五招解辣法

MagicAndy

香濃的咖喱人人喜愛，但對不嗜辣的人士來說，後遺症便是眼淚、鼻水直流，口唇腫脹，急忙喝水解辣。其實，冰水並非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。 tvb now,tvbnow,bttvb, I. w; i% h1 _* Z
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呷醋
: P+ l- G/ K: T* d" [; ~. R: p0 j; ztvb now,tvbnow,bttvb情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。 5.39.217.77) g" u- K" i  f( b( b" f5 ~# I3 r
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事後奶 tvb now,tvbnow,bttvb, J$ g6 Y( E! G7 U3 I) I
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。 5.39.217.771 ?* C$ u; g" k$ @8 O, Y
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切勿飲酒
2 R" k6 u. E+ q+ a0 j$ \( ~很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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' r5 \" y- W2 G+ [+ itvb now,tvbnow,bttvb以甜制辣
* z  O  T4 q: ]5 E- ~; ]" I如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。tvb now,tvbnow,bttvb2 N4 z$ V$ h$ Z
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仲有....青瓜
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8 S' h0 D8 i5 R; F& J" G6 r有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟
3 S6 J! _' J# R公仔箱論壇青瓜既解辣效果一流，立即見效 !!!

cfml

多謝介紹解辣之法!!!  ^:)^

sorlo790223

coool..thanks

carmen_girl

i will drink a lot of  cold water everytime i ate spicy food. ur infor is very useful, thx

louiszehk

I DRINK MILK, IT'S REALLY WORK GA.

maggielam

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Thx for sharing!!

saiwa

that's why there are always cucumbers next to the plate

dagou8623

感谢介绍。我喜欢。。。

Christy191227

好野TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R' v, K+ n& G8 s. i' l
終於有救星啦公仔箱論壇9 V2 B. R: A* w! J8 E
我想食辣
2 }' }$ ]6 k* ztvb now,tvbnow,bttvb不過又唔食得辣喎

monmon01

Thanks

kelvinlaw11

thanks for sharing ^:)^ ^:)^

sophy

我觉得酸奶最有效！

ngatien

thankyou so much

pho3501

Your information are very helpful;;)