f公仔箱論壇香菜  1大匙 5.39.217.77/ {. l9 h& ^, K3 P+ h
高湯  2杯
1 Z2 L. b8 g9 o( ?3 [8 s; ?tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇# A  @- _* n& J% o
魚露  1大匙
& ^% D0 g" Y' k白醋  1/2小匙
( f5 ?2 P5 W9 S5 r5 V, ?% n+ {/ d5.39.217.77椰奶  1小匙 ! ?1 {; m% n: X" V
糖  1/2小匙
, D1 h( C$ G, E& x【做　法】
( v0 J- n6 N  j* s1 A1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。% q9 i0 {" O  F% I1 w: L

5 e3 ^" b. W2 ]; v3 r) Atvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb# o: V4 B3 a/ v: `8 F+ Q' O! s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {0 V( E+ e3 S4 ~
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
  V4 X' ^  ]0 ttvb now,tvbnow,bttvb # Q0 \- C1 B* [/ s# b8 ?. |
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。5.39.217.77' u3 H1 W6 u1 U0 i. @4 g6 {1 i- `
tvb now,tvbnow,bttvb& ^+ T9 y$ y  k( q( k
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
( `8 i0 F6 G$ n: o- l) z5 F- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克
1 q) ?9 p. N- S3 F0 N& O& Qtvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 $ \% ]. }8 V& {( ?4 b# p; G0 ^9 L
雞蛋  1顆 5.39.217.779 h6 r8 x1 {) \7 Q( O0 e
薑絲  1大匙 5.39.217.77" H' A! |: W" ^, F
蔥花  適量
: ?3 b0 N/ T6 s2 Y5.39.217.77香菜  適量 公仔箱論壇! E3 m2 x) z7 H4 ^9 q
高湯  1又1/2杯 1 b  F/ U, G1 ]+ ^- C: f; R% c1 i
【調味料】
& o5 m# z/ q+ |1 WA.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇( q, P, Y$ R, _2 F
B.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 \- T8 y. Q( o$ A2 O% I, _0 X
　魚露  1大匙
' \+ Q3 e/ r2 D- b　糖  1/2小匙
% B2 q* t: q# y' R1 U: Y" L+ k$ _7 w　白醋  1/2小匙
) u! a( J& B6 d0 y4 t! ntvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量
+ H7 {3 l- i6 o( N【做　法】
1 n* w3 g+ b( }$ v* I1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。- L" W2 ^' |% F3 h, b1 P' K) `, m* y

. z3 i1 c% V1 z: ~, Utvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
$ A- N& d7 o" P  [! n! Z6 dtvb now,tvbnow,bttvb
, Z. H# D# t9 a* h1 [0 c, `9 p! R3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
- U  P/ U" E" k) T$ C3 r$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# y. S) ^: i, K% ~/ U& O) q公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 & y( t7 b& k; o$ N% T
白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^6 ^+ G. z. C; a# Q
鮮薄荷  15公克 5.39.217.77- O; u$ u! ~# R
冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb( V. v" D9 l' r3 R+ j4 J' r" ~, s. n
水  5000㏄ 5.39.217.777 T8 O. r  [4 H
【做　法】
# s) J0 n# e5 T  r) o5 d1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
7 B& |/ ^: a; O, i5 X, ^: r) ftvb now,tvbnow,bttvb
; C! h& L$ e+ O公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。5.39.217.773 X0 s# g2 p1 N! B  v; U! N) E
5.39.217.77  r4 ]9 f& K  P: q
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
. d" `! u, W& R+ p& i# a& O5.39.217.77【備　註】 % m, ~: W9 S* P0 Y) Z, u# O
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% F4 F- a& L" {5 p, c1 w
杏鮑菇  100公克
$ i; u0 K7 c+ ]# H+ @' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z( U# \2 m2 L! v
醬油  5㏄ / e) z3 q/ P5 i; D6 V
鹽  少許
9 k/ |3 l; v; S4 G7 O+ c淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇! a7 D2 L3 |6 z" Y' G+ U. [# P2 D9 e( t
蒸熟的糯米飯  150公克   I7 U: d# l# }
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y* e; \0 C/ Q: G' X7 v! |7 V
海苔絲  適量 0 i4 [4 x7 c/ Z7 ?+ s  V* K5 d
【做　法】
+ Y8 @. O& b7 [3 G公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
& ~" B# Y: a$ R. ^6 V5.39.217.77
0 o; p( A. _, Q2 O/ J; I, C# n: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
& R# I" Z( B, |8 a' L5.39.217.77
8 ]( J" J5 L2 T' C# t/ U3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
! J  M( K9 O: _tvb now,tvbnow,bttvb
; q2 d) U  m, M# Ttvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 ( z# q2 b: j- p
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 R0 z' q: j- ]. @, E, D1 }1 f
紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S5 ^2 e$ T7 W
長糯米  75公克
% k0 q4 v! a9 G- \) g! F桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; y! C. o/ L: c/ ]! @
冰糖  80公克 公仔箱論壇4 Q; `; g& [7 c1 ^
椰奶  適量
5 w4 ~2 A+ M: A7 G% c( V7 [. T5.39.217.77【做　法】
% O, g% L6 f2 Otvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb! U. F/ b  c+ M0 j% C  H
3 R# k% f% Y! j5 O. [
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
- \' W! `5 i% C2 f( @4 B4 g# D
0 _7 I9 R/ j' @0 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
/ O. q1 V7 [( i1 _; F% v( d公仔箱論壇
- T3 q2 e3 W; F1 h5 etvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
0 U& H- j% K# J. w- `- k5.39.217.77水  2000㏄
* Y0 ]) R- C& s: J/ `雜糧米  50公克
  T& e6 @3 c1 R* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克 ) s7 \5 [( ]- i7 @$ w' i! ^/ [. p
山藥  50公克
% E4 {, V! ]4 a8 A1 s* {0 ?$ l銀耳  20公克 公仔箱論壇+ x  l7 w+ M6 @9 t' V
枸杞  10公克
$ I+ l" a9 f* qtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克 5.39.217.77. h2 X# H- Q" @
【做　法】
' D3 z% D; h  C* X; J( w2 \1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。) V  w" z2 C/ ]$ X. g! R& x4 \

