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文記雲吞面(三盞燈區域)
$ N2 g/ n" k% n" r2 K介紹：公仔箱論壇5 x) T9 q6 c" t% n
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R- V1 F* d7 J1 r
營業時間:下午07:00至零晨01:00
; _: P6 M+ g% I$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：新福利巴士 8 號可到達。
# L3 f( G d/ R) o- j推薦理由：
1 I4 ^! B0 N& d% H& Q密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
( a8 o% _3 K, e; A% X* ~* ^& E7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：渡船街美心餅店的對面. f) o- U( n- d
8 s& M7 ]0 G( h8 y' c% Rtvb now,tvbnow,bttvb
: `# s' V8 l' s! r- E雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
9 j: d" p5 H1 dtvb now,tvbnow,bttvb介紹：
5 h, B4 s+ E. f, I公仔箱論壇一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
: F, R6 O# K& M7 C$ B1 w% B# g3 m咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
/ v5 H5 P$ V# K0 u, J% H5 [地址：飛能便度街27號
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( ]7 L- E3 T- p [0 X; f5 V8 C5.39.217.77龍華茶樓（三盞燈區域）
- u+ ?9 |0 ^! } [! m9 Z介紹：5 c! G. u$ m7 ^0 N) G4 e7 n: l
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。; R6 r; h* R$ F
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
2 g; h% z: w" Q# A. _地址：紅街市
3 ^2 {. r* @( Q- g5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n- N+ G ^; ^ h1 a$ @3 V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D$ `' J/ }$ I$ _4 Y# c2 D* p
禮記冰室（三盞燈區域）
1 A d+ }( Q* W- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：公仔箱論壇: `, m/ s' x4 c1 q: u7 M+ ?! R
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
) C! G- \. S8 L) ?- u# e4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
1 M3 D' G7 {2 ~; d3 o. S, k& }交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
: w5 K& ?% n, u0 w* Q9 ~3 o公仔箱論壇外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
% }! X, a. q, N0 X. P; |# E5.39.217.77澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心4 R- b) p& \( a8 t$ t1 q1 D
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
+ q, y0 H1 \* @1 W ^" K, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* I, R2 }2 w) h0 N8 }/ S0 r
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添記牛雜（三盞燈區域）4 P( [2 h- D- x i9 M: ~
介紹：公仔箱論壇% v4 G9 T; @! j1 Q: I% U
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
/ i& ^* M/ Y1 i8 n2 w; y: ^! I# V: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！( O, K7 t3 i* d$ b) Y+ e+ f
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)公仔箱論壇- Z' ]! S0 f" L5 ~: Y `% t+ E
4 g- V. t1 E" z0 I3 g) l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 \" W1 r5 M {1 @
馮記豬腳姜(三盞燈區域)
: ~4 g% [( Y: _. t9 l4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：5.39.217.77& H- t8 V, ^6 i' E( D
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g7 j1 i- w* f J% J
營業時間：9：30-19：30公仔箱論壇5 o6 c% T4 s0 h l" c
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
# [: [3 H( C( L; x( W/ c5.39.217.775.39.217.77* A& F }# W% |; a- a$ P
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四哥小食(三盞燈區域)5.39.217.771 G4 C. F+ L- s+ i5 E+ R: c0 e/ U( w2 p
介紹：
. j3 g% s( { V" t公仔箱論壇這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
9 V" }: }+ C# v1 _( C% n3 e公仔箱論壇推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 tvb now,tvbnow,bttvb1 m1 P {9 I* u5 X W; Y
營業時間:下午5:30至凌晨5:00
* ^& m. m$ k: D3 V$ G& c9 ?) r交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。tvb now,tvbnow,bttvb6 k% \6 s+ s+ U' L7 F" _. J7 f
地址：澳門渡船街2號Q鋪" [" j- |- K3 K f
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公仔箱論壇0 J2 v: _+ q2 A' X
三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）5.39.217.774 A7 f# p4 a, i# B- o4 f
介紹：
( K. N' c% m$ `+ n% M! S3 J公仔箱論壇三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。+ Q! }+ Z1 C$ H4 ]. y
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！tvb now,tvbnow,bttvb- |* [# ~/ @) q/ {
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
B7 f( L3 q! i5.39.217.77交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X% G' q7 `! a0 U$ P# P
