粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇& K2 Q+ ]. t$ K, a( U4 }: Z
2.竹筍香菇粥 2 K7 Y2 b' p1 F1 d2 w# o) h
3.排骨蠔乾粥
. H1 F8 W8 j0 X% l公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥
9 I- l& `4 U9 L0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥
, I& n( Y# E7 j. Q2 n3 N* n4 s公仔箱論壇6.薄荷粥5.39.217.77* D% `- Y5 {, p1 b" S- i
7.杏鮑糯米粥
  u$ m8 V+ t( }' ^1 j8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb* u. d+ O" V2 q/ ~0 b9 f
9.健康雜糧米甜粥
. ?# \& t0 n3 i公仔箱論壇10.魚生發芽米粥5.39.217.777 p' b( P. g2 E- z  }' B/ S
11.冰糖雞蛋粥
5 M% U& B8 P+ G, x" R% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯
: _" i- V: O% E4 G' o- K/ P. c公仔箱論壇13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb8 l, \( t( ^3 }% o3 h8 x4 |
14.養生菇粥8 _3 L2 S0 {4 I" b& G
15.薏仁蓮子粥( s- T' a7 y8 a  g1 W9 e8 S7 E
16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A  G; p" ]/ P0 _1 U8 I! A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w. v* X4 a. m
【材　料】 8 v) F# f' n5 s6 y3 k. u1 t4 g' o
鮮蚵  300公克 5.39.217.771 ]; ]4 A9 J3 g1 S( j% R
虱目魚  200公克
% u. N4 r0 r' ?3 e公仔箱論壇大骨  300公克
  I( |0 C1 _. e& v' ?2 [! g; p4 c5.39.217.77白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb  O5 R. H8 }! X0 ?" w. l
水  2000㏄ 5.39.217.77/ `) c! x( B1 z' j2 h
芹菜末  30公克 公仔箱論壇1 l) J8 z! E' E9 s/ Y3 o' b9 t) l
香菜  15公克
) K& J, a- _2 j; o地瓜粉  120公克
2 }  Z6 N3 r$ r* G" D/ b  f% W【調味料】 5.39.217.772 T) p( W5 S! ?, }# g7 k8 b2 |
鹽  2小匙 公仔箱論壇1 D6 f7 I" A& h9 I  m1 `
雞粉  1小匙 5.39.217.77, w2 j. Q* i, s' Y9 b& ^
胡椒粉  少許
5 F4 L5 g- Q6 J! I( ^香油  少許
6 j+ Y2 |; n! X  m公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' N; B% C; P' O# M5 R0 Q
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
. b4 e1 L3 h, Y( x1 w4 A8 x5.39.217.77
% f1 U8 m$ N. |  \5 a8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。0 E  X) ~/ _( t4 r) Q0 u

