粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
6 q2 u9 P+ V4 a# |" K! }公仔箱論壇2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇' f1 e; C2 G9 s. _( o
3.排骨蠔乾粥
* G8 B, \, C8 S# Y& _8 B6 D( _8 T4.泰式鮮蝦粥
- @# ~% [0 W/ s5.39.217.775.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N" A) p9 A! P5 o0 T
6.薄荷粥
- S$ v& Y/ P/ G5 c% |7 g公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥
1 y  p1 |+ N1 [- D# D' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥
/ K: F- z3 P$ Y) c  E9.健康雜糧米甜粥
! q9 j5 E+ X( U, V# Ttvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥
& V, Q2 O8 f- P3 E% g2 |11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb' ~/ N( h3 x+ |( h% I
12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb1 D5 z, d! b& X
13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l( F; R: l3 B9 u
14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R1 q" r2 i2 D3 \# d: g
15.薏仁蓮子粥
6 R# u+ d; o- w5.39.217.7716.山藥粥5.39.217.778 u. z. Z8 d+ B' e: |
5.39.217.775 C9 d5 T2 I7 R2 r! G
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]# f8 y# ^/ C# k
鮮蚵  300公克
& n$ l% a1 M; p! D2 i8 {' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克
' S9 w: K2 t3 l* c& \  h( g0 V3 a公仔箱論壇大骨  300公克 3 X- U  H) V; y; O9 s0 \
白米  200公克
$ s/ g0 M# }: k5 j1 Z, q; @水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  L5 y  x) A9 D, |# Q
芹菜末  30公克
4 W, Q8 J: [- X2 G0 e香菜  15公克 5.39.217.77' V  y# ^2 D- U" {" o& `" l
地瓜粉  120公克
% H. V1 D/ d/ _. S4 b5.39.217.77【調味料】
: e$ @) t; u( C鹽  2小匙 + p+ d; K. v% Z7 F" v; v3 C) P
雞粉  1小匙 : K- V4 ]& H; y0 O2 N
胡椒粉  少許 5.39.217.77+ y* Z) c4 t( ]% ^- y& A  s9 y
香油  少許 公仔箱論壇. W% G6 e  I% [, S
【做　法】
- B0 ]$ G6 s' L  N3 f) R' W5.39.217.771.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。5.39.217.770 e7 U- y/ ?  I  D6 C

3 W% n' P3 y, ~/ y8 x% L0 M公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。公仔箱論壇% g3 }' j2 L) J4 j+ ]% C

* w( _0 a4 U3 Y' p6 z( o) M9 etvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
( \5 Y/ Y8 _5 M* G# c  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h2 t4 ~0 q. v1 ?" ?3 A- ~$ o9 r5 T5.39.217.774.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
# \+ G; [1 X! Z, W公仔箱論壇. C0 [6 G" h( t: w3 z$ B7 L
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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% u3 h3 L4 |4 S5 w6 c6 q% f. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
  @% v1 r! G# Z8 z+ W3 M' O/ V麻竹筍  150公克 # q: J6 i; ?/ g9 V( N! o3 F! r+ G
豬絞肉  100公克
- c* w0 u! I# H0 s/ s8 \& M2 F4 i- F水發香菇  2朵
4 e: m( k# \- c白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T5 u' s5 o/ e. @! w
嫩薑絲  15公克
4 g4 {9 P) ^! d+ p; o' _5 b8 s西芹末  適量 公仔箱論壇4 Q+ g& s0 D8 X
水  500㏄ 公仔箱論壇4 |+ T/ |- u7 W9 Z$ Q8 I  T( Y( S
【調味料】
' B7 @6 n% P3 @$ g公仔箱論壇鹽  少許 4 e6 O5 V, ?; S" r
【做　法】
4 K- h' B1 Z8 E公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 E4 F" [& g- Q
* E# k/ {& ]' U
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77; m% Y' X/ z$ S9 T
蠔乾  200公克 5.39.217.77' ?: r$ Y5 i4 Q# P# j& |3 z
白米  250公克
3 H' O/ K; T% L$ V2 o% N- ?1 C5.39.217.77排骨  600公克
3 X; U  W; V$ n: U0 V$ P& ztvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