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K4 Q0 W* S/ x$ |, K6 e' e
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。公仔箱論壇( {" u( v' E+ A1 U8 _
地址：福隆下街44號地下$ z. N# x" p/ a
電話：853-28573171公仔箱論壇* e2 T9 f. D8 J: d9 [6 p( f, z; Q
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+ q; M( R) e( f ~9 _8 P, D生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
7 @! n4 m2 U1 Z9 e3 u) L介紹：5.39.217.77. o- t* I* n- Q1 e0 H
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 5.39.217.77! k8 m) k7 ]( p# a5 Q+ V
營業時間:上午07:00至晚上07:00
% J: s% ^: O. E; ^7 q, ]地址：馬統領圍72號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y) K: X$ I0 t! ~- m+ j+ z
電話：28710035
) q+ G+ C t4 T$ {% r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i! n0 f- Z# y5 R
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榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
/ m9 _5 }: e2 M* `3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
( }; A; d+ @( _4 v, Z) }8 j" r9 G榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
/ b9 D V q z公仔箱論壇位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
2 T; X' m* y y/ @8 i9 K' R5.39.217.77營業時間:上午08:00至下午06:15 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?. n. L: L) }' ` D
地址：果欄街47號
( u, d! {7 k" {7 T5.39.217.77電話：28921152
6 E. J8 h, o+ l5 V& y) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ? ?( S) m, F7 J
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何漢記（ 新馬路-大馬路區域）5.39.217.77- F# v% g/ y8 {3 l0 w2 G, c
介紹：
, H" r+ e3 N2 c- ytvb now,tvbnow,bttvb何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
3 n3 n3 x! z9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。5.39.217.777 Q4 D4 k/ H& ^# M5 V6 s d. |
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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9 U4 Y! l. W( w# R( `* a& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb- A5 s5 b0 _, [6 c9 W5 W
介紹：
/ v, Z- R$ r1 x5 q! J* U" t特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！公仔箱論壇' p2 R4 @; |6 O
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
- K$ Z( N2 s( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。5.39.217.776 D4 F* F7 q/ ~4 B% \
地址：議事亭前地
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）( v) ]' a( N; A; p$ I, P) E
介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q: |( [2 s0 n! L; p- ?! C
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z; v4 U8 v# Q8 [- t' W4 `0 ~1 F
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [, r% P4 f4 Q X- z
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
5 R4 A( ?% u9 e# G8 G# Utvb now,tvbnow,bttvb地址：北京街附近，利澳酒店對面
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8 k, k# e% k' K! b4 T$ t" o大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
' @' X" s9 s5 R: V4 B: g公仔箱論壇介紹：
- j; G9 m' g7 N; T {) ]在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 5.39.217.771 M% W8 [6 h; @9 `) X+ j9 `0 v' Z
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J! g, b+ N1 j3 o
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
' {: _. q: A2 P3 A. J/ M4 G分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
" Y3 d( e6 k0 m2 r- a+ I0 I5.39.217.77地址：澳門大堂街14號A、B鋪
8 L3 i8 O: N9 F p5 L/ b: O; s9 n公仔箱論壇電話：(853)28338112TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h4 }# C" z+ @' `9 V& N8 F( E
+ M% p$ I7 J; k( Ztvb now,tvbnow,bttvb* y) C9 `1 N! H3 e& | i; Y* G
餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb/ `# r+ d1 h7 Q$ J6 D6 t) E: G
介紹：
( x' n# @: U& R4 b8 x6 k) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… ) z2 ?' I/ y" `+ f; R3 A
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
& j% r7 F0 s7 F交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。5.39.217.77 f; m% l# D. a4 o
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。! Y' N( O* N6 f. o: S& ^8 f Z
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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