韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  7 Q1 y# [; F+ q* m
2.什錦冬粉鍋  公仔箱論壇2 ]/ Q  c: X  r" O! ^* j0 D+ ^
3.泡菜麵疙瘩  
2 K, [. S* C  m' i7 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.百菇什錦鍋  
( j% B3 p4 O5 P" c8 ?- j8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.豬肉泡菜鍋  3 d' p, p- n- e0 C& F. i8 U
6.燒肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb7 R% a, m3 p: u5 e* z
7.韓式鍋燒麵  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d+ |' x  S, T" Q9 s
8.泡菜鮮魚鍋 4 x. ]: }8 i/ l
9.馬鈴薯泡菜鍋  z9 O  B, N# `6 o
10.韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x: u' a/ s: R$ P
11.泡菜年糕鍋  G* _; _/ m- D, M9 `6 x7 d5 d9 L
12.泡菜雞肉鍋公仔箱論壇7 `& a6 Y. |' r2 ?
13.韓式人蔘雞鍋5.39.217.779 l' s/ Q# P& W9 j3 X
14.韓式牛肉鍋
- r" _( q4 Y  _$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.韓式部隊鍋# y& }7 \! I6 _
16.綜合海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I/ r; {* M& q# i
17.韓式海鮮煎餅
3 `4 e; A" z, e9 a* Y% {( X- N18.泡菜炒飯5 `5 ^0 L0 |9 c$ g* s+ s1 a7 K
19.韓式海鮮豆腐鍋# q% v* g  V7 w: e9 D: }6 p$ X
20.韓式人蔘雞鍋
, `6 [/ l4 g* [1 X/ d3 ]1 \公仔箱論壇21.南瓜蒸糕+ q1 g/ v. o( J
22.韓國魷魚羹; I% b. ~5 {" K( E" ~

6 V  O) m3 z2 U, M5 a公仔箱論壇
0 U, U1 H; k. Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O! A0 ~. h* Q6 N
豬肉片  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb) Z8 k* F$ b7 z0 B  p4 Z: I
板豆腐  1塊
5 q+ X) A' o) L# L1 ?7 S6 _tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克
! u( [% f4 m* y0 n7 F. w# n; n5.39.217.77青蔥  1根
/ {4 B. @) _5 ]" Ztvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  5個 $ j$ A9 [" |6 _
丁香魚高湯  2000㏄ 6 d- \! v  r/ s! g# F4 P# V
【調味料】
7 o- Y7 M# I/ k. {) k0 D! G4 g5.39.217.77韓國味噌  100克
2 \0 h: N9 P% p' f. T3 I- @6 v公仔箱論壇細砂糖  1大匙
" w9 E# E  ~1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
' I; ]* G7 R! Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j, i9 v* s. j5 x/ T
薑泥  1茶匙
$ _# N) W2 `1 z. N9 y/ H) Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
5 E& m# O& v  Q【做　法】
% H$ S1 c6 o' V* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.777 H5 }, l, I6 Q: D4 C% J

$ v! }, _: _! L; @7 A2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
, P% F$ K' Q$ W7 B0 ]  o
# A7 y2 b. O7 v* e2 E/ h" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
9 ]& J9 \3 w1 R8 W7 i9 j5.39.217.77
6 |1 w1 A% L) `; f( J; i# z5.39.217.774.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。/ W! E* D, I+ }/ @+ v  r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q7 @5 G% |1 Z, i
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
0 T1 Y& |9 F# }8 ?  p5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# F8 v! r7 G/ b6 F# x
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MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p" x! x1 a; p' c1 P- v! T
豬肉片  30公克
) r3 ^( {: N# G, x公仔箱論壇冬粉  50公克
5 k* N& G; j) t0 _; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# J/ o. N; f; `) a1 H
玉米筍  2根
0 Y. Q! ?" W' G4 w6 y& `tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  30公克 - T; Y  _' n" }. z) n! ~  G
麻油  少許
9 w; Z' t& d( |0 \* G洋蔥絲  少許
" I- N# S) e# Z4 v. }牛骨高湯  400cc
  Q0 s) i- k  m9 {4 e+ Ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]. c; |* h2 {( a
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W2 ~  i1 A) M) O1 Q
辣椒醬  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M  `* i" |* Z" a1 t9 b
麻油  1/2大匙 . C) Z1 l- r) A1 M2 o# g  ?
蒜泥  1/4茶匙
- |$ x  U+ O/ F5.39.217.77味醂  1大匙 公仔箱論壇' e" C6 U" R8 N
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z; n* ^% A) r# r
【醃　料】 公仔箱論壇. M; b! d# z% k! Y
薑泥  1茶匙   Y0 }8 s3 J9 E: G8 v' G6 Q
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* y4 q& X% G$ q) a: w/ H* b+ T
韓國細辣椒粉  1茶匙
. o. \; {2 ]; @7 m9 r8 W6 U5.39.217.77醬油  1/2茶匙
4 E  N. @4 Y0 l4 N& atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- T3 y9 A$ x, |( c) s6 D
太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P* |2 e  ~- `
全蛋  1/2顆
6 B+ I" X% N  X【做　法】
3 t9 M+ Y- D- V. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
0 s9 w+ K4 k+ {6 {" [3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 |8 f& H2 w& O1 A) H/ ~; K
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y7 I: j6 F, }% N  V  A; T6 T" H