" k) m+ b7 F# V" p4 W% v胡蘿蔔  100公克
3 M' v( v" u7 T0 p+ W! U蔥段  30公克
! x" |% }# W! V) [薑片  3片
8 b$ v. N( o# c+ K5.39.217.77水  2500㏄
! ]3 G. J* ^8 ]* r" s【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k% s+ ~, f7 v" @' f5 c5 _" j8 f
鹽  2小匙
: S- E2 T# Z( }6 i+ h5.39.217.77胡椒粉  1小匙
# H' A4 f# n* Z' S( H" v1 S5 M3 utvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
% w' Y' ?: V( C& P& n7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 F0 b: \% Q" [" \( ~  T1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
3 [( v- d  q" L. Y) w4 y公仔箱論壇
3 k/ h6 c/ G, N2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
0 Z1 }" i* i) L
9 K4 B2 Y2 i$ ?7 X0 y! f5.39.217.773.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
) Z4 x$ w' m, B& K  F2 g公仔箱論壇
6 j% o# c8 R4 I" W1 b  x/ R! f公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
* ?2 ?3 w' n  S9 G( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w7 k5 R9 g2 V. e5 y5 B2 S" R: v
雞蛋  1顆
% N6 \% h3 t; z3 _tvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb. K2 L2 ?& }5 ~0 J
冬菜  1小匙 * f# r8 w; a1 u+ {+ Z) H/ O, F8 `
薑絲  1大匙
* t. l5 }0 [  h6 _4 _" `蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d, k$ E; g  V
芹菜丁  1大匙
6 g6 H" p3 e+ u9 z( K" [& G1 X( B0 V公仔箱論壇香菜  1大匙
& S; j. {& k; i  n( K4 y$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 公仔箱論壇3 C4 N% A6 s6 w( |6 |/ K
【調味料】
5 C# P5 \. E" ?& G3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙
* o0 Y$ h+ E0 V+ w. P/ e5.39.217.77白醋  1/2小匙 - U" D8 Q1 S- y+ ^$ ~
椰奶  1小匙
! d1 @- O' e4 q1 U% D2 U. M5.39.217.77糖  1/2小匙 5.39.217.77( ~, s3 B' m% M2 \/ ~  L: {
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?/ {1 g3 z4 G+ j: O# N% p
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。5.39.217.776 Q, A' E( P% l9 p1 q
tvb now,tvbnow,bttvb: [0 P  |4 I" G
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。5.39.217.77$ v- P' _1 c" s! `( f

; ^+ E. w5 d9 o, e" N3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
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4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
1 M, E% X8 A5 V" s6 V+ I! \' c' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I8 q! ]5 d2 _" R# ]! c- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
/ F9 O* u, p/ D# v" w& p5.39.217.77牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb- t: I# x* _" l( S5 A: H% Z# B
白飯  1碗
" J( b/ a) U! t9 d' ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 公仔箱論壇" G/ V* u0 T7 z# G- w
薑絲  1大匙 公仔箱論壇5 c$ T, m8 e2 r
蔥花  適量
# U# E$ R6 _+ l& Q" }tvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l! R6 m2 ]& e7 N$ A8 z# P
高湯  1又1/2杯
6 a$ T0 L1 |3 J, ~! M- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 9 @$ l5 a# k# v3 f
A.醬油  1/2大匙
# U+ H) d. t) Y( j3 \, q3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯
9 a) k6 u) r; |( A0 F. R0 e+ p　魚露  1大匙
( p6 J# m  T4 N0 n5.39.217.77　糖  1/2小匙
2 u& E! A9 u3 c) n* D* K3 M: z% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白醋  1/2小匙
$ W* {; S( _1 \5 A公仔箱論壇　胡椒粉  適量
5 ]! @, d. [( t/ j: @) y1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 $ y6 v- y/ A" J1 V3 Q! |  a