& N5 F, K" |! r5 h4 |& v2 i8 J2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇+ ?" T  g# f, s+ T

+ ^6 U% M  G9 u3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
* g2 T6 B* }& y, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X7 k7 K3 U2 b# l
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s5 W9 h' u+ O
發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H5 I& I. w" I& b" a; e
虱目魚肚  200g 5.39.217.77& N# S, f9 m3 q- |9 R* p# B
蔥絲  適量
( y3 v" W+ e! I- e9 V: etvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# e# z, a- N7 L' t( L: f
香油  適量
2 |/ D$ M" q# {) t4 d$ B5 u5.39.217.77白胡椒粉  適量 5 x7 R, _; q5 C4 H* ?: x
薑  5片
& t% S) ^) Q( k6 i  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 / e  H& h; G5 x, j# |5 Y+ T$ b  S
水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb9 ~+ i5 P, i# B% x& i
【做　法】
5 A& Q5 a4 y: |6 K  }公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理 8 S) Y# b! r; d3 _, S
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 5.39.217.774 `' L8 I/ ~9 J$ X0 Y- B5 _- p
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @! }) D5 Q" T( u+ D+ E4 n
雞蛋  1個
! j% `  p1 w, b( Y" P  S冰糖  30公克
' D8 V* L9 M( m, h8 Q公仔箱論壇白米  30公克
" {% y7 E  x! I5 u& r* K公仔箱論壇水  2000㏄
( W* }) Y7 d: _' b! d8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( U3 P) Y; x9 X0 T8 i: G6 ]) L5.39.217.771.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇% z% k8 D) g. Y4 ?# q4 m" z# I
  A' f8 D- e% U
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
0 t' h- G! m! O% A/ x+ }5.39.217.77 公仔箱論壇" m% m& B) w3 Z
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。5.39.217.773 R* D% H! G: o9 s6 S5 R% N, ?

1 h( J4 {0 U5 N! o公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。   E# n4 m! \7 c  m  l5 M
【備　註】
( r7 O3 b1 v" H- y" z, r粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77/ ?* @( o1 e; L/ ]
米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb" D$ O, G9 K0 T2 r0 H9 I1 A
排骨  半斤 ( O4 @4 }% l- y7 p; D: `
香菇  3朵
& f2 P% u$ O( R( X! {& I  U公仔箱論壇芋頭  1/3個
+ e# D/ S; C; R* |5.39.217.77紅蘿蔔  少許
' \6 ^8 n: i/ d" H. W芹菜末  少許 5.39.217.775 @( H' c7 o! m9 N0 P" b
水  8杯 公仔箱論壇; u: z& e6 T( s- a1 j4 q
【調味料】
' ]: i9 ]2 L8 P$ r7 N鹽  1大匙 公仔箱論壇; D# b! G/ g( R! h/ F" N2 U
胡椒粉  適量
1 Q2 q5 c3 T: G; X) i5 A5.39.217.77【做　法】
) G' e2 t- k% I* D, H公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
* ^& N( i! x- P/ P' f) ^0 }7 e公仔箱論壇2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
3 n7 V% O% Q/ `% O8 ftvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克
- S) d( t0 s# b: N) O$ S蔥白  3根
3 R1 H+ W4 W  o5 X2 E% W: l9 Z公仔箱論壇薑  20公克
5 d) {+ v8 b' w$ i! o1 _8 ttvb now,tvbnow,bttvb米醋  30㏄ / E1 @  L, a- C
水  3000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 E+ T2 s: r1 z* L: J2 R: A0 @
【做　法】 # ]5 t3 |% y& o( |, T) V0 i  |% b
1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇, O5 ^, o4 z% ?* r% k6 B

. \* T+ K* h* b' ]9 v* X1 X1 J2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {* r1 l& U7 @3 H* D) a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j3 Y' n7 {  h/ A! h  n1 b; K
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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; H! E3 M' K! _- I! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
' I: P+ E7 ~' X  t5.39.217.77【備　註】
0 e# u% R5 c' P  Y9 O5.39.217.77蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。