. k% f8 K5 V# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。& g/ L8 f" ^& P1 _: p6 M9 a

8 O, A' @2 H1 o7 a5 ^6 O2 A4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
; z( F" }& \1 A公仔箱論壇牛肉片  80公克 + G$ m( O  t& C2 E
金針菇  少許
3 G$ q2 X) Y# V3 Otvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( U0 Z. o1 ^3 m5 t* s6 ?; z
牛骨高湯  1500㏄
4 G! A8 h3 e  c) L" D, w韓國泡菜  150公克
2 J* _. T! S8 O; ]2 r7 v3 J" J: _' P蝦  3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m& x9 D7 i0 B. C: _
蛤蜊  3個
7 P! y$ @$ B& I* g! F6 O1 s/ ^鮮香菇  1朵
8 ~: |: s& p. e& \* w' ?; `. J麵疙瘩  150公克
4 H2 O) U! d+ e7 N1 ^公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.77) {  y% x2 {) m9 k; c6 u. Z
醬油  1茶匙 5.39.217.77+ \9 h: t6 X% o6 G+ J; Q; E
辣椒粉  1/2茶匙
% l; N! A& i+ J# F( `鹽  1/2茶匙
3 r! F- c( `& ]5.39.217.77【醃　料】
- N2 p% j6 Y3 y, y4 j3 @tvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1大匙
( F; ^! {! G* T+ L- m/ M米酒  1茶匙 , G% k8 y( R" P! C
醬油  1大匙
! {8 T7 |! @, o味醂  1大匙
; X$ _$ i$ H/ E& ^/ O# N& |  o太白粉  1大匙
6 N- I- d3 I$ n: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
, I% \! V6 q3 V9 Z9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' a# `# D; z! S1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
# U1 ~- f9 _& H; D5.39.217.77 2 O- C6 E( s; H
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。. e% C- E# }6 ~5 v