9 y0 k5 R9 v& p1 H3 f" ^. V3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
. W( f1 f5 w$ A' i$ F7 V) v
0 h) T! {  H5 q4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。5.39.217.77. R+ u" i4 d( c0 E' n9 E
4 z: j, `0 g0 i( N
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
. l7 w, x6 N' g& b8 ]
0 r" F; h; [: c3 \. s公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
( l1 O2 X& K& F1 k0 T( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克
: |8 c: g* A+ B: Y1 V1 e2 I豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb% }" R/ V+ P# n( ~7 N
水發香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb' s8 N5 c( g, @
白飯  150公克 5.39.217.77# Y# L1 P1 s- L. F5 T+ R
嫩薑絲  15公克 6 `6 I, \; _$ W+ A9 D* C" \
西芹末  適量 5.39.217.77( T# E: D( z  c
水  500㏄
  h. e/ P7 i7 j  u【調味料】 5.39.217.77! h* S2 d: W/ L; o! f& T3 s% w
鹽  少許 公仔箱論壇5 j2 z0 E/ q( P
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B4 J& u. C5 A4 b! |" v0 t
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
! T( e! l; D: P: `: I/ utvb now,tvbnow,bttvb
" s" M* ?2 b/ H3 P) R6 v公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ \) [+ U4 R+ y+ `3 ^
蠔乾  200公克
; O* h7 o. P6 ~# ]% U! a  J公仔箱論壇白米  250公克 . v9 R. Q: \' Q
排骨  600公克 公仔箱論壇8 t3 w) d7 h% d9 o& d
香菇  50公克
5 ?% V' N+ {0 [- C5.39.217.77胡蘿蔔  100公克
1 ~% a9 C& t: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb( F' C' {  N' k' ^
薑片  3片
4 p4 P* Z( o9 q/ }7 r3 P水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( \3 G$ ^2 K; |  z  U* Y
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 W1 b1 f6 h- ~$ F, l
鹽  2小匙 5.39.217.77% X; f7 k0 Z7 G  n( d8 o) }
胡椒粉  1小匙
( V  J' p* T9 l  V香油  1小匙
  |4 ~+ T4 C& ~5 j. H* c' _( J5.39.217.77【做　法】 公仔箱論壇& L2 c8 h# D0 a3 J3 ]
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。公仔箱論壇* ?* p/ L& B( p" m
公仔箱論壇& h8 U1 `1 ~1 y5 Y
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U* F( W$ o+ h

  N, i( _; t: F8 p4 ptvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。+ J% b& o) \% y6 J3 |5 j
公仔箱論壇: N3 z" A' m3 a
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |3 C$ @+ g8 q1 P8 c+ M
鮮蝦  150公克
, @/ H; C& N9 s2 U9 {雞蛋  1顆
6 Q' ]. \2 f" V, @5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗 公仔箱論壇2 E4 e' m- D4 e. h( K4 g4 B
冬菜  1小匙 5.39.217.77& V( D& C: t2 k5 _
薑絲  1大匙
: I/ L0 M9 p5 A/ }( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙
$ n7 M* U1 V  e5.39.217.77芹菜丁  1大匙
9 m# B7 d/ `4 ~公仔箱論壇香菜  1大匙 4 X( Q* Z6 ^* Y2 [
高湯  2杯
) e( r9 x- ?# ~$ W! M【調味料】 / T4 {  i" o" C. J
魚露  1大匙
3 ~( J& C/ o: Q! L( b! I( @+ ]5.39.217.77白醋  1/2小匙 5.39.217.77+ M8 X) J- E' f& n1 U) R, p
椰奶  1小匙
1 i2 k& }; |7 f5 Z* ]1 p: H糖  1/2小匙 ) ]& m. F, f5 A+ f4 D$ h+ {
【做　法】
& a9 G3 q/ P0 t. t) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
  M" s% ~; c$ U$ `1 s
, w8 R# H! v9 `5.39.217.772.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ C# i1 j7 T: F# L- Z
; @$ E1 g) z+ \6 D
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。5 X6 V- Q1 R5 p. _$ Z
% N" S8 X$ \8 @; y2 t
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。5.39.217.772 }0 S* Z+ ?5 C! [

4 {& O; Y& p0 ~5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
2 r/ C# E$ s; p5 j" _# t牛絞肉  150公克 5.39.217.776 N; d; r8 L3 p8 B3 Z/ h& {
白飯  1碗 ( @) D/ n1 I6 a; k4 Z1 _# ~
雞蛋  1顆 公仔箱論壇% B6 h6 O( p: q$ v
薑絲  1大匙 ; F' B* C9 |9 l2 _+ o; A
蔥花  適量
. J3 k, |/ u' F9 f2 R' Y. t香菜  適量 9 X/ ?7 \- P0 y; z$ F; k* c
高湯  1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?* e" e7 `3 `" O# e( x1 u# ~
【調味料】 5.39.217.77' @) @: h) s8 i& C
A.醬油  1/2大匙
8 _/ S3 H2 E8 t* d6 jtvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯
0 _: l- h; V, P. x( O- {tvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙
9 _2 U& ?7 v$ a) g9 V公仔箱論壇　糖  1/2小匙
+ v& r' _& B% ~7 w5.39.217.77　白醋  1/2小匙 5.39.217.77' P6 t+ r2 S, I* Z' s- V
　胡椒粉  適量
/ x8 G. Q6 L4 z- V. t8 a# [tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- T2 j0 z" \* X7 D9 Z# b! G; m
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e, ?' ~+ n, I) ~