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。5.39.217.777 g& E6 J9 Q: ]4 r1 K  V" Q& s
5.39.217.774 E/ R- y7 v: @1 \( V. [
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
* ?# I* ~7 {2 g; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C: P: f8 y6 ltvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。9 d- S% b9 ^% a0 S8 n* U: l) w
tvb now,tvbnow,bttvb8 Y- n/ {6 C+ `6 ]3 C2 O& X
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 D: F  W0 t3 t! h
白米  20公克
$ Y" m! T* ~# S6 n' g* ~5.39.217.77鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb: a. N1 p4 n. L3 b
冰糖  20公克 8 w1 O  ~+ F0 @* ?2 {: p# H
水  5000㏄ 公仔箱論壇# ]8 y0 Q4 e4 V* G& p, D
【做　法】
1 T9 X  r% g1 ?1 f: e4 T: O5.39.217.771.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
, H" H- q8 \4 ~9 \# g& f8 W+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k; D# S  p! w( r3 [- p' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
& ?( m3 v. O3 O6 l6 ?1 K# T公仔箱論壇
; Q( L4 D- d+ X/ q8 A$ T* {( g8 z3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, z$ L7 {" s" L
【備　註】 9 T& n" o+ j- m1 _; S, L
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
' s6 J5 e  H' x: p' a( n  I4 z公仔箱論壇杏鮑菇  100公克
4 v& B$ U/ {  H) a7 h# Z蛋  1顆
& Y  M8 ]! U4 V4 |tvb now,tvbnow,bttvb醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb6 c5 a* R+ D* S  }2 v3 n; E$ b
鹽  少許 6 }( [2 Q" r5 I9 [- _
淡味雞高湯  適量
/ g3 w6 S5 Q5 T7 R, {9 d+ x5.39.217.77蒸熟的糯米飯  150公克
/ |4 z: z+ G/ `/ c1 [8 {' u5.39.217.77蔥花  適量 : }* B8 w2 y: k
海苔絲  適量
6 }5 m2 D4 C0 }+ C9 K【做　法】 公仔箱論壇6 s& f1 ?5 o: Z7 ^  x
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。$ n. X* q& ]+ P) |$ D8 e1 _
tvb now,tvbnow,bttvb( o" a2 Y: l; D6 }  k% i# B
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。0 j& d* j- r3 ?8 a# P# S2 R% s

1 T  D. U  g/ I3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
  L" A" F5 ~! O2 _; d6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }- b! t' w  l! G: t
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
; o' ?. t" X% ~5.39.217.77水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h+ A. i. o# d
紫米  75公克 公仔箱論壇7 A6 c, R4 r9 s* ~0 w
長糯米  75公克 1 x( B, V$ W2 T; z0 l* o) v
桂圓  20公克
  D; P3 t  O4 ]3 ~) g  I1 ]tvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克
4 g5 c0 \0 n3 e7 ?, c3 o公仔箱論壇椰奶  適量
2 V2 |6 S" _; O" K- F' d. ~! f公仔箱論壇【做　法】
- c; O0 T  l8 U1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
: z) \, i4 F, a: s) J5 ]公仔箱論壇 5 ^% J: W* {6 Z" e3 R9 f5 [
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
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$ `. n  s3 t3 o0 c" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。5.39.217.77, `7 O. {& B+ p# a  a% d: U6 H

8 S# m+ D$ ^5 R- ?7 k, W. k公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
7 ^( r/ y' I) Z0 a+ ]! u( z; Htvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
; W2 u, V( ^' R8 _( \; v! @& m公仔箱論壇雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 o2 I6 G# p+ g( I
圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i6 K0 |7 Z. t) f
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G$ @: i/ f+ a9 R; T2 \8 Q3 w
銀耳  20公克
) t4 a# y9 D3 Z* g2 B" r公仔箱論壇枸杞  10公克 公仔箱論壇! N! W# q, r+ a/ N8 f
冰糖  75公克 & f/ f& R- f# q1 ]% k: {: o0 R