: }6 F3 X+ U: R- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 / Z. u9 J! I6 P6 \' P
鮮香菇  3朵 5 x. |$ ~1 G1 ]
草菇  20公克 公仔箱論壇" o7 V0 J4 r4 d7 }" R% U8 }
洋菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  M0 r+ {% ]( ]! K
金針菇  20公克
4 ]% U; k4 {1 i1 R% @$ ^+ a柳松菇  20公克
  l  T# i( Y$ M8 C( F. W杏鮑菇  1個 ; p: O' x+ e: j) A
鴻禧菇  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb; S, t4 d0 Q  O1 }- ~: b4 L+ ]) Q
丁香魚高湯  1000㏄ 1 \1 G4 K* D, K$ T8 X
【調味料】
; E  O3 F: B; N! Ztvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  2大匙
. ~! r) T; c: X. E' U醬油  1大匙 5.39.217.77( i. q" M8 ?8 s+ a7 x% d4 Z
鹽  1/2茶匙
8 u/ T. E. I) j$ v, Y細砂糖  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j$ R  y$ r8 ]: w1 H& d4 j
【做　法】 , Q% U1 N7 n2 L0 Y; `' Y% C: u- D
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Y. L$ c+ t/ G% _. u) f" F8 B0 v
0 Y* X: r! p0 h3 o1 k1 H
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& n2 {" A3 p. b0 n( d
豬五花肉片  150公克 6 `8 `( |7 r+ _! ~
韓式泡菜  150公克
# M% a: q4 Y; u# g5 @  S% {: l豆腐  1/2塊
) ?4 P7 j- X2 Q8 W2 k6 z3 Q) D, f& N1 ztvb now,tvbnow,bttvb韭菜  2株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c4 h4 K5 o. ~
香菇  2朵
# }, P: Q0 x) t" P6 _蔥  2支
2 |1 @* i' B/ xtvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  100㏄
' k( f5 t: m% V* |5.39.217.77水  適量
6 X+ S0 J, g* g( ]/ x【調味料】 + H9 [1 k6 ?3 C7 N" B1 ]2 Y
A.醬油  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z6 s9 j/ _* k7 ^0 F3 b7 [0 ^6 O
　米酒  15㏄ 公仔箱論壇& A* y; z9 W, h
　糖  6公克 , M. B6 r% O0 P" t  }5 _$ Q
　韓式辣椒醬  15公克 / r5 c9 O2 n- Q- n. D
B.蒜泥  1/2小匙
9 Y7 _! e% V: ^8 Q" B+ T" Z1 K  D公仔箱論壇　薑泥  1/2小匙
; f+ {* G! e2 l: V7 |　蔥花  適量
( U2 x8 R+ m9 ?, v8 \tvb now,tvbnow,bttvbC.香油  1小匙 # |8 x1 l" Y+ g% E5 V/ e+ D
　白芝麻  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) M  K) [* t7 g* z$ A/ ^
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W5 r- K8 n7 k' M7 E  \
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
. |8 H/ U: _( _8 Z0 A6 r0 n. L; h2 vtvb now,tvbnow,bttvb
# s7 H7 E, L  ?0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
1 m/ o1 v- o1 O% ~6 Q: |; |! V$ \# o5.39.217.77
$ z$ U' Q  }7 c: C/ e: J8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z+ a: \! m! V! c* S$ ^7 t2 @9 _9 o% H

6 c4 y7 v8 \9 j' n4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
: D( ~/ a3 f- I9 q6 U% w( s五花肉  250公克 4 j+ H- f! i  N4 s; G4 z2 O
洋蔥  1/2個 5.39.217.77# I9 K2 f* r5 l5 Z
韓國泡菜  100公克 5.39.217.77  Y2 E6 I" S( T/ C+ |1 U
芹菜  2根
0 O5 K( |* }. @2 K9 U5.39.217.77麻油  2大匙
/ F2 v9 {# H0 u- G& S% utvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc
: N5 H: B5 p9 w: ^( y3 y; K" P0 ^公仔箱論壇白芝麻  少許
1 i2 m" W# x. m5.39.217.77【調味料】 $ _' J6 ~* l! Q; @5 _% b% b* ~: G# m
辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" [! J" ]  P6 ]) w- p3 k: A
米酒  1大匙 - \& @% V6 ]: v9 d
味醂  2大匙 . U: s. ]: [4 c4 x' N( F
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G$ K8 q$ f' O- C4 }& n0 `
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) L# k) V! G/ l3 E+ O
蒜泥  1茶匙
: v: ^- g0 k2 Q. @, D4 z0 I5.39.217.77【做　法】 * @+ Z5 g1 x: x2 F6 n+ a8 l# J
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。" j- v# C, d6 `9 s. Y6 l% U. p; T! ~

" U! K1 p/ M" o4 `2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
6 H2 D8 B) \% V) E$ {- X7 Q1 Utvb now,tvbnow,bttvb
) p  m9 `4 u+ Q/ z, {tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
# L" m: A2 j4 g4 m! W6 g2 y8 d * e" O* Q1 D& U  }2 n8 i
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb1 H  v8 z7 H  ]