0 w" u8 k  C$ d* I! v2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I7 P% o" P3 l. e% p5 z+ ~

+ x9 |9 h" ]2 C+ {' H" F3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
' `$ p9 h& Z9 u4 U9 z  t* e+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k: s: M7 o& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) `. n. L' b+ k: L/ I
白米  20公克
# x' E6 H8 r" V; ?4 F9 N0 X7 N0 e  n) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克 + ]3 y: @7 O$ l- [3 G( m* E
冰糖  20公克
" S2 X% D1 |8 ~+ m公仔箱論壇水  5000㏄
! o5 \. `" j, J+ G; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S# z0 _2 p2 P. F
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
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2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
' c) Y2 L3 @/ e* v; ~' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77) b# x* ?# M; ^! i2 Z
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }& A8 `/ o% E
【備　註】 0 M4 r$ M4 P/ x5 u+ C( {1 d* v
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
! C% N2 r+ p6 @- ^" Y  A7 J# o5 stvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇- Y6 C( y, ~6 s' V9 [/ o
蛋  1顆
" F( a* g& c7 Z" V2 G醬油  5㏄
5 N5 z' ]: R) d- Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
, |2 f6 O& g: Q# g- n) d8 ~, C淡味雞高湯  適量 % D, G1 Z; ?: r. S* b
蒸熟的糯米飯  150公克
* U0 ~1 G9 F( Q' w1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
* d# M5 w/ y$ ^( z0 G( A7 e* ?海苔絲  適量 5 J* l6 S; h, R' h2 ^
【做　法】
% _* U: D! v4 l5.39.217.771.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
) c& h* k. U- wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 |* d2 M# X& N' S; D! v
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。( b1 c/ r) s+ c2 O0 x

# r* M5 D, V, R8 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。8 V! w7 s8 h) d$ p. ^
5.39.217.77/ J3 K  ]3 r  S- m, S) N9 [  s) }
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 & P7 m* s* G0 u, V  v
水  2000㏄
' e; }# G! _/ O9 h; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克
1 N7 o- s0 t( j  t% ]2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克 0 F- B$ q6 O, ~1 Y
桂圓  20公克
) t5 T3 \! Q; d9 Y" j& A冰糖  80公克
( R( {$ [: R2 @4 r, A: r椰奶  適量
4 k9 l& n' ~1 z. x& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H& ?0 P/ l) ]8 q" p5 X9 {" O, A9 W
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。7 Z1 y% g3 D/ V3 o, m) i* {

4 K; c6 R: }2 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
: `; N' _9 q+ g5.39.217.77 ' G, }$ }* J" Q  ]7 C( n5 I  ^( w
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。5 F* w, [4 t" H  I) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r9 @8 Z% H* l. q, a( f
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
8 Y) `7 ?3 J4 q, p公仔箱論壇水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V1 q8 T( _* j0 S" Q
雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb, F) J3 N# W6 a- I
圓糯米  50公克 , I5 k7 r! H& J, Y4 n/ j9 `+ l
山藥  50公克
+ ?3 f* f2 x+ J2 |- P, S' ztvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克
6 X# v  Q3 i# i5 _( `. ~枸杞  10公克
) {" g- q# E( y8 S3 [  U( X" Z5.39.217.77冰糖  75公克
& N' ~) v: ]1 z* Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' Y* x6 ~6 l# J" x& T* n% Y: a1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。! N" c3 q, C( ]
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2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S. j. i" N0 M( S! U
tvb now,tvbnow,bttvb. Z$ z/ P  ?& j2 P4 W( f
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。# n$ B7 b, H# R# g, B

