, @' a+ z" w9 Ytvb now,tvbnow,bttvb文記雲吞面(三盞燈區域)
; ^: L6 m7 h' \5 s- P, \介紹： G; G" [2 j% R) J" Z9 ]2 Y5 B. h
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X3 P8 h* l) G, h% O$ T
營業時間:下午07:00至零晨01:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x; }3 T5 {$ U# ^, @3 W: t
交通：新福利巴士 8 號可到達。3 u' p n+ z# P& Z
推薦理由：
0 ^' s% G9 ]8 V5 j* a0 _5.39.217.77密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
. S m! s4 k8 f6 U3 w6 z地址：渡船街美心餅店的對面
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$ Y4 f+ h% n1 R, p, D. V公仔箱論壇* z& m/ I r% N; `
雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）5.39.217.777 d" u& x6 K9 R& s
介紹：
9 L |$ o9 o" p9 M9 r7 O一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。tvb now,tvbnow,bttvb2 z- I6 L% E' i4 V& n4 a0 v6 ^
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
& _3 o J* f3 C% h5 K2 s+ ?$ X地址：飛能便度街27號3 N" @( B% F$ A$ O" V6 [, s" h; N& w
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3 U/ I+ F5 f7 B' Q3 f' T公仔箱論壇龍華茶樓（三盞燈區域）
: e! F: a8 g- a# Q. i2 R公仔箱論壇介紹：
! H7 W, t- V- V- [tvb now,tvbnow,bttvb龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
" W) @( F7 M0 y8 k8 Otvb now,tvbnow,bttvb推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
: O* n2 n ~! t; ]0 otvb now,tvbnow,bttvb地址：紅街市
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禮記冰室（三盞燈區域）
* `: @& D" S% H( k; m4 x% P介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x; `: y! m, _4 j) e4 T" D
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 5.39.217.77$ f2 d. x; ^9 q- ?$ `4 s1 U
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
5 ^+ \& R: E5 z* U' ?交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
1 e. _$ O1 {2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
. B5 G1 j. o2 E5.39.217.77澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
; V6 E: F l% F; I" k地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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添記牛雜（三盞燈區域）5.39.217.773 i @* z, w/ R. ]8 L
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb/ L' d6 h) f) U# W8 f) Y
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
7 m0 B* Y9 W9 y1 e0 R. w, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！公仔箱論壇4 F3 Q2 C4 T X: b k6 s" K
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)5.39.217.773 D4 s( m% S2 }$ U& a3 e; _
% L# Y* ]- Y: X/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m3 A$ c7 C% ]" Rtvb now,tvbnow,bttvb馮記豬腳姜(三盞燈區域)tvb now,tvbnow,bttvb! `+ a m5 z! t0 E
介紹：/ ?- q d* n l* S- ^1 m( Q
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
% C9 L0 E# {! I+ ^- p% Y營業時間：9：30-19：30
% x) N5 V/ ~+ O" K- k5 Q地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
+ q! a6 f3 Z8 U2 C# m( d) g- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ V9 I, J8 Y% i+ R4 M9 Q* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四哥小食(三盞燈區域)3 B: Q) `) `. {
介紹：
& W- ?: o" m$ X: l9 F) I! ]& X這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
( q- q# c* k6 R- l推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 5.39.217.77& ^2 @) I- ]6 I8 T* `9 a( i
營業時間:下午5:30至凌晨5:00
4 |: q$ K" b* _9 c6 _; T+ h$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
2 {5 J/ F% c2 t: i1 t+ p- Y6 ]( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：澳門渡船街2號Q鋪tvb now,tvbnow,bttvb' [$ y( u9 P) ^
 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q! ?4 {2 U$ W8 [$ L
+ }) o6 z$ O+ S# s; E" N* g. A. k三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域） P- \9 c- ?7 S
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb7 h8 _7 F' g% w8 I" b4 e. ~5 F+ e
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
4 O+ i$ a* _/ V7 a1 |9 [3 |美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
4 |9 x4 M& {! [ R7 `$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 tvb now,tvbnow,bttvb1 f' l, g3 R% g0 L' _/ i6 T
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 k2 Y( w9 L% p4 t
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 " P T% ]( R5 F" p
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。* B7 f5 ^! {+ ~4 D6 d0 V! x; {' b
地址：福隆下街44號地下
- o% H0 V) _6 m @' E2 M9 r0 h電話：853-285731715.39.217.77& j% K1 ^' S1 _
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
" ^" z- }5 N f介紹：+ Q$ I5 K7 u0 y" X; B0 f
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
; e, @) s5 d' b: A% A4 X營業時間:上午07:00至晚上07:00 5.39.217.77% L7 s2 ?! [# o+ X
地址：馬統領圍72號公仔箱論壇& @+ f2 W, s" ]+ b
電話：28710035
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- r' m6 |0 ]' q( U公仔箱論壇榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
1 T. U9 }7 s D4 G6 j公仔箱論壇介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n# Q* ~8 W- p4 g$ W
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。5.39.217.770 V8 T* G n* ]. q2 D
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e6 _; y# Y% {3 O& w9 l; d' h
營業時間:上午08:00至下午06:15
' e2 p4 e4 L7 S; X' V& S& n( x1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：果欄街47號5.39.217.77. K+ {- E$ m9 q" X/ G
電話：28921152TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r8 l8 ?- o, z( T0 l
- s$ q% l4 }3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O, W4 h7 u* o! L! h
何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
# i6 g6 M( E( q5 x公仔箱論壇介紹：5.39.217.774 t% f8 S/ w# Z: k i
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
r R. x7 g2 l9 ]2 `* m公仔箱論壇何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X6 t$ S) y2 _; |7 l
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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1 i- E" ?1 a' X4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t6 Z, {% S( _2 t7 X: D5 E8 @' f
潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）/ n( s/ J* i" o, H; y
介紹：
$ s- |" i1 U- a- s$ l; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！5.39.217.77! O. i0 _! |+ w4 r8 o
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
) W3 w8 N9 F* W: n5.39.217.77下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
/ f0 R8 `) X9 X6 i" K# f5 j4 u5.39.217.77地址：議事亭前地5.39.217.774 m I" ^ H) l* i. W6 C$ {
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
" v: Y6 X" {7 a* ]* W介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y7 U0 z% d0 _3 D4 d
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
0 I9 x) s) w- s n& w3 v公仔箱論壇推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
J1 u/ `6 R% U/ p% S- w4 ?: t5 ~公仔箱論壇交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
2 f& e' K; b( j- ?6 v地址：北京街附近，利澳酒店對面1 q1 ^- H0 c5 q U/ v7 `
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇" D, @5 u$ v! y1 V
介紹：5.39.217.771 c& ^8 e* w. S; B- W x# j, o
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 tvb now,tvbnow,bttvb8 u- k& x: T: s2 [5 x0 C
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
i. R, W7 y5 P7 f8 _6 u5.39.217.77還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
Z# v6 z* X' w, ]3 k5.39.217.77分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
- s2 q" n/ t/ l! V- A0 H地址：澳門大堂街14號A、B鋪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n, n) C7 D% R5 Y% H
電話：(853)28338112
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2 B. [7 h6 C* |7 j" n5 H3 o公仔箱論壇餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
$ \7 V7 U, Q3 ]% \介紹：
- D% ^( e4 w+ N9 Y9 j- |$ }& _: u, h平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q5 t2 @% I0 b& y
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 5.39.217.77* k0 l/ @: u3 S4 a/ @8 I
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。4 b# X( l- M1 v2 C
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。5.39.217.772 n, t& {* b2 L
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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