9 A6 k1 ?$ x- q. v4 z5.39.217.775.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
. `: \, m0 t; [* [1 P- G" Z/ H5.39.217.77豬肉片  50公克 5.39.217.77# ]' {* }4 A: s% C) y+ U
韓國泡菜  20公克
- V: v( G" s# N2 s% H5.39.217.77蔥  1根
% f0 W2 G: |1 P: i5.39.217.77黃豆芽  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( v; U8 Z5 b3 @' @
蛤蜊  3個
% y! h0 W' `( R  i$ H9 Q4 M5.39.217.77烏龍麵  150公克 5.39.217.77- g: ]! O; r! z; B# r) l
鮮香菇  1朵 5.39.217.77  y! a2 T, R! g7 F! e2 p: t
魚板  3片
3 L8 v, H) `0 K( K( q9 g7 {" G牛骨高湯  350㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) `4 L0 ~3 s6 p; H) u$ d/ Z% v
蛋  1顆
5 X! i0 j4 d$ I【調味料】 : y5 `0 q$ k3 S. o  ^3 O5 ?* K) F  R
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇' g' r$ y1 ^* a
醬油  1/2茶匙
) H  @! d& S7 k, C9 q' O- s公仔箱論壇味醂  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t1 w! q8 b% n( Y6 J% s' o' _) }
米酒  1/2茶匙 5.39.217.77$ U% V, m/ M% v! x
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _7 t" u3 `3 N$ H' |
薑泥  1茶匙
* _8 L  A3 d6 X& Y' V* \米酒  1茶匙 5.39.217.77( {7 V3 [9 J0 |, {+ j0 ^
韓國細辣椒粉  1茶匙 2 l- L) Y: c( R7 ?" p8 {
醬油  1/2茶匙
) p9 ]5 W# z* o% H公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k$ m/ C. _6 V4 i0 y
太白粉  1茶匙
) i( [1 I6 @# ytvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m0 {; d. y8 d2 o
【做　法】
8 \: N# I9 ]1 P2 Z9 j4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
( i# Y8 z' J) N- O( v# ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 Q- I( t4 Q& f- }& Y0 a1 z
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
; X3 d- \) Z/ R( k5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s# [; [! S. D  J
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。% u" Y: Y0 c: k' r
& q) g' P# O# Z' R8 O2 S
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
" u/ ]0 ^2 F& c# x公仔箱論壇紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }/ o# R* ?6 r! w% F& y
白蘿蔔  50公克
  r3 [$ g4 ?- O# e- P/ U) ^) s" f! Stvb now,tvbnow,bttvb芹菜  3根
, ?% ~  {) h$ T* ]. V' I2 Xtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐  1塊
& O" y5 K, ?- W! v& ^韓國泡菜  100公克
9 S3 ]* n/ `& h# `公仔箱論壇鮮魚肉片  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb' j' X8 s- R0 t9 q* F, g8 y
魚板  3片
% S( @; |) l  u公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄ . ]. f+ b; T; \7 Y' |3 F
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H8 N: v/ _1 J+ N; V
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇6 ]9 |" n' H4 A8 j. W8 U  A
辣椒粉  1/4茶匙 * A$ e& U4 ?5 G( J' m% G
麻油  1茶匙 公仔箱論壇' u( M2 M) K, t. a% i# D) B
醬油  1大匙 5.39.217.772 @4 g0 C' \: ?1 H4 z7 }
【做　法】
. d2 H' P4 y: I5 t5 @/ e5.39.217.771.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。) L/ F3 e4 e0 k* k. W- N
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2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
, y' @8 Z) D0 c- x1 G  z公仔箱論壇
/ C/ E0 P2 Q9 ~: q& `. ^tvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
9 G0 ~" O$ S# x腩排  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb" k% q8 {7 H# s* B0 Q0 i
馬鈴薯  1顆 5.39.217.77  M. {5 k  p& z& Q: _
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?; ]+ L# l$ j& Q. _2 M% S
牛骨高湯  2000㏄
/ u9 A1 i+ `4 Q3 E  q6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
+ e+ a" P. V4 z9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 5.39.217.77/ q& ^8 l  x" a. r. H
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z8 \& R+ s5 u, r' Q
薑泥  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `) o: @3 w9 j0 \) X" H: G8 ]
鹽  1茶匙
8 G3 n& U( S4 I8 }% Z) r" Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙
2 Y) k! z* i! C3 z+ ]; P公仔箱論壇洋蔥泥  2大匙
6 E( W, ~5 h+ Y+ n/ l0 J+ ?5.39.217.77【做　法】
0 U8 m* Y# E0 N1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。( q1 {$ l1 N& n8 R8 w- B