- `, o) S! F% M  ?- p* E9 @tvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
' h" S8 D( r! m$ B發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N! S; ]; U6 Y* ^  h
虱目魚肚  200g
, l! z4 E( h3 @8 x- m- E+ stvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量
- d! \8 ]5 y# {; J9 h鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D3 _& @1 K" y6 p; ]
香油  適量 ( U& x  p& `; y9 R9 i7 v8 E
白胡椒粉  適量 ; v' u' d8 h9 k. O% w  p  Y
薑  5片 5.39.217.77) b( \( S; T. w5 H. }5 v' y
米酒  1大匙
% B, i5 g) g. q: W) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc
7 z% ^$ r9 c0 g6 v( u# S4 j* B; a公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& i$ o' Q# c' k: d' R/ k- k
1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P9 m: }# }( F7 k* u# A( Y4 d
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
, z0 ^. s; f7 J' z' y- F" D4 dtvb now,tvbnow,bttvb3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
" h% R, c% H/ B! L" z: i! M; e- ~7 q公仔箱論壇雞蛋  1個 & L8 }3 i! W: M
冰糖  30公克
, Y! x3 Y8 q* C+ S% a8 F+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克 5.39.217.77& e6 }/ n% Z- W% s9 T
水  2000㏄
1 |8 z/ g$ Y' y3 j8 V2 p公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \, p* z' @' m% i$ b3 X- S
1.白米洗淨後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m" s2 Q* [0 o8 k: |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 Z9 Y  i" P3 R8 T5 }  g# r
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。% a# |% R9 {- ~

0 h" a# H! H4 n5 X3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。* T3 q8 x! {! N# P

& a# p) U/ R1 ]& @tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb* O5 Z# j% q) d" i! n* T
【備　註】
" V, F7 \! o% v; `- \: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 8 _6 d& z0 X( O" x
米  1杯 , C; R8 N8 y9 B. q
排骨  半斤 5.39.217.77% g* C3 }( j) B
香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z/ K% \! b* r: }! m' |& ?8 M
芋頭  1/3個 5.39.217.77! I. j8 w8 _2 Z9 A+ o  E: L+ F
紅蘿蔔  少許
/ _1 I: V7 j) F0 ^5 A$ B6 V5.39.217.77芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R% Q' z1 t3 D5 Q/ }$ v+ C
水  8杯
' V$ [+ J5 Y0 r6 N% Ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇$ ^& g4 P) Y( Z  e5 w) c6 ^/ ]( c
鹽  1大匙
' i( H* H1 ?5 x. o" N3 O胡椒粉  適量
5 W, ^6 b* A4 F3 ^/ x8 B) {公仔箱論壇【做　法】
& c% j% a( s$ I* j4 @" h公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
( p: [, P' x/ p; V( F5.39.217.772.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^- K% O) l% G9 _) U+ \
糯米  40公克
- ^' ^5 @" d/ n! C$ }  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白  3根
7 d, K, G+ T$ x$ V8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l- ], G; \, `$ m* b
米醋  30㏄
. q. S! E5 Q4 R, n% o5 l$ N- v: |5.39.217.77水  3000㏄
/ M# X; O5 ^5 Y3 S! `: Z公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77, k- s; z* B. \3 a/ b0 `
1.糯米洗淨備用。
; Y4 B, p9 K/ H& ^6 v. g& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r  ^0 F. N, o7 ktvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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( ?9 u5 H8 n: K' s# \0 j3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
5 w, M* Y1 U8 r( H/ C3 Y- g5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N- _9 l7 z2 ~
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
- M9 g2 C, F5 A( m4 J5.39.217.77【備　註】 3 d. m7 ~; m) L6 r0 w
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。