【做　法】 # n# V. g1 ~8 X/ U8 Q9 q* X5 _: x4 T
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
# }4 j% a1 D* C. S5.39.217.77
0 H0 _- z" v8 a3 l0 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇; [2 I5 x5 f: C! F
. B" U, S+ G2 P- x
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
: c3 x' E; _9 p; Z- [0 e- E 0 f  f& D7 ?% J$ H& C) q- ^
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
! X* [2 M% g# F- f" N5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯 - u% k% Q! L- y  x  K& ~& y
虱目魚肚  200g
" s! a8 N, E) \蔥絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c% o8 d: d4 t
鹽  1茶匙
5 Z: Z3 A, s8 q( O% W- b5.39.217.77香油  適量 : O% E7 c9 e5 Z
白胡椒粉  適量
" X% |7 h4 C  U2 f1 n公仔箱論壇薑  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^' O) w* Z2 g1 R$ G6 g% t
米酒  1大匙
, d1 T% K; J( g: U" w9 w" R5.39.217.77水  1000cc
0 x/ j: n" ~: j* [. A8 K公仔箱論壇【做　法】
* i5 @% G8 k. T) ]& Z公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a5 K' d" `% T) w( `7 [
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 $ e- R' F7 I0 K5 N. r; A! W
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
" w7 t  |$ a1 J: K  t- n5.39.217.77雞蛋  1個 5.39.217.772 }' b- p" y( Q- i
冰糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb) W3 x& f1 b. p$ C+ V7 w0 P4 U
白米  30公克
, H$ ~, b- C# p; P水  2000㏄ 5.39.217.77+ G' T/ v- Z& H& P
【做　法】 . h0 @) \  |7 u! U8 ?! D$ ^) A  [
1.白米洗淨後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M; E; R/ l  Q) J0 a8 K, Q

' h, J5 u  o0 u/ L( s4 E8 j! c# d2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
3 [# v  B/ F) I4 {9 ~: ~公仔箱論壇
0 @/ A+ `4 |- Dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。$ v( i3 `1 j2 G3 ]2 j6 |. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b4 ]6 x" F8 R9 Z, h9 x' X3 \
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
( u' k  }6 j- E  S, z6 v. x5.39.217.77【備　註】 / x& P( K* ~- b
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77- T$ H+ [1 F8 V
米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb' d' I9 o6 q; F6 j+ {, |$ s, Q
排骨  半斤
- [% N7 u! z. r1 g% s7 m香菇  3朵
+ y) u, E$ a+ F, J公仔箱論壇芋頭  1/3個
6 P  k9 S& S+ F- B; S公仔箱論壇紅蘿蔔  少許 5 H. j2 J$ H+ W' S1 V, b/ h
芹菜末  少許
- q5 w) {1 E+ i9 l" S& S' j公仔箱論壇水  8杯
( U( T7 r3 }3 J4 }公仔箱論壇【調味料】 6 }5 X6 R8 s- j% X' t9 r# B
鹽  1大匙 5.39.217.77% k8 r) ^8 n5 a& ?
胡椒粉  適量
4 N2 P: @% J1 w" R; }$ ?. N) E$ |【做　法】
; G9 s$ a: D0 C* i  a" p  L; C5 F5.39.217.771.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
! i: g8 y+ U  V$ Q5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 : X' K& S- ], C: ^2 H+ {9 }3 F
糯米  40公克
' Q' w0 Q) f* h8 V7 w& r% r4 B蔥白  3根 3 Z: O! v) Y) y& M, A2 A
薑  20公克 公仔箱論壇/ |' d9 w* [. \# @5 h' G4 D
米醋  30㏄
1 {. v& K$ z" }. O水  3000㏄ 公仔箱論壇' G2 e' O+ D/ r, @8 c: {
【做　法】
7 Z6 r) N9 T" {% B7 A6 y  k1 t! J1.糯米洗淨備用。* _: ~) Q. [; v! R
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
5 C, Z6 d( s' ^" f1 h/ l8 F& stvb now,tvbnow,bttvb
+ K) a# c" O" _) dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 5.39.217.770 f/ l' e  |$ A8 r9 |+ H/ h% k7 T
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z3 o. d6 r+ E' i  c
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。