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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7 Y' G1 k% c; O3 Q% [* ~3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
# j) ~( s6 Z  ?' ?& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb  ]  D- {5 n8 H- d9 R
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.777 o" i) l' ?1 R7 t0 n# v
茼蒿  50公克
1 r) ^9 K5 e/ U$ _5.39.217.77大白菜  80公克
' N/ w5 ~, ^3 B0 x% n! O南瓜  50公克
# J' ]9 `! j8 ]1 l& r3 U$ _% Q公仔箱論壇板豆腐  1塊
2 _$ L# T: }! P5 x公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 ! O- Z8 u: W% |
魚板  3片
: z. o$ e6 n4 n& K5.39.217.77丁香魚高湯  1000㏄
+ [- z* @$ V; [, r公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, y( l3 \6 G& i* b2 q: R* k
鹽  1/2茶匙 9 `* b0 \& T. ?; O. E
味醂  1大匙
6 X% b, E: L9 b3 _6 ?公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 @/ }2 `# L( X9 ^- c
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 I1 _& a$ g5 P1 X/ x8 p
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2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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- s9 D) S4 h7 u/ |! ~# b' m3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
2 e) {4 k6 P* V3 Y豬肉片  50公克
/ ~" x4 a: y& Z! K6 x9 g" u6 R  ^6 G! @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆 5.39.217.77! o6 }7 Z" Z9 y0 o7 K" j$ L! ^
韭菜  10公克 & ^' k) |7 A( n% E& j) ?  ?
韓國泡菜  150公克 1 ~& Q* i1 c: Y0 n
韓式年糕  200公克
- g+ N8 l& I( [tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄
. K+ |; s; O2 F1 I公仔箱論壇沙拉油  1大匙
1 X; @9 C" j1 c. ?公仔箱論壇【調味料】
( @# c  K9 c3 k9 w+ v) y) a" S辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 K2 b- k1 U- K0 x
醬油  1大匙
' o: A+ i, V7 k3 P: Y" [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v) o0 E) O( y8 g% K3 K( {+ W
薑泥  1茶匙 * Z0 {, l: t5 ]( K- D( k
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^! u+ d+ u9 O! k* c+ m( v$ Z$ r
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q  ]/ z* Z$ D5 D3 h
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |/ Z0 b' k5 `+ z4 H& a' C9 p9 ^
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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6 b* B9 `) J' l5 l  rtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
, X  I4 K( z* n' mtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉  2隻
: i* D/ T3 {; @9 Y9 p+ t. p) H, {; W韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P3 z1 y: W& d
金針菇  20公克 公仔箱論壇3 ^) q: w1 ^; H3 y' F$ q) W" z
黃豆芽  20公克
# \% v2 e% D% ?- F; L公仔箱論壇南瓜  30公克 # |# ]' z% G) ^# C+ g/ b# ?
青蔥  1根
0 ]+ _& t4 ?4 r/ X7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙
2 m7 G1 S6 c" \* U5.39.217.77牛骨高湯  2000㏄ 5.39.217.77/ ?/ a1 Q( ~" ?% l% \
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m# j8 e7 r+ J0 J' `4 y4 A
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇7 c. M0 s* e: t+ \2 I+ v
蒜泥  1茶匙 8 h2 L7 z$ a4 T7 O% a, W
辣椒粉  1茶匙 ; s- d( V" H, U8 K" R. ]
米酒  1大匙
3 ~+ T6 t* U7 E6 E8 a醬油  1大匙
$ q- O) E* ^* j( W: i( f. S味醂  2大匙
  [6 C7 H. @0 E1 t5 m1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
. ~" t: d1 r: k# |, r鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S  k. J# D' P# C" [: s- U7 t2 J
【做　法】 5.39.217.77: X/ D: r( j) i) Z; M1 ^
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇) Q) J% ~6 i/ n* o: t5 y7 Y

5 L$ Q4 p: I! u* k2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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( S0 B. ?+ f4 ~- f5.39.217.773.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
0 n8 M" [/ _! X3 W) g/ \/ R, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 f  _  [$ ~# }! S( P# _5 K' U
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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0 |* D4 Y! {8 h: W5.39.217.